Вино, Страница 11

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Baron Philippe de Rothschild Sauvignon Blancпроизводится из отборного винограда, произрастающего в регоне Лангедок-Руссильон, охватывающем площадь в 300 км. Он пролегает вдоль Лионского залива от дельты реки Роны до испанской границы и является одним из самых старинных винодельческих регионов. Почвы произрастания виноградников очень разнообразны — песчаниковые и известняковые, сланцевые и гранитные. При производстве вина Sauvignon Blancпервоначально производится гребнеотделение и дробление винограда, после чего он подвергается пелликулярной мацерации. За этим следует прессование и холодное отстаивание. Алкогольная ферментация проводится при низкой температуре (18°С), что позволяет сохранять все первичные ароматы. Вина подвергаются недолгой выдержке в чанах на винодельне в Сен-Лоран-Медок. Это позволяет сохранить свежесть вина и неповторимый фруктовый вкус.Совиньон Блан — это сорт винограда, выращиваемый во Франции на протяжении веков, особенно в Аквитании и в долине Луары. Вина Сансер и Пуйи, в которых виноград находит свое чистейшее выражение, дают очень точное представление о его ароматической силе. В регионе Бордо он сочетается с Semillion и Muscadelle для создания элегантных вин. Репутация Совиньон Блан неуклонно растет на протяжении последних 30 лет. Виноград Савиньон Блан в настоящее время выращивается на всех основных мировых виноградниках: в прохладном климате Луары и Новой Зеландии, в регионах южной Франции и Испании, на щебнистых почвах Бордо или плодородных почвах Долины Напа. Совиньон Блан в настоящее время выращивается на 50000 акров по всему миру.С 1933 компания Baron Philippe de Rothschild, расположенная в Пойяке в Медок, была охвачена постоянным стремлением: сделать лучшие в мире вина, каждое в его собственной категории. Один из ключевых факторов бесспорного успеха компании — искусство ассамбляжа, которым она занимается с исключительным умением. Баронесса Филиппина де Ротшильд, держатель контрольного пакета акций Baron Philippe de Rothschild, работает в тесном сотрудничестве с руководителями, чтобы поддерживать, модернизировать и развить семейный бизнес. В 1995 году Baron Philippe de Rothschild SA создает серию из пяти сортовых вин Pays d'Oc, которые начали продаваться во всем мире — от ресторанов до розничных торговцев. Еще три вина были добавлены в 2001 году. Традиционный дизайн этикетки вин — яркий и бескомпромиссно современный. Характеристики вина отражены в отличительные цвета: черный выражает плотность ягодного вкуса, золото показывает свежесть, а красно-малиновый предполагает щедрость и удовольствие застолья. Pays d'Oc представляет собой широкий набор сортовых вин, охватывающие весь спектр вкусов, с разнообразием терруаров и ноу-хау барона Филипп де Ротшильда.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Baron Philippe de Rothschild Sauvignon Blancпроизводится из отборного винограда, произрастающего в регоне Лангедок-Руссильон, охватывающем площадь в 300 км. Он пролегает вдоль Лионского залива от дельты реки Роны до испанской границы и является одним из самых старинных винодельческих регионов. Почвы произрастания виноградников очень разнообразны — песчаниковые и известняковые, сланцевые и гранитные. При производстве вина Sauvignon Blancпервоначально производится гребнеотделение и дробление винограда, после чего он подвергается пелликулярной мацерации. За этим следует прессование и холодное отстаивание. Алкогольная ферментация проводится при низкой температуре (18°С), что позволяет сохранять все первичные ароматы. Вина подвергаются недолгой выдержке в чанах на винодельне в Сен-Лоран-Медок. Это позволяет сохранить свежесть вина и неповторимый фруктовый вкус.Совиньон Блан — это сорт винограда, выращиваемый во Франции на протяжении веков, особенно в Аквитании и в долине Луары. Вина Сансер и Пуйи, в которых виноград находит свое чистейшее выражение, дают очень точное представление о его ароматической силе. В регионе Бордо он сочетается с Semillion и Muscadelle для создания элегантных вин. Репутация Совиньон Блан неуклонно растет на протяжении последних 30 лет. Виноград Савиньон Блан в настоящее время выращивается на всех основных мировых виноградниках: в прохладном климате Луары и Новой Зеландии, в регионах южной Франции и Испании, на щебнистых почвах Бордо или плодородных почвах Долины Напа. Совиньон Блан в настоящее время выращивается на 50000 акров по всему миру.С 1933 компания Baron Philippe de Rothschild, расположенная в Пойяке в Медок, была охвачена постоянным стремлением: сделать лучшие в мире вина, каждое в его собственной категории. Один из ключевых факторов бесспорного успеха компании — искусство ассамбляжа, которым она занимается с исключительным умением. Баронесса Филиппина де Ротшильд, держатель контрольного пакета акций Baron Philippe de Rothschild, работает в тесном сотрудничестве с руководителями, чтобы поддерживать, модернизировать и развить семейный бизнес. В 1995 году Baron Philippe de Rothschild SA создает серию из пяти сортовых вин Pays d'Oc, которые начали продаваться во всем мире — от ресторанов до розничных торговцев. Еще три вина были добавлены в 2001 году. Традиционный дизайн этикетки вин — яркий и бескомпромиссно современный. Характеристики вина отражены в отличительные цвета: черный выражает плотность ягодного вкуса, золото показывает свежесть, а красно-малиновый предполагает щедрость и удовольствие застолья. Pays d'Oc представляет собой широкий набор сортовых вин, охватывающие весь спектр вкусов, с разнообразием терруаров и ноу-хау барона Филипп де Ротшильда.

