Вино Rutini, Pietradolce, Colterenzio и Botter (Рутини, Пьетрадольче, Colterenzio и Botter), Страница 7

У вина элегантный желто-золотистый цвет.

Вино обладает сочным, ярким, щедрым вкусом с легкой сладостью и элегантным, сухим послевкусием.

Вино интригует чистым, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты личи, мускатного ореха, желтой розы и гвоздики.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

У вина элегантный желто-золотистый цвет.

Вино обладает сочным, ярким, щедрым вкусом с легкой сладостью и элегантным, сухим послевкусием.

Вино интригует чистым, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты личи, мускатного ореха, желтой розы и гвоздики.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино блестящего красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Мягкий и изящный вкус вина раскрывается нюансами спелой вишни и нотками пряностей, гармоничное сочетание которых подчеркивает шелковистая текстура.

В ярком аромате вина преобладают акценты черных ягод и фруктовые нюансы, ощущаются нотки сухофруктов и легкие полутона пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильными ароматами, например с богатыми пряными мясными блюдами, составит великолепную пару дичи.

Botter, Valpolicella — необычайно питкое красное фруктовое вино, производимое на севере Италии. Вино создается на основе винограда сорта Корвина Веронезе с добавлением сортов Рондинелла и Молинара. Собранный во второй половине сентября урожай проходит традиционную для красных вин ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре 23–26 °C. Вино рекомендуется пить молодым, его потенциал хранения составляет всего 2–3 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино блестящего красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Мягкий и изящный вкус вина раскрывается нюансами спелой вишни и нотками пряностей, гармоничное сочетание которых подчеркивает шелковистая текстура.

В ярком аромате вина преобладают акценты черных ягод и фруктовые нюансы, ощущаются нотки сухофруктов и легкие полутона пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильными ароматами, например с богатыми пряными мясными блюдами, составит великолепную пару дичи.

Botter, Valpolicella — необычайно питкое красное фруктовое вино, производимое на севере Италии. Вино создается на основе винограда сорта Корвина Веронезе с добавлением сортов Рондинелла и Молинара. Собранный во второй половине сентября урожай проходит традиционную для красных вин ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре 23–26 °C. Вино рекомендуется пить молодым, его потенциал хранения составляет всего 2–3 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино характеризуется блестящим рубиновым цветом с лилово-голубыми отблесками.

Фруктовый, мягкий вкус вина объединяет нотки вишни и акценты перца на фоне шелковистой танинности и развивается в тонизирующее послевкусие.

Букет вина идеально передает сортовые характеристики вина, демонстрируя преобладание тонов красных фруктов и тонкие травяные нюансы.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильными ароматами, например с богатыми пряными мясными блюдами, составит великолепную пару дичи.

Botter, Valpolicella — необычайно питкое красное фруктовое вино, производимое на севере Италии. Вино создается на основе винограда сорта Корвина Веронезе с добавлением сортов Рондинелла и Молинара. Собранный во второй половине сентября урожай проходит традиционную для красных вин ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре 23–26 °C. Вино рекомендуется пить молодым, его потенциал хранения составляет всего 2–3 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино характеризуется блестящим рубиновым цветом с лилово-голубыми отблесками.

Фруктовый, мягкий вкус вина объединяет нотки вишни и акценты перца на фоне шелковистой танинности и развивается в тонизирующее послевкусие.

Букет вина идеально передает сортовые характеристики вина, демонстрируя преобладание тонов красных фруктов и тонкие травяные нюансы.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильными ароматами, например с богатыми пряными мясными блюдами, составит великолепную пару дичи.

Botter, Valpolicella — необычайно питкое красное фруктовое вино, производимое на севере Италии. Вино создается на основе винограда сорта Корвина Веронезе с добавлением сортов Рондинелла и Молинара. Собранный во второй половине сентября урожай проходит традиционную для красных вин ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре 23–26 °C. Вино рекомендуется пить молодым, его потенциал хранения составляет всего 2–3 года. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим, насыщенным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, груши, минералов и трав.

Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Rutini, Sauvignon Blanc использует полностью созревшие ягоды, которые отличаются идеальной сбалансированностью вкуса. Чтобы придать классическому вину интересные нотки, 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим, насыщенным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, груши, минералов и трав.

