Вино Саперави, Гарганега, Треббьяно и Фернау Пиреш, Страница 48

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками чернослива, вишни, сладких специй и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью и жареным картофелем с аджикой.

"AnimAliens" — линейка элегантных, чистых вин, которые в полной мере выражают богатство Молдавской земли. Все вина изготавливаются без использования дубовых бочек."AnimAliens" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической для красных вин винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью и жареным картофелем с аджикой.

История Castel Mimi началась в 1893 году, когда Константин Мими высадил первые виноградные саженцы на землях своего отца, которые достались ему по наследству. Константин Мими, последний губернатор Бессарабии эпохи царской России, является пионером-новатором, значимой фигурой в мире виноделия. Всю свою жизнь он посвятил культуре вина, применяя на практике знания, полученные им в Высшей школе Агрономии во французском Монпелье. Константин Мими построил семейную усадьбу в стиле Шато, которая была названа в его честь — Castle Mimi. Уже в 1911 году вина хозяйства получили первое международное признание, завоевав серебряную медаль на международной выставке в Турине. В течение последующих 50 лет Castel Mimi пережил множество исторических событий, смену более 10 директоров, но не утратил бережно охраняемые секреты и приверженность традициям виноделия, заложенных самим Константином Мими. В 2010 году винодельня прошла полное техническое переоснащение, были внедрены новейшие производственные технологии, уникальное оборудование для розлива и складирования вина, не имеющие аналогов в Молдове. На сегодняшний день винодельня Кастель Мими является одним из лидеров в своей сфере, располагает более 10 гектарами виноградников, обладает богатой коллекцией вин. Ассортимент винодельни включает как классические вина из местных и международных сортов винограда, так и жемчужины исторических винтажей, возраст которых достигает более 70 лет.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками чернослива, вишни, сладких специй и трав.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью и жареным картофелем с аджикой.

"AnimAliens" — линейка элегантных, чистых вин, которые в полной мере выражают богатство Молдавской земли. Все вина изготавливаются без использования дубовых бочек."AnimAliens" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются классической для красных вин винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью и жареным картофелем с аджикой.

История Castel Mimi началась в 1893 году, когда Константин Мими высадил первые виноградные саженцы на землях своего отца, которые достались ему по наследству. Константин Мими, последний губернатор Бессарабии эпохи царской России, является пионером-новатором, значимой фигурой в мире виноделия. Всю свою жизнь он посвятил культуре вина, применяя на практике знания, полученные им в Высшей школе Агрономии во французском Монпелье. Константин Мими построил семейную усадьбу в стиле Шато, которая была названа в его честь — Castle Mimi. Уже в 1911 году вина хозяйства получили первое международное признание, завоевав серебряную медаль на международной выставке в Турине. В течение последующих 50 лет Castel Mimi пережил множество исторических событий, смену более 10 директоров, но не утратил бережно охраняемые секреты и приверженность традициям виноделия, заложенных самим Константином Мими. В 2010 году винодельня прошла полное техническое переоснащение, были внедрены новейшие производственные технологии, уникальное оборудование для розлива и складирования вина, не имеющие аналогов в Молдове. На сегодняшний день винодельня Кастель Мими является одним из лидеров в своей сфере, располагает более 10 гектарами виноградников, обладает богатой коллекцией вин. Ассортимент винодельни включает как классические вина из местных и международных сортов винограда, так и жемчужины исторических винтажей, возраст которых достигает более 70 лет.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина яркий, живой, обладающий превосходной свежестью и питкостью, с пикантными цитрусовыми, абрикосовыми и дрожжевыми нотками, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Заманчивый, свежий аромат вина раскрывается оттенками по тропических фруктов (ананаса, манго, маракуйи), фруктов с белой мякотью, грейпфрута и тимьяна.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками и салатами. Оно прекрасно утоляет жажду.

Lammidia, "Bianchetto" — яркое, уникальное натуральное белое сухое вино с потрясающе питким, легким, освежающим вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом, которое так и навевает мысли о теплом лете и приглашает насладиться им на берегу моря под ласкающими солнечными лучами. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград очищается от стеблей, измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 12 часов. Затем полученный муст мягко отжимается, сусло ферментируется с натуральными дрожжами без контроля температуры в резервуарах из нержавеющей стали или бетонных емкостях. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки.  

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино туманного золотисто-желтого цвета.

Вкус вина яркий, живой, обладающий превосходной свежестью и питкостью, с пикантными цитрусовыми, абрикосовыми и дрожжевыми нотками, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Заманчивый, свежий аромат вина раскрывается оттенками по тропических фруктов (ананаса, манго, маракуйи), фруктов с белой мякотью, грейпфрута и тимьяна.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками и салатами. Оно прекрасно утоляет жажду.

Lammidia, "Bianchetto" — яркое, уникальное натуральное белое сухое вино с потрясающе питким, легким, освежающим вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом, которое так и навевает мысли о теплом лете и приглашает насладиться им на берегу моря под ласкающими солнечными лучами. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, выращенного органическими методами на виноградниках хозяйства в регионе Абруццо. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного микроклимата, формирующегося под влиянием Адриатического моря и Апеннинских гор. Местные почвы, богатые минералами, известняком и глиной, одаривают будущее вино уникальным характером.После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград очищается от стеблей, измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 12 часов. Затем полученный муст мягко отжимается, сусло ферментируется с натуральными дрожжами без контроля температуры в резервуарах из нержавеющей стали или бетонных емкостях. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки без добавления серы, фильтрации и оклейки.  

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино чарует рубиново-вишневым цветом.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Loco Cimbali" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино чарует рубиново-вишневым цветом.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, гвоздики и лакрицы.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Loco Cimbali" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино интригует бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ягод, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, тушеному красному мясу, баранине, говядине, мясу на гриле, рыбе, барбекю, сырам, блюдам грузинской кухни.

Под маркой "Rcheuli Qvevri" собраны лучшие образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по многовековым грузинским технологиям. Каждая бутылка вина производится под чутким контролем и разрешена к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Saperavi "Rcheuli Qvevri" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальном глиняном сосуде — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино размешивается 4-5 раз в день. В конце брожения виноградные косточки, прессованные шкурки и гроздья винограда оседают на дне Квеври. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба. Вино обладает всеми свойствами, характерными для производимого в Квеври: высокая пищевая ценность, лечебные свойства — вино укрепляет иммунитет. Вино богато фенольными соединениями и витаминами разных групп, отличается высоким содержанием витамина "РР", который питает сердечно-сосудистую систему.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вино интригует бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, ягод, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, тушеному красному мясу, баранине, говядине, мясу на гриле, рыбе, барбекю, сырам, блюдам грузинской кухни.

