Вино Рондинелла, Совиньон Гри, Макабео и Шенен Блан, Страница 76
Выберите фильтры
- 1782
- 1295
- 73
- 24
- 2321
- 593
- 168
- 100
- 1834
- 524
- 395
- 314
- 58
- Еще 12
- 1812
- 303
- 276
- 123
- 93
- Еще 53
- 54
- 42
- 37
- 24
- 21
- Еще 145
- 1830
- 829
- 368
- 14883
- 13930
- Еще 95
- 13
- 12
- 8
- 6
- 5
- Еще 7
- 2
- 25
- 22
- 16
- 10
- 10
- Еще 2
- 2740
- 108
- 87
- 81
- 79
- Еще 13
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Насыщенный, теплый вкус вина обладает оттенками сухофруктов, напоминающих Амароне.
Вино обладает тонким ароматом с тонами ванили и специй.
Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.
Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — прекрасное итальянское вино, насыщенное, деликатное, теплое, наполненное ароматами специй. Вино имеет прекрасный потенциал хранения, при соблюдении условий (постоянная температура 14-15°С, темнота и горизонтальное положение) вино сохранит свои характеристики в течение 10-15 лет. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для "Valpolicella Classico Superiore "Ripasso", расположены в самом центре региона Вальполичелла, в горных районах Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию.2008 год охарактеризовался обильными осадками, что вызвало усиленный вегетативный рост побегов. Особенно сложной оказалась борьба с паразитами, из-за чего требовались постоянные работы на винограднике. Июнь и июль были прохладными, а вот в августе и сентябре температура была достаточно высокой и сопровождалась небольшими дождями, что создало превосходные условия для созревания урожая. История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Насыщенный, теплый вкус вина обладает оттенками сухофруктов, напоминающих Амароне.
Вино обладает тонким ароматом с тонами ванили и специй.
Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.
Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — прекрасное итальянское вино, насыщенное, деликатное, теплое, наполненное ароматами специй. Вино имеет прекрасный потенциал хранения, при соблюдении условий (постоянная температура 14-15°С, темнота и горизонтальное положение) вино сохранит свои характеристики в течение 10-15 лет. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для "Valpolicella Classico Superiore "Ripasso", расположены в самом центре региона Вальполичелла, в горных районах Неграр на высоте 200-250 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию.2008 год охарактеризовался обильными осадками, что вызвало усиленный вегетативный рост побегов. Особенно сложной оказалась борьба с паразитами, из-за чего требовались постоянные работы на винограднике. Июнь и июль были прохладными, а вот в августе и сентябре температура была достаточно высокой и сопровождалась небольшими дождями, что создало превосходные условия для созревания урожая. История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Богатый вкус вина обладает особой мягкостью и демонстрирует оттенки сухофруктов и вишни, находящиеся в обрамлении теплых акцентов пряных специй.
Аромат вина богат оттенками пряностей, изюма, сухофруктов, специй и зрелой вишни.
Вино превосходно сочетается с горячими блюдами, белым и красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
"Bure Alto" Valpolicella Classico Superiore — щедрое вино, изготовленное из традиционных сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара,выращенных на винограднике "Буре Альто". Виноград собирается вручную в конце сентября. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-30 °С в течение 8 дней. Вино приобретает утонченность в больших бочках из славянского дуба, где выдерживается на протяжении 15 месяцев.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Богатый вкус вина обладает особой мягкостью и демонстрирует оттенки сухофруктов и вишни, находящиеся в обрамлении теплых акцентов пряных специй.
Аромат вина богат оттенками пряностей, изюма, сухофруктов, специй и зрелой вишни.
Вино превосходно сочетается с горячими блюдами, белым и красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
"Bure Alto" Valpolicella Classico Superiore — щедрое вино, изготовленное из традиционных сортов Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара,выращенных на винограднике "Буре Альто". Виноград собирается вручную в конце сентября. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-30 °С в течение 8 дней. Вино приобретает утонченность в больших бочках из славянского дуба, где выдерживается на протяжении 15 месяцев.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками. Через время в букете проявляются сливочные нюансы.
Вино гармонично дополнит мягкие веганские сыры, легкие блюда из мяса домашней птицы (курицы, индейки), а также свежие и вареные овощи.
"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Chardonnay-Macabeo Organic — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино отлично дополнит мягкие веганские сыры, свежие или вареные овощи.
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками. Через время в букете проявляются сливочные нюансы.
Вино гармонично дополнит мягкие веганские сыры, легкие блюда из мяса домашней птицы (курицы, индейки), а также свежие и вареные овощи.
