Вино Рондинелла, Негроамаро, Вионье, Совиньон Гри, Шенен Блан и Блауфранкиш, Страница 87

Вино блестящего желтого цвета.

Сочный, чистый, фруктовый вкус вина имеет мягкую кислотность и округлые танины.

Букет вина состоит из нот апельсина и ананаса, оттенков персика, груши и стручков ванили.

Вино подается к легким салатам, жареному цыпленку, морепродуктам, пасте, сливочному ризотто, мягким белым сырам.

Bellingham, Chardonnay-Viognier — красивое Шардоне с небольшой долей сорта Вионье. Частично выдержанное в дубовых бочках, вино обладает зрелыми, округлыми танинами и ярким фруктовым ароматом с оттенками пряностей. Чистый и свежий вкус вина с красивой кислотностью хорошо оттеняют блюда из жареной птицы, мягкие сыры и морепродукты.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино блестящего желтого цвета.

Сочный, чистый, фруктовый вкус вина имеет мягкую кислотность и округлые танины.

Букет вина состоит из нот апельсина и ананаса, оттенков персика, груши и стручков ванили.

Вино подается к легким салатам, жареному цыпленку, морепродуктам, пасте, сливочному ризотто, мягким белым сырам.

Bellingham, Chardonnay-Viognier — красивое Шардоне с небольшой долей сорта Вионье. Частично выдержанное в дубовых бочках, вино обладает зрелыми, округлыми танинами и ярким фруктовым ароматом с оттенками пряностей. Чистый и свежий вкус вина с красивой кислотностью хорошо оттеняют блюда из жареной птицы, мягкие сыры и морепродукты.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино блестящего розового цвета.

У вина сухой, приятный вкус с фруктовыми тонами, нюансами вишни и трав. Едва заметная горчинка деликатно подчеркивает богатый вкус вина.

Вино обладает деликатным фруктовым ароматом, с элегантными оттенками вишни, клубники и малины.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов, например, удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.

Вино блестящего розового цвета.

У вина сухой, приятный вкус с фруктовыми тонами, нюансами вишни и трав. Едва заметная горчинка деликатно подчеркивает богатый вкус вина.

Вино обладает деликатным фруктовым ароматом, с элегантными оттенками вишни, клубники и малины.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов, например, удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина освежающий фруктовый вкус с длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых, дыни, персика, зеленого яблока и тропических фруктов.

К вину отлично подойдут сыры (особенно козьи), свежая жареная форель, жареная курица.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Mount Hermon White, 2012 — качественное белое сухое вино с ярким ароматом и освежающим вкусом, созданное из бленда белых сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Семильон. Виноград для этого вина собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Брожение при низких температурах помогает сохранить естественную живость этих классических белых сортов. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его рекомендуется пить молодым или хранить в течение нескольких лет после бутилирования. Это освежающее вино имеет красивое тело и отлично подходит для ежедневного употребления.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, свежий, сбалансированный, гармонично сочетающий фруктовые (цитрусовые) и цветочные ноты. Послевкусие длительное и освежающее.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами цитрусовых, оттенками желтых персиков, нотами белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, свежих сыров.

Купаж белого вина "Chateau Belle-Garde"состоит из винограда сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, выращенного на виноградниках Шато Бель-Гард, которое находится в 8 км от Сант-Эмилиона и в 30 км от Бордо. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах, что позволяет лозе получать оптимальное количество азота и влаги. Виноград собирается вручную ранним утром. Мацерация в чанах из нержавеющей стали длится 12 часов. Ферментация производится при контролируемой температуре в 15°С, чтобы максимально сохранить фруктовый характер вина. Старение на осадке осуществляется в течение 6 месяцев. В 2014 году винтаж 2013 года был отмечен бронзовой медалью на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine". Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Анри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (80% Мерло, 10% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон) и 3 га — под белые сорта (50% Совиньон Блан и 50% Семильон). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle-Garde и Chateau les Arromans de Garde.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, свежий, сбалансированный, гармонично сочетающий фруктовые (цитрусовые) и цветочные ноты. Послевкусие длительное и освежающее.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами цитрусовых, оттенками желтых персиков, нотами белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, свежих сыров.

