Вино Пьемонт, Риоха и Толедо Другие сорта, Фолья Тонда, Макабео, Микет, Негроамаро и Сира
Выберите фильтры
- 119
- 3
- 2
- 122
- 3
- 2
- 65
- 62
- 65
- 43
- 19
- 1819
- 801
- Еще 95
- 10
- 4
- 4
- 3
- 3
- Еще 17
- 89
- 26
- 7
- 4
- 1
- 2086
- Еще 73
- 1
- 1
- 115
- 6
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Обладает приятным, сбалансированным вкусом, средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием. В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Обладает приятным, сбалансированным вкусом, средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием. В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.
Вино интенсивного рубинового цвета с ароматом лесных ягод и спелой сливы. Прекрасно структурировано, имеет мягкие танины. Выдерживается в больших дубовых бочках, а затем дополнительно в бутылках.
Вино интенсивного рубинового цвета с ароматом лесных ягод и спелой сливы. Прекрасно структурировано, имеет мягкие танины. Выдерживается в больших дубовых бочках, а затем дополнительно в бутылках.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.
Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.
Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.
"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.
Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.
Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.
"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино светло-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Вкус вина сухой, мягкий, приятный, гармоничный, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат нотами розы и фиалки и довольно стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным, пьянящим пряно-цветочным ароматом с бархатистыми нотами фиалки и розы.
Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, с фондю.
"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло (не менее 85%), выращенного в Ланге, в хозяйстве Подере ди Ла Морра э Вердуно. Сбор урожая как правило проходит 1-10 октября. Ферментация в течение 9 дней при температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 6 месяцев. Затем еще 6 месяцев вино созревает в больших славонских бочках, а после розлива выдерживается не менее 4-х месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Неббиоло составляет 8-10 лет при условии хранения в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.
Вино светло-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Вкус вина сухой, мягкий, приятный, гармоничный, отлично сбалансированный, с повторяющими аромат нотами розы и фиалки и довольно стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным, пьянящим пряно-цветочным ароматом с бархатистыми нотами фиалки и розы.
Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, с фондю.
"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло (не менее 85%), выращенного в Ланге, в хозяйстве Подере ди Ла Морра э Вердуно. Сбор урожая как правило проходит 1-10 октября. Ферментация в течение 9 дней при температуре 28 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается 6 месяцев. Затем еще 6 месяцев вино созревает в больших славонских бочках, а после розлива выдерживается не менее 4-х месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Неббиоло составляет 8-10 лет при условии хранения в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте.
Вино кораллово-розового цвета.
Вкус вина пикантный, свежий, питкий, сочный, приятный, гладкий, хорошо сбалансированный, с плавным послевкусием, в котором остаются дразнящие минеральные и фруктовые нотки.
Щедрый и плотный аромат вина наполнен оттенками малины и вишни, а также нотами граната, сливы и клубники, нюансами апельсиновой цедры и белого перца.
Вино прекрасно сочетается с горячими рыбными блюдами и супами, ризотто с овощами, пастой с рыбой и томатным соусом, белым мясом птицы, свежими сырами.
Sette, Rosato — соблазнительное, сочное розовое вино, которое, тем не менее, может быть и таким же колючим, как барабулька на его этикетке. Вино создается из винограда сорта Барбера с добавлением небольшой доли Сира, собранного с молодых 15-летних лоз. Виноград выращивается на отдельном участке в Ницце Монферрато, обрабатываемом в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Лозы укоренены в сложных и довольно бедных почвах. Урожай собирается вручную. Грозди подвергаются прямому прессованию без мацерации, с последующей спонтанной ферментацией, проводимой с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. За 10-15 минут до употребления вину рекомендуется дать "подышать".
Компания "Sette" ("Семь") — это Джанлука, винодел и производитель из Ланге, Грегорио, юрист и продюсер из Монфорте д'Альба, и Джино, продавец в мире вина. "Sette" — это хозяйство с виноградниками площадью в 5,5 гектаров в Ницца Монферрато, на которых культивируются лозы возрастом от 20 до 75 лет. Название "Семь" имеет множество значений, самое простое из них заключается в том, что G — седьмая буква алфавита — объединяет имена всех трех партнеров. Компания была рождена из "творческого беспокойства" ее основателей и желания дать начало новому исследовательскому пути, способствующему "возвышению" такой своеобразной территории, как Ницца Монферрато. Производство, осуществляемое в деревне Кастеллетто ди Монфорте-д'Альба, началось в 2017 году. С самого начала работы как на винограднике, так и в погребе, компания придерживается органических методов и наименьшего вмешательства в процесс виноделия. В настоящее время винодельня производит розовое вино, три красных вина и белое из Москато д'Асти.
Вино кораллово-розового цвета.