"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Chardonnay-Macabeo Organic — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино отлично дополнит мягкие веганские сыры, свежие или вареные овощи.
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим, чистым, хрустящим вкусом с привлекательной минеральностью, маслянисто-кремовой консистенцией, нюансами маракуйи, ананаса, пчелиного воска, миндаля, ванили, тонкой кислотностью и элегантным послевкусием с оттенками ананаса и миндаля.
Неповторимый, душистый аромат вина наполнен тонами орехов, особенно миндаля, нотками сливочного масла и свежих зеленых яблок.
Вино гармонично дополнит мягкие веганские сыры, легкие блюда из мяса домашней птицы (курицы, индейки), а также свежие и вареные овощи.
"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Chardonnay-Macabeo Organic — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино отлично дополнит мягкие веганские сыры, свежие или вареные овощи. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "International Challenge, 2021".
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим, чистым, хрустящим вкусом с привлекательной минеральностью, маслянисто-кремовой консистенцией, нюансами маракуйи, ананаса, пчелиного воска, миндаля, ванили, тонкой кислотностью и элегантным послевкусием с оттенками ананаса и миндаля.
Неповторимый, душистый аромат вина наполнен тонами орехов, особенно миндаля, нотками сливочного масла и свежих зеленых яблок.
Вино гармонично дополнит мягкие веганские сыры, легкие блюда из мяса домашней птицы (курицы, индейки), а также свежие и вареные овощи.
"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Chardonnay-Macabeo Organic — элегантное белое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые выращиваются на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количества сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино отлично дополнит мягкие веганские сыры, свежие или вареные овощи. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "International Challenge, 2021".
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.
Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.
Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.
Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Свежий, приятный для питья вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и гладкими танинами. Чистое фруктово-ягодное послевкусие обладает удивительной настойчивостью.
Аромат вина выражается нотами красной смородины, сливы, малины, кислой вишни, затянутыми паутинкой нюансов перца и корицы.
Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.
Вино Valpolicella входит в линейку "Классика", которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество". Valpolicella производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино обладает свежим, обволакивающим, гармоничным, фруктовым вкусом с очень хорошей кислотностью, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами спелых белых фруктов и трав.
Аромат вина представлен свежими нотами зеленого яблока, персика, абрикоса, белых цветов и трав. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные и медовые тона.
Вино рекомендуется подавать к белой рыбе, блюдам из риса с соусом, морепродуктам.
Vins del Tros, "Te La Dedico", Terra Alta DO — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используются сорта винограда Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на земле Terra Alta. Виноград поставляется с двух небольших участков — "Сирера" (5 га) и "Новена" (0,5 га), который является "закрытым" и представляет собой результат кропотливого труда виноградарей Vins del Tros в попытке создать вина с исключительной индивидуальностью. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. Ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем следуют статическое отстаивание и самопроизвольное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Ежегодно производится не более 6 000 бутылок "Te La Dedico".
Проект Vins del Tros был создан в 2009 году виноделами Джоаном Рамоном Бадой и Хосепом Арруфатом. Оба родились в Вилальба-дельс-Арс, друзья с детства были увлечены виноградниками и виноделием. Задача, которая была поставлена с самого начала, заключалась в том, чтобы производить вина с выраженным характером Терра Альта, используя потенциал, предлагаемый старыми виноградниками Гарнача Бланка и Гарнача Тинта, двух основных традиционных сортов этого района. В конце 2012 года к команде присоединился еще один, увлеченный винной культурой Испании, винодел Ксавье Оробитг, стремящийся поделиться своим обширным профессиональным опытом, чтобы развивать этот захватывающий проект. Vins del Tros является одной из трех виноделен в Терра Альта, которая взялась за возрождение автохтонного сорта Моренильо, ставшего символом качества и эксклюзивности.Винодельня Vins del Tros расположена в одном из самых знаковых загородных домов в Вилальба-дельс-Арк — casa "Granyena". Винодельня расположена прямо в центре исторической деревни и окружена узкими улочками и различными зданиями с каменными стенами, которые дополняют красоту пейзажа. Этот дом был связан с искусством виноделия с момента его постройки, что можно увидеть во многих деталях. Тот факт, что весь дом полностью окружен толстыми каменными стенами, позволяет внутренней температуре быть почти одинаковой в течение всего года, независимо от того, какой может быть наружная температура. Что касается самого процесса виноделия и старения вина, Vins del Tros располагает бочками из французского дуба вместимостью 225, 500 и 4000 литров, а также стальными емкостями объемом от 1000 до 5000 литров. На винодельне практикуется выдержка красных и белых вин в больших глиняных амфорах вместимостью от 150 до 800 литров.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино обладает свежим, обволакивающим, гармоничным, фруктовым вкусом с очень хорошей кислотностью, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами спелых белых фруктов и трав.
