Вино Санджовезе, Ркацители и Кастелау, Страница 183
Выберите фильтры
- 4870
- 929
- 221
- 93
- 5375
- 366
- 358
- 55
- 4968
- 659
- 159
- 158
- 51
- Еще 19
- 4164
- 610
- 189
- 160
- 107
- Еще 67
- 40
- 32
- 29
- 29
- 27
- Еще 144
- 5075
- 1078
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 25
- 24
- 20
- 12
- 11
- Еще 16
- 73
- 72
- 51
- 50
- 30
- Еще 2
- 5048
- 333
- 290
- 171
- 85
- Еще 16
Вино почти непроницаемого красного цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый, прекрасно структурированный, очень гармоничный и удивительно мягкий, с бархатистой текстурой, тонами черных фруктов и великолепными, сложными, шелковистыми танинами. Послевкусие очень длительное и яркое.
Вино обладает сложным, изысканным ароматом с тонами кожи и табака.
Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.
Вино почти непроницаемого красного цвета.
Вкус вина насыщенный, округлый, прекрасно структурированный, очень гармоничный и удивительно мягкий, с бархатистой текстурой, тонами черных фруктов и великолепными, сложными, шелковистыми танинами. Послевкусие очень длительное и яркое.
Вино обладает сложным, изысканным ароматом с тонами кожи и табака.
Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает удивительно глубоким и богатым вкусом с минеральным стилем и округлыми танинами, прекрасным балансом кислотности и сладости, с изысканными пряными и фруктовыми тонами и фантастическим длительным послевкусием.
Вино отличается сложным ароматом с тонами темной вишни, солодки, табака, травы и кедра.
Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.
Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградника Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки без предварительной очистки и фильтрации. 2010 год был очень напряженным в течение всего сезона. Но тщательное управление виноградниками, строгий отбор винограда Санджовезе в период сбора урожая и терпение позволили сделать очень качественное вино. Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2010 года — удивительно глубокий и богатый, очень чистый и элегантный, со сложным ароматным букетом, фантастическим послевкусием. Вино способно раскрывать свои лучшие качества еще не менее 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает удивительно глубоким и богатым вкусом с минеральным стилем и округлыми танинами, прекрасным балансом кислотности и сладости, с изысканными пряными и фруктовыми тонами и фантастическим длительным послевкусием.
Вино отличается сложным ароматом с тонами темной вишни, солодки, табака, травы и кедра.
Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.
Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградника Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки без предварительной очистки и фильтрации. 2010 год был очень напряженным в течение всего сезона. Но тщательное управление виноградниками, строгий отбор винограда Санджовезе в период сбора урожая и терпение позволили сделать очень качественное вино. Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2010 года — удивительно глубокий и богатый, очень чистый и элегантный, со сложным ароматным букетом, фантастическим послевкусием. Вино способно раскрывать свои лучшие качества еще не менее 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.
История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).
Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных спелых фруктов, смородины, вишни и пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.
Terre Nere, "La Maesta dei Sassi" Sant'Antimo Rosso DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках компании на высоте 220 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 12 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины по 15 кг. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются винификации, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба второго использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Паскуале Валлоне, владелец хозяйства Terre Nere, всегда проявлял интерес к виноградарству. Семья Валлоне в 1990-е гг переехала в Монтальчино и менеджер банка, Паскуале, влюбился в дикую, нетронутую природу на юго-востоке региона. Особый микроклимат, почва и экспозиция делали это место идеальным для выращивания винограда и на семейном совете было принято решение о покупке земли. Паскуале вместе с женой, Пьерой, и детьми, Франческой и Федерико, посадили 10 га виноградников. К Паскуале присоединился его брат, Гаэтано, и в 2002 году они создали первое вино — Брунелло.На сегодняшний день винодельня Терре Нере находится под управлением Федерико и Франчески. Умелое сочетание традиционных методов виноделия и современных технологий позволяют им создавать высококлассные вина, способные покорить с первых секунд.
Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот красных спелых фруктов, смородины, вишни и пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.
Terre Nere, "La Maesta dei Sassi" Sant'Antimo Rosso DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках компании на высоте 220 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 12 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины по 15 кг. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются винификации, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба второго использования. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Паскуале Валлоне, владелец хозяйства Terre Nere, всегда проявлял интерес к виноградарству. Семья Валлоне в 1990-е гг переехала в Монтальчино и менеджер банка, Паскуале, влюбился в дикую, нетронутую природу на юго-востоке региона. Особый микроклимат, почва и экспозиция делали это место идеальным для выращивания винограда и на семейном совете было принято решение о покупке земли. Паскуале вместе с женой, Пьерой, и детьми, Франческой и Федерико, посадили 10 га виноградников. К Паскуале присоединился его брат, Гаэтано, и в 2002 году они создали первое вино — Брунелло.На сегодняшний день винодельня Терре Нере находится под управлением Федерико и Франчески. Умелое сочетание традиционных методов виноделия и современных технологий позволяют им создавать высококлассные вина, способные покорить с первых секунд.
Цвет вина — насыщенный, глубокий красно-рубиновый.
Интенсивный вкус вина характеризуется фруктовыми нотами сливы и черной вишни, аккуратно оттененными тонами черного перца и специй, а также элегантными танинами и длительным, насыщенным послевкусием с ярко выраженными фруктовыми оттенками.
Яркий аромат вина раскрывается букетом из нот спелых красных ягод, обволакивает аккуратной остротой пряностей и благородством дубовых тонов.
Вино будет отличным дополнением к классической тосканской кухне — итальянским колбасам, лазанье, выдержанным сырам.
