Вино Совиньон Блан, Молинара, Шенен Блан и Фернау Пиреш, Страница 48

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом, стремящимся к гранатовому.

Вино демонстрирует сухой, бархатистый, насыщенный, сбалансированный вкус, раскрывающийся нотами фруктового компота, темных ягод, шоколада и древесины. Плотное послевкусие украшено мягкими танинами.

Аромат вина яркий, интенсивный, с фруктово-ягодными тонами и легкими оттенками миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жаркому, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и выдержанным сырам.

Lenotti, Valpolicella Classico — насыщенное, ароматное сухое вино, созданное компанией Ленотти из отборных красных сортов винограда, среди которых доминирует Корвина (60%), дополняет купаж Рондинелла (35%) и завершает композицию небольшая доля Молинары (5%). Собственные виноградники хозяйства произрастают в холмистой местности Вальполичелла, к северу от Вероны. Глинисто-щебневые почвы, верхний дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, освежающая прохлада озера Гарда способствуют выращиванию зрелого и качественного винограда со сложным танинным и фенольным профилем. Это обеспечивает широкую популярность винам зоны Вальполичелла, делает их узнаваемыми и востребованными. Элегантная Вальполичелла Классико отлично дополнит вкус приготовленного на гриле мяса, дичи, зрелых сыров. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом, стремящимся к гранатовому.

Вино демонстрирует сухой, бархатистый, насыщенный, сбалансированный вкус, раскрывающийся нотами фруктового компота, темных ягод, шоколада и древесины. Плотное послевкусие украшено мягкими танинами.

Аромат вина яркий, интенсивный, с фруктово-ягодными тонами и легкими оттенками миндаля.

Вино станет отличным дополнением к жаркому, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и выдержанным сырам.

Lenotti, Valpolicella Classico — насыщенное, ароматное сухое вино, созданное компанией Ленотти из отборных красных сортов винограда, среди которых доминирует Корвина (60%), дополняет купаж Рондинелла (35%) и завершает композицию небольшая доля Молинары (5%). Собственные виноградники хозяйства произрастают в холмистой местности Вальполичелла, к северу от Вероны. Глинисто-щебневые почвы, верхний дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, освежающая прохлада озера Гарда способствуют выращиванию зрелого и качественного винограда со сложным танинным и фенольным профилем. Это обеспечивает широкую популярность винам зоны Вальполичелла, делает их узнаваемыми и востребованными. Элегантная Вальполичелла Классико отлично дополнит вкус приготовленного на гриле мяса, дичи, зрелых сыров. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, черной смородины, цветов фиалки, пряностей и трав.

Вино очень гастрономичное и отлично сочетается с различными блюдами, особенно с красным мясом, жареным мясом и сырами.

"Sante Rive" Valpolicella — сухое красное вино категории DOC (Denominazione di Origine Controllata) от компании Чело э Терра. Вино прекрасно отображает фруктовый характер Вальполичеллы, которая располагается к северу от Вероны, увековеченной великим Шекспиром. Здесь производят лучшие красные вина Венето. Название региона произошло от "val polis cellae" — "долина множества погребов", потому что на протяжении многих веков эта область славилась своими винами. Ферментация вина "Санте Риве" проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году приобретаются новые виноградники, увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения — братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — "Gruppo Cantine Colli Berici", которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Холмы Беричи — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, черной смородины, цветов фиалки, пряностей и трав.

Вино очень гастрономичное и отлично сочетается с различными блюдами, особенно с красным мясом, жареным мясом и сырами.

"Sante Rive" Valpolicella — сухое красное вино категории DOC (Denominazione di Origine Controllata) от компании Чело э Терра. Вино прекрасно отображает фруктовый характер Вальполичеллы, которая располагается к северу от Вероны, увековеченной великим Шекспиром. Здесь производят лучшие красные вина Венето. Название региона произошло от "val polis cellae" — "долина множества погребов", потому что на протяжении многих веков эта область славилась своими винами. Ферментация вина "Санте Риве" проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году приобретаются новые виноградники, увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения — братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — "Gruppo Cantine Colli Berici", которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Холмы Беричи — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина в меру сладкий, с тона спелых желтых фруктов, сбалансированной свежей кислотностью и долгим послевкусием с обволакивающими карамельными оттенками и нюансами тропических фруктов.

Выразительный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, айвы и меда.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, утиной печени, блюдам паназиатской кухни с пряными и сладкими соусами, сырам с благородной плесенью, легким десертам и выпечке.

Белое полусладкое вино Joseph Verdier, Anjou Blanc Moelleux создается из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в апелласьоне Анжу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После отбора и сортировки виноград прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и останавливается путем резкого понижения температуры при достижении требуемого уровня сахара. Затем вино дважды фильтруется и разливается по бутылкам.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина в меру сладкий, с тона спелых желтых фруктов, сбалансированной свежей кислотностью и долгим послевкусием с обволакивающими карамельными оттенками и нюансами тропических фруктов.

Выразительный аромат вина наполнен нотами яблока, груши, айвы и меда.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, утиной печени, блюдам паназиатской кухни с пряными и сладкими соусами, сырам с благородной плесенью, легким десертам и выпечке.

Белое полусладкое вино Joseph Verdier, Anjou Blanc Moelleux создается из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в апелласьоне Анжу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После отбора и сортировки виноград прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и останавливается путем резкого понижения температуры при достижении требуемого уровня сахара. Затем вино дважды фильтруется и разливается по бутылкам.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает насыщенным, живым, свежим, фруктовым вкусом с отличной структурой, приятной минеральностью и отличным балансом кислотности. Послевкусие выразительные, с легкой медовой сладостью.

Вино отличается приятным, выразительным ароматом с яркими акцентами белых цветов и пчелиного воска.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, спаржей, сырой и маринованной рыбой.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Come il Vento" — это танцующая весна, незнакомая девушка, которая закрывает глаза руками, и Вы должны угадать, кто она. Ее голос нежен, ее лицо овевает ветер высоко на утесе, отвесно возвышающемся над морем. У нее в волосах цветы бузины, и ей нравится считать, сколько раз брошенный камень подпрыгнет над водой, прежде чем погрузиться в пучину."Коме Иль Венто" Совиньон — изысканное белое полусухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Эмилия на виноградниках с юго-восточной экспозицией и среднезернистой, слабощелочной, слегка известковой, богатой галькой почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. После непродолжительного созревания на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали вино проходит этапы легкого осветления и фильтрации перед бутилированием. "Come il Vento" Sauvignon было признано лучшим итальянским вином по мнению винного критика Луки Марони в 2021 году, а также получило 93 балла "5StarWines — The Book 2022".

