Вино Санджовезе, Мцване и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 169
Выберите фильтры
- 5086
- 388
- 213
- 15
- 5161
- 358
- 170
- 24
- 4987
- 375
- 104
- 64
- 38
- Еще 19
- 4171
- 352
- 189
- 161
- 108
- Еще 71
- 40
- 32
- 29
- 29
- 27
- Еще 144
- 5075
- 394
- 294
- 14883
- 13929
- Еще 95
- 24
- 23
- 18
- 12
- 11
- Еще 16
- 71
- 71
- 41
- 34
- 30
- Еще 2
- 4690
- 327
- 263
- 168
- 89
- Еще 15
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина бархатный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, изысканный, с нотами зрелых ягод, фруктов, специй и долгим послевкусием.
Аромат вина свежий, наполненный цветочными и фруктовыми оттенками.
Вино составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.
Красное сухое вино "Casalino" Chianti — это ассамбляж из двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Как и любое настоящее Кьянти, вино содержит не менее 80% сорта Санджовезе, который наполняет напиток приятными оттенками земляники и специй. Винификация и выдержка Кьянти осуществляются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оформление бутылки подчеркивает аутентичность знаменитого напитка. Вино упаковано в традиционную соломенную корзину — фьяску. В XIX веке именно в такой упаковке итальянские крестьяне развозили вино по домам и магазинам — солома предохраняла бутылки от повреждений и царапин. Вино в такой необычной упаковке станет отличным подарком к любому торжественному случаю. Кьянти составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.
Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина бархатный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, изысканный, с нотами зрелых ягод, фруктов, специй и долгим послевкусием.
Аромат вина свежий, наполненный цветочными и фруктовыми оттенками.
Вино составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.
Красное сухое вино "Casalino" Chianti — это ассамбляж из двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Как и любое настоящее Кьянти, вино содержит не менее 80% сорта Санджовезе, который наполняет напиток приятными оттенками земляники и специй. Винификация и выдержка Кьянти осуществляются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оформление бутылки подчеркивает аутентичность знаменитого напитка. Вино упаковано в традиционную соломенную корзину — фьяску. В XIX веке именно в такой упаковке итальянские крестьяне развозили вино по домам и магазинам — солома предохраняла бутылки от повреждений и царапин. Вино в такой необычной упаковке станет отличным подарком к любому торжественному случаю. Кьянти составит отличную пару блюдам тосканской кухни, супам, пасте, красному жареному мясу.
Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.
Вино желто-золотистого цвета с медными отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный, с приятной кислотностью, которая хорошо согласована с остаточным сахаром. Текстурное богатство поддерживается интересным сочетанием оттенков миндаля, апельсиновой цедры, жженого сахара, измельченных цветов. Послевкусие красивое, длинное.
В аромате вина сочетаются тона персика, абрикоса, ананаса и других тропических фруктов.
Это белое десертное вино лучше всего сочетается с голубыми и пряными сырами, фруктами, десертами.
Вино "Вин Санто" от винодельни Фельсина имеет элегантный, красиво очерченный от начала и до конца вкус с богатой текстурой и чарующий ароматный букет. Вино изготавливается методом "пассито" из частично подвяленного винограда, который после сбора урожая сушится на циновках до февраля. Винификация производится следующим образом: сусло сразу после отжима переливают в маленькие бочки с небольшим осадком вина с предыдущих лет, где оно ферментируется и выдерживается 7 лет в маленьких дубовых бочках в специальном вентилируемом помещении ("винсантийя") и еще 12 месяцев — в бутылках. Поместье Felsina в своем стремлении к совершенству заметно превышает срок, положенный для выдержки "Vin Santo". Поэтому и вино получается почти янтарным, с медными отблесками, с характерными для Мальвазии и Треббьяно оттенками светлых фруктов: персика, абрикоса и ананаса. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2011 по 2018 год.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "Oscar of Wine for the Best Winery".
Вино желто-золотистого цвета с медными отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный, с приятной кислотностью, которая хорошо согласована с остаточным сахаром. Текстурное богатство поддерживается интересным сочетанием оттенков миндаля, апельсиновой цедры, жженого сахара, измельченных цветов. Послевкусие красивое, длинное.
В аромате вина сочетаются тона персика, абрикоса, ананаса и других тропических фруктов.
Это белое десертное вино лучше всего сочетается с голубыми и пряными сырами, фруктами, десертами.
Вино "Вин Санто" от винодельни Фельсина имеет элегантный, красиво очерченный от начала и до конца вкус с богатой текстурой и чарующий ароматный букет. Вино изготавливается методом "пассито" из частично подвяленного винограда, который после сбора урожая сушится на циновках до февраля. Винификация производится следующим образом: сусло сразу после отжима переливают в маленькие бочки с небольшим осадком вина с предыдущих лет, где оно ферментируется и выдерживается 7 лет в маленьких дубовых бочках в специальном вентилируемом помещении ("винсантийя") и еще 12 месяцев — в бутылках. Поместье Felsina в своем стремлении к совершенству заметно превышает срок, положенный для выдержки "Vin Santo". Поэтому и вино получается почти янтарным, с медными отблесками, с характерными для Мальвазии и Треббьяно оттенками светлых фруктов: персика, абрикоса и ананаса. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2011 по 2018 год.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "Oscar of Wine for the Best Winery".
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
У вина теплый, сухой и сбалансированный вкус.
Вино обладает сложным ароматом с элементами пряностей и спелых фруктов.
Вино подается к супам, пасте, жаренному и тушеному мясу.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
У вина теплый, сухой и сбалансированный вкус.
Вино обладает сложным ароматом с элементами пряностей и спелых фруктов.
Вино подается к супам, пасте, жаренному и тушеному мясу.
Вино глубокого рубинового цвета.
Мягкий, идеально сбалансированный вкус вина благодаря плотным танинам раскрывается постепенно. Оттенки черники, чернослива, болгарского перца, кофе, ванили и пряных трав в послевкусии уступают место нотам красного яблока и специй для выпечки.
В привлекательном аромате вина можно уловить ноты сочной малины, черники, черной смородины, влажной лесной земли, табачного листа, карандашной стружки и экзотических специй.
Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и дичью.
Chateau Mascard, Haut-Medoc AOC — вино, полное сложности и элегантности, с насыщенным, манящим букетом. Типичное дитя своего региона в современной интерпретации. Фруктовые и дубовые оттенки очень хорошо сочетаются друг с другом, благодаря чему вино получило приятную плотность. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Его можно хранить в течение 10 лет.
