Вино Совиньон Блан, Верментино и Мцване, Страница 83

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус хорошо сбалансирован, имеет чистую кислотность и среднее тело, манит освежающими оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, а также легкой минеральностью, шелковистой текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Сложный аромат представляет собой сочетание цитрусовых, цветочных и травяных оттенков. В букете ощущаются нотки лимона, грейпфрута и лайма, а также тона бузины и легкая дымность.

Прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Domaine Tabordet, Pouilly-Fume "l'Autre Rive" AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства в апелласьоне Пуйи-Фюме. Почва состоит из кремния и глины. Сбор урожая проводится механическим способом с 15 сентября по 15 октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

В 1981 году два брата, Ивон и Паскаль Таборде, приобрели виноградник площадью 3 га, расположенный в апелласьоне Сансер. Так началась история винодельческого хозяйства Domaine Tabordet. К 1988 году площадь виноградников увеличилась до 4,5 га, а на сегодняшний день общая площадь составляет 16,5 га.Помимо общего семейного дела, братьев связывает то, что их жены — родные сестры.На сегодняшний день в Domaine Tabordet работает только один наемный работник, остальные члены команды — это члены семьи Таборде. Продукция хозяйства пользуется популярностью во Франции, а также в других странах Европы.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус хорошо сбалансирован, имеет чистую кислотность и среднее тело, манит освежающими оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, а также легкой минеральностью, шелковистой текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Сложный аромат представляет собой сочетание цитрусовых, цветочных и травяных оттенков. В букете ощущаются нотки лимона, грейпфрута и лайма, а также тона бузины и легкая дымность.

Прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Domaine Tabordet, Pouilly-Fume "l'Autre Rive" AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства в апелласьоне Пуйи-Фюме. Почва состоит из кремния и глины. Сбор урожая проводится механическим способом с 15 сентября по 15 октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

В 1981 году два брата, Ивон и Паскаль Таборде, приобрели виноградник площадью 3 га, расположенный в апелласьоне Сансер. Так началась история винодельческого хозяйства Domaine Tabordet. К 1988 году площадь виноградников увеличилась до 4,5 га, а на сегодняшний день общая площадь составляет 16,5 га.Помимо общего семейного дела, братьев связывает то, что их жены — родные сестры.На сегодняшний день в Domaine Tabordet работает только один наемный работник, остальные члены команды — это члены семьи Таборде. Продукция хозяйства пользуется популярностью во Франции, а также в других странах Европы.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, приятным, насыщенном минеральным вкусом средней интенсивности с хорошей структурой, нотками тропических фруктов и ванили.

В интенсивном фруктовом аромате вина доминируют тона желтых персиков.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы (суп, рыба-гриль), морепродуктами, овощными ризотто, мясным супом-гуляш (тушеным мясом).

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино обладает свежим, приятным, насыщенном минеральным вкусом средней интенсивности с хорошей структурой, нотками тропических фруктов и ванили.

В интенсивном фруктовом аромате вина доминируют тона желтых персиков.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы (суп, рыба-гриль), морепродуктами, овощными ризотто, мясным супом-гуляш (тушеным мясом).

Вино богатого золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус вина изысканный, полный, многогранный, с нежными фруктовыми тонами и пикантной кислотностью на финише.

Сложный, многослойный аромат вина наполнен цитрусовыми, травяными и минеральными тонами, нюансами речного камня.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам, салатам, твердым сырам из козьего молока.

Вино богатого золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками.

Вкус вина изысканный, полный, многогранный, с нежными фруктовыми тонами и пикантной кислотностью на финише.

Сложный, многослойный аромат вина наполнен цитрусовыми, травяными и минеральными тонами, нюансами речного камня.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам, салатам, твердым сырам из козьего молока.

