Вино Совиньон Блан, Арнеис, Шасла, Красные сорта винограда и Вайссбургундер, Страница 69

Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, чистый, элегантный, с цитрусовыми, минеральными и травяными оттенками, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, белых цветов и миндаля.

Вино рекомендуется подавать к свежим легким летним блюдам, таким как приготовленные на пару овощи, рыба, салаты, закуски и запеканки.

Falkenstein, Weissburgunder, Sudtirol DOC — элегантное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер. Этот сорт отличается плотной текстурой и сочной кислотностью. Сбор урожая проводится вручную с середины по конец сентября. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в больших бочках и древесины акации. Выдерживается вино в тех же бочках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус вина гармоничный, чистый, элегантный, с цитрусовыми, минеральными и травяными оттенками, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, белых цветов и миндаля.

Вино рекомендуется подавать к свежим легким летним блюдам, таким как приготовленные на пару овощи, рыба, салаты, закуски и запеканки.

Falkenstein, Weissburgunder, Sudtirol DOC — элегантное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Вайссбургундер. Этот сорт отличается плотной текстурой и сочной кислотностью. Сбор урожая проводится вручную с середины по конец сентября. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в больших бочках и древесины акации. Выдерживается вино в тех же бочках на тонком осадке в течение 10 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Falkenstein расположено на склонах горы Зонненбург. Его история начинается в 1989 году, когда Franz и Bernadette Pratzner решили оставить свои яблоневые сады и посвятить себя виноградарству.Общая площадь виноградных лоз составляет 12 га, они расположены на высоте от 590 до 900 метров над уровнем моря. Главным сортом, выращиваемым на виноградниках, является Рислинг. Франц и Бернадетт вручную возделывают виноградные лозы, каждый этап производства проходит под их чутким контролем. В 2003 году был построен винный погреб в камне, в котором сегодня выдерживаются все вина хозяйства.Помимо Франца и Бернадетт, на винодельне им помогают дочери, Магдалена и Микаэла. Они заканчивают учебу в заведениях, чтоб в дальнейшем полностью посвятить себя семейному бизнесу.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Освежающий фруктовый вкус вина обладает обволакивающей текстурой и минеральным послевкусием.

Аромат вина составляют ноты цитрусовых и зеленого яблока.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы и телятины, сопровождает морепродукты и козьи сыры.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Освежающий фруктовый вкус вина обладает обволакивающей текстурой и минеральным послевкусием.

Аромат вина составляют ноты цитрусовых и зеленого яблока.

Вино служит прекрасным аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы и телятины, сопровождает морепродукты и козьи сыры.

Вино светло-золотого цвета с зеленоватыми искорками.

Богатый, изысканный вкус вина наполнен тонами цветов, минералов. В послевкусие наряду с легкими минеральными нотками прослеживаются тона мяты и цитрусовых.

В аромате вина доминируют цветочные нотки, к которым постепенно присоединяются фруктовые тона, оттенки дымка, ванили и цитрусовых.

Вино может быть подано в качестве аперитива. Идеально подходит к ракообразным, моллюскам и козьим сырам, блюдам из рыбы. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной.

Вино светло-золотого цвета с зеленоватыми искорками.

Богатый, изысканный вкус вина наполнен тонами цветов, минералов. В послевкусие наряду с легкими минеральными нотками прослеживаются тона мяты и цитрусовых.

В аромате вина доминируют цветочные нотки, к которым постепенно присоединяются фруктовые тона, оттенки дымка, ванили и цитрусовых.

Вино может быть подано в качестве аперитива. Идеально подходит к ракообразным, моллюскам и козьим сырам, блюдам из рыбы. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной.

Вино светло-соломенного цвета с зелеными отблесками.

В тонком вкусе вина раскрываются изысканные фруктовые оттенки и минеральные нотки.

Аромат вина демонстрирует освежающие оттенки зеленого лимона и летних цветов.

Вино рекомендуется к подаче с дарами моря, рыбой, закусками и мягкими сырами.

Marquis de Goulaine, Pouilly-Fume — белое сухое вино из выращенного в регионе Пуйи-Фюме винограда сорта Совиньон Блан. Название Фюме (в переводе "дымный") эта местность получила благодаря особому аромату своих почв и утренним туманам, поднимающимся на рекой Луарой и простирающимся над виноградниками подобно дымной пелене. Маркиз де Гулен, Пуйи-Фюме — изысканное вино с фруктово-минеральными нотками во вкусе. Аромат вина — свежий, с оттенками цветов и зеленого лимона. Вино составит хорошую гастрономическую пару с дарами моря, рыбными блюдами и мягкими сырами.Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино светло-соломенного цвета с зелеными отблесками.

В тонком вкусе вина раскрываются изысканные фруктовые оттенки и минеральные нотки.

Аромат вина демонстрирует освежающие оттенки зеленого лимона и летних цветов.

Вино рекомендуется к подаче с дарами моря, рыбой, закусками и мягкими сырами.

Marquis de Goulaine, Pouilly-Fume — белое сухое вино из выращенного в регионе Пуйи-Фюме винограда сорта Совиньон Блан. Название Фюме (в переводе "дымный") эта местность получила благодаря особому аромату своих почв и утренним туманам, поднимающимся на рекой Луарой и простирающимся над виноградниками подобно дымной пелене. Маркиз де Гулен, Пуйи-Фюме — изысканное вино с фруктово-минеральными нотками во вкусе. Аромат вина — свежий, с оттенками цветов и зеленого лимона. Вино составит хорошую гастрономическую пару с дарами моря, рыбными блюдами и мягкими сырами.Более тысячи лет земли на юго-западе Нанта находятся во владении семьи Гулен — одной из старейших фамилий в мире, связанных с виноделием и входящих в список "10 самых старых брендов мира". Ее замок Сhateau de Goulaine признан историческим наследием Франции, чья роскошь до сих пор поражает своим размахом. Уникальная оранжерея, "Дом тропических бабочек", старейший сводчатый погреб для хранения вин, огромные бальные залы — все это заставляет окунуться в атмосферу средних веков и увидеть жизнь французской аристократии во всем ее блеске. Сегодняшний владелец Робер, Маркиз Гулен XXI также увлечен виноделием, как и его предки, и лично контролирует процессы выращивания винограда и изготовления вин. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино соломенного цвета.