Chateau Mascard располагается в самом сердце О-Медока, в Сен-Совере. Он состоит из замка, подвалов и жилых помещений с аутентичной обстановкой, изобилия зелени вокруг. Виноградник хозяйства площадью 5,30 га находится в нескольких километрах от замка, на гравийном холме Гаронны в Сен-Лоран-Медок. Поместье производит около 36 000 бутылок вина ежегодно в соответствии с требованиями апелласьона Haut-Medoc. Создаваемые здесь вина подчеркивают аутентичность терруара и безмятежность природы.В 2004 году Патрик Леруа, владелец Chаteau Barateau, приобрел Шато Маскард.
Вино глубокого рубинового цвета.
Мягкий, идеально сбалансированный вкус вина благодаря плотным танинам раскрывается постепенно. Оттенки черники, чернослива, болгарского перца, кофе, ванили и пряных трав в послевкусии уступают место нотам красного яблока и специй для выпечки.
В привлекательном аромате вина можно уловить ноты сочной малины, черники, черной смородины, влажной лесной земли, табачного листа, карандашной стружки и экзотических специй.
Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и дичью.
Chateau Mascard, Haut-Medoc AOC — вино, полное сложности и элегантности, с насыщенным, манящим букетом. Типичное дитя своего региона в современной интерпретации. Фруктовые и дубовые оттенки очень хорошо сочетаются друг с другом, благодаря чему вино получило приятную плотность. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Его можно хранить в течение 10 лет.
Chateau Mascard располагается в самом сердце О-Медока, в Сен-Совере. Он состоит из замка, подвалов и жилых помещений с аутентичной обстановкой, изобилия зелени вокруг. Виноградник хозяйства площадью 5,30 га находится в нескольких километрах от замка, на гравийном холме Гаронны в Сен-Лоран-Медок. Поместье производит около 36 000 бутылок вина ежегодно в соответствии с требованиями апелласьона Haut-Medoc. Создаваемые здесь вина подчеркивают аутентичность терруара и безмятежность природы.В 2004 году Патрик Леруа, владелец Chаteau Barateau, приобрел Шато Маскард.
Вино гранатового цвета.
В классическом вкусе вина на первый план выходят оттенки фруктов и ягод. Их поддерживают гладкие танины, а также целая палитра нюансов лакрицы, дыма, шоколада, пряных трав и колы. Послевкусие теплое, бархатистое и сухое.
Ноты сушеной сливы, солодки, дыма, кожи, гвоздики, корицы и черного шоколада сочетаются в аромате вина с тонами спелой красной вишни и клубники.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчинам, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.
Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. В процессе винификации полученный после прессования муст отличного качества проходит мацерацию с частой ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Розлив вина состоялся в июле 2018 года.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино гранатового цвета.
В классическом вкусе вина на первый план выходят оттенки фруктов и ягод. Их поддерживают гладкие танины, а также целая палитра нюансов лакрицы, дыма, шоколада, пряных трав и колы. Послевкусие теплое, бархатистое и сухое.
Ноты сушеной сливы, солодки, дыма, кожи, гвоздики, корицы и черного шоколада сочетаются в аромате вина с тонами спелой красной вишни и клубники.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ветчинам, горячим блюдам из красного мяса и пернатой дичи, таким как бифштекс по-флорентийски или фаршированная перепелка с сыром Пекорино.
Castello della Paneretta, Chianti Classico — традиционное Кьянти с нотками вишни в аромате и бархатистыми танинами в стойком, гармоничном вкусе. В процессе винификации полученный после прессования муст отличного качества проходит мацерацию с частой ежедневной перекачкой сусла. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом в 50 и 30 гектолитров в течение 12 месяцев. Розлив вина состоялся в июле 2018 года.
Поместье Castello della Paneretta расположено в районе Кьянти Классико на западных склонах с видом на Val d’Elsa. Замок был построен вокруг древней сторожевой башни, после битвы Montaperti в 1260 году. Поскольку башня была важным объектом с точки зрения обороны и торговли, вокруг нее стали возводить все новые здания. Площадь Castello della Paneretta составляет 309 га и на сегодняшний день это одно из крупнейших поместий Кьянти Классико. С 1984 года хозяйство принадлежит семье Альбисетти. При создании вин используются только классические сорта винограда — Канайоло Неро и Санджовезе. В настоящее время плотность посадки виноградных лоз составляет 5000 лоз/га, в будущем планируется увеличить плотность до 6000-8000 лоз/га. Продукция Castello della Paneretta в полной мере раскрывает уникальный потенциал каждого участка, поэтому названия виноградников указываются на этикетках.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Среднетелое вино обладает нежным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ягодными нотками.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни и цветов, украшенные нюансами подлеска, специй и лакрицы.
Вино является лучшим спутником вкусной пищи как повседневной, так и более сложной. Оно составит прекрасную пару с жареным мясом и различными пастами.
Вино "И Бастиони" производится Фатторией Коллацци с 2002 года. Это вино сочетает в себе элегантность Санджовезе — основного сорта в купаже, и округлость Мерло и Мальвазии Неро, присутствующих в купаже в небольшом количестве. Для изготовления вина используется виноград, выращиваемый на участке в 7 гектаров в коммуне San Casciano. Виноградники имеют прекрасную южную и юго-западную экспозицию и расположены на богато текстурированных, хорошо дренированных почвах. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 2 месяцев в бутылках дает возможность сочным танинам созреть и округлиться, придавая характеру вина сложность и индивидуальность. Несмотря на то, что вино "I Bastioni" выпускается всего чуть больше десяти лет, оно является обладателем ряда высоких наград на международных конкурсах, в том числе — Gold Award Winner на "Port of Wine Festival NLSC, 2006" за винтаж 2004 года.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Среднетелое вино обладает нежным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ягодными нотками.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни и цветов, украшенные нюансами подлеска, специй и лакрицы.
Вино является лучшим спутником вкусной пищи как повседневной, так и более сложной. Оно составит прекрасную пару с жареным мясом и различными пастами.