Вино характеризуется желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий и хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат вина очень яркий и богатый, насыщенный тонами крыжовника, бузины, листьев черной смородины и шалфея.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем (традиционный австрийский слоеный пирог), блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

"Kofl", Sauvignon, 2012 — белое сухое вино, вкус которого характеризуется свежестью, хорошей структурой, фруктовыми оттенками, отличной кислотностью, а яркий аромат наполнен тонами крыжовника, бузины, листьев черной смородины и шалфея. Для изготовления вина используют виноград сорт Совиньон Блан, растущий на участке "Кофль", который разбит на очень крутых склонах с глинисто-известняковыми почвами. Корни Совиньон Блан уходят очень глубоко внутрь богатых почв. Очень позитивное влияние на виноград и его развитие оказывают горные ручейки, которые питают почву минералами, а также вечерний ветер, обеспечивающий винограду необходимую прохладу после жаркого дня. Именно поэтому напиток характеризуется особой свежестью и хорошей кислотностью. После сбора ягоды подвергают процедуре мягкого прессования. Выдержка на осадке осуществляется в бочках из дуба. Во время старения вино постоянно перемешивают, что обогащает его кислородом и делает более сложным.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино характеризуется желтым цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий и хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат вина очень яркий и богатый, насыщенный тонами крыжовника, бузины, листьев черной смородины и шалфея.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем (традиционный австрийский слоеный пирог), блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

"Kofl", Sauvignon, 2012 — белое сухое вино, вкус которого характеризуется свежестью, хорошей структурой, фруктовыми оттенками, отличной кислотностью, а яркий аромат наполнен тонами крыжовника, бузины, листьев черной смородины и шалфея. Для изготовления вина используют виноград сорт Совиньон Блан, растущий на участке "Кофль", который разбит на очень крутых склонах с глинисто-известняковыми почвами. Корни Совиньон Блан уходят очень глубоко внутрь богатых почв. Очень позитивное влияние на виноград и его развитие оказывают горные ручейки, которые питают почву минералами, а также вечерний ветер, обеспечивающий винограду необходимую прохладу после жаркого дня. Именно поэтому напиток характеризуется особой свежестью и хорошей кислотностью. После сбора ягоды подвергают процедуре мягкого прессования. Выдержка на осадке осуществляется в бочках из дуба. Во время старения вино постоянно перемешивают, что обогащает его кислородом и делает более сложным.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Светло-соломенный цвет.

Изящный и освежающе-кислотный вкус демонстрирует детали засушенных цветов и цитрусовой цедры. Ноты персика, абрикоса и ананаса играют вдоль неба, имеют стальную текстуру, а цитрусовые нюансы легко задерживаются в долгом, свежем послевкусии.

Яркий и выразительный аромат с нотами мандарина, персика и сушеного ананаса, цедры грейпфрута, манго и сушеных трав.

Хорошо гармонирует с салатами, молодыми сырами и морепродуктами. Сочетайте со слегка приправленными пряностями тако из рыбы.

Dry Creek Vineyard, Sauvignon Blanc — восхитительный Совиньон Блан, который отражает видение второго поколения основателей компании. Этот элегантный купаж рождается на различных виноградниках, включает в себя два клона Совиньон Блан: Совиньон Муске и Совиньон Гри. Совиньон Муске придает вкусу яркую и сочную насыщенность. Точно так же, как некоторые из лучших замков Бордо используют Совиньон Гри, Dry Creek Vineyard также нравится текстура, которую он придает окончательному купажу. Выражая уникальный терруар долины Драй Крик, это прекрасное вино демонстрирует яркий фруктовый аромат и насыщенный вкус.Виноград был собран с 26 августа по 15 сентября 2021 года с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 22 лет. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали (83%) при средней температуре около 11 °С в течение примерно 22 дней и бочках из акации, нейтрального французского дуба и каштана (17%) при средней температуре 16-17 °С на протяжении 11 дней.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2023 году, а в 2022 году получил золотые медали — "Dan Berger's International Wine Competition" и "Sunset International Wine Competition", а также серебряные — "Critics Challenge Wine Competition" и "California State Fair".Вегетационный период 2021 года был умеренным и последовательным, с более типичными датами начала и окончания сбора юбилейного 50-го урожая. Из-за засухи наблюдался меньший рост побегов, поэтому специалисты уделяли лозам дополнительную заботу и внимание при управлении пологом. Более короткие побеги в сочетании с завязываемостью плодов ниже среднего привели к снижению урожайности по сравнению с прошлым годом. Однако в целом качество было очень высоким! Белый виноград, такой как Совиньон Блан, обладал большой кислотностью, а вина получились свежими, яркими и ароматными.

Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. До его приезда долина Драй Крик была немногим больше, чем несколько семейных ферм и сливовых садов. Дэвид задумал открыть винодельню. Вдохновленный поездками в долину Луары, он направился на запад, в Калифорнию, чтобы открыть собственную семейную винодельню. Направляясь на запад в конце 1960-х, он олицетворял характер и трудолюбие первых пионеров времен Золотой лихорадки. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.

Светло-соломенный цвет.

Изящный и освежающе-кислотный вкус демонстрирует детали засушенных цветов и цитрусовой цедры. Ноты персика, абрикоса и ананаса играют вдоль неба, имеют стальную текстуру, а цитрусовые нюансы легко задерживаются в долгом, свежем послевкусии.

Яркий и выразительный аромат с нотами мандарина, персика и сушеного ананаса, цедры грейпфрута, манго и сушеных трав.

Хорошо гармонирует с салатами, молодыми сырами и морепродуктами. Сочетайте со слегка приправленными пряностями тако из рыбы.

Dry Creek Vineyard, Sauvignon Blanc — восхитительный Совиньон Блан, который отражает видение второго поколения основателей компании. Этот элегантный купаж рождается на различных виноградниках, включает в себя два клона Совиньон Блан: Совиньон Муске и Совиньон Гри. Совиньон Муске придает вкусу яркую и сочную насыщенность. Точно так же, как некоторые из лучших замков Бордо используют Совиньон Гри, Dry Creek Vineyard также нравится текстура, которую он придает окончательному купажу. Выражая уникальный терруар долины Драй Крик, это прекрасное вино демонстрирует яркий фруктовый аромат и насыщенный вкус.Виноград был собран с 26 августа по 15 сентября 2021 года с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 22 лет. Винификация проходила в чанах из нержавеющей стали (83%) при средней температуре около 11 °С в течение примерно 22 дней и бочках из акации, нейтрального французского дуба и каштана (17%) при средней температуре 16-17 °С на протяжении 11 дней.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2023 году, а в 2022 году получил золотые медали — "Dan Berger's International Wine Competition" и "Sunset International Wine Competition", а также серебряные — "Critics Challenge Wine Competition" и "California State Fair".Вегетационный период 2021 года был умеренным и последовательным, с более типичными датами начала и окончания сбора юбилейного 50-го урожая. Из-за засухи наблюдался меньший рост побегов, поэтому специалисты уделяли лозам дополнительную заботу и внимание при управлении пологом. Более короткие побеги в сочетании с завязываемостью плодов ниже среднего привели к снижению урожайности по сравнению с прошлым годом. Однако в целом качество было очень высоким! Белый виноград, такой как Совиньон Блан, обладал большой кислотностью, а вина получились свежими, яркими и ароматными.

Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. До его приезда долина Драй Крик была немногим больше, чем несколько семейных ферм и сливовых садов. Дэвид задумал открыть винодельню. Вдохновленный поездками в долину Луары, он направился на запад, в Калифорнию, чтобы открыть собственную семейную винодельню. Направляясь на запад в конце 1960-х, он олицетворял характер и трудолюбие первых пионеров времен Золотой лихорадки. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус насыщенный, округлый, с элегантным характером, хорошо ощутимым кислотным отпечатком, придающим свежесть и живость всей палитре. Приятные цитрусовые тона остаются и в стойком послевкусии.

Характерные для сорта оттенки крыжовника в букете щедро дополнены свежестью растительных нюансов.

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью. Привитый на слабо растущие подвои и выращенный на проволочных каркасах (Guyot), Совиньон Блан отлично растет на высоте 450 метров над уровнем моря на почвах из глины и известкового гравия из моренных отложений в районе Бухольц (муниципалитет Салурн). Хорошее расположение виноградника, очень низкая урожайность (55 гл/га), а также теплые дни и прохладные ночи создают идеальные условия для оптимального развития лозы и созревания винограда.Собранный виноград поступает в пневматический танк-пресс измельченным и очищенным от гребней. Перед прессованием проводится 8-10-часовая холодная мацерация, чтобы подчеркнуть ценную фруктовость вина. Затем муст осторожно прессуют, а косточки извлекают путем естественного осаждения. Алкогольная ферментация происходит с использованием чистых дрожжей при контролируемой температуре 19 °C в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус насыщенный, округлый, с элегантным характером, хорошо ощутимым кислотным отпечатком, придающим свежесть и живость всей палитре. Приятные цитрусовые тона остаются и в стойком послевкусии.