У вина изящный, слегка текстурированный, освежающий вкус с ощутимыми тонами цитрусовых, деликатной фруктовой кислинкой и легкими нюансами трав. Приятные минеральные оттенки дополняют вкусовой аккорд. Послевкусие яркое, с красивыми акцентами меда.

У вина приятный аромат с преобладанием акцентов тропических фруктов: маракуйи, ананаса, грейпфрута, ноток меда и изысканным минеральным кружевом. Свежий букет дополняют ноты цитрусовых.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, кальмарам, сырам, а также в качестве аперитива.

Bird In Hand, Sauvignon Blanc — изящное сухое вино из сорта Совиньон Блан, с хорошей текстурой, нежной цитрусовой кислотностью и освежающим ароматом. Виноград выращивают на участках в регионе Аделаида Хиллз в Южной Австралии. После сбора урожая ягоды подвергаются дестеблированию и деликатному прессованию. Далее следует мацерация при низких температурах и короткая 14-дневная ферментация. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время перед розливом, чтобы сохранить свежесть и сочность. Подавать лучше всего к блюдам из рыбы, закускам из морепродуктов, легкому мясу, сырам. Удачно проявит себя в качестве аперитива.

Австралийская винодельня Bird in Hand с самого начала основания в 1997 году поставила перед собой довольно амбициозную цель — создавать вина, которые бы входили в число лучших в мире. Эндрю Ньюджент, выпускник сельскохозяйственного колледжа и "подмастерье" своего отца-винодела Майкла, мечтал, чтобы создание качественных вин стало делом его жизни. Свою цель он смог реализовать, когда вместе с отцом они приобрели заброшенную молочную ферму в развивающемся на то время регионе Аделаида Хиллз на юге Австралии. Местность могла похвастаться идеальным для выращивания винограда терруаром: морское побережье залива Сент-Винсент обеспечивало теплый климат, возвышенность горного хребта Лофти защищала от суровых ветров, а обилие щедрого австралийского солнца гарантировало хорошую спелость ягод. Сегодня предприятие производит четыре линейки вин, каждая из которых заслуживает похвал и высоких оценок. Материалом для вин служат такие популярные сорта как Шираз, Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Кроме них на виноградниках также выращивают Неро д'Авола, Арнеис, Монетпульчано.Бёрд ин Хэнд — семейная винодельня в прямом и переносном смысле. Помимо основателя компании Эндрю, здесь трудятся его родители Майкл и Джой, жена Сьюзан, а брат Джастин отвечает в компании за маркетинг и экспорт. Большая семья включает также команду виноделов, персонал ресторанов и отдел маркетинга. 

Вино соломенного цвета.

У вина изящный, слегка текстурированный, освежающий вкус с ощутимыми тонами цитрусовых, деликатной фруктовой кислинкой и легкими нюансами трав. Приятные минеральные оттенки дополняют вкусовой аккорд. Послевкусие яркое, с красивыми акцентами меда.

У вина приятный аромат с преобладанием акцентов тропических фруктов: маракуйи, ананаса, грейпфрута, ноток меда и изысканным минеральным кружевом. Свежий букет дополняют ноты цитрусовых.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, кальмарам, сырам, а также в качестве аперитива.

Bird In Hand, Sauvignon Blanc — изящное сухое вино из сорта Совиньон Блан, с хорошей текстурой, нежной цитрусовой кислотностью и освежающим ароматом. Виноград выращивают на участках в регионе Аделаида Хиллз в Южной Австралии. После сбора урожая ягоды подвергаются дестеблированию и деликатному прессованию. Далее следует мацерация при низких температурах и короткая 14-дневная ферментация. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время перед розливом, чтобы сохранить свежесть и сочность. Подавать лучше всего к блюдам из рыбы, закускам из морепродуктов, легкому мясу, сырам. Удачно проявит себя в качестве аперитива.

Австралийская винодельня Bird in Hand с самого начала основания в 1997 году поставила перед собой довольно амбициозную цель — создавать вина, которые бы входили в число лучших в мире. Эндрю Ньюджент, выпускник сельскохозяйственного колледжа и "подмастерье" своего отца-винодела Майкла, мечтал, чтобы создание качественных вин стало делом его жизни. Свою цель он смог реализовать, когда вместе с отцом они приобрели заброшенную молочную ферму в развивающемся на то время регионе Аделаида Хиллз на юге Австралии. Местность могла похвастаться идеальным для выращивания винограда терруаром: морское побережье залива Сент-Винсент обеспечивало теплый климат, возвышенность горного хребта Лофти защищала от суровых ветров, а обилие щедрого австралийского солнца гарантировало хорошую спелость ягод. Сегодня предприятие производит четыре линейки вин, каждая из которых заслуживает похвал и высоких оценок. Материалом для вин служат такие популярные сорта как Шираз, Пино Нуар, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Кроме них на виноградниках также выращивают Неро д'Авола, Арнеис, Монетпульчано.Бёрд ин Хэнд — семейная винодельня в прямом и переносном смысле. Помимо основателя компании Эндрю, здесь трудятся его родители Майкл и Джой, жена Сьюзан, а брат Джастин отвечает в компании за маркетинг и экспорт. Большая семья включает также команду виноделов, персонал ресторанов и отдел маркетинга. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, элегантным, плотным, гармоничным вкусом с насыщенными нотами белого персика, груши и яблока, хрустящей кислотностью, деликатной минеральностью и восхитительным, слегка дымчатым, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен сочными нотами манго и цитрусовых, дополненными приятными, тонкими оттенками цукатов и розы.

Вино гармонично дополнит спаржу под соусом Муслин, суши, салат из шпината с беконом, козий сыр и инжир.

