Вино Schenk, Feudi Del Pisciotto, Cantina di Negrar и Vina Maipo (Шенк, Феуди дель Пишотто, Кантина ди Неграр и Vina Maipo), Страница 4

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и кремовой текстурой. Послевкусие украшено тонкими нюансами лимона и миндальной горчинкой.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелого нектарина, золотого яблока, абрикосовой косточки, белых цветов и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

Вино отличается насыщенным, свежим, сбалансированным, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и кремовой текстурой. Послевкусие украшено тонкими нюансами лимона и миндальной горчинкой.

Приятный аромат вина соблазняет оттенками спелого нектарина, золотого яблока, абрикосовой косточки, белых цветов и заварного крема.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина легкий, освежающий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и деликатными фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен приятными оттенками абрикоса, персика, мандарина и апельсина.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, салатами, пряными и вегетарианскими блюдами, сырами, фруктами и легкими десертами.

Vina Maipo, Semi Sweet White — легкое белое полусладкое вино со сладкими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград пяти сортов, выращенный в Центральной долине Чили. Сочное, питкое, это вино может употребляться как в чистом виде, так и с несложными закусками и горячими блюдами повседневной кухни. Не рекомендуется для длительного хранения. Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина легкий, освежающий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и деликатными фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен приятными оттенками абрикоса, персика, мандарина и апельсина.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, салатами, пряными и вегетарианскими блюдами, сырами, фруктами и легкими десертами.

Vina Maipo, Semi Sweet White — легкое белое полусладкое вино со сладкими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград пяти сортов, выращенный в Центральной долине Чили. Сочное, питкое, это вино может употребляться как в чистом виде, так и с несложными закусками и горячими блюдами повседневной кухни. Не рекомендуется для длительного хранения. Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сочный, фруктовый, с нежной текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатным, слегка пряным послевкусием.

Сладковато-пряные нотки ванили красиво подчеркивают сочные оттенки вишни и черешни в выразительном аромате вина.

Вино рекомендовано употреблять с жареным или тушеным красным мясом.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Corvina — изысканное красное вино с прекрасно сбалансированным вкусом и сочным ароматом. Вино производится из винограда сорта Корвина, выращенного в регионе Верона в предгорьях Вальполичеллы на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается исключительно вручную во второй декаде сентября. Очищенный от стеблей виноград сначала измельчают, а затем аккуратно прессуют. После традиционной ферментации вино выдерживают в стальных резервуарах. Кантина ди Неграр, Корвина рекомендовано подавать при 16-18 °С с жареным или тушеным красным мясом.Винтаж  2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" и серебряной — "Mundus Vini".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина мягкий, гармоничный, сочный, фруктовый, с нежной текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, деликатным, слегка пряным послевкусием.

Сладковато-пряные нотки ванили красиво подчеркивают сочные оттенки вишни и черешни в выразительном аромате вина.

Вино рекомендовано употреблять с жареным или тушеным красным мясом.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Corvina — изысканное красное вино с прекрасно сбалансированным вкусом и сочным ароматом. Вино производится из винограда сорта Корвина, выращенного в регионе Верона в предгорьях Вальполичеллы на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — известково-глинистые. Возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается исключительно вручную во второй декаде сентября. Очищенный от стеблей виноград сначала измельчают, а затем аккуратно прессуют. После традиционной ферментации вино выдерживают в стальных резервуарах. Кантина ди Неграр, Корвина рекомендовано подавать при 16-18 °С с жареным или тушеным красным мясом.Винтаж  2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" и серебряной — "Mundus Vini".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятными фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен сладкими оттенками клубники и красной вишни.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, пастой и сырами.

Vina Maipo, Semi Sweet Red — приятное красное полусладкое вино со сладкими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград пяти сортов, выращенный в Центральной долине Чили. Сочное, легко пьющееся, это вино может употребляться как в чистом виде, так и с несложными закусками и горячими блюдами повседневной кухни. Не рекомендуется для длительного хранения. Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и приятными фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен сладкими оттенками клубники и красной вишни.

Вино можно подавать как аперитив, с закусками, пастой и сырами.

Vina Maipo, Semi Sweet Red — приятное красное полусладкое вино со сладкими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград пяти сортов, выращенный в Центральной долине Чили. Сочное, легко пьющееся, это вино может употребляться как в чистом виде, так и с несложными закусками и горячими блюдами повседневной кухни. Не рекомендуется для длительного хранения. Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино яркого бордового цвета.