Купаж белого вина "Chateau Belle-Garde"состоит из винограда сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, выращенного на виноградниках Шато Бель-Гард, которое находится в 8 км от Сант-Эмилиона и в 30 км от Бордо. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах, что позволяет лозе получать оптимальное количество азота и влаги. Виноград собирается вручную ранним утром. Мацерация в чанах из нержавеющей стали длится 12 часов. Ферментация производится при контролируемой температуре в 15°С, чтобы максимально сохранить фруктовый характер вина. Старение на осадке осуществляется в течение 6 месяцев. В 2014 году винтаж 2013 года был отмечен бронзовой медалью на "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine". Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Анри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (80% Мерло, 10% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон) и 3 га — под белые сорта (50% Совиньон Блан и 50% Семильон). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle-Garde и Chateau les Arromans de Garde.

Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает спелым вкусом с преобладающими лимонными нотами и хорошей кислотностью, уравновешенной сладкими фруктовыми нюансами.

Душистый аромат вина наполнен тонами грейпфрута, гуавы и маракуйи.

Вино настоятельно рекомендуется подавать в качестве аперитива или с морепродуктами.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино светло-желтого цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает спелым вкусом с преобладающими лимонными нотами и хорошей кислотностью, уравновешенной сладкими фруктовыми нюансами.

Душистый аромат вина наполнен тонами грейпфрута, гуавы и маракуйи.

Вино настоятельно рекомендуется подавать в качестве аперитива или с морепродуктами.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой малины, вишни и черешни.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах.Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет."Amicone" завоевало ряд наград и медалей:— винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015";— винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015";— винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014";— винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013";— винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013";— винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013";— винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012";— винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой малины, вишни и черешни.

Вино сочетается с блюдами итальянской кухни, пиццей, мясным закускам, пастой, мясом кролика, птицей, мягкими сырами.

"Amicone" — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. В переводе с итальянского ""Amicone" — "Закадычный друг". Средний возраст виноградных лоз составляет 20-30 лет. Сбор урожая проводится вручную только по достижению ягод полной зрелости. Часть винограда подвергается подвяливанию при определенной температуре, затем следует брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала полгода в барриках, а затем год в стальных чанах.Потенциал вина "Амиконе" составляет 5 лет."Amicone" завоевало ряд наград и медалей:— винтаж 2012 г. завоевал золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy, 2015";— винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2015";— винтаж 2012 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "mundus vini, 2014";— винтаж 2011 г. завоевал серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013";— винтаж 2011 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2013";— винтаж 2011 г. завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "decanter, 2013";— винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWC, 2012";— винтаж 2010 г. завоевал бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2012";

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.

У вина освежающий, нежный вкус. Палитра представлена акцентами цитрусовых и нотами ананаса, груши и абрикоса. Ее оживляет приятная кислинка, оттеняющая и чистое, сухое послевкусие.

Аромат вина — приятный, гармоничный, с нотами тропических фруктов, акцентами персика, абрикоса и ананаса на едва уловимом травянистом фоне.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"La Cotte Mill" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь старой городской мельницы, сохранившейся до нашего времени. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются длительной холодной ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с периодическим баттоннажем.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет с золотистыми бликами.

У вина освежающий, нежный вкус. Палитра представлена акцентами цитрусовых и нотами ананаса, груши и абрикоса. Ее оживляет приятная кислинка, оттеняющая и чистое, сухое послевкусие.

Аромат вина — приятный, гармоничный, с нотами тропических фруктов, акцентами персика, абрикоса и ананаса на едва уловимом травянистом фоне.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.

"La Cotte Mill" Chenin Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает на виноградниках Franschhoek Cellar с различными почвами. Вино было названо в честь старой городской мельницы, сохранившейся до нашего времени. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются длительной холодной ферментации в стальных резервуарах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев с периодическим баттоннажем.Franschhoek Cellar — винодельческий кооператив, основанный местными виноградарями в 1954 году в ЮАР. На протяжении многих лет они совершенствовали свое мастерство, выпуская вина отличного качества. С 1996 года Франшхук Селлар входит в состав холдинга Douglas Green Bellingham.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует сдержанный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, сухим вкусом с элегантной текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, ароматный букет вина раскрывается оттенками лесных ягод, шиповника и перца.

