Вино Simonnet Febvre, Domaine Jean et Sebastien Dauvissat, M. Chapoutier, Bertani и Lucien Le Moine (Симонне-Февр, Domaine Jean et Sebastien Dauvissat, M. Chapoutier, Bertani и Lucien Le Moine), Страница 2

Вино лимонного цвета с бледно-золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, с утонченной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Сочный, с яркими акцентами лимона и ананаса, а также сливочными отголосками. Послевкусие затяжное.

Аромат вина достаточно сложен, букет представлен нотами тропических фруктов — лимона, ананаса и сочной дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также его подают к морепродуктам (моллюскам, крабам, омарам, устрицам), морской рыбе. Подойдет к козьему сыру, жареным овощам, курице-гриль с лимоном и травами.

Вино лимонного цвета с бледно-золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, с утонченной минеральностью и сбалансированной кислотностью. Сочный, с яркими акцентами лимона и ананаса, а также сливочными отголосками. Послевкусие затяжное.

Аромат вина достаточно сложен, букет представлен нотами тропических фруктов — лимона, ананаса и сочной дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также его подают к морепродуктам (моллюскам, крабам, омарам, устрицам), морской рыбе. Подойдет к козьему сыру, жареным овощам, курице-гриль с лимоном и травами.

Вино бледно-золотистого цвета.

Chablis, 2011 отличается чистым вкусом с нотами лимона и лайма, обладает превосходным балансом и освежающей кислотностью, имеет длительное послевкусие с минеральными оттенками.

Вино обладает свежим, живым ароматом с тонами цветов, минералов, зеленого яблока и дыни.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, морской рыбой, козьим сыром.

Вино бледно-золотистого цвета.

Chablis, 2011 отличается чистым вкусом с нотами лимона и лайма, обладает превосходным балансом и освежающей кислотностью, имеет длительное послевкусие с минеральными оттенками.

Вино обладает свежим, живым ароматом с тонами цветов, минералов, зеленого яблока и дыни.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, морской рыбой, козьим сыром.

Цвет вина — бледно-желтый, с золотистыми отблесками.

Вино с хорошей структурой, приятной минеральностью и плотным вкусом.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками цветов и фруктов (дыни).

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Цвет вина — бледно-желтый, с золотистыми отблесками.

Вино с хорошей структурой, приятной минеральностью и плотным вкусом.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками цветов и фруктов (дыни).

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Хрустящая кислотность фруктовых тонов оживляет сухой, гладкий вкус вина. Минеральные нотки украшают гармоничное послевкусие.

Ароматический букет вина образован переплетением тонов яблока, абрикоса, персика, груши, желтой черешни, орехов и специй.

Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с рисом с морепродуктами, рыбными деликатесами, овощными блюдами, мягкими сырами.

Вино Pinot Grigio входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Пино Гриджио, 2014 — освежающее белое сухое вино со сложным фруктовым ароматом и богатым фруктовым вкусом с ярко выраженной минеральностью. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Хрустящая кислотность фруктовых тонов оживляет сухой, гладкий вкус вина. Минеральные нотки украшают гармоничное послевкусие.

Ароматический букет вина образован переплетением тонов яблока, абрикоса, персика, груши, желтой черешни, орехов и специй.

Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с рисом с морепродуктами, рыбными деликатесами, овощными блюдами, мягкими сырами.

Вино Pinot Grigio входит в линейку "Collezione Bertani" ("Коллекция Бертани"), которая представлена молодыми фруктовыми винами, типичными для региона Венето, созданными из отборного винограда с различных участков, которые хозяйство Бертани постоянно совершенствовало на протяжении 150 лет. Вина этой линейки отличаются прекрасным соотношением "цена-качество".Пино Гриджио, 2014 — освежающее белое сухое вино со сложным фруктовым ароматом и богатым фруктовым вкусом с ярко выраженной минеральностью. Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, бодрящий, со средним телом, минеральными оттенками и приятным послевкусием.

Молодое вино с фруктово-цветочным ароматом.

Вино подойдет в качестве аперитива, а также превосходно раскроется в сочетании с морепродуктами, легкими закускам и улитками.

