Вино Долина Кальчаки Айрен, Кольонара, Шардоне и Шираз

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В интенсивном, округлом вкусе вина ощущаются сладковатые танины, которые гармонируют с нотками красных фруктов и специй. В длительном послевкусии ощущаются оттенки ванили.

Букет вина раскрывается тонами черного перца и специй, а также нежными акцентами кожи и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Шираз обладает классическим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами, оно отлично гармонирует с блюдами из мяса и пиццей.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

В интенсивном, округлом вкусе вина ощущаются сладковатые танины, которые гармонируют с нотками красных фруктов и специй. В длительном послевкусии ощущаются оттенки ванили.

Букет вина раскрывается тонами черного перца и специй, а также нежными акцентами кожи и травы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда. "Coleccion" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, произрастающего на виноградниках с бедной, каменистой почвой. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. В течение 6 месяцев 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба. Вино "Колексьон" Шираз обладает классическим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами, оно отлично гармонирует с блюдами из мяса и пиццей.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами груши, ананаса и орехов, плавно переходящих в свежее послевкусие.

Вино демонстрирует нежный, деликатный аромат с нотами ананаса, яблока, тропических фруктов, меда, ванили и сливочного масла.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C. 70% сусла ферментируется традиционным способом, а остальные 30% проходят ферментацию в дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией и выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами груши, ананаса и орехов, плавно переходящих в свежее послевкусие.

Вино демонстрирует нежный, деликатный аромат с нотами ананаса, яблока, тропических фруктов, меда, ванили и сливочного масла.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C. 70% сусла ферментируется традиционным способом, а остальные 30% проходят ферментацию в дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией и выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.

Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.

Имеет золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус мягкий, сбалансированный, с нотами груши, яблока, ананаса, орехов и цветов, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ананаса, яблока, тропических фруктов, меда и ванили.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников Долины Кальчаки. Сбор урожая осуществляется во второй-третьей неделе февраля, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре 14-16 °C.

Мягкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Легкий, но при этом полнотелый, слоистый вкус демонстрирует тонкие тропические и цитрусовые нюансы, подчеркнутые умеренной кислотностью и пикантной солоноватостью. Чистое послевкусие с ореховыми оттенками.

Ароматы лимонной цедры в букете дополнены нотками ананаса и других тропических фруктов, меда, абрикосов, заварного теста и пряных яблок.

Чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников долины Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Сбалансированная кислотность и мягкий вкус обусловлены малолактической ферментацией. Частичная выдержка вина в новых американских бочках в течение 6 месяцев позволяет смягчить хрустящую кислотность.

Мягкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Легкий, но при этом полнотелый, слоистый вкус демонстрирует тонкие тропические и цитрусовые нюансы, подчеркнутые умеренной кислотностью и пикантной солоноватостью. Чистое послевкусие с ореховыми оттенками.

Ароматы лимонной цедры в букете дополнены нотками ананаса и других тропических фруктов, меда, абрикосов, заварного теста и пряных яблок.

Чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Chardonnay Reserve — нежное, деликатное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. В производстве вина используется виноград сорта Шардоне, собранный с виноградников долины Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и существенные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается тщательной сортировке и переработке. Ферментация с выбранными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Сбалансированная кислотность и мягкий вкус обусловлены малолактической ферментацией. Частичная выдержка вина в новых американских бочках в течение 6 месяцев позволяет смягчить хрустящую кислотность.

Вино элегантного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, сухой, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусовыми тонами и деликатным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с нотами цитрусовых и полевых цветов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Вино элегантного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, сухой, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусовыми тонами и деликатным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с нотами цитрусовых и полевых цветов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда."Coleccion" Chardonnay — освежающее, гармоничное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Долине Кальчаки. Сбор урожая начинается только по достижению ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Колексьон" Шардоне гармонично дополнит блюда из рыбы, салаты и легкие закуски, оно является отличным аперитивом.

Вино привлекательного желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами белых и цитрусовых фруктов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

Coleccion — линейка молодых, фруктовых вин, которые в полной мере выражают терруар и сортовые характеристики каждого сорта винограда."Coleccion" Chardonnay — освежающее, гармоничное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках в Долине Кальчаки. Сбор урожая начинается только по достижению ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Колексьон" Шардоне гармонично дополнит блюда из рыбы, салаты и легкие закуски, оно является отличным аперитивом.