Вино Совиньон Блан, Шасла, Красные сорта винограда, Макабео и Вайссбургундер, Страница 12

Вино демонстрирует бледный соломенно-жёлтый цвет с золотистыми отблесками.

У вина в меру насыщенный, свежий и живой вкус с обилием фруктово-цитрусовых оттенков, напряженной кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с характерными оттенками манго, маракуйи и цитрусовых фруктов. Сухие минеральные ноты создают обрамление композиции.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

"GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии. Однако благодаря отличной командной работе урожай был собран в момент оптимальной зрелости ягод с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Marlborough Vintners — контрактное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Новой Зеландии, в Мальборо. Компания предоставляет профессиональные винодельческие услуги большим и малым производителям, используя новейшие технологии, а также экологически чистые и устойчивые методы. Вина Мальборо известны во всем мире, и каждый сотрудник Marlborough Vintners стремится продвигать вина региона, обеспечивая высокое качество оказываемых услуг в профессиональной и доступной среде. Имея мощность 12 000 тонн, Marlborough Vintners может уверенно обеспечить поставки крупных винных купажей, подходящих для любого рынка. Компания управляет всем процессом: от виноградника до создания идеального купажа и доставки вина, в результате чего получается продукт премиум-класса. Винодельня имеет множество аккредитаций, это подтверждает, что продукция производится экологически чистым способом и отражает качества, которые наиболее важны для винодельческой промышленности Новой Зеландии. Мальборо Винтнерс поставляет вино наливом на внутренний и экспортный рынки, специализируясь на Совиньон Блан, но также может предложить выдающиеся вина из Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и ряда других сортов.

Вино демонстрирует бледный соломенно-жёлтый цвет с золотистыми отблесками.

У вина в меру насыщенный, свежий и живой вкус с обилием фруктово-цитрусовых оттенков, напряженной кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с характерными оттенками манго, маракуйи и цитрусовых фруктов. Сухие минеральные ноты создают обрамление композиции.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

"GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии. Однако благодаря отличной командной работе урожай был собран в момент оптимальной зрелости ягод с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Marlborough Vintners — контрактное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Новой Зеландии, в Мальборо. Компания предоставляет профессиональные винодельческие услуги большим и малым производителям, используя новейшие технологии, а также экологически чистые и устойчивые методы. Вина Мальборо известны во всем мире, и каждый сотрудник Marlborough Vintners стремится продвигать вина региона, обеспечивая высокое качество оказываемых услуг в профессиональной и доступной среде. Имея мощность 12 000 тонн, Marlborough Vintners может уверенно обеспечить поставки крупных винных купажей, подходящих для любого рынка. Компания управляет всем процессом: от виноградника до создания идеального купажа и доставки вина, в результате чего получается продукт премиум-класса. Винодельня имеет множество аккредитаций, это подтверждает, что продукция производится экологически чистым способом и отражает качества, которые наиболее важны для винодельческой промышленности Новой Зеландии. Мальборо Винтнерс поставляет вино наливом на внутренний и экспортный рынки, специализируясь на Совиньон Блан, но также может предложить выдающиеся вина из Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и ряда других сортов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Роскошный, богатый вкус вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, зеленых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Роскошный, богатый вкус вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, зеленых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, утонченным вкусом с хрустящей кислинкой, цитрусово-минеральными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим, приятным ароматом с минерально-цитрусовыми оттенками и легкими нюансами трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.

Белое вино "Fumaio" изготовлено из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на склонах холмов в южной части Тосканы. Почвы здесь известковые и хорошо дренированные. Сусло проходит ферментацию при низких температурах и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино бутилируется почти сразу, чтобы сохранить свежесть аромата и чистоту вкуса.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, утонченным вкусом с хрустящей кислинкой, цитрусово-минеральными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим, приятным ароматом с минерально-цитрусовыми оттенками и легкими нюансами трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для легких летних салатов, блюд из домашней птицы, моллюсков.

Белое вино "Fumaio" изготовлено из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на склонах холмов в южной части Тосканы. Почвы здесь известковые и хорошо дренированные. Сусло проходит ферментацию при низких температурах и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино бутилируется почти сразу, чтобы сохранить свежесть аромата и чистоту вкуса.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, яркий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, слегка маслянистой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и экзотических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или приготовленной на гриле, моллюскам и свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком дрожжевом осадке для придания вину насыщенности и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, яркий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, слегка маслянистой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и экзотических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или приготовленной на гриле, моллюскам и свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком дрожжевом осадке для придания вину насыщенности и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет — соломенно-желтый, со стальными и золотистыми бликами, чистый и прозрачный.

Вкус сухой, элегантный, но нервный, с хорошей кислотностью, придающей свежесть, прохладными минеральными оттенками в фруктовом послевкусии.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты манго и ананаса, сопровождаемые свежестью цитрусовых фруктов и трав.

Идеально в качестве аперитива, всегда прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

"La Gabacha" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике площадью 10 га, посаженном в 1985 году Анибалом Асенсио на высоте 800 метров над уровнем моря в бассейне реки Дуэро, между деревнями Вальдестильяс и Серрада. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожайность составляет 6000 кг с гектара. Сбор урожая происходит только ночью для сохранения свежести ягод. Винификация проходит исключительно при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цвет — соломенно-желтый, со стальными и золотистыми бликами, чистый и прозрачный.

Вкус сухой, элегантный, но нервный, с хорошей кислотностью, придающей свежесть, прохладными минеральными оттенками в фруктовом послевкусии.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты манго и ананаса, сопровождаемые свежестью цитрусовых фруктов и трав.

Идеально в качестве аперитива, всегда прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

"La Gabacha" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике площадью 10 га, посаженном в 1985 году Анибалом Асенсио на высоте 800 метров над уровнем моря в бассейне реки Дуэро, между деревнями Вальдестильяс и Серрада. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожайность составляет 6000 кг с гектара. Сбор урожая происходит только ночью для сохранения свежести ягод. Винификация проходит исключительно при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.

Вкус очень свежий, отлично утоляющий жажду в летнюю жару, благодаря хрустящей, тонизирующей кислотности, которая отлично сочетается с минеральным профилем. Травянистая кислинка также придает живость. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие тона выпечки, лайма, дыни, яблока, базилика и минералов формируют тонкий, свежий и изящный аромат.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и пастой.