Аромат вина представлен свежими нотами зеленого яблока, персика, абрикоса, белых цветов и трав. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные и медовые тона.
Вино рекомендуется подавать к белой рыбе, блюдам из риса с соусом, морепродуктам.
Vins del Tros, "Te La Dedico", Terra Alta DO — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используются сорта винограда Гарнача Бланка и Шенен Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на земле Terra Alta. Виноград поставляется с двух небольших участков — "Сирера" (5 га) и "Новена" (0,5 га), который является "закрытым" и представляет собой результат кропотливого труда виноградарей Vins del Tros в попытке создать вина с исключительной индивидуальностью. Здесь преобладают глинисто-известковые почвы и средиземноморский климат. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг. Ягоды подвергаются мягкому прессованию в пневматическом прессе, затем следуют статическое отстаивание и самопроизвольное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Ежегодно производится не более 6 000 бутылок "Te La Dedico".
Проект Vins del Tros был создан в 2009 году виноделами Джоаном Рамоном Бадой и Хосепом Арруфатом. Оба родились в Вилальба-дельс-Арс, друзья с детства были увлечены виноградниками и виноделием. Задача, которая была поставлена с самого начала, заключалась в том, чтобы производить вина с выраженным характером Терра Альта, используя потенциал, предлагаемый старыми виноградниками Гарнача Бланка и Гарнача Тинта, двух основных традиционных сортов этого района. В конце 2012 года к команде присоединился еще один, увлеченный винной культурой Испании, винодел Ксавье Оробитг, стремящийся поделиться своим обширным профессиональным опытом, чтобы развивать этот захватывающий проект. Vins del Tros является одной из трех виноделен в Терра Альта, которая взялась за возрождение автохтонного сорта Моренильо, ставшего символом качества и эксклюзивности.Винодельня Vins del Tros расположена в одном из самых знаковых загородных домов в Вилальба-дельс-Арк — casa "Granyena". Винодельня расположена прямо в центре исторической деревни и окружена узкими улочками и различными зданиями с каменными стенами, которые дополняют красоту пейзажа. Этот дом был связан с искусством виноделия с момента его постройки, что можно увидеть во многих деталях. Тот факт, что весь дом полностью окружен толстыми каменными стенами, позволяет внутренней температуре быть почти одинаковой в течение всего года, независимо от того, какой может быть наружная температура. Что касается самого процесса виноделия и старения вина, Vins del Tros располагает бочками из французского дуба вместимостью 225, 500 и 4000 литров, а также стальными емкостями объемом от 1000 до 5000 литров. На винодельне практикуется выдержка красных и белых вин в больших глиняных амфорах вместимостью от 150 до 800 литров.
Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, превосходно сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, дыни, жимолости и дымки.
Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.
Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, превосходно сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, дыни, жимолости и дымки.
Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.
Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сухой, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и миндальными тонами в долгом послевкусии.
Яркий, выразительный аромат вина наполнен тонами цветов фиалки и сочными фруктовыми нотами.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сухой, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и миндальными тонами в долгом послевкусии.
Яркий, выразительный аромат вина наполнен тонами цветов фиалки и сочными фруктовыми нотами.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Вино бледного соломенного цвета.
Свежий, хрустящий вкус вина обладает ярко выраженным фруктовым характером. В его букете присутствуют только ноты фруктов, которые подчеркиваются сливочной текстурой и долго сохраняются в послевкусии.
Буйный аромат вина вырывается из бокала оттенками персика, абрикоса, груши, гуавы и маракуйи.
Вино станет компаньоном для суши, блюд азиатской кухни, креветок, морепродуктов, белого куриного мяса.
Stowells, Chenin Blanc — превосходный пример великолепного вина из самого популярного в Южной Африке сорта по приемлемой цене. Его сказочный хрустящий вкус является результатом винификации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино образует фантастическое сочетание с креветками, суши, белым мясом, салатом с куриной грудкой.
История компании "Stowells" началась в далеком 1878 году, когда Фредерик Стоуэлл открыл свой первый винный магазин в Лондоне. В процессе своего развития компания не раз становилась новатором в отрасли виноделия. Так, в 1981 году "Стоуэллс" впервые в Великобритании осуществила выпуск вина в картонной упаковке. С того момента предприятие считается лидером среди винных брендов в стране. Более 130 лет компания успешно развивается, работая с всемирно признанными экспертами в области виноделия. 2011 год ознаменовался для "Stowells" частичным ребрендингом — продукция получила новый "облик", уже успевший стать визитной карточкой компании по всему миру.