Элегантное белое сухое вино Florian Mollet, Sauvignon Blanc "Vieilles Vignes", Touraine AOC изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках региона Турень в живописной долине Луары. Здесь произрастают самые старые лозы хозяйства, возраст которых составляет 35-60 лет, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старые лозы". Климат региона считается одним из самых умеренных и мягких во Франции. Почвы преимущественно глинисто-известняковые с содержанием кремния, который придает винам поместья уникальную индивидуальность, выражающуюся ярким, фруктовым ароматом и выразительной минеральностью. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3 недель. Выдерживается вино на тонком осадке с еженедельным батоннажем в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-8 лет. 

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, элегантным, плотным, гармоничным вкусом с насыщенными нотами белого персика, груши и яблока, хрустящей кислотностью, деликатной минеральностью и восхитительным, слегка дымчатым, долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен сочными нотами манго и цитрусовых, дополненными приятными, тонкими оттенками цукатов и розы.

Вино гармонично дополнит спаржу под соусом Муслин, суши, салат из шпината с беконом, козий сыр и инжир.

Элегантное белое сухое вино Florian Mollet, Sauvignon Blanc "Vieilles Vignes", Touraine AOC изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках региона Турень в живописной долине Луары. Здесь произрастают самые старые лозы хозяйства, возраст которых составляет 35-60 лет, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старые лозы". Климат региона считается одним из самых умеренных и мягких во Франции. Почвы преимущественно глинисто-известняковые с содержанием кремния, который придает винам поместья уникальную индивидуальность, выражающуюся ярким, фруктовым ароматом и выразительной минеральностью. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3 недель. Выдерживается вино на тонком осадке с еженедельным батоннажем в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-8 лет. 

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий и фруктовый, с богатыми минеральными оттенками и нюансами тостов, сбалансированный.

В аромате вина удивительное сочетание ноток белого персика, стручковой ванили, белой шелковицы, цитрусовой цедры и абрикоса.

Вино прекрасно сочетается с супом из осьминога, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино "Paleo Bianco" впервые было выпущено в 1991 году. Виноград для вина "Paleo Bianco" собирается с лоз, растущих в Casa Vecchia и Madonnina. В Casa Vecchia — старые виноградники, которым уже более 30 лет. Виноградники в Madonnina были высажены в 2002 году. Почвы в основном глинистые средней текстуры, с аллювиальным остовом и известковыми фрагментами. Виноград собирается в конце августа и после прессования и холодной мацерации, ферментируется в 225-литровых бочках, из которых половина — новые, а половина — в возрасте одного года. Взрослеет вино в тех же дубовых бочках. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на Тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне-Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий и фруктовый, с богатыми минеральными оттенками и нюансами тостов, сбалансированный.

В аромате вина удивительное сочетание ноток белого персика, стручковой ванили, белой шелковицы, цитрусовой цедры и абрикоса.

Вино прекрасно сочетается с супом из осьминога, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино "Paleo Bianco" впервые было выпущено в 1991 году. Виноград для вина "Paleo Bianco" собирается с лоз, растущих в Casa Vecchia и Madonnina. В Casa Vecchia — старые виноградники, которым уже более 30 лет. Виноградники в Madonnina были высажены в 2002 году. Почвы в основном глинистые средней текстуры, с аллювиальным остовом и известковыми фрагментами. Виноград собирается в конце августа и после прессования и холодной мацерации, ферментируется в 225-литровых бочках, из которых половина — новые, а половина — в возрасте одного года. Взрослеет вино в тех же дубовых бочках. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на Тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне-Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий и фруктовый, с богатыми минеральными оттенками и нюансами тостов, сбалансированный.

В аромате вина удивительное сочетание ноток белого персика, ванили, лимонной цедры и абрикоса.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино "Paleo Bianco" впервые было выпущено в 1991 году. Виноград для вина "Paleo Bianco" собирается с лоз, растущих в Casa Vecchia и Madonnina. В Casa Vecchia — старые виноградники, которым уже около 30 лет. Виноградники в Madonnina были высажены в 2002 году. Почвы в основном глинистые средней текстуры, с аллювиальным остовом и известковыми фрагментами. Виноград собирается в конце августа и после прессования и холодной мацерации, ферментируется в 225-литровых бочках, из которых половина новых, а половина — в возрасте одного года. Взрослеет вино в тех же дубовых бочках. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на Тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне-Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий и фруктовый, с богатыми минеральными оттенками и нюансами тостов, сбалансированный.

В аромате вина удивительное сочетание ноток белого персика, ванили, лимонной цедры и абрикоса.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино "Paleo Bianco" впервые было выпущено в 1991 году. Виноград для вина "Paleo Bianco" собирается с лоз, растущих в Casa Vecchia и Madonnina. В Casa Vecchia — старые виноградники, которым уже около 30 лет. Виноградники в Madonnina были высажены в 2002 году. Почвы в основном глинистые средней текстуры, с аллювиальным остовом и известковыми фрагментами. Виноград собирается в конце августа и после прессования и холодной мацерации, ферментируется в 225-литровых бочках, из которых половина новых, а половина — в возрасте одного года. Взрослеет вино в тех же дубовых бочках. Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на Тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне-Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.

Вино золотисто-желтого цвета с соломенными отражениями.

Вино обладает концентрированным вкусом с отличной структурой, яркой кислотностью, нотами желтых и экзотических фруктов, чистыми минеральными оттенками и характерным, очень длинным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен чистыми нотами крыжовника, дыни и цитрусовых, которые дополняют тонкие нюансы кедра, ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из белого мяса с интенсивными соусами.

Вино "Paleo" Bianco впервые было выпущено в 1991 году. Виноград для создания белого вина "Paleo" собирается с лоз, растущих в Casa Vecchia и Madonnina. В Casa Vecchia — старые виноградники, которым уже более 30 лет. Виноградники в Madonnina были высажены в 2002 году. Почвы — в основном глинистые, средней текстуры, с аллювиальным остовом и известковыми фрагментами. Виноград собирается в конце августа и, после прессования и холодной мацерации, ферментируется в 225-литровых бочках, из которых половина — новые, а половина — в возрасте одного года. Взрослеет вино в течение 10 месяцев в тех же дубовых бочках, созданных в бондарне Stephane Chassin и очень популярных среди лучших бургундских виноделен."Палео" Бьянко — великолепное белое тосканское вино с ярко выраженными богатыми сортовыми характеристиками и превосходным балансом. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.