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино обладает насыщенным, живым, свежим, фруктовым вкусом с отличной структурой, приятной минеральностью и отличным балансом кислотности. Послевкусие выразительные, с легкой медовой сладостью.

Вино отличается приятным, выразительным ароматом с яркими акцентами белых цветов и пчелиного воска.

Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, спаржей, сырой и маринованной рыбой.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Come il Vento" — это танцующая весна, незнакомая девушка, которая закрывает глаза руками, и Вы должны угадать, кто она. Ее голос нежен, ее лицо овевает ветер высоко на утесе, отвесно возвышающемся над морем. У нее в волосах цветы бузины, и ей нравится считать, сколько раз брошенный камень подпрыгнет над водой, прежде чем погрузиться в пучину."Коме Иль Венто" Совиньон — изысканное белое полусухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Эмилия на виноградниках с юго-восточной экспозицией и среднезернистой, слабощелочной, слегка известковой, богатой галькой почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. После непродолжительного созревания на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали вино проходит этапы легкого осветления и фильтрации перед бутилированием. "Come il Vento" Sauvignon было признано лучшим итальянским вином по мнению винного критика Луки Марони в 2021 году, а также получило 93 балла "5StarWines — The Book 2022".

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.

Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, которые дополняются живой кислотностью и делают вкус ярким, сочным и освежающим.

Очень свежий аромат наполнен тонами лайма и белых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из рыбы, белого мяса, курицы, мягких сыров, изысков японской кухни.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления.Вкус белого вина "Porca de Murca" формируется под влиянием уникального микроклимата долины Дору, где лето сухое и жаркое, а зима холодная и суровая. Вино изготовлено методом традиционной винификации с использованием современного технического оборудования. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вино выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина — 2-3 года.

Вино демонстрирует яркий лимонный оттенок.

Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате, которые дополняются живой кислотностью и делают вкус ярким, сочным и освежающим.

Очень свежий аромат наполнен тонами лайма и белых фруктов в обрамлении цветочных оттенков.

Вино станет идеальным сопровождением блюд из рыбы, белого мяса, курицы, мягких сыров, изысков японской кухни.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления.Вкус белого вина "Porca de Murca" формируется под влиянием уникального микроклимата долины Дору, где лето сухое и жаркое, а зима холодная и суровая. Вино изготовлено методом традиционной винификации с использованием современного технического оборудования. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Вино выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения вина — 2-3 года.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и минералов.

Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, салатов, легких закусок, сыров, фруктов.

Белое сухое вино "Bursting Barrel" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в регионе Мальборо, Новая Зеландия. Вино производится традиционным методом, включающим алкогольную ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит вкус салатов, рыбных блюд, легких закусок, сыров и фруктов. Перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и минералов.

Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, салатов, легких закусок, сыров, фруктов.

Белое сухое вино "Bursting Barrel" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в регионе Мальборо, Новая Зеландия. Вино производится традиционным методом, включающим алкогольную ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит вкус салатов, рыбных блюд, легких закусок, сыров и фруктов. Перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино красно-рубинового цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, птицей и белым мясом.

Для производства вина "Ca' Bordenis" Bardolino Classico от компании Santi используется виноград, выращенный в самом сердце Бардолино Классико, где исторически занимались виноделием еще с бронзового века. По легенде, название местности происходит от имени германской принцессы Бардали, дочери короля Аргонавта Аулето и внучки Манто — основателя Мантуи. Вино "Ca' Bordenis" берет свое название от старого дома в городе Бардолино, окруженного виноградниками, оливковыми деревьями и кипарисами. Производство этого вина было начато в 1975 году.Виноградник "Ка' Борденис" находится в Calmasino, на высоте 130 м над уровнем моря, с видом на озеро Гарда. Этот виноградник рассматривается многими как образец высокоэффективного управления и сельскохозяйственного ухода, а власти Бардолино используют его для отслеживания климатических условий и зрелости винограда. Спелый и здоровый виноград собирают в конце сентября, отжимают и подвергают холодной мацерации в течение нескольких дней, затем начинается ферментация в стальных емкостях на протяжении 6-8 дней для повышения ароматических характеристик и сохранения индивидуальных особенностей терруара. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино отлично сочетается с холодными мясными закусками, пастой, птицей и белым мясом.

Для производства вина "Ca' Bordenis" Bardolino Classico от компании Santi используется виноград, выращенный в самом сердце Бардолино Классико, где исторически занимались виноделием еще с бронзового века. По легенде, название местности происходит от имени германской принцессы Бардали, дочери короля Аргонавта Аулето и внучки Манто — основателя Мантуи. Вино "Ca' Bordenis" берет свое название от старого дома в городе Бардолино, окруженного виноградниками, оливковыми деревьями и кипарисами. Производство этого вина было начато в 1975 году.Виноградник "Ка' Борденис" находится в Calmasino, на высоте 130 м над уровнем моря, с видом на озеро Гарда. Этот виноградник рассматривается многими как образец высокоэффективного управления и сельскохозяйственного ухода, а власти Бардолино используют его для отслеживания климатических условий и зрелости винограда. Спелый и здоровый виноград собирают в конце сентября, отжимают и подвергают холодной мацерации в течение нескольких дней, затем начинается ферментация в стальных емкостях на протяжении 6-8 дней для повышения ароматических характеристик и сохранения индивидуальных особенностей терруара. Потенциал хранения вина — 2-3 года. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино обладает желто-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, утонченный, с фруктовыми тонами, нюансами фенхеля, трав и воска, со сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот дыни, ананаса, эстрагона и трав.

Вино подается в качестве аперитива, а также с ризотто, рыбой или спаржей.