Вино станет парой для зеленых салатов, морепродуктов, авокадо, спаржи, супов из морской рыбы, картофеля, омлета и козьего сыра.

В солнечном, сухом климате сорт Совиньон Блан способен дать потрясающего качества и характера урожай. Rutini, Sauvignon Blanc использует полностью созревшие ягоды, которые отличаются идеальной сбалансированностью вкуса. Чтобы придать классическому вину интересные нотки, 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках в течение 3 месяцев.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает хорошо сбалансированным, приятным и свежим фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и тонким минеральным финишем.

В привлекательном букете вина преобладают ароматы бузины, крыжовника, цветущей акации и шалфея.

Вино является замечательным аперитивом, оно составит прекрасную пару с ракообразными, жареной и запеченной рыбой, спаржей, пастой или ризотто с рыбой и овощами.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино обладает хорошо сбалансированным, приятным и свежим фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и тонким минеральным финишем.

В привлекательном букете вина преобладают ароматы бузины, крыжовника, цветущей акации и шалфея.

Вино является замечательным аперитивом, оно составит прекрасную пару с ракообразными, жареной и запеченной рыбой, спаржей, пастой или ризотто с рыбой и овощами.

Вино умеренного красно-гранатового цвета.

Прекрасно сбалансированный, мягкий и сложный вкус вина с бархатистыми танинами, наполнен сочными тонами черных и красных ягод, нотками дуба и специй. Вино оставляет элегантное устойчивое послевкусие.

Вино привлекает широкой гаммой ароматов красных ягод и специй с доминирующими оттенками вишни, корицы, черного и душистого перца.

Вино подают к легким закускам, телятине и птице. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява. Для изготовления красного сухого вина Colterenzio, "St. Daniel" Praedium Blauburgunder Pinot Nero Riserva используется виноград Пино Неро, выращенный в регионе Альто Адидже. Ягоды собирают в винограднике, носящем имя Святого Даниила, который расположен на высоте 350 метров над уровнем моря недалеко от города Больцано. Лозы, чей средний возраст составляет около 15 лет, высажены на вулканических почвах с плотностью не менее 6000 растений на гектар. Прохладный климат с большим перепадом дневных и ночных температур обеспечивает медленное и равномерное созревание ягод. Собранный виноград тщательно сортируют и подвергают холодной мацерации. Ферментация протекает на протяжении 14 дней при 25 °С. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляются в деревянных бочках объемом 35 гектолитров (до 70%) и в дубовых барриках (около 30%). Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще не менее года проводит в заводских подвалах. Потенциал хранения "St. Daniel" Praedium составляет 6-8 лет.   Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино умеренного красно-гранатового цвета.

Прекрасно сбалансированный, мягкий и сложный вкус вина с бархатистыми танинами, наполнен сочными тонами черных и красных ягод, нотками дуба и специй. Вино оставляет элегантное устойчивое послевкусие.

Вино привлекает широкой гаммой ароматов красных ягод и специй с доминирующими оттенками вишни, корицы, черного и душистого перца.

Вино подают к легким закускам, телятине и птице. Оно также хорошо сочетается с блюдами из рыбы.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява. Для изготовления красного сухого вина Colterenzio, "St. Daniel" Praedium Blauburgunder Pinot Nero Riserva используется виноград Пино Неро, выращенный в регионе Альто Адидже. Ягоды собирают в винограднике, носящем имя Святого Даниила, который расположен на высоте 350 метров над уровнем моря недалеко от города Больцано. Лозы, чей средний возраст составляет около 15 лет, высажены на вулканических почвах с плотностью не менее 6000 растений на гектар. Прохладный климат с большим перепадом дневных и ночных температур обеспечивает медленное и равномерное созревание ягод. Собранный виноград тщательно сортируют и подвергают холодной мацерации. Ферментация протекает на протяжении 14 дней при 25 °С. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляются в деревянных бочках объемом 35 гектолитров (до 70%) и в дубовых барриках (около 30%). Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще не менее года проводит в заводских подвалах. Потенциал хранения "St. Daniel" Praedium составляет 6-8 лет.   Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино насыщенного желтого цвета.

Вино имеет сухой, но сочный вкус - богатый с яркой, устойчивой кислотностью.