"Petit Chablis" — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы, с которых собирается урожай, выращиваются на мергелевых и известняковых почвах на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет от 15 до 20 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-19°С. Выдержка вина на протяжении 6-8 месяцев проходит чанах из нержавеющей стали, что придает ему легкость и позволяет сохранить природную фруктовость и минеральность. Потенциал хранения вина — 4 года.В 1840 году Жан Фебре, бондарь из Монбарда, основал винодельню, которая в настоящее время носит название Maison Simonnet-Febvre. Винодельня специализировалась исключительно на изготовлении игристых вин с помощью так называемого традиционного метода. Сегодня Simonnet-Febvre — винный завод в регионе Шабли, производящий замечательные вина и креманы. С 2003 года хозяином винодельни является Жан-Филипп Аршамбо, под руководством которого в настоящее время производится три категории вин — Cremant de Bourgogne, вина c виноградников Йонна и Шабли (в том числе участки класса Премье Крю и Гран Крю). Йонна — виноградники, которые были уничтожены во время кризиса, охватившего этот регион в XIX веке. Сегодня они возрождены и являются одними из самых престижных в мире.Симонне-Февр — производители прекрасных вин различных категорий, основополагающим фактором для создания которых являются уникальные терруары с большим процентом известняка и морских отложений Юрского периода в почве. Удачная комбинация старых традиционных методов и новых технологий винификации позволяет винодельне не покидать топовые позиции в мировых винных рейтингах. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, бодрящий, со средним телом, минеральными оттенками и приятным послевкусием.

Молодое вино с фруктово-цветочным ароматом.

Вино подойдет в качестве аперитива, а также превосходно раскроется в сочетании с морепродуктами, легкими закускам и улитками.

"Petit Chablis" — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы, с которых собирается урожай, выращиваются на мергелевых и известняковых почвах на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет от 15 до 20 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-19°С. Выдержка вина на протяжении 6-8 месяцев проходит чанах из нержавеющей стали, что придает ему легкость и позволяет сохранить природную фруктовость и минеральность. Потенциал хранения вина — 4 года.В 1840 году Жан Фебре, бондарь из Монбарда, основал винодельню, которая в настоящее время носит название Maison Simonnet-Febvre. Винодельня специализировалась исключительно на изготовлении игристых вин с помощью так называемого традиционного метода. Сегодня Simonnet-Febvre — винный завод в регионе Шабли, производящий замечательные вина и креманы. С 2003 года хозяином винодельни является Жан-Филипп Аршамбо, под руководством которого в настоящее время производится три категории вин — Cremant de Bourgogne, вина c виноградников Йонна и Шабли (в том числе участки класса Премье Крю и Гран Крю). Йонна — виноградники, которые были уничтожены во время кризиса, охватившего этот регион в XIX веке. Сегодня они возрождены и являются одними из самых престижных в мире.Симонне-Февр — производители прекрасных вин различных категорий, основополагающим фактором для создания которых являются уникальные терруары с большим процентом известняка и морских отложений Юрского периода в почве. Удачная комбинация старых традиционных методов и новых технологий винификации позволяет винодельне не покидать топовые позиции в мировых винных рейтингах. 

Вино лимонного цвета с бледно-золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, сочный, с утонченной минеральностью и сбалансированной кислотностью, с яркими акцентами лимона, а также сливочными отголосками. Послевкусие затяжное.

Аромат вина достаточно сложен, соткан из нюансов дыни, спелого яблока, лимона, ананаса и мокрого камня.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также его подают к морепродуктам (моллюскам, крабам, омарам, устрицам), морской рыбе. Подойдет к козьему сыру, жареным овощам, курице-гриль с лимоном и травами.

Вино лимонного цвета с бледно-золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, элегантный, сочный, с утонченной минеральностью и сбалансированной кислотностью, с яркими акцентами лимона, а также сливочными отголосками. Послевкусие затяжное.

Аромат вина достаточно сложен, соткан из нюансов дыни, спелого яблока, лимона, ананаса и мокрого камня.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Также его подают к морепродуктам (моллюскам, крабам, омарам, устрицам), морской рыбе. Подойдет к козьему сыру, жареным овощам, курице-гриль с лимоном и травами.

Вино светло-золотистого цвета с солнечными отблесками.

Мягкое, округлое вино с присущим классическому Шабли сухим, минеральным, фруктовым вкусом с нюансами ананаса, яблока и специй.

В аромате вина доминируют тона белых цветов и цитрусовых.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами из курицы, телятиной.