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеному кролику, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

Corte Giara, Bardolino DOC — вино с ярким фруктовым букетом и свежим, сочным вкусом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино демонстрирует сдержанный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, сухим вкусом с элегантной текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, ароматный букет вина раскрывается оттенками лесных ягод, шиповника и перца.

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеному кролику, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

Corte Giara, Bardolino DOC — вино с ярким фруктовым букетом и свежим, сочным вкусом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино демонстрирует полный, свежий вкус с хорошо сбалансированной структурой, приятной кислинкой и минеральными обертонами в гармоничном послевкусии.

Вино интригует изящным, сдержанным ароматом с нотами цитрусовых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из птицы, рыбы и морепродуктами.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино демонстрирует полный, свежий вкус с хорошо сбалансированной структурой, приятной кислинкой и минеральными обертонами в гармоничном послевкусии.

Вино интригует изящным, сдержанным ароматом с нотами цитрусовых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из птицы, рыбы и морепродуктами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

"Marchesini" Red Semi-sweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Негроамаро, Монтепульчано и Барбера. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

"Marchesini" Red Semi-sweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Негроамаро, Монтепульчано и Барбера. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, пастой с различными соусами, выдержанными сырами.

Элегантное красное вино "Montegradella" Valpolicella Classico Superiore DOC производится из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Ягоды произрастают на винограднике "Montegradella" на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После мягкого прессования плоды подвергаются 8-10-дневной ферментации при контролируемой температуре. После дробления устраняется 10-20% сусла для получения более высокой концентрации кожицы в процессе ферментации. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в цементных емкостях и с больших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жареного мяса, пастой с различными соусами, выдержанными сырами.

Элегантное красное вино "Montegradella" Valpolicella Classico Superiore DOC производится из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинелла и Кроатина. Ягоды произрастают на винограднике "Montegradella" на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости. После мягкого прессования плоды подвергаются 8-10-дневной ферментации при контролируемой температуре. После дробления устраняется 10-20% сусла для получения более высокой концентрации кожицы в процессе ферментации. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в цементных емкостях и с больших дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Компания Сартори была основана неординарной личностью, человеком со стальной волей и жестким характером — Пьетро Сартори. Будучи владельцем гостиницы, имевшей большой поток постояльцев и посетителей, он сотрудничал со многими виноделами, поставлявшими ему свою продукцию. В 1898 году Пьетро принял решение купить собственный виноградник в Неграр, чтобы иметь возможность предлагать людям вина, за качество которых мог поручиться. Со временем его производство значительно выросло, добавились новые виноградники. Процветающий бизнес не помешал Пьетро обзавестись большой семьей. Своим пятерым детям он смог дать достойное образование, но только один из них обнаружил в себе интерес и способности к виноделию. Реголо Сартори показал себя достойным продолжателем дела своего отца. Подобно портному, который тщательно отбирает ткани для своих творений, он также кропотливо собирал купажи, чтобы предложить покупателям достойные вина, создавая имидж компании.После Второй мировой войны, в 1947 году приоритетными направлениями в компании Сартори стали расширение и усовершенствование процесса производства. Реголо работал не покладая рук, даже не используя в своем собственном лексиконе слово "праздник". Но в 1952 году он скоропостижно умер, оставив двоих малолетних сыновей. Несмотря на возраст, Пьерумберто и Франко Сартори взяли на себя контроль над компанией. В 60-е годы возросла популярность итальянских вин, что позволило им выйти на рынки Германии, Великобритании и США.В конце 90-х годов компания Сартори объединилась с Cantina Sociale di Colognola для достижения амбициозной цели: распространения высококачественных вин по всему миру. Сегодня Sartori — это крупнейший производитель вин в итальянском регионе Венето. Более 80% продукции идет экспорт во многие страны мира, за последние несколько лет оборот компании увеличился более чем в 2 раза, что является непременным показателем высокого качества вин при достаточно приемлемых ценах.Casa Vinicola Sartori — единственная итальянская фирма, получившая разрешение на использование в качестве фирменного знака символа Вероны — изображение легендарного рыцаря Канграде делла Скала, синьора Вероны в XIV веке. Все бренды компании Сартори свидетельствуют о глубокой и неразрывной связи с природой, историей, красотой и изысканностью одного из самых посещаемых городов в мире — Венецией.