Вино обладает притягательным, сильным ароматом с цветочными нотками, оттенками меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, фуа-гра, уткой, омарами, речным раком, голубыми сырами.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вино имеет сухой, но сочный вкус - богатый с яркой, устойчивой кислотностью.

Вино обладает притягательным, сильным ароматом с цветочными нотками, оттенками меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, фуа-гра, уткой, омарами, речным раком, голубыми сырами.

Вино желто-зеленоватого цвета.

Вино имеет свежий, сбалансированный вкус.

Вино обладает ароматом с нотками спелых яблок.

Вино является прекрасным аперитивом, а также прекрасно подходит к рыбным блюдам и белому мясу с пряностями.

Вино желто-зеленоватого цвета.

Вино имеет свежий, сбалансированный вкус.

Вино обладает ароматом с нотками спелых яблок.

Вино является прекрасным аперитивом, а также прекрасно подходит к рыбным блюдам и белому мясу с пряностями.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, приятными танинами и фруктовой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, пряностей и минералов.

Это универсальное вино идеально подойдет для сопровождения кухни Южного Тироля. Оно также хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, беконом, сосисками и сырами.

Вино Pinot Nero входит в линейку классических вин кооператива, которая представляет огромное разнообразие сортов и стилей региона Альто-Адидже. Оно по праву занимает место среди главных вин Италии и пользуется большой популярностью по всему миру, соблазняя своей элегантной утонченностью и несравненным букетом.Вино Pinot Nero, Alto Adige DOC создано из одноименного винограда сорта Блаубургундер (Пино Неро), который выращивается на виноградниках, расположенных на холмах в южной части Альто-Адидже на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Почвы участка — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и песка. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией при температуре 25 °С. Малолактическая ферментация и последующая полугодовая выдержка вина проходит в больших дубовых бочках и бетонных чанах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 4 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На лаконичных этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, приятными танинами и фруктовой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, пряностей и минералов.

Это универсальное вино идеально подойдет для сопровождения кухни Южного Тироля. Оно также хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, беконом, сосисками и сырами.

Вино Pinot Nero входит в линейку классических вин кооператива, которая представляет огромное разнообразие сортов и стилей региона Альто-Адидже. Оно по праву занимает место среди главных вин Италии и пользуется большой популярностью по всему миру, соблазняя своей элегантной утонченностью и несравненным букетом.Вино Pinot Nero, Alto Adige DOC создано из одноименного винограда сорта Блаубургундер (Пино Неро), который выращивается на виноградниках, расположенных на холмах в южной части Альто-Адидже на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Почвы участка — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и песка. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией при температуре 25 °С. Малолактическая ферментация и последующая полугодовая выдержка вина проходит в больших дубовых бочках и бетонных чанах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 4 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На лаконичных этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Золотисто-соломенного цвета.

Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает полнотелой текстурой и элегантной кислотностью. Яркий букет раскрывается нотами тропических фруктов переплетающихся с легкими тонами пряностей.

Густой аромат очаровывает душистыми цветочными оттенками, переплетающихся с тонами меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также фуа-гра, уткой по пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.

Кольтеренцио – флагман виноделия в Южном Тироле, который поддерживает свою высокую репутацию не только высочайшим качеством вин, но и их фантастически широкой палитрой: мало кто в Италии может сравниться с этой компанией по стилистическому и количественному разнообразию вин, причем все они находятся на одинаково высоком уровне. Винодельня Кольтеренцио в Корнайяно окружена прекрасными виноградниками, расположенными к югу от Больцано. Ландшафт здесь представлен живописными холмами, которые были образованы движением мощных глыб льда в ледниковый период. Именно здесь рождаются лучшие вина Южного Тироля, объединяющие в себе теплые ароматы альпийских и средиземноморских пряностей. Одним из них и является прекрасное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис, созданное только из одного сорта винограда – Гевюрцтраминер. Для его выращивания компанией были специально разбиты отдельные виноградники, почвы которых состоят из смеси гравия, песка и известняка, и идеально подходят для выращивания капризного сорта. Виноград бережно собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где обрабатывается методом холодной мацерации, после чего ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 18С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке, а затем фильтруется и разливается в бутылки. Благодаря такой технологии Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает прекрасно сбалансированной, шелковистой текстурой и сложным ароматом, в который вплетены тона розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы. Попробуйте восхитительное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2007 года, оцененное известным винным критиком Робертом Паркером в 91 балл, что характеризует его как: "выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем ". Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2007 года будет находиться на пике развития между 2007 и 2012 годами.