Вкус вина пикантный, свежий, питкий, сочный, приятный, гладкий, хорошо сбалансированный, с плавным послевкусием, в котором остаются дразнящие минеральные и фруктовые нотки.
Щедрый и плотный аромат вина наполнен оттенками малины и вишни, а также нотами граната, сливы и клубники, нюансами апельсиновой цедры и белого перца.
Вино прекрасно сочетается с горячими рыбными блюдами и супами, ризотто с овощами, пастой с рыбой и томатным соусом, белым мясом птицы, свежими сырами.
Sette, Rosato — соблазнительное, сочное розовое вино, которое, тем не менее, может быть и таким же колючим, как барабулька на его этикетке. Вино создается из винограда сорта Барбера с добавлением небольшой доли Сира, собранного с молодых 15-летних лоз. Виноград выращивается на отдельном участке в Ницце Монферрато, обрабатываемом в соответствии с органическими и биодинамическими методами. Лозы укоренены в сложных и довольно бедных почвах. Урожай собирается вручную. Грозди подвергаются прямому прессованию без мацерации, с последующей спонтанной ферментацией, проводимой с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается на осадке до розлива по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. За 10-15 минут до употребления вину рекомендуется дать "подышать".
Компания "Sette" ("Семь") — это Джанлука, винодел и производитель из Ланге, Грегорио, юрист и продюсер из Монфорте д'Альба, и Джино, продавец в мире вина. "Sette" — это хозяйство с виноградниками площадью в 5,5 гектаров в Ницца Монферрато, на которых культивируются лозы возрастом от 20 до 75 лет. Название "Семь" имеет множество значений, самое простое из них заключается в том, что G — седьмая буква алфавита — объединяет имена всех трех партнеров. Компания была рождена из "творческого беспокойства" ее основателей и желания дать начало новому исследовательскому пути, способствующему "возвышению" такой своеобразной территории, как Ницца Монферрато. Производство, осуществляемое в деревне Кастеллетто ди Монфорте-д'Альба, началось в 2017 году. С самого начала работы как на винограднике, так и в погребе, компания придерживается органических методов и наименьшего вмешательства в процесс виноделия. В настоящее время винодельня производит розовое вино, три красных вина и белое из Москато д'Асти.
Вино имеет красивый красный цвет с пурпурным оттенком.
Вкус вина мягкий, с прекрасным балансом, полный свежести и элегантности, со зрелыми танинами и сочной кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное, с фруктово-минеральными акцентами.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов, полевых цветов, красных ягод, миндаля и слегка обжаренного кофе.
Вино хорошо сочетается с нежирными закусками, гарнирами и красным мясом, приготовленным на гриле. Его также можно употреблять в паре с пастой и блюдами из пресноводной рыбы.
"Nirane" Dolcetto, Langhe DOC — очаровательное, не слишком сложное, но вкусное и выразительное вино, произведенное из винограда сорта Дольчетто (не менее 85% в купаже), который выращивается в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая проходит, как правило, с 15 по 30 сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостях около 6 дней при температуре 25 °C. Вино выдерживается около 6 месяцев в тех же емкостях и бутилируется. Потенциал вина составляет 2-3 года.Зима 2022 года в Пьемонте выдалась холодной, осадков в виде снега было мало. Теплая весна способствовала таянию горных ледников, воды которых напитали почвы. Однако к концу весны установилась знойная погода. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить сильный водный стресс. Из-за жары урожайность ожидаемо снизилась, но качество фруктов было на высоте, ягоды оказались очень концентрированными.
Вино имеет красивый красный цвет с пурпурным оттенком.
Вкус вина мягкий, с прекрасным балансом, полный свежести и элегантности, со зрелыми танинами и сочной кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное, с фруктово-минеральными акцентами.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов, полевых цветов, красных ягод, миндаля и слегка обжаренного кофе.
Вино хорошо сочетается с нежирными закусками, гарнирами и красным мясом, приготовленным на гриле. Его также можно употреблять в паре с пастой и блюдами из пресноводной рыбы.
"Nirane" Dolcetto, Langhe DOC — очаровательное, не слишком сложное, но вкусное и выразительное вино, произведенное из винограда сорта Дольчетто (не менее 85% в купаже), который выращивается в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая проходит, как правило, с 15 по 30 сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостях около 6 дней при температуре 25 °C. Вино выдерживается около 6 месяцев в тех же емкостях и бутилируется. Потенциал вина составляет 2-3 года.Зима 2022 года в Пьемонте выдалась холодной, осадков в виде снега было мало. Теплая весна способствовала таянию горных ледников, воды которых напитали почвы. Однако к концу весны установилась знойная погода. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить сильный водный стресс. Из-за жары урожайность ожидаемо снизилась, но качество фруктов было на высоте, ягоды оказались очень концентрированными.
Вино имеет очень интенсивный красный цвет с оттенками, стремящимися к пурпурному.