Под маркой "Rcheuli Qvevri" собраны лучшие образцы вин Tchotiashvili, изготовленные по многовековым грузинским технологиям. Каждая бутылка вина производится под чутким контролем и разрешена к продаже только после подписи энолога. Количество лимитировано, каждая бутылка имеет свой уникальный номер.Tchotiashvili, Saperavi "Rcheuli Qvevri" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в уникальном глиняном сосуде — Квеври. Глина, используемая для изготовления Квеври, богата золотом, другими основными металлами и известью. Квеври поддерживает постоянную температуру 13-15 °С, необходимую для брожения вина. В сосуде естественно и один за другим протекают те химические процессы, которые в условиях винодельческого завода выполняются с использованием специального оборудования и добавок. В процессе брожения вино размешивается 4-5 раз в день. В конце брожения виноградные косточки, прессованные шкурки и гроздья винограда оседают на дне Квеври. Вино выдерживается как в Квеври, так и в старых бочках из французского дуба. Вино обладает всеми свойствами, характерными для производимого в Квеври: высокая пищевая ценность, лечебные свойства — вино укрепляет иммунитет. Вино богато фенольными соединениями и витаминами разных групп, отличается высоким содержанием витамина "РР", который питает сердечно-сосудистую систему.Винодельня Tchotiashvili принадлежит семье Чотиашвили. Технология и секреты семейного виноделия передавалась из поколения в поколение вместе с уже традиционной преданностью виноделию, собственными виноградниками, расположенными в уникальной географической зоне, а также технологическими линиями. Вместе со своими родными Каха Чотиашвили строго следит за каждым процессом и подходит к этому с особой любовью. Каха и его семья самостоятельно производят вино, приглашая на сбор урожая друзей и соседей. Так, нелегкий труд превращается в праздник. Перед тем как заняться производством собственных вин, Каха работал на довольно крупных и успешных европейских заводах, но отдал предпочтение грузинскому виноделию. Основываясь на своем богатом опыте, Каха экспериментирует со старыми дубовыми бочками и пытается дополнить традиционную кахетинскую технологию. Компания владеет 4,5 гектарами земли, где культивируются такие сорта, как Ркацители, Киси, Мцване, Хихви и Саперави. Международное признание вина Tchotiashvili получили после успеха на WineExpo 2016 года. Тим Аткин выделил Tchotiashvili среди других грузинских квеври и очень высоко их оценил.

Компания Satsnakheli является точкой доступа к более чем 50 традиционным винодельням со всей Грузии, и команда компании постоянно пытается найти новые жемчужины. Каждый в команде Satsnakheli является экспертом в местных традициях и знает, что именно определяет хорошее качество вина. Satsnakheli — лучшее место для всех, кто хочет познакомиться с местной алкогольной продукцией. Компания проводит различные мероприятия для ознакомления с местными традициями и атмосферой. Satsnakheli — это синоним натуральных, элитных вин высочайшего качества.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина плотный, щедрый, полнотелый вкус с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и стойким послевкусием с легкой сладостью.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Le Masse, "Santa Goccia", Toscana IGT — элегантное красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Санджовезе, Канайло и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках в районе Барберино Валь ди Эльза на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в начале сентября. На винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в стальных чанах без контроля температуры. Дли винификации используется 20% целых гроздьев. Мацерация на кожице с ручной штамповкой длится в течение 10 дней. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в стальных и цементных резервуарах. Дополнительная выдержка в бутылках длится 8 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 10000 бутылок.

Fattoria Le Masse — семейная винодельня, которая принадлежит семье Муньяини/ В 50-х годах прошлого столетия Паоло Муньяини приобрел ферму с виноградниками и стал заниматься выращиванием винограда. Его сын Альберто Муньяини вместе со своей женой Кристиной присоединился к семейному бизнесу и стал возрождать традиционные крестьянские методы винификации. Кристина, художница по образованию, занимается оформлением этикеток.В 2018 году Робин Муньяини, сын Альберта и Кристины, взял бразды правления в свои руки и сразу же ввел биодинамическое сельское хозяйство. Сестра Робина, Лея, заботится об имиджевой части винодельни и продолжает "художественный" путь компании, привлекая творческих людей из Берлина на тусовки на винодельне. Fattoria Le Masse стала местом исследований, местом конфронтации и встреч людей, уважающих настоящее и ценящих будущее.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина плотный, щедрый, полнотелый вкус с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и стойким послевкусием с легкой сладостью.

Вино демонстрирует насыщенный, богатый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей и трав.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Le Masse, "Santa Goccia", Toscana IGT — элегантное красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Санджовезе, Канайло и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках в районе Барберино Валь ди Эльза на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в начале сентября. На винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в стальных чанах без контроля температуры. Дли винификации используется 20% целых гроздьев. Мацерация на кожице с ручной штамповкой длится в течение 10 дней. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в стальных и цементных резервуарах. Дополнительная выдержка в бутылках длится 8 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 10000 бутылок.

Fattoria Le Masse — семейная винодельня, которая принадлежит семье Муньяини/ В 50-х годах прошлого столетия Паоло Муньяини приобрел ферму с виноградниками и стал заниматься выращиванием винограда. Его сын Альберто Муньяини вместе со своей женой Кристиной присоединился к семейному бизнесу и стал возрождать традиционные крестьянские методы винификации. Кристина, художница по образованию, занимается оформлением этикеток.В 2018 году Робин Муньяини, сын Альберта и Кристины, взял бразды правления в свои руки и сразу же ввел биодинамическое сельское хозяйство. Сестра Робина, Лея, заботится об имиджевой части винодельни и продолжает "художественный" путь компании, привлекая творческих людей из Берлина на тусовки на винодельне. Fattoria Le Masse стала местом исследований, местом конфронтации и встреч людей, уважающих настоящее и ценящих будущее.

Цвет — оранжевый, с глубоким янтарным оттенком.

Вкус насыщенный, приятно танинный, но свежий и яркий, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим, пикантным, соленым послевкусием.

Оттенки мармелада, апельсина, лекарственного шалфея и специй угадываются в аромате.

Рекомендуется в сочетании с закусками, пряными блюдами из мяса и рыбы.