Вино бледного соломенного цвета.
Свежий, хрустящий вкус вина обладает ярко выраженным фруктовым характером. В его букете присутствуют только ноты фруктов, которые подчеркиваются сливочной текстурой и долго сохраняются в послевкусии.
Буйный аромат вина вырывается из бокала оттенками персика, абрикоса, груши, гуавы и маракуйи.
Вино станет компаньоном для суши, блюд азиатской кухни, креветок, морепродуктов, белого куриного мяса.
Stowells, Chenin Blanc — превосходный пример великолепного вина из самого популярного в Южной Африке сорта по приемлемой цене. Его сказочный хрустящий вкус является результатом винификации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино образует фантастическое сочетание с креветками, суши, белым мясом, салатом с куриной грудкой.
История компании "Stowells" началась в далеком 1878 году, когда Фредерик Стоуэлл открыл свой первый винный магазин в Лондоне. В процессе своего развития компания не раз становилась новатором в отрасли виноделия. Так, в 1981 году "Стоуэллс" впервые в Великобритании осуществила выпуск вина в картонной упаковке. С того момента предприятие считается лидером среди винных брендов в стране. Более 130 лет компания успешно развивается, работая с всемирно признанными экспертами в области виноделия. 2011 год ознаменовался для "Stowells" частичным ребрендингом — продукция получила новый "облик", уже успевший стать визитной карточкой компании по всему миру.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, прекрасной концентрацией и продолжительным свежим послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен оттенками лимона и белых цветов, эволюционирующими в тона тропических фруктов.
Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с карри, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, прекрасной концентрацией и продолжительным свежим послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен оттенками лимона и белых цветов, эволюционирующими в тона тропических фруктов.
Вино достаточно универсально, прекрасно в качестве аперитива, особенно хорошо сочетается с карри, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Rural par Nature" — линейка органических вин динамичного винодела Жана-Клода Маса, который без стеснения демонстрирует лучшие выражения Лангедока посредством ярких, чистых вин с щедрыми фруктовыми характеристиками. Название линейки, которое можно перевести как "деревенские по натуре" указывает на подлинную натуральность вин и их близость к природе. "Рураль пар Натюр" Блан — белое сухое вино, изготовленное из очень гармоничного сочетания пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш Блан, дарящий вину сочную свежесть. "Рураль пар Натюр" Блан рекомендуется употребить в течение 3-х лет после выпуска.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино глубокого золотого цвета.
Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.
В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.
Вино глубокого золотого цвета.
Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.
В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.
Цвет вина — рубиново-красный.
У вина свежий, гладкий вкус с выразительным аккордом фруктовых нот, штрихами вишневого ликера и игривыми нотами специй. Изящное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается акцентами спелой сливы и вишневыми нотами. Пикантное звучание букету придают штрихи пряностей, особенно черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.
Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Цвет вина — рубиново-красный.
У вина свежий, гладкий вкус с выразительным аккордом фруктовых нот, штрихами вишневого ликера и игривыми нотами специй. Изящное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается акцентами спелой сливы и вишневыми нотами. Пикантное звучание букету придают штрихи пряностей, особенно черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, цыпленком, телятиной, колбасками, пастой и ризотто.
Купаж вина "Frescaripa" состоит из винограда местных сортов — Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в исторической зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом и вкусом красное вино "Фрескарипа" обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, кожи и трав.
Лучше всего вино сочетается с дичью, например олениной, жареным мясом и выдержанными сырами.
"Tempus" — элегантное красное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Корвина и Рондинелла. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал хранения "Темпус" составляет 5 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, кожи и трав.
Лучше всего вино сочетается с дичью, например олениной, жареным мясом и выдержанными сырами.
"Tempus" — элегантное красное вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Корвина и Рондинелла. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал хранения "Темпус" составляет 5 лет.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, очень интенсивный, пряно-фруктовый. Мягкие, шелковистые танины обволакивают нёбо и делают более стойкими в послевкусии тона вишни, черных ягод, сладкого табака и перца.
Богатый, пряный аромат вина сосредоточил в своей палитре оттенки черного перца, изюма, вишни, черники, кофе мокко, земли и пряных специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса и сырами.
"Рипассо" Вальполичелла — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 9 дней. По окончании винификации "Рипассо" сначала 15 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелой вишни и пряными оттенками. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, очень интенсивный, пряно-фруктовый. Мягкие, шелковистые танины обволакивают нёбо и делают более стойкими в послевкусии тона вишни, черных ягод, сладкого табака и перца.