Характерные для сорта оттенки крыжовника в букете щедро дополнены свежестью растительных нюансов.

Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, закусками, спаржей, овощными супами, также может использоваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино Sauvignon Blanc, Alto Adige DOC созданное итальянской винодельней Peter Zemmer из одноименного сорта винограда, демонстрирует утонченный, свежий аромат и гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с приятной кислотностью. Привитый на слабо растущие подвои и выращенный на проволочных каркасах (Guyot), Совиньон Блан отлично растет на высоте 450 метров над уровнем моря на почвах из глины и известкового гравия из моренных отложений в районе Бухольц (муниципалитет Салурн). Хорошее расположение виноградника, очень низкая урожайность (55 гл/га), а также теплые дни и прохладные ночи создают идеальные условия для оптимального развития лозы и созревания винограда.Собранный виноград поступает в пневматический танк-пресс измельченным и очищенным от гребней. Перед прессованием проводится 8-10-часовая холодная мацерация, чтобы подчеркнуть ценную фруктовость вина. Затем муст осторожно прессуют, а косточки извлекают путем естественного осаждения. Алкогольная ферментация происходит с использованием чистых дрожжей при контролируемой температуре 19 °C в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, живой и очень свежий, с выразительной фруктовостью, пикантной кислотностью и продолжительным, ароматным послевкусием с нотками ананаса.

У вина очень интенсивный аромат с нотками цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, пирогами, изысканными салатами и сырами.

Clement & Florian Berthier, Menetou-Salon AOC Sauvignon Blanc — истинное удовольствие в бокале, удивительное сочетание мягкости и силы. Лозы Совиньон Блан произрастают в одном из лучших терруаров Луары, на глинисто-известняковых почвах. Менету-Салон — небольшая деревня в восточной части долины Луары. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. По прогнозам многих специалистов, это наименование вскоре станет потенциальным конкурентом знаменитого апелласьона Сансер (его ближайшего северо-восточного соседа). Вина Menetou-Salon быстро завоевывают репутацию на международном уровне, как аналогичные винам Сансер, но с более привлекательным соотношением "цена-качество".Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, после чего бутилируется весной. Потенциал вина составляет 2-3 года.

На протяжении нескольких поколений семья Бертье жила в самом сердце Луары. В начале 1980-х годов Жан-Мари создал с нуля Domaine des Clairneaux в апелласьоне Сансер. В 1998 году поместье расширилось благодаря приобретению Domaine de Montbenoit в Coteaux du Giennois. Так, родилась компания Vignobles Berthier, известная также сегодня как Clement & Florian Berthier (имена нынешних владельцев поместья). Клеман, известный мастер винодел в США, теперь посвятил себя виноделию и маркетингу во Франции, в родном поместье.  Флориан, имеющий опыт работы в Бургундии и Новой Зеландии, управляет виноградниками Vignobles Berthier. С 2015 года Бертье активно развивают винодельческий бизнес на севере апелласьона Кото-дю-Жьеннуа, в деревне Больё-сюр-Луар. Они объединяют усилия с талантливыми виноградарями, чтобы развивать ноу-хау в новых апелласьонах Луары, таких как Пуйи-Фюме и Менету-Салон. Вина Клемана и Флориана Бертье рождены гармоничным тандемом традиций, интуиции и чувственных эмоций. Вина Бертье очень амбициозны в своей единственной цели — подарить моменты удовольствия тем, кто их вкушает. Сегодня виноградники Виньобль Бертье простираются от одного берега Луары до другого, от Сансера до Кото-дю-Жьеннуа. Здесь Бертье выращивают всего три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гаме — для красных и розовых. Все работы на виноградниках ведутся с особым уважением к природе, земле и окружающей среде. Эти убеждения естественным образом сохраняются и на винодельне, где каждая партия вина винифицируется отдельно. Бертье считают делом чести как можно меньшее вмешательство в процессы винификации, чтобы потенциал каждого кюве проявлялся в полной мере.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, живой и очень свежий, с выразительной фруктовостью, пикантной кислотностью и продолжительным, ароматным послевкусием с нотками ананаса.