Matteo Braidot, Sauvignon Blanc представляет собой элегантное выражение терруара Исонцо в синергии с заботой о виноградных лозах. Виноград Совиньон Блан имеет разное происхождение: половина клонов из Франции, половина — из Фриули. Сбор урожая проводится в начале сентября. Процесс холодной мацерации длится всего несколько часов и завершается мягким прессованием. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком осадке до розлива. В результате получается удивительно яркое, динамичное и хорошо сбалансированное вино, которое легко и приятно пить в качестве аперитива, а также сочетать с ризотто, рыбой или спаржей.

Вино обладает желто-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, утонченный, с фруктовыми тонами, нюансами фенхеля, трав и воска, со сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот дыни, ананаса, эстрагона и трав.

Вино подается в качестве аперитива, а также с ризотто, рыбой или спаржей.

Matteo Braidot, Sauvignon Blanc представляет собой элегантное выражение терруара Исонцо в синергии с заботой о виноградных лозах. Виноград Совиньон Блан имеет разное происхождение: половина клонов из Франции, половина — из Фриули. Сбор урожая проводится в начале сентября. Процесс холодной мацерации длится всего несколько часов и завершается мягким прессованием. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком осадке до розлива. В результате получается удивительно яркое, динамичное и хорошо сбалансированное вино, которое легко и приятно пить в качестве аперитива, а также сочетать с ризотто, рыбой или спаржей.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами белой черешни, алычи и сочных цитрусовых, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами сливовой косточки.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков грейпфрута, лайма, помело, цветов акации, белой шелковицы и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, а также с ризотто, рыбой или спаржей.

Matteo Braidot, Sauvignon Blanc представляет собой элегантное выражение терруара Исонцо в синергии с заботой о виноградных лозах. Виноград Совиньон Блан имеет разное происхождение: половина клонов из Франции, половина — из Фриули. Сбор урожая проводится в начале сентября. Процесс холодной мацерации длится всего несколько часов и завершается мягким прессованием. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком осадке до розлива. В результате получается удивительно яркое, динамичное и хорошо сбалансированное вино, которое легко и приятно пить в качестве аперитива, а также сочетать с ризотто, рыбой или спаржей.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами белой черешни, алычи и сочных цитрусовых, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нюансами сливовой косточки.

Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков грейпфрута, лайма, помело, цветов акации, белой шелковицы и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, а также с ризотто, рыбой или спаржей.

Matteo Braidot, Sauvignon Blanc представляет собой элегантное выражение терруара Исонцо в синергии с заботой о виноградных лозах. Виноград Совиньон Блан имеет разное происхождение: половина клонов из Франции, половина — из Фриули. Сбор урожая проводится в начале сентября. Процесс холодной мацерации длится всего несколько часов и завершается мягким прессованием. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на тонком осадке до розлива. В результате получается удивительно яркое, динамичное и хорошо сбалансированное вино, которое легко и приятно пить в качестве аперитива, а также сочетать с ризотто, рыбой или спаржей.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральным профилем, тонами грейпфрута и груши, ореховыми и маслянистыми нотами дуба, достаточной цитрусовой кислотностью для баланса и долгим, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует богатое и интенсивное звучание, он раскрывается нотами лайма и тропических фруктов, белого персика и зеленого яблока, оттенками экзотических цветов, дополненными тонкими сливочными, ореховыми и поджаренными нюансами, которые придают довольно сложную ароматическую привлекательность.

Рекомендуется к салату с копченой курицей в теплый летний день или тонко нарезанному карпаччо, подаваемом на рукколе с лимонно-оливковым маслом и заправкой из черного перца.

Stellenrust, Chenin Blanc — ​​​белое сухое вино из премиальной линейки Стелленруст. Виноград для этого вина собирают с нескольких старых кустовых виноградников, расположенных на холмах Bottelary с почвами из разложившегося гранита. Это вино является лидером в своем классе и эталоном для южноафриканского экспортного рынка Шенен Блан. Прохладная зима, характерная для региона, способствует ранней бутонизации и развитию листвы у этих старых кустовых лоз весной, создавая хорошую базу для созревания фенольных смол и сахара в течение лета. Виноград собирают с лоз различного возраста, но не моложе 30 и не старше 48 лет. Во время винификации допускается кратковременный контакт с кожицей и естественное осаждение осадка в резервуаре. 16% сусла ферментируется в бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, остальные 84% винифицируются в стальных чанах. Этот длительный процесс может занимать до 3-х месяцев. Затем вина выдерживаются на протяжении 5 месяцев на осадке в тех же емкостях, смешиваются и подвергаются оклейке перед бутилированием. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральным профилем, тонами грейпфрута и груши, ореховыми и маслянистыми нотами дуба, достаточной цитрусовой кислотностью для баланса и долгим, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует богатое и интенсивное звучание, он раскрывается нотами лайма и тропических фруктов, белого персика и зеленого яблока, оттенками экзотических цветов, дополненными тонкими сливочными, ореховыми и поджаренными нюансами, которые придают довольно сложную ароматическую привлекательность.

Рекомендуется к салату с копченой курицей в теплый летний день или тонко нарезанному карпаччо, подаваемом на рукколе с лимонно-оливковым маслом и заправкой из черного перца.

Stellenrust, Chenin Blanc — ​​​белое сухое вино из премиальной линейки Стелленруст. Виноград для этого вина собирают с нескольких старых кустовых виноградников, расположенных на холмах Bottelary с почвами из разложившегося гранита. Это вино является лидером в своем классе и эталоном для южноафриканского экспортного рынка Шенен Блан. Прохладная зима, характерная для региона, способствует ранней бутонизации и развитию листвы у этих старых кустовых лоз весной, создавая хорошую базу для созревания фенольных смол и сахара в течение лета. Виноград собирают с лоз различного возраста, но не моложе 30 и не старше 48 лет. Во время винификации допускается кратковременный контакт с кожицей и естественное осаждение осадка в резервуаре. 16% сусла ферментируется в бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, остальные 84% винифицируются в стальных чанах. Этот длительный процесс может занимать до 3-х месяцев. Затем вина выдерживаются на протяжении 5 месяцев на осадке в тех же емкостях, смешиваются и подвергаются оклейке перед бутилированием. Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году и бронзовой — "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает ярким, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и сухим, утонченным послевкусием с травяными намеками.

Освежающий аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, пряных трав и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Элегантное белое вино Bernard Magrez, "58" Bordeaux AOC Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются механической сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает ярким, свежим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и сухим, утонченным послевкусием с травяными намеками.