Вино светло-золотистого цвета с солнечными отблесками.

Мягкое, округлое вино с присущим классическому Шабли сухим, минеральным, фруктовым вкусом с нюансами ананаса, яблока и специй.

В аромате вина доминируют тона белых цветов и цитрусовых.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами из курицы, телятиной.

Вино бледно-желтого цвета.

Сильный и приятный вкус вина демонстрирует красивую минеральность и четкую структуру.

Аромат вина состоит из цветочных и минеральных нот, переплетающихся с тонами белых фруктов.

Вино подается к блюдам из птицы, рыбе-гриль, рыбе, приготовленной в мягком соусе.

Вино бледно-желтого цвета.

Сильный и приятный вкус вина демонстрирует красивую минеральность и четкую структуру.

Аромат вина состоит из цветочных и минеральных нот, переплетающихся с тонами белых фруктов.

Вино подается к блюдам из птицы, рыбе-гриль, рыбе, приготовленной в мягком соусе.

Цвет вина — соломенно-золотистый с солнечными отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, мягкий, свежий и утонченный, богатый минеральными, фруктовыми и пряными нюансами.

Вино характеризуется мощным ароматом, в котором улавливаются ноты цитрусовых, сочных фруктов, ограненных оттенками мелиссы, мяты и пряностей.

Вино подают к морепродуктам, морской рыбе, устрицам, а также курице под соусом и свежим сырам.

Цвет вина — соломенно-золотистый с солнечными отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, мягкий, свежий и утонченный, богатый минеральными, фруктовыми и пряными нюансами.

Вино характеризуется мощным ароматом, в котором улавливаются ноты цитрусовых, сочных фруктов, ограненных оттенками мелиссы, мяты и пряностей.

Вино подают к морепродуктам, морской рыбе, устрицам, а также курице под соусом и свежим сырам.

Вино светло-золотистого цвета.

Сливочный вкус вина демонстрирует тона лимона, грейпфрута, копченостей, горьковато-сладкие цветочные нюансы и пикантные оттенки минералов. Послевкусие — освежающее, с цитрусовыми нотами.

Аромат вина состоит из тонких нот ягод, цитрусовой цедры и тмина.

Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам, белому мясу, овощам и сырам.

Вино светло-золотистого цвета.

Сливочный вкус вина демонстрирует тона лимона, грейпфрута, копченостей, горьковато-сладкие цветочные нюансы и пикантные оттенки минералов. Послевкусие — освежающее, с цитрусовыми нотами.

Аромат вина состоит из тонких нот ягод, цитрусовой цедры и тмина.

Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам, белому мясу, овощам и сырам.

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, с нотками перца, спелых фруктов, минералов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, черной смородины, минералов.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами.

Сира для этого вина собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, с нотками перца, спелых фруктов, минералов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, черной смородины, минералов.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами.

Сира для этого вина собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными бликами.

Хорошо сбалансированное вино обладает мощным и гибким фруктовым вкусом с легкими отголосками дуба и свежими минеральными полутонами.

Вино характеризуется нежным, женственным ароматом с нотками цветов розы, подлеска и шампиньонов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из нежной телятины и мяса птицы. Прекрасно подойдет к изысканным блюдам из трюфелей.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудными бликами.

Хорошо сбалансированное вино обладает мощным и гибким фруктовым вкусом с легкими отголосками дуба и свежими минеральными полутонами.

Вино характеризуется нежным, женственным ароматом с нотками цветов розы, подлеска и шампиньонов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из нежной телятины и мяса птицы. Прекрасно подойдет к изысканным блюдам из трюфелей.

Вино прозрачного зелено-золотистого цвета.

Вино имеет мягкий и сложный вкус с характерными плотными минеральными тонами.

Аромат вина состоит из медовых и цитрусовых нот, сдобренных коричными оттенками.

Вино прекрасно подойдет к жареной рыбе в соусе, белому мясу

Вино прозрачного зелено-золотистого цвета.

Вино имеет мягкий и сложный вкус с характерными плотными минеральными тонами.

Аромат вина состоит из медовых и цитрусовых нот, сдобренных коричными оттенками.

Вино прекрасно подойдет к жареной рыбе в соусе, белому мясу

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сочный, сладкий, округлый и интенсивный, с идеально интегрированной кислотностью и минеральными нотами, абсолютно сухим и вкусным длительным послевкусием.