Antonio Gismondi, "Foresta" VdT — ароматное, пикантное и пряное оранжевое вино, более крепкое и структурированное, чем свежее "Cerreto", но сохраняющее при этом свою фирменную чистоту и свежесть. Для создания этого вина Антонио использует малоизвестный сорт Треббьяно Росса с розовой кожицей. Он выращивается на более низкой высоте, чем остальные сорта хозяйства, на тяжелых глинистых почвах. Смешанный с Мальвазией ди Кандия, виноград подвергается 2-недельной мацерации на кожице в емкостях с открытым верхом, а затем прессованию. Перед бутилированием, которое проводится весной, вино "отдыхает" в стальных чанах. Вино разливается без фильтрации и каких-либо добавок. Бутылки, в которых выпускаются вина Антонио Джизмонди, красиво натерты воском, а на этикетках изображены силуэты холмов Черрето-Саннита, родного лона семьи Джизмонди.

Антонио Джисмонди — представитель 10-го поколения винодельческой семьи Джисмонди, владеющей 3 га виноградников в Черрето-Саннита в Кампании, в паре часов езды от Неаполя. Родители Антонио, Мария и Паскуале обрабатывали землю старинным способом, вручную, без использования гербицидов и пестицидов, и продавали виноград местному кооперативу, как это традиционно делали многие другие виноградари в регионе. Живя в Барселоне, Антонио познакомился с Массимо Марчиори и Антонеллой Джероза из Partida Creus и безповоротно влюбился в натуральное вино. А в 2016 году именно Массимо дал окончательное одобрение, когда Антонио представил ему свою первую попытку сделать собственное натуральное вино из семейного винограда. 2019 год стал первым коммерческим урожаем Антонио, общий объем производства которого составил 40 000 бутылок. Однако в следующем году производство упало до 14 000 бутылок из-за сложного урожая. Виноградники семьи расположены на высоте около 350 метров над уровнем моря и обращены на юг и юго-запад. Виноградникам около 30 лет, на них высажены Мальвазия ди Кандия, Фалангина, Санджовезе, Мерло, Фрейза и немного Треббьяно Росса, который при прямом прессовании дает красивое дымчато-розовое вино. В 2021 году Антонио купил еще 2 гектара земли на вершине холма с видом на всю долину, которые он по большей части собирается засадить Агостинеллой.

Цвет — оранжевый, с глубоким янтарным оттенком.

Вкус насыщенный, приятно танинный, но свежий и яркий, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим, пикантным, соленым послевкусием.

Оттенки мармелада, апельсина, лекарственного шалфея и специй угадываются в аромате.

Рекомендуется в сочетании с закусками, пряными блюдами из мяса и рыбы.

Antonio Gismondi, "Foresta" VdT — ароматное, пикантное и пряное оранжевое вино, более крепкое и структурированное, чем свежее "Cerreto", но сохраняющее при этом свою фирменную чистоту и свежесть. Для создания этого вина Антонио использует малоизвестный сорт Треббьяно Росса с розовой кожицей. Он выращивается на более низкой высоте, чем остальные сорта хозяйства, на тяжелых глинистых почвах. Смешанный с Мальвазией ди Кандия, виноград подвергается 2-недельной мацерации на кожице в емкостях с открытым верхом, а затем прессованию. Перед бутилированием, которое проводится весной, вино "отдыхает" в стальных чанах. Вино разливается без фильтрации и каких-либо добавок. Бутылки, в которых выпускаются вина Антонио Джизмонди, красиво натерты воском, а на этикетках изображены силуэты холмов Черрето-Саннита, родного лона семьи Джизмонди.

Антонио Джисмонди — представитель 10-го поколения винодельческой семьи Джисмонди, владеющей 3 га виноградников в Черрето-Саннита в Кампании, в паре часов езды от Неаполя. Родители Антонио, Мария и Паскуале обрабатывали землю старинным способом, вручную, без использования гербицидов и пестицидов, и продавали виноград местному кооперативу, как это традиционно делали многие другие виноградари в регионе. Живя в Барселоне, Антонио познакомился с Массимо Марчиори и Антонеллой Джероза из Partida Creus и безповоротно влюбился в натуральное вино. А в 2016 году именно Массимо дал окончательное одобрение, когда Антонио представил ему свою первую попытку сделать собственное натуральное вино из семейного винограда. 2019 год стал первым коммерческим урожаем Антонио, общий объем производства которого составил 40 000 бутылок. Однако в следующем году производство упало до 14 000 бутылок из-за сложного урожая. Виноградники семьи расположены на высоте около 350 метров над уровнем моря и обращены на юг и юго-запад. Виноградникам около 30 лет, на них высажены Мальвазия ди Кандия, Фалангина, Санджовезе, Мерло, Фрейза и немного Треббьяно Росса, который при прямом прессовании дает красивое дымчато-розовое вино. В 2021 году Антонио купил еще 2 гектара земли на вершине холма с видом на всю долину, которые он по большей части собирается засадить Агостинеллой.

Светло-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, плотный и компактный, но гармоничный и сбалансированный, яркий, пикантный, с оттенками цедры грейпфрута и молотого белого перца, подчеркивающими ноты персика, чечевицы и минералов. Стойкое, кремовое послевкусие.

Богатый и чувственный аромат демонстрирует ноты бархатцев, лайма, боярышника, гуараны, листьев зеленого чая, белого персика.

Идеально сочетается с блюдами из рыбы, устрицами, омарами и пастой с генуэзским песто, блюдами из белого мяса и сырами с нежным и сладким послевкусием.

"Это вино было рождено как вызов. В 2004 году, когда мы начали его производство, обработка стали контрастировала с тенденцией, которую предпочитали баррики. Сегодня мы рады, что пошли на риск".Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин.Урожай собирается в период с середины сентября по середину октября и на винодельне подвергается гребнеотделению. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 13 °C. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки в течение 6 месяцев в стальных емкостях с регулярным батоннажем. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет не более 6600 бутылок в год.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

Светло-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, плотный и компактный, но гармоничный и сбалансированный, яркий, пикантный, с оттенками цедры грейпфрута и молотого белого перца, подчеркивающими ноты персика, чечевицы и минералов. Стойкое, кремовое послевкусие.

Богатый и чувственный аромат демонстрирует ноты бархатцев, лайма, боярышника, гуараны, листьев зеленого чая, белого персика.

Идеально сочетается с блюдами из рыбы, устрицами, омарами и пастой с генуэзским песто, блюдами из белого мяса и сырами с нежным и сладким послевкусием.