Богатый, пряный аромат вина сосредоточил в своей палитре оттенки черного перца, изюма, вишни, черники, кофе мокко, земли и пряных специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса и сырами.
"Рипассо" Вальполичелла — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 9 дней. По окончании винификации "Рипассо" сначала 15 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелой вишни и пряными оттенками. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино золотисто-желтого цвета.
Во вкусе вина разворачиваются обильные тона цитрусовых фруктов, поддерживающиеся нюансами банана и яркой кислотностью. Послевкусие длительное, широкое, устойчивое.
Впечатляюще фруктовый аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов, таких как персик, и спелых яблок. Их дополняют легкие медовые и бальзамические нюансы.
Вино является отличным аперитивом. Великолепно сочетается с белым мясом, жареной рыбой и овощами.
Виноград для изготовления белого сухого вина "Onra" Blanc собирают с разных участков, находящихся в собственности компании Лагравера, которые объединяет одно важное обстоятельство — все они являются органически сертифицированными, поэтому урожай с них наилучшим образом выражает уникальность терруара. Климат характеризуется высокой контрастностью между зимними и летними температурами (от -5 ºC до +40 ºC), а также низким годовым уровнем осадков. Виноград снимается с лоз в период с середины августа до конца сентября, тщательно отбирается, укладывается в небольшие коробки, вмещающие всего 8 кг, и отвозится на винодельню, где хранится в "холодных" условиях (при 6 °С). На винодельне плоды сортируются еще два раза — автоматическим способом и вручную с помощью сортировочной таблицы. После дробления, прессования и статической декантации полученное сусло ферментируется исключительно на автохтонных дрожжах винодельни, которые обеспечивают вину ароматическую сложность и подлинность. Выдержка белого вина "Онра" в резервуарах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.
Вино золотисто-желтого цвета.
Во вкусе вина разворачиваются обильные тона цитрусовых фруктов, поддерживающиеся нюансами банана и яркой кислотностью. Послевкусие длительное, широкое, устойчивое.
Впечатляюще фруктовый аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов, таких как персик, и спелых яблок. Их дополняют легкие медовые и бальзамические нюансы.
Вино является отличным аперитивом. Великолепно сочетается с белым мясом, жареной рыбой и овощами.
Виноград для изготовления белого сухого вина "Onra" Blanc собирают с разных участков, находящихся в собственности компании Лагравера, которые объединяет одно важное обстоятельство — все они являются органически сертифицированными, поэтому урожай с них наилучшим образом выражает уникальность терруара. Климат характеризуется высокой контрастностью между зимними и летними температурами (от -5 ºC до +40 ºC), а также низким годовым уровнем осадков. Виноград снимается с лоз в период с середины августа до конца сентября, тщательно отбирается, укладывается в небольшие коробки, вмещающие всего 8 кг, и отвозится на винодельню, где хранится в "холодных" условиях (при 6 °С). На винодельне плоды сортируются еще два раза — автоматическим способом и вручную с помощью сортировочной таблицы. После дробления, прессования и статической декантации полученное сусло ферментируется исключительно на автохтонных дрожжах винодельни, которые обеспечивают вину ароматическую сложность и подлинность. Выдержка белого вина "Онра" в резервуарах из нержавеющей стали длится 6 месяцев.
Вино яркого лососевого цвета.
Вино вкусное и сочное, заполняет нёбо живой кислотностью, освежая тонами красных ягод и фруктов.
Изящный аромат вина очаровывает нотами красной смородины, яблока, малины, клубничной карамели, цветов фиалки и розы.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино яркого лососевого цвета.
Вино вкусное и сочное, заполняет нёбо живой кислотностью, освежая тонами красных ягод и фруктов.
Изящный аромат вина очаровывает нотами красной смородины, яблока, малины, клубничной карамели, цветов фиалки и розы.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.
Вкус вина восхитительно освежающий, с хорошей кислотностью, поддерживающей структуру, оттенками вишни и черной смородины.
Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы и черного перца.
Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, приготовленным на гриле стейком и сырами.
Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.
Вкус вина восхитительно освежающий, с хорошей кислотностью, поддерживающей структуру, оттенками вишни и черной смородины.
Аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы и черного перца.
Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, приготовленным на гриле стейком и сырами.
Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино красивого, чистого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и минеральностью, которые, сочетаясь, придают вкусу насыщенность и свежесть. Повторяющиеся оттенки аромата дополняются легкими цветочными нотками в сочном послевкусии.
Аромат вина раскрывается тонами лимона, лайма и грейпфрута, за которыми следуют нотки белого персика и экзотических фруктов.