Вино с чистым ароматом, наполненным тонами цитрусовых, цветов, кураги, дыма и щебня.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, рыбой на гриле, артишоками, спаржей, моллюсками, крабами, квашеной капустой.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина сочный, сладкий, округлый и интенсивный, с идеально интегрированной кислотностью и минеральными нотами, абсолютно сухим и вкусным длительным послевкусием.

Вино с чистым ароматом, наполненным тонами цитрусовых, цветов, кураги, дыма и щебня.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, рыбой на гриле, артишоками, спаржей, моллюсками, крабами, квашеной капустой.

Цвет вина — золотисто-желтый, с легкими оттенками серебра.

Вино со сложным, сбалансированным, минеральным, завораживающим вкусом. Округлое, зрелое, с длительным послевкусием.

Аромат вина насыщен грушевыми, цитрусовыми, минеральными нотами, оттененными нюансами ананаса и орехов и нежных белых цветов.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, домашней птицей под соусом, белым мясом, нежным рыбными блюдами.

Цвет вина — золотисто-желтый, с легкими оттенками серебра.

Вино со сложным, сбалансированным, минеральным, завораживающим вкусом. Округлое, зрелое, с длительным послевкусием.

Аромат вина насыщен грушевыми, цитрусовыми, минеральными нотами, оттененными нюансами ананаса и орехов и нежных белых цветов.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, домашней птицей под соусом, белым мясом, нежным рыбными блюдами.

Цвет вина — золотисто-желтый, с легкими оттенками серебра.

Вкус вина сбалансированный, богатый, сочный и бодрящий, с нотками зелени, минералов и трав.

Аромат вина элегантен и воздушен. Отличается минеральной пикантностью, оттенками цитрусовых (цедры лимона), камней, мяты, с намеками на устричные раковины.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, домашней птицей под соусом, белым мясом, нежным рыбными блюдами.

Цвет вина — золотисто-желтый, с легкими оттенками серебра.

Вкус вина сбалансированный, богатый, сочный и бодрящий, с нотками зелени, минералов и трав.

Аромат вина элегантен и воздушен. Отличается минеральной пикантностью, оттенками цитрусовых (цедры лимона), камней, мяты, с намеками на устричные раковины.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, домашней птицей под соусом, белым мясом, нежным рыбными блюдами.

Вино светло-золотистого цвета.

Сливочный вкус вина демонстрирует тона лимона, грейпфрута, копченостей, горьковато-сладкие цветочные нюансы и пикантные оттенки минералов. Послевкусие — освежающее, с цитрусовыми нотами.

Аромат вина состоит из тонких нот ягод, цитрусовой цедры и тмина.

Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам, белому мясу, овощам и сырам.

Вино светло-золотистого цвета.

Сливочный вкус вина демонстрирует тона лимона, грейпфрута, копченостей, горьковато-сладкие цветочные нюансы и пикантные оттенки минералов. Послевкусие — освежающее, с цитрусовыми нотами.

Аромат вина состоит из тонких нот ягод, цитрусовой цедры и тмина.

Вино служит аперитивом, подается к рыбным блюдам, белому мясу, овощам и сырам.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина полный, фруктовый и свежий, сплетен из оттенков белых и желтых фруктов — персика, лайма, ограненных нотами карамели, древесины, сливочного масла и минералов. Это округлое, хорошо структурированное вино с длительным послевкусием.

В аромате вина чувствуются отголоски минералов, сплетающихся с нюансами яблока, груши и лимона, оттенками персика, ванили, кремния и имбиря.

Вино подойдет к белой рыбе, морепродуктам, креветкам, птице в сливочном соусе.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина полный, фруктовый и свежий, сплетен из оттенков белых и желтых фруктов — персика, лайма, ограненных нотами карамели, древесины, сливочного масла и минералов. Это округлое, хорошо структурированное вино с длительным послевкусием.

В аромате вина чувствуются отголоски минералов, сплетающихся с нюансами яблока, груши и лимона, оттенками персика, ванили, кремния и имбиря.

Вино подойдет к белой рыбе, морепродуктам, креветкам, птице в сливочном соусе.

Вино глубокого и насыщенного красного цвета.

Вкус вина мощный, ровный, с хорошо выраженной структурой. Финал – немного острый, с минеральными тонами.