Вино обладает плотным, мускулистым вкусом с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают насыщенные оттенки черносмородинового джема, ежевики, лакрицы и ванили.

Вино наиболее полно раскрывается в сочетании с мясными закусками, жареной говядиной или ягненком под соусом, пастой с мясным соусом, а также с сырами средней выдержки.

Вино яркого бордового цвета.

Вино обладает плотным, мускулистым вкусом с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают насыщенные оттенки черносмородинового джема, ежевики, лакрицы и ванили.

Вино наиболее полно раскрывается в сочетании с мясными закусками, жареной говядиной или ягненком под соусом, пастой с мясным соусом, а также с сырами средней выдержки.

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, элегантной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом с нотами сливы, вишни, ванили и перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, элегантной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом с нотами сливы, вишни, ванили и перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино глубокого красного цвета.

Вино соблазняет мягким, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, шоколада и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино глубокого красного цвета.

Вино соблазняет мягким, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, шоколада и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, хорошо структурированный, сочный, со сладкими танинами, оттенками темных ягод и специй и долгим послевкусием.

Щедрый сортовой аромат вина наполнен тонами красной сливы, нотами средиземноморской растительности и приятными нюансами черного перца.

Вино превосходно сочетается с пряными рыбными супами, макаронами с различным мясом, блюдами из красного мяса.

Не так давно вина из сорта Неро д'Авола начали вызывать интерес среди поклонников моносепажных итальянских вин. В течение многих лет они считались слишком густыми, тяжелыми и крепкими, чтобы использовать их во время ежедневной трапезы. Благодаря современным методам виноградарства все кардинально поменялось. Свежее фруктовое вино "Baglio del Sole" Nero d'Avola обладает природной чистотой и насыщенностью. Виноград собирается в первой половине сентября, рано утром, чтобы сохранить всю его свежесть, и винифицируется в стальных чанах в течение 15 дней при температуре 27 °С. Для выдержки вино помещают в стальные и цементные емкости на 6 месяцев, после чего оно проводит еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, хорошо структурированный, сочный, со сладкими танинами, оттенками темных ягод и специй и долгим послевкусием.

Щедрый сортовой аромат вина наполнен тонами красной сливы, нотами средиземноморской растительности и приятными нюансами черного перца.

Вино превосходно сочетается с пряными рыбными супами, макаронами с различным мясом, блюдами из красного мяса.

Не так давно вина из сорта Неро д'Авола начали вызывать интерес среди поклонников моносепажных итальянских вин. В течение многих лет они считались слишком густыми, тяжелыми и крепкими, чтобы использовать их во время ежедневной трапезы. Благодаря современным методам виноградарства все кардинально поменялось. Свежее фруктовое вино "Baglio del Sole" Nero d'Avola обладает природной чистотой и насыщенностью. Виноград собирается в первой половине сентября, рано утром, чтобы сохранить всю его свежесть, и винифицируется в стальных чанах в течение 15 дней при температуре 27 °С. Для выдержки вино помещают в стальные и цементные емкости на 6 месяцев, после чего оно проводит еще 4 месяца в бутылках. Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочное вино с хорошо сбалансированным вкусом со средним телом и шелковистыми танинами. В длительном послевкусии доминируют тона спелых ягод и дуба.

У вина роскошный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы и легкими примечаниями дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пасте, паэлье и зрелым сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочное вино с хорошо сбалансированным вкусом со средним телом и шелковистыми танинами. В длительном послевкусии доминируют тона спелых ягод и дуба.

У вина роскошный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы и легкими примечаниями дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пасте, паэлье и зрелым сырам.

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, обволакивающий, с хорошей структурой, тонами черных фруктов и сладковатыми нотками обожженного дуба в послевкусии.

В аромате вина нотки черной смородины и сливы сочетаются с легкими оттенками шоколада, кофе и карамели.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, например, бефстроганов, говяжьему стейку, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к пасте Болоньезе и выдержанным сырам.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, обволакивающий, с хорошей структурой, тонами черных фруктов и сладковатыми нотками обожженного дуба в послевкусии.

В аромате вина нотки черной смородины и сливы сочетаются с легкими оттенками шоколада, кофе и карамели.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, например, бефстроганов, говяжьему стейку, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к пасте Болоньезе и выдержанным сырам.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.

В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.

Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.

В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.

Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает плотной текстурой и чудесно сбалансированным, округлым, сочным вкусом с приятной освежающей кислинкой. Длительное послевкусие наполнено нотками мяты, цветов и грейпфрута.