Вкус вина фруктовый, полный и щедрый, с хорошим балансом, плавными, плотными танинами, сочными тонами темных фруктов, живой кислотностью, очарованием и гармонией. Он никогда не кажется слишком тяжелым или зрелым. Послевкусие продолжительное, с благородной пряной нотой.
Чарующий аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, сливы и ежевики, за которыми угадываются ноты можжевельника, графита и специй.
Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, макаронам, блюдам из красного или белого мяса, дичи и мягким сырам.
Красное сухое вино "Fontanelle" Barbera, Langhe DOC (до 2020 года "Fontanelle" Barbera d'Alba DOC) обладает выразительным фруктовым вкусом и ягодным ароматом. Вино создают из выращенного в Ланге винограда сорта Барбера (не менее 85% купажа) с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая проходит, как правило, в период с 5 по 15 октября. Винификация осуществляется традиционным способом: сусло ферментируют около 10 дней при контролируемой температуре 26 °С. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в бочках из славонского дуба. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Зима 2022 года в Пьемонте выдалась холодной, осадков в виде снега было мало. Теплая весна способствовала таянию горных ледников, воды которых напитали почвы. Однако к концу весны установилась знойная погода. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить сильный водный стресс. Из-за жары урожайность ожидаемо снизилась, но качество фруктов было на высоте, ягоды оказались очень концентрированными.
Вино имеет очень интенсивный красный цвет с оттенками, стремящимися к пурпурному.
Вкус вина фруктовый, полный и щедрый, с хорошим балансом, плавными, плотными танинами, сочными тонами темных фруктов, живой кислотностью, очарованием и гармонией. Он никогда не кажется слишком тяжелым или зрелым. Послевкусие продолжительное, с благородной пряной нотой.
Чарующий аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, сливы и ежевики, за которыми угадываются ноты можжевельника, графита и специй.
Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, макаронам, блюдам из красного или белого мяса, дичи и мягким сырам.
Красное сухое вино "Fontanelle" Barbera, Langhe DOC (до 2020 года "Fontanelle" Barbera d'Alba DOC) обладает выразительным фруктовым вкусом и ягодным ароматом. Вино создают из выращенного в Ланге винограда сорта Барбера (не менее 85% купажа) с добавлением небольшой доли других разрешенных красных сортов. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая проходит, как правило, в период с 5 по 15 октября. Винификация осуществляется традиционным способом: сусло ферментируют около 10 дней при контролируемой температуре 26 °С. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в бочках из славонского дуба. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Зима 2022 года в Пьемонте выдалась холодной, осадков в виде снега было мало. Теплая весна способствовала таянию горных ледников, воды которых напитали почвы. Однако к концу весны установилась знойная погода. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить сильный водный стресс. Из-за жары урожайность ожидаемо снизилась, но качество фруктов было на высоте, ягоды оказались очень концентрированными.
У вина бледно-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вкус вина элегантный, не гиперконцентрированный, наделенный удивительной ясностью, тонкий, теплый и гармоничный, с тонами спелых фруктов, темных ягод, трав и тонкими штрихами ванили. Послевкусие пикантное и стойкое. Хороший баланс поддерживается за счет свежей кислотности и устойчивых танинов.
Вино демонстрирует элегантный, пряно-цветочный букет с нотками дикой вишни и красной смородины, которые усиливаются небольшими акцентами горького миндаля и бархатистыми тонами фиалки.
Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, фондю.
"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, доля которого в купаже составляет не менее 85%, с добавлением небольшого количества других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается в Ланге, в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая, как правило, проходит в первую декаду октября. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С в течение 9 дней в стальных чанах. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет при соблюдении температурного режима и относительной влажности.Зима 2022 года в Пьемонте выдалась холодной, осадков в виде снега было мало. Теплая весна способствовала таянию горных ледников, воды которых напитали почвы. Однако к концу весны установилась знойная погода. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить сильный водный стресс. Из-за жары урожайность ожидаемо снизилась, но качество фруктов было на высоте, ягоды оказались очень концентрированными.
У вина бледно-красный цвет с гранатовыми бликами.
Вкус вина элегантный, не гиперконцентрированный, наделенный удивительной ясностью, тонкий, теплый и гармоничный, с тонами спелых фруктов, темных ягод, трав и тонкими штрихами ванили. Послевкусие пикантное и стойкое. Хороший баланс поддерживается за счет свежей кислотности и устойчивых танинов.
Вино демонстрирует элегантный, пряно-цветочный букет с нотками дикой вишни и красной смородины, которые усиливаются небольшими акцентами горького миндаля и бархатистыми тонами фиалки.
Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, фондю.