Вино яркого соломенного цвета.

Сливочный, шелковистый, насыщенный, утонченный вкус вина поражает своей гармоничностью, изысканностью и балансом между фруктовостью и танинностью. Длительное послевкусие с нотками минералов и обжаренных орехов.

Соблазнительный, сложный букет вина наполнен ароматами яблок, груш и миндаля на фоне ванильных нюансов, ноток лайма, лимонного крема, дуба и пряностей.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, свежими устрицами, карпаччо из рыбы, рыбными блюдами с карри, пастой с раками под сливочным соусом, салатом из морепродуктов, сливочными сырами.

Вино яркого соломенного цвета.

Сливочный, шелковистый, насыщенный, утонченный вкус вина поражает своей гармоничностью, изысканностью и балансом между фруктовостью и танинностью. Длительное послевкусие с нотками минералов и обжаренных орехов.

Соблазнительный, сложный букет вина наполнен ароматами яблок, груш и миндаля на фоне ванильных нюансов, ноток лайма, лимонного крема, дуба и пряностей.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, свежими устрицами, карпаччо из рыбы, рыбными блюдами с карри, пастой с раками под сливочным соусом, салатом из морепродуктов, сливочными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, приятным, фруктовым вкусом с округлыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот вишни, черного перца и шоколада.

Вино лучше всего раскрывается с сочетании с голубыми и сливочными сырами, пастой с томатным соусом, дичью и блюдами из куриной грудки.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, приятным, фруктовым вкусом с округлыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот вишни, черного перца и шоколада.

Вино лучше всего раскрывается с сочетании с голубыми и сливочными сырами, пастой с томатным соусом, дичью и блюдами из куриной грудки.

Вино насыщенного золотистого цвета.

В мягком и сладким вкусе вина преобладают оттенки инжира, абрикоса и белого шоколада с отделкой из нюансов цедры апельсина, которые чудесно уравновешиваются хорошей кислотностью. Послевкусие красивое и длительное.

Вино завораживает гармоничным сплетением деликатных ароматов цветущего винограда, абрикоса, карамели, апельсиновой корки, изюма и шоколада.

Вино чаще всего подают в чистом виде в качестве аперитива, а также в паре с жирными сливочными сырами или пирогом с фруктовой начинкой.

Вино насыщенного золотистого цвета.

В мягком и сладким вкусе вина преобладают оттенки инжира, абрикоса и белого шоколада с отделкой из нюансов цедры апельсина, которые чудесно уравновешиваются хорошей кислотностью. Послевкусие красивое и длительное.

Вино завораживает гармоничным сплетением деликатных ароматов цветущего винограда, абрикоса, карамели, апельсиновой корки, изюма и шоколада.