Освежающий аромат вина раскрывается выразительными тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, пряных трав и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Элегантное белое вино Bernard Magrez, "58" Bordeaux AOC Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются механической сортировке с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Вино станет прекрасным сопровождением легких овощных салатов, рыбы, приготовленной на гриле, белого мяса со сливочным соусом, мягких сыров, особенно козьих, блюд азиатской кухни.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, шелковистый и изысканно интенсивный, с отлично сбалансированной кислотностью и структурой. Послевкусие долгое, стойкое, сухое.

У вина чувственный аромат, представляющий собой гармоничное переплетение нот спелых тропических фруктов, яблок и фенхеля.

Вино станет хорошим сопровождением для блюд из курицы, рыбных блюд и морепродуктов. Хорошо сочетается с салатами из овощей и трав, например, из свежих томатов, базилика и шалфея.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" — название крестов на границе земель, которые в старые времена служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Для изготовления вина Torres, "Santa Digna" Reserva Sauvignon Blanc были отобраны мелкие ягоды с толстой кожицей и слегка мускусным ароматом, выращенные вблизи берегов реки Guaiquillo, которые позволяют создавать хорошо структурированные вина с экзотическими ароматами и утонченной элегантностью вкуса. Ферментация и выдержка вина в течение нескольких месяцев осуществлялась в стальных резервуарах.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл в Чили начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Сильный летний дождь вызвал снижение температуры воздуха и, как следствие, задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, шелковистый и изысканно интенсивный, с отлично сбалансированной кислотностью и структурой. Послевкусие долгое, стойкое, сухое.

У вина чувственный аромат, представляющий собой гармоничное переплетение нот спелых тропических фруктов, яблок и фенхеля.

Вино станет хорошим сопровождением для блюд из курицы, рыбных блюд и морепродуктов. Хорошо сочетается с салатами из овощей и трав, например, из свежих томатов, базилика и шалфея.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" — название крестов на границе земель, которые в старые времена служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.Для изготовления вина Torres, "Santa Digna" Reserva Sauvignon Blanc были отобраны мелкие ягоды с толстой кожицей и слегка мускусным ароматом, выращенные вблизи берегов реки Guaiquillo, которые позволяют создавать хорошо структурированные вина с экзотическими ароматами и утонченной элегантностью вкуса. Ферментация и выдержка вина в течение нескольких месяцев осуществлялась в стальных резервуарах.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл в Чили начался при благоприятных условиях. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Сильный летний дождь вызвал снижение температуры воздуха и, как следствие, задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино медно-оранжевого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.

Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.

Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино медно-оранжевого цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.

Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.

Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, персика, цитрусовых, киви и дыни.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Stoney River" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на собственных виноградниках в Гисборне. Более теплый климат Гисборна, прибрежное влияние и плодородные почвы позволяют производить мягкий и нежный Совиньон Блан, который является более изысканным, чем его "пикантный" аналог из Мальборо. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами.Вино "Stoney River" Sauvignon Blanc получило 90 баллов на конкурсе "Wine Orbit".

С 1970-х годов компания Lake Road Wines стремится снять ограничения, налагаемые крупными производителями вина, и заработать завидную репутацию. Предприятие наладило взаимодействие между лучшими в регионе виноградарями, преданными делу виноделами и проницательными любителями вина. Результатом работы стал ассортимент выдающихся, отмеченных наградами вин. Вина компании Lake Road Wines экспортируются в Австралию, Китай, Сингапур, США и Великобританию.Бескомпромиссное качество Lake Road Wines, современные и экологически безопасные методы виноградарства идут рука об руку со стремлением превзойти все ожидания на постоянно развивающемся международном винном рынке. Опыт, накопленный с течением времени, в сочетании с юношеским энтузиазмом, позволяет вводить новшества и адаптироваться к изменениям, что позволяет производить исключительные вина Нового Света.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, персика, цитрусовых, киви и дыни.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Stoney River" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на собственных виноградниках в Гисборне. Более теплый климат Гисборна, прибрежное влияние и плодородные почвы позволяют производить мягкий и нежный Совиньон Блан, который является более изысканным, чем его "пикантный" аналог из Мальборо. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами.Вино "Stoney River" Sauvignon Blanc получило 90 баллов на конкурсе "Wine Orbit".

С 1970-х годов компания Lake Road Wines стремится снять ограничения, налагаемые крупными производителями вина, и заработать завидную репутацию. Предприятие наладило взаимодействие между лучшими в регионе виноградарями, преданными делу виноделами и проницательными любителями вина. Результатом работы стал ассортимент выдающихся, отмеченных наградами вин. Вина компании Lake Road Wines экспортируются в Австралию, Китай, Сингапур, США и Великобританию.Бескомпромиссное качество Lake Road Wines, современные и экологически безопасные методы виноградарства идут рука об руку со стремлением превзойти все ожидания на постоянно развивающемся международном винном рынке. Опыт, накопленный с течением времени, в сочетании с юношеским энтузиазмом, позволяет вводить новшества и адаптироваться к изменениям, что позволяет производить исключительные вина Нового Света.

Вино демонстрирует яркий бледно-желтый цвет.

Вино покоряет свежим, звучным, ярким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, отличной питкостью и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

У вина очень богатый аромат, особенно ярко в многообразии оттенков звучат тона белого персика, ананаса и цедры лимона, дополненные нотками самшита и томатного листа.

Вино настоятельно рекомендуется подавать к суши, салату Цезарь, севиче, чесночным креветкам, морской рыбе на гриле, весенней пасте, супу с морепродуктами, мясу курицы с лимоном.