"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, доля которого в купаже составляет не менее 85%, с добавлением небольшого количества других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается в Ланге, в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая, как правило, проходит в первую декаду октября. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С в течение 9 дней в стальных чанах. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет при соблюдении температурного режима и относительной влажности.Зима 2022 года в Пьемонте выдалась холодной, осадков в виде снега было мало. Теплая весна способствовала таянию горных ледников, воды которых напитали почвы. Однако к концу весны установилась знойная погода. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить сильный водный стресс. Из-за жары урожайность ожидаемо снизилась, но качество фруктов было на высоте, ягоды оказались очень концентрированными.
Гранатово-красный цвет средней интенсивности.
Вкус сухой, мягкий и приятно гармоничный, с заметной стойкостью, отличным балансом. Сладкие фрукты раскрываются на языке с легкой терпкостью. Порошкообразные танины придают особую округлость послевкусию.
Элегантный аромат наполнен тонами малинового джема, цветов и пряностей.
Отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, фондю.
"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, доля которого в купаже составляет не менее 85%, с добавлением небольшого количества других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается в Ланге, в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая, как правило, проходит в первую декаду октября. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С в течение 9 дней в стальных чанах. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет при соблюдении температурного режима и относительной влажности.
Гранатово-красный цвет средней интенсивности.
Вкус сухой, мягкий и приятно гармоничный, с заметной стойкостью, отличным балансом. Сладкие фрукты раскрываются на языке с легкой терпкостью. Порошкообразные танины придают особую округлость послевкусию.
Элегантный аромат наполнен тонами малинового джема, цветов и пряностей.
Отлично сочетается с блюдами высокой кухни с красными или белыми соусами, фондю.
"San Giacomo" Nebbiolo — красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло, доля которого в купаже составляет не менее 85%, с добавлением небольшого количества других разрешенных красных сортов. Виноград выращивается в Ланге, в коммунах Ла Морра и Вердуно. Лозы высажены на высоте 310-370 метров над уровнем моря, на склонах с мергелисто-глинистыми и известковыми почвами, юго-западной и юго-восточной экспозицией. Лозы высаживались в период с 1973 по 2005 годы. Сбор урожая, как правило, проходит в первую декаду октября. Виноград собирается вручную и мягко прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре 28 °С в течение 9 дней в стальных чанах. Вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет при соблюдении температурного режима и относительной влажности.
Цвет — непроницаемо темный.
Вкус насыщенный, с шелковистыми танинами и тонкими оттенками пряностей, нотками красной смородины, лакрицы и сычуаньского перца, свежей кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Оттенки темной вишни и ежевики сливаются в аромате с выразительными тонами сладкого табака и экзотических специй. Букет особенно пьянящий, решительный и интенсивный.
Лучше всего раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.
"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков различных по составу почв и засаженных разными сортами винограда. Поместье Монсордо Бернардина в 1990-е годы претерпело значительные ампелографические изменения. Наряду с традиционными сортами был посажен ряд зарубежных сортов. Идея заключалась в том, чтобы наблюдать их потенциал и ограничения в регионе Пьемонт, а также их способность ярко демонстрировать выразительность и производительность в бокале. После нескольких лет единичного производства, в 1997 году, проект обрел себя в лице уникального вина, сочетающего в себе сорта, которые лучше всего акклиматизировались в этом регионе. "Монсордо" — вино с относительно современным характером, способное выразить характеристики составляющих его сортов, но также находящееся под сильным влиянием терруара Ланге: международное вино, но с явно выраженным пьемонтским акцентом. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации вина выдерживаются отдельно 18 месяцев в дубовых бочках, после чего смешиваются. Вино проводит еще 6 месяцев в подвалах винодельни после розлива. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.
Цвет — непроницаемо темный.
Вкус насыщенный, с шелковистыми танинами и тонкими оттенками пряностей, нотками красной смородины, лакрицы и сычуаньского перца, свежей кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Оттенки темной вишни и ежевики сливаются в аромате с выразительными тонами сладкого табака и экзотических специй. Букет особенно пьянящий, решительный и интенсивный.
Лучше всего раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.