В аромате вина преобладают свежие оттенки красной смородины и винограда.

Вино отлично подходит для подачи с печенью, беконом, копченостями, блюдами из красного мяса и с сырами.

Вино глубокого и насыщенного красного цвета.

Вкус вина мощный, ровный, с хорошо выраженной структурой. Финал – немного острый, с минеральными тонами.

В аромате вина преобладают свежие оттенки красной смородины и винограда.

Вино отлично подходит для подачи с печенью, беконом, копченостями, блюдами из красного мяса и с сырами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Свежий, мощный и глубокий вкус вина обладает превосходной текстурой и большим разнообразием фруктовых, ореховых, цветочно-травяных и минеральных оттенков. Долгое послевкусие наполнено восхитительными нюансами пряностей.

Первоначальный довольно сдержанный, аромат вина постепенно насыщается тонами минералов и цитрусовых в оправе из интригующих ноток цветов, пряностей и специй.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив. Оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами. Также с этим вином отлично сочетаются овощные и рыбные блюда под соусом.

Выдающееся вино Chablis Grand Cru "Les Preuses" создается из Шардоне, выращенного на старинных лозах, посаженных в 1956 и 1965 годах. Это элегантное вино сочетает в себе богатство, мощь, свежесть, изумительные цветочные тона во вкусе и аромате, а также длительное, затяжное послевкусие. Более минеральный, чем обычно, характер этого вина проявляется уже на ранней стадии своей эволюции и Довисса подтверждает, что "для моего "Les Preuses" обычно нужно больше времени, чтобы показать свою минеральность и так приятно и лестно, что теперь люди могут оценить его даже слишком молодым". Выдержанное во французских дубовых бочках, из которых 15% — новые, вино обладает прекрасной, хорошо интегрированной танинной структурой, которая дает возможность длительного хранения вина.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом Жан и Себастьен Довисса управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино золотисто-желтого цвета.

Свежий, мощный и глубокий вкус вина обладает превосходной текстурой и большим разнообразием фруктовых, ореховых, цветочно-травяных и минеральных оттенков. Долгое послевкусие наполнено восхитительными нюансами пряностей.

Первоначальный довольно сдержанный, аромат вина постепенно насыщается тонами минералов и цитрусовых в оправе из интригующих ноток цветов, пряностей и специй.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив. Оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами. Также с этим вином отлично сочетаются овощные и рыбные блюда под соусом.

Выдающееся вино Chablis Grand Cru "Les Preuses" создается из Шардоне, выращенного на старинных лозах, посаженных в 1956 и 1965 годах. Это элегантное вино сочетает в себе богатство, мощь, свежесть, изумительные цветочные тона во вкусе и аромате, а также длительное, затяжное послевкусие. Более минеральный, чем обычно, характер этого вина проявляется уже на ранней стадии своей эволюции и Довисса подтверждает, что "для моего "Les Preuses" обычно нужно больше времени, чтобы показать свою минеральность и так приятно и лестно, что теперь люди могут оценить его даже слишком молодым". Выдержанное во французских дубовых бочках, из которых 15% — новые, вино обладает прекрасной, хорошо интегрированной танинной структурой, которая дает возможность длительного хранения вина.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом Жан и Себастьен Довисса управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина стильный, гармоничный, изысканный, минеральный, с хорошей кислотностью, строгим и чистым длительным послевкусием с фруктовыми и пряными тонами.

Вино с изысканным ароматом с доминирующими нотами желтых фруктов, некоторыми растительными и умеренными землистыми оттенками, нюансами лимона и ванили.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, белому мясу, рыбе, омарам, голубому и козьему сыру.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина стильный, гармоничный, изысканный, минеральный, с хорошей кислотностью, строгим и чистым длительным послевкусием с фруктовыми и пряными тонами.

Вино с изысканным ароматом с доминирующими нотами желтых фруктов, некоторыми растительными и умеренными землистыми оттенками, нюансами лимона и ванили.

Вино составит отличную пару рыбным блюдам, белому мясу, рыбе, омарам, голубому и козьему сыру.

Вино желто-золотистого цвета.

Элегантный, свежий, выразительный, маслянистый вкус вина отличается богатством, великолепной текстурой, цветочными, ореховыми, яблочными, минеральными и лимонными нюансами, затяжным послевкусием.