Серия "Classic Series Reserva" — это линейка от Montes, представляющая самое высокое качество, какое только Чили может предложить в винах. Виноград для этих вин собирается вручную, а сами вина производятся с большой самоотдачей и заботой. Серия "Классик Сериес Резерва" представлена ​​сортами Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан.Montes, "Classic Series Reserva" Sauvignon Blanc — очень свежее, легкое, хрустящее вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в различных уголках Центральной Долины Чили, включая побережье Кольчагуа и предгорья Анд в долине Мауле, где прохладные летние температуры позволяют получать виноград с прекрасным ароматическим выражением и очень хорошей структурой. В 2022 году урожай был собран в период с 9 по 19 марта в ранние утренние часы. Гроздья сразу же отбираются и очищаются от гребней. Холодная мацерация на кожице в течение 6-12 часов при температуре 7-10 ºC позволяет передать суслу характерный сортовой аромат. Затем сок отделяется от твердой фракции и отстаивается на протяжении 12 часов. Чистый сок ферментируется 21 день при температуре 10-11 ºC с отобранными дрожжами из рода Saccharomyces Cereviceae, которые исторически дают очень хорошие результаты для сохранения типичных ароматов сорта. Перед розливом в бутылки вино фильтруют, используя стерильные мембраны.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков в прибрежной зоне и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 10% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на неделю раньше, чем в предыдущем сезоне, и занял всего 10 дней. Сухое лето гарантировало здоровый урожай высокого качества.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино демонстрирует яркий бледно-желтый цвет.

Вино покоряет свежим, звучным, ярким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью, отличной питкостью и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

У вина очень богатый аромат, особенно ярко в многообразии оттенков звучат тона белого персика, ананаса и цедры лимона, дополненные нотками самшита и томатного листа.

Вино настоятельно рекомендуется подавать к суши, салату Цезарь, севиче, чесночным креветкам, морской рыбе на гриле, весенней пасте, супу с морепродуктами, мясу курицы с лимоном.

Серия "Classic Series Reserva" — это линейка от Montes, представляющая самое высокое качество, какое только Чили может предложить в винах. Виноград для этих вин собирается вручную, а сами вина производятся с большой самоотдачей и заботой. Серия "Классик Сериес Резерва" представлена ​​сортами Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан.Montes, "Classic Series Reserva" Sauvignon Blanc — очень свежее, легкое, хрустящее вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в различных уголках Центральной Долины Чили, включая побережье Кольчагуа и предгорья Анд в долине Мауле, где прохладные летние температуры позволяют получать виноград с прекрасным ароматическим выражением и очень хорошей структурой. В 2022 году урожай был собран в период с 9 по 19 марта в ранние утренние часы. Гроздья сразу же отбираются и очищаются от гребней. Холодная мацерация на кожице в течение 6-12 часов при температуре 7-10 ºC позволяет передать суслу характерный сортовой аромат. Затем сок отделяется от твердой фракции и отстаивается на протяжении 12 часов. Чистый сок ферментируется 21 день при температуре 10-11 ºC с отобранными дрожжами из рода Saccharomyces Cereviceae, которые исторически дают очень хорошие результаты для сохранения типичных ароматов сорта. Перед розливом в бутылки вино фильтруют, используя стерильные мембраны.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков в прибрежной зоне и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 10% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на неделю раньше, чем в предыдущем сезоне, и занял всего 10 дней. Сухое лето гарантировало здоровый урожай высокого качества.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Золотисто-зеленоватый цвет.

Зрелый и полный вкус с округлым ощущением во рту, хорошей концентрацией оттенков косточковых фруктов, нотками кураги и манго. Хорошо сбалансированная кислотность прослеживается в чистом, свежем финише.

Яркий, живой аромат наполнен цитрусовой свежестью, оттенками белых цветов и нотками меда.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, пастой, салатами, курицей... просто попробуйте сочетать с чем угодно!

"Seriously Cool" Chenin Blanc — незаурядное коммерческое вино, сложное, с устойчивой длиной и великолепным послевкусием, поэтому в названии использовали слово "серьёзно", чтобы подчеркнуть именно это. Это вино действительно серьёзно крутое!Вино производится из урожая с 30–40-летних виноградников в регионах Хельдерберг и Стелленбош. Первый расположен недалеко от океана, что обеспечивает продолжительный вегетационный период и позволяет получать спелые плоды с хорошей концентрацией и сбалансированной кислотностью. Второй более теплый, но овевается приятным прохладным ветерком, что способствует богатству вина. Оба блока имеют низкую урожайность.Собранный виноград подвергается прессованию целыми гроздьями в современном корзиночном прессе для наиболее щадящего извлечения сока. Сок отстаивается в течение 24 часов, после чего его переливают в бетонные яйцевидные емкости и старые 600-литровые бочки. Ферментация проходит на собственных дрожжах, кислота или какие-либо ферменты во время процесса брожения не добавляются. Процесс естественного брожения занимает несколько месяцев (5 месяцев в 2023 году). Вино выдерживается в этих же емкостях на осадке для дальнейшего развития сложности. Перед бутилированием использовалась только легкая фильтрация.

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Золотисто-зеленоватый цвет.

Зрелый и полный вкус с округлым ощущением во рту, хорошей концентрацией оттенков косточковых фруктов, нотками кураги и манго. Хорошо сбалансированная кислотность прослеживается в чистом, свежем финише.

Яркий, живой аромат наполнен цитрусовой свежестью, оттенками белых цветов и нотками меда.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, пастой, салатами, курицей... просто попробуйте сочетать с чем угодно!

"Seriously Cool" Chenin Blanc — незаурядное коммерческое вино, сложное, с устойчивой длиной и великолепным послевкусием, поэтому в названии использовали слово "серьёзно", чтобы подчеркнуть именно это. Это вино действительно серьёзно крутое!Вино производится из урожая с 30–40-летних виноградников в регионах Хельдерберг и Стелленбош. Первый расположен недалеко от океана, что обеспечивает продолжительный вегетационный период и позволяет получать спелые плоды с хорошей концентрацией и сбалансированной кислотностью. Второй более теплый, но овевается приятным прохладным ветерком, что способствует богатству вина. Оба блока имеют низкую урожайность.Собранный виноград подвергается прессованию целыми гроздьями в современном корзиночном прессе для наиболее щадящего извлечения сока. Сок отстаивается в течение 24 часов, после чего его переливают в бетонные яйцевидные емкости и старые 600-литровые бочки. Ферментация проходит на собственных дрожжах, кислота или какие-либо ферменты во время процесса брожения не добавляются. Процесс естественного брожения занимает несколько месяцев (5 месяцев в 2023 году). Вино выдерживается в этих же емкостях на осадке для дальнейшего развития сложности. Перед бутилированием использовалась только легкая фильтрация.

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино обладает полным, богатым вкусом с оттенками груши и нектарина.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки косточковых фруктов — груши и нектарина, которые переходят в тонкие акценты меда и крыжовника.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, в том числе мясом птицы, рыбой, пастой и сырами.