Необычность вина Ruffino, Chianti Superiore заключается не только в самобытной оплетенной бутылке, также именуемой "фьяско", но и в исключительном отборе сырья, использующегося для производства вина, и в его удивительно подобранном сортовом составе. Что касается оформления — выполненной во флорентийском стиле бутыли, — то идея была позаимствована у путешествующих всадников и уходит корнями еще в XIV столетие. Бутыль такой формы напоминает те емкости, в которых наездники перевозили вино или воду, прикрепляя их к седлам. С 1877 года, благодаря компании "Руффино", такая фьяска стала символом итальянского качества и традиций тосканского виноделия. Что касается вина, то в сортовом составе превалирует сорт Санджовезе (минимум 70%), оставшиеся 30% — другие сорта, допущенные спецификацией: Мерло, Сира, Каберне Совиньон. Винификация осуществляется резервуарах из нержавеющей стали в условиях достаточно низкой температуры. После яблочно-молочного брожения вино приобретает свою особую бархатистость, насыщенный цвет и аромат. До бутилирования вино дозревает семь месяцев в бетонных и стальных чанах, после чего еще пару месяцев до реализации выдерживается в бутылках. Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Цвет вина — насыщенный, глубокий красно-рубиновый.
Интенсивный вкус вина характеризуется фруктовыми нотами сливы и черной вишни, аккуратно оттененными тонами черного перца и специй, а также элегантными танинами и длительным, насыщенным послевкусием с ярко выраженными фруктовыми оттенками.
Яркий аромат вина раскрывается букетом из нот спелых красных ягод, обволакивает аккуратной остротой пряностей и благородством дубовых тонов.
Вино будет отличным дополнением к классической тосканской кухне — итальянским колбасам, лазанье, выдержанным сырам.
Необычность вина Ruffino, Chianti Superiore заключается не только в самобытной оплетенной бутылке, также именуемой "фьяско", но и в исключительном отборе сырья, использующегося для производства вина, и в его удивительно подобранном сортовом составе. Что касается оформления — выполненной во флорентийском стиле бутыли, — то идея была позаимствована у путешествующих всадников и уходит корнями еще в XIV столетие. Бутыль такой формы напоминает те емкости, в которых наездники перевозили вино или воду, прикрепляя их к седлам. С 1877 года, благодаря компании "Руффино", такая фьяска стала символом итальянского качества и традиций тосканского виноделия. Что касается вина, то в сортовом составе превалирует сорт Санджовезе (минимум 70%), оставшиеся 30% — другие сорта, допущенные спецификацией: Мерло, Сира, Каберне Совиньон. Винификация осуществляется резервуарах из нержавеющей стали в условиях достаточно низкой температуры. После яблочно-молочного брожения вино приобретает свою особую бархатистость, насыщенный цвет и аромат. До бутилирования вино дозревает семь месяцев в бетонных и стальных чанах, после чего еще пару месяцев до реализации выдерживается в бутылках. Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.
Вино интенсивного гранатово-красного цвета.
Изысканное и неординарное вино пленяет округлым, мягким и свежим вкусом с длительным, элегантным послевкусием.
Вино имеет богатый аромат с преобладающими фруктовыми нотами вишни, черной смородины и малины.
Вино является очень универсальным и отлично дополнит филе говядины, пасту с помидорами черри, тунцом и сыром Фета. Может употребляться в качестве самостоятельного напитка.
Как утверждает реклама вина, ""Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утончённом аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомится с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито и очень изысканно. Вино превосходно сочетается с разными видами блюд, может употребляться и само по себе под приятную музыку.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино интенсивного гранатово-красного цвета.
Изысканное и неординарное вино пленяет округлым, мягким и свежим вкусом с длительным, элегантным послевкусием.
Вино имеет богатый аромат с преобладающими фруктовыми нотами вишни, черной смородины и малины.
Вино является очень универсальным и отлично дополнит филе говядины, пасту с помидорами черри, тунцом и сыром Фета. Может употребляться в качестве самостоятельного напитка.
Как утверждает реклама вина, ""Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утончённом аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомится с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито и очень изысканно. Вино превосходно сочетается с разными видами блюд, может употребляться и само по себе под приятную музыку.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовой окантовкой по краю бокала.
Насыщенный, гармоничный, округлый и свежий вкус вина отличается шелковистыми танинами и приятной текстурой, которой каждый сорт добавляет свою собственную отличительную черту. В устойчивом послевкусии угадываются интонации черных ягод и какао.
Сложный, увлекательный букет окутывает яркими ароматами вишни, сливы и черных ягод, которые в процессе аэрации преобразуются в оттенки специй, мяты, сладкого табака и бальзамические ноты.
Вино прекрасно сочетается с шашлыком, барбекю, различными мясными блюдами, сырами с плесенью, сырами из козьего молока и зрелыми сырами, имеющими пряный вкус.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовой окантовкой по краю бокала.
Насыщенный, гармоничный, округлый и свежий вкус вина отличается шелковистыми танинами и приятной текстурой, которой каждый сорт добавляет свою собственную отличительную черту. В устойчивом послевкусии угадываются интонации черных ягод и какао.
Сложный, увлекательный букет окутывает яркими ароматами вишни, сливы и черных ягод, которые в процессе аэрации преобразуются в оттенки специй, мяты, сладкого табака и бальзамические ноты.
Вино прекрасно сочетается с шашлыком, барбекю, различными мясными блюдами, сырами с плесенью, сырами из козьего молока и зрелыми сырами, имеющими пряный вкус.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с хорошей структурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с доминирующими фруктовыми и цветочными тонами.
Вино станет превосходным сопровождением для большинства блюд итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается пиццей, колбасой, пастой и блюдами из мяса.
"Volano" — великолепное красное вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе. Виноградники расположены на крутых склонах холма над Лукарелли. Урожай собирается в конце сентября вручную. При производстве виноград подвергается двадцатидневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть его аромата и яркие фруктовые ноты во вкусе.Винодельня Il Molino di Grace входит в список ста лучших виноделен мира от "Wine & Spirits" и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства. Перед погребами винодельни установлена скульптура двух мужчин, несущих виноградную лозу, это изображение присутствует на этикетках вин от "Иль Молино ди Грейс". Винодельня, которая расположена в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с хорошей структурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.
Вино обладает приятным ароматом с доминирующими фруктовыми и цветочными тонами.
Вино станет превосходным сопровождением для большинства блюд итальянской кухни. Особенно хорошо оно сочетается пиццей, колбасой, пастой и блюдами из мяса.