"Это вино было рождено как вызов. В 2004 году, когда мы начали его производство, обработка стали контрастировала с тенденцией, которую предпочитали баррики. Сегодня мы рады, что пошли на риск".Для изготовления вина "Staforte" используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым "Стафорте" легко отличить от других итальянских вин.Урожай собирается в период с середины сентября по середину октября и на винодельне подвергается гребнеотделению. Для производства "Стафорте" используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 13 °C. Дополнительную сложность "Стафорте" приобретает в процессе выдержки в течение 6 месяцев в стальных емкостях с регулярным батоннажем. Заботясь о высочайшем качестве продукции, компания "Пра" выпускает "Стафорте" в очень ограниченном количестве, которое составляет не более 6600 бутылок в год.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, умеренной сладостью и чистым послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными штрихами.

Отличную пару вину составят различные блюда и десерты восточной и грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Akhasheni — нежное, ароматное красное полусладкое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави. Виноградники расположены в субзоне Ахашени, в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. У данной зоны есть красивая легенда, связанная с царем Давидом IV или Строителем Давидом. Такое прозвище правитель получил за свои выдающиеся достижения в возведении прочных зданий, среди которых оказался и храм, посвященный его покровителю и духовному наставнику великомученику Георгию. Рабочие, строившие храм, нередко освежались вином для восстановления сил в знойные дни. Пролитые капли вина в этом месте на следующий же день превратились в виноградные лозы. Давид приказал засадить благодатные участки земли виноградниками. С тех пор там выращиваются лозы Саперави, урожаи с которых используют для получения вина Ахашени. Не смотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Ахашени, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, умеренной сладостью и чистым послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными штрихами.

Отличную пару вину составят различные блюда и десерты восточной и грузинской кухни.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Akhasheni — нежное, ароматное красное полусладкое вино, созданное из самого аутентичного грузинского сорта винограда Саперави. Виноградники расположены в субзоне Ахашени, в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. У данной зоны есть красивая легенда, связанная с царем Давидом IV или Строителем Давидом. Такое прозвище правитель получил за свои выдающиеся достижения в возведении прочных зданий, среди которых оказался и храм, посвященный его покровителю и духовному наставнику великомученику Георгию. Рабочие, строившие храм, нередко освежались вином для восстановления сил в знойные дни. Пролитые капли вина в этом месте на следующий же день превратились в виноградные лозы. Давид приказал засадить благодатные участки земли виноградниками. С тех пор там выращиваются лозы Саперави, урожаи с которых используют для получения вина Ахашени. Не смотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Ахашени, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Имеет глубокий красно-пурпурный цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, мягкий, с умеренной сладостью, фруктово-ягодным профилем и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, ежевики, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару пряным блюдам грузинской кухни, сырам, а также фруктам и десертам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Kindzmarauli — ароматное и бархатистое красное полусладкое вино из зоны Кинздзмараули, одной из немногих в Грузии контролируемых по происхождению, благодаря чему вина всегда отличаются высоким качеством. История названия связана, как это не прозаично, с ароматной киндзой, травой которая росла на виноградниках и наполняла воздух пряными ароматами. Местные жители стали в последствии так называть всю местность, а затем переиначили название в более мелодичное — Киндзмараули. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Киндзмараули, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Имеет глубокий красно-пурпурный цвет.

Вкус округлый, питкий, среднетелый, мягкий, с умеренной сладостью, фруктово-ягодным профилем и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, ежевики, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару пряным блюдам грузинской кухни, сырам, а также фруктам и десертам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Kindzmarauli — ароматное и бархатистое красное полусладкое вино из зоны Кинздзмараули, одной из немногих в Грузии контролируемых по происхождению, благодаря чему вина всегда отличаются высоким качеством. История названия связана, как это не прозаично, с ароматной киндзой, травой которая росла на виноградниках и наполняла воздух пряными ароматами. Местные жители стали в последствии так называть всю местность, а затем переиначили название в более мелодичное — Киндзмараули. Виноградники расположены в регионе Кахетия, где множество автохтонных сортов нашли свой идеальный ареал благодаря оптимальным климатическим и почвенным условиям. Несмотря на то, что Саперави один из самых культивируемых в Грузии сортов, вина из него всегда звучат по-новому необычно и таинственно. Отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Киндзмараули, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Выразительный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами темных ягод в обрамлении пряных и древесных нот.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Ай-Даниль" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Сбор урожая проводится вручную в конце сентября, на винодельне плоды дважды сортируются (до и после гребнеотделения), после чего подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 2 года в новых дубовых бочках объемом 225 литров и не менее 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Выразительный аромат вина раскрывается соблазнительными тонами темных ягод в обрамлении пряных и древесных нот.

Вино рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Ай-Даниль" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Сбор урожая проводится вручную в конце сентября, на винодельне плоды дважды сортируются (до и после гребнеотделения), после чего подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 2 года в новых дубовых бочках объемом 225 литров и не менее 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — глубокий гранатовый, с фиолетовыми отблесками.

Вкус сохраняет питкость, свежесть и гармонию до последнего глотка благодаря отличному балансу звучной кислотности и мягких танинов. Продолжительное послевкусие отличается нежной фруктовостью и бархатистой пряностью.

В аромате ярко выступают тона специй и пряностей, дополненные нотками зрелых свежих и слегка подвяленных темных ягод, лесных цветов, сливок, ванили, кожи и табака.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Ай-Даниль" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Лозы произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Виноград собирается вручную в конце сентября по достижении ягодами фенольной зрелости, а также баланса между сахарами и кислотностью. На винодельне виноград сортируют на триажном столе, затем очищают от гребней и еще раз отбирают, после чего лучшие ягоды дробятся. Муст помещают в чан, в котором нагревают его до 40–45 °С для лучшей экстракции цвета и танинов, получения более яркого аромата и тельности будущего вина. Во время этого процесса регулярно проводится перемешивание, чтобы нагревание шло равномерно. Через 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С. В сусло добавляют чистую культуру дрожжей для инициирования брожения, температура которого строго контролируется. Вино выдерживается в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 2-х лет. После розлива вино еще около 6 месяцев дозревает в бутылках. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — глубокий гранатовый, с фиолетовыми отблесками.

Вкус сохраняет питкость, свежесть и гармонию до последнего глотка благодаря отличному балансу звучной кислотности и мягких танинов. Продолжительное послевкусие отличается нежной фруктовостью и бархатистой пряностью.

