Вино Collezione Pirovano, Telavi и Sorbief (Collezione Pirovano, Telavi и Sorbief)

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина обладает ярко выраженной освежающей кислотностью и бархатистой текстурой, нотами зрелых косточковых плодов и цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное, легкое, с нюансами минералов.

Утонченный аромат вина демонстрирует ноты зрелого персика, яблока и абрикоса, подчеркнутые нюансами цветов.

Вино рекомендовано подавать в паре с морепродуктами, рыбными блюдами, рыбой под сливочным соусом, разнообразными пастами и мягкими сырами.

Освежающее белое сухое вино "Telavi" Rkatsiteli изготовлено из винограда сорта Ркацители по традиционной технологии создания белых вин. Утонченный фруктовый аромат и бархатистый вкус вина делают его незаменимым спутником для морепродуктов и пасты. Вино "Телави" Ркацители раскроет всю полноту своего букета в паре со свежеприготовленной рыбой, особенно если ее сервировать со сливочным соусом. Попробуйте продегустировать вино вместе с мягкими сырами типа Сулугуни, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано хорошо охладить перед употреблением.  

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина обладает ярко выраженной освежающей кислотностью и бархатистой текстурой, нотами зрелых косточковых плодов и цветочными оттенками. Послевкусие продолжительное, легкое, с нюансами минералов.

Утонченный аромат вина демонстрирует ноты зрелого персика, яблока и абрикоса, подчеркнутые нюансами цветов.

Вино рекомендовано подавать в паре с морепродуктами, рыбными блюдами, рыбой под сливочным соусом, разнообразными пастами и мягкими сырами.

Освежающее белое сухое вино "Telavi" Rkatsiteli изготовлено из винограда сорта Ркацители по традиционной технологии создания белых вин. Утонченный фруктовый аромат и бархатистый вкус вина делают его незаменимым спутником для морепродуктов и пасты. Вино "Телави" Ркацители раскроет всю полноту своего букета в паре со свежеприготовленной рыбой, особенно если ее сервировать со сливочным соусом. Попробуйте продегустировать вино вместе с мягкими сырами типа Сулугуни, чтобы открыть новые, неизведанные грани вкуса. Вино рекомендовано хорошо охладить перед употреблением.  

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, устойчивый, с хорошим балансом, нотами белых фруктов и чистым послевкусием.

Тонкий фруктовый аромат вина дополнен нотами белых луговых цветов и легкими штрихами свежей травы.

Вино рекомендуется подавать к пицце, рыбе-гриль, жареной рыбе и пасте под сливочным соусом.

Белое сухое моносортовое вино "Collezione" Pinot Grigio delle Venezie производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Венето. Винификация осуществляется традиционным методом с обязательной мацерацией на кожице и "холодной" алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Вино обладает соломенно-золотистым цветом, деликатным фруктовым ароматом с нотами белых цветов и свежим, хорошо сбалансированным, устойчивым вкусом с чистым послевкусием. Вино "Коллецьоне" Пино Гриджио рекомендуется подавать к пицце, пасте и жареной или приготовленной на гриле рыбе.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — свежий, устойчивый, с хорошим балансом, нотами белых фруктов и чистым послевкусием.

Тонкий фруктовый аромат вина дополнен нотами белых луговых цветов и легкими штрихами свежей травы.

Вино рекомендуется подавать к пицце, рыбе-гриль, жареной рыбе и пасте под сливочным соусом.

Белое сухое моносортовое вино "Collezione" Pinot Grigio delle Venezie производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в регионе Венето. Винификация осуществляется традиционным методом с обязательной мацерацией на кожице и "холодной" алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Вино обладает соломенно-золотистым цветом, деликатным фруктовым ароматом с нотами белых цветов и свежим, хорошо сбалансированным, устойчивым вкусом с чистым послевкусием. Вино "Коллецьоне" Пино Гриджио рекомендуется подавать к пицце, пасте и жареной или приготовленной на гриле рыбе.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино красивого насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает плотным, насыщенным, сбалансированным, гармоничным, мощным, живым вкусом с жирной текстурой, нотами зеленых яблок, сухофруктов, орехов, карри, шафрана и долгим, обволакивающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых яблок в обрамлении тонов пряных специй, орехов и дуба.