В приятном, очень выразительном букете вина проявляются яркие и свежие ароматы цитрусовых фруктов, крыжовника, ананаса и зеленого яблока в сочетании с нотками мяты и имбиря.

Вино является прекрасным аперитивом и отменным сопровождением для рыбы (особенно сибаса), устриц, блюд из различных морепродуктов, легких закусок, свежих овощных салатов и сыров.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает плотной текстурой и чудесно сбалансированным, округлым, сочным вкусом с приятной освежающей кислинкой. Длительное послевкусие наполнено нотками мяты, цветов и грейпфрута.

В приятном, очень выразительном букете вина проявляются яркие и свежие ароматы цитрусовых фруктов, крыжовника, ананаса и зеленого яблока в сочетании с нотками мяты и имбиря.

Вино является прекрасным аперитивом и отменным сопровождением для рыбы (особенно сибаса), устриц, блюд из различных морепродуктов, легких закусок, свежих овощных салатов и сыров.

Вино интенсивного темно-рубинового цвета.

Чудесно сбалансированное, элегантное, концентрированное вино с шелковистыми танинами наполнено оттенками спелых ягод и шоколада. Послевкусие длительное, слегка сладковатое.

Вино привлекает ярким букетом с волнующими ароматами вишни, черешни и чернослива в сочетании с оттенками обожженного дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из баранины, ягнятины и других видов красного мяса. Оно замечательно сочетается с мясной пастой, паэльей и зрелыми сырами.

Вино интенсивного темно-рубинового цвета.

Чудесно сбалансированное, элегантное, концентрированное вино с шелковистыми танинами наполнено оттенками спелых ягод и шоколада. Послевкусие длительное, слегка сладковатое.

Вино привлекает ярким букетом с волнующими ароматами вишни, черешни и чернослива в сочетании с оттенками обожженного дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из баранины, ягнятины и других видов красного мяса. Оно замечательно сочетается с мясной пастой, паэльей и зрелыми сырами.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина гармоничный, свежий, с финальной нотой горького миндаля, характерной для винограда сорта Гарганега.

Аромат вина освежающий, с деликатными тонами белых фруктов и легкими травяными штрихами.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается поздним сентябрем. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали. Вино урожая 2018 года получило золотую медаль от французского винного гида "Gilbert & Gaillard".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина гармоничный, свежий, с финальной нотой горького миндаля, характерной для винограда сорта Гарганега.

Аромат вина освежающий, с деликатными тонами белых фруктов и легкими травяными штрихами.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами, овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Белое сухое вино Cantina di Negrar, Garganega создано из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Верона. Виноградники с вулканическими почвами расположены в самом сердце Соаве на высоте 80 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20-30 лет. Урожай собирается поздним сентябрем. Ягоды, очищенные от гребней, аккуратно прессуются. Брожение сока без кожицы происходит при контролируемой температуре 14-16 °С, затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали. Вино урожая 2018 года получило золотую медаль от французского винного гида "Gilbert & Gaillard".Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино привлекательного бледно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, интенсивный вкус с цитрусово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в мягком послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками банана, цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия, выращенного на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Бальо дель Соле" Инзолия выдерживается в стальных и бетонных резервуарах..Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино привлекательного бледно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, интенсивный вкус с цитрусово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в мягком послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками банана, цитрусовых фруктов и весенних цветов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

"Baglio del Sole" Inzolia — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия, выращенного на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Бальо дель Соле" Инзолия выдерживается в стальных и бетонных резервуарах..Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

Feudi del Pisciotto, "Baglio del Sole" Inzolia — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия, выращенного на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле" Инзолия выдерживается в стальных и бетонных резервуарах..Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.

Feudi del Pisciotto, "Baglio del Sole" Inzolia — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Инзолия, выращенного на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле" Инзолия выдерживается в стальных и бетонных резервуарах..Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пиазза Альмерина. Винодельня оснащена она по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вина используются как старые, так и новые погреба. Все сусло и вино перемещается в чаны сверху под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным, и считается наиболее подходящим и самым эффективным. В настоящее время площадь виноградников составляет 40 га, которые засажены местными видами (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки в этой коллекции разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино бледно-соломенного цвета.

Сочный, округлый, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает яркой кислотностью и легкими нотками мяты в длительном послевкусии.

У вина роскошный, выразительный, свежий аромат с нотками крыжовника, зеленого яблока и лимона.