"Volano" — великолепное красное вино, которое изготовлено из купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе. Виноградники расположены на крутых склонах холма над Лукарелли. Урожай собирается в конце сентября вручную. При производстве виноград подвергается двадцатидневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть его аромата и яркие фруктовые ноты во вкусе.Винодельня Il Molino di Grace входит в список ста лучших виноделен мира от "Wine & Spirits" и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства. Перед погребами винодельни установлена скульптура двух мужчин, несущих виноградную лозу, это изображение присутствует на этикетках вин от "Иль Молино ди Грейс". Винодельня, которая расположена в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовой окантовкой по краю бокала.
Насыщенный, гармоничный, округлый и свежий вкус вина отличается шелковистыми танинами и приятной текстурой, которой каждый сорт добавляет свою собственную отличительную черту. В устойчивом послевкусии угадываются интонации черных ягод и какао.
Сложный, увлекательный букет окутывает яркими ароматами вишни, сливы и черных ягод, которые в процессе аэрации преобразуются в оттенки специй, мяты, сладкого табака и бальзамические ноты.
Вино прекрасно сочетается с шашлыком, барбекю, различными мясными блюдами, сырами с плесенью, сырами из козьего молока и зрелыми сырами, имеющими пряный вкус.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовой окантовкой по краю бокала.
Насыщенный, гармоничный, округлый и свежий вкус вина отличается шелковистыми танинами и приятной текстурой, которой каждый сорт добавляет свою собственную отличительную черту. В устойчивом послевкусии угадываются интонации черных ягод и какао.
Сложный, увлекательный букет окутывает яркими ароматами вишни, сливы и черных ягод, которые в процессе аэрации преобразуются в оттенки специй, мяты, сладкого табака и бальзамические ноты.
Вино прекрасно сочетается с шашлыком, барбекю, различными мясными блюдами, сырами с плесенью, сырами из козьего молока и зрелыми сырами, имеющими пряный вкус.
Вино привлекательного розового цвета.
Вино обладает свежим, утонченным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, спелой вишни и малины, приятной кислотностью, выраженной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Изысканный, легкий аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с экзотическими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, закусками, ветчиной и мягкими сырами.
Восхитительное, свежее и приятное розовое вино "Grottolo" изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Монтепульчано, которые выращиваются на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организации. Виноградники раскинулись на склонах горы Амиата на высоте 320 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются сложным составом, включающим глину с различными минералами, известняковый мергель, гравий и конгломераты. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для равномерного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.После сбора урожая виноград подвергается прессованию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино в стальных емкостях течение 3-х месяцев. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца. Производитель рекомендует насладиться Castello ColleMassari, "Grottolo", пока оно молодо и обладает потрясающей свежестью.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Вино привлекательного розового цвета.
Вино обладает свежим, утонченным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, спелой вишни и малины, приятной кислотностью, выраженной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Изысканный, легкий аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод.
Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с экзотическими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, закусками, ветчиной и мягкими сырами.
Восхитительное, свежее и приятное розовое вино "Grottolo" изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Чильеджоло и Монтепульчано, которые выращиваются на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организации. Виноградники раскинулись на склонах горы Амиата на высоте 320 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются сложным составом, включающим глину с различными минералами, известняковый мергель, гравий и конгломераты. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для равномерного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.После сбора урожая виноград подвергается прессованию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино в стальных емкостях течение 3-х месяцев. После розлива в бутылки вино оставляют в погребе винодельни еще на 2 месяца. Производитель рекомендует насладиться Castello ColleMassari, "Grottolo", пока оно молодо и обладает потрясающей свежестью.
Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, теплый, соблазнительный, с фруктовыми тонами, танинной структурой, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует глубокий, изысканный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и тонких дубовых нюансов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, теплый, соблазнительный, с фруктовыми тонами, танинной структурой, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует глубокий, изысканный аромат, сотканный из нот спелых фруктов и тонких дубовых нюансов.
Вино отлично гармонирует с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Свежесть фруктового вкуса вина подчеркивается бальзамическими и пряными намеками. Четкие танины, тонкая сладость, легкая горчинка и нежная кислотность придают ему исключительную индивидуальность. Послевкусие оканчивается на чистых фруктовых нотах.
Тона вишни доминируют в чувственном аромате вина. Их мягко оплетают нити цветочных и пряных оттенков.
Вино хорошо сочетается с овощами, горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса.
"Il Ghizzano" — яркое, запоминающееся вино с выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, табака и лакрицы, и сухим, хорошо сбалансированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках на холмах Санта Мария и Иль Монте, на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы состоят из песка и глины. После сбора урожая, который осуществляется вручную, виноград подвергается ферментации с коренными дрожжами в стальных и бетонных резервуарах. Длительность ферментации составляет 12-14 дней. Ежегодный объем производства вина "Иль Гиццано" составляет 30000-40000 бутылок.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Свежесть фруктового вкуса вина подчеркивается бальзамическими и пряными намеками. Четкие танины, тонкая сладость, легкая горчинка и нежная кислотность придают ему исключительную индивидуальность. Послевкусие оканчивается на чистых фруктовых нотах.
Тона вишни доминируют в чувственном аромате вина. Их мягко оплетают нити цветочных и пряных оттенков.
Вино хорошо сочетается с овощами, горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса.
"Il Ghizzano" — яркое, запоминающееся вино с выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренной вишни, табака и лакрицы, и сухим, хорошо сбалансированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках на холмах Санта Мария и Иль Монте, на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы состоят из песка и глины. После сбора урожая, который осуществляется вручную, виноград подвергается ферментации с коренными дрожжами в стальных и бетонных резервуарах. Длительность ферментации составляет 12-14 дней. Ежегодный объем производства вина "Иль Гиццано" составляет 30000-40000 бутылок.
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, округлый, с мягкой текстурой, приятной свежестью и долгим, стойким, душистым послевкусием.
Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, легкими нюансами вишневой косточки и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Pietroso, Rosso di Montalcino — питкое, мягкое, ароматное вино, которое производится из того же винограда сорта Санджовезе, что и главное вино хозяйства Пьетрозо — Брунелло ди Монтальчино, с соблюдением тех же процедур винификации. После достаточно долгой ферментации вино выдерживается сначала в течение года в бочках из славонского дуба объемом в 30 гектолитров, а затем в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.