Вино золотисто-желтого цвета с соломенными отражениями.

Вино обладает концентрированным вкусом с отличной структурой, яркой кислотностью, нотами желтых и экзотических фруктов, чистыми минеральными оттенками и характерным, очень длинным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен чистыми нотами крыжовника, дыни и цитрусовых, которые дополняют тонкие нюансы кедра, ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается со сложными блюдами из белого мяса с интенсивными соусами.

Вино "Paleo" Bianco впервые было выпущено в 1991 году. Виноград для создания белого вина "Paleo" собирается с лоз, растущих в Casa Vecchia и Madonnina. В Casa Vecchia — старые виноградники, которым уже более 30 лет. Виноградники в Madonnina были высажены в 2002 году. Почвы — в основном глинистые, средней текстуры, с аллювиальным остовом и известковыми фрагментами. Виноград собирается в конце августа и, после прессования и холодной мацерации, ферментируется в 225-литровых бочках, из которых половина — новые, а половина — в возрасте одного года. Взрослеет вино в течение 10 месяцев в тех же дубовых бочках, созданных в бондарне Stephane Chassin и очень популярных среди лучших бургундских виноделен."Палео" Бьянко — великолепное белое тосканское вино с ярко выраженными богатыми сортовыми характеристиками и превосходным балансом. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.Хозяйство Ле Маккиоле находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле, полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые производятся по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством и заслужили признание во многих странах мира, но при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино очаровывает питким, легким, свежим, чистым, гармоничным фруктовым вкусом с заметными пряными и минеральными нотками, приятной горчинкой в продолжительном финале.

Свежий аромат вина пленяет оттенками экзотических фруктов, цветов акации и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с ризотто, со всеми блюдами на основе рыбы.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино очаровывает питким, легким, свежим, чистым, гармоничным фруктовым вкусом с заметными пряными и минеральными нотками, приятной горчинкой в продолжительном финале.

Свежий аромат вина пленяет оттенками экзотических фруктов, цветов акации и цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с ризотто, со всеми блюдами на основе рыбы.

Вино ярко-лимонного цвета.

Вино выполнено в классическом стиле. Вкус вина с освежающей прохладой и нотами сладких груш и лимонного желе завершается пикантным послевкусием с нотами дымка и минералов.

Живой и острый аромат вина состоит из нот лимонной мякоти, садовых фруктов и цветочного меда, лежащих на плотной минеральной основе.

Вино является отличным аперитивом, станет прекрасным дополнением к разнообразным блюдам, например, тиляпии-гриль с манговыми чатни, цыпленку под лимонным соусом, греческому салату, козьему сыру с инжиром и медом, а также к лососю, приготовленному на гриле.

Вино ярко-лимонного цвета.

Вино выполнено в классическом стиле. Вкус вина с освежающей прохладой и нотами сладких груш и лимонного желе завершается пикантным послевкусием с нотами дымка и минералов.

Живой и острый аромат вина состоит из нот лимонной мякоти, садовых фруктов и цветочного меда, лежащих на плотной минеральной основе.

Вино является отличным аперитивом, станет прекрасным дополнением к разнообразным блюдам, например, тиляпии-гриль с манговыми чатни, цыпленку под лимонным соусом, греческому салату, козьему сыру с инжиром и медом, а также к лососю, приготовленному на гриле.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с соблазнительной свежестью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми штрихами в продолжительном послевкусии.

Восхитительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и экзотических фруктов, украшенными деликатными нюансами белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.

Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует чистым, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с соблазнительной свежестью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми штрихами в продолжительном послевкусии.

Восхитительный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и экзотических фруктов, украшенными деликатными нюансами белых цветов, луговых трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами: рыбой, белым мясом и сырами, салатом из горячего козьего сыра, спаржей и устрицами.

Sancerre "Grande Reserve" — фантастическое вино, являющееся великолепным выражением винограда сорта Совиньон Блан и качественного терруара. Виноград для изготовления вина собирают со старых виноградников с глинисто-известковыми почвами (65% глины и 35% известняка) между деревней Шавиньоль и городом Сансер. Урожай проходит нежное, медленное прессование. Полученный сок очищается естественным путем отстаивания при низкой температуре, после чего ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Сансер "Гранд Резерв" завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2016" и серебряную на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013".Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, очень элегантным, свежим, богатым вкусом с нотками груши, ананаса и маракуйи, живой кислотностью, которая отлично гармонирует с кремовой текстурой, и долгим, минеральным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом, подается к холодным и горячим закускам, ризотто, пасте с соусом песто и грибами, белому мясу, морепродуктам, ракообразным и мягким сырам.

Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre del Ro" DOCG отличается редкой элегантностью и пикантным характером. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников, на которых выращивается виноград сорта Арнеис для этого вина, состоит из песка, известняка, железа и магния, что создает выразительный минеральный фон. Виноградники расположены на высоте 280 метров и имеют различные экспозиции. Многочасовое пребывание на солнце позволяет винограду полностью созреть, а прохладный горный ветер позволяет сохранить свежесть и кислотность. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, очень элегантным, свежим, богатым вкусом с нотками груши, ананаса и маракуйи, живой кислотностью, которая отлично гармонирует с кремовой текстурой, и долгим, минеральным послевкусием.

Утонченный аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино является отличным аперитивом, подается к холодным и горячим закускам, ризотто, пасте с соусом песто и грибами, белому мясу, морепродуктам, ракообразным и мягким сырам.

Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre del Ro" DOCG отличается редкой элегантностью и пикантным характером. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников, на которых выращивается виноград сорта Арнеис для этого вина, состоит из песка, известняка, железа и магния, что создает выразительный минеральный фон. Виноградники расположены на высоте 280 метров и имеют различные экспозиции. Многочасовое пребывание на солнце позволяет винограду полностью созреть, а прохладный горный ветер позволяет сохранить свежесть и кислотность. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке.

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сочный, упругий, яркий вкус с выраженной кислотностью и минеральностью. Освежающее, продолжительное послевкусие демонстрирует красочный аккорд оттенков лайма, перца, трав и минералов.