"Seriously Cool" Chenin Blanc производится из урожая с 30–40-летних виноградников в регионах Хельдерберг и Стелленбош. Первый расположен недалеко от океана, что обеспечивает продолжительный вегетационный период и позволяет получать спелые плоды с хорошей концентрацией и сбалансированной кислотностью. Второй более теплый, но овевается приятным прохладным ветерком, что способствует богатству вина. Оба блока имеют низкую урожайность. Собранный виноград подвергается прессованию целыми гроздьями в современном корзиночном прессе для наиболее щадящего извлечения сока. Сок отстаивается в течение 12 часов, после чего его переливают в бетонные яйцевидные емкости и старые 600-литровые бочки. Ферментация проходит на собственных дрожжах, кислота или какие-либо ферменты во время процесса брожения не добавляются. Процесс естественного брожения в 2021 году занял примерно 4 месяца, после чего вино выдерживалось в этих же емкостях на осадке для дальнейшего развития сложности. Перед бутилированием использовалась только легкая фильтрация.

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино обладает полным, богатым вкусом с оттенками груши и нектарина.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки косточковых фруктов — груши и нектарина, которые переходят в тонкие акценты меда и крыжовника.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, в том числе мясом птицы, рыбой, пастой и сырами.

"Seriously Cool" Chenin Blanc производится из урожая с 30–40-летних виноградников в регионах Хельдерберг и Стелленбош. Первый расположен недалеко от океана, что обеспечивает продолжительный вегетационный период и позволяет получать спелые плоды с хорошей концентрацией и сбалансированной кислотностью. Второй более теплый, но овевается приятным прохладным ветерком, что способствует богатству вина. Оба блока имеют низкую урожайность. Собранный виноград подвергается прессованию целыми гроздьями в современном корзиночном прессе для наиболее щадящего извлечения сока. Сок отстаивается в течение 12 часов, после чего его переливают в бетонные яйцевидные емкости и старые 600-литровые бочки. Ферментация проходит на собственных дрожжах, кислота или какие-либо ферменты во время процесса брожения не добавляются. Процесс естественного брожения в 2021 году занял примерно 4 месяца, после чего вино выдерживалось в этих же емкостях на осадке для дальнейшего развития сложности. Перед бутилированием использовалась только легкая фильтрация.

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, средней насыщенности, с приятной сочной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Тонкий, соблазнительный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, грейпфрута, яблока и смородинового листа.

Вино хорошо сочетается с запеченной белой рыбой, креветками, соте из морепродуктов.

""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами". Domaine Preignes le Vieux, Sauvignon Tradition — соблазнительное, освежающее белое вино, сочетающее в себе утонченность аромата и благородный баланс вкуса. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на базальтовой и глинисто-гравийной почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается деликатному прессованию, сусло стабилизируется в холоде, а затем ферментируется при низкой температуре. Выдержка вина в чанах из нержавеющей стали длится несколько месяцев. Совиньон Блан рекомендуется употреблять охлажденным с морепродуктами и рыбными блюдами.

Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, средней насыщенности, с приятной сочной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Тонкий, соблазнительный аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, грейпфрута, яблока и смородинового листа.

Вино хорошо сочетается с запеченной белой рыбой, креветками, соте из морепродуктов.

""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами". Domaine Preignes le Vieux, Sauvignon Tradition — соблазнительное, освежающее белое вино, сочетающее в себе утонченность аромата и благородный баланс вкуса. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на базальтовой и глинисто-гравийной почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается деликатному прессованию, сусло стабилизируется в холоде, а затем ферментируется при низкой температуре. Выдержка вина в чанах из нержавеющей стали длится несколько месяцев. Совиньон Блан рекомендуется употреблять охлажденным с морепродуктами и рыбными блюдами.

Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина легкий, приятный, питкий, округлый, с хорошим балансом между деликатной кислинкой и натуральной остаточной сладостью. Послевкусие мягкое, свежее, фруктовое.

Аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками грейпфрута, маракуйи, крыжовника и легкими нюансами бузины.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, мясом птицы, рыбой в соусе, кисло-сладкими блюдами.

Lotz, Sauvignon Blanc Trocken — легкое, свежее, питкое белое сухое вино с привлекательным цветочно-фруктовыми ароматом и сбалансированным вкусом с небольшой остаточной сладостью. Это по-настоящему летнее вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который становится все более популярным в Германии и прекрасно чувствует себя в довольно теплом климате Мозеля. Совиньон Блан от Лотц подарит наслаждение как в качестве аперитива, так и в сочетании с широким спектром несложных блюд.

Lotz — небольшая семейная винодельня, расположенная в деревушке Эрден на Мозеле, примерно в 7 км от города Бернкастель-Кус, и возглавляемая виноделом Стефаном Лотцем. Философия винодельни заключается в том, что сила успеха зарождается в семье. Компания предпочитает качество количеству и, таким образом, производит превосходные фруктовые вина с характерной минеральностью, появляющейся в напитках благодаря сланцевой почве, на которой разбиты виноградники Лотц. Винодельня гармонично сочетает в своей работе инновации, оптимизацию и многолетний опыт. Производство, прежде всего, дружественно к природе и окружающей среде. Оно ориентировано на мозельский климат и терруар, благодаря чему вина получаются очень изысканными, с минеральной основой и низким содержанием алкоголя. В ассортименте винодельни Лотц можно найти как легкие освежающие вина, так и бутылки премиум-класса, отмеченные наградами на международных конкурсах.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина легкий, приятный, питкий, округлый, с хорошим балансом между деликатной кислинкой и натуральной остаточной сладостью. Послевкусие мягкое, свежее, фруктовое.

Аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками грейпфрута, маракуйи, крыжовника и легкими нюансами бузины.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, мясом птицы, рыбой в соусе, кисло-сладкими блюдами.

Lotz, Sauvignon Blanc Trocken — легкое, свежее, питкое белое сухое вино с привлекательным цветочно-фруктовыми ароматом и сбалансированным вкусом с небольшой остаточной сладостью. Это по-настоящему летнее вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который становится все более популярным в Германии и прекрасно чувствует себя в довольно теплом климате Мозеля. Совиньон Блан от Лотц подарит наслаждение как в качестве аперитива, так и в сочетании с широким спектром несложных блюд.