Вино является прекрасным аперитивом, также его рекомендуют подавать к морепродуктам (моллюскам, осьминогам), рыбным блюдам и овощным салатам, сырам и закускам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Сочный, округлый, свежий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус вина обладает яркой кислотностью и легкими нотками мяты в длительном послевкусии.

У вина роскошный, выразительный, свежий аромат с нотками крыжовника, зеленого яблока и лимона.

Вино является прекрасным аперитивом, также его рекомендуют подавать к морепродуктам (моллюскам, осьминогам), рыбным блюдам и овощным салатам, сырам и закускам.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, свежий, легкий, сухой вкус с гармоничной кислотностью и нотами светлых косточковых фруктов. Привлекательное послевкусие средней длины.

Элегантный аромат вина состоит из приятных нот экзотических и цитрусовых фруктов, цветочных и минеральных штрихов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с овощными закусками, салатами, белым мясом, рыбными блюдами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Pinot Grigio delle Venezie — изысканное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на солнечных холмах в регионе Венето. Собранный урожай мягко прессуют, затем помещают в стальные резервуары, где сусло ферментируется при температуре 8-10°С. 6 месяцев вино выдерживают на осадке, затем фильтруют и разливают по бутылкам.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, свежий, легкий, сухой вкус с гармоничной кислотностью и нотами светлых косточковых фруктов. Привлекательное послевкусие средней длины.

Элегантный аромат вина состоит из приятных нот экзотических и цитрусовых фруктов, цветочных и минеральных штрихов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с овощными закусками, салатами, белым мясом, рыбными блюдами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Pinot Grigio delle Venezie — изысканное белое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на солнечных холмах в регионе Венето. Собранный урожай мягко прессуют, затем помещают в стальные резервуары, где сусло ферментируется при температуре 8-10°С. 6 месяцев вино выдерживают на осадке, затем фильтруют и разливают по бутылкам.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино яркого желто-лимонного цвета.

Комплексное и хорошо сбалансированное вино с элегантным, округлым вкусом со свежей кислотностью и сливочной текстурой, длительным сладковатым послевкусием.

У вина свежий фруктовый аромат с нотками тропических фруктов (ананаса, манго, персика, грейпфрута) и мягкими нюансами ванили, тостов и орехов.

Вино рекомендуют подавать к пасте под сливочным соусом, рыбе (лососю), блюдам из креветок и устриц, белому мясу и сырам.

Вино яркого желто-лимонного цвета.

Комплексное и хорошо сбалансированное вино с элегантным, округлым вкусом со свежей кислотностью и сливочной текстурой, длительным сладковатым послевкусием.

У вина свежий фруктовый аромат с нотками тропических фруктов (ананаса, манго, персика, грейпфрута) и мягкими нюансами ванили, тостов и орехов.

Вино рекомендуют подавать к пасте под сливочным соусом, рыбе (лососю), блюдам из креветок и устриц, белому мясу и сырам.

Элегантное вино из выращенного в регионе Венето винограда имеет светлый соломенный цвет, прекрасно структурированный и мягкий фруктовый вкус с долгим свежим послевкусием и аромат с фруктовыми тонами, оттенками дыни и цветущего миндаля. Его подают как аперитив или с блюдами с чесночной заправкой, белым мясом, морепродуктами, овощами и рисом. 

Элегантное вино из выращенного в регионе Венето винограда имеет светлый соломенный цвет, прекрасно структурированный и мягкий фруктовый вкус с долгим свежим послевкусием и аромат с фруктовыми тонами, оттенками дыни и цветущего миндаля. Его подают как аперитив или с блюдами с чесночной заправкой, белым мясом, морепродуктами, овощами и рисом. 

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с утонченной кислинкой, фруктово-минеральными тонами и интригующим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов, белых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, моллюскам.

Вино "Mi Pueblo" Sauvignon Blanc производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с утонченной кислинкой, фруктово-минеральными тонами и интригующим послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов, белых цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, моллюскам.

Вино "Mi Pueblo" Sauvignon Blanc производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина желто-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, легким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в приятном послевкусии.

Чистый, гармоничный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, моллюскам.

Вино Sauvignon Blanc производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина желто-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, легким вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в приятном послевкусии.

Чистый, гармоничный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, моллюскам.

Вино Sauvignon Blanc производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

У вина свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, моллюскам.

Вино "Mi Pueblo" Sauvignon Blan производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

У вина свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также станет идеальным дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, моллюскам.

Вино "Mi Pueblo" Sauvignon Blan производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Premium. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают непродолжительное время в нейтральных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.