Свежий, тонкий аромат вина очаровывает нотами грейпфрута, полевых цветов, персика, дыни и банана, затянутых легкой паутинкой белого перца, лайма и минералов.

Это вино можно подавать как аперитив или дополнять его рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, блюдами из птицы и козьим сыром.

Белое вино Ferro 13, "Hashtag" Sauvignon производители представляют так: "Я — альтер эго Альберто Зампини. Я объединяю контент и ключевые слова, я живу в социальных сетях, представляю будущее и настоящее". Как и все остальные вина линейки, Ферро 13 Хэштэг, Совиньон отождествляется с одним из создателей проекта Ferro 13. И, по мнению производителей, лучше всего передает характер и деятельность этого человека.Вино изготавливают из сорта Совиньон Блан (85%) с добавлением других белых сортов винограда. Участки располагаются на холмах восточной части Венето. Урожай собирают при низких температурах и дополнительно охлаждают ягоды в течение семи дней. После прессования сусло ферментируется в течение 30-40 дней, в течение всего периода осуществляется батонаж, что позволяет сохранить свежесть и насыщенность букета. Выдержка проходит в чанах и длится месяц до момента розлива.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hashtag" Sauvignon были выбраны соответственно композиция I Can Get  No Satisfaction группы The Rolling Stones и фильм "На обочине". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сочный, упругий, яркий вкус с выраженной кислотностью и минеральностью. Освежающее, продолжительное послевкусие демонстрирует красочный аккорд оттенков лайма, перца, трав и минералов.

Свежий, тонкий аромат вина очаровывает нотами грейпфрута, полевых цветов, персика, дыни и банана, затянутых легкой паутинкой белого перца, лайма и минералов.

Это вино можно подавать как аперитив или дополнять его рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, блюдами из птицы и козьим сыром.

Белое вино Ferro 13, "Hashtag" Sauvignon производители представляют так: "Я — альтер эго Альберто Зампини. Я объединяю контент и ключевые слова, я живу в социальных сетях, представляю будущее и настоящее". Как и все остальные вина линейки, Ферро 13 Хэштэг, Совиньон отождествляется с одним из создателей проекта Ferro 13. И, по мнению производителей, лучше всего передает характер и деятельность этого человека.Вино изготавливают из сорта Совиньон Блан (85%) с добавлением других белых сортов винограда. Участки располагаются на холмах восточной части Венето. Урожай собирают при низких температурах и дополнительно охлаждают ягоды в течение семи дней. После прессования сусло ферментируется в течение 30-40 дней, в течение всего периода осуществляется батонаж, что позволяет сохранить свежесть и насыщенность букета. Выдержка проходит в чанах и длится месяц до момента розлива.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Hashtag" Sauvignon были выбраны соответственно композиция I Can Get  No Satisfaction группы The Rolling Stones и фильм "На обочине". Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сочный, упругий, яркий вкус с выраженной кислотностью и соленой минеральностью. Освежающее, продолжительное послевкусие оставляет оттенки грейпфрута.

Свежий, тонкий аромат вина очаровывает нотами полевых и белого перца, нюансами лайма и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, к суши, сашими, сырой рыбе, блюдами фьюжн, легким закусками и зеленым салатам.

Белое вино "Hashtag" производители представляют так: "Я — альтер эго Альберто Зампини. Я объединяю контент и ключевые слова, я живу в социальных сетях, представляю будущее и настоящее". Как и все остальные вина линейки, "Хэштэг" отождествляется с одним из создателей проекта Ferro 13. И, по мнению производителей, лучше всего передает характер и деятельность этого человека.Вино изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах в восточной части Венето. Урожай собирают в ночные и ранние утренние часы и подвергают холодной мацерации в течение семи дней. После прессования сусло ферментируется в течение 30-40 дней при температуре не выше 14 °C. Выдержка в течение более 3-х месяцев на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. После проведения ассамбляжа вино отдыхает в течение одного месяца в емкостях из нержавеющей стали перед розливом в бутылки.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так, для "Hashtag" были выбраны композиция "I Can Get  No Satisfaction" группы "The Rolling Stones" и фильм "На обочине" ("Sideways – In viaggio con Jack"). Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино блестящего соломенного цвета.

У вина сочный, упругий, яркий вкус с выраженной кислотностью и соленой минеральностью. Освежающее, продолжительное послевкусие оставляет оттенки грейпфрута.

Свежий, тонкий аромат вина очаровывает нотами полевых и белого перца, нюансами лайма и минералов.

Вино можно подавать как аперитив, к суши, сашими, сырой рыбе, блюдами фьюжн, легким закусками и зеленым салатам.

Белое вино "Hashtag" производители представляют так: "Я — альтер эго Альберто Зампини. Я объединяю контент и ключевые слова, я живу в социальных сетях, представляю будущее и настоящее". Как и все остальные вина линейки, "Хэштэг" отождествляется с одним из создателей проекта Ferro 13. И, по мнению производителей, лучше всего передает характер и деятельность этого человека.Вино изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах в восточной части Венето. Урожай собирают в ночные и ранние утренние часы и подвергают холодной мацерации в течение семи дней. После прессования сусло ферментируется в течение 30-40 дней при температуре не выше 14 °C. Выдержка в течение более 3-х месяцев на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. После проведения ассамбляжа вино отдыхает в течение одного месяца в емкостях из нержавеющей стали перед розливом в бутылки.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так, для "Hashtag" были выбраны композиция "I Can Get  No Satisfaction" группы "The Rolling Stones" и фильм "На обочине" ("Sideways – In viaggio con Jack"). Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино покоряет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика и минералов, с хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный из нот персика, яблока, минералов, трав и фенхеля.

Вино будет хорошим дополнением к моллюскам, морепродуктам, омарам, рыбным блюдам, легким блюдам из домашней птицы, спарже.