Вино светлого желтого цвета.

Строгий, структурированный вкус вина обладает удивительной настойчивостью фруктовых оттенков. Сбалансированное, ароматное послевкусие отличается элегантностью и тонкими минеральными нотами.

Свежий, легкий аромат вина изобилует оттенками зеленого яблока, цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино La Carraia, "Le Basque" Grechetto-Viognier, Umbria IGP является еще одним подтверждением философии компании, которая заключается в том, что качественное вино невозможно сотворить без любви к природе и уважения к человеческому труду. Виноградники обоих сортов находятся в горах Орвието, что придает вкусу вина характерную минеральность и строгость. Виноград после прессования находится при температуре 7 °C в течение 12 часов и затем проходит ферментацию в стальных емкостях при 12-16 °C.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино светлого желтого цвета.

Строгий, структурированный вкус вина обладает удивительной настойчивостью фруктовых оттенков. Сбалансированное, ароматное послевкусие отличается элегантностью и тонкими минеральными нотами.

Свежий, легкий аромат вина изобилует оттенками зеленого яблока, цветов и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино La Carraia, "Le Basque" Grechetto-Viognier, Umbria IGP является еще одним подтверждением философии компании, которая заключается в том, что качественное вино невозможно сотворить без любви к природе и уважения к человеческому труду. Виноградники обоих сортов находятся в горах Орвието, что придает вкусу вина характерную минеральность и строгость. Виноград после прессования находится при температуре 7 °C в течение 12 часов и затем проходит ферментацию в стальных емкостях при 12-16 °C.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает свежим, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина щедрый, фруктовый, с оттенками ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто и сырами.

Pasqua, Valpolicella — полусухое вино глубокого красного цвета, наполненное щедрыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виноградники расположены в коммуне Вальполичелла на известково-глинистых почвах, богатых минералами. Виноделие осуществляется традиционными методами с использованием мацерации на кожице. Ферментируют ягоды при контролируемых показателях температуры. По окончании процессов брожения вино переливают в емкости из нержавеющей стали, где оно хранится 3-4 месяца. Дополнительно вино созревает в бутылках еще 2-3 месяца. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино обладает свежим, округлым, сбалансированным фруктовым вкусом.

Аромат вина щедрый, фруктовый, с оттенками ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто и сырами.

Pasqua, Valpolicella — полусухое вино глубокого красного цвета, наполненное щедрыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Виноградники расположены в коммуне Вальполичелла на известково-глинистых почвах, богатых минералами. Виноделие осуществляется традиционными методами с использованием мацерации на кожице. Ферментируют ягоды при контролируемых показателях температуры. По окончании процессов брожения вино переливают в емкости из нержавеющей стали, где оно хранится 3-4 месяца. Дополнительно вино созревает в бутылках еще 2-3 месяца. Серия Colori D'Italia (Цвета Италии) объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии Colori D'Italia найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.

У вина рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, перца, специй, трав и орехов.

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеному кролику, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

Corte Giara, Bardolino DOC — вино с ярким фруктовым букетом и свежим, сочным вкусом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

У вина рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, перца, специй, трав и орехов.

Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеному кролику, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.

Corte Giara, Bardolino DOC — вино с ярким фруктовым букетом и свежим, сочным вкусом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино блестящего зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный вкус с фруктовыми нотами и свежей кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино блестящего зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный вкус с фруктовыми нотами и свежей кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует яркий и утонченный вкус, представляющий собой гармоничное сочетание оттенков экзотических фруктов и пряных штрихов имбиря и кардамона.

У вина нежный аромат с нюансами белых цветов, акцентами крыжовника, киви и мандарина. Приятный букет украшен полутонами специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.