"Mlavac" Beli — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, который выращивается преимущественно в условиях умеренного континентального климата на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 25 дней, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее вино бутилируется и еще около 3-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.

Вкус очень свежий, отлично утоляющий жажду в летнюю жару, благодаря хрустящей, тонизирующей кислотности, которая отлично сочетается с минеральным профилем. Травянистая кислинка также придает живость. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие тона выпечки, лайма, дыни, яблока, базилика и минералов формируют тонкий, свежий и изящный аромат.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и пастой.

"Mlavac" Beli — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, который выращивается преимущественно в условиях умеренного континентального климата на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 25 дней, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее вино бутилируется и еще около 3-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, чистый, с минеральными тонами, повторяющими аромат нотками цитрусовых фруктов и крыжовника, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, крыжовника и свежей травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, овощами, мясом птицы, рыбой и сырами. 

Sigma Vinum — ​​это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ.Sigma Vinum, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое олицетворяет мифический зверек Вайнцвергшнеке или виноградная улитка. Вайнцвергшнеке медленно, но настойчиво и целеустремленно приближается к ведущим винодельческим регионам и винным погребам и очень любит дегустировать освежающие вина из Совиньон Блан.  Виноград для изготовления вина выращивается в Бордо. Винификация проходит в стальных резервуарах. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2025 года.

WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, чистый, с минеральными тонами, повторяющими аромат нотками цитрусовых фруктов и крыжовника, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, крыжовника и свежей травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, овощами, мясом птицы, рыбой и сырами. 

Sigma Vinum — ​​это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ.Sigma Vinum, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое олицетворяет мифический зверек Вайнцвергшнеке или виноградная улитка. Вайнцвергшнеке медленно, но настойчиво и целеустремленно приближается к ведущим винодельческим регионам и винным погребам и очень любит дегустировать освежающие вина из Совиньон Блан.  Виноград для изготовления вина выращивается в Бордо. Винификация проходит в стальных резервуарах. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2025 года.

WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными тонами, легкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина изобилует фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.

"Salmon Club" Sauvignon Blanc — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует мягким, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными тонами, легкими травяными нюансами и долгим послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина изобилует фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.

"Salmon Club" Sauvignon Blanc — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали под строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, особенно лососем.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с мясистыми тонами тропических и цитрусовых фруктов, составляющими концентрированное ядро, минеральными нотами, свежими травяными оттенками и хрустящим, освежающим, слегка солоноватым послевкусием.

Выразительный и щедрый аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, фенхеля, лайма, маракуйи, яркими оттенками черной смородины и цветочными нотками.

Вино станет прекрасным дополнением к сырам и морепродуктам, может употребляться в качестве аперитива.

Montford Estate, Sauvignon Blanc — флагман компании Montford Estate: яркое, освежающее, фруктовое вино, попробовав которое, вы уже никогда не оглянетесь назад. Совиньон Блан из Мальборо, идеально сочетающийся с морепродуктами и сырами и прекрасный сам по себе, сделал новозеландское вино значимым во всем мире. Виноград для изготовления вина выращивается в долинах Вайрау и Аватере. Разные терруары дарят готовому вину щедрое, но гармоничное сочетание различных характеристик. Урожай собирают в основном машинным способом и отделяют от гребней. Виноград с каждого блока ферментируется по отдельности в танках из нержавеющей стали. Конечный купаж составляется после тщательных дегустаций каждой партии.

Компания Montford Estate Wines соединяет нас с сердцем Новой Зеландии благодаря простому, честному и восхитительному ассортименту вин. Владелец и основатель Montford Estate Wines Хейсли Макдональд не всегда был виноградарем и производителем вина. Семья Хейсли имеет глубокие исторические и культурные связи с районом Мальборо, а его родословная восходит к некоторым из первых прибывших маори в Новую Зеландию около 800 лет назад. С тех пор его семья и племя жили на этой земле, занимаясь от традиционной охоты и собирательства в начале пути до более современных сельскохозяйственных укладов на рубеже 19-го века. В 1990-х годах на землях семьи выращивался картофель. Фактически, успешный картофельный бизнес сделал семью MacDonald's одним из основных поставщиков предварительно нарезанных замороженных картофельных чипсов (фри) в 90-х годах. Люди до сих пор с любовью вспоминают маленького Хейсли, который вместе с папой Филлипом доставлял пакеты чипсов в рестораны, пабы и рестораны. В начале 2000-х Хейсли возглавил процесс перевода семейной фермы с картофеля на Совиньон Блан, и бизнес по выращиванию виноградников пошел в гору. Первоначально выращивая виноград и собирая урожай на других виноградниках, Хейсли увидел невероятное качество фруктов, выращиваемых на семейных участках, поэтому в 2011 году он решил запустить собственный винный бренд. Постепенно развиваясь, в 2019 году Montford Estate заняла свое законное место на местном рынке, а имя компании зазвучало сильно, честно и надежно. Сегодня вина Montford Estate доступны по всей Новой Зеландии, а также в новых интересных международных местах, таких как Западная Австралия, Ирландия, Англия. Обладая сильными сельскохозяйственными корнями, Montford Estate представляет собой первую винную марку, которая использует высококачественные фрукты и за пределами региона Мальборо.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с мясистыми тонами тропических и цитрусовых фруктов, составляющими концентрированное ядро, минеральными нотами, свежими травяными оттенками и хрустящим, освежающим, слегка солоноватым послевкусием.

Выразительный и щедрый аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, фенхеля, лайма, маракуйи, яркими оттенками черной смородины и цветочными нотками.

Вино станет прекрасным дополнением к сырам и морепродуктам, может употребляться в качестве аперитива.

Montford Estate, Sauvignon Blanc — флагман компании Montford Estate: яркое, освежающее, фруктовое вино, попробовав которое, вы уже никогда не оглянетесь назад. Совиньон Блан из Мальборо, идеально сочетающийся с морепродуктами и сырами и прекрасный сам по себе, сделал новозеландское вино значимым во всем мире. Виноград для изготовления вина выращивается в долинах Вайрау и Аватере. Разные терруары дарят готовому вину щедрое, но гармоничное сочетание различных характеристик. Урожай собирают в основном машинным способом и отделяют от гребней. Виноград с каждого блока ферментируется по отдельности в танках из нержавеющей стали. Конечный купаж составляется после тщательных дегустаций каждой партии.