Более двадцати лет назад компания Торрес приобрела старинный загородный дом и земли в привилегированных окрестностях Франсолы, находящейся в одной из самых высоких областей Пенедес, и разбила на них виноградники. Естественный прохладный климат высокогорья с холодными ночами и мягкой дневной температурой обеспечивает отличный климат для выращивания винограда, особенно для сортов Совиньон Блан и Парельяда, из которых производится элегантное и прекрасно сбалансированное вино "Fransola". Частичная ферментация и выдержка половины сусла на осадке происходит в течение 8 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. Вино прекрасно разовьется в бутылке в течение 3-5 лет после бутилирования.Вино "Франсола" неоднократно завоевывало высшие награды на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Challenge International du Vin" во Франции и "Expovina" в Швейцарии.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино покоряет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика и минералов, с хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный из нот персика, яблока, минералов, трав и фенхеля.

Вино будет хорошим дополнением к моллюскам, морепродуктам, омарам, рыбным блюдам, легким блюдам из домашней птицы, спарже.

Более двадцати лет назад компания Торрес приобрела старинный загородный дом и земли в привилегированных окрестностях Франсолы, находящейся в одной из самых высоких областей Пенедес, и разбила на них виноградники. Естественный прохладный климат высокогорья с холодными ночами и мягкой дневной температурой обеспечивает отличный климат для выращивания винограда, особенно для сортов Совиньон Блан и Парельяда, из которых производится элегантное и прекрасно сбалансированное вино "Fransola". Частичная ферментация и выдержка половины сусла на осадке происходит в течение 8 месяцев в новых бочках из американского и французского дуба. Вино прекрасно разовьется в бутылке в течение 3-5 лет после бутилирования.Вино "Франсола" неоднократно завоевывало высшие награды на международных конкурсах, в том числе золотые медали на "Challenge International du Vin" во Франции и "Expovina" в Швейцарии.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с бледно-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, свежий, едкий, душистый, питкий, с фруктовыми нотами, деликатными минеральными нюансами и незабываемым послевкусием.

В аромате вина ноты персика и абрикоса сочетаются с оттенками миндаля, акации и боярышника.

Вино идеально подходит к закускам с деликатным вкусом, но интенсивным ароматом, к телятине с соусом из тунца, овощным пирогам, белому мясу (вареному или тушеному), сырой или маринованной рыбе.

На диалекте региона Ланге слово "bric" означает вершину холма, а "аmel" — мед. Почвы крутых склонов здесь состоят из кварцевого песка, извести и ила, а богатая редкими луговыми травами растительность и особый аромат, витающий в воздухе, привлекают множество пчел. Все это придает уникальность земле, где находятся виноградники компании Marchesi di Barolo с лозами белых сортов, давая им возможность полностью раскрыть свой потенциал. Каждый сорт для изготовления вина "Bric Amel" собирают отдельно в стадии полной зрелости. Виноград сортируют, измельчают и мягко прессуют. Полученное сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах при пониженной температуре. Затем вина выдерживаются на осадке и смешиваются только перед розливом.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с бледно-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, свежий, едкий, душистый, питкий, с фруктовыми нотами, деликатными минеральными нюансами и незабываемым послевкусием.

В аромате вина ноты персика и абрикоса сочетаются с оттенками миндаля, акации и боярышника.

Вино идеально подходит к закускам с деликатным вкусом, но интенсивным ароматом, к телятине с соусом из тунца, овощным пирогам, белому мясу (вареному или тушеному), сырой или маринованной рыбе.

На диалекте региона Ланге слово "bric" означает вершину холма, а "аmel" — мед. Почвы крутых склонов здесь состоят из кварцевого песка, извести и ила, а богатая редкими луговыми травами растительность и особый аромат, витающий в воздухе, привлекают множество пчел. Все это придает уникальность земле, где находятся виноградники компании Marchesi di Barolo с лозами белых сортов, давая им возможность полностью раскрыть свой потенциал. Каждый сорт для изготовления вина "Bric Amel" собирают отдельно в стадии полной зрелости. Виноград сортируют, измельчают и мягко прессуют. Полученное сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах при пониженной температуре. Затем вина выдерживаются на осадке и смешиваются только перед розливом.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина — полный, гармоничный, пикантный, минеральный, с оттенками груши, маракуйи, персика, ананаса, белых цветов и приятным послевкусием.

Оригинальный, интенсивный аромат вина раскрывается нотами груши, персика, ананаса, маракуйи и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, с первыми блюдами, с ризотто с шафраном, пармезаном или спаржей, пастой с грибами или соусом Песто, с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами и белым мясом.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина — полный, гармоничный, пикантный, минеральный, с оттенками груши, маракуйи, персика, ананаса, белых цветов и приятным послевкусием.

Оригинальный, интенсивный аромат вина раскрывается нотами груши, персика, ананаса, маракуйи и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, с первыми блюдами, с ризотто с шафраном, пармезаном или спаржей, пастой с грибами или соусом Песто, с мягкими сырами, рыбой, морепродуктами и белым мясом.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный и освежающий, с яркими и энергичными лимонными нотами, оттенками садовых фруктов и минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное, устойчивое.

В интенсивном ароматическом букете вина доминируют тона садовых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный и освежающий, с яркими и энергичными лимонными нотами, оттенками садовых фруктов и минеральными нюансами. Послевкусие продолжительное, устойчивое.

В интенсивном ароматическом букете вина доминируют тона садовых и цитрусовых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.

Вино подается к сырам, закускам с соусом карри, блюдам индийской кухни, рыбе, карпаччо с морскими гребешками и другим дарам моря.

Chateau Paradis, "EssenCiel" Blanc — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Совиньон Блан и Гренаш Блан. Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

В самом сердце Прованса между горными грядами Сент-Виктуар и Люберон раскинулись виноградники Chateau Paradis. Они занимают 80 гектаров территории и произрастают там уже более полувека. Их владельцы, Ксавье и Одиль Тьеблэн, продолжают традиции прованского виноделия, стремясь довести их до совершенства.Шато Паради, что в переводе означает "Райский Замок", обладает уникальными терруарами для выращивания традиционных французских сортов винограда. Благодаря сухому климату лоза получает возможность глубоко укорениться. Защищенные горами от влажных туманов и открытые северным мистралям виноградники не подвержены болезням и дают крупные, сочные ягоды.В почвах виноградников поддерживается микробиологический баланс, естественным образом позволяющий лозе противостоять инфекциям. Такой иммунитет дает возможность избежать использования пестицидов и производить вино высшего качества. Chateau Paradis выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Гренаш, Мурведр и Вье Кариньян, из которых в подвалах замка и производится высококачественное французское вино.