Сначала сдержанный, постепенно аромат вина демонстрирует тона засахаренной цедры цитрусовых, минералов, пикантные оттенки пряностей и специй, нотки тостов и лепестков роз.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно составит прекрасную пару рыбным блюдам под тонкими соусами, рыбным деликатесам, белому мясу, сырам, овощным блюдам.

Выдающееся вино Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2006 создано из Шардоне, выращенного на старинных лозах, посаженных в 1956 и 1965 годах. Это элегантное вино сочетает в себе богатство, мощь, свежесть, изумительные цветочные тона во вкусе и аромате, а также длительное, затяжное послевкусие. Более минеральный, чем обычно, характер этого вина проявляется уже на ранней стадии своей эволюции и Довисса подтверждает, что "Для моего "Les Preuses" обычно нужно больше времени, чтобы показать свою минеральность и так приятно и лестно, что теперь люди могут оценить его даже слишком молодым". Выдержанное во французских дубовых бочках, из которых 15% — новые, вино обладает прекрасной, хорошо интегрированной танинной структурой, которая дает возможность длительного хранения вина — как минимум до 2013 года.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом "Жан и Себастьен Довисса" управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино желто-золотистого цвета.

Элегантный, свежий, выразительный, маслянистый вкус вина отличается богатством, великолепной текстурой, цветочными, ореховыми, яблочными, минеральными и лимонными нюансами, затяжным послевкусием.

Сначала сдержанный, постепенно аромат вина демонстрирует тона засахаренной цедры цитрусовых, минералов, пикантные оттенки пряностей и специй, нотки тостов и лепестков роз.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно составит прекрасную пару рыбным блюдам под тонкими соусами, рыбным деликатесам, белому мясу, сырам, овощным блюдам.

Выдающееся вино Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2006 создано из Шардоне, выращенного на старинных лозах, посаженных в 1956 и 1965 годах. Это элегантное вино сочетает в себе богатство, мощь, свежесть, изумительные цветочные тона во вкусе и аромате, а также длительное, затяжное послевкусие. Более минеральный, чем обычно, характер этого вина проявляется уже на ранней стадии своей эволюции и Довисса подтверждает, что "Для моего "Les Preuses" обычно нужно больше времени, чтобы показать свою минеральность и так приятно и лестно, что теперь люди могут оценить его даже слишком молодым". Выдержанное во французских дубовых бочках, из которых 15% — новые, вино обладает прекрасной, хорошо интегрированной танинной структурой, которая дает возможность длительного хранения вина — как минимум до 2013 года.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом "Жан и Себастьен Довисса" управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино желто-золотистого цвета.

Элегантный, свежий, выразительный, маслянистый вкус вина отличается богатством, великолепной текстурой, цветочными, ореховыми, яблочными, минеральными и лимонными нюансами, затяжным послевкусием.

Сначала сдержанный, постепенно аромат вина демонстрирует тона засахаренной цедры цитрусовых, минералов, пикантные оттенки пряностей и специй, нотки тостов и лепестков роз.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно составит прекрасную пару рыбным блюдам под тонкими соусами, рыбным деликатесам, белому мясу, сырам, овощным блюдам.

Выдающееся вино Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2006 создано из Шардоне, выращенного на старинных лозах, посаженных в 1956 и 1965 годах. Это элегантное вино сочетает в себе богатство, мощь, свежесть, изумительные цветочные тона во вкусе и аромате, а также длительное, затяжное послевкусие. Более минеральный, чем обычно, характер этого вина проявляется уже на ранней стадии своей эволюции и Довисса подтверждает, что "Для моего "Les Preuses" обычно нужно больше времени, чтобы показать свою минеральность и так приятно и лестно, что теперь люди могут оценить его даже слишком молодым". Выдержанное во французских дубовых бочках, из которых 15% — новые, вино обладает прекрасной, хорошо интегрированной танинной структурой, которая дает возможность длительного хранения вина — как минимум до 2013 года.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом "Жан и Себастьен Довисса" управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Вино желто-золотистого цвета.

Элегантный, свежий, выразительный, маслянистый вкус вина отличается богатством, великолепной текстурой, цветочными, ореховыми, яблочными, минеральными и лимонными нюансами, затяжным послевкусием.