"Монсордо" — давняя мечта винодельни Монсордо Бернардина, которая заключалась в создании богатого напитка из купажа самых известных в мире сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это вино стало результатом многочисленных экспериментов и проб. Виноградники поместья Монсордо Бернардина, находящиеся на высоте от 240 до 285 метров над уровнем моря, — это лоскутное одеяло из участков различных по составу почв и засаженных разными сортами винограда. Поместье Монсордо Бернардина в 1990-е годы претерпело значительные ампелографические изменения. Наряду с традиционными сортами был посажен ряд зарубежных сортов. Идея заключалась в том, чтобы наблюдать их потенциал и ограничения в регионе Пьемонт, а также их способность ярко демонстрировать выразительность и производительность в бокале. После нескольких лет единичного производства, в 1997 году, проект обрел себя в лице уникального вина, сочетающего в себе сорта, которые лучше всего акклиматизировались в этом регионе. "Монсордо" — вино с относительно современным характером, способное выразить характеристики составляющих его сортов, но также находящееся под сильным влиянием терруара Ланге: международное вино, но с явно выраженным пьемонтским акцентом. Семья Черетто особенно дорожит этим вином, постоянно уделяя при производстве внимание самым важным аспектам винификации и выдержки. Хозяйство Monsordo Bernardina является одновременно главным офисом и главной винодельней Черетто. Также оно известно тем, что именно здесь проводятся эксперименты в сфере виноградарства и виноделия.Вино "Монсордо" производится с 1997 года. Лозы были посажены на почве, состоящей из глины (45%), ила (10%) и песка (40%), в 1987 году. Экспозиция посадки — юг и юго-запад. Виноград для создания вина "Monsordo" снимается по мере его созревания, в несколько этапов. Сорта винифицируются по-отдельности. Ферментация осуществляется в дубовых 45-гектолитровых бочках в течение 12-15 дней. Затем в 300-литровых французских бочках проводится яблочно-молочное брожение. После винификации вина выдерживаются отдельно 18 месяцев в дубовых бочках, после чего смешиваются. Вино проводит еще 6 месяцев в подвалах винодельни после розлива. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Винный Дом Черетто является одним из наиболее известных в Пьемонте. Семья Ceretto начала заниматься виноделием в 30-х годах 20 века, когда Рикардо Черетто переехал в Альбу. В 1960-х годах его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им дело с совершенно иной философией, обусловленной новым временем, доказав своей деятельностью, что они являются самыми проницательными и успешными виноделами Пьемонта. Всю свою жизнь Бруно и Марчелло посвятили продвижению Бароло как выдающегося вина, благодаря чему их часто называют «Братья Бароло».Сегодня во владении семьи Черетто находится несколько хозяйств, в которых производится около 700 тысяч бутылок вина. Общая площадь виноградников составляет более 80 гектаров. Каждое из хозяйств имеет свой собственный неповторимый стиль и индивидуальное производство. Вот уже третье поколение семьи оберегает традиции, вкладывая свой талант в производство высококачественных вин, которые подтверждают высокую репутацию, получая высшие награды на самых престижных конкурсах.
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми оттенками.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с нотами измельченной черной вишни, шиповника, эвкалипта, кофе мокко, железа и кожи, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черешни, пряностей и кофе.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.
Красное вино "Herederos del Marques de Riscal" Gran Reserva производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых составляет более 30 лет. Урожай для этого вина выращивается на собственных виноградниках хозяйства, а также приобретается у местных виноделов. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 34 месяца, а перед выпуском в продажу еще в течение 3 лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Marqués de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Маркиз де Рискаль любят называть вою винодельню "Шато XXI века". Для того чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет".
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми оттенками.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый вкус с нотами измельченной черной вишни, шиповника, эвкалипта, кофе мокко, железа и кожи, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черешни, пряностей и кофе.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.
Красное вино "Herederos del Marques de Riscal" Gran Reserva производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых составляет более 30 лет. Урожай для этого вина выращивается на собственных виноградниках хозяйства, а также приобретается у местных виноделов. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 34 месяца, а перед выпуском в продажу еще в течение 3 лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Marqués de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Маркиз де Рискаль любят называть вою винодельню "Шато XXI века". Для того чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет".
У вина вишнево-рубиновый цвет.
Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.
Красное вино "Herederos del Marques de Riscal" Gran Reserva производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых составляет более 30 лет. Урожай для этого вина выращивается на собственных виноградниках хозяйства, а также приобретается у местных виноделов. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 34 месяца, а перед выпуском в продажу еще в течение 3 лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Marqués de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Маркиз де Рискаль любят называть вою винодельню "Шато XXI века". Для того чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет".
У вина вишнево-рубиновый цвет.
Вино интригует полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и трав.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.
Красное вино "Herederos del Marques de Riscal" Gran Reserva производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых составляет более 30 лет. Урожай для этого вина выращивается на собственных виноградниках хозяйства, а также приобретается у местных виноделов. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 34 месяца, а перед выпуском в продажу еще в течение 3 лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Marqués de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Маркиз де Рискаль любят называть вою винодельню "Шато XXI века". Для того чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет".
Вино гранатово-красного цвета с кирпичными отражениями.
Полный, богатый вкус вина изобилует тонами вишни, граната, белого перца и аниса в обрамлении изысканных танинов и мягкой кислотности.
Элегантный букет вина соткан из нот лесных ягод, подлеска, трюфеля и ментола.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с тушеным мясом или дичью, жарким, а также нарезками из зрелых сыров, таких как Пекорино и Пармезан.
