Вино Falletto и Schloss Johannisberg (Falletto и Schloss Johannisberg)

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистыми танинами раскрывается полным, насыщенным, энергичным сухим вкусом с красивой палитрой черных фруктов и ягод, оттенки которых присутствуют в сочном длительном послевкусии.

Вино очаровывает щедрыми ароматами ежевики и черной вишни с отделкой из ноток лакрицы и специй.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Dolcetto d'Alba подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, утке, цесарке и блюдам с темным грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистыми танинами раскрывается полным, насыщенным, энергичным сухим вкусом с красивой палитрой черных фруктов и ягод, оттенки которых присутствуют в сочном длительном послевкусии.

Вино очаровывает щедрыми ароматами ежевики и черной вишни с отделкой из ноток лакрицы и специй.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Dolcetto d'Alba подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, утке, цесарке и блюдам с темным грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, гармонично сочетающий в себе силу и утонченность, с нотками черной вишни, ежевики, графита и темного шоколада, пыльными танинами, красиво опоясывающими сложное послевкусие.

Насыщенный аромат вина полон выразительных оттенков красных фруктов.

Вино подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, дичи, запеканкам, пасте, утке, цесарке и блюдам с грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Falletto, Dolcetto d'Alba — мощное, колоритное, особенное красное вино, которое получают из тщательно отобранного винограда Дольчетто, выращенного на собственных виноградниках Бруно Джакоза, расположенных в холмистой местности региона Пьемонт, где микроклимат способствует идеальному созреванию этого сорта. Виноградники имеют юго-западную и западную экспозиции. Урожайность не превышает 55 гл/га. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает до 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 1 месяц в бутылке после розлива. Винтаж 2020 года был бутилирован в марте 2021 года. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, гармонично сочетающий в себе силу и утонченность, с нотками черной вишни, ежевики, графита и темного шоколада, пыльными танинами, красиво опоясывающими сложное послевкусие.

Насыщенный аромат вина полон выразительных оттенков красных фруктов.

Вино подают к закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, дичи, запеканкам, пасте, утке, цесарке и блюдам с грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz.

Falletto, Dolcetto d'Alba — мощное, колоритное, особенное красное вино, которое получают из тщательно отобранного винограда Дольчетто, выращенного на собственных виноградниках Бруно Джакоза, расположенных в холмистой местности региона Пьемонт, где микроклимат способствует идеальному созреванию этого сорта. Виноградники имеют юго-западную и западную экспозиции. Урожайность не превышает 55 гл/га. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах, этот процесс занимает до 10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 1 месяц в бутылке после розлива. Винтаж 2020 года был бутилирован в марте 2021 года. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2025 гг. Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Фаллетто". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным. Имя Bruno Giacosa ставится на этикетках только тех вин, в которых хозяйство абсолютно уверено. И только лучшие образцы в выдающиеся годы удостаиваются красной этикетки и категории Riserva.

Вино яркого лимонно-желтого цвета с красивым блеском.

Сочный минеральный вкус вина с оттенком грушевого компота, диких трав и конфет демонстрирует великолепный баланс сладости и освежающей кислотности.

В чувственном букете вина ароматы белых цветов переплетаются с нотами абрикоса и лимонной цедры.

Вино подают к курице с цветной капустой под голландским соусом, к сладкому мясу (зобная железа) в соусе с картофельными равиоли, к котлетам по-киевски и к блюду Cordon Bleu (Кордон Блю) из мяса курицы с трюфелями.

Вино яркого лимонно-желтого цвета с красивым блеском.

Сочный минеральный вкус вина с оттенком грушевого компота, диких трав и конфет демонстрирует великолепный баланс сладости и освежающей кислотности.

В чувственном букете вина ароматы белых цветов переплетаются с нотами абрикоса и лимонной цедры.

Вино подают к курице с цветной капустой под голландским соусом, к сладкому мясу (зобная железа) в соусе с картофельными равиоли, к котлетам по-киевски и к блюду Cordon Bleu (Кордон Блю) из мяса курицы с трюфелями.

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вино обладает чудесно сбалансированным, сочным, приятно освежающим вкусом с хрустящей кислотностью.

Привлекательный букет вина соткан из ароматов белых цветов, светлых косточковых фруктов и ноток лимонной цедры.

Вино прекрасно дополнит вкус салатов и жареного цыпленка. Его подают к курице с цветной капустой под голландским соусом, к сладкому мясу (зобная железа) в соусе с картофельными равиоли, к котлетам по-киевски и к блюду Cordon Bleu (Кордон Блю) из мяса курицы с трюфелями.

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вино обладает чудесно сбалансированным, сочным, приятно освежающим вкусом с хрустящей кислотностью.

Привлекательный букет вина соткан из ароматов белых цветов, светлых косточковых фруктов и ноток лимонной цедры.

Вино прекрасно дополнит вкус салатов и жареного цыпленка. Его подают к курице с цветной капустой под голландским соусом, к сладкому мясу (зобная железа) в соусе с картофельными равиоли, к котлетам по-киевски и к блюду Cordon Bleu (Кордон Блю) из мяса курицы с трюфелями.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мощный, сухой, прекрасно структурированный, богатый, зрелый, с бархатистыми танинами, красивыми нотами черных фруктов и ягод, легкой миндальной горчинкой, сочным, длительным послевкусием.

Вино очаровывает щедрым ароматом с нотами ежевики и черной вишни, дополненными нюансами лакрицы и специй.

Вино подают к мясным закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, утке, блюдам с темным грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мощный, сухой, прекрасно структурированный, богатый, зрелый, с бархатистыми танинами, красивыми нотами черных фруктов и ягод, легкой миндальной горчинкой, сочным, длительным послевкусием.

Вино очаровывает щедрым ароматом с нотами ежевики и черной вишни, дополненными нюансами лакрицы и специй.

Вино подают к мясным закускам, домашним паштетам и терринам, рагу, стейкам, мясу на гриле, утке, блюдам с темным грибным соусом. Оно также прекрасно сочетается с полутвердыми и твердыми сырами типа Bergkase или Sbrinz. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.