Вино рекомендуется употреблять с устрицами и другими морепродуктами, рыбой на вертеле, маринованным белым мясом и сырами (Канталь, овечий или козий сыр).
"Les Fleurs du Lac" — отличный вариант для знакомства с белыми винами Бордо. Вино производится в ограниченном количестве из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри, выращиваемых на небольшом участке в 6 га с однородной песчано-гравийной почвой. При изготовлении вина применяется традиционная винификация без яблочно-молочного брожения. Выдержка вина в течение 6 месяцев проходит в дубовых бочках (20% новых). Потенциал хранения "Ле Флёр дю Лак" составляет 3-5 лет.
Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".
Вино красивого, чистого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотностью и минеральностью, которые, сочетаясь, придают вкусу насыщенность и свежесть. Повторяющиеся оттенки аромата дополняются легкими цветочными нотками в сочном послевкусии.
Аромат вина раскрывается тонами лимона, лайма и грейпфрута, за которыми следуют нотки белого персика и экзотических фруктов.
Вино рекомендуется употреблять с устрицами и другими морепродуктами, рыбой на вертеле, маринованным белым мясом и сырами (Канталь, овечий или козий сыр).
"Les Fleurs du Lac" — отличный вариант для знакомства с белыми винами Бордо. Вино производится в ограниченном количестве из трех сортов винограда — Совиньон Блан, Семильон и Совиньон Гри, выращиваемых на небольшом участке в 6 га с однородной песчано-гравийной почвой. При изготовлении вина применяется традиционная винификация без яблочно-молочного брожения. Выдержка вина в течение 6 месяцев проходит в дубовых бочках (20% новых). Потенциал хранения "Ле Флёр дю Лак" составляет 3-5 лет.
Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".
Вино насыщенного соломенного цвета с медовым оттенком.
Вкус вина изобилует оттенками киви, желтых яблок, спелых груш, аниса, дыни, цитрусов и цветочного нектара, отличается свежестью и приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен яркими нотами тропических фруктов и цветов.
Вино составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, морепродуктами, тушеными овощами, салатами, пастой с ароматными соусами.
Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. Погода 2012 года порадовала идеальными для процесса вегетации условиями. Теплая весна способствовала закладыванию большого числа почек и обильному цветению. Солнечные теплые дни и туманные ночи позволили винограду максимально развить свои вкусовые качества. Вино "Смокин Лун" Пино Гриджио, 2012отличается богатым и сложным вкусом с четко выверенными танинами, хорошим балансом фруктовости и кислотности, приятной интенсивностью цвета. Небольшая доля сортов Шенен Блан и Совиньон Блан привнесла в купаж пикантные цитрусовые ноты. Винтаж 2012 года получил бронзовую медаль на конкурсе "World International Wine, 2014" и серебряную медаль на конкурсе "San Diego International Wine Competition".
Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.
Вино насыщенного соломенного цвета с медовым оттенком.
Вкус вина изобилует оттенками киви, желтых яблок, спелых груш, аниса, дыни, цитрусов и цветочного нектара, отличается свежестью и приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен яркими нотами тропических фруктов и цветов.
Вино составит хорошее сочетание с блюдами из рыбы, морепродуктами, тушеными овощами, салатами, пастой с ароматными соусами.
Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. Погода 2012 года порадовала идеальными для процесса вегетации условиями. Теплая весна способствовала закладыванию большого числа почек и обильному цветению. Солнечные теплые дни и туманные ночи позволили винограду максимально развить свои вкусовые качества. Вино "Смокин Лун" Пино Гриджио, 2012отличается богатым и сложным вкусом с четко выверенными танинами, хорошим балансом фруктовости и кислотности, приятной интенсивностью цвета. Небольшая доля сортов Шенен Блан и Совиньон Блан привнесла в купаж пикантные цитрусовые ноты. Винтаж 2012 года получил бронзовую медаль на конкурсе "World International Wine, 2014" и серебряную медаль на конкурсе "San Diego International Wine Competition".
Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Вино обладает свежим, полным вкусом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.
Аромат вина раскрывается нотами сливы, малины, смородины и черешни, украшенными нюансами специй.
Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и красным мясом под томатным соусом.