Вино "И Бастиони" производится Фатторией Коллацци с 2002 года. Это вино сочетает в себе элегантность Санджовезе — основного сорта в купаже, и округлость Мерло и Мальвазии Неро, присутствующих в купаже в небольшом количестве. Для изготовления вина используется виноград, выращиваемый на участке в 7 гектаров в коммуне San Casciano. Виноградники имеют прекрасную южную и юго-западную экспозицию и расположены на богато текстурированных, хорошо дренированных почвах. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках и 2 месяцев в бутылках дает возможность сочным танинам созреть и округлиться, придавая характеру вина сложность и индивидуальность. Несмотря на то, что вино "I Bastioni" выпускается всего чуть больше десяти лет, оно является обладателем ряда высоких наград на международных конкурсах, в том числе — Gold Award Winner на "Port of Wine Festival NLSC, 2006" за винтаж 2004 года.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
У вина глубокий и живой рубиново-красный цвет.
Вкус вина гладкий, мясистый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, немного дымным и пряным послевкусием средней длины.
В аромате вина гармонично сплетаются оттенки цветов, спелых красных фруктов, на смену которым приходят нюансы специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, пастой с мясным соусом, выдержанными сырами.
"Belvento" — линейка вин от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Sireno, Toscana IGT — красное сухое вино, представляющее собой бленд винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Санджовезе. Этот купаж необычным образом раскрывает вкус Мареммы. Sireno воплощает в себе основные сорта, выращиваемые винодельней Petra с использованием естественных методов, направленных на сохранение биоразнообразия виноградарского наследия. 12-летние лозы культивируются на суглинисто-песчаных и слегка известковых почвах. Урожайность не превышает 90 ц/га. Сбор урожая происходит в первой половине сентября, ферментация протекает в стальных емкостях. Далее вино выдерживается не менее 12 месяцев в малых и больших дубовых бочках, затем бутилируется и дозревает еще не менее 3-х месяцев в бутылках.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.
У вина глубокий и живой рубиново-красный цвет.
Вкус вина гладкий, мясистый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими акцентами, отличным балансом между кислотной и танинной составляющими, немного дымным и пряным послевкусием средней длины.
В аромате вина гармонично сплетаются оттенки цветов, спелых красных фруктов, на смену которым приходят нюансы специй.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, пастой с мясным соусом, выдержанными сырами.
"Belvento" — линейка вин от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Sireno, Toscana IGT — красное сухое вино, представляющее собой бленд винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Санджовезе. Этот купаж необычным образом раскрывает вкус Мареммы. Sireno воплощает в себе основные сорта, выращиваемые винодельней Petra с использованием естественных методов, направленных на сохранение биоразнообразия виноградарского наследия. 12-летние лозы культивируются на суглинисто-песчаных и слегка известковых почвах. Урожайность не превышает 90 ц/га. Сбор урожая происходит в первой половине сентября, ферментация протекает в стальных емкостях. Далее вино выдерживается не менее 12 месяцев в малых и больших дубовых бочках, затем бутилируется и дозревает еще не менее 3-х месяцев в бутылках.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.
Обладает ярким цветом спелого граната.
Вино имеет легкий приятный вкус, прекрасно сбалансировано, кислинка уравновешивается бархатными танинами. В букете Буччи Тенута Понджелли изысканно сочетаются фруктовые ноты вишни и пряные ноты ванили.
В аромате фруктовые ноты спелых слив переплетаются с ароматом ванили.
Вино прекрасно сочетается с жарким из белого мяса, блюдами из кролика, голубей, жареной рыбой, рыбой под соусом, грибными супами и пирогами с фасолью.
Обладает ярким цветом спелого граната.
Вино имеет легкий приятный вкус, прекрасно сбалансировано, кислинка уравновешивается бархатными танинами. В букете Буччи Тенута Понджелли изысканно сочетаются фруктовые ноты вишни и пряные ноты ванили.
В аромате фруктовые ноты спелых слив переплетаются с ароматом ванили.
Вино прекрасно сочетается с жарким из белого мяса, блюдами из кролика, голубей, жареной рыбой, рыбой под соусом, грибными супами и пирогами с фасолью.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, фруктовый, свежий, с приятными танинами, нотами темной вишни, сливы и хорошо сбалансированным послевкусием.
Вино обладает фруктовым ароматом c нотами черешни и сливы.
Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).
Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина сухой, фруктовый, свежий, с приятными танинами, нотами темной вишни, сливы и хорошо сбалансированным послевкусием.
Вино обладает фруктовым ароматом c нотами черешни и сливы.
Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).
Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим балансом и цветочными тонами в финале.
Аромат вина состоит из нот красных ягод, оттенков зеленого чая и минералов.
Вино подается к блюдам итальянской кухни, белому мясу, сырам.
Rosso Montepulciano — красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным фруктовым ароматом, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26°-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца.Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с хорошим балансом и цветочными тонами в финале.
Аромат вина состоит из нот красных ягод, оттенков зеленого чая и минералов.
Вино подается к блюдам итальянской кухни, белому мясу, сырам.
Rosso Montepulciano — красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным фруктовым ароматом, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26°-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца.Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает сухим, чистым, свежим и очень привлекательным фруктовым вкусом с приятной интенсивностью, нюансами анисового ликера и трав.
Аромат вина фруктовый и достаточно "винный".
Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).
Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает сухим, чистым, свежим и очень привлекательным фруктовым вкусом с приятной интенсивностью, нюансами анисового ликера и трав.
Аромат вина фруктовый и достаточно "винный".
Вино лучше всего сочетается с итальянскими закусками (гренками, кростини и салями).
Rosso di Montepulciano — податливое, опьяняющее, гибкое, соблазнительное красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным винным ароматом, созданное в регионе Монтепульчано. В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, бархатистый, элегантный, сбалансированный, с нотками сочных фруктов, шоколада и специй, нюансами грецких орехов и сушеных грибов. В долгом послевкусии угадываются оттенки черешни и черной смородины.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами графита и кедрового дерева, на заднем фоне красиво звучат оттенки темной сливы, сушеной вишни, специй и табака.
Вино составит хорошую пару выдержанным сырам, пасте с дичью, мясу на гриле, рагу.
"Il Palei" Chianti Classico DOCG — яркое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Кастельнуово-Берарденга, провинции Сиена. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря, имеют оптимальную экспозицию и каменистые, хорошо дренированные почвы. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне после гребнеотделения и прессования проводится ферментация в конусообразных чанах при контролируемой температуре 27 °С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация длится 10 дней. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках (70%) и барриках (30%) на протяжении 18 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках после розлива. Вино составит хорошую пару выдержанным сырам, пасте с дичью, мясу на гриле, рагу.Зима в 2016 году в Тоскане была прохладной и влажной. Хотя цветение в целом было успешным, влажная погода привела к незначительному снижению урожайности. Июль принес жаркую и сухую погоду, а дожди в августе — долгожданную прохладу и влагу. Сентябрьские дожди, а также заметные колебания суточных температур создали идеальные условия для дозревания урожая. Красные вина этого сезона очень хорошо сбалансированы, демонстрируют исключительный аромат и хорошо интегрированные танины.