В аромате ярко выступают тона специй и пряностей, дополненные нотками зрелых свежих и слегка подвяленных темных ягод, лесных цветов, сливок, ванили, кожи и табака.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Ай-Даниль" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Лозы произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Виноград собирается вручную в конце сентября по достижении ягодами фенольной зрелости, а также баланса между сахарами и кислотностью. На винодельне виноград сортируют на триажном столе, затем очищают от гребней и еще раз отбирают, после чего лучшие ягоды дробятся. Муст помещают в чан, в котором нагревают его до 40–45 °С для лучшей экстракции цвета и танинов, получения более яркого аромата и тельности будущего вина. Во время этого процесса регулярно проводится перемешивание, чтобы нагревание шло равномерно. Через 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С. В сусло добавляют чистую культуру дрожжей для инициирования брожения, температура которого строго контролируется. Вино выдерживается в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 2-х лет. После розлива вино еще около 6 месяцев дозревает в бутылках. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — легкий, питкий, энергичный, с тонами тропических фруктов, цитрусовых, розмарина и ромашки, которые гармонируют с приятной кислинкой. Послевкусие — сухое и терпкое.

Изысканный аромат вина представлен оттенками топических фруктов, которые постепенно трансформируются в оттенки цитрусовых и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве освежающего аперитива, в сочетании с морепродуктами и копченостями.

"Bianco di Ampeleia" — белое сухое вино, искусно объединяющее нервозную минеральность с прекрасной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, который дополняют Мальвазия и Ансоника, выращиваемого на биодинамическом винограднике на высоте от 300 до 550 метров над уровнем моря. Через "Bianco di Ampeleia" компания Ampeleia может передать идентичность терруара иначе, чем через красные вина. Компания поставила цель восстановить традицию совместной посадки лоз разных сортов на одном винограднике. "Bianco di Ampeleia" рассказывает о том, как из разнообразия все же может родиться гармония. Урожай собирают вручную на 2-3 неделе сентября. После мацерации в контакте с виноградной кожицей в течение 5 дней и ферментации в бетонных чанах вино выдерживается 6 месяцев в цементных резервуарах. В 2021 году было выпущено 25000 бутылок "Бьянко ди Ампелейя". Зима в 2021 году в Тоскане была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, из-за чего рано началась бутонизация. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс.Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина — легкий, питкий, энергичный, с тонами тропических фруктов, цитрусовых, розмарина и ромашки, которые гармонируют с приятной кислинкой. Послевкусие — сухое и терпкое.

Изысканный аромат вина представлен оттенками топических фруктов, которые постепенно трансформируются в оттенки цитрусовых и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве освежающего аперитива, в сочетании с морепродуктами и копченостями.

"Bianco di Ampeleia" — белое сухое вино, искусно объединяющее нервозную минеральность с прекрасной фруктовостью. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно, который дополняют Мальвазия и Ансоника, выращиваемого на биодинамическом винограднике на высоте от 300 до 550 метров над уровнем моря. Через "Bianco di Ampeleia" компания Ampeleia может передать идентичность терруара иначе, чем через красные вина. Компания поставила цель восстановить традицию совместной посадки лоз разных сортов на одном винограднике. "Bianco di Ampeleia" рассказывает о том, как из разнообразия все же может родиться гармония. Урожай собирают вручную на 2-3 неделе сентября. После мацерации в контакте с виноградной кожицей в течение 5 дней и ферментации в бетонных чанах вино выдерживается 6 месяцев в цементных резервуарах. В 2021 году было выпущено 25000 бутылок "Бьянко ди Ампелейя". Зима в 2021 году в Тоскане была мягкой и не слишком дождливой. Март был засушливым и довольно жарким, из-за чего рано началась бутонизация. Мягкая и дождливая погода в апреле замедлила стремительное начало вегетационного цикла. Обильные дожди в апреле и мае создали оптимальный запас воды в почвах. Май был одним из самых прохладных за последние годы, что сильно задержало цветение и последующее завязывание плодов. Лето было сухим. В сентябре погода была жаркая и сухая, что гарантировало медленное и долгое созревание. Вина этого года демонстрируют отличную структуру и превосходный баланс.Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино рубиново-бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, чернослива и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Binekhi" Saperavi — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино рубиново-бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, чернослива и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

"Binekhi" Saperavi — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках хозяйства в Кахетии. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино интенсивного и яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, приятный, с легкими нотами миндаля в послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежих сухофруктов, цветов акации.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.

Вино интенсивного и яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, приятный, с легкими нотами миндаля в послевкусии.

Аромат вина наполнен нотами белых цветов, свежих сухофруктов, цветов акации.

Вино рекомендуется употреблять в паре с закусками, морепродуктами, первыми блюдами (прежде всего, с рыбными), а также с белым мясом, приготовленным на гриле.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина полнотелый, интенсивный, элегантный, приятно сухой, со сложной, хорошо сбалансированной структурой и яркими минеральными нотами.

Аромат вина характеризуется тонами белых цветов, травы и цитрусовых.

Рекомендуется употреблять вино в паре с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина полнотелый, интенсивный, элегантный, приятно сухой, со сложной, хорошо сбалансированной структурой и яркими минеральными нотами.

Аромат вина характеризуется тонами белых цветов, травы и цитрусовых.

Рекомендуется употреблять вино в паре с белым мясом, рыбными блюдами, морепродуктами.

Отличается темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых ягод и тропических фруктов.

Вино отлично гармонирует с шашлыком из свинины, сыром Батиста.

"Alazani Qvevri" Akhoebi — элегантное красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Оно производится из винограда сорта Саперави, который выращивается в небольшой зоне Ахоеби в Алазанской Долине, в пределах границ деревни Карденахи. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Винификация и выдержка вина проходят в квеври, специальном конусообразном глиняном кувшине, традиционном сосуде в грузинском виноделии. Традиционные методы винификации позволяют получить сбалансированное вино с аутентичным грузинским характером.Вино производится компанией ООО Империя Грузинских Вин, которая является дочерней компанией ООО Сакартвелло.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Отличается темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых ягод и тропических фруктов.

Вино отлично гармонирует с шашлыком из свинины, сыром Батиста.

"Alazani Qvevri" Akhoebi — элегантное красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Оно производится из винограда сорта Саперави, который выращивается в небольшой зоне Ахоеби в Алазанской Долине, в пределах границ деревни Карденахи. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Винификация и выдержка вина проходят в квеври, специальном конусообразном глиняном кувшине, традиционном сосуде в грузинском виноделии. Традиционные методы винификации позволяют получить сбалансированное вино с аутентичным грузинским характером.Вино производится компанией ООО Империя Грузинских Вин, которая является дочерней компанией ООО Сакартвелло.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Вино темно-красного цвета.

Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами и сочными нотами ягод.

Аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, малины, вишни, лепестков роз и дробленых вишневых косточек.

Вино составит идеальную пару разнообразным фруктам и легким фруктовым десертам.

Для создания красного полусладкого вина "Сокровище Тифлиса" Алазанская долина производитель использует виноград сортов Муджуретули, Оджалеши, Саперави и Александроули, произрастающий на виноградниках Восточной и Западной Грузии. После сбора виноград транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Алазанская Долина — приятное и гармоничное вино с привлекательными ягодными нотами во вкусе и аромате.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино темно-красного цвета.

Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами и сочными нотами ягод.

Аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, малины, вишни, лепестков роз и дробленых вишневых косточек.

Вино составит идеальную пару разнообразным фруктам и легким фруктовым десертам.

Для создания красного полусладкого вина "Сокровище Тифлиса" Алазанская долина производитель использует виноград сортов Муджуретули, Оджалеши, Саперави и Александроули, произрастающий на виноградниках Восточной и Западной Грузии. После сбора виноград транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Алазанская Долина — приятное и гармоничное вино с привлекательными ягодными нотами во вкусе и аромате.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, легкими дубовыми нюансами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот чернослива, ежевики, вишни и пряностей.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи и жаркому.

Гармоничное красное вино "Treasure Tiflis" Saperavi изготавливают из винограда сорта Саперави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Саперави — приятное и гармоничное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

У вина темно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, легкими дубовыми нюансами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот чернослива, ежевики, вишни и пряностей.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи и жаркому.

Гармоничное красное вино "Treasure Tiflis" Saperavi изготавливают из винограда сорта Саперави. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Саперави — приятное и гармоничное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мощный, концентрированный, с фруктово-пряными акцентами, приятной терпкостью темных ягод, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.

Богатый аромат вина соткан насыщенными оттенками темных ягод, корицы, чернослива, фруктового джема, шоколада и молодого дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами казахской кухни, дичью и острыми блюдами.

"Lagyl Arba" Saperavi Reserve — красное сухое вино с полным вкусом и богатым ароматом. 2015 год был очень жарким, что способствовало формированию мощного характера вина. Виноград Саперави, выращенный на высокогорных виноградниках, продемонстрировал большую концентрацию полисахаридов в своей кожице в этом сезоне, что потребовало особых методов винификации. После долгой и медленной ферментации вино было перемещено в дубовые бочки для продолжительной выдержки. Длительное созревание на осадке позволило смягчить танины, сделать вино более мягким и округлым. Потенциал вина составляет 5-10 лет.Винтаж 2015 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Mundus Vini" в 2021 году и "CWSA - China Wine & Spirits Awards" в 2022 году, а также серебряной — "International Wine Challenge" в 2021 году.

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мощный, концентрированный, с фруктово-пряными акцентами, приятной терпкостью темных ягод, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, выразительным послевкусием.

Богатый аромат вина соткан насыщенными оттенками темных ягод, корицы, чернослива, фруктового джема, шоколада и молодого дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами казахской кухни, дичью и острыми блюдами.

"Lagyl Arba" Saperavi Reserve — красное сухое вино с полным вкусом и богатым ароматом. 2015 год был очень жарким, что способствовало формированию мощного характера вина. Виноград Саперави, выращенный на высокогорных виноградниках, продемонстрировал большую концентрацию полисахаридов в своей кожице в этом сезоне, что потребовало особых методов винификации. После долгой и медленной ферментации вино было перемещено в дубовые бочки для продолжительной выдержки. Длительное созревание на осадке позволило смягчить танины, сделать вино более мягким и округлым. Потенциал вина составляет 5-10 лет.Винтаж 2015 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Mundus Vini" в 2021 году и "CWSA - China Wine & Spirits Awards" в 2022 году, а также серебряной — "International Wine Challenge" в 2021 году.

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.

Вино чарует элегантным, бархатистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сливы, пряных специй и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада. Часто вино подают вместе с острыми азиатскими блюдами и мягкими сырами.

Гармоничное полусладкое красное вино "Treasure Tiflis" Kindzmarauli изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в микрозоне Киндзмараули. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Киндзмараули — приятное и гармоничное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино демонстрирует темный красно-рубиновый цвет.

Вино чарует элегантным, бархатистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, сливы, пряных специй и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада. Часто вино подают вместе с острыми азиатскими блюдами и мягкими сырами.

Гармоничное полусладкое красное вино "Treasure Tiflis" Kindzmarauli изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в микрозоне Киндзмараули. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Киндзмараули — приятное и гармоничное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино глубокого желтого цвета.

Вино обладает элегантным, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с нотками миндаля и сухоцветов и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина демонстрирует ноты абрикоса, цветочные оттенки и медовые нюансы.

Вино идеально сочетается с десертами, сладостями и миндальным печеньем Кантуччи.

Poderi del Paradiso, "Vin Santo" — одно из величайших итальянских десертных вин! Это вино производится в красивом районе Сан-Джиминьяно в Тоскане из винограда сортов Треббьяно и Мальвазия. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне его традиционно подсушивают до декабря. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках объемом в 100 литров не менее 4-х лет. "Вин Санто" идеально сочетается с десертами, сладостями и миндальным печеньем Кантуччи.

Вино глубокого желтого цвета.

Вино обладает элегантным, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с нотками миндаля и сухоцветов и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина демонстрирует ноты абрикоса, цветочные оттенки и медовые нюансы.

Вино идеально сочетается с десертами, сладостями и миндальным печеньем Кантуччи.

Poderi del Paradiso, "Vin Santo" — одно из величайших итальянских десертных вин! Это вино производится в красивом районе Сан-Джиминьяно в Тоскане из винограда сортов Треббьяно и Мальвазия. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне его традиционно подсушивают до декабря. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках объемом в 100 литров не менее 4-х лет. "Вин Санто" идеально сочетается с десертами, сладостями и миндальным печеньем Кантуччи.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Покоряет полнотелым, округлым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино отлично подходит к барбекю, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

"Campo di Macea" Bianco, Toscana IGT — элегантное белое вино, в производитсве которого используется виноград сортов Треббьяно, Верначча, Альбана и Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Борго-а-Моццано Барсанти на сланцевых почвах с высоким содержанием железа. Собранный вручную виноград подвергается прессованию традиционным деревянным вертикальным прессом с последующей винификацией, проходящей в открытых древесных резервуарах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется.