Компания Montford Estate Wines соединяет нас с сердцем Новой Зеландии благодаря простому, честному и восхитительному ассортименту вин. Владелец и основатель Montford Estate Wines Хейсли Макдональд не всегда был виноградарем и производителем вина. Семья Хейсли имеет глубокие исторические и культурные связи с районом Мальборо, а его родословная восходит к некоторым из первых прибывших маори в Новую Зеландию около 800 лет назад. С тех пор его семья и племя жили на этой земле, занимаясь от традиционной охоты и собирательства в начале пути до более современных сельскохозяйственных укладов на рубеже 19-го века. В 1990-х годах на землях семьи выращивался картофель. Фактически, успешный картофельный бизнес сделал семью MacDonald's одним из основных поставщиков предварительно нарезанных замороженных картофельных чипсов (фри) в 90-х годах. Люди до сих пор с любовью вспоминают маленького Хейсли, который вместе с папой Филлипом доставлял пакеты чипсов в рестораны, пабы и рестораны. В начале 2000-х Хейсли возглавил процесс перевода семейной фермы с картофеля на Совиньон Блан, и бизнес по выращиванию виноградников пошел в гору. Первоначально выращивая виноград и собирая урожай на других виноградниках, Хейсли увидел невероятное качество фруктов, выращиваемых на семейных участках, поэтому в 2011 году он решил запустить собственный винный бренд. Постепенно развиваясь, в 2019 году Montford Estate заняла свое законное место на местном рынке, а имя компании зазвучало сильно, честно и надежно. Сегодня вина Montford Estate доступны по всей Новой Зеландии, а также в новых интересных международных местах, таких как Западная Австралия, Ирландия, Англия. Обладая сильными сельскохозяйственными корнями, Montford Estate представляет собой первую винную марку, которая использует высококачественные фрукты и за пределами региона Мальборо.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается питкостью, свежестью, приятным балансом, деликатной фруктовостью, хорошей кислотностью и тонкой минеральностью, красиво обрамляющей нежное послевкусие.

Букет ярко демонстрирует сортовой характер, выраженный ароматами цветов и пчелиного воска.

Прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, спаржей, сырой и маринованной рыбой.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Come il Vento" — это танцующая весна, незнакомая девушка, которая закрывает глаза руками, и Вы должны угадать, кто она. Ее голос нежен, ее лицо овевает ветер высоко на утесе, отвесно возвышающемся над морем. У нее в волосах цветы бузины, и ей нравится считать, сколько раз брошенный камень подпрыгнет над водой, прежде чем погрузиться в пучину."Коме Иль Венто" Совиньон — изысканное белое полусухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Эмилия на виноградниках с юго-восточной экспозицией и среднезернистой, слабощелочной, слегка известковой, богатой галькой почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. После непродолжительного созревания на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали вино проходит этапы легкого осветления и фильтрации перед бутилированием. "Come il Vento" Sauvignon было признано лучшим итальянским вином по мнению винного критика Луки Марони в 2021 году, а также получило 93 балла "5StarWines — The Book 2022".

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается питкостью, свежестью, приятным балансом, деликатной фруктовостью, хорошей кислотностью и тонкой минеральностью, красиво обрамляющей нежное послевкусие.

Букет ярко демонстрирует сортовой характер, выраженный ароматами цветов и пчелиного воска.

Прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, спаржей, сырой и маринованной рыбой.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Come il Vento" — это танцующая весна, незнакомая девушка, которая закрывает глаза руками, и Вы должны угадать, кто она. Ее голос нежен, ее лицо овевает ветер высоко на утесе, отвесно возвышающемся над морем. У нее в волосах цветы бузины, и ей нравится считать, сколько раз брошенный камень подпрыгнет над водой, прежде чем погрузиться в пучину."Коме Иль Венто" Совиньон — изысканное белое полусухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Эмилия на виноградниках с юго-восточной экспозицией и среднезернистой, слабощелочной, слегка известковой, богатой галькой почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. После непродолжительного созревания на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали вино проходит этапы легкого осветления и фильтрации перед бутилированием. "Come il Vento" Sauvignon было признано лучшим итальянским вином по мнению винного критика Луки Марони в 2021 году, а также получило 93 балла "5StarWines — The Book 2022".

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким, питким, свежим, живым, изысканным и элегантным вкусом с нотами спелых садовых фруктов и травяными оттенками, сочной кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.

Яркий и чистый аромат вина взрывается в бокале оттенками луговых трав, бузины и липового цвета, грушево-имбирного сорбета, дополненными экзотической ноткой карамболя и деликатно терпкими тонами лемонграсса.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

Hareter Thomas, "Naturbursch" (Nature Boy) — элегантное органическое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Вельшрислинг. Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет, они выращиваются на бедных гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винограднике сразу проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 20 °С. Выдерживаются вина на осадке на протяжении 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем смешиваются и готовое кюве "отдыхает" в стальных емкостях до бутилирования.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким, питким, свежим, живым, изысканным и элегантным вкусом с нотами спелых садовых фруктов и травяными оттенками, сочной кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.

Яркий и чистый аромат вина взрывается в бокале оттенками луговых трав, бузины и липового цвета, грушево-имбирного сорбета, дополненными экзотической ноткой карамболя и деликатно терпкими тонами лемонграсса.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

Hareter Thomas, "Naturbursch" (Nature Boy) — элегантное органическое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Вельшрислинг. Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет, они выращиваются на бедных гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винограднике сразу проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 20 °С. Выдерживаются вина на осадке на протяжении 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем смешиваются и готовое кюве "отдыхает" в стальных емкостях до бутилирования.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.

Вино светло-золотистого цвета.

Сухой, освежающий и мягкий вкус вина отличается щедрыми оттенками грейпфрута, лайма, абрикоса, подчеркнутыми яркой кислотностью и дымно-минеральными акцентами в шелковистом послевкусии.

Яркий и одновременно элегантный букет ароматов вина соткан из выразительных цитрусовых и цветочных оттенков, на фоне которых развиваются ноты смородины, крыжовника и самшита.

Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам.

Famille Bougrier, "Confidences" Menetou-Salon AOC — насыщенное и одновременно элегантное белое сухое вино с цитрусовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках зоны Менету-Салон Долины Луары. Апелласьон располагается на юго-западе от Сансер. Здесь разбиты очень старые виноградники, первые упоминания о которых можно найти в писаниях ХХI века. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней производится ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев. Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам. 

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино светло-золотистого цвета.