Villa a Sesta — небольшая винодельня, расположенная в одном из самых красивых районов Италии, окруженная холмами Сиены, на фоне сельской местности Тосканы между провинциями Сиена, Ареццо и Флоренция. Рядом с поместьем можно найти средневековые деревни, в честь одной из них и была названа компания. Недавно построенный новый погреб площадью 5000 квадратных метров представляет собой идеальное сочетание инноваций и традиций. Винодельня оснащена самыми современными технологическими системами и оборудованием, а погреб — бочками и барриками из французского дуба для выдержки вин. Годовой объем производства составляет около 250 000 бутылок.Собственность Вилла а Сеста простирается на более чем 1100 га земли. Виноградники хозяйства засажены преимущественно сортом Санджовезе, основы для вин Кьянти Классико. Особый микроклимат и контроль качества на каждом этапе производства являются основополагающими элементами для достижения высокого качества вин Villa a Sesta.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, бархатистый, элегантный, сбалансированный, с нотками сочных фруктов, шоколада и специй, нюансами грецких орехов и сушеных грибов. В долгом послевкусии угадываются оттенки черешни и черной смородины.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами графита и кедрового дерева, на заднем фоне красиво звучат оттенки темной сливы, сушеной вишни, специй и табака.
Вино составит хорошую пару выдержанным сырам, пасте с дичью, мясу на гриле, рагу.
"Il Palei" Chianti Classico DOCG — яркое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Кастельнуово-Берарденга, провинции Сиена. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря, имеют оптимальную экспозицию и каменистые, хорошо дренированные почвы. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне после гребнеотделения и прессования проводится ферментация в конусообразных чанах при контролируемой температуре 27 °С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация длится 10 дней. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках (70%) и барриках (30%) на протяжении 18 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках после розлива. Вино составит хорошую пару выдержанным сырам, пасте с дичью, мясу на гриле, рагу.Зима в 2016 году в Тоскане была прохладной и влажной. Хотя цветение в целом было успешным, влажная погода привела к незначительному снижению урожайности. Июль принес жаркую и сухую погоду, а дожди в августе — долгожданную прохладу и влагу. Сентябрьские дожди, а также заметные колебания суточных температур создали идеальные условия для дозревания урожая. Красные вина этого сезона очень хорошо сбалансированы, демонстрируют исключительный аромат и хорошо интегрированные танины.
Villa a Sesta — небольшая винодельня, расположенная в одном из самых красивых районов Италии, окруженная холмами Сиены, на фоне сельской местности Тосканы между провинциями Сиена, Ареццо и Флоренция. Рядом с поместьем можно найти средневековые деревни, в честь одной из них и была названа компания. Недавно построенный новый погреб площадью 5000 квадратных метров представляет собой идеальное сочетание инноваций и традиций. Винодельня оснащена самыми современными технологическими системами и оборудованием, а погреб — бочками и барриками из французского дуба для выдержки вин. Годовой объем производства составляет около 250 000 бутылок.Собственность Вилла а Сеста простирается на более чем 1100 га земли. Виноградники хозяйства засажены преимущественно сортом Санджовезе, основы для вин Кьянти Классико. Особый микроклимат и контроль качества на каждом этапе производства являются основополагающими элементами для достижения высокого качества вин Villa a Sesta.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино с очень гармоничным, устойчивым, свежим, тонким фруктовым вкусом с мягкими танинами и хорошей кислотностью. В длительном послевкусии ощущаются стойкие оттенки зрелых фруктов.
У вина приятный цветочно-фруктовый аромат с преобладанием тонов фиалки, спелой вишни и пряностей.
Это очень гастрономичное вино прекрасно подойдет для сопровождения пиццы, пасты, курицы, индейки, приготовленной на гриле говядины или свинины. Его можно подавать к традиционным блюдам тосканской и итальянской кухни, овощным салатам, рыбным и вегетарианским блюдам, а также к мягким сырам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино с очень гармоничным, устойчивым, свежим, тонким фруктовым вкусом с мягкими танинами и хорошей кислотностью. В длительном послевкусии ощущаются стойкие оттенки зрелых фруктов.
У вина приятный цветочно-фруктовый аромат с преобладанием тонов фиалки, спелой вишни и пряностей.
Это очень гастрономичное вино прекрасно подойдет для сопровождения пиццы, пасты, курицы, индейки, приготовленной на гриле говядины или свинины. Его можно подавать к традиционным блюдам тосканской и итальянской кухни, овощным салатам, рыбным и вегетарианским блюдам, а также к мягким сырам.
Цвет вина — темно-красный с бордовым оттенком.
В богатом и комплексном вкусе вина ощущаются нотки спелой сливы и вишни. Их дополняют нюансы корицы и цветочные акценты. Послевкусие украшено тонами дуба, подлеска и специй.
У вина очаровательный аромат с роскошной палитрой ягодных оттенков: акценты черники, ежевики дополняются нотками шоколада и тонами сладких фруктов в финальном аккорде букета.
Лучше всего подавать это вино вместе с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом, прошутто и выдержанными сырами.
Цвет вина — темно-красный с бордовым оттенком.
В богатом и комплексном вкусе вина ощущаются нотки спелой сливы и вишни. Их дополняют нюансы корицы и цветочные акценты. Послевкусие украшено тонами дуба, подлеска и специй.
У вина очаровательный аромат с роскошной палитрой ягодных оттенков: акценты черники, ежевики дополняются нотками шоколада и тонами сладких фруктов в финальном аккорде букета.
Лучше всего подавать это вино вместе с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом, прошутто и выдержанными сырами.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина — полный, с бархатистой танинной текстурой и насыщенной фруктовой палитрой. Пикантные акценты украшают элегантное продолжительное послевкусие.
У вина изысканный аромат с тонами красных ягод, нюансами табака и кожи. Фруктовые нотки гармонируют с пикантными штрихами специй, создавая приятный сбалансированный букет.
Вино рекомендуется подавать к мясу, пасте, зрелым сырам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина — полный, с бархатистой танинной текстурой и насыщенной фруктовой палитрой. Пикантные акценты украшают элегантное продолжительное послевкусие.