У вина очень интенсивный аромат с нотками цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, пирогами, изысканными салатами и сырами.

Clement & Florian Berthier, Menetou-Salon AOC Sauvignon Blanc — истинное удовольствие в бокале, удивительное сочетание мягкости и силы. Лозы Совиньон Блан произрастают в одном из лучших терруаров Луары, на глинисто-известняковых почвах. Менету-Салон — небольшая деревня в восточной части долины Луары. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур. По прогнозам многих специалистов, это наименование вскоре станет потенциальным конкурентом знаменитого апелласьона Сансер (его ближайшего северо-восточного соседа). Вина Menetou-Salon быстро завоевывают репутацию на международном уровне, как аналогичные винам Сансер, но с более привлекательным соотношением "цена-качество".Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, после чего бутилируется весной. Потенциал вина составляет 2-3 года.

На протяжении нескольких поколений семья Бертье жила в самом сердце Луары. В начале 1980-х годов Жан-Мари создал с нуля Domaine des Clairneaux в апелласьоне Сансер. В 1998 году поместье расширилось благодаря приобретению Domaine de Montbenoit в Coteaux du Giennois. Так, родилась компания Vignobles Berthier, известная также сегодня как Clement & Florian Berthier (имена нынешних владельцев поместья). Клеман, известный мастер винодел в США, теперь посвятил себя виноделию и маркетингу во Франции, в родном поместье.  Флориан, имеющий опыт работы в Бургундии и Новой Зеландии, управляет виноградниками Vignobles Berthier. С 2015 года Бертье активно развивают винодельческий бизнес на севере апелласьона Кото-дю-Жьеннуа, в деревне Больё-сюр-Луар. Они объединяют усилия с талантливыми виноградарями, чтобы развивать ноу-хау в новых апелласьонах Луары, таких как Пуйи-Фюме и Менету-Салон. Вина Клемана и Флориана Бертье рождены гармоничным тандемом традиций, интуиции и чувственных эмоций. Вина Бертье очень амбициозны в своей единственной цели — подарить моменты удовольствия тем, кто их вкушает. Сегодня виноградники Виньобль Бертье простираются от одного берега Луары до другого, от Сансера до Кото-дю-Жьеннуа. Здесь Бертье выращивают всего три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гаме — для красных и розовых. Все работы на виноградниках ведутся с особым уважением к природе, земле и окружающей среде. Эти убеждения естественным образом сохраняются и на винодельне, где каждая партия вина винифицируется отдельно. Бертье считают делом чести как можно меньшее вмешательство в процессы винификации, чтобы потенциал каждого кюве проявлялся в полной мере.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветов акации и бузины, минералов, лимона, грейпфрута и измельченного камня.

Вино отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнообразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.

Bozen, Sauvignon "Mock", Sudtirol Alto Adige DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании, расположенных на крутых склонах с гравийными почвами на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цветов акации и бузины, минералов, лимона, грейпфрута и измельченного камня.

Вино отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнообразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.

Bozen, Sauvignon "Mock", Sudtirol Alto Adige DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании, расположенных на крутых склонах с гравийными почвами на высоте 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.

Компания Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) была основана в 2001 году в результате слияния двух кооперативов — Gries и Santa Maddalena. Объединив свои ресурсы, они стали одним из крупнейших производителей вин в Альто Адидже, консолидируя свой ассортимент вин в соответствии с рыночным спросом.В 2018 году компания переехала в новый офисный комплекс, выполненный в виде эффектного сверкающего куба, величественно поднимающегося со склона холма. Здесь находятся офисы, винный магазин Vinarius и производственная зона, которая расположена в основном под землей. Новая винодельня была построена по низкоэнергетическим стандартам в соответствии интересам энергоэффективности и устойчивости.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина нежный, гладкий, свежий, с оттенками груши, сладкого лимона и помело, сбалансированной кислотностью и долгим, линейным послевкусием с фруктово-минеральными акцентами.