Сухой, освежающий и мягкий вкус вина отличается щедрыми оттенками грейпфрута, лайма, абрикоса, подчеркнутыми яркой кислотностью и дымно-минеральными акцентами в шелковистом послевкусии.

Яркий и одновременно элегантный букет ароматов вина соткан из выразительных цитрусовых и цветочных оттенков, на фоне которых развиваются ноты смородины, крыжовника и самшита.

Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам.

Famille Bougrier, "Confidences" Menetou-Salon AOC — насыщенное и одновременно элегантное белое сухое вино с цитрусовыми и цветочными оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках зоны Менету-Салон Долины Луары. Апелласьон располагается на юго-западе от Сансер. Здесь разбиты очень старые виноградники, первые упоминания о которых можно найти в писаниях ХХI века. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней производится ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали без контакта с кожицей. Затем вино выдерживается на осадке несколько месяцев. Вино можно подавать на аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, овощам и козьим сырам. 

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино переливающегося светло-желтого цвета.

Вкус вина удивительно колоритный, свежий, живой и цепкий, насыщенный и сильный, с обволакивающей текстурой, пряными тонами, освежающей кислинкой и продолжительным минеральным послевкусием.

Чудесный аромат вина наполнен тонами спелого крыжовника, манго, желтого киви и желтых косточковых фруктов, которые дополняются нежными травяными нюансами (душистых трав и мелиссы).

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, такими как булочка Бо, жареное карри с имбирем, тайским базиликом и лемонграссом. Идеально подойдет для пикника или вечера на террасе.

Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Sauvignon Blanc Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладном климате Пфальца. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина на тонком осадке проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Вино можно употреблять в чистом виде, оно идеально сочетается с блюдами азиатской кухни. 

Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!

Вино переливающегося светло-желтого цвета.

Вкус вина удивительно колоритный, свежий, живой и цепкий, насыщенный и сильный, с обволакивающей текстурой, пряными тонами, освежающей кислинкой и продолжительным минеральным послевкусием.

Чудесный аромат вина наполнен тонами спелого крыжовника, манго, желтого киви и желтых косточковых фруктов, которые дополняются нежными травяными нюансами (душистых трав и мелиссы).

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, такими как булочка Бо, жареное карри с имбирем, тайским базиликом и лемонграссом. Идеально подойдет для пикника или вечера на террасе.

Классическая линейка Эллерманн-Шпигель представляет стимулирующие, невероятно свежие и фруктовые вина ассортимента, которые призваны доставить всем ценителям вина несложное и чистое удовольствие от питья. Благодаря тщательной работе с виноградниками, отборному урожаю и бережному виноделию, производитель предлагает напитки замечательного качества с отличным соотношением цены и удовольствия. Ellermann-Spiegel, Sauvignon Blanc Trocken — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладном климате Пфальца. Традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина на тонком осадке проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы особенно четко подчеркнуть сортовой аромат. Вино можно употреблять в чистом виде, оно идеально сочетается с блюдами азиатской кухни. 

Ellermann-Spiegel — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Южного Пфальца, между Нойштадтом и Ландау. Виноградники компании разбиты вокруг небольшой, но дружелюбной деревни Кляйнфишлинген. Франк Шпигель и его высокомотивированная команда с 2008 года производят здесь лучшие вина Пфальца, соответствующие самым высоким стандартам качества. Любой, кто сам любит пить хорошее вино и работает со страстью, сердцем и душой на винограднике и в погребе, в конечном итоге захочет разлить по бутылкам вина с собственным характером. Вина Франка Шпигеля первого же винтажа купили несколько звездных отелей. Сегодня вина Ellermann-Spiegel можно найти в различных известных домах — как на национальном, так и на международном уровне. Франк культивирует все классические сорта винограда Пфальца и регулярно получает награды за свои вина. Но, в конечном счете, для него и его команды нет ничего лучше, чем приносить удовольствие и радость своими винами. И он уверен — Вам они понравятся!

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сложный, плотный, элегантный, долгий, сильный, с высокой минеральностью, нотами крыжовника, шалфея, бузины и листа черной смородины.

Красивый аромат вина состоит из нот желтых и зеленых садовых фруктов, дополненных штрихами черносмородиновых листьев, шалфея и цветов бузины.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем (традиционный австрийский слоеный пирог), блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

"Kofl" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, растущего на участке "Кофль", который разбит на крутых склонах. Высота участка над уровнем моря составляет 480-650 метров. Почвы аллювальные, с высоким содержанием известняка, глины и песка, который создает отличный природный дренаж. Урожайность участка поддерживается на уровне 7000 кг\га. Горные ручьи, берущие начало в осадочных и доисторических породах, обогащают почвы разнообразными минералами. Винификация напитка происходит следующим образом. Холодная мацерация в течение трех часов. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка на осадке с периодическим перемешиванием осуществляется в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 4-6 лет после бутилирования. Белое сухое вино "Kofl" Sauvignon, 2015 получило ряд призов и высоких оценок: — статус "Превосходное" от европейского сетевого портала Wein-Plus.eu в 2017 году; — серебряная медаль на конкурсе The Drinks Business - Global Sauvignon Blanc Master 2016; — бронзовая медаль на конкурсе Decanter 2017; — 91\100 от Luca Maroni 2018; — 89.99\100 от The WineHunter 2017; — 91\100 от DoctorWine 2018.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино бледного желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сложный, плотный, элегантный, долгий, сильный, с высокой минеральностью, нотами крыжовника, шалфея, бузины и листа черной смородины.

Красивый аромат вина состоит из нот желтых и зеленых садовых фруктов, дополненных штрихами черносмородиновых листьев, шалфея и цветов бузины.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем (традиционный австрийский слоеный пирог), блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

"Kofl" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, растущего на участке "Кофль", который разбит на крутых склонах. Высота участка над уровнем моря составляет 480-650 метров. Почвы аллювальные, с высоким содержанием известняка, глины и песка, который создает отличный природный дренаж. Урожайность участка поддерживается на уровне 7000 кг\га. Горные ручьи, берущие начало в осадочных и доисторических породах, обогащают почвы разнообразными минералами. Винификация напитка происходит следующим образом. Холодная мацерация в течение трех часов. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка на осадке с периодическим перемешиванием осуществляется в больших дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 4-6 лет после бутилирования. Белое сухое вино "Kofl" Sauvignon, 2015 получило ряд призов и высоких оценок: — статус "Превосходное" от европейского сетевого портала Wein-Plus.eu в 2017 году; — серебряная медаль на конкурсе The Drinks Business - Global Sauvignon Blanc Master 2016; — бронзовая медаль на конкурсе Decanter 2017; — 91\100 от Luca Maroni 2018; — 89.99\100 от The WineHunter 2017; — 91\100 от DoctorWine 2018.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается приятным, питким, насыщенным вкусом с фруктово-цветочными и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и освежающим, бодрящим послевкусием.