Винодельня Macea расположена в небольшом городке в провинции Лукка. Семья Барсанти прибыла сюда в 1960-х годах, и Мауро Барсанти немедленно начал выращивать здесь сельскохозяйственные культуры и разбил несколько рядов виноградных лоз, из урожая с которых он делал вино для личного пользования. После его смерти Чиприано Барсанти со своим братом Антонио и сестрой Иларией начинают проект по расширению виноградников и развитию виноградарского потенциала области. Лозы на виноградниках компании были пересажены в 1999 году, но сохранились и 50-летние лозы автохтонных сортов винограда. Они выращиваются биодинамическими методами, в 2003 году был получен официальный сертификат ICEA. На этикетках вин Мачеа размещены картины Мауро Барсанти, который, кроме всего прочего, был неплохим художником.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Покоряет полнотелым, округлым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Интригует освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино отлично подходит к барбекю, мясному рагу, пасте с мясным соусом и выдержанным сырам.

"Campo di Macea" Bianco, Toscana IGT — элегантное белое вино, в производитсве которого используется виноград сортов Треббьяно, Верначча, Альбана и Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Борго-а-Моццано Барсанти на сланцевых почвах с высоким содержанием железа. Собранный вручную виноград подвергается прессованию традиционным деревянным вертикальным прессом с последующей винификацией, проходящей в открытых древесных резервуарах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется.

Винодельня Macea расположена в небольшом городке в провинции Лукка. Семья Барсанти прибыла сюда в 1960-х годах, и Мауро Барсанти немедленно начал выращивать здесь сельскохозяйственные культуры и разбил несколько рядов виноградных лоз, из урожая с которых он делал вино для личного пользования. После его смерти Чиприано Барсанти со своим братом Антонио и сестрой Иларией начинают проект по расширению виноградников и развитию виноградарского потенциала области. Лозы на виноградниках компании были пересажены в 1999 году, но сохранились и 50-летние лозы автохтонных сортов винограда. Они выращиваются биодинамическими методами, в 2003 году был получен официальный сертификат ICEA. На этикетках вин Мачеа размещены картины Мауро Барсанти, который, кроме всего прочего, был неплохим художником.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина очень питкий, живой и фруктовый, кристально чистый. Яркие ноты желтых фруктов проявляют себя во всех гранях, тем самым расставляя терпкие и свежие акценты, хорошо сочетаются с приятной, сбалансированной кислотностью. В послевкусии мягко отражаются травяные и цветочные тона.

Аромат вина демонстрирует ярко выраженный средиземноморский характер. Обильные цветочные тона составляют доминирующую часть букета. Ноты малины, белой смородины, спелых яблок и манго контрастируют с оттенками жареного миндаля и сушеных трав (орегано, майоран, тимьян, эвкалипт, мелисса, мята).

Вино является универсальным, оно одинаково хорошо в качестве аперитива, в паре с овощами в соусе пинцимонио, свежим пекорино, тартаром из желтохвоста, жареной дорада с тушеным фенхелем и апельсиновым соусом, тальолини с моллюсками и желтыми томатами в сливочном соусе, сельдереем, приготовленным в соленом тесте с соусом песто и жареными кедровыми орешками.

"Gronda" — это свежее, подвижное и решительное белое вино с отличной питкостью и пикантным послевкусием. Его сильной стороной также является универсальность, оно отлично подходит к любому блюду и любому времени года. Восстановление нескольких вековых виноградников дало жизнь "Gronda", которое является одним из наиболее представительных вин винодельни, превосходно отражающих терруар своего происхождения. Для изготовления вина используют виноград сортов Мальвазия, Москато Бьянко, Треббьяно и Верментино. Лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, высажены на глинистых почвах с преобладанием известкового мергеля. Площадь виноградника занимает около 1 га. Плотность посадки составляет 4500 лоз на гектар, средняя урожайность — 35 гл. С самого первого дня основания кооператива Калафата, благодаря неустанной помощи других компаний Lucchese (которые сегодня образуют сеть LuccaBioDinamica), на виноградниках практикуется исключительно биодинамический подход (сертификат ICEA). Чистые вина всегда производились кустарным способом с полным уважением к традициям и терруару. Собранный для "Гронда" виноград очищается от гребней и дробится, в стальных чанах проводится краткая мацерация. Затем сок переливается и начинается спонтанная ферментация. Выдерживается вино также в чанах из нержавеющей стали на протяжении около 6 месяцев. "Гронда" производится в ограниченном количестве, ежегодно выпускается около 4500 бутылок.

Calafata — это социальный сельскохозяйственный кооператив. Он получил свое название от мастеров-конопаток, которые своей мудростью, веревкой и смолой делали деревянные лодки непроницаемыми для моря и безопасными от штормов. Калафата — это место, где пытаются объединить любовь и заботу о терруарах с путями коммерческой работы и роста в условиях маргинальности и неблагополучия. Калафата — это сельскохозяйственное предприятие, способное сочетать качество продукции, ответственный подход к заботе о земле и протагонистичность людей, которые на нем работают. Calafata объединяет множество специалистов в области социального продвижения, сельского хозяйства и животноводства, связи, туризма, торговли, альтернативных экономических схем. Каждый вкладывает свои время и опыт в идею кооператива, чтобы сделать его более эффективным, многогранным и красивым в каждой детали.Кооператив Калафата начал свою деятельность в 2009 году, когда Лоренцо Читти предложил епархиальному Каритасу Лукки представить социальный проект по благоустройству 3 гектаров виноградников семейного предприятия, за судьбу которого он беспокоился. Идея Лоренцо соответствовала мечтам молодой группы друзей-новаторов. Начался напряженный год гипотез, дискуссий, раскрытия сценариев, который привел к официальному основанию кооператива в 2011 году. Кооператив организовал свою деятельность вокруг идеи "спасения" запущенной территории и уязвимых людей. История кооператива начинается именно с этой идеи и с желания экспериментировать с новыми путями развития территории, путями гражданской экономики. За первые десять лет своей деятельности компания приобрела множество надежных партнеров и полезных навыков. В 2020 году социальная деятельность, продвигаемая кооперативом, получила признание, которое привело к переходу на новую ступень — превращение в общественный кооператив. С 2015 года Калафата также является частью большой международной семьи Triple "A". Помимо виноделия и виноградарства, кооператив также занимается выращиванием овощей и оливок, садоводством и разведением пчел.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина очень питкий, живой и фруктовый, кристально чистый. Яркие ноты желтых фруктов проявляют себя во всех гранях, тем самым расставляя терпкие и свежие акценты, хорошо сочетаются с приятной, сбалансированной кислотностью. В послевкусии мягко отражаются травяные и цветочные тона.

