Вино Паарл Совиньон Блан, Шасла, Красные сорта винограда и Вайссбургундер

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, гармоничный, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с нотами лайма, крапивы, минералов, нюансами тропических фруктов (киви, маракуйя), искусным сочетанием фруктовой сладости и естественной кислотности.

Интенсивный аромат вина раскрывается освежающими нотами крыжовника и маракуйи, оттенками дыни, лайма, яблока и растительными нюансами.

Вино хорошо сочетается с салатами, мясным ассорти, блюдами из курятины и рыбы.

Backsberg, Sauvignon Blanc — великолепное свежее белое вино с прекрасным сочетанием фруктовой сладости и естественной кислотности. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Паарл на солнечных участках с гранитными почвами, богатыми органическими веществами. Собранный урожай проходит мацерацию на кожице для наиболее полной экстракции свежих сортовых ароматов и вкусов. Затем муст прессуется, полученный сок отстаивается в течение нескольких дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при низких температурах. Затем вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев. Совиньон Блан рекомендуется пить молодым, потенциал хранения вина составляет 3 года. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, гармоничный, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с нотами лайма, крапивы, минералов, нюансами тропических фруктов (киви, маракуйя), искусным сочетанием фруктовой сладости и естественной кислотности.

Интенсивный аромат вина раскрывается освежающими нотами крыжовника и маракуйи, оттенками дыни, лайма, яблока и растительными нюансами.

Вино хорошо сочетается с салатами, мясным ассорти, блюдами из курятины и рыбы.

Backsberg, Sauvignon Blanc — великолепное свежее белое вино с прекрасным сочетанием фруктовой сладости и естественной кислотности. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Паарл на солнечных участках с гранитными почвами, богатыми органическими веществами. Собранный урожай проходит мацерацию на кожице для наиболее полной экстракции свежих сортовых ароматов и вкусов. Затем муст прессуется, полученный сок отстаивается в течение нескольких дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при низких температурах. Затем вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев. Совиньон Блан рекомендуется пить молодым, потенциал хранения вина составляет 3 года. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

"Afrikaa Park" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из Южной Африки. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Паарла. Винификация сусла проводится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Африкаа Парк" Совиньон Блан составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, цветов и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

"Afrikaa Park" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из Южной Африки. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Паарла. Винификация сусла проводится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Африкаа Парк" Совиньон Блан составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, гармоничный, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с нотами лайма, крапивы, минералов, искусным сочетанием фруктовой сладости и естественной умеренной кислотности.

Интенсивный аромат вина раскрывается освежающими нотами крыжовника и маракуйи, оттенками персика, груши и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, мясным ассорти, блюдами из курятины и рыбы.

Backsberg, Sauvignon Blanc — великолепное свежее белое вино с прекрасным сочетанием фруктовой сладости и естественной кислотности. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Паарл на солнечных участках с гранитными почвами, богатыми органическими веществами. Собранный урожай проходит мацерацию на кожице для наиболее полной экстракции свежих сортовых ароматов и вкусов. Затем муст прессуется, полученный сок отстаивается в течение нескольких дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при низких температурах. Затем вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев. Совиньон Блан рекомендуется пить молодым, потенциал хранения вина составляет 3 года. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, гармоничный, свежий, мягкий, хорошо сбалансированный, с нотами лайма, крапивы, минералов, искусным сочетанием фруктовой сладости и естественной умеренной кислотности.

Интенсивный аромат вина раскрывается освежающими нотами крыжовника и маракуйи, оттенками персика, груши и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, мясным ассорти, блюдами из курятины и рыбы.

Backsberg, Sauvignon Blanc — великолепное свежее белое вино с прекрасным сочетанием фруктовой сладости и естественной кислотности. Виноград для его изготовления выращивается в регионе Паарл на солнечных участках с гранитными почвами, богатыми органическими веществами. Собранный урожай проходит мацерацию на кожице для наиболее полной экстракции свежих сортовых ароматов и вкусов. Затем муст прессуется, полученный сок отстаивается в течение нескольких дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при низких температурах. Затем вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев. Совиньон Блан рекомендуется пить молодым, потенциал хранения вина составляет 3 года. Backsberg — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Сидни Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг. Часть земель, расположенных на склонах гор, богата гранитом, что позволяет выращивать исключительные по качеству красные сорта винограда: Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Пинотаж, Пино Нуар, Мальбек. В долине на песчано-известковых почвах выращивают белые сорта винограда: Семийон, Рейнский Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Шенин Блан. Основной лозунг хозяйства Баксберг: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с разнообразными блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня вошла в "Топ 100 Виноделен Года" (Top 100 Wineries of the Year) от журнала "Wine & Spirits" в Нью-Йорке.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, манго, маракуйи, трав и белых цветов.

Вино отлично сочетается с салатами, мясными закусками, блюдами из птицы и рыбы.

Вино Perdeberg, "The Vineyard Collection" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются на гранитных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Собранный урожай отправляют на винодельню для дальнейшей краткой мацерации на кожице и прессованию пневматическим прессом. Полученный сок отстаивают несколько дней, после этого при низкой температуре происходит ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, манго, маракуйи, трав и белых цветов.

Вино отлично сочетается с салатами, мясными закусками, блюдами из птицы и рыбы.

Вино Perdeberg, "The Vineyard Collection" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются на гранитных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Собранный урожай отправляют на винодельню для дальнейшей краткой мацерации на кожице и прессованию пневматическим прессом. Полученный сок отстаивают несколько дней, после этого при низкой температуре происходит ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.