Вино золотисто-изумрудного цвета.

Вино обладает округлым, маслянистым вкусом с тонкими нотами минералов, цитрусов и мяты.

Вино имеет насыщенный и ароматный букет с дымными тонами кремня, нотами луговых цветов, сладких фруктов и ванили.

Вино подается к морепродуктам и моллюскам, рекомендуется в сочетании с рыбой, белым мясом и козьими сырами.

Вино золотисто-изумрудного цвета.

Вино обладает округлым, маслянистым вкусом с тонкими нотами минералов, цитрусов и мяты.

Вино имеет насыщенный и ароматный букет с дымными тонами кремня, нотами луговых цветов, сладких фруктов и ванили.

Вино подается к морепродуктам и моллюскам, рекомендуется в сочетании с рыбой, белым мясом и козьими сырами.

Вино чистого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, фруктовым, гармоничным, минеральным вкусом с освежающей кислотностью и очень долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина ощущаются нотки крыжовника, манго, крапивы.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино чистого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, фруктовым, гармоничным, минеральным вкусом с освежающей кислотностью и очень долгим послевкусием.

В интенсивном фруктовом аромате вина ощущаются нотки крыжовника, манго, крапивы.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Элегантный вкус вина отличается минеральными нотками, необычными солоноватыми оттенками и сочным послевкусием.

Аромат вина соткан из отголосков кремния, душистых цветов бузины, крыжовника, шалфея и мяты.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно раскроется в сочетании с морепродуктами, блюдами со спаржей, рыбой, овощами на гриле, птицей, телятиной и сырами из козьего молока.

Вино ярко-желтого цвета с красивыми зелеными отблесками.

Элегантный вкус вина отличается минеральными нотками, необычными солоноватыми оттенками и сочным послевкусием.

Аромат вина соткан из отголосков кремния, душистых цветов бузины, крыжовника, шалфея и мяты.

Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно раскроется в сочетании с морепродуктами, блюдами со спаржей, рыбой, овощами на гриле, птицей, телятиной и сырами из козьего молока.

Вино имеет яркий и чистый цвет с лимонно-желтыми оттенками.

Мягкое вино обладает богатым, живым вкусом с минеральными оттенками и длительным, элегантным послевкусием.

Комплексный букет вина раскрывается ярким, травянистым ароматом с элегантной свежестью.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, домашней птицей, салатом с морепродуктами и холодными закусками.

"Meriggio" производят из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на винограднике Ла Рота. Виноградник располагается в Конка Д'Оро, в сердце Кьянти Классико, на высоте 380-400 метров над уровнем моря. Почва, на которой посажены виноградные лозы, глинисто-известняковая. Лозы высажены с плотностью 4000-6000 лоз на гектар. В процессе производства вина не используется ни выдержка в дубе, ни яблочно-молочное брожение. Собранный вручную урожай ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре, затем выдерживают 6 месяцев на осадке. Всего было произведенно 6000 бутылок "Мериджо" 2011 года. Поместье Fondoti расположено на холмах в самом центре исторической зоны Кьянти Классико. Название"Фонтоди"произошло с латинского "Fons-odi", означающее "место с обилием воды". Еще древние римляне культивировали здесь виноград. Более того, недавно были найдены документы, датированные XVI веком, доказывающие, что уже в те времена на ферме "Case Via" виноград винифицировался на специальном оборудовании.Семья Манетти (однофамильцы владельцев хозяйства Montevertine) несколько столетий занималась производством тосканской терракоты и глиняных изделий. В 1968 году они купили хозяйство в Панцано. В 1998 году ими было завершено строительство одного из первых в Тоскане гравитационных погребов, где при переливании вина из одних емкостей в другие не используются насосы (считается, что они способны травмировать вино) — все происходит под действием силы тяжести, благодаря этажному расположению оборудования. Хозяйство "Fontodi" консультирует энолог Франко Бернабеи.Общая площадь виноградников Фонтоди составляет 67 га. Все они расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря в долине Конка Д'Оро к югу от города Панцано. В почвах преобладает известковая глина, что гарантирует прекрасный дренаж и глубокое проникновение корней, впитывающих в себя минеральные вещества необходимые для процесса метаболизма. В хозяйстве придерживаются традиционных методов виноделия и используют биологическую систему выращивания винограда без применения химических удобрений. Отсутствие какой-либо "химии" дает возможность усиливать в винах натуральные характеристики терруара.На этикетке флагманского, "супертосканского" вино хозяйства — "Flaccianello della Pieve" изображен крест, который находится в поместье Fontodi: это самый древний из найденных в Тоскане каменных крестов, сохранившихся со времен Крестовых походов.

Вино имеет яркий и чистый цвет с лимонно-желтыми оттенками.

Мягкое вино обладает богатым, живым вкусом с минеральными оттенками и длительным, элегантным послевкусием.

Комплексный букет вина раскрывается ярким, травянистым ароматом с элегантной свежестью.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, домашней птицей, салатом с морепродуктами и холодными закусками.