Золотисто-соломенного цвета.

Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает полнотелой текстурой и элегантной кислотностью. Яркий букет раскрывается нотами тропических фруктов переплетающихся с легкими тонами пряностей.

Густой аромат очаровывает душистыми цветочными оттенками, переплетающихся с тонами меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также фуа-гра, уткой по пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.

Кольтеренцио – флагман виноделия в Южном Тироле, который поддерживает свою высокую репутацию не только высочайшим качеством вин, но и их фантастически широкой палитрой: мало кто в Италии может сравниться с этой компанией по стилистическому и количественному разнообразию вин, причем все они находятся на одинаково высоком уровне. Винодельня Кольтеренцио в Корнайяно окружена прекрасными виноградниками, расположенными к югу от Больцано. Ландшафт здесь представлен живописными холмами, которые были образованы движением мощных глыб льда в ледниковый период. Именно здесь рождаются лучшие вина Южного Тироля, объединяющие в себе теплые ароматы альпийских и средиземноморских пряностей. Одним из них и является прекрасное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис, созданное только из одного сорта винограда – Гевюрцтраминер. Для его выращивания компанией были специально разбиты отдельные виноградники, почвы которых состоят из смеси гравия, песка и известняка, и идеально подходят для выращивания капризного сорта. Виноград бережно собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где обрабатывается методом холодной мацерации, после чего ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 18С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке, а затем фильтруется и разливается в бутылки. Благодаря такой технологии Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает прекрасно сбалансированной, шелковистой текстурой и сложным ароматом, в который вплетены тона розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы. Попробуйте восхитительное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2007 года, оцененное известным винным критиком Робертом Паркером в 91 балл, что характеризует его как: "выдающееся вино, обладающее ярким характером и стилем ". Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2007 года будет находиться на пике развития между 2007 и 2012 годами.

Вино фиолетово-красного цвета с гаранатовыми отблесками.

Вино имеет податливый, сочный вкус с нотками черных и красных ягод, нюансами специй и дуба. Изящно структурированное вино, тонкое, с гладкими зрелыми танинами.

Вино обладает притягательным ароматом с нотками мятых красных ягод, вишни, чернослива и намеком корицы.

Вино отлично сочетается с жареной уткой, запеченым лососем или жареной бараниной с мятным соусом.

Вино фиолетово-красного цвета с гаранатовыми отблесками.

Вино имеет податливый, сочный вкус с нотками черных и красных ягод, нюансами специй и дуба. Изящно структурированное вино, тонкое, с гладкими зрелыми танинами.

Вино обладает притягательным ароматом с нотками мятых красных ягод, вишни, чернослива и намеком корицы.

Вино отлично сочетается с жареной уткой, запеченым лососем или жареной бараниной с мятным соусом.

Золотисто - соломенного цвета.

Полнотелое Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 обладает хорошей кислотностью и богатым букетом, в котором свежие ноты тропических фруктов дополняются теплыми тонами пряностей.

Сложный аромат раскрывается нотами экзотических фруктов и меда, к которым добавляются более нежные оттенки розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы.

Вино рекомендуется подавать к неострым блюдам китайской и индийской кухни, а также морепродуктам и голубым сырам (Горгонзола, Стилтон).

Кольтеренцио – флагман виноделия в Южном Тироле, который поддерживает свою высокую репутацию не только высочайшим качеством вин, но и их фантастически широкой палитрой: мало кто в Италии может сравниться с этой компанией по стилистическому и количественному разнообразию вин, причем все они находятся на одинаково высоком уровне. Винодельня Кольтеренцио в Корнайяно окружена прекрасными виноградниками, расположенными к югу от Больцано. Ландшафт здесь представлен живописными холмами, которые были образованы движением мощных глыб льда в ледниковый период. Именно здесь рождаются лучшие вина Южного Тироля, объединяющие в себе теплые ароматы альпийских и средиземноморских пряностей. Одним из них и является прекрасное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис, созданное только из одино сорта винограда – Гевюрцтраминер. Для его выращивания компанией были специально разбиты отдельные виноградники, почвы которых состоят из смеси гравия, песка и известняка, и идеально подходят для выращивания капризного сорта. Виноград бережно собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где обрабатывается методом холодной мацерации, после чего ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 18С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке, а затем фильтруется и разливается в бутылки. Благодаря такой технологии Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает прекрасно сбалансированной, шелковистой текстурой и сложным ароматом, в который вплетены тона розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы. Попробуйте восхитительное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 года, которое будет находиться на пике развития между 2008 и 2013 годами.