Pietroso — семейная винодельня, управляемая Джанни Пиньяттаи и его женой Сесилией. Она расположена на южных склонах Монтальчино на высоте около 400 метров. Идеальный терруар виноградников и винодельческие традиции региона, восходящие к XIV веку позволили Пьетрозо стать одним из выдающихся производителей Брунелло ди Монтальчино. Ян Д'Агата из "Vinous" говорит: "Я не могу вспомнить ни одного поместья Монтальчино, которое улучшилось бы за последние 15 лет больше, чем Пьетрозо". Компания имеет 13 га земли, 5 га из которых засажены виноградниками (из них 3,7 га зарегистрированы для производства вина Брунелло ди Монтальчино), а 1 га отдан под оливковые рощи.
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, округлый, с мягкой текстурой, приятной свежестью и долгим, стойким, душистым послевкусием.
Интенсивный, стойкий аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, легкими нюансами вишневой косточки и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Pietroso, Rosso di Montalcino — питкое, мягкое, ароматное вино, которое производится из того же винограда сорта Санджовезе, что и главное вино хозяйства Пьетрозо — Брунелло ди Монтальчино, с соблюдением тех же процедур винификации. После достаточно долгой ферментации вино выдерживается сначала в течение года в бочках из славонского дуба объемом в 30 гектолитров, а затем в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.
Pietroso — семейная винодельня, управляемая Джанни Пиньяттаи и его женой Сесилией. Она расположена на южных склонах Монтальчино на высоте около 400 метров. Идеальный терруар виноградников и винодельческие традиции региона, восходящие к XIV веку позволили Пьетрозо стать одним из выдающихся производителей Брунелло ди Монтальчино. Ян Д'Агата из "Vinous" говорит: "Я не могу вспомнить ни одного поместья Монтальчино, которое улучшилось бы за последние 15 лет больше, чем Пьетрозо". Компания имеет 13 га земли, 5 га из которых засажены виноградниками (из них 3,7 га зарегистрированы для производства вина Брунелло ди Монтальчино), а 1 га отдан под оливковые рощи.
Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
У вина элегантный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и дуба.
Вино составит прекрасную пару блюдам и закускам из мяса, подчеркнет вкус сыра и фруктов.
Красное сухое вино "Betto" производится из винограда, произрастающего на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит в период с начала сентября по первую неделю октября, в зависимости от сорта винограда. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 13-15 кг. Ягоды подвергаются длительной мацерации, чтобы получить максимальную экстракцию компонентов и стабилизацию цвета. Выдерживается вино в дубовых бочках 12-14 месяцев, а затем еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
У вина элегантный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и дуба.
Вино составит прекрасную пару блюдам и закускам из мяса, подчеркнет вкус сыра и фруктов.
Красное сухое вино "Betto" производится из винограда, произрастающего на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит в период с начала сентября по первую неделю октября, в зависимости от сорта винограда. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 13-15 кг. Ягоды подвергаются длительной мацерации, чтобы получить максимальную экстракцию компонентов и стабилизацию цвета. Выдерживается вино в дубовых бочках 12-14 месяцев, а затем еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает приятным, мягким, полным вкусом с округлыми танинами, нотами спелых темных фруктов, специй и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.
Изысканный аромат вина наполнен тонами сочных черных фруктов и лесных ягод в обрамлении пряных специй и древесных оттенков.
Вино составит прекрасную пару блюдам и закускам из мяса, подчеркнет вкус сыра и фруктов.
Красное сухое вино "Betto" производится из винограда, произрастающего на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит в период с начала сентября по первую неделю октября, в зависимости от сорта винограда. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 13-15 кг. Ягоды подвергаются длительной мацерации, чтобы получить максимальную экстракцию компонентов и стабилизацию цвета. Выдерживается вино в дубовых бочках 12-14 месяцев, а затем еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает приятным, мягким, полным вкусом с округлыми танинами, нотами спелых темных фруктов, специй и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.
Изысканный аромат вина наполнен тонами сочных черных фруктов и лесных ягод в обрамлении пряных специй и древесных оттенков.
Вино составит прекрасную пару блюдам и закускам из мяса, подчеркнет вкус сыра и фруктов.
Красное сухое вино "Betto" производится из винограда, произрастающего на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит в период с начала сентября по первую неделю октября, в зависимости от сорта винограда. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 13-15 кг. Ягоды подвергаются длительной мацерации, чтобы получить максимальную экстракцию компонентов и стабилизацию цвета. Выдерживается вино в дубовых бочках 12-14 месяцев, а затем еще не менее 6 месяцев в бутылке.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом с приятными тонами специй. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов, ягод и нежной ванили.
Вино составит прекрасную пару блюдам и закускам из мяса, подчеркнет вкус сыра и фруктов.
Красное сухое вино "Betto" производится из винограда, произрастающего на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит в период с начала сентября по первую неделю октября, в зависимости от сорта винограда. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 13-15 кг. Ягоды подвергаются длительной мацерации, чтобы получить максимальную экстракцию компонентов и стабилизацию цвета. Выдерживается вино в дубовых бочках 12-14 месяцев, а затем еще не менее 6 месяцев в бутылке.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино обладает мягким фруктовым вкусом с приятными тонами специй. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов, ягод и нежной ванили.
Вино составит прекрасную пару блюдам и закускам из мяса, подчеркнет вкус сыра и фруктов.
Красное сухое вино "Betto" производится из винограда, произрастающего на предгорных участках в передней части природного парка Маремма. Сбор урожая проходит в период с начала сентября по первую неделю октября, в зависимости от сорта винограда. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 13-15 кг. Ягоды подвергаются длительной мацерации, чтобы получить максимальную экстракцию компонентов и стабилизацию цвета. Выдерживается вино в дубовых бочках 12-14 месяцев, а затем еще не менее 6 месяцев в бутылке.