"Meriggio" производят из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивают на винограднике Ла Рота. Виноградник располагается в Конка Д'Оро, в сердце Кьянти Классико, на высоте 380-400 метров над уровнем моря. Почва, на которой посажены виноградные лозы, глинисто-известняковая. Лозы высажены с плотностью 4000-6000 лоз на гектар. В процессе производства вина не используется ни выдержка в дубе, ни яблочно-молочное брожение. Собранный вручную урожай ферментируют в стальных резервуарах при контролируемой температуре, затем выдерживают 6 месяцев на осадке. Всего было произведенно 6000 бутылок "Мериджо" 2011 года. Поместье Fondoti расположено на холмах в самом центре исторической зоны Кьянти Классико. Название"Фонтоди"произошло с латинского "Fons-odi", означающее "место с обилием воды". Еще древние римляне культивировали здесь виноград. Более того, недавно были найдены документы, датированные XVI веком, доказывающие, что уже в те времена на ферме "Case Via" виноград винифицировался на специальном оборудовании.Семья Манетти (однофамильцы владельцев хозяйства Montevertine) несколько столетий занималась производством тосканской терракоты и глиняных изделий. В 1968 году они купили хозяйство в Панцано. В 1998 году ими было завершено строительство одного из первых в Тоскане гравитационных погребов, где при переливании вина из одних емкостей в другие не используются насосы (считается, что они способны травмировать вино) — все происходит под действием силы тяжести, благодаря этажному расположению оборудования. Хозяйство "Fontodi" консультирует энолог Франко Бернабеи.Общая площадь виноградников Фонтоди составляет 67 га. Все они расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря в долине Конка Д'Оро к югу от города Панцано. В почвах преобладает известковая глина, что гарантирует прекрасный дренаж и глубокое проникновение корней, впитывающих в себя минеральные вещества необходимые для процесса метаболизма. В хозяйстве придерживаются традиционных методов виноделия и используют биологическую систему выращивания винограда без применения химических удобрений. Отсутствие какой-либо "химии" дает возможность усиливать в винах натуральные характеристики терруара.На этикетке флагманского, "супертосканского" вино хозяйства — "Flaccianello della Pieve" изображен крест, который находится в поместье Fontodi: это самый древний из найденных в Тоскане каменных крестов, сохранившихся со времен Крестовых походов.

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, минеральным вкусом с нотами спелых фруктов и долгим послевкусием с тонами абрикоса и аниса.

В тонком аромате вина ощущаются нотки груши, дыни, мяты и шалфея, а также нюансы тропических фруктов.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино "Terlaner" Sauvignon изготовлено из разных клонов сорта Совиньон Блан, выращенных на различных участках на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Виноград ферментировался в чанах из нержавеющей стали без вторичного малолактического брожения, выдержка вина осуществлялась в тех же чанах. По мнению многих ценителей вина это один из лучших итальянских Совиньонов. Винный гид "Gambero Rosso" присудил высшую награду "Три бокала" винтажу 2010 года за "…фонтанирующий аромат с тонами крыжовника, пряных трав, смородиновой почки, абрикоса, чистый и свежий сортовой вкус, натянутую, как тетива, освежающую кислотность и очень длительное послевкусие".Небольшое винодельческое предприятие Niedrist официально существует с 1870 года, но бутилирование вин и продажи Игнац Нидрист, унаследовавший семейные виноградники, начал в 1989 году. В хозяйстве производится всего 25-30 тысяч бутылок вина в год. Виноградники с белыми сортами винограда — Совиньон, Вайссбургундер и Рислинг — расположенные вокруг винодельни и погребов на холме Руунг на высоте 500 метров над уровнем моря, занимают площадь в 5 га. Красный сорт винограда Лаграйн выращивают на одном из лучших участков региона — Бергер Гай, расположенном в местечке Гриес, официально принадлежащем родителям жены Игнаца, отсюда другая этикетка и другая торговая марка. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 8 га.Вина Игнаца Нидриста блестяще выражают специфику местного терруара и микроклимата в сочетании с передовыми технологиями, применяемыми в хозяйстве — Игнац не боится ни инноваций, ни экспериментов. Он был одним из первых виноделов в Гирлане, заменившим традиционную для Южного Тироля систему поддержки лоз Pergola, обеспечивавшую высокие урожаи при наименьших трудовых затратах, на более трудоемкую шпалерную систему Guyot, позволяющую собирать меньший урожай при лучшем качестве винограда. Также он прекратил выращивать местный сорт винограда Фернатч в пользу более сложных и интересных сортов винограда.

Вино красивого бледно-соломенного цвета.

Вино обладает сухим, минеральным вкусом с нотами спелых фруктов и долгим послевкусием с тонами абрикоса и аниса.

В тонком аромате вина ощущаются нотки груши, дыни, мяты и шалфея, а также нюансы тропических фруктов.

Вино хорошо подойдет к рыбе и морепродуктам.

Вино "Terlaner" Sauvignon изготовлено из разных клонов сорта Совиньон Блан, выращенных на различных участках на высоте 450-500 метров над уровнем моря. Виноград ферментировался в чанах из нержавеющей стали без вторичного малолактического брожения, выдержка вина осуществлялась в тех же чанах. По мнению многих ценителей вина это один из лучших итальянских Совиньонов. Винный гид "Gambero Rosso" присудил высшую награду "Три бокала" винтажу 2010 года за "…фонтанирующий аромат с тонами крыжовника, пряных трав, смородиновой почки, абрикоса, чистый и свежий сортовой вкус, натянутую, как тетива, освежающую кислотность и очень длительное послевкусие".Небольшое винодельческое предприятие Niedrist официально существует с 1870 года, но бутилирование вин и продажи Игнац Нидрист, унаследовавший семейные виноградники, начал в 1989 году. В хозяйстве производится всего 25-30 тысяч бутылок вина в год. Виноградники с белыми сортами винограда — Совиньон, Вайссбургундер и Рислинг — расположенные вокруг винодельни и погребов на холме Руунг на высоте 500 метров над уровнем моря, занимают площадь в 5 га. Красный сорт винограда Лаграйн выращивают на одном из лучших участков региона — Бергер Гай, расположенном в местечке Гриес, официально принадлежащем родителям жены Игнаца, отсюда другая этикетка и другая торговая марка. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 8 га.Вина Игнаца Нидриста блестяще выражают специфику местного терруара и микроклимата в сочетании с передовыми технологиями, применяемыми в хозяйстве — Игнац не боится ни инноваций, ни экспериментов. Он был одним из первых виноделов в Гирлане, заменившим традиционную для Южного Тироля систему поддержки лоз Pergola, обеспечивавшую высокие урожаи при наименьших трудовых затратах, на более трудоемкую шпалерную систему Guyot, позволяющую собирать меньший урожай при лучшем качестве винограда. Также он прекратил выращивать местный сорт винограда Фернатч в пользу более сложных и интересных сортов винограда.