Золотисто - соломенного цвета.

Полнотелое Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 обладает хорошей кислотностью и богатым букетом, в котором свежие ноты тропических фруктов дополняются теплыми тонами пряностей.

Сложный аромат раскрывается нотами экзотических фруктов и меда, к которым добавляются более нежные оттенки розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы.

Вино рекомендуется подавать к неострым блюдам китайской и индийской кухни, а также морепродуктам и голубым сырам (Горгонзола, Стилтон).

Кольтеренцио – флагман виноделия в Южном Тироле, который поддерживает свою высокую репутацию не только высочайшим качеством вин, но и их фантастически широкой палитрой: мало кто в Италии может сравниться с этой компанией по стилистическому и количественному разнообразию вин, причем все они находятся на одинаково высоком уровне. Винодельня Кольтеренцио в Корнайяно окружена прекрасными виноградниками, расположенными к югу от Больцано. Ландшафт здесь представлен живописными холмами, которые были образованы движением мощных глыб льда в ледниковый период. Именно здесь рождаются лучшие вина Южного Тироля, объединяющие в себе теплые ароматы альпийских и средиземноморских пряностей. Одним из них и является прекрасное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис, созданное только из одино сорта винограда – Гевюрцтраминер. Для его выращивания компанией были специально разбиты отдельные виноградники, почвы которых состоят из смеси гравия, песка и известняка, и идеально подходят для выращивания капризного сорта. Виноград бережно собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где обрабатывается методом холодной мацерации, после чего ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 18С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на осадке, а затем фильтруется и разливается в бутылки. Благодаря такой технологии Корнелл Гевюрцтраминер Атизис обладает прекрасно сбалансированной, шелковистой текстурой и сложным ароматом, в который вплетены тона розовых лепестков, мускатного ореха, корицы, спелых апельсинов и мелиссы. Попробуйте восхитительное Корнелл Гевюрцтраминер Атизис 2008 года, которое будет находиться на пике развития между 2008 и 2013 годами.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает сухим, приятным вкусом с тонами вишни и пряностей.

Вино наполнено нежным, характерным ароматом, в котором присутствуют вишневые тона.

Вино подают с блюдами из красного и белого мяса.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Вино обладает сухим, приятным вкусом с тонами вишни и пряностей.

Вино наполнено нежным, характерным ароматом, в котором присутствуют вишневые тона.

Вино подают с блюдами из красного и белого мяса.

Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает полным вкусом с элегантной кислотностью и восхитительным послевкусием.

В сложном, интенсивном аромате вина переплетаются оттенки меда и экзотических фруктов, дополненные легкими тонами цветов и пряных трав.

Это вино имеет довольно широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно прекрасно гармонирует с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также с фуа-гра, уткой по-пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.

Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает полным вкусом с элегантной кислотностью и восхитительным послевкусием.

В сложном, интенсивном аромате вина переплетаются оттенки меда и экзотических фруктов, дополненные легкими тонами цветов и пряных трав.

Это вино имеет довольно широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно прекрасно гармонирует с блюдами китайской, тайской и индийской кухни, а также с фуа-гра, уткой по-пекински, омарами, речными раками и голубыми сырами.

Вино сочного темно-рубинового цвета с кирпичными отблесками.

Вкус вина полный, щедрый, бархатистый, с фруктовыми тонами, нюансами темного шоколада, кожи и трюфелей, с округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с тонами спелых темных фруктов, специй, ванили и трав.

Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами.

"Casa Vinironia" Amarone Della Valpolicella Classico DOCG — сухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне ягоды подвергаются процедуре "аппассименто". Традициционная для красных вин винификация проходит со строгим температурным контролем. Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками и сырами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино сочного темно-рубинового цвета с кирпичными отблесками.