Вино демонстрирует утонченный аромат с оттенками цитрусовых и белых фруктов, белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкими закусками и салатами.

"Lions de Suduiraut" Blanc Sec — изысканное и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Семильон и Совиньон Блан с особого участка Шато Сюдюиро, засаженного лозами, средний возраст которых составляет 20 лет. Песчаные почвы участка с мелким гравием придают вину фруктовые ароматы и прекрасную свежесть. Яркое ароматическое выражение "Лион де Сюдюиро" Блан Сек позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. Часть вина (50%) созревает в чанах из нержавеющей стали, часть (50%) — в бочках, 25% из которых являются новыми, на протяжении 6 месяцев.Зима была дождливой и мягкой в 2021 году в Бордо, март также выдался теплым, что способствовало раннему началу вегетационного цикла. В начале апреля начались затяжные и сильные холода, особенно тяжелый период выпал на 7 и 8 апреля, когда температура воздуха опустилась ниже 0 °С. Ущерб от заморозков был очень серьезным — от 30 до 100%, за исключением нескольких уцелевших участков. Проливные дожди в мае и июне вызвали вирулентную вспышку мучнистой росы. Июль и август были довольно сухими, но в целом прохладными. К счастью, погода в конце августа и начале сентября способствовала созреванию урожая при сохранении высокой кислотности. Сбор урожая винограда белых сортов проходил с 6 по 22 сентября. Уцелевший урожай продемонстрировал отличное качество, интенсивный аромат, богатство и свежесть вкуса.

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина нежный, гладкий, свежий, с оттенками груши, сладкого лимона и помело, сбалансированной кислотностью и долгим, линейным послевкусием с фруктово-минеральными акцентами.

Вино демонстрирует утонченный аромат с оттенками цитрусовых и белых фруктов, белых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, легкими закусками и салатами.

"Lions de Suduiraut" Blanc Sec — изысканное и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Семильон и Совиньон Блан с особого участка Шато Сюдюиро, засаженного лозами, средний возраст которых составляет 20 лет. Песчаные почвы участка с мелким гравием придают вину фруктовые ароматы и прекрасную свежесть. Яркое ароматическое выражение "Лион де Сюдюиро" Блан Сек позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. Часть вина (50%) созревает в чанах из нержавеющей стали, часть (50%) — в бочках, 25% из которых являются новыми, на протяжении 6 месяцев.Зима была дождливой и мягкой в 2021 году в Бордо, март также выдался теплым, что способствовало раннему началу вегетационного цикла. В начале апреля начались затяжные и сильные холода, особенно тяжелый период выпал на 7 и 8 апреля, когда температура воздуха опустилась ниже 0 °С. Ущерб от заморозков был очень серьезным — от 30 до 100%, за исключением нескольких уцелевших участков. Проливные дожди в мае и июне вызвали вирулентную вспышку мучнистой росы. Июль и август были довольно сухими, но в целом прохладными. К счастью, погода в конце августа и начале сентября способствовала созреванию урожая при сохранении высокой кислотности. Сбор урожая винограда белых сортов проходил с 6 по 22 сентября. Уцелевший урожай продемонстрировал отличное качество, интенсивный аромат, богатство и свежесть вкуса.

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, груши и минералов.

Вино составит превосходную пару разнообразным рыбным блюдам, мясу, овощам на гриле, а также морепродуктам.

Для изготовления гармоничного белого вина "Treasure Tiflis" Tsinandali производитель использует виноград сортов Мцване и Ркацители. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Цинандали — освежающее и сбалансированное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, груши и минералов.

Вино составит превосходную пару разнообразным рыбным блюдам, мясу, овощам на гриле, а также морепродуктам.

Для изготовления гармоничного белого вина "Treasure Tiflis" Tsinandali производитель использует виноград сортов Мцване и Ркацители. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Цинандали — освежающее и сбалансированное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина округлый, чистый, сбалансированный, с приятными фруктовыми нотами и сладковатым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Вино составит идеальную пару разнообразным фруктам и легким десертам.