Вино универсально и подходит как в качестве аперитива, так и к десертам, сыру Конте, грецким орехам, гужерам, грибам, улиткам и ракам, птице, белому мясу и рыбе, лобстерам и белым трюфелям, блюдам под сливочным соусом.

"Sorbief" Vin Jaune, Arbois AOC, 2009 — изысканное полнотелое белое сухое вино, изготовленное из винограда редкого сорта Саваньен, который выращивается в апелласьоне Арбуа на уникальной почве, состоящей из серо-голубоватого мергеля и верхнего гравийного слоя. Такая почва долго держит тепло и позволят винограду лучше созревать. Саваньен собирается с лоз достаточно поздно, последним из всех сортов, он должен быть перезрелым и даже с благородной гнилью. Обычно это происходит в конце октября. Виноград измельчается и прессуется. Сок декантируется, а затем ферментируется. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее шести лет. Часть вина выдерживается под тонким слоем дрожжевой пленки ("флёр"), что придает вину округлый, жирный вкус. Затем вино разливают в специально созданную для желтого вина бутылку "клавелин" объемом в 620 мл, ведь ровно столько вина остается от одного литра после испарения за время выдержки.

Domaines Henri Maire является крупнейшим производителем вина в регионе Jura. Начиная с 1632 года здесь культивируют виноградную лозу, которая на мергелево-известняковых почвах дает удивительные результаты. В 1939 году Henri Maire своим неустанным трудом добился признания вин Jura, поставив их наравне с известными всему миру традиционными винами Бургундии.Сегодня 250 га виноградников Domaines Henri Maire владеет семья Буассе, которая с уважением к наследию прошлого создает вина нескольких брендов, среди которых Montfort, Grill Grange, Sorbief, Bregand и Croix d'Argis. Благодаря тщательному подбору участков, строгой сортировке винограда, высоким требованиям к качеству и инвестициям в технологическое оснащение производства, семья Буассе вновь сосредоточила внимание любителей бургундских вин на регионе Jura.

Вино красивого насыщенного золотистого цвета.

Вино обладает плотным, насыщенным, сбалансированным, гармоничным, мощным, живым вкусом с жирной текстурой, нотами зеленых яблок, сухофруктов, орехов, карри, шафрана и долгим, обволакивающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина окутывает нотами спелых яблок в обрамлении тонов пряных специй, орехов и дуба.

Вино универсально и подходит как в качестве аперитива, так и к десертам, сыру Конте, грецким орехам, гужерам, грибам, улиткам и ракам, птице, белому мясу и рыбе, лобстерам и белым трюфелям, блюдам под сливочным соусом.

"Sorbief" Vin Jaune, Arbois AOC, 2009 — изысканное полнотелое белое сухое вино, изготовленное из винограда редкого сорта Саваньен, который выращивается в апелласьоне Арбуа на уникальной почве, состоящей из серо-голубоватого мергеля и верхнего гравийного слоя. Такая почва долго держит тепло и позволят винограду лучше созревать. Саваньен собирается с лоз достаточно поздно, последним из всех сортов, он должен быть перезрелым и даже с благородной гнилью. Обычно это происходит в конце октября. Виноград измельчается и прессуется. Сок декантируется, а затем ферментируется. Выдержка вина в дубовых бочках занимает не менее шести лет. Часть вина выдерживается под тонким слоем дрожжевой пленки ("флёр"), что придает вину округлый, жирный вкус. Затем вино разливают в специально созданную для желтого вина бутылку "клавелин" объемом в 620 мл, ведь ровно столько вина остается от одного литра после испарения за время выдержки.

Domaines Henri Maire является крупнейшим производителем вина в регионе Jura. Начиная с 1632 года здесь культивируют виноградную лозу, которая на мергелево-известняковых почвах дает удивительные результаты. В 1939 году Henri Maire своим неустанным трудом добился признания вин Jura, поставив их наравне с известными всему миру традиционными винами Бургундии.Сегодня 250 га виноградников Domaines Henri Maire владеет семья Буассе, которая с уважением к наследию прошлого создает вина нескольких брендов, среди которых Montfort, Grill Grange, Sorbief, Bregand и Croix d'Argis. Благодаря тщательному подбору участков, строгой сортировке винограда, высоким требованиям к качеству и инвестициям в технологическое оснащение производства, семья Буассе вновь сосредоточила внимание любителей бургундских вин на регионе Jura.