Вино "Ida’s White", 2015 было производено из бленда трех сортов винограда: Совиньон Блан, Шардоне и Вионье. Оно получило свое название в честь близкой подруги Симона ван дер Стела, первого губернатора Кейпа. В процессе производства виноград сначала измельчается, потом прессуется. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 11–15°C, после чего 2–3 месяца продолжается созревание на осадке.  История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует яркий и утонченный вкус, представляющий собой гармоничное сочетание оттенков экзотических фруктов и пряных штрихов имбиря и кардамона.

У вина нежный аромат с нюансами белых цветов, акцентами крыжовника, киви и мандарина. Приятный букет украшен полутонами специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с овощами, морепродуктами на гриле.

Вино "Ida’s White", 2015 было производено из бленда трех сортов винограда: Совиньон Блан, Шардоне и Вионье. Оно получило свое название в честь близкой подруги Симона ван дер Стела, первого губернатора Кейпа. В процессе производства виноград сначала измельчается, потом прессуется. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 11–15°C, после чего 2–3 месяца продолжается созревание на осадке.  История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков. 

Вино лососево-розового цвета.

У вина свежий, округлый вкус с приятным фруктовым букетом и хорошей кислотностью. Прохладная нотка красного яблока возникает в коротком послевкусии.

Интенсивный, ярко выраженный аромат вина наполнен оттенками красной вишни, клубники, мандарина, грейпфрута, флердоранжа и минералов.

Вино подается с пастой, рыбными блюдами, белым мясом, пастой, ризотто, морепродуктами.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин этой линейки используются исключительно местные сорта винограда. Линия Ca' de' Rocchi, отличительной особенностью вин которой являются мягкие аромат и вкус, определяется как "интернациональная", то есть предназначена для тех, кто еще не привык к классическим сильным и стойким характеристикам вин Вальполичелла.Феномен растущей популярности розового вина продолжает набирать обороты. Лето — это лучшее время, чтобы открыть для себя всю его прелесть и оценить в полной мере свежий характер вина Ca' de' Rocchi, "Campo delle Rose" Bardolino Chiaretto DOP. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Виноград сортов Корвина, Молинара и Рондинелла, выращенные на берегу озера Гарда, создали непередаваемо выразительный и свежий вкус. Вино подается с пастой, рыбными блюдами, белым мясом, пастой, ризотто, морепродуктами.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино лососево-розового цвета.

У вина свежий, округлый вкус с приятным фруктовым букетом и хорошей кислотностью. Прохладная нотка красного яблока возникает в коротком послевкусии.

Интенсивный, ярко выраженный аромат вина наполнен оттенками красной вишни, клубники, мандарина, грейпфрута, флердоранжа и минералов.

Вино подается с пастой, рыбными блюдами, белым мясом, пастой, ризотто, морепродуктами.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин этой линейки используются исключительно местные сорта винограда. Линия Ca' de' Rocchi, отличительной особенностью вин которой являются мягкие аромат и вкус, определяется как "интернациональная", то есть предназначена для тех, кто еще не привык к классическим сильным и стойким характеристикам вин Вальполичелла.Феномен растущей популярности розового вина продолжает набирать обороты. Лето — это лучшее время, чтобы открыть для себя всю его прелесть и оценить в полной мере свежий характер вина Ca' de' Rocchi, "Campo delle Rose" Bardolino Chiaretto DOP. Брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Виноград сортов Корвина, Молинара и Рондинелла, выращенные на берегу озера Гарда, создали непередаваемо выразительный и свежий вкус. Вино подается с пастой, рыбными блюдами, белым мясом, пастой, ризотто, морепродуктами.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с нотами ароматных трав, сухофруктов, темного шоколада, дуба, пряными и цветочными нюансами, яркой кислотностью, спелыми танинами, шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами темных фруктов, кожи, сухофруктов, дыма и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами, средиземноморской кухней, пастой, грибами.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с нотами ароматных трав, сухофруктов, темного шоколада, дуба, пряными и цветочными нюансами, яркой кислотностью, спелыми танинами, шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами темных фруктов, кожи, сухофруктов, дыма и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами, средиземноморской кухней, пастой, грибами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень сочный, гармоничный, привлекательный, со сливочной текстурой, нотами сливы, ежевики и табака, сушеных трав, нюансами чернил и приятной свежестью в послевкусии.

Пряный и насыщенный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, черники, терна, свеклы, нюансами хлебной корочки и карандашного грифеля.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из мяса и дичи, пастой и сырами.