В аромате вина солируют ноты спелого яблока и груши, украшенные тонкими нюансами меда.

Вино составит превосходную пару блюдам из рыбы (лосось, тунец), моллюскам, вегетарианским блюдам, белому мясу, пасте и сырам.

"Circle of Life" White — современное, ароматное белое вино, основой для которого послужил виноград сортов Шенен Блан, Совиньон Блан и Семильон, выращенный на органическом и биодинамическом винограднике в Стелленбоше. Оптимальный момент сбора урожая определяется дегустацией. Грозди собирают рано утром, когда они еще прохладные, что помогает сохранить аромат. На винодельне виноград мягко прессуют целыми гроздями в современном корзиночном прессе. Это самый деликатный способ извлечения сока. После отстаивания в течение суток сок ферментируется в старых 600-литровых бочках, а также в бетонных емкостях яйцевидной формы. После очень долгого естественного дрожжевого брожения, длившегося около 4 месяцев, вино длительное время выдерживают на осадке, что помогает добавить больше сложности и веса во вкус. Перед выпуском в продажу вино долго созревает в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет минимум 8 лет.Сухая зима в 2017 году в ЮАР сменилась чрезвычайно засушливой весной и летом. Засуха стала серьезной проблемой, хотя температуры оставались умеренными. Несмотря на засушливые условия, которые снизили урожайность, уцелевшие ягоды получились очень концентрированными. К счастью, несмотря на засуху, температура воздуха редко была достаточно высокой, чтобы вызвать еще и тепловой стресс, а прохладные ночи приносили дополнительное облегчение страдающим лозам. Полученные в этом году вина были насыщенными, с небольшим недостатком кислотности, но очень элегантными. Некоторые специалисты даже утверждали, что это один из лучших винтажей за последние годы в ЮАР.

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается приятным, питким, насыщенным вкусом с фруктово-цветочными и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и освежающим, бодрящим послевкусием.

В аромате вина солируют ноты спелого яблока и груши, украшенные тонкими нюансами меда.

Вино составит превосходную пару блюдам из рыбы (лосось, тунец), моллюскам, вегетарианским блюдам, белому мясу, пасте и сырам.

"Circle of Life" White — современное, ароматное белое вино, основой для которого послужил виноград сортов Шенен Блан, Совиньон Блан и Семильон, выращенный на органическом и биодинамическом винограднике в Стелленбоше. Оптимальный момент сбора урожая определяется дегустацией. Грозди собирают рано утром, когда они еще прохладные, что помогает сохранить аромат. На винодельне виноград мягко прессуют целыми гроздями в современном корзиночном прессе. Это самый деликатный способ извлечения сока. После отстаивания в течение суток сок ферментируется в старых 600-литровых бочках, а также в бетонных емкостях яйцевидной формы. После очень долгого естественного дрожжевого брожения, длившегося около 4 месяцев, вино длительное время выдерживают на осадке, что помогает добавить больше сложности и веса во вкус. Перед выпуском в продажу вино долго созревает в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет минимум 8 лет.Сухая зима в 2017 году в ЮАР сменилась чрезвычайно засушливой весной и летом. Засуха стала серьезной проблемой, хотя температуры оставались умеренными. Несмотря на засушливые условия, которые снизили урожайность, уцелевшие ягоды получились очень концентрированными. К счастью, несмотря на засуху, температура воздуха редко была достаточно высокой, чтобы вызвать еще и тепловой стресс, а прохладные ночи приносили дополнительное облегчение страдающим лозам. Полученные в этом году вина были насыщенными, с небольшим недостатком кислотности, но очень элегантными. Некоторые специалисты даже утверждали, что это один из лучших винтажей за последние годы в ЮАР.

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми отблесками.

У вина невероятно свежий и сложный вкус, с нежными нотками лайма, белого яблока и манго, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.

Тонкий аромат вина очень хорошо сбалансирован, он раскрывается оттенками белых цветов и розового грейпфрута.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, моллюскам, белому мясу под сливочным соусом, овощным салатам и сырам.

Белое сухое вино "Vieilles Vignes" производится из прекрасного купажа винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенного на виноградниках имения Chateau Sainte-Marie в Антр-де-Мер на востоке Бордо между реками Гаронна и Дордонь. Виноградные лозы выращивается на известково-глинистых почвах. Урожай собирается вручную со старых лоз, о чем свидетельствует название вина. Надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старая лоза". После тщательной сортировки и мягкого прессования, виноград подвергается холодной мацерации при температуре 10-15 °С. Затем сок отделяют от мезги и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 15 до 18 °С. Вино выдерживается в тех же стальных чанах с еженедельным перемешиванием осадка. Потенциал вина составляет 2-4 года.Chateau Sainte Marie — великолепное поместье, которое насчитывает уже несколько веков. Шато расположено прямо в центре региона Entre-Deux-Mers и имеет прекрасное географическое положение на высоких холмах. Старые лозы с низкой урожайностью, в том числе участок со столетними лозами Семильона, гарантируют высокое качество продукции. Gilles Dupuch и его семья управляют имением с 1956 года. Они не стали, как их соседи, проводить быстрое расширение владений, чрезмерно механизировать работу и проводить посадки молодых лоз. Выращивание винограда и производство вина проходит так же, как и полвека назад. С 1997 года сын Жиля — Стефан получил бразды правления в свои руки. Теперь он полностью отвечает за выращивание винограда и производство вина. Он уверен, что будущее за плотной посадкой лозы, снижением урожайности и природным управлением виноградником.

Вино светлого желто-зеленого цвета с серебристыми отблесками.

У вина невероятно свежий и сложный вкус, с нежными нотками лайма, белого яблока и манго, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.

Тонкий аромат вина очень хорошо сбалансирован, он раскрывается оттенками белых цветов и розового грейпфрута.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, моллюскам, белому мясу под сливочным соусом, овощным салатам и сырам.