Lotz — небольшая семейная винодельня, расположенная в деревушке Эрден на Мозеле, примерно в 7 км от города Бернкастель-Кус, и возглавляемая виноделом Стефаном Лотцем. Философия винодельни заключается в том, что сила успеха зарождается в семье. Компания предпочитает качество количеству и, таким образом, производит превосходные фруктовые вина с характерной минеральностью, появляющейся в напитках благодаря сланцевой почве, на которой разбиты виноградники Лотц. Винодельня гармонично сочетает в своей работе инновации, оптимизацию и многолетний опыт. Производство, прежде всего, дружественно к природе и окружающей среде. Оно ориентировано на мозельский климат и терруар, благодаря чему вина получаются очень изысканными, с минеральной основой и низким содержанием алкоголя. В ассортименте винодельни Лотц можно найти как легкие освежающие вина, так и бутылки премиум-класса, отмеченные наградами на международных конкурсах.

К холодным и горячим закускам и блюдам из рыбы и птицы подойдет элегантное вино с мягким, зрелым и насыщенным вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью и тонким ароматом с оттенками грейпфрута, крыжовника и персика. Перед подачей вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, производитель рекомендует охладить до 8°-10°С. 

К холодным и горячим закускам и блюдам из рыбы и птицы подойдет элегантное вино с мягким, зрелым и насыщенным вкусом с прекрасно интегрированной кислотностью и тонким ароматом с оттенками грейпфрута, крыжовника и персика. Перед подачей вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан, производитель рекомендует охладить до 8°-10°С. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает чистым, легким, элегантным, утонченным, округлым, гармоничным вкусом с нотами лимона, грейпфрута, тропических фруктов и белых цветов, хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пикантной кислинкой.

Свежий и изысканный аромат вина окутывает нотами сочных цитрусовых и спелых тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит рыбу-гриль, морепродукты (моллюсков, краба), легкие салаты, блюда азиатской кухни, авакадо, овощи, Панна Котту, ананас.

 "Croix de Marsan" Bordeaux Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках с преимущественно гравийными почвами с вкраплениями песка и ила. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Механизированный сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются нескольким часам мацерации и мягкому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре в течение 8-10 дней в зависимости от винтажа. "Croix de Marsan" Bordeaux Blanc является вторым вином Шато де Марсан.Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато де Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает чистым, легким, элегантным, утонченным, округлым, гармоничным вкусом с нотами лимона, грейпфрута, тропических фруктов и белых цветов, хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пикантной кислинкой.

Свежий и изысканный аромат вина окутывает нотами сочных цитрусовых и спелых тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит рыбу-гриль, морепродукты (моллюсков, краба), легкие салаты, блюда азиатской кухни, авакадо, овощи, Панна Котту, ананас.

 "Croix de Marsan" Bordeaux Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, которые выращиваются на виноградниках с преимущественно гравийными почвами с вкраплениями песка и ила. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Механизированный сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются нескольким часам мацерации и мягкому прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре в течение 8-10 дней в зависимости от винтажа. "Croix de Marsan" Bordeaux Blanc является вторым вином Шато де Марсан.Домен Vignoble Gonfrier (Виньобль Гонфрие) формировался на протяжении долгого времени. Пьер де Марсан построил замок, носящий его имя — Шато де Марсан в 1630 году, позже он удачно женился на богатой наследнице, ставшей обладательницей домена в Лестьяке, который располагается на правом берегу Гаронны, в 28 км к юго-востоку от города Бордо. В 1962 году это поместье купили Поль и Мари-Жозе Гонфрие, приехавшие из Алжира в Лестьяк. В то время площади виноградников занимали 30 га. В середине 80-х поместье очень сильно изменилось: Эрик и Филипп, находящиеся у руля созданного ими предприятия Vignoble Gonfrier, внесли много нового, они стремились расширить владения — не менее 15 га в год, на протяжении 10 лет — и на сегодняшний день площадь виноградников "Vignobles Gonfrier" насчитывает 350 га. Также они инвестировали средства в новое оборудование, позволяющее производить продукцию по современным технологиям виноделия. Головной офис, магазин и винодельня, оснащенная чанами из нержавеющей стали, находятся в деревне Лестьяк, в стенах Шато де Марсан. На протяжении всего процесса винификации ведется тщательный контроль на каждом этапе производства и поддерживается максимально высокий уровень гигиены, особенно на современных линиях разлива. Виньобль Гонфрие является владельцем самого большого в регионе погреба, который способен вмещать до 2500 бочек. Продукция домена завоевала множество наград и медалей, что только подтверждает её высокое качество.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино соблазняет освежающим, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот сочного апельсина, киви, клубники, красной смородины, крыжовника и бергамота.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино соблазняет освежающим, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот сочного апельсина, киви, клубники, красной смородины, крыжовника и бергамота.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, довольно плотный и интенсивный, с повторяющими аромат оттенками крыжовника и маракуйи, к которым присоединяются нюансы дыни, сбалансированной кислотностью и мягким, освежающим послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина восхищает нежными оттенками крыжовника и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с козьим сыром, морепродуктами, рыбой, мясом птицы, овощными запеканками и овощами на гриле.

Famille Bougrier, Chenin Blanc, Val de Loire — полное характера, восхитительное, аутентичное белое вино из винограда сорта Шенен Блан, одного из лучших белых сортов винограда в мире, несколько "спрятавшегося" за более популярными Шардоне и Совиньон Блан. Этот сорт "правит" виноградниками в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября. Сусло, полученное после мягкого прессования, отстаивают и подвергают классической ферментации. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах. Освежающий Шенен Блан прекрасно подойдет для повседневного употребления, он довольно универсален в гастрономических сочетаниях.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, довольно плотный и интенсивный, с повторяющими аромат оттенками крыжовника и маракуйи, к которым присоединяются нюансы дыни, сбалансированной кислотностью и мягким, освежающим послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина восхищает нежными оттенками крыжовника и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с козьим сыром, морепродуктами, рыбой, мясом птицы, овощными запеканками и овощами на гриле.