У вина изысканный аромат с тонами красных ягод, нюансами табака и кожи. Фруктовые нотки гармонируют с пикантными штрихами специй, создавая приятный сбалансированный букет.
Вино рекомендуется подавать к мясу, пасте, зрелым сырам.
Вино приятного нежно-розового цвета.
Отлично структурированное, свежее, элегантное вино обладает сочным, сливочным вкусом с интенсивными фруктовыми тонами (клубника, персик) и живой кислотностью.
Восхитительный букет вина наполнен свежими ароматами вишни, красной смородины и малины.
Это очень гастрономичное вино прекрасно для сопровождения досуга в любое время года. Оно отлично сочетается с пряной северо-африканской и средиземноморской кухней, с кисло-сладкими азиатскими блюдами, а также с блюдами вьетнамской и тайской кухни с большим количеством зелени.
Харизматичное розовое сухое вино Riecine, Rose производят из винограда сорта Санджовезе, выращенного в коммуне Гайоле-ин-Кьянти в регионе Тоскана. Виноград собирают вручную с двух участков. Лозы, чей средний возраст составляет около 15 лет, произрастают на глинисто-известняковых почвах на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая обычно происходит в первую декаду сентября. Для изготовления вина используются ягоды, прошедшие тщательный отбор с помощью специальных сортировочных таблиц. Затем виноград дестеблируют и давят в небольших открытых емкостях. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино на протяжении 8 месяцев созревает с цементных танках. Разливают напиток под действием силы тяжести. Вино хорошо пить молодым, но на протяжении 2-5 лет с года сбора урожая оно прекрасно сохраняет фруктовую свежесть и аромат. Винодельческое хозяйство Речине, расположенное в самом центре Тосканы и занимающее свое место среди лучших виноградников во всей Италии, продолжает развиваться и завоевывать место на рынке как классический винный завод. Основателями хозяйства Riecine являются англичанин Джон Данкли — один из почитаемых производителей Кьянти Классико, и его жена — итальянка. В 1971 году они приобрели 1,5 га земли, восстановили старую виллу и начали возрождение виноградников. Первый урожай был собран в 1973 году, а первое вино увидело мир в 1975 году. В 1996 году американская семейная пара Гари и Марлен Бауманн выкупили винодельню и сегодня являются её владельцами. Хотя с тех пор многое и изменилось, но основной продукцией компании так и остается Кьянти Классико, выполненное на основе Санджовезе. Цель компании Riecine проста — получение лучшего Санджовезе в мире, используя только ручной труд и органическое виноделие. Вина, производимые компанией, за последние несколько лет значительно продвинулись по качеству до самого высокого уровня и сегодня пользуются популярностью у любителей вина во всех уголках мира, а особым спросом пользуются вина Chianti Classico Riserva и "La Gioia".
Вино приятного нежно-розового цвета.
Отлично структурированное, свежее, элегантное вино обладает сочным, сливочным вкусом с интенсивными фруктовыми тонами (клубника, персик) и живой кислотностью.
Восхитительный букет вина наполнен свежими ароматами вишни, красной смородины и малины.
Это очень гастрономичное вино прекрасно для сопровождения досуга в любое время года. Оно отлично сочетается с пряной северо-африканской и средиземноморской кухней, с кисло-сладкими азиатскими блюдами, а также с блюдами вьетнамской и тайской кухни с большим количеством зелени.
Харизматичное розовое сухое вино Riecine, Rose производят из винограда сорта Санджовезе, выращенного в коммуне Гайоле-ин-Кьянти в регионе Тоскана. Виноград собирают вручную с двух участков. Лозы, чей средний возраст составляет около 15 лет, произрастают на глинисто-известняковых почвах на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Сбор урожая обычно происходит в первую декаду сентября. Для изготовления вина используются ягоды, прошедшие тщательный отбор с помощью специальных сортировочных таблиц. Затем виноград дестеблируют и давят в небольших открытых емкостях. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино на протяжении 8 месяцев созревает с цементных танках. Разливают напиток под действием силы тяжести. Вино хорошо пить молодым, но на протяжении 2-5 лет с года сбора урожая оно прекрасно сохраняет фруктовую свежесть и аромат. Винодельческое хозяйство Речине, расположенное в самом центре Тосканы и занимающее свое место среди лучших виноградников во всей Италии, продолжает развиваться и завоевывать место на рынке как классический винный завод. Основателями хозяйства Riecine являются англичанин Джон Данкли — один из почитаемых производителей Кьянти Классико, и его жена — итальянка. В 1971 году они приобрели 1,5 га земли, восстановили старую виллу и начали возрождение виноградников. Первый урожай был собран в 1973 году, а первое вино увидело мир в 1975 году. В 1996 году американская семейная пара Гари и Марлен Бауманн выкупили винодельню и сегодня являются её владельцами. Хотя с тех пор многое и изменилось, но основной продукцией компании так и остается Кьянти Классико, выполненное на основе Санджовезе. Цель компании Riecine проста — получение лучшего Санджовезе в мире, используя только ручной труд и органическое виноделие. Вина, производимые компанией, за последние несколько лет значительно продвинулись по качеству до самого высокого уровня и сегодня пользуются популярностью у любителей вина во всех уголках мира, а особым спросом пользуются вина Chianti Classico Riserva и "La Gioia".
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами, живой кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием.
В насыщенном аромате вина солируют ноты спелой вишни и черной смородины. Легкий намек на цветы ромашки доминирует на заднем фоне.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из красного мяса и дичи, жирной рыбой, зрелыми сырами.
Pruneto, Chianti Classico Riserva — превосходное Кьянти с великолепным классическим ароматом и элегантным, гармоничным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря на почве из мергеля и глины с верхним слоем из известняка. Виноградник имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Возраст некоторых лоз достигает 50 лет. Урожай собирается вручную. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается до 36 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.Мокрая, холодная зима 2015 года в Тоскане сменилась весной с проливными дождями. Почвы накопили хороший запас влаги, что спасало лозы в течение знойного лета. Дневные летние температуры часто были очень высокими, но, к счастью, прохладные ночи уберегли виноград от пагубного воздействия теплового стресса. В августе прошли долгожданные дожди, но град, последовавший вскоре, значительно повредил лозы. Однако уцелевшие посевы, особенно лозы Санджовезе, продемонстрировали впечатляющие результаты. Урожай собирался в течение всего сентября, урожайность была ниже обычного из-за жары и града. Полученные вина в целом были превосходными, лучшие образцы продемонстрировали одновременно большую силу и элегантность.