Для создания красного сухого вина Elvio Cogno, Barolo "Ravera" DOCG производитель использует виноград сортов Лампия и Микет, подвид Неббиоло. Урожай собирают в октябре. После сбора ягоды транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию. Алкогольную ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах с автоматической перекачкой. Далее следует постферментационная мацерация, длящаяся 30 дней. Вино выдерживают в больших словенских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. В завершении вино проходит процесс старения в бутылках, длящийся еще 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруют.Винтаж 2014 года демонстрирует мощь и в тоже время утонченность структуры, пик зрелости будет находиться в промежутке между 2020-2035 гг.Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.
Вино гранатово-красного цвета с кирпичными отражениями.
Полный, богатый вкус вина изобилует тонами вишни, граната, белого перца и аниса в обрамлении изысканных танинов и мягкой кислотности.
Элегантный букет вина соткан из нот лесных ягод, подлеска, трюфеля и ментола.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с тушеным мясом или дичью, жарким, а также нарезками из зрелых сыров, таких как Пекорино и Пармезан.
Для создания красного сухого вина Elvio Cogno, Barolo "Ravera" DOCG производитель использует виноград сортов Лампия и Микет, подвид Неббиоло. Урожай собирают в октябре. После сбора ягоды транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию. Алкогольную ферментацию проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах с автоматической перекачкой. Далее следует постферментационная мацерация, длящаяся 30 дней. Вино выдерживают в больших словенских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. В завершении вино проходит процесс старения в бутылках, длящийся еще 6 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруют.Винтаж 2014 года демонстрирует мощь и в тоже время утонченность структуры, пик зрелости будет находиться в промежутке между 2020-2035 гг.Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.
Вино интригует вишнево-рубиновым цветом.
Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, ванили, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.
Красное вино "Herederos del Marques de Riscal" Gran Reserva производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых составляет более 30 лет. Урожай для этого вина выращивается на собственных виноградниках хозяйства, а также приобретается у местных виноделов. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 34 месяца, а перед выпуском в продажу еще в течение 3 лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Marqués de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Маркиз де Рискаль любят называть вою винодельню "Шато XXI века". Для того чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет".
Вино интригует вишнево-рубиновым цветом.
Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, ванили, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, хорошо сочетается с дичью и красным мясом, сопровождает зрелые сыры.
Красное вино "Herederos del Marques de Riscal" Gran Reserva производится из винограда, собранного с лоз, возраст которых составляет более 30 лет. Урожай для этого вина выращивается на собственных виноградниках хозяйства, а также приобретается у местных виноделов. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 34 месяца, а перед выпуском в продажу еще в течение 3 лет в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Marqués de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Маркиз де Рискаль любят называть вою винодельню "Шато XXI века". Для того чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет".
Напиток красивого золотого цвета со светло-янтарными переливами.
Вермут отличается терпковатым, выразительным, насыщенным вкусом и продолжительным, приятным, освежающим послевкусием.
Сложный ароматический букет вермута наполнен тонами ванили, аниса и других пряностей, украшенных полутонами меда.
Вермут превосходен в чистом виде в качестве аперитива. Как ингредиент коктейлей, он способен придать особую элегантность полученному напитку.
Cesare da Sesto Bianco — интересный, элегантный белый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, сахарный сироп и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто. Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Напиток красивого золотого цвета со светло-янтарными переливами.
Вермут отличается терпковатым, выразительным, насыщенным вкусом и продолжительным, приятным, освежающим послевкусием.
Сложный ароматический букет вермута наполнен тонами ванили, аниса и других пряностей, украшенных полутонами меда.
Вермут превосходен в чистом виде в качестве аперитива. Как ингредиент коктейлей, он способен придать особую элегантность полученному напитку.
Cesare da Sesto Bianco — интересный, элегантный белый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, сахарный сироп и настой из целого букета ароматных пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто. Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми вкраплениями.
Очень легкое, свежее вино с приятными тонами тропических фруктов и минеральными оттенками во вкусе.
В аромате вина присутствуют оттенки белых цветов, меда и тропических фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к белой рыбе, морепродуктам и паэлье.
"Sansegre" Blanco — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Макабео. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино сразу разливается по бутылкам.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми вкраплениями.
Очень легкое, свежее вино с приятными тонами тропических фруктов и минеральными оттенками во вкусе.
В аромате вина присутствуют оттенки белых цветов, меда и тропических фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо подходит к белой рыбе, морепродуктам и паэлье.
"Sansegre" Blanco — белое сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Макабео. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино сразу разливается по бутылкам.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, округлый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, пряностей и трав.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.
"Araudo" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера с добавлением других местных сортов, произрастающих на виноградных лозах в провинции Асти. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, округлый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, пряностей и трав.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.
"Araudo" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера с добавлением других местных сортов, произрастающих на виноградных лозах в провинции Асти. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.
Вино обладает ярким рубиновым цветом.
Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.
В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.
Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.
"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино обладает ярким рубиновым цветом.
Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.
В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.
Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.
"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным и сложным вкусом с бархатистыми танинами и фруктовыми нотами в изысканном послевкусии.
Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с соусами, овощным рагу, бефстроганов, бифштексами, а также мясом на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Великолепное вино от Микеле Кьярло "Санта Джуста" Россо — одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходного урожая. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации производится их купаж в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования "Санта Джуста" в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки фруктов, пряностей и бархатные танины.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным и сложным вкусом с бархатистыми танинами и фруктовыми нотами в изысканном послевкусии.
Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с соусами, овощным рагу, бефстроганов, бифштексами, а также мясом на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Великолепное вино от Микеле Кьярло "Санта Джуста" Россо — одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходного урожая. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации производится их купаж в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования "Санта Джуста" в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки фруктов, пряностей и бархатные танины.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным и сложным вкусом с бархатистыми танинами и фруктовыми нотами в изысканном послевкусии.
Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с соусами, овощным рагу, бефстроганов, бифштексами, а также мясом на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Великолепное вино от Микеле Кьярло "Санта Джуста" Россо — одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходного урожая. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации производится их купаж в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования "Санта Джуста" в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки фруктов, пряностей и бархатные танины.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным и сложным вкусом с бархатистыми танинами и фруктовыми нотами в изысканном послевкусии.
Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса с соусами, овощным рагу, бефстроганов, бифштексами, а также мясом на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Великолепное вино от Микеле Кьярло "Санта Джуста" Россо — одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходного урожая. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации производится их купаж в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования "Санта Джуста" в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки фруктов, пряностей и бархатные танины.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина увлекательный, полный, с мягкими танинами, элегантный и стойкий.
Аромат вина наполнен тонами фруктов, особенно сливы и вишни, нотками фиалки, пряностей и кофе.
Вино хорошо сочетается с жареным и отварным мясом, молодыми и средней зрелости сырами.
"Момпертоне" производится из винограда Барбера и Сира, выращенных в Калльяно, на живописном винограднике, расположенном на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на холмы Монферрато. Почвы виноградника — глинистые, с диффузорными песчаными прожилками. Из-за исключительно мягкой зимы в 2007 году фаза роста лоз началась — впервые за всю историю региона — намного опережая сроки. Лето было отмечено довольно приятной погодой, без длительных периодов сильной жары. После сухого июля возникло беспокойство, связанное с последствиями засухи, но довольно дождливый август развеял тревогу. Разница между дневной и ночной температурами и непрерывные легкие ветра привели к идеальному балансу между содержанием сахара, кислотностью и полифенольностью винограда. Сбор урожая начался 20 сентября. Виноград, доставленный на завод, был очень здоровый с хорошим балансом между всеми компонентами. Ягоды были очищены от стеблей и раздроблены, после чего каждый сорт проходил мацерацию по отдельности. Мацерация сорта Барбера длилась около девяти дней при температуре 28-30°C, Сиры — 10 дней, в дубовых бочках на 50 гектолитров при максимальной температуре 31°C. После яблочно-молочного брожения, которое закончилось в конце декабря, вино было смешано воедино. Выдержка вина длилась около 10 месяцев. 60% вина выдерживалось в бочках из французского дуба Алье, а оставшиеся 40% — в двух и трехлетних бочках. После бутилирования, вино еще 6 месяцев созревало в подвалах Прунотто.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина увлекательный, полный, с мягкими танинами, элегантный и стойкий.
Аромат вина наполнен тонами фруктов, особенно сливы и вишни, нотками фиалки, пряностей и кофе.
Вино хорошо сочетается с жареным и отварным мясом, молодыми и средней зрелости сырами.
"Момпертоне" производится из винограда Барбера и Сира, выращенных в Калльяно, на живописном винограднике, расположенном на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на холмы Монферрато. Почвы виноградника — глинистые, с диффузорными песчаными прожилками. Из-за исключительно мягкой зимы в 2007 году фаза роста лоз началась — впервые за всю историю региона — намного опережая сроки. Лето было отмечено довольно приятной погодой, без длительных периодов сильной жары. После сухого июля возникло беспокойство, связанное с последствиями засухи, но довольно дождливый август развеял тревогу. Разница между дневной и ночной температурами и непрерывные легкие ветра привели к идеальному балансу между содержанием сахара, кислотностью и полифенольностью винограда. Сбор урожая начался 20 сентября. Виноград, доставленный на завод, был очень здоровый с хорошим балансом между всеми компонентами. Ягоды были очищены от стеблей и раздроблены, после чего каждый сорт проходил мацерацию по отдельности. Мацерация сорта Барбера длилась около девяти дней при температуре 28-30°C, Сиры — 10 дней, в дубовых бочках на 50 гектолитров при максимальной температуре 31°C. После яблочно-молочного брожения, которое закончилось в конце декабря, вино было смешано воедино. Выдержка вина длилась около 10 месяцев. 60% вина выдерживалось в бочках из французского дуба Алье, а оставшиеся 40% — в двух и трехлетних бочках. После бутилирования, вино еще 6 месяцев созревало в подвалах Прунотто.
Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.
Темно-рубинового цвета.
Санта Джуста 2007 года обладает идеальным балансом и сложным букетом, в котором на фоне бархатных танинов раскрываются ноты черной смородины и красных фруктов, дополненные легкими пряными оттенками в изысканном послевкусии.
Сложный, насыщенный аромат раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.
Санта Джуста лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса в виде соусов, овощного рагу, бефстроганов, бифштексов, а также мяса на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Великолепное вино от Микеле Кьярло Санта Джуста Россо Монферрато - одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходных урожаев. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации купажируется в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования Санта Джуста в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки черных ягод, фруктов, пряностей и бархатные танины.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Темно-рубинового цвета.
Санта Джуста 2007 года обладает идеальным балансом и сложным букетом, в котором на фоне бархатных танинов раскрываются ноты черной смородины и красных фруктов, дополненные легкими пряными оттенками в изысканном послевкусии.
Сложный, насыщенный аромат раскрывается нотами вишни и черной смородины, к которым добавляются тона пряностей, черного перца и шоколада.
Санта Джуста лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса в виде соусов, овощного рагу, бефстроганов, бифштексов, а также мяса на гриле. В качестве закусок подойдут мясные ассорти, козьи и голубые сыры.
Великолепное вино от Микеле Кьярло Санта Джуста Россо Монферрато - одно из лучших красных вин Италии. Изготавливается оно из трех сортов винограда: Каберне Совиньон, Сира и Барбера, выращенных в идеальных климатических условиях долины Монферато, где горы защищают виноградники от сильных ветров, а реки создают оптимальный уровень влажности для созревания превосходных урожаев. Каждый из сортов винограда винифицируется отдельно друг от друга, и лишь после завершения ферментации купажируется в определенном соотношении, которое каждый год подбирается энологом компании. После купажирования Санта Джуста в течение 10 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает гармоничный, богатый вкус, особое очарование которому придают оттенки черных ягод, фруктов, пряностей и бархатные танины.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Напиток красивого золотого цвета со светло-янтарными переливами.
Вермут отличается терпковатым, выразительным, насыщенным вкусом и продолжительным, приятным, освежающим послевкусием.
Сложный ароматический букет вермута наполнен тонами ванили, аниса и других пряностей, украшенных полутонами меда.
Вермут превосходен в чистом виде в качестве аперитива. Как ингредиента коктейлей, он способен придать особую элегантность полученному напитку.
Cesare da Sesto Bianco — интересный, элегантный белый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, сахарный сироп и настой из целого букета ароматных, пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто. Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Напиток красивого золотого цвета со светло-янтарными переливами.
Вермут отличается терпковатым, выразительным, насыщенным вкусом и продолжительным, приятным, освежающим послевкусием.
Сложный ароматический букет вермута наполнен тонами ванили, аниса и других пряностей, украшенных полутонами меда.
Вермут превосходен в чистом виде в качестве аперитива. Как ингредиента коктейлей, он способен придать особую элегантность полученному напитку.
Cesare da Sesto Bianco — интересный, элегантный белый сладкий вермут из Италии, созданный по рецепту 1922 года с почтением к давним итальянским традициям. В состав напитка входит вино на основе белых сортов винограда, выращенных в Пьемонте, спирт, сахарный сироп и настой из целого букета ароматных, пряных трав. Содержание сахара в напитке — 14 грамм на 100 мл. Свое название вермут получил в честь легендарного живописца эпохи Возрождения, ученика великого Леонардо и автора многих шедевров — Чезаре да Сесто. Само название — "вермут" — происходит от немецкого "wermut", что в переводе на наш язык значит "полынь". Традиционно родиной вермутов принято считать Турин (Италия), а создателем рецепта напитка — Гиппократа. В 17 веке, благодаря коренному жителю Пьемонта — Алессио — с вермутом познакомился король Баварии. Он остался весьма впечатлен этим напитком и тот успешно прижился при дворе короля. В 1786 году в Турине под эгидой Антонио Бенедетто Карпано было открыто первое масштабное производство по созданию вермутов.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино рубинового цвета.
Вино имеет мягкий, элегантный вкус с прекрасным балансом.
Вино обладает ароматом с нотками джема из лесных год, шоколада и листьев мяты.
Вино прекрасно подходит к птице.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино рубинового цвета.
Вино имеет мягкий, элегантный вкус с прекрасным балансом.
Вино обладает ароматом с нотками джема из лесных год, шоколада и листьев мяты.
Вино прекрасно подходит к птице.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.