Вино чаще всего подают в чистом виде в качестве аперитива, а также в паре с жирными сливочными сырами или пирогом с фруктовой начинкой.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным, свежим вкусом с нотами цитрусовых, персика, абрикоса и жасмина, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Богатый, изысканный аромат вина изобилует тонами спелых садовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино составит великолепную пару с копченым лососем, устрицами, блюдами из рыбы и морепродуктов. Его также подают к индейке, курице, салатам и свежим сливочным сырам.

"Гран Винья Сол" отличается от своего младшего собрата "Винья Сол" большей сложностью и насыщенностью. Это вино было первым в Испании, при производстве которого был применен метод частичного брожения в бочках из лимузенского дуба. Сорта Шардоне и Парельяда гармонично смешаны после тщательной ферментации, сохраняя таким образом индивидуальные характеристики каждого сорта, и выдержаны в течение короткого времени в дубовых бочках. В результате родилось великолепное интенсивное вино с нюансами ванили и дуба.Награды: • Золотая медаль "Expovina 2000" за винтаж 1999 года; • Золотая медаль "Chardonnay du Monde Francia" 2002 за винтаж 2001 года; • Золотая медаль "Challenge International du Vin" 2006 за винтаж 2004 года • Серебряная медаль "Challenge International du Vin" 2012 за винтаж 2011 года; • Серебряная медаль "Chardonnay-du-Monde" 2012 за винтаж 2011 года; • Бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards" 2012 за винтаж 2011 года; • Бронзовая медаль "International Wine Challenge" 2015 за винтаж 2014 года; • Бронзовая медаль "International Wine Challenge" 2016 за винтаж 2015 года; • Бронзовая медаль "International Wine Challenge" 2017 за винтаж 2016 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает чистым, мягким, гармоничным, свежим вкусом с нотами цитрусовых, персика, абрикоса и жасмина, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Богатый, изысканный аромат вина изобилует тонами спелых садовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино составит великолепную пару с копченым лососем, устрицами, блюдами из рыбы и морепродуктов. Его также подают к индейке, курице, салатам и свежим сливочным сырам.

"Гран Винья Сол" отличается от своего младшего собрата "Винья Сол" большей сложностью и насыщенностью. Это вино было первым в Испании, при производстве которого был применен метод частичного брожения в бочках из лимузенского дуба. Сорта Шардоне и Парельяда гармонично смешаны после тщательной ферментации, сохраняя таким образом индивидуальные характеристики каждого сорта, и выдержаны в течение короткого времени в дубовых бочках. В результате родилось великолепное интенсивное вино с нюансами ванили и дуба.Награды: • Золотая медаль "Expovina 2000" за винтаж 1999 года; • Золотая медаль "Chardonnay du Monde Francia" 2002 за винтаж 2001 года; • Золотая медаль "Challenge International du Vin" 2006 за винтаж 2004 года • Серебряная медаль "Challenge International du Vin" 2012 за винтаж 2011 года; • Серебряная медаль "Chardonnay-du-Monde" 2012 за винтаж 2011 года; • Бронзовая медаль "Decanter World Wine Awards" 2012 за винтаж 2011 года; • Бронзовая медаль "International Wine Challenge" 2015 за винтаж 2014 года; • Бронзовая медаль "International Wine Challenge" 2016 за винтаж 2015 года; • Бронзовая медаль "International Wine Challenge" 2017 за винтаж 2016 года.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, бархатистый, с приятной кислинкой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино чарует выразительным ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, табака, специй и тостов.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Pais-Moscatel, Valle del Maule DO — элегантное красное вино, демонстрирующее фруктово-пряные оттенки во вкусе и аромате. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Паис с добавлением сорта Мускат Александрийский, произрастающих в долине Мауле. После прессования виноград подвергают углеродной мацерации в течение 10 дней при температуре 23-26 °С, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, бархатистый, с приятной кислинкой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино чарует выразительным ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, табака, специй и тостов.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом.Ventisquero, "Reserva" Pais-Moscatel, Valle del Maule DO — элегантное красное вино, демонстрирующее фруктово-пряные оттенки во вкусе и аромате. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Паис с добавлением сорта Мускат Александрийский, произрастающих в долине Мауле. После прессования виноград подвергают углеродной мацерации в течение 10 дней при температуре 23-26 °С, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, нотами вишни, специй и черного перца, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, сочный аромат, сотканный из нот черных фруктов и ягод, гвоздики, пряностей и трав.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, сливочными сырами, грибным ризотто, рагу.