Вино характеризуется чистым и очень насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина мощный, вторит аромату и содержит в своем букете тона диких ягод, цветов, специй и трав. Обладает обильными, но изящными танинами и завершается продолжительным и освежающим послевкусием.
Ароматический букет вина изобилует тонами спелых лесных ягод, которые весьма гармонично дополнены нотками лепестков фиалок, сушеных роз, хины, можжевельника, мирта, а также нюансами пряностей.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно из красного мяса, дичью, телятиной и жареной индейкой.
Вино характеризуется чистым и очень насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина мощный, вторит аромату и содержит в своем букете тона диких ягод, цветов, специй и трав. Обладает обильными, но изящными танинами и завершается продолжительным и освежающим послевкусием.
Ароматический букет вина изобилует тонами спелых лесных ягод, которые весьма гармонично дополнены нотками лепестков фиалок, сушеных роз, хины, можжевельника, мирта, а также нюансами пряностей.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно из красного мяса, дичью, телятиной и жареной индейкой.
Вино чистого красного цвета.
Вино обладает насыщенным, концентрированным вкусом со свежей кислотностью, сбалансированной танинной структурой и длительным послевкусием.
Аромат вина большой сложности, с оттенками черешни, сливы и травы, легкими минеральными нюансами.
Вино составит компанию мясу, приготовленному на гриле, запеченному мясу, крольчатине, а также шашлыку.
Riecine, Chianti Classico Riserva — красное сухое вино, которое является прекрасным выражением винограда сорта Санджовезе, выращенного в Кьянти Классико. Производитель использует органический способ производства вина, без добавления дрожжей. Урожай собирают со старых лоз с виноградника, который принадлежит компании Речине. После ферментации в цементных чанах вино созревает в больших старых дубовых бочках в течение 17 месяцев и 3 месяца в цементных баках. Винодельческое хозяйство Речине, расположенное в самом центре Тосканы и занимающее свое место среди лучших виноградников во всей Италии, продолжает развиваться и завоевывать место на рынке как классический винный завод. Основателями хозяйства Riecine являются англичанин Джон Данкли — один из почитаемых производителей Кьянти Классико, и его жена — итальянка. В 1971 году они приобрели 1,5 га земли, восстановили старую виллу и начали возрождение виноградников. Первый урожай был собран в 1973 году, а первое вино увидело мир в 1975 году. В 1996 году американская семейная пара Гари и Марлен Бауманн выкупили винодельню и сегодня являются её владельцами. Хотя с тех пор многое и изменилось, но основной продукцией компании так и остается Кьянти Классико, выполненное на основе Санджовезе. Цель компании Riecine проста — получение лучшего Санджовезе в мире, используя только ручной труд и органическое виноделие. Вина, производимые компанией, за последние несколько лет значительно продвинулись по качеству до самого высокого уровня и сегодня пользуются популярностью у любителей вина во всех уголках мира, а особым спросом пользуются вина Chianti Classico Riserva и "La Gioia".
Вино чистого красного цвета.
Вино обладает насыщенным, концентрированным вкусом со свежей кислотностью, сбалансированной танинной структурой и длительным послевкусием.
Аромат вина большой сложности, с оттенками черешни, сливы и травы, легкими минеральными нюансами.
Вино составит компанию мясу, приготовленному на гриле, запеченному мясу, крольчатине, а также шашлыку.
Riecine, Chianti Classico Riserva — красное сухое вино, которое является прекрасным выражением винограда сорта Санджовезе, выращенного в Кьянти Классико. Производитель использует органический способ производства вина, без добавления дрожжей. Урожай собирают со старых лоз с виноградника, который принадлежит компании Речине. После ферментации в цементных чанах вино созревает в больших старых дубовых бочках в течение 17 месяцев и 3 месяца в цементных баках. Винодельческое хозяйство Речине, расположенное в самом центре Тосканы и занимающее свое место среди лучших виноградников во всей Италии, продолжает развиваться и завоевывать место на рынке как классический винный завод. Основателями хозяйства Riecine являются англичанин Джон Данкли — один из почитаемых производителей Кьянти Классико, и его жена — итальянка. В 1971 году они приобрели 1,5 га земли, восстановили старую виллу и начали возрождение виноградников. Первый урожай был собран в 1973 году, а первое вино увидело мир в 1975 году. В 1996 году американская семейная пара Гари и Марлен Бауманн выкупили винодельню и сегодня являются её владельцами. Хотя с тех пор многое и изменилось, но основной продукцией компании так и остается Кьянти Классико, выполненное на основе Санджовезе. Цель компании Riecine проста — получение лучшего Санджовезе в мире, используя только ручной труд и органическое виноделие. Вина, производимые компанией, за последние несколько лет значительно продвинулись по качеству до самого высокого уровня и сегодня пользуются популярностью у любителей вина во всех уголках мира, а особым спросом пользуются вина Chianti Classico Riserva и "La Gioia".
Вино розового цвета с легкими красноватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и ракообразными.
Terre di Talamo, "Piano...Piano", Toscana IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Санджовезе. Ягоды произрастают на каменистых почвах с высоким содержанием коричневой глины, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 11 °С в течение 45 дней. После бутилирования вино выдерживается 1 месяц в бутылках в погребах винодельни.Поместье Terre di Talamo расположено в винодельческой зоне Мореллино ди Сканзано на юге Тосканы, в регионе Маремма. Территории хозяйства простираются на 52 га и располагаются на склоне холма, обращенном к морю, с которого открывается великолепный вид на порт Таламоне и мыс Арджентарио. Почвы в этой местности довольно каменистые и состоят в основном из коричневой глины. Виноградники занимают площадь около 32 га. Выращиваемые здесь сорта винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Аликанте, Пти Вердо и Верментино.