Вилла Новаре — самое красивое место в регионе Valpolicella Classico, характеризующееся редким экологическим балансом с перемежающимися между собой виноградниками и лесами, с наличием природных источников. Здесь расположился виноградник Бертани, урожай с которого идет на производство вина Valpolicella Classico "Villa Novare". Именно здесь, где горы спускаются в долину, созревает наиболее подходящий виноград для вина — с четким и интенсивным фруктовым вкусом. В восточной части усадьбы преобладают мергелево-известняковые почвы, в то время как на западе земли виноградников базируются на основе известняковых плит.Вино "Villa Novare" производят из купажа таких сортов винограда, как Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную на третьей неделе сентября. Ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Затем следует ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°C. Выдержка проходит в два этапа: сначала в течение 8 месяцев вино выдерживается в цементных резервуарах, покрытых стеклянной плиткой, в подвалах винодельни, а затем не менее 3 месяцев — в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.
Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.
Вино обладает свежим, полным вкусом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.
Аромат вина раскрывается нотами сливы, малины, смородины и черешни, украшенными нюансами специй.
Вино отлично сочетается с пастой, блюдами из белого мяса и красным мясом под томатным соусом.
Вилла Новаре — самое красивое место в регионе Valpolicella Classico, характеризующееся редким экологическим балансом с перемежающимися между собой виноградниками и лесами, с наличием природных источников. Здесь расположился виноградник Бертани, урожай с которого идет на производство вина Valpolicella Classico "Villa Novare". Именно здесь, где горы спускаются в долину, созревает наиболее подходящий виноград для вина — с четким и интенсивным фруктовым вкусом. В восточной части усадьбы преобладают мергелево-известняковые почвы, в то время как на западе земли виноградников базируются на основе известняковых плит.Вино "Villa Novare" производят из купажа таких сортов винограда, как Корвина и Рондинелла. Урожай собирают вручную на третьей неделе сентября. Ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Затем следует ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°C. Выдержка проходит в два этапа: сначала в течение 8 месяцев вино выдерживается в цементных резервуарах, покрытых стеклянной плиткой, в подвалах винодельни, а затем не менее 3 месяцев — в бутылках.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. В линейке вин Бертани есть классические Вальполичелла, Амароне и Речото. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано. Вина Бертани популярны по всему миру, их ценят за прекрасное соотношение "цена-качество" и изысканный стиль исполнения.
Вино демонстрирует малиново-розовый цвет.
Вино обладает изысканным, сухим вкусом с нотками красных фруктов и намеками спелых ягод, подчеркивающих изящную кислотность в устойчивом, приятном послевкусии.
В свежем аромате вина выделяются тона малины и черешни, нотки фиалки и карамельные штрихи.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино демонстрирует малиново-розовый цвет.
Вино обладает изысканным, сухим вкусом с нотками красных фруктов и намеками спелых ягод, подчеркивающих изящную кислотность в устойчивом, приятном послевкусии.
В свежем аромате вина выделяются тона малины и черешни, нотки фиалки и карамельные штрихи.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
Tommasi, Chiaretto Bardolino — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино красивого бледно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, утонченный, сложный, с невысокой кислотностью, великолепной текстурой и хорошим балансом.
Выразительный аромат вина наполнен тонами акации, флёр д'оранжа и легким оттенком меда.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, запеченным на гриле.
Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается тонким и свежим вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 20-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10-24 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16°C. Выдерживается вино на тонком осадке. "Chateau de Fontenille" Blanc — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах.Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.
Вино красивого бледно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, утонченный, сложный, с невысокой кислотностью, великолепной текстурой и хорошим балансом.
Выразительный аромат вина наполнен тонами акации, флёр д'оранжа и легким оттенком меда.
Вино подается к рыбным блюдам и морепродуктам, запеченным на гриле.
Белое сухое вино "Chateau de Fontenille" блестяще представляет терруар региона Антр-Де-Мер. Это вино способно удовлетворить самого взыскательного критика. В молодости "Шато де Фонтений" отличается тонким и свежим вкусом, с годами оно становится более мягким, гармоничным и округлым. Вино создается из урожая с 20-летних лоз, выращиваемых на известняково-глинистых почвах с вкраплением гравия. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 10-24 часов. Затем проводится медленная ферментация при температуре 16°C. Выдерживается вино на тонком осадке. "Chateau de Fontenille" Blanc — обладатель ряда высших наград на международных конкурсах.Шато де Фонтений расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают такие сорта, как Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.
Вино цвета бледного золота с зеленым оттенком.
Вкус вина щедрый, яркий, элегантный, очень хорошо сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, с приятным долгим послевкусием.
Аромат вина — очень выразительный и элегантный, с фруктовыми нотами, с акцентом на цитрусовые и имбирь.
Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с блюдами изысканной кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, белым мясом и сырами.