"Pitti" — очень гармоничное, сочное, натуральное красное вино с пряным ароматом и сливочным вкусом с оттенками красных фруктов, темных ягод и сушеных трав. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла, чтобы разбить шляпку. После 15-дневной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение шести месяцев в стальных емкостях и использованных ранее дубовых барриках. "Питти" можно наслаждаться в чистом виде, оно подходит к большинству простых мясных блюд и дичи, идеально гармонирует с закусками из бекона.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень сочный, гармоничный, привлекательный, со сливочной текстурой, нотами сливы, ежевики и табака, сушеных трав, нюансами чернил и приятной свежестью в послевкусии.

Пряный и насыщенный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, черники, терна, свеклы, нюансами хлебной корочки и карандашного грифеля.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из мяса и дичи, пастой и сырами.

"Pitti" — очень гармоничное, сочное, натуральное красное вино с пряным ароматом и сливочным вкусом с оттенками красных фруктов, темных ягод и сушеных трав. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла, чтобы разбить шляпку. После 15-дневной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение шести месяцев в стальных емкостях и использованных ранее дубовых барриках. "Питти" можно наслаждаться в чистом виде, оно подходит к большинству простых мясных блюд и дичи, идеально гармонирует с закусками из бекона.

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и мягким танинами в длительном послевкусии.

Сложный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами сочных темных фруктов, пряностей и трав.

Вино составит замечательную пару с супами, жареным белым мясом, пикантными блюдами и выдержанными, но не острыми сырами.

Линейка вин "The Classic – Linea 883" представлена винами региона Веронезе, бленды которых состоят из различных сортов винограда. Цифра "883" означает дату возникновения компании Болла — 1883 год.Bolla, Valpolicella Classico — яркое и привлекательное вино с выразительным ароматом, сложенным из нот фруктов, пряных специй, кедра и грецкого ореха. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники находятся на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и сортируется. Для изготовления вина используют только самые спелые и здоровые ягоды. Процесс винификаци начинается с 3-дневной холодной мацерации (5°С), которая дает возможность извлечь из винограда аромат, цвет и полифенольные компоненты. Ферментация в стальных бродильных чанах протекает с постепенным увеличением температуры от 20-22 до 28-30 °С. Созревает вино на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского дуба первого и второго раза использования. По бутылкам вино разливают в марте-апреле следующего года. Вино Вальполичелла считают гордостью и достоянием веронцев, сотни фермеров уже две сотни лет вкладывают свои умения, целеустремленность и традиции, чтобы произвести это вино высочайшего качества. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет.

Вино обладает округлым, элегантным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и мягким танинами в длительном послевкусии.

Сложный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами сочных темных фруктов, пряностей и трав.

Вино составит замечательную пару с супами, жареным белым мясом, пикантными блюдами и выдержанными, но не острыми сырами.

Линейка вин "The Classic – Linea 883" представлена винами региона Веронезе, бленды которых состоят из различных сортов винограда. Цифра "883" означает дату возникновения компании Болла — 1883 год.Bolla, Valpolicella Classico — яркое и привлекательное вино с выразительным ароматом, сложенным из нот фруктов, пряных специй, кедра и грецкого ореха. Купаж вина состоит из винограда сортов Корвина и Рондинелла. Виноградники находятся на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и сортируется. Для изготовления вина используют только самые спелые и здоровые ягоды. Процесс винификаци начинается с 3-дневной холодной мацерации (5°С), которая дает возможность извлечь из винограда аромат, цвет и полифенольные компоненты. Ферментация в стальных бродильных чанах протекает с постепенным увеличением температуры от 20-22 до 28-30 °С. Созревает вино на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского дуба первого и второго раза использования. По бутылкам вино разливают в марте-апреле следующего года. Вино Вальполичелла считают гордостью и достоянием веронцев, сотни фермеров уже две сотни лет вкладывают свои умения, целеустремленность и традиции, чтобы произвести это вино высочайшего качества. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина — гармоничный, питкий, свежий, с нотами лайма и лемонграсса, живой кислотностью и тонким послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотками цитрусовой цедры, зеленого и желтого яблока, липового и яблоневого цвета.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам и закускам из морепродуктов, белой рыбы, мяса птицы, к свежим сливочным сырам.