Вкус вина полный, щедрый, бархатистый, с фруктовыми тонами, нюансами темного шоколада, кожи и трюфелей, с округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с тонами спелых темных фруктов, специй, ванили и трав.

Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами.

"Casa Vinironia" Amarone Della Valpolicella Classico DOCG — сухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, на винодельне ягоды подвергаются процедуре "аппассименто". Традициционная для красных вин винификация проходит со строгим температурным контролем. Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками и сырами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с податливыми, зрелыми танинами. Продолжительное минеральное послевкусие.

Вино обладает ароматом черной смородины, смешанным с несладкими нотками трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, олениной, дичью и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет.Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с податливыми, зрелыми танинами. Продолжительное минеральное послевкусие.

Вино обладает ароматом черной смородины, смешанным с несладкими нотками трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, олениной, дичью и выдержанными сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет.Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, ягодными акцентами и хорошо интегрированной кислотностью в послевкусии.

Вино привлекает свежим, фруктовым ароматом с оттенками красной смородины, черешни и пряностей.

Это универсальное вино идеально подойдет для сопровождения кухни Южного Тироля. Оно также хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, беконом, сосисками и сырами.

Вино Pinot Nero входит в линейку классических вин кооператива, которая представляет огромное разнообразие сортов и стилей региона Альто-Адидже. Оно по праву занимает место среди главных вин Италии и пользуется большой популярностью по всему миру, соблазняя своей элегантной утонченностью и несравненным букетом.Вино Pinot Nero, Alto Adige DOC создано из одноименного винограда сорта Блаубургундер (Пино Неро), который выращивается на виноградниках, расположенных на холмах в южной части Альто-Адидже на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Почвы участка — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и песка. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией при температуре 25 °С. Малолактическая ферментация и последующая полугодовая выдержка вина проходит в больших дубовых бочках и бетонных чанах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 4 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На лаконичных этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, ягодными акцентами и хорошо интегрированной кислотностью в послевкусии.

Вино привлекает свежим, фруктовым ароматом с оттенками красной смородины, черешни и пряностей.

Это универсальное вино идеально подойдет для сопровождения кухни Южного Тироля. Оно также хорошо сочетается с дичью, жареным мясом, беконом, сосисками и сырами.

Вино Pinot Nero входит в линейку классических вин кооператива, которая представляет огромное разнообразие сортов и стилей региона Альто-Адидже. Оно по праву занимает место среди главных вин Италии и пользуется большой популярностью по всему миру, соблазняя своей элегантной утонченностью и несравненным букетом.Вино Pinot Nero, Alto Adige DOC создано из одноименного винограда сорта Блаубургундер (Пино Неро), который выращивается на виноградниках, расположенных на холмах в южной части Альто-Адидже на высоте 400-450 метров над уровнем моря. Почвы участка — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и песка. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией при температуре 25 °С. Малолактическая ферментация и последующая полугодовая выдержка вина проходит в больших дубовых бочках и бетонных чанах. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 4 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На лаконичных этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет полный, сбалансированный вкус с нотками дыни, медвяной росы, фруктового салата со взбитыми сливками и орехов. Хорошая кислотность, тонкий оттенок дуба, продолжительное и сочное послевкусие.

Вино имеет аромат медовой дыни и фруктов с тонкими нотками орехов.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио – Корнелл. Cornell — это широкая топовая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. И каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. Формигар – это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина составляет 5-8 лет.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет полный, сбалансированный вкус с нотками дыни, медвяной росы, фруктового салата со взбитыми сливками и орехов. Хорошая кислотность, тонкий оттенок дуба, продолжительное и сочное послевкусие.

Вино имеет аромат медовой дыни и фруктов с тонкими нотками орехов.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио – Корнелл. Cornell — это широкая топовая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. И каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. Формигар – это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина составляет 5-8 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Округлый вкус вина отличается приятными вишневыми нотами, мягкими танинами и хорошей кислотностью.

Яркий аромат вина содержит деликатные ноты сухофруктов и цветов.

Вино рекомендуется подавать к белому и красному мясу, пряным блюдам.