Аромат вина демонстрирует ярко выраженный средиземноморский характер. Обильные цветочные тона составляют доминирующую часть букета. Ноты малины, белой смородины, спелых яблок и манго контрастируют с оттенками жареного миндаля и сушеных трав (орегано, майоран, тимьян, эвкалипт, мелисса, мята).

Вино является универсальным, оно одинаково хорошо в качестве аперитива, в паре с овощами в соусе пинцимонио, свежим пекорино, тартаром из желтохвоста, жареной дорада с тушеным фенхелем и апельсиновым соусом, тальолини с моллюсками и желтыми томатами в сливочном соусе, сельдереем, приготовленным в соленом тесте с соусом песто и жареными кедровыми орешками.

"Gronda" — это свежее, подвижное и решительное белое вино с отличной питкостью и пикантным послевкусием. Его сильной стороной также является универсальность, оно отлично подходит к любому блюду и любому времени года. Восстановление нескольких вековых виноградников дало жизнь "Gronda", которое является одним из наиболее представительных вин винодельни, превосходно отражающих терруар своего происхождения. Для изготовления вина используют виноград сортов Мальвазия, Москато Бьянко, Треббьяно и Верментино. Лозы, средний возраст которых составляет 50 лет, высажены на глинистых почвах с преобладанием известкового мергеля. Площадь виноградника занимает около 1 га. Плотность посадки составляет 4500 лоз на гектар, средняя урожайность — 35 гл. С самого первого дня основания кооператива Калафата, благодаря неустанной помощи других компаний Lucchese (которые сегодня образуют сеть LuccaBioDinamica), на виноградниках практикуется исключительно биодинамический подход (сертификат ICEA). Чистые вина всегда производились кустарным способом с полным уважением к традициям и терруару. Собранный для "Гронда" виноград очищается от гребней и дробится, в стальных чанах проводится краткая мацерация. Затем сок переливается и начинается спонтанная ферментация. Выдерживается вино также в чанах из нержавеющей стали на протяжении около 6 месяцев. "Гронда" производится в ограниченном количестве, ежегодно выпускается около 4500 бутылок.

Calafata — это социальный сельскохозяйственный кооператив. Он получил свое название от мастеров-конопаток, которые своей мудростью, веревкой и смолой делали деревянные лодки непроницаемыми для моря и безопасными от штормов. Калафата — это место, где пытаются объединить любовь и заботу о терруарах с путями коммерческой работы и роста в условиях маргинальности и неблагополучия. Калафата — это сельскохозяйственное предприятие, способное сочетать качество продукции, ответственный подход к заботе о земле и протагонистичность людей, которые на нем работают. Calafata объединяет множество специалистов в области социального продвижения, сельского хозяйства и животноводства, связи, туризма, торговли, альтернативных экономических схем. Каждый вкладывает свои время и опыт в идею кооператива, чтобы сделать его более эффективным, многогранным и красивым в каждой детали.Кооператив Калафата начал свою деятельность в 2009 году, когда Лоренцо Читти предложил епархиальному Каритасу Лукки представить социальный проект по благоустройству 3 гектаров виноградников семейного предприятия, за судьбу которого он беспокоился. Идея Лоренцо соответствовала мечтам молодой группы друзей-новаторов. Начался напряженный год гипотез, дискуссий, раскрытия сценариев, который привел к официальному основанию кооператива в 2011 году. Кооператив организовал свою деятельность вокруг идеи "спасения" запущенной территории и уязвимых людей. История кооператива начинается именно с этой идеи и с желания экспериментировать с новыми путями развития территории, путями гражданской экономики. За первые десять лет своей деятельности компания приобрела множество надежных партнеров и полезных навыков. В 2020 году социальная деятельность, продвигаемая кооперативом, получила признание, которое привело к переходу на новую ступень — превращение в общественный кооператив. С 2015 года Калафата также является частью большой международной семьи Triple "A". Помимо виноделия и виноградарства, кооператив также занимается выращиванием овощей и оливок, садоводством и разведением пчел.

Имеет глубокий янтарно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, сладкий, округлый, щедрый, с концентрированными фруктово-ореховыми оттенками, нюансами кофе, сухоцвета и меда, плавно переходящими в долгое, гладкое послевкусие.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками карамели, коричневого сахара, меда, кофе, сушеного яблока и лесных грибов.

Вино великолепно сочетается с сухими пирожными и печеньем, а также составит великолепную пару голубым сырам.

"Millarium" Vinsanto del Chianti Montalbano DOC Riserva — сладкое белое вино из винограда сортов Мальвазия и Треббьяно. Винсанто для культуры Кьянти олицетворяет вино гостеприимства, дружбы и Святой Мессы. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим подвешиванием гроздьев к потолку в специальной комнате. Грозди остаются висеть при естественной сушке до января, после чего сильно высушенный виноград подвергается прессованию ручным прессом, полученный "нектар" сразу же подвергается брожению в барриках. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 5 лет, по окончании выдержки Энрико и Дарио проводят дегустацию и только после дегустации принимается решение о выпуске вина. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается на протяжении 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Имеет глубокий янтарно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, сладкий, округлый, щедрый, с концентрированными фруктово-ореховыми оттенками, нюансами кофе, сухоцвета и меда, плавно переходящими в долгое, гладкое послевкусие.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками карамели, коричневого сахара, меда, кофе, сушеного яблока и лесных грибов.

Вино великолепно сочетается с сухими пирожными и печеньем, а также составит великолепную пару голубым сырам.

"Millarium" Vinsanto del Chianti Montalbano DOC Riserva — сладкое белое вино из винограда сортов Мальвазия и Треббьяно. Винсанто для культуры Кьянти олицетворяет вино гостеприимства, дружбы и Святой Мессы. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим подвешиванием гроздьев к потолку в специальной комнате. Грозди остаются висеть при естественной сушке до января, после чего сильно высушенный виноград подвергается прессованию ручным прессом, полученный "нектар" сразу же подвергается брожению в барриках. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 5 лет, по окончании выдержки Энрико и Дарио проводят дегустацию и только после дегустации принимается решение о выпуске вина. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается на протяжении 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".