Крошечное винодельческое хозяйство Pruneto владеет 3,5 гектарами виноградников. Все они расположены на высоте около 500 метров над уровнем моря и обрабатываются органическими методами. Джузеппе Ланца купил усадьбу Прунето в конце шестидесятых годов XX века. В те дни мировая слава холмов и вин Кьянти была еще минимальной. В середине семидесятых его сын Риккардо получил высшее образование в области сельскохозяйственных наук в Миланском университете, вернулся домой и принялся за работу. Высшего сельскохозяйственного образования было явно недостаточно, чтобы разбираться в секретах виноградарства и виноделия. Риккардо обязуется соблюдать методы старых местных фермеров, собирая знания, полученные веками напряженной работы в этой своеобразной территории. Начиная с первого винтажного вина Кьянти Классико, разлитого в бутылки в 1981 году, на винодельне Pruneto стараются работать с заботой и энтузиазмом и не чрезмерно следить за последними тенденциями и модой. Семья Ланца взяла на себя обязательство трудиться с максимальным вниманием к природе и терруару, а также вкладывать в каждое вино частичку своей истории.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами, живой кислотностью и долгим, стойким, сухим послевкусием.
В насыщенном аромате вина солируют ноты спелой вишни и черной смородины. Легкий намек на цветы ромашки доминирует на заднем фоне.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из красного мяса и дичи, жирной рыбой, зрелыми сырами.
Pruneto, Chianti Classico Riserva — превосходное Кьянти с великолепным классическим ароматом и элегантным, гармоничным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря на почве из мергеля и глины с верхним слоем из известняка. Виноградник имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Возраст некоторых лоз достигает 50 лет. Урожай собирается вручную. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами проходит в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается до 36 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.Мокрая, холодная зима 2015 года в Тоскане сменилась весной с проливными дождями. Почвы накопили хороший запас влаги, что спасало лозы в течение знойного лета. Дневные летние температуры часто были очень высокими, но, к счастью, прохладные ночи уберегли виноград от пагубного воздействия теплового стресса. В августе прошли долгожданные дожди, но град, последовавший вскоре, значительно повредил лозы. Однако уцелевшие посевы, особенно лозы Санджовезе, продемонстрировали впечатляющие результаты. Урожай собирался в течение всего сентября, урожайность была ниже обычного из-за жары и града. Полученные вина в целом были превосходными, лучшие образцы продемонстрировали одновременно большую силу и элегантность.
Крошечное винодельческое хозяйство Pruneto владеет 3,5 гектарами виноградников. Все они расположены на высоте около 500 метров над уровнем моря и обрабатываются органическими методами. Джузеппе Ланца купил усадьбу Прунето в конце шестидесятых годов XX века. В те дни мировая слава холмов и вин Кьянти была еще минимальной. В середине семидесятых его сын Риккардо получил высшее образование в области сельскохозяйственных наук в Миланском университете, вернулся домой и принялся за работу. Высшего сельскохозяйственного образования было явно недостаточно, чтобы разбираться в секретах виноградарства и виноделия. Риккардо обязуется соблюдать методы старых местных фермеров, собирая знания, полученные веками напряженной работы в этой своеобразной территории. Начиная с первого винтажного вина Кьянти Классико, разлитого в бутылки в 1981 году, на винодельне Pruneto стараются работать с заботой и энтузиазмом и не чрезмерно следить за последними тенденциями и модой. Семья Ланца взяла на себя обязательство трудиться с максимальным вниманием к природе и терруару, а также вкладывать в каждое вино частичку своей истории.
Вино красивого рубинового цвета.
Благородный, щедрый вкус вина изобилует бархатистыми зрелыми танинами, сочной кислотностью и прекрасным гармоничным букетом из оттенков ягод, фруктов, специй, сухих трав, табака и копченостей.
В аромате вина сплелись в единую композицию оттенки черной смородины, спелых красных фруктов, ягодного джема, перца и сладкого табака.
Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой, телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.
Вино красивого рубинового цвета.
Благородный, щедрый вкус вина изобилует бархатистыми зрелыми танинами, сочной кислотностью и прекрасным гармоничным букетом из оттенков ягод, фруктов, специй, сухих трав, табака и копченостей.
В аромате вина сплелись в единую композицию оттенки черной смородины, спелых красных фруктов, ягодного джема, перца и сладкого табака.
Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой, телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных оттенков.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Le Coste, "Litrozzo" Rosso — биодинамическое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Название вина говорит о том, что объем бутылки равен 1 литру. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются естественной ферментации, проходящей без температурного контроля. Выдерживается вино несколько месяцев в смоляных бочках, а зетем — в бутылках в погребах винодельни.
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из фруктовых и цветочных оттенков.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Le Coste, "Litrozzo" Rosso — биодинамическое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Мерло, которые произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Название вина говорит о том, что объем бутылки равен 1 литру. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются естественной ферментации, проходящей без температурного контроля. Выдерживается вино несколько месяцев в смоляных бочках, а зетем — в бутылках в погребах винодельни.
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
У вина яркий, сияющий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет нежным, сочным, богатым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, гладким послевкусием.
Аромат вина медленно раскрывается оттенками терпкой малины, дикой вишни, синих цветов и засахаренной апельсиновой цедры. При аэрации в самом сердце букета появляется нотка конфи из спелой сливы и ежевики, которая отражает винтажную теплоту.
Вино хорошо сочетается с салями, макаронами, мясом, приготовленным на гриле.
"Pian del Ciampolo" — вкусное, доступное вино, исключительный баланс, элегантность и сложность которого отражают классический стиль винодельни Montevertine. Являясь вторым вином хозяйства, "Пиан дель Чамполо" полностью повторяет курс первого вина — "Le Pergole Torte", обладая при этом более легким стилем, ранним созреванием и низкой ценой. Оно производится из урожая с тех же виноградников, расположенных в городе Радда в самом сердце Кьянти, что и флагманское вино. Виноградники расположены лицом на восток и северо-восток, что дает возможность длительного вегетационного периода и, как результат, полного созревания винограда. Урожайность лоз на участках сильно занижена. Ферментация сусла в течение приблизительно 25 дней и яблочно-молочное брожение осуществляются в цементных резервуарах. Выдержка вина проходит 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Поместье Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил его как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо оставил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole". После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte". Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, обычно ферментация проходит около 25 дней в эмалированных цементных чанах без температурного контроля. Затем вино ассамблируется. Малолактическое брожение осуществляется также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, бутилирование осуществляется под действием гравитации. Вина выпускаются в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал хранения вин — 15 лет и более.