Famille Bougrier, Chenin Blanc, Val de Loire — полное характера, восхитительное, аутентичное белое вино из винограда сорта Шенен Блан, одного из лучших белых сортов винограда в мире, несколько "спрятавшегося" за более популярными Шардоне и Совиньон Блан. Этот сорт "правит" виноградниками в долине Луары. Урожай для производства вина собирают с конца сентября по конец октября. Сусло, полученное после мягкого прессования, отстаивают и подвергают классической ферментации. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах. Освежающий Шенен Блан прекрасно подойдет для повседневного употребления, он довольно универсален в гастрономических сочетаниях.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, прекрасно сбалансированным, шелковистым, богатым вкусом с нотками манго, ананаса и розового грейпфрута, хрустящей кислотностью и стальной минеральной жилой в ярком, стойком послевкусии.

Чистый, пикантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, белых цветов жасмина, кремня, яблока, зеленого абрикоса и лимонного курда.

Вино идеально сочетается с паштетами, лососем, фуа-гра, козьим сыром Crottin de Chavignol, морепродуктами. Его можно подать в качестве аперитива.

Clement & Florian Berthier, Sancerre AOC Blanc — воплощение свежести и чистой минеральности в бокале. Лозы Совиньон Блан выращиваются в Сент-Жемм и Сюри-ан-Во, небольших деревнях, расположенных в самом сердце Луары. Виноград собирается с виноградников с почвами из силекса (50%) и известняка (50%). Такое терруарное разнообразие придает вину большую сложность. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Затем вино выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.Вина урожая 2020 года — выразительны. Одной из их характеристик является ароматическая чистота. Вегетационный цикл был короче, чем обычно. Винтаж 2020 года имел большой успех, он ярко продемонстрировал исключительность терруара, взрастившего его.

На протяжении нескольких поколений семья Бертье жила в самом сердце Луары. В начале 1980-х годов Жан-Мари создал с нуля Domaine des Clairneaux в апелласьоне Сансер. В 1998 году поместье расширилось благодаря приобретению Domaine de Montbenoit в Coteaux du Giennois. Так, родилась компания Vignobles Berthier, известная также сегодня как Clement & Florian Berthier (имена нынешних владельцев поместья). Клеман, известный мастер винодел в США, теперь посвятил себя виноделию и маркетингу во Франции, в родном поместье.  Флориан, имеющий опыт работы в Бургундии и Новой Зеландии, управляет виноградниками Vignobles Berthier. С 2015 года Бертье активно развивают винодельческий бизнес на севере апелласьона Кото-дю-Жьеннуа, в деревне Больё-сюр-Луар. Они объединяют усилия с талантливыми виноградарями, чтобы развивать ноу-хау в новых апелласьонах Луары, таких как Пуйи-Фюме и Менету-Салон. Вина Клемана и Флориана Бертье рождены гармоничным тандемом традиций, интуиции и чувственных эмоций. Вина Бертье очень амбициозны в своей единственной цели — подарить моменты удовольствия тем, кто их вкушает. Сегодня виноградники Виньобль Бертье простираются от одного берега Луары до другого, от Сансера до Кото-дю-Жьеннуа. Здесь Бертье выращивают всего три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гаме — для красных и розовых. Все работы на виноградниках ведутся с особым уважением к природе, земле и окружающей среде. Эти убеждения естественным образом сохраняются и на винодельне, где каждая партия вина винифицируется отдельно. Бертье считают делом чести как можно меньшее вмешательство в процессы винификации, чтобы потенциал каждого кюве проявлялся в полной мере.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается насыщенным, прекрасно сбалансированным, шелковистым, богатым вкусом с нотками манго, ананаса и розового грейпфрута, хрустящей кислотностью и стальной минеральной жилой в ярком, стойком послевкусии.

Чистый, пикантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, белых цветов жасмина, кремня, яблока, зеленого абрикоса и лимонного курда.

Вино идеально сочетается с паштетами, лососем, фуа-гра, козьим сыром Crottin de Chavignol, морепродуктами. Его можно подать в качестве аперитива.

Clement & Florian Berthier, Sancerre AOC Blanc — воплощение свежести и чистой минеральности в бокале. Лозы Совиньон Блан выращиваются в Сент-Жемм и Сюри-ан-Во, небольших деревнях, расположенных в самом сердце Луары. Виноград собирается с виноградников с почвами из силекса (50%) и известняка (50%). Такое терруарное разнообразие придает вину большую сложность. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Затем вино выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.Вина урожая 2020 года — выразительны. Одной из их характеристик является ароматическая чистота. Вегетационный цикл был короче, чем обычно. Винтаж 2020 года имел большой успех, он ярко продемонстрировал исключительность терруара, взрастившего его.

На протяжении нескольких поколений семья Бертье жила в самом сердце Луары. В начале 1980-х годов Жан-Мари создал с нуля Domaine des Clairneaux в апелласьоне Сансер. В 1998 году поместье расширилось благодаря приобретению Domaine de Montbenoit в Coteaux du Giennois. Так, родилась компания Vignobles Berthier, известная также сегодня как Clement & Florian Berthier (имена нынешних владельцев поместья). Клеман, известный мастер винодел в США, теперь посвятил себя виноделию и маркетингу во Франции, в родном поместье.  Флориан, имеющий опыт работы в Бургундии и Новой Зеландии, управляет виноградниками Vignobles Berthier. С 2015 года Бертье активно развивают винодельческий бизнес на севере апелласьона Кото-дю-Жьеннуа, в деревне Больё-сюр-Луар. Они объединяют усилия с талантливыми виноградарями, чтобы развивать ноу-хау в новых апелласьонах Луары, таких как Пуйи-Фюме и Менету-Салон. Вина Клемана и Флориана Бертье рождены гармоничным тандемом традиций, интуиции и чувственных эмоций. Вина Бертье очень амбициозны в своей единственной цели — подарить моменты удовольствия тем, кто их вкушает. Сегодня виноградники Виньобль Бертье простираются от одного берега Луары до другого, от Сансера до Кото-дю-Жьеннуа. Здесь Бертье выращивают всего три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гаме — для красных и розовых. Все работы на виноградниках ведутся с особым уважением к природе, земле и окружающей среде. Эти убеждения естественным образом сохраняются и на винодельне, где каждая партия вина винифицируется отдельно. Бертье считают делом чести как можно меньшее вмешательство в процессы винификации, чтобы потенциал каждого кюве проявлялся в полной мере.