"Chateau Ferrande" Blanc — великолепное белое сухое вино, принесшее своему замку известность и признание. Вино отличается элегантностью и выразительностью, смелостью и яркостью. Виноград для создания вина выращивается на виноградниках, занимающих всего 5 га. Почвы виноградника — щебнистые, с большим количеством валунов, которые обеспечивают прекрасный дренаж, отлично перераспределяют тепло и долго его сохраняют, что позволяет винограду хорошо созревать. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить насыщенность вкуса. Затем вино выдерживается несколько месяцев на осадке с регулярным батонажем для извлечения максимально глубокого аромата и вкуса. Castel Groupe — это крупнейший владелец в регионе Бордо. Семья Кастель владеет 14 Шато в регионе. Это позволяет представлять на рынке разнообразный ассортимент с точки зрения терруара и характера вина. Одним из них является Chateau Ferrande, который семья Кастель приобрела в 1992 году после 16 лет аренды. Виноградники Шато занимают 94 га, из которых только 5 га используются для винограда белых сортов. Почвы виноградника богаты щебнем, песком и покрыты валунами, которые обеспечивают прекрасный дренаж и отлично перераспределяют тепло. Замок имеет современную винодельню с новым оборудованием. Mark Maintenat — рулевой и режиссер этого замка — стремится создать богатые и очень элегантные вина. Уникальный стиль вин в сочетании с постоянным поиском решений для получения высокого качества принесли Шато Ферранд всемирную известность и членство в Союзе Гран Крю Бордо.
Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.
Вино цвета бледного золота с зеленым оттенком.
Вкус вина щедрый, яркий, элегантный, очень хорошо сбалансированный, с минеральными и фруктовыми нотами, с приятным долгим послевкусием.
Аромат вина — очень выразительный и элегантный, с фруктовыми нотами, с акцентом на цитрусовые и имбирь.
Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с блюдами изысканной кухни, морепродуктами, моллюсками, рыбой, белым мясом и сырами.
"Chateau Ferrande" Blanc — великолепное белое сухое вино, принесшее своему замку известность и признание. Вино отличается элегантностью и выразительностью, смелостью и яркостью. Виноград для создания вина выращивается на виноградниках, занимающих всего 5 га. Почвы виноградника — щебнистые, с большим количеством валунов, которые обеспечивают прекрасный дренаж, отлично перераспределяют тепло и долго его сохраняют, что позволяет винограду хорошо созревать. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить насыщенность вкуса. Затем вино выдерживается несколько месяцев на осадке с регулярным батонажем для извлечения максимально глубокого аромата и вкуса. Castel Groupe — это крупнейший владелец в регионе Бордо. Семья Кастель владеет 14 Шато в регионе. Это позволяет представлять на рынке разнообразный ассортимент с точки зрения терруара и характера вина. Одним из них является Chateau Ferrande, который семья Кастель приобрела в 1992 году после 16 лет аренды. Виноградники Шато занимают 94 га, из которых только 5 га используются для винограда белых сортов. Почвы виноградника богаты щебнем, песком и покрыты валунами, которые обеспечивают прекрасный дренаж и отлично перераспределяют тепло. Замок имеет современную винодельню с новым оборудованием. Mark Maintenat — рулевой и режиссер этого замка — стремится создать богатые и очень элегантные вина. Уникальный стиль вин в сочетании с постоянным поиском решений для получения высокого качества принесли Шато Ферранд всемирную известность и членство в Союзе Гран Крю Бордо.
Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.
У вина желто-зеленовато-лимонный цвет.
Вкус вина легкий, слегка сладковатый, свежий, сочный, фруктовый, с энергичной кислотностью и живым, приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен многогранными фруктово-цветочными акцентами.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.
Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники расположены на юго-востоке провинции Куэнка, в муниципалитете Касас-де-Лос-Пинос, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Местный микроклимат формируется под влиянием резко континентального климата. Сосновые леса и кустарники, окружающие виноградники, создают естественный фитосанитарный щит, что позволяет выращивать виноград с минимальным вмешательством и максимальным уважением к окружающей среде. Сбор урожая начинается со второй недели сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
У вина желто-зеленовато-лимонный цвет.
Вкус вина легкий, слегка сладковатый, свежий, сочный, фруктовый, с энергичной кислотностью и живым, приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен многогранными фруктово-цветочными акцентами.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.
Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники расположены на юго-востоке провинции Куэнка, в муниципалитете Касас-де-Лос-Пинос, на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Местный микроклимат формируется под влиянием резко континентального климата. Сосновые леса и кустарники, окружающие виноградники, создают естественный фитосанитарный щит, что позволяет выращивать виноград с минимальным вмешательством и максимальным уважением к окружающей среде. Сбор урожая начинается со второй недели сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо.После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манче снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.