Bacci — известный итальянский производитель высококачественных вин, объединяющий четыре винодельческих хозяйства — Renieri, Tenuta di Renieri, Castello di Bossi и Terre di Talamo. Поместье Renieri, занимающее 128 га, расположено в южной части региона Монтальчино. 30 га отдано под виноградники, произрастающие на высоте 350-420 метров над уровнем моря на вулканических почвах. Основным сортом выращиваемого здесь винограда является Санджовезе. Особой гордостью поместья по праву считается винный погреб площадью около 1000 квадратных метров, построенный практически полностью под землей. Tenuta di Renieri — небольшое винодельческое хозяйство площадью около 60 га, 22 из которых засажены виноградниками. Хозяйство расположено в винодельческой зоне Кьянти и имеет общую границу с поместьем Castello di Bossi. Поместье Castello di Bossi расположено в южной части региона Кьянти Классико и имеет самую большую из всех хозяйств Баччи площадь — 650 га. Основные сорта выращиваемого винограда — Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря и занимают около 124 га площади. Terre di Talamo — наименьшее по площади винное хозяйство Баччи размером в 52 га, которое находится на юге Тосканы в живописном регионе Маремма. Площадь виноградников составляет около 32 га, они расположены на склонах холма с великолепным видом на порт Таламоне и мыс Арджентарио.
Вино розового цвета с легкими красноватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, цветов и трав.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и ракообразными.
Terre di Talamo, "Piano...Piano", Toscana IGT — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Санджовезе. Ягоды произрастают на каменистых почвах с высоким содержанием коричневой глины, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 11 °С в течение 45 дней. После бутилирования вино выдерживается 1 месяц в бутылках в погребах винодельни.Поместье Terre di Talamo расположено в винодельческой зоне Мореллино ди Сканзано на юге Тосканы, в регионе Маремма. Территории хозяйства простираются на 52 га и располагаются на склоне холма, обращенном к морю, с которого открывается великолепный вид на порт Таламоне и мыс Арджентарио. Почвы в этой местности довольно каменистые и состоят в основном из коричневой глины. Виноградники занимают площадь около 32 га. Выращиваемые здесь сорта винограда — Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Аликанте, Пти Вердо и Верментино.
Bacci — известный итальянский производитель высококачественных вин, объединяющий четыре винодельческих хозяйства — Renieri, Tenuta di Renieri, Castello di Bossi и Terre di Talamo. Поместье Renieri, занимающее 128 га, расположено в южной части региона Монтальчино. 30 га отдано под виноградники, произрастающие на высоте 350-420 метров над уровнем моря на вулканических почвах. Основным сортом выращиваемого здесь винограда является Санджовезе. Особой гордостью поместья по праву считается винный погреб площадью около 1000 квадратных метров, построенный практически полностью под землей. Tenuta di Renieri — небольшое винодельческое хозяйство площадью около 60 га, 22 из которых засажены виноградниками. Хозяйство расположено в винодельческой зоне Кьянти и имеет общую границу с поместьем Castello di Bossi. Поместье Castello di Bossi расположено в южной части региона Кьянти Классико и имеет самую большую из всех хозяйств Баччи площадь — 650 га. Основные сорта выращиваемого винограда — Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря и занимают около 124 га площади. Terre di Talamo — наименьшее по площади винное хозяйство Баччи размером в 52 га, которое находится на юге Тосканы в живописном регионе Маремма. Площадь виноградников составляет около 32 га, они расположены на склонах холма с великолепным видом на порт Таламоне и мыс Арджентарио.
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
У вина богатый, сочный, гармоничный вкус с освежающей кислотностью, бархатистой текстурой и сухим послевкусием, в котором можно ощутить оттенки клюквы, малины, вишни, солодки, гвоздики и едва уловимые штрихи душистого перца.
В букете вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых темных фруктов и ягод, нюансы сена, кожи, дыма, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с блюдами тосканской кухни, особенно с салями и различными видами брускетты. Также гармонирует с телятиной, свининой, приготовленной на гриле, сырами (мягкими и средней степени зрелости).
Nunzi Conti, Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (минимум 80%) с небольшим добавлением других красных сортов, произрастающих в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную с середины сентября до середины октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем 50% вина выдерживается в дубовых бочках, а 50% — в емкостях из нержавеющей стали не менее 8 месяцев. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико выдерживается еще минимум 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
У вина богатый, сочный, гармоничный вкус с освежающей кислотностью, бархатистой текстурой и сухим послевкусием, в котором можно ощутить оттенки клюквы, малины, вишни, солодки, гвоздики и едва уловимые штрихи душистого перца.
В букете вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых темных фруктов и ягод, нюансы сена, кожи, дыма, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с блюдами тосканской кухни, особенно с салями и различными видами брускетты. Также гармонирует с телятиной, свининой, приготовленной на гриле, сырами (мягкими и средней степени зрелости).
Nunzi Conti, Chianti Classico — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе (минимум 80%) с небольшим добавлением других красных сортов, произрастающих в области Кьянти Классико. Виноградники расположены на высоте 250-320 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную с середины сентября до середины октября. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей. Постферментационная мацерация длится от 15 до 20 дней. Затем 50% вина выдерживается в дубовых бочках, а 50% — в емкостях из нержавеющей стали не менее 8 месяцев. Перед поступлением в продажу Кьянти Классико выдерживается еще минимум 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Семейство Nunzi Conti владеет красивым поместьем Вилла Барберино в одном из самых живописных уголков региона Кьянти Классико. Мягкий и солнечный климат оказался идеальным для успешного виноградарства, которым занимаются в этой местности на протяжении многих веков. Вилла Барберино занимает 80 гектаров и включает в себя виноградники и оливковые рощи. Кроме того, на территории поместья располагаются помещения для коз, кабанов, фазанов и зайцев, которые являются неизменным атрибутом этикеток вин и оливкового масла. Семья начала свое приключение в винодельческом бизнесе в конце 1880-х годов, когда Гуальтьеро Нунци покинул маленькую деревушку в тосканских горах и отправился искать свое призвание во Флоренции. Он очень преуспел и смог купить первый виноградник семьи в самом сердце региона Кьянти Классико.Сегодня бизнес Нунци Конти возглавляет сын Гуальтьеро — Маурицио, внуки Антонио и Изабелла и опытный винодел Джампаоло Чиеттини. Первоначальные здания винодельни были бережно восстановлены. Эти отреставрированные здания хранят историю прошлых поколений. Традиции в сочетании с передовыми технологиями позволяют компании Nunzi Conti производить великолепные вина и оливковое масло высочайшего качества. Продукция компании неоднократно удостаивалась наград и премий на престижных международных конкурсах.