Вино "Caleo", 2010 произведено из винограда сорта Монтепульчано с небольшой долей Санджовезе, выращенных на песчано-глинистой почве виноградников д'Абруццо, на высоте 500 метров над уровнем моря. В процессе мацерации на кожице, длящейся от 15 до 18 дней, происходит ежедневное перекачивание виноградного сока. Ферментация вина проходит в цистернах из нержавеющей стали, а после этапа яблочно-молочного брожения вино процеживается и остается в емкостях из нержавеющей стали до момента бутилирования. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства - натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта - Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Округлый вкус вина отличается приятными вишневыми нотами, мягкими танинами и хорошей кислотностью.

Яркий аромат вина содержит деликатные ноты сухофруктов и цветов.

Вино рекомендуется подавать к белому и красному мясу, пряным блюдам.

Вино "Caleo", 2010 произведено из винограда сорта Монтепульчано с небольшой долей Санджовезе, выращенных на песчано-глинистой почве виноградников д'Абруццо, на высоте 500 метров над уровнем моря. В процессе мацерации на кожице, длящейся от 15 до 18 дней, происходит ежедневное перекачивание виноградного сока. Ферментация вина проходит в цистернах из нержавеющей стали, а после этапа яблочно-молочного брожения вино процеживается и остается в емкостях из нержавеющей стали до момента бутилирования. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства - натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта - Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет полный, сбалансированный вкус с нотками дыни, медвяной росы, фруктового салата со взбитыми сливками и орехов. Хорошая кислотность, тонкий оттенок дуба, продолжительное и сочное послевкусие.

Вино имеет аромат медовой дыни и фруктов с тонкими нотками орехов.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио – Корнелл. Cornell — это широкая топовая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. И каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. Формигар – это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина составляет 5-8 лет.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино имеет полный, сбалансированный вкус с нотками дыни, медвяной росы, фруктового салата со взбитыми сливками и орехов. Хорошая кислотность, тонкий оттенок дуба, продолжительное и сочное послевкусие.

Вино имеет аромат медовой дыни и фруктов с тонкими нотками орехов.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио – Корнелл. Cornell — это широкая топовая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. И каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. Формигар – это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина составляет 5-8 лет.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с податливыми, зрелыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает ароматом сладких ягод и фруктов, смешанными с несладкими нотками травы, земли, лакрицы и кожи.

Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами из дичи и сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с податливыми, зрелыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает ароматом сладких ягод и фруктов, смешанными с несладкими нотками травы, земли, лакрицы и кожи.

Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами из дичи и сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с податливыми, зрелыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает ароматом сладких ягод и фруктов, смешанными с несладкими нотками травы, земли, лакрицы и кожи.

Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами из дичи и сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет вкус богатый фруктовый с податливыми, зрелыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает ароматом сладких ягод и фруктов, смешанными с несладкими нотками травы, земли, лакрицы и кожи.

Вино прекрасно сочетается с мясом, блюдами из дичи и сырами.

Каберне Совиньон – жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Виноград выращивают на винограднике Лафоа в Корнаяно. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноградники Лафоа расположены на солнечном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров. Почвы здесь песчаные с моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград для вина Лафоа собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют на кожице на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики, частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубе 18 месяцев и слегка фильтруют, прежде чем разлить по бутылкам. Потенциал хранения вина 10-15 лет. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино темного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Это полнотелое вино обладает сильным вкусом с приятными хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фиалки, корицы, ванили, лесных ягод и черной вишни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Отлично с жареным мясом, говядиной, приготовленной на гриле, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля. Благодаря ему вина отличаются характерным вкусом лесных ягод. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино темного гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Это полнотелое вино обладает сильным вкусом с приятными хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фиалки, корицы, ванили, лесных ягод и черной вишни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Отлично с жареным мясом, говядиной, приготовленной на гриле, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля. Благодаря ему вина отличаются характерным вкусом лесных ягод. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино темного гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Это полнотелое вино обладает сильным вкусом с приятными хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фиалки, корицы, ванили, лесных ягод и черной вишни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Отлично сочетается с жареным мясом, говядиной, приготовленной на гриле, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля и обладает характерным вкусом с нотками лесных ягод. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино темного гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Это полнотелое вино обладает сильным вкусом с приятными хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фиалки, корицы, ванили, лесных ягод и черной вишни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Отлично сочетается с жареным мясом, говядиной, приготовленной на гриле, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля и обладает характерным вкусом с нотками лесных ягод. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.