Белое сухое вино "Cuvee Speciale Verdier" представляет линейку столовых вин производителя Жозефа Вердье. Вино производится из винограда сортов Шенен Блан и Уни Блан, выращенного в долине Луары. Сбор урожая начинается по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются и сортируются. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Для того, чтобы правильно оценить органолептические свойства вина, его рекомендуют подавать охлажденным до 8–10 °С.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина — гармоничный, питкий, свежий, с нотами лайма и лемонграсса, живой кислотностью и тонким послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен нотками цитрусовой цедры, зеленого и желтого яблока, липового и яблоневого цвета.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам и закускам из морепродуктов, белой рыбы, мяса птицы, к свежим сливочным сырам.

Белое сухое вино "Cuvee Speciale Verdier" представляет линейку столовых вин производителя Жозефа Вердье. Вино производится из винограда сортов Шенен Блан и Уни Блан, выращенного в долине Луары. Сбор урожая начинается по достижении виноградом оптимальной зрелости. Плоды отбираются и сортируются. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Для того, чтобы правильно оценить органолептические свойства вина, его рекомендуют подавать охлажденным до 8–10 °С.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий, свежий вкус вина демонстрирует щедрый ягодный букет, но при этом не отличается танинами. Приятная фруктовая кислинка завершает сдержанное послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами вишни, клюквы и ежевики.

Вино сочетается с колбасами, сырами, макаронами и овощными супами.

Красное вино "Bellamia" Puglia Rosso — яркое, сочное, молодое вино, в котором слышны ноты свежего винограда. Оно подойдет к любому сезону, украсив собой ежедневную трапезу. Красные сорта винограда проходят стадию мацерации на кожице, после чего остаются для ферментации в стальных цистернах около 8 дней. Далее вино выдерживается в тех же емкостях еще несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий, свежий вкус вина демонстрирует щедрый ягодный букет, но при этом не отличается танинами. Приятная фруктовая кислинка завершает сдержанное послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с тонами вишни, клюквы и ежевики.

Вино сочетается с колбасами, сырами, макаронами и овощными супами.

Красное вино "Bellamia" Puglia Rosso — яркое, сочное, молодое вино, в котором слышны ноты свежего винограда. Оно подойдет к любому сезону, украсив собой ежедневную трапезу. Красные сорта винограда проходят стадию мацерации на кожице, после чего остаются для ферментации в стальных цистернах около 8 дней. Далее вино выдерживается в тех же емкостях еще несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино яркого, сверкающего рубиново-красного цвета.

Вино обладает ярким вкусом с тонами спелой черной вишни и привлекательными мягкими танинами.

Аромат вина поражает своим устойчивым фруктовым букетом с вплетающимися тонами черного перца, кедра, малины, солодки и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким из дичи, лососем, мягкими сырами, легкими бутербродами и закусками. Идеальный вариант для пикников и барбекю.

Вино яркого, сверкающего рубиново-красного цвета.

Вино обладает ярким вкусом с тонами спелой черной вишни и привлекательными мягкими танинами.

Аромат вина поражает своим устойчивым фруктовым букетом с вплетающимися тонами черного перца, кедра, малины, солодки и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким из дичи, лососем, мягкими сырами, легкими бутербродами и закусками. Идеальный вариант для пикников и барбекю.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Яркое, сочное вино обладает нежным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым характером и освежающим послевкусием.

Вино обладает роскошным фруктовым ароматом с преобладающими нотами вишни, сливы, а также оттенками трав и специй.

Вино отлично сочетается с итальянскими закусками, супами, пастой, блюдами средиземноморской кухни, сырами, а также белым и красным мясом — гриль, жареным.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Яркое, сочное вино обладает нежным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовым характером и освежающим послевкусием.

Вино обладает роскошным фруктовым ароматом с преобладающими нотами вишни, сливы, а также оттенками трав и специй.

Вино отлично сочетается с итальянскими закусками, супами, пастой, блюдами средиземноморской кухни, сырами, а также белым и красным мясом — гриль, жареным.