Белое сухое вино "Vieilles Vignes" производится из прекрасного купажа винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, выращенного на виноградниках имения Chateau Sainte-Marie в Антр-де-Мер на востоке Бордо между реками Гаронна и Дордонь. Виноградные лозы выращивается на известково-глинистых почвах. Урожай собирается вручную со старых лоз, о чем свидетельствует название вина. Надпись "Vieilles Vignes" в переводе с французского означает "старая лоза". После тщательной сортировки и мягкого прессования, виноград подвергается холодной мацерации при температуре 10-15 °С. Затем сок отделяют от мезги и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 15 до 18 °С. Вино выдерживается в тех же стальных чанах с еженедельным перемешиванием осадка. Потенциал вина составляет 2-4 года.Chateau Sainte Marie — великолепное поместье, которое насчитывает уже несколько веков. Шато расположено прямо в центре региона Entre-Deux-Mers и имеет прекрасное географическое положение на высоких холмах. Старые лозы с низкой урожайностью, в том числе участок со столетними лозами Семильона, гарантируют высокое качество продукции. Gilles Dupuch и его семья управляют имением с 1956 года. Они не стали, как их соседи, проводить быстрое расширение владений, чрезмерно механизировать работу и проводить посадки молодых лоз. Выращивание винограда и производство вина проходит так же, как и полвека назад. С 1997 года сын Жиля — Стефан получил бразды правления в свои руки. Теперь он полностью отвечает за выращивание винограда и производство вина. Он уверен, что будущее за плотной посадкой лозы, снижением урожайности и природным управлением виноградником.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина — богатый, устойчивый и хорошо сбалансированный, с хорошей концентрацией фруктово-ягодных нот и минеральных нюансов в продолжительном послевкусии.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и черной вишни. Пряные нотки, акценты темного шоколада и табака дополняют букет, обогащая и украшая его.

Вино прекрасно сочетается с дичью, барбекю, тушеным мясом и мясными закусками. Идеально с выдержанными сырами и прошутто.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина — богатый, устойчивый и хорошо сбалансированный, с хорошей концентрацией фруктово-ягодных нот и минеральных нюансов в продолжительном послевкусии.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и черной вишни. Пряные нотки, акценты темного шоколада и табака дополняют букет, обогащая и украшая его.

Вино прекрасно сочетается с дичью, барбекю, тушеным мясом и мясными закусками. Идеально с выдержанными сырами и прошутто.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, довольно концентрированный, сухой, очень приятный, с плотной структурой, оттенками дикой крапивы, тропических фруктов и длительным минеральным послевкусием с нюансами пасты из айвы.

Насыщенный, яркий, пикантный аромат вина наполнен тонами маракуйи, гуавы, цедры лимона, оттенками дыни, яблока сорта Грэнни Смит, грейпфрута, косточки персика, теплых камней и нюансами дыма.

Вино превосходно в качестве аперитива теплым летним днем, идеально сочетается со свежими морепродуктами.

Tiraki, Marlborough Sauvignon Blanc — восхитительно сочное, выразительное, насыщенное белое вино с чистыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, истинное выражение Совиньон Блан из Мальборо. Урожай для изготовления вина собирается ранним прохладным утром, чтобы сохранить яркую сортовую ароматику. Собранный виноград аккуратно прессуется, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с использованием специально отобранных штаммов дрожжей. 5% сусла было подвергнуто спонтанной ферментации в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Тираки отдает дань уважения местному маорийскому названию Мальборо "Кей Пута те Вайрау" или "Дыра в небе над Вайрау". Это является важным для семьи Хаммонд, учитывая их наследие нгаи таху маори и давние семейные связи с регионом. Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия. "Расставание облаков является синонимом новых начинаний и оптимизма. Через наше вино мы стремимся поделиться с миром своей радостью, страстью и стремлением к приключениям".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, насыщенный, довольно концентрированный, сухой, очень приятный, с плотной структурой, оттенками дикой крапивы, тропических фруктов и длительным минеральным послевкусием с нюансами пасты из айвы.

Насыщенный, яркий, пикантный аромат вина наполнен тонами маракуйи, гуавы, цедры лимона, оттенками дыни, яблока сорта Грэнни Смит, грейпфрута, косточки персика, теплых камней и нюансами дыма.

Вино превосходно в качестве аперитива теплым летним днем, идеально сочетается со свежими морепродуктами.

Tiraki, Marlborough Sauvignon Blanc — восхитительно сочное, выразительное, насыщенное белое вино с чистыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, истинное выражение Совиньон Блан из Мальборо. Урожай для изготовления вина собирается ранним прохладным утром, чтобы сохранить яркую сортовую ароматику. Собранный виноград аккуратно прессуется, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с использованием специально отобранных штаммов дрожжей. 5% сусла было подвергнуто спонтанной ферментации в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев.

Трое братьев и сестер Хаммонд и их друг Крис Пратт прилетели в Новую Зеландию со всего мира, чтобы укрыться от пандемии в марте 2020 года. Убежище в их родном регионе Мальборо во время национальной изоляции заставило их задуматься о творческих способах развлечься. Идея создания собственной винной марки пришла им в голову, когда они попробовали первую партию домашнего айвового шнапса. Так родился бренд "Тираки", который прославляет спокойствие изоляции Новой Зеландии от пандемического хаоса, а также доброжелательные горы, защищающие долины Мальборо от штормов. Слово "тираки" в переводе с языка Маори означает "очищение неба". Тираки отдает дань уважения местному маорийскому названию Мальборо "Кей Пута те Вайрау" или "Дыра в небе над Вайрау". Это является важным для семьи Хаммонд, учитывая их наследие нгаи таху маори и давние семейные связи с регионом. Усилия предприимчивой компании "Тираки" были признаны, когда она получила сертификат B Corp, присоединившись к глобальному сообществу предприятий, отвечающих высоким стандартам социального и экологического воздействия. "Расставание облаков является синонимом новых начинаний и оптимизма. Через наше вино мы стремимся поделиться с миром своей радостью, страстью и стремлением к приключениям".

У вина бледный соломенный цвет.

Вкус вина отличается легкостью, питкостью, высокой кислотностью и выразительной минеральностью, которые гармонично сочетаются с фруктовыми оттенками личи. Тонкая цитрусовая кислинка звучит в финале.

Аромат вина представлен оттенками минералов, персика и груши, дополненными тончайшими медовыми и цветочными штрихами.