Для изготовления белого полусладкого вина "Treasure Tiflis" Alazani Valley производитель использует виноград сортов Кахури Мцване, Ркацители, Цицка и Цоликаури, произрастающих на виноградниках Восточной и Западной Грузии. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Алазанская Долина — приятное и гармоничное вино с привлекательными фруктовыми нотами во вкусе и аромате.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина округлый, чистый, сбалансированный, с приятными фруктовыми нотами и сладковатым послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими фруктово-цветочными акцентами.

Вино составит идеальную пару разнообразным фруктам и легким десертам.

Для изготовления белого полусладкого вина "Treasure Tiflis" Alazani Valley производитель использует виноград сортов Кахури Мцване, Ркацители, Цицка и Цоликаури, произрастающих на виноградниках Восточной и Западной Грузии. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Алазанская Долина — приятное и гармоничное вино с привлекательными фруктовыми нотами во вкусе и аромате.

Группа "Синергия" была основана в 1999 году. Она является крупнейшим производителем алкогольной продукции на рынке России. Продукция предприятия представлена в 70 странах мира, а главный офис компании располагается в Москве. Широчайший ассортимент включает продукцию многих известных брендов, а ее ценовой диапазон рассчитан на любые потребительские запросы. Среди ключевых брендов: "Мягков", "Беленькая", "Государев заказ", "Beluga", "Veda" и бренди "Золотой Резерв". Кроме этого, "Синергия" является официальным дистрибьютором таких всемирно известных торговых марок, как "Camus" и  "William Grant & Sons". Все производственные мощности компании оборудованы согласно современным стандартам и технологиям. Общая производительность предприятия составляет более 15 миллионов декалитров. Успех компании и профессионализм ее команды обеспечил "Синергии" участие во многих отечественных рейтингах. В 2019 году она вошла в Топ-3 импортёров крепких алкогольных напитков и вин в России. В 2023 году компания провела ренейминг, обретя имя Novabev Group и обновив фирменный стиль.

Вино окрашено в светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

У вина округлый, освежающий, повторяющий оттенки аромата, с отличной структурой вкус. Сильная минеральность и яркая кислотность придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия, отмеченного солоноватыми тонами, травяными нюансами и цитрусовой кислинкой.

Выразительный аромат вина с тонами цитрусовых и тропических фруктов, лекарственных трав и минералов ярко свидетельствует о его средиземноморском характере.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.

Linero, "del Generale" Vermentino Superiore, Colli di Luni DOC — итальянское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Верментино, Мальвазия и Треббиано, который выращивается на винограднике "del Generale" в окрестностях городка Кастельнуово Магра в Лигурии. Первые лозы здесь были посажены более 60 лет назад самим генералом Тоньони. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После непродолжительной холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.2020 год для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был отличного качества.

Linero — винодельня с богатой историей, которая расположилась в Кастельнуово Магра и как бы стоит на страже Колли ди Луни. Винодельня и местный терруар представляют собой уникальный симбиоз природного и созданного человеком. Виноградники компании кажутся идеальным дополнением городка и морского пейзажа. Сегодня во главе хозяйства стоит молодой винодел Катя Чезаре. Истоки создания винодельни тяготеют к 1960-м годам, когда тогдашний владелец, генерал Тоньони, утративший зрение на Первой мировой войне, начал исследования в сфере виноделия, которые в те годы, безусловно, считались новаторскими. Он выращивал такие сорта, как Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Санджовезе, Канайоло и даже Барбера. Барбера генерала Тоньони влюбила в себя тогда еще молодого журналиста Луиджи Веронелли, который после турне по Италии посвятил генералу и его вину статью в газете "Il Giorno" от 1967 года, отметив, что Тоньони заложил основы виноградарства в провинции Ла Специя. В 2000 году Катя Чезаре и ее муж Андреа Вальсега приобрели исторический виноградник генерала Тоньони у его дочери Марии Элизы и присоединили его к тому, который уже принадлежал семье Вальсега. Владения Вальсега, принадлежащие семье с 1959 года, представляют собой живописные виноградники и оливковые рощи. После слияния в 2004 году родилась сельскохозяйственная компания Linero. В настоящее время компании принадлежат два гектара виноградников. Площадь виноградников на 75% отведена под белые сорта винограда, в основном Верментино. 