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус вина насыщенный, богатый, многогранный, с оттенками зрелых фруктов, сухофруктов, трав и пряностей, поразительным балансом кислотности и танинности. Послевкусие продолжительное, с нотками инжира и кожи.
В выразительном аромате вина солируют ноты спелой вишни, украшенные оттенками средиземноморских трав и специй.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой под соусом Болоньезе, дичью и выдержанными сырами.
Sangiovese, Terre degli Osci — одно из двух самых известных в мире вин хозяйства Ди Майо Норанте. И эксперты, и любители итальянских вин единодушно сходятся во мнении, что наилучшего сочетания цены и качества найти практически невозможно. Данное вино способно составить серьезную конкуренцию и калифорнийскому Санджовезе, и даже прославленному итальянскому Кьянти. Пить вино лучше молодым, чтобы в полной мере ощутить все его великолепие. Вино создано из винограда сорта Санджовезе, собранного с 20-летних лоз виноградников "Ramitello" и "Martarosa". Сбор урожая проходит вручную в октябре. Ферментация и мацерация на кожице проводится в нейтральных емкостях в течение месяца, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживают 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках, чтобы достичь большей гладкости и мягкости, сохраняя при этом гибкие фруктовые характеристики Санджовезе. После розлива вино еще в течение 3-х месяцев созревает в бутылках. Потенциал хранения Санджовезе составляет 5–6 лет. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе. Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией Ди Майо Норанте, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины античной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Все вина Ди Майо Норанте имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества! Поместье Ди Майо Норанте располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует созданию превосходных вин. Площадь виноградников составляет примерно 52 га. На виноградниках уделяется особое внимание культивированию лозы с применением удобрений органического и минерального происхождения, солей серы и меди, руководствуясь принципами разумного виноградарства, используя ручной или механический способ очистки виноградников от сорняков и вынос остатков листвы после «зеленого сбора» с целью избегания распространения инфекций. В 90-е годы прошлого века Ди Майо Норанте предприняли попытку выйти на европейский и американский рынок. Вина были приняты с воодушевлением, появились первые заметки в иностранной специализированной прессе и первые рейтинги в справочниках за пределами Италии. Через некоторое время компания Ди Майо Норанте утвердилась в статусе ведущего производителя вин из Молизе, стала примером для остальных виноделен региона, «потянула за собой» и вывела на новый качественный уровень вина из Молизы.
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус вина насыщенный, богатый, многогранный, с оттенками зрелых фруктов, сухофруктов, трав и пряностей, поразительным балансом кислотности и танинности. Послевкусие продолжительное, с нотками инжира и кожи.
В выразительном аромате вина солируют ноты спелой вишни, украшенные оттенками средиземноморских трав и специй.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой под соусом Болоньезе, дичью и выдержанными сырами.
Sangiovese, Terre degli Osci — одно из двух самых известных в мире вин хозяйства Ди Майо Норанте. И эксперты, и любители итальянских вин единодушно сходятся во мнении, что наилучшего сочетания цены и качества найти практически невозможно. Данное вино способно составить серьезную конкуренцию и калифорнийскому Санджовезе, и даже прославленному итальянскому Кьянти. Пить вино лучше молодым, чтобы в полной мере ощутить все его великолепие. Вино создано из винограда сорта Санджовезе, собранного с 20-летних лоз виноградников "Ramitello" и "Martarosa". Сбор урожая проходит вручную в октябре. Ферментация и мацерация на кожице проводится в нейтральных емкостях в течение месяца, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживают 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках, чтобы достичь большей гладкости и мягкости, сохраняя при этом гибкие фруктовые характеристики Санджовезе. После розлива вино еще в течение 3-х месяцев созревает в бутылках. Потенциал хранения Санджовезе составляет 5–6 лет. Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе. Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией Ди Майо Норанте, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины античной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Все вина Ди Майо Норанте имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества! Поместье Ди Майо Норанте располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует созданию превосходных вин. Площадь виноградников составляет примерно 52 га. На виноградниках уделяется особое внимание культивированию лозы с применением удобрений органического и минерального происхождения, солей серы и меди, руководствуясь принципами разумного виноградарства, используя ручной или механический способ очистки виноградников от сорняков и вынос остатков листвы после «зеленого сбора» с целью избегания распространения инфекций. В 90-е годы прошлого века Ди Майо Норанте предприняли попытку выйти на европейский и американский рынок. Вина были приняты с воодушевлением, появились первые заметки в иностранной специализированной прессе и первые рейтинги в справочниках за пределами Италии. Через некоторое время компания Ди Майо Норанте утвердилась в статусе ведущего производителя вин из Молизе, стала примером для остальных виноделен региона, «потянула за собой» и вывела на новый качественный уровень вина из Молизы.
Вино золотистого цвета с янтарно-оранжевыми отражениями.
Вкус вина бархатистый, с обволакивающей текстурой, нотами кураги, айвы и белых цветов, фруктовыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот акации, липы, ромашки, полевых летних цветов и дуба.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино золотистого цвета с янтарно-оранжевыми отражениями.
Вкус вина бархатистый, с обволакивающей текстурой, нотами кураги, айвы и белых цветов, фруктовыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот акации, липы, ромашки, полевых летних цветов и дуба.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.
Белое сухое вино Besini, "Qvevri" White производится из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация и дальнейшая полугодичная выдержка проводится в глиняных амфорах ("Квеври"). Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Awards".
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина терпкий, сухой и насыщенный, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино обладает насыщенным, но в тоже время элегантным ароматом с нотами красных фруктов и деликатными нюансами специй.
Наилучшим образом это вино сочетается с дичью, приготовленным на гриле мясом, блюдами из кролика, курицы и различными сырами.