Вино отлично гармонирует с салатом из морепродуктов, первыми блюдами, рыбой на гриле, тапас и закусками, а также идеально подходит в качестве аперитива.

Утонченное белое сухое вино "Garbi" Marche Bianco IGT названо в честь ветра, который часто дует над Адриатическим морем и наполняет паруса паранзы, традиционной местной рыбацкой лодки, изображенной на этикетке вина. Вино производится из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Вердиккио, который выращивается на различных виноградниках поместья. Виноградные лозы высажены на склонах с разной экспозицией, на песчано-глинистых почвах. В конце августа собирается урожай Шардоне, а в начале сентября — Совиньон Блан и Вердиккио. Все работы ведутся вручную. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в течение 12 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, чтобы сохранить свежесть и яркость ароматов. Вино бутилируется ранней весной.

У вина бледный соломенный цвет.

Вкус вина отличается легкостью, питкостью, высокой кислотностью и выразительной минеральностью, которые гармонично сочетаются с фруктовыми оттенками личи. Тонкая цитрусовая кислинка звучит в финале.

Аромат вина представлен оттенками минералов, персика и груши, дополненными тончайшими медовыми и цветочными штрихами.

Вино отлично гармонирует с салатом из морепродуктов, первыми блюдами, рыбой на гриле, тапас и закусками, а также идеально подходит в качестве аперитива.

Утонченное белое сухое вино "Garbi" Marche Bianco IGT названо в честь ветра, который часто дует над Адриатическим морем и наполняет паруса паранзы, традиционной местной рыбацкой лодки, изображенной на этикетке вина. Вино производится из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Вердиккио, который выращивается на различных виноградниках поместья. Виноградные лозы высажены на склонах с разной экспозицией, на песчано-глинистых почвах. В конце августа собирается урожай Шардоне, а в начале сентября — Совиньон Блан и Вердиккио. Все работы ведутся вручную. Полученное после мягкого прессования сусло ферментируется в течение 12 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, чтобы сохранить свежесть и яркость ароматов. Вино бутилируется ранней весной.

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, белых цветов, минералов и трав.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.

"Aramis" Blanc Sec — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан. Вино названо в честь одного из четырех мушкетеров. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Гасконь. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются низкотемпературной (не выше 16 °С) ферментации в стальных резервуарах в течение недели. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали.Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Вино соломенно-желтого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, белых цветов, минералов и трав.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.

"Aramis" Blanc Sec — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан. Вино названо в честь одного из четырех мушкетеров. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Гасконь. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются низкотемпературной (не выше 16 °С) ферментации в стальных резервуарах в течение недели. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали.Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина свежий, живой, сбалансированный, очень гармоничный, с фруктовыми и травяными оттенками, которые поддерживаются приятной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, освежающее, стойкое, приятное.

Аромат вина отмечен интенсивными нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических (маракуйя, ананас) фруктов, а также оттенками самшита.

Вино очень универсально и прекрасно сочетается со многими блюдами, включая морепродукты (устрицы, креветки, мидии), рыбу-гриль (морской лещ, морской окунь), смешанные салаты, белое мясо и козьи сыры. Его также можно употреблять в качестве аперитива, с тапасом и блюдам азиатской кухни (суши, блинчиками с начинкой).

Domaine les 4 Cygnes, Cotes de Gascogne Sauvignon — свежее, ароматное и элегантное вино, отражающее типичность винодельческого региона Кот де Гасконь. Виноград сорта Совиньон Блан собирают в ночные часы и быстро доставляют на винодельню, где прессуют при помощи пневматического пресса, а затем осторожно перекачивают в бродильные резервуары в среде инертного газа для предотвращения окисления сока. После холодной мацерации и ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Чтобы в полной мере насладиться вкусовыми качествами вина, его рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °C.

Domaine les 4 Cygnes был создан виноделами Амели и Фабьеном Фаже в 2018 году в Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Виноградники Домена простираются на площадь более 40 га на склонах Нижнего Арманьяка, на почве, состоящей из глины, кремния и желтого песка. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Компания известна своей приверженностью качеству и сохранению окружающей среды. Благодаря уважительному подходу к лозам и терруарам, виноделы поместья производят аутентичные и выразительные вина, отражающие уникальные особенности Гаскони. 

Вино бледно-желтого цвета с зелеными бликами.

Вкус вина свежий, живой, сбалансированный, очень гармоничный, с фруктовыми и травяными оттенками, которые поддерживаются приятной кислотностью и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, освежающее, стойкое, приятное.

Аромат вина отмечен интенсивными нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут) и экзотических (маракуйя, ананас) фруктов, а также оттенками самшита.

Вино очень универсально и прекрасно сочетается со многими блюдами, включая морепродукты (устрицы, креветки, мидии), рыбу-гриль (морской лещ, морской окунь), смешанные салаты, белое мясо и козьи сыры. Его также можно употреблять в качестве аперитива, с тапасом и блюдам азиатской кухни (суши, блинчиками с начинкой).

Domaine les 4 Cygnes, Cotes de Gascogne Sauvignon — свежее, ароматное и элегантное вино, отражающее типичность винодельческого региона Кот де Гасконь. Виноград сорта Совиньон Блан собирают в ночные часы и быстро доставляют на винодельню, где прессуют при помощи пневматического пресса, а затем осторожно перекачивают в бродильные резервуары в среде инертного газа для предотвращения окисления сока. После холодной мацерации и ферментации при низкой температуре вино выдерживается на тонком осадке. Чтобы в полной мере насладиться вкусовыми качествами вина, его рекомендуется употреблять охлажденным до 8-10 °C.

Domaine les 4 Cygnes был создан виноделами Амели и Фабьеном Фаже в 2018 году в Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Виноградники Домена простираются на площадь более 40 га на склонах Нижнего Арманьяка, на почве, состоящей из глины, кремния и желтого песка. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Компания известна своей приверженностью качеству и сохранению окружающей среды. Благодаря уважительному подходу к лозам и терруарам, виноделы поместья производят аутентичные и выразительные вина, отражающие уникальные особенности Гаскони. 

У вина светло-золотистый цвет с притягательным блеском.

Вино обладает легким, питким, живым, гармоничным вкусом, полным внутренней энергии и силы, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, освежающим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.