"Pure Est." Tempranillo, Valencia DO — органическое красное сухое испанское вино с фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °C, мацерация длится 6-7 дней. Вино рекомендуется подавать с красным мясом, сливочными сырами, грибным ризотто, рагу.

Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, нотами вишни, специй и черного перца, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, сочный аромат, сотканный из нот черных фруктов и ягод, гвоздики, пряностей и трав.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, сливочными сырами, грибным ризотто, рагу.

"Pure Est." Tempranillo, Valencia DO — органическое красное сухое испанское вино с фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °C, мацерация длится 6-7 дней. Вино рекомендуется подавать с красным мясом, сливочными сырами, грибным ризотто, рагу.

Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с рубиновыми искрами.

Вкус вина приятный, элегантный, богатый, гармоничный, с нотками лесных ягод, гладкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с пряными акцентами.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой малины и ежевики. Тонкие нюансы специй придают аромату изысканность.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мягким сливочным сырам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, запеканкам и рагу.

Anakena, Merlot — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Сезон 2018 года охарактеризовался засушливой и теплой зимой. Лето выдалось жарким, с достаточным количеством осадков в июне и июле, что ускорило процесс созревания и концентрации винограда. Жаркая температура сохранились вплоть до момента сбора винограда. Урожай 2018 года показал высокое качество. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Мерло в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино демонстрирует темно-вишневый цвет с рубиновыми искрами.

Вкус вина приятный, элегантный, богатый, гармоничный, с нотками лесных ягод, гладкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с пряными акцентами.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой малины и ежевики. Тонкие нюансы специй придают аромату изысканность.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мягким сливочным сырам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, запеканкам и рагу.

Anakena, Merlot — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Сезон 2018 года охарактеризовался засушливой и теплой зимой. Лето выдалось жарким, с достаточным количеством осадков в июне и июле, что ускорило процесс созревания и концентрации винограда. Жаркая температура сохранились вплоть до момента сбора винограда. Урожай 2018 года показал высокое качество. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Мерло в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Цвет вина — соломенно-желтый.

У вина свежий, приятный вкус, яркость которому придают нотки цитрусовых фруктов и нежные штрихи яблока и крыжовника.

Вино обладает гармоничным, освежающим, приятным ароматом, в котором сочные фруктовые акценты сочетаются с мягкими полутонами меда и цветов.

Вино может подаваться как аперитив, а также к салатам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сливочным сырам.

Изящное легкое вино "Magus" Blanco прекрасно освежит и утолит жажду в жаркий день. В его производстве используется виноград сорта Пардина (Альбильо) и Шардоне. Ягоды после сбора и сортировки ферментируются в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино может подаваться как аперитив, а также к салатам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сливочным сырам."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Цвет вина — соломенно-желтый.

У вина свежий, приятный вкус, яркость которому придают нотки цитрусовых фруктов и нежные штрихи яблока и крыжовника.

Вино обладает гармоничным, освежающим, приятным ароматом, в котором сочные фруктовые акценты сочетаются с мягкими полутонами меда и цветов.

Вино может подаваться как аперитив, а также к салатам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сливочным сырам.

Изящное легкое вино "Magus" Blanco прекрасно освежит и утолит жажду в жаркий день. В его производстве используется виноград сорта Пардина (Альбильо) и Шардоне. Ягоды после сбора и сортировки ферментируются в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино может подаваться как аперитив, а также к салатам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сливочным сырам."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина живой, сочный, питкий, очень хорошо структурированный и сбалансированный, с сильными танинами, гармоничной кислотностью и типичными сортовыми нотами спелых фруктов.

В аромате вина преобладают тона спелых фруктов и оттенки ежевики.