У вина яркий, сияющий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет нежным, сочным, богатым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, гладким послевкусием.
Аромат вина медленно раскрывается оттенками терпкой малины, дикой вишни, синих цветов и засахаренной апельсиновой цедры. При аэрации в самом сердце букета появляется нотка конфи из спелой сливы и ежевики, которая отражает винтажную теплоту.
Вино хорошо сочетается с салями, макаронами, мясом, приготовленным на гриле.
"Pian del Ciampolo" — вкусное, доступное вино, исключительный баланс, элегантность и сложность которого отражают классический стиль винодельни Montevertine. Являясь вторым вином хозяйства, "Пиан дель Чамполо" полностью повторяет курс первого вина — "Le Pergole Torte", обладая при этом более легким стилем, ранним созреванием и низкой ценой. Оно производится из урожая с тех же виноградников, расположенных в городе Радда в самом сердце Кьянти, что и флагманское вино. Виноградники расположены лицом на восток и северо-восток, что дает возможность длительного вегетационного периода и, как результат, полного созревания винограда. Урожайность лоз на участках сильно занижена. Ферментация сусла в течение приблизительно 25 дней и яблочно-молочное брожение осуществляются в цементных резервуарах. Выдержка вина проходит 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Поместье Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил его как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо оставил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole". После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte". Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, обычно ферментация проходит около 25 дней в эмалированных цементных чанах без температурного контроля. Затем вино ассамблируется. Малолактическое брожение осуществляется также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, бутилирование осуществляется под действием гравитации. Вина выпускаются в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал хранения вин — 15 лет и более.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, бархатистый, насыщенный, с элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным, гармоничным ароматом с оттенками ванили и красных фруктов, которые дополняются пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пиццей, запеканкой с сыром пармезан.
Brunello di Montalcino — красное вино, которое производят из винограда Санджовезе. Виноград отбирается на специальных столах, затем проходит процесс ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, обычно в течение 20-25 дней, при контролируемой температуре 24-26°C в зависимости от качества урожая. Выдерживается вино 30 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — 500-литровые бочки из французского дуба, а 40% — 15-25-гектолитровые бочки из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках. Брунелло ди Монтальчино разливают ежегодно количеством от 20 до 30 тысяч бутылок.Пьерлуиджи Таленти сыграл важную роль в создании мировой репутации своей винодельческой компании. В 1980 году он купил красивые строения и поместья, которые расположены на юге от Монтальчино. В эти места он влюбился еще в пятидесятые годы. После приобретения поместья он принял решение переехать на солнечные холмы Монтальчино. Компания достигла высокого качества продукции и хорошей репутации благодаря опыту, тщательным исследованиям селекционных сортов, а также уважению к традициям.Во владениях Таленти имеются 20 гектаров виноградников, на 15 из них выращивают Санджовезе — гибридный сорт, который был получен в Тоскане. На остальных 5 га посажены местные и мировые сорта, такие как Canaiolo, Merlot, Syrah, Colorino и Cabernet. Виноградные лозы растут на умеренно каменистой почве, которая посажены на высоте около 200-400 метров над уровнем моря. Это идеальное место для выращивания качественного винограда. Плотность посадки лоз составляет от 5 000 лоз на гектар у старых виноградников и до 7 000 лоз на гектар у новых.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, бархатистый, насыщенный, с элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным, гармоничным ароматом с оттенками ванили и красных фруктов, которые дополняются пряными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пиццей, запеканкой с сыром пармезан.
Brunello di Montalcino — красное вино, которое производят из винограда Санджовезе. Виноград отбирается на специальных столах, затем проходит процесс ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, обычно в течение 20-25 дней, при контролируемой температуре 24-26°C в зависимости от качества урожая. Выдерживается вино 30 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — 500-литровые бочки из французского дуба, а 40% — 15-25-гектолитровые бочки из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках. Брунелло ди Монтальчино разливают ежегодно количеством от 20 до 30 тысяч бутылок.Пьерлуиджи Таленти сыграл важную роль в создании мировой репутации своей винодельческой компании. В 1980 году он купил красивые строения и поместья, которые расположены на юге от Монтальчино. В эти места он влюбился еще в пятидесятые годы. После приобретения поместья он принял решение переехать на солнечные холмы Монтальчино. Компания достигла высокого качества продукции и хорошей репутации благодаря опыту, тщательным исследованиям селекционных сортов, а также уважению к традициям.Во владениях Таленти имеются 20 гектаров виноградников, на 15 из них выращивают Санджовезе — гибридный сорт, который был получен в Тоскане. На остальных 5 га посажены местные и мировые сорта, такие как Canaiolo, Merlot, Syrah, Colorino и Cabernet. Виноградные лозы растут на умеренно каменистой почве, которая посажены на высоте около 200-400 метров над уровнем моря. Это идеальное место для выращивания качественного винограда. Плотность посадки лоз составляет от 5 000 лоз на гектар у старых виноградников и до 7 000 лоз на гектар у новых.
Вино интригует рубиново-красным цветом с золотисто-коричневыми отблесками.
Вино обладает полным, интенсивным, щедрым, богатым, сложным, гармоничным, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с идеальным балансом между свежей кислотностью и округлыми, устойчивыми танинами. Послевкусие долгое, мягкое, с нюансами сладких специй, дуба и лакрицы.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и темных фруктов в обрамлении пряных и древесных тонов.
Вино подается к пасте, макаронам с мясом, жареной говядине, баранине, сырам, а также к простым блюдам итальянской кухни.
"Torgentile", Toscana IGT — прекрасное вино, вобравшее в себя яркий темперамент Санджовезе и элегантность Мерло. Оно является замечательным выражением характера тосканских вин. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Собранный вручную виноград ферментируют в стальных резервуарах, а затем выдерживают 24 месяца во французских дубовых бочках объемом 400 и 1000 литров. В течение 6 месяцев вино находится в бутылках в подвалах хранилища до реализации.