Вино окрашено в светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

У вина округлый, освежающий, повторяющий оттенки аромата, с отличной структурой вкус. Сильная минеральность и яркая кислотность придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость послевкусия, отмеченного солоноватыми тонами, травяными нюансами и цитрусовой кислинкой.

Выразительный аромат вина с тонами цитрусовых и тропических фруктов, лекарственных трав и минералов ярко свидетельствует о его средиземноморском характере.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.

Linero, "del Generale" Vermentino Superiore, Colli di Luni DOC — итальянское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Верментино, Мальвазия и Треббиано, который выращивается на винограднике "del Generale" в окрестностях городка Кастельнуово Магра в Лигурии. Первые лозы здесь были посажены более 60 лет назад самим генералом Тоньони. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После непродолжительной холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино некоторое время выдерживается на осадке в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, закускам, овощам.2020 год для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был отличного качества.

Linero — винодельня с богатой историей, которая расположилась в Кастельнуово Магра и как бы стоит на страже Колли ди Луни. Винодельня и местный терруар представляют собой уникальный симбиоз природного и созданного человеком. Виноградники компании кажутся идеальным дополнением городка и морского пейзажа. Сегодня во главе хозяйства стоит молодой винодел Катя Чезаре. Истоки создания винодельни тяготеют к 1960-м годам, когда тогдашний владелец, генерал Тоньони, утративший зрение на Первой мировой войне, начал исследования в сфере виноделия, которые в те годы, безусловно, считались новаторскими. Он выращивал такие сорта, как Верментино, Треббьяно, Мальвазия, Санджовезе, Канайоло и даже Барбера. Барбера генерала Тоньони влюбила в себя тогда еще молодого журналиста Луиджи Веронелли, который после турне по Италии посвятил генералу и его вину статью в газете "Il Giorno" от 1967 года, отметив, что Тоньони заложил основы виноградарства в провинции Ла Специя. В 2000 году Катя Чезаре и ее муж Андреа Вальсега приобрели исторический виноградник генерала Тоньони у его дочери Марии Элизы и присоединили его к тому, который уже принадлежал семье Вальсега. Владения Вальсега, принадлежащие семье с 1959 года, представляют собой живописные виноградники и оливковые рощи. После слияния в 2004 году родилась сельскохозяйственная компания Linero. В настоящее время компании принадлежат два гектара виноградников. Площадь виноградников на 75% отведена под белые сорта винограда, в основном Верментино. 

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина питкий, легкий, живой, с землистым характером, который слегка маскирует фруктовую и минеральную составляющие, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

У вина соблазнительный аромат с приятными фруктовыми и минеральными тонами, характерными для терруара Сансер.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.

По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же емкостях длится 6 месяцев. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса.В 2021 году виноделы Sancerre сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки и вспышки болезней. Многие описывают этот год даже "катастрофическим", поскольку урожайность была ниже почти на 50%, чем в предыдущие годы. В начале апреля на Сансер обрушились заморозки. Температуры около -7 °С держались 3 ночи подряд. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина питкий, легкий, живой, с землистым характером, который слегка маскирует фруктовую и минеральную составляющие, освежающей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

У вина соблазнительный аромат с приятными фруктовыми и минеральными тонами, характерными для терруара Сансер.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также с блюдами из морепродуктов, мяса птицы, молодыми сырами.

По мнению самого производителя, Gitton Pere & Fils, Sancerre — это "типичный Сансер с выразительной фруктовой палитрой с характерными чертами Совиньон Блан, хорошей кислотностью и свежестью". Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, выдержка в этих же емкостях длится 6 месяцев. Для создания вина используют урожай с десяти- и двадцатилетних лоз, выращенных на известковой почве, а также около 20% молодого винограда с каменисто-кремневой почвы. Известняк дает вину молодость и фруктовость, а кремневая почва — насыщенность и длительность вкуса.В 2021 году виноделы Sancerre сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки и вспышки болезней. Многие описывают этот год даже "катастрофическим", поскольку урожайность была ниже почти на 50%, чем в предыдущие годы. В начале апреля на Сансер обрушились заморозки. Температуры около -7 °С держались 3 ночи подряд. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.

Цвет — желто-зеленый, с серебристыми отблесками.

Вкус сочный, элегантный, с тонкой фруктовой сладостью, изящной кислинкой, оттенками персика