Сначала сдержанный, постепенно аромат вина демонстрирует тона засахаренной цедры цитрусовых, минералов, пикантные оттенки пряностей и специй, нотки тостов и лепестков роз.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно составит прекрасную пару рыбным блюдам под тонкими соусами, рыбным деликатесам, белому мясу, сырам, овощным блюдам.

Выдающееся вино Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2006 создано из Шардоне, выращенного на старинных лозах, посаженных в 1956 и 1965 годах. Это элегантное вино сочетает в себе богатство, мощь, свежесть, изумительные цветочные тона во вкусе и аромате, а также длительное, затяжное послевкусие. Более минеральный, чем обычно, характер этого вина проявляется уже на ранней стадии своей эволюции и Довисса подтверждает, что "Для моего "Les Preuses" обычно нужно больше времени, чтобы показать свою минеральность и так приятно и лестно, что теперь люди могут оценить его даже слишком молодым". Выдержанное во французских дубовых бочках, из которых 15% — новые, вино обладает прекрасной, хорошо интегрированной танинной структурой, которая дает возможность длительного хранения вина — как минимум до 2013 года.Винодельческое хозяйство в Шабли принадлежит семье Довисса с 1899 года. Винодельня и погреб расположены в старинном особняке XVII века. Первый официальный выпуск вина ограниченной партией под маркой "Довисса" состоялся лишь в 1963 году под руководством Жана Довисса. Постепенно Жан расширил владения, улучшил качество вин и увеличил объем годового производства к концу 70-х годов до 3000 бутылок, а позднее — до 50 тысяч. Сегодня Доменом "Жан и Себастьен Довисса" управляют вдова Жана Довисса и его сын Себастьен. Виноградники Домена занимают чуть менее 10 га. Виноградники Гран Крю расположены на южной стороне, Премье Крю имеют юго-восточную экспозицию, "вилляж" — северо-западную. Все участки расположены на холмах с глинисто-известняковыми почвами, покрытыми мелкими камнями, которые обеспечивают отличный дренаж. Подвалы Домена Довисса оснащены самым современным оборудованием, позволяющим винифицировать урожай с каждого участка наиболее подходящим для него способом. Домен является одним из наиболее высоко оцениваемых производителей Шабли. Роберт Паркер отмечает вина Домена "Ле Прёз" и "Ле Вайон Вьей Винь" среди лучших белых вин Бургундии. "Будучи одним из первых в тройке-четверке топовых производителей, — пишет Паркер, — Довисса не перестает удивлять меня своими прекрасными, богатыми и элегантными винами, обнаруживающими лишь легкий намек на нотки дуба в широчайшей гамме ароматов".

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Великолепное Les Granits 1999 года - маслянистое, полнотелое вино, с умеренной кислинкой и выраженными сладкими танинами. В богатом и сложном букете сплетаются сладострастные ноты спелых черных ягод, пряностей, дыма и минералов, а послевкусие завораживает сладкими и одновременно свежими тонами.

В густом чувственном аромате ноты черной смородины, фиалок, дыма и кремния.

Рекомендуется подавать с деликатесами, блюдами из благородной рыбы и мяса, козьими сырами.

Шапутье производит роскошные кюве, виноград для которых собирают с очень старых лоз, приносящих очень маленькие урожаи. Для того, чтобы этого добиться в 1988 и 1989 годах виноградники подверглись сильной подрезке, и несколько раз проводился так называемый «зеленый сбор». Для выдержки вина в настоящее время используются небольшие дубовые бочки, а перед бутилированием не производятся фильтрация и осветление.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Великолепное Les Granits 1999 года - маслянистое, полнотелое вино, с умеренной кислинкой и выраженными сладкими танинами. В богатом и сложном букете сплетаются сладострастные ноты спелых черных ягод, пряностей, дыма и минералов, а послевкусие завораживает сладкими и одновременно свежими тонами.

В густом чувственном аромате ноты черной смородины, фиалок, дыма и кремния.

Рекомендуется подавать с деликатесами, блюдами из благородной рыбы и мяса, козьими сырами.

Шапутье производит роскошные кюве, виноград для которых собирают с очень старых лоз, приносящих очень маленькие урожаи. Для того, чтобы этого добиться в 1988 и 1989 годах виноградники подверглись сильной подрезке, и несколько раз проводился так называемый «зеленый сбор». Для выдержки вина в настоящее время используются небольшие дубовые бочки, а перед бутилированием не производятся фильтрация и осветление.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.