Идеальный аперитив. Вино составит гармоничную пару с морской рыбой под сливочным соусом и мягкими козьими сырами (например, Кроттен-де-Шавиньоль)

Белое сухое вино "La Vigne Blanche" Sancerre АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в апелласьоне Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Пока филлоксера не уничтожила огромные участки виноградников в 1860-х годах, здесь в основном выращивались красные сорта, такие как Гаме и Пино Нуар. Белые вина были в меньшинстве, и их делали не из Совиньон Блана, а из Шасла. Когда было найдено решение проблемы эпидемии филлоксеры, лозам Совиньон Блан отдали большее предпочтение, так как вина из этого сорта оказались более чувственными. Таким образом, Совиньон Блан стал наиболее широко выращиваемым сортом в Сансере и благодаря которому регион стал таким знаменитым, как сегодня. Небольшое количество Шасла все еще выращивается в этом районе, в основном на противоположной стороне Луары, вокруг Pouilly-sur-Loire. Почвы здесь преимущественно известково-гравийные, меловые, с содержанием кремня.Сбор урожая проходит в конце сентября и начале октября по достижении ягодами максимальной спелости. Виноград тщательно сортируется, отбираются только здоровые ягоды. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной предварительной мацерацией и алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали, а перед бутилированием подвергается фильтрации. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 7 лет.

Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.

У вина светло-золотистый цвет с притягательным блеском.

Вино обладает легким, питким, живым, гармоничным вкусом, полным внутренней энергии и силы, с фруктово-цитрусовыми акцентами, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, освежающим послевкусием с пикантной лимонной кислинкой.

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных полутонов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.

Идеальный аперитив. Вино составит гармоничную пару с морской рыбой под сливочным соусом и мягкими козьими сырами (например, Кроттен-де-Шавиньоль)

Белое сухое вино "La Vigne Blanche" Sancerre АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в апелласьоне Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Пока филлоксера не уничтожила огромные участки виноградников в 1860-х годах, здесь в основном выращивались красные сорта, такие как Гаме и Пино Нуар. Белые вина были в меньшинстве, и их делали не из Совиньон Блана, а из Шасла. Когда было найдено решение проблемы эпидемии филлоксеры, лозам Совиньон Блан отдали большее предпочтение, так как вина из этого сорта оказались более чувственными. Таким образом, Совиньон Блан стал наиболее широко выращиваемым сортом в Сансере и благодаря которому регион стал таким знаменитым, как сегодня. Небольшое количество Шасла все еще выращивается в этом районе, в основном на противоположной стороне Луары, вокруг Pouilly-sur-Loire. Почвы здесь преимущественно известково-гравийные, меловые, с содержанием кремня.Сбор урожая проходит в конце сентября и начале октября по достижении ягодами максимальной спелости. Виноград тщательно сортируется, отбираются только здоровые ягоды. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной предварительной мацерацией и алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино также в емкостях из нержавеющей стали, а перед бутилированием подвергается фильтрации. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 7 лет.

Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино составит идеальную пару с рыбой гриль, цыпленком, пряными блюдами экзотической кухни (например, мексиканской или греческой).

Белое сухое вино "Homestead Series", Sauvignon Blanc создано из 100% винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на участках хребта Тайгерберг (Дурбанвиль). Почвы виноградников состоят из гранитных, глинистых и сланцевых отложений, обладающих превосходным потенциалом накапливать и удерживать воду, что необходимо для земледелия в условиях засухи. Климат характеризуется высокими дневными температурами, которые сменяются ночной прохладой, приносимой летним морским бризом с побережья холодной Атлантики. Урожай собрали вручную в первую декаду февраля. Ягоды подверглись бережному измельчению и полученный муст отправился на "холодную" мацерацию при температуре 16 °С в стальные танкеры. Во время ферментации винное сусло периодически перемешивалось. Долгий контакт с неочищенным осадком позволил вину обрести глубокий сложный вкус и слегка маслянистую текстуру.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино составит идеальную пару с рыбой гриль, цыпленком, пряными блюдами экзотической кухни (например, мексиканской или греческой).

Белое сухое вино "Homestead Series", Sauvignon Blanc создано из 100% винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на участках хребта Тайгерберг (Дурбанвиль). Почвы виноградников состоят из гранитных, глинистых и сланцевых отложений, обладающих превосходным потенциалом накапливать и удерживать воду, что необходимо для земледелия в условиях засухи. Климат характеризуется высокими дневными температурами, которые сменяются ночной прохладой, приносимой летним морским бризом с побережья холодной Атлантики. Урожай собрали вручную в первую декаду февраля. Ягоды подверглись бережному измельчению и полученный муст отправился на "холодную" мацерацию при температуре 16 °С в стальные танкеры. Во время ферментации винное сусло периодически перемешивалось. Долгий контакт с неочищенным осадком позволил вину обрести глубокий сложный вкус и слегка маслянистую текстуру.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино имеет блестящий светло-золотистый цвет.

Вино отличается очень питким, свежим и живым вкусом с обилием оттенков спелых тропических и цитрусовых фруктов, острой кислотностью и тонкой травяной кислинкой в сухом, минеральном послевкусии.

У вина приятный аромат с выразительными оттенками спелых косточковых фруктов, лемонграсса и маракуйи, крыжовника, цедры и минералов.

Вино отлично подчеркнет вкус белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также идеально в качестве аперитива.

Освежающее белое сухое вино "Turtle Bay" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо (Новая Зеландия). Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла протекает согласно традиционному методу создания белых сухих вин с ферментацией при низкой контролируемой температуре. Совиньон Блан отлично подчеркнет вкус белого мяса, рыбы и морепродуктов.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Вина этого года отличались яркой кислотностью и концентрированным фруктовым вкусом.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино имеет блестящий светло-золотистый цвет.

Вино отличается очень питким, свежим и живым вкусом с обилием оттенков спелых тропических и цитрусовых фруктов, острой кислотностью и тонкой травяной кислинкой в сухом, минеральном послевкусии.

У вина приятный аромат с выразительными оттенками спелых косточковых фруктов, лемонграсса и маракуйи, крыжовника, цедры и минералов.

Вино отлично подчеркнет вкус белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также идеально в качестве аперитива.

Освежающее белое сухое вино "Turtle Bay" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо (Новая Зеландия). Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла протекает согласно традиционному методу создания белых сухих вин с ферментацией при низкой контролируемой температуре. Совиньон Блан отлично подчеркнет вкус белого мяса, рыбы и морепродуктов.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление на персонал. Вина этого года отличались яркой кислотностью и концентрированным фруктовым вкусом.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".