Элегантное красное вино "12" Dodici, Monteregio di Massa Marittima изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.После сбора урожая каждый сорт винограда отдельно подвергается мацерации в течение 14 дней с постоянным контролем температуры, проходящей в бочках из нержавеющей стали. Выдержка длится 8 месяцев и проводится в бочках из дуба объемом в 20 гл, затем дополнительно — 5 месяцев в бутылках.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина терпкий, сухой и насыщенный, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино обладает насыщенным, но в тоже время элегантным ароматом с нотами красных фруктов и деликатными нюансами специй.
Наилучшим образом это вино сочетается с дичью, приготовленным на гриле мясом, блюдами из кролика, курицы и различными сырами.
Элегантное красное вино "12" Dodici, Monteregio di Massa Marittima изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера.После сбора урожая каждый сорт винограда отдельно подвергается мацерации в течение 14 дней с постоянным контролем температуры, проходящей в бочках из нержавеющей стали. Выдержка длится 8 месяцев и проводится в бочках из дуба объемом в 20 гл, затем дополнительно — 5 месяцев в бутылках.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.
Вино интенсивного, блестящего рубинового цвета.
Вкус вина — мягкий, сбалансированный, демонстрирующий красивые акценты сливы и вишневые нотки в сочетании с нюансами спелых ягод и нежных тонов специй на утонченном танинном фоне. Продолжительное элегантное послевкусие.
У вина богатый и сложный аромат, в котором преобладают полутона красных ягод, штрихи варенья, выразительные фруктовые нотки и нежные цветочные полутона.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, тушеным мясом, холодными закусками и выдержанными сырами.
Donatella Cinelli Colombini, Leone Rosso — красное сухое вино, созданное в поместье Fattoria del Colle. Leone Rosso — не что иное, как блазон (словесный вариант, описание) герба древней семьи Сочини, прямых предков Донателлы Чинелли Коломбины, которые в 1592 году и построили это поместье. В переводе с итальянского "leone rosso" означает "необузданный (красный) лев" — он и являлся символом предков сеньоры Донателлы. В семье Сочини было пятеро еретиков, двое их них — Лелио и Фаусто — было особенно ярыми противниками католицизма, за что были отлучены от церкви, а их имущество (Fattoria del Colle) было конфисковано ее представителями. Только в 1919 году пра-прадед Донателлы смог вернуть его в собственность семьи. Сегодня поместье занимает площадь в 336 га, на которых располагается 17 участков. Из выращенного на них винограда создают продукцию, маркирующуюся Chianti DOC и Orcia DOC. Последняя классификация была зарегистрирована в 2000 году и охватывает территории в южной Тоскане между такими популярными регионами как Брунелло и Вино Нобиле. Донателла Чинелли Коломбини, Леоне Россо создают из сортов Санджовезе и Мерло. Винификация длится 12-14 дней, а выдерживается вино в течение шести месяцев в бочках из французского дуба.
В 1998 году Donatella Cinelli Colombini вступила в права наследия двумя поместьями и продолжила семейное дело. В процессе виноделия она умело соединила многолетние традиции с современными методами винификации. Кроме того, Донателла в сотрудничестве с учеными-исследователями и "Союзом виноделов" смогла возродить одну из старейших виноградных лоз — Фолья Тонда. На сегодняшний день Донателла успешно сотрудничает с энологом из Франции, Валери Лавин, которая работала в таких известных поместьях, как Chateaux d’Yquem, Chateaux Margaux и Chateaux Cheval Blanc.Помимо производства вина, компания Donatella Cinelli Colombini предоставляет услуги гостиничной и ресторанной сфер. Также на территории хозяйства можно провести свадьбу, продегустировать вина и насладиться потрясающими пейзажами.
Вино интенсивного, блестящего рубинового цвета.
Вкус вина — мягкий, сбалансированный, демонстрирующий красивые акценты сливы и вишневые нотки в сочетании с нюансами спелых ягод и нежных тонов специй на утонченном танинном фоне. Продолжительное элегантное послевкусие.
У вина богатый и сложный аромат, в котором преобладают полутона красных ягод, штрихи варенья, выразительные фруктовые нотки и нежные цветочные полутона.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, тушеным мясом, холодными закусками и выдержанными сырами.
Donatella Cinelli Colombini, Leone Rosso — красное сухое вино, созданное в поместье Fattoria del Colle. Leone Rosso — не что иное, как блазон (словесный вариант, описание) герба древней семьи Сочини, прямых предков Донателлы Чинелли Коломбины, которые в 1592 году и построили это поместье. В переводе с итальянского "leone rosso" означает "необузданный (красный) лев" — он и являлся символом предков сеньоры Донателлы. В семье Сочини было пятеро еретиков, двое их них — Лелио и Фаусто — было особенно ярыми противниками католицизма, за что были отлучены от церкви, а их имущество (Fattoria del Colle) было конфисковано ее представителями. Только в 1919 году пра-прадед Донателлы смог вернуть его в собственность семьи. Сегодня поместье занимает площадь в 336 га, на которых располагается 17 участков. Из выращенного на них винограда создают продукцию, маркирующуюся Chianti DOC и Orcia DOC. Последняя классификация была зарегистрирована в 2000 году и охватывает территории в южной Тоскане между такими популярными регионами как Брунелло и Вино Нобиле. Донателла Чинелли Коломбини, Леоне Россо создают из сортов Санджовезе и Мерло. Винификация длится 12-14 дней, а выдерживается вино в течение шести месяцев в бочках из французского дуба.
В 1998 году Donatella Cinelli Colombini вступила в права наследия двумя поместьями и продолжила семейное дело. В процессе виноделия она умело соединила многолетние традиции с современными методами винификации. Кроме того, Донателла в сотрудничестве с учеными-исследователями и "Союзом виноделов" смогла возродить одну из старейших виноградных лоз — Фолья Тонда. На сегодняшний день Донателла успешно сотрудничает с энологом из Франции, Валери Лавин, которая работала в таких известных поместьях, как Chateaux d’Yquem, Chateaux Margaux и Chateaux Cheval Blanc.Помимо производства вина, компания Donatella Cinelli Colombini предоставляет услуги гостиничной и ресторанной сфер. Также на территории хозяйства можно провести свадьбу, продегустировать вина и насладиться потрясающими пейзажами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.