Винодельня Il Palagio di Panzano была основана в 1969 году Дарио Пиччини. В настоящее время его внучка, Мония, с мужем, Франко Гуардуччи, вместе с талантливым виноделом Марко Челлини создают вина, восхищающие своей выразительностью, концентрацией и чистотой. Каждый участок из 7,5 гектаров виноградников находится в привилегированных терруарах на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Здесь выращивается по большей части сорт Санджовезе с небольшой долей Мерло. Вся команда работает старательно, на совесть и называет виноградники своим "вторым домом". Более 10 лет на них применяются органические методы виноградарства, что подтверждают соответствующие сертификаты. Кроме вина, компания выпускает оливковое масло. Будущее компании Il Palagio, как видят его владельцы, — это стабильное производство вин, способных воплотить уникальный характер своей земли.
Вино интригует рубиново-красным цветом с золотисто-коричневыми отблесками.
Вино обладает полным, интенсивным, щедрым, богатым, сложным, гармоничным, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с идеальным балансом между свежей кислотностью и округлыми, устойчивыми танинами. Послевкусие долгое, мягкое, с нюансами сладких специй, дуба и лакрицы.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и темных фруктов в обрамлении пряных и древесных тонов.
Вино подается к пасте, макаронам с мясом, жареной говядине, баранине, сырам, а также к простым блюдам итальянской кухни.
"Torgentile", Toscana IGT — прекрасное вино, вобравшее в себя яркий темперамент Санджовезе и элегантность Мерло. Оно является замечательным выражением характера тосканских вин. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Собранный вручную виноград ферментируют в стальных резервуарах, а затем выдерживают 24 месяца во французских дубовых бочках объемом 400 и 1000 литров. В течение 6 месяцев вино находится в бутылках в подвалах хранилища до реализации.
Винодельня Il Palagio di Panzano была основана в 1969 году Дарио Пиччини. В настоящее время его внучка, Мония, с мужем, Франко Гуардуччи, вместе с талантливым виноделом Марко Челлини создают вина, восхищающие своей выразительностью, концентрацией и чистотой. Каждый участок из 7,5 гектаров виноградников находится в привилегированных терруарах на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Здесь выращивается по большей части сорт Санджовезе с небольшой долей Мерло. Вся команда работает старательно, на совесть и называет виноградники своим "вторым домом". Более 10 лет на них применяются органические методы виноградарства, что подтверждают соответствующие сертификаты. Кроме вина, компания выпускает оливковое масло. Будущее компании Il Palagio, как видят его владельцы, — это стабильное производство вин, способных воплотить уникальный характер своей земли.
Вино среднего по интенсивности рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, насыщенный и яркий, с легкой танинной структурой и живой кислотностью, раскрывается нотами сушеных черных вишен, гармонично сочетающихся с нюансами зеленого перца, гвоздики, кожи и смолы. Послевкусие продолжительное, с шоколадными оттенками.
Ароматический букет вина изобилует нотами спелых лесных ягод, оттенками подлеска, цветов и земли.
Вино составит превосходную пару блюдам из дичи, тушеной говядине или мясу дикого кабана, жаркому и мясу приготовленному на гриле.
Для изготовления красного сухого вина "Castello di Poppiano" Riserva, Chianti Colli Fiorentini DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. После прессования сусло подвергают мацерации на протяжении 18 дней, а затем — ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре, колеблющейся в диапазоне 27-28 °С. Выдержку вина, длящуюся от 18 до 24 месяцев осуществляют в дубовых бочках. В завершении вино бутилируют и выдерживают в стекле еще 3 месяца. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2014 года будет находиться вплоть до 2023 года. Вино было удостоено серебряной медали на конкурсе "Decanter Asia Wine Awards".Castello di Poppiano — компания, принадлежащая Guicciardini на протяжении 9 веков, с 1199 года. Построенный с целью быть внешней защитой Флоренции, он всегда являлся центром виноградарства и выращивания оливок. На сегодняшний день винодельня имеет в своем распоряжении 130 гектаров виноградников и 47 гектаров оливковых рощ. Ежегодный оборот продукции составляет около 100 тысяч ящиков вина и 50 тысяч бутылок масла.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на девушке из семейства Барди. Благодаря счастливому супружеству, он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, которые принесли ей всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь семьи с родом Медичи.
Вино среднего по интенсивности рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, насыщенный и яркий, с легкой танинной структурой и живой кислотностью, раскрывается нотами сушеных черных вишен, гармонично сочетающихся с нюансами зеленого перца, гвоздики, кожи и смолы. Послевкусие продолжительное, с шоколадными оттенками.
Ароматический букет вина изобилует нотами спелых лесных ягод, оттенками подлеска, цветов и земли.
Вино составит превосходную пару блюдам из дичи, тушеной говядине или мясу дикого кабана, жаркому и мясу приготовленному на гриле.
Для изготовления красного сухого вина "Castello di Poppiano" Riserva, Chianti Colli Fiorentini DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. После прессования сусло подвергают мацерации на протяжении 18 дней, а затем — ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре, колеблющейся в диапазоне 27-28 °С. Выдержку вина, длящуюся от 18 до 24 месяцев осуществляют в дубовых бочках. В завершении вино бутилируют и выдерживают в стекле еще 3 месяца. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2014 года будет находиться вплоть до 2023 года. Вино было удостоено серебряной медали на конкурсе "Decanter Asia Wine Awards".Castello di Poppiano — компания, принадлежащая Guicciardini на протяжении 9 веков, с 1199 года. Построенный с целью быть внешней защитой Флоренции, он всегда являлся центром виноградарства и выращивания оливок. На сегодняшний день винодельня имеет в своем распоряжении 130 гектаров виноградников и 47 гектаров оливковых рощ. Ежегодный оборот продукции составляет около 100 тысяч ящиков вина и 50 тысяч бутылок масла.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на девушке из семейства Барди. Благодаря счастливому супружеству, он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, которые принесли ей всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь семьи с родом Медичи.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с гармоничными танинами, приятными фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом с оттенками красных фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, мясом птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.
Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — мягкое, округлое вино с тонами спелых фруктов и пряностей во вкусе и аромате. Его производят из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира, который выращивается в Тоскане. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией "говерно", которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется. Выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев, еще в течение 3 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винодельня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов — Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с гармоничными танинами, приятными фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом с оттенками красных фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, мясом птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.
Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — мягкое, округлое вино с тонами спелых фруктов и пряностей во вкусе и аромате. Его производят из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира, который выращивается в Тоскане. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией "говерно", которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется. Выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев, еще в течение 3 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винодельня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов — Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.