Вино идеально сочетается с салатами с мягкой заправкой, тушеными блюдами, студнем, макаронами, грибами, синей и белой рыбой, мягкими, сливочными и козьими сырами, блюдами из белого и красного мяса, жарким из баранины и свинины.

"Honoro Vera" Monastrell — очень питкое, приятное красное вино в легком стиле. Вино производится из винограда сорта Монастрель, собранного с неорошаемых виноградников, заложенных на каменистых известняковых почвах, бедных питательными веществами. Они приводят к получению вина с высокой ароматической интенсивностью и большой концентрацией фруктовых нот. При изготовлении вина применяются ферментация и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. "Оноро Вера" Монастрель можно пить молодым или хранить при температуре 20 ºC и контролируемой влажности в течение 2-3 лет. Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Хиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семейства Хиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина живой, сочный, питкий, очень хорошо структурированный и сбалансированный, с сильными танинами, гармоничной кислотностью и типичными сортовыми нотами спелых фруктов.

В аромате вина преобладают тона спелых фруктов и оттенки ежевики.

Вино идеально сочетается с салатами с мягкой заправкой, тушеными блюдами, студнем, макаронами, грибами, синей и белой рыбой, мягкими, сливочными и козьими сырами, блюдами из белого и красного мяса, жарким из баранины и свинины.

"Honoro Vera" Monastrell — очень питкое, приятное красное вино в легком стиле. Вино производится из винограда сорта Монастрель, собранного с неорошаемых виноградников, заложенных на каменистых известняковых почвах, бедных питательными веществами. Они приводят к получению вина с высокой ароматической интенсивностью и большой концентрацией фруктовых нот. При изготовлении вина применяются ферментация и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. "Оноро Вера" Монастрель можно пить молодым или хранить при температуре 20 ºC и контролируемой влажности в течение 2-3 лет. Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Хиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семейства Хиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости.

Вино с очень ароматным фруктовым букетом.

Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Прекрасно структурированное вино обладает чистым и тонким вкусом с замечательным балансом приятной кислотности и фруктовой сладости.

Вино с очень ароматным фруктовым букетом.

Portal Moscatel Douro употребляется как аперитив или в составе коктейлей с тоником, мятой, лимоном и льдом, также его подают к жирным сливочным сырам, профитролям и пирогам с фруктовой начинкой.

Цвет вина — соломенный, с зеленовато-оливковыми оттенками.

Свежий, яркий вкус, характерный для Шабли, наполнен нотами зеленых яблок, крыжовника и мягкими минеральными оттенками, обладает превосходной сливочной текстурой.

Аромат вина свежий и интенсивный, с пикантными лимонными и травяными нюансами.

Вино подают к козьему сыру, блюдам тайской кухни. Оно идеально сочетается с морепродуктами, рыбой и курицей, а также со сливочными сырами.

Цвет вина — соломенный, с зеленовато-оливковыми оттенками.

Свежий, яркий вкус, характерный для Шабли, наполнен нотами зеленых яблок, крыжовника и мягкими минеральными оттенками, обладает превосходной сливочной текстурой.

Аромат вина свежий и интенсивный, с пикантными лимонными и травяными нюансами.

Вино подают к козьему сыру, блюдам тайской кухни. Оно идеально сочетается с морепродуктами, рыбой и курицей, а также со сливочными сырами.

Цвет вина — соломенный, с зеленовато-оливковыми оттенками.

Вкус вина интригующий, свежий и минеральный, с изящными отголосками зеленого яблока и крыжовника, шелковистой кремовой текстурой.

Аромат вина свежий и интенсивный, с пикантными лимонными и травяными нюансами.

Это вино подают к козьему сыру, блюдам тайской кухни. Идеально с морепродуктами, рыбой и курицей, а также со сливочными сырами.

Цвет вина — соломенный, с зеленовато-оливковыми оттенками.

Вкус вина интригующий, свежий и минеральный, с изящными отголосками зеленого яблока и крыжовника, шелковистой кремовой текстурой.

Аромат вина свежий и интенсивный, с пикантными лимонными и травяными нюансами.

Это вино подают к козьему сыру, блюдам тайской кухни. Идеально с морепродуктами, рыбой и курицей, а также со сливочными сырами.

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Свежий, фруктовый, округлый вкус вина демонстрирует чистоту и мягкость. Ноты хрустящего яблока и ванили завершают его чуть сладковатое послевкусие.

Легкий, нежный аромат вина окутывает тонкими нотками яблока, груши и белого персика в обрамлении легчайших ванильных нюансов.

Вино подается к рыбным и овощным блюдам, мягким сливочным сырам, фруктовым салатам.

Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Chardonnay обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных продуктов вино."Bistro" Chardonnay — простое, легкое в употреблении вино. Его округлая текстура и мягкие тона яблока и груши замечательно оттенят блюда из рыбы, тушеных овощей, фруктовые салаты и мягкие сливочные сыры.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино соломенного цвета с золотистым блеском.

Свежий, фруктовый, округлый вкус вина демонстрирует чистоту и мягкость. Ноты хрустящего яблока и ванили завершают его чуть сладковатое послевкусие.

Легкий, нежный аромат вина окутывает тонкими нотками яблока, груши и белого персика в обрамлении легчайших ванильных нюансов.

Вино подается к рыбным и овощным блюдам, мягким сливочным сырам, фруктовым салатам.

Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Chardonnay обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных продуктов вино."Bistro" Chardonnay — простое, легкое в употреблении вино. Его округлая текстура и мягкие тона яблока и груши замечательно оттенят блюда из рыбы, тушеных овощей, фруктовые салаты и мягкие сливочные сыры.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название Mapu с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название Mapu с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино привлекает розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод и чайной розы.

Вино рекомендуют употреблять в паре с рыбными блюдами или морепродуктами, белым мясом, салатами, сливочными сырами, фруктами, орехами и сладостями.

Розовое сухое вино "Peraspera" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают холодной мацерации на кожице в течение 4 часов. Далее следует алкогольная ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке в бутах из кавказского дуба.Каждый выпуск вин из линейки Peraspera ограничивается количеством объем которого равен 1 буту или 6500 бутылок. Вина производитель выдерживает в специальных больших круглых или овальных дубовых бочках из специальной бутовой клепки.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино привлекает розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками лесных ягод и чайной розы.

Вино рекомендуют употреблять в паре с рыбными блюдами или морепродуктами, белым мясом, салатами, сливочными сырами, фруктами, орехами и сладостями.

Розовое сухое вино "Peraspera" Pinot Noir изготавливают из одноименного сорта винограда, опираясь на традиционные методы создания красных вин. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают холодной мацерации на кожице в течение 4 часов. Далее следует алкогольная ферментация. Все процессы проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Вино выдерживают на тонком дрожжевом осадке в бутах из кавказского дуба.Каждый выпуск вин из линейки Peraspera ограничивается количеством объем которого равен 1 буту или 6500 бутылок. Вина производитель выдерживает в специальных больших круглых или овальных дубовых бочках из специальной бутовой клепки.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина наполнен тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат вина — утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина наполнен тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат вина — утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина отличается прекрасной кислотностью и свежестью, сбалансированными со сложными минеральными переплетениями. Украшение из тонов белых садовых фруктов, лимона, листьев черной смородины и трав наделяют послевкусие фантастической сочностью.

Мощный, интенсивный аромат вина наполнен приятными минеральными акцентами, свежими тонами маракуйи, цитрусовых, белых фруктов, спаржи и острыми нюансами трав.

Вино подается к морепродуктам, белому мясу, сливочным сырам.

Tabali, Reserva Sauvignon Blanc — освежающее, яркое вино с мягкой минеральностью и четкой кислотностью. Лозы Совиньон Блан посажены на террасных виноградниках, спускающихся к реке Лимари. Почва составлена из гравия, глины, песка, соли и известняка. Это уникальная местность расположена всего в 30 километрах от океана, поэтому довольно сильное влияние оказывают прохладный бриз, способствуя выращиванию винограда высокого качества. Виноград в оптимальной зрелости тщательно сортируется и бережно транспортируется в небольших ящиках. Ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина отличается прекрасной кислотностью и свежестью, сбалансированными со сложными минеральными переплетениями. Украшение из тонов белых садовых фруктов, лимона, листьев черной смородины и трав наделяют послевкусие фантастической сочностью.

Мощный, интенсивный аромат вина наполнен приятными минеральными акцентами, свежими тонами маракуйи, цитрусовых, белых фруктов, спаржи и острыми нюансами трав.

Вино подается к морепродуктам, белому мясу, сливочным сырам.

Tabali, Reserva Sauvignon Blanc — освежающее, яркое вино с мягкой минеральностью и четкой кислотностью. Лозы Совиньон Блан посажены на террасных виноградниках, спускающихся к реке Лимари. Почва составлена из гравия, глины, песка, соли и известняка. Это уникальная местность расположена всего в 30 километрах от океана, поэтому довольно сильное влияние оказывают прохладный бриз, способствуя выращиванию винограда высокого качества. Виноград в оптимальной зрелости тщательно сортируется и бережно транспортируется в небольших ящиках. Ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре.

Вино темного вишнево-рубинового цвета.

У вина округлый фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, черного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мягким сливочным сырам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, запеканкам и рагу.

Anakena, Merlot — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Мерло в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино темного вишнево-рубинового цвета.

У вина округлый фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, подлеска, черного перца и минералов.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мягким сливочным сырам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, запеканкам и рагу.

Anakena, Merlot — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили сочетает в себе теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Мерло в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный фруктовый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и пряными нюансами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни, черники и смородины гармонично дополняются нюансами трав и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мягким сливочным сырам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, запеканкам и рагу.

Anakena, Merlot — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили сочетает теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Мерло в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный фруктовый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и пряными нюансами в стойком послевкусии.

Вино привлекает элегантным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни, черники и смородины гармонично дополняются нюансами трав и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мягким сливочным сырам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, запеканкам и рагу.

Anakena, Merlot — элегантное красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках с глинисто-суглинистыми почвами в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили сочетает теплое, сухое лето и холодную дождливую зиму, которые идеально подходят для развития спелых танинов и интенсивного цвета винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Анакена, Мерло в полной мере выражает потенциал чилийского терруара.

В конце 1990-х два приятеля и друга детства, Фелипе Ибаньес и Хорхе Гутьеррес, основали винодельческое хозяйство Anakena. Оно расположено в Альта Качапоаль, в предгорье Анд. Главной целью компании является производство ярких, уникальных вин, которые в полной мере раскрывают характер терруара Чили.Будучи убежденными в том, что качество продукции напрямую зависит от опыта, друзья посетили самые известные винодельческие регионы с целью изучения тонкостей производства вина. Вернувшись на родину, они в 1999 году высадили первые виноградные лозы и стали заниматься изготовлением собственной продукции.Винный погреб, спроектированный архитектором Луисом Уриарте, занимает площадь 6000 кв.м. Он вмещает 148 стальных резервуаров и 1300 баррелей, в нем круглый год поддерживается определенная температура. Винзавод оснащен современной лабораторией, контролирующей качество выпускаемой продукции. На сегодняшний день вина компании Анакена покоряют новые горизонты, уверенно завоевывая рынки многих стран.

Вино темно-бордового цвета с вишнево-красными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, специй, шоколада, табака и древесины.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением сорта Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-бордового цвета с вишнево-красными оттенками.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, специй, шоколада, табака и древесины.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением сорта Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый и хорошо сбалансированный, с пышными, щедрыми танинами, которые подчеркивают его чистоту и изящество. Округлое пряное послевкусие обрамляется дымными нюансами.

Насыщенные, яркие ноты вишни и спелых ягод черники, черной и красной смородины, клубники отлично сочетаются с нюансами какао, шалфея, гвоздики, табака и элегантными дубовыми штрихами.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. Урожай собирается вручную в период с 25 апреля по 7 мая. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25°С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина богатый и хорошо сбалансированный, с пышными, щедрыми танинами, которые подчеркивают его чистоту и изящество. Округлое пряное послевкусие обрамляется дымными нюансами.

Насыщенные, яркие ноты вишни и спелых ягод черники, черной и красной смородины, клубники отлично сочетаются с нюансами какао, шалфея, гвоздики, табака и элегантными дубовыми штрихами.

Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.

"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. Урожай собирается вручную в период с 25 апреля по 7 мая. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25°С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Насыщенный темно-рубиновый цвет с глубокими отблесками.

Взрывная сочность вишни, клюквы и ежевики сопровождается приятной остротой перца и сладостью дуба.

Вино обладает ароматом красных ягод с легкими нотками шоколада и кофе мокко.

Мягкий сливочный сыр чудесно оттенит терпкость этого вина. Оно также прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса.

"Есть вина, которые мы любим делать. Это полнотелые, сильные, сочные и гармоничные красные вина", — говорит Аллан Кеннетт, главный винодел компании Каселла Вайнз. Великолепное полусухое красное вино Yellow Tail Reserve Shiraz производится из лучшего винограда Юго-Восточной Австралии, который собирается в прохладное время, чтобы сохранить максимум своей свежести и сочности. Вино серии Reserve выдерживается в дубовых бочках не менее года. C 1969 года (первый винтаж) и до настоящего времени семейное предприятие Каселла Вайнз, основанное сицилийцами, эмигрировавшими в Австралию, является успешным и весомым в винодельческом бизнесе и продает приблизительно 12 миллионов ящиков вина серии Yellow Tail в год. Холодным зимним вечером вас согреет любимый человек, камин и бутылочка Еллоу Тэйл Резерва Шираз.

Насыщенный темно-рубиновый цвет с глубокими отблесками.

Взрывная сочность вишни, клюквы и ежевики сопровождается приятной остротой перца и сладостью дуба.

Вино обладает ароматом красных ягод с легкими нотками шоколада и кофе мокко.

Мягкий сливочный сыр чудесно оттенит терпкость этого вина. Оно также прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса.

"Есть вина, которые мы любим делать. Это полнотелые, сильные, сочные и гармоничные красные вина", — говорит Аллан Кеннетт, главный винодел компании Каселла Вайнз. Великолепное полусухое красное вино Yellow Tail Reserve Shiraz производится из лучшего винограда Юго-Восточной Австралии, который собирается в прохладное время, чтобы сохранить максимум своей свежести и сочности. Вино серии Reserve выдерживается в дубовых бочках не менее года. C 1969 года (первый винтаж) и до настоящего времени семейное предприятие Каселла Вайнз, основанное сицилийцами, эмигрировавшими в Австралию, является успешным и весомым в винодельческом бизнесе и продает приблизительно 12 миллионов ящиков вина серии Yellow Tail в год. Холодным зимним вечером вас согреет любимый человек, камин и бутылочка Еллоу Тэйл Резерва Шираз.

Вино светлого, прозрачного желтого цвета.

Тонкий вкус вина завораживает своей изящностью и свежестью. Выразительное цветочное послевкусие завершается нотами желтых яблок.

Нежный, деликатный аромат вина пленяет нотами зеленого яблока, груши, цветов и прикосновениями экзотических фруктов.

Вино подается с жареной рыбой, рыбой под соусом, суши, ризотто, белым мясом, фуа-гра, сливочными сырами.

Свежесть сорта Виура сочетается с экзотически-фруктовыми нотами Вердехо в белом вине "Conde Valdemar" Blanco. Оно привлекает не только живым, нежным вкусом, но и демократичной ценой. Винификация прошла в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино исключительно удачно сочетается с блюдами китайской кухни.

Вино светлого, прозрачного желтого цвета.

Тонкий вкус вина завораживает своей изящностью и свежестью. Выразительное цветочное послевкусие завершается нотами желтых яблок.

Нежный, деликатный аромат вина пленяет нотами зеленого яблока, груши, цветов и прикосновениями экзотических фруктов.

Вино подается с жареной рыбой, рыбой под соусом, суши, ризотто, белым мясом, фуа-гра, сливочными сырами.

Свежесть сорта Виура сочетается с экзотически-фруктовыми нотами Вердехо в белом вине "Conde Valdemar" Blanco. Оно привлекает не только живым, нежным вкусом, но и демократичной ценой. Винификация прошла в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино исключительно удачно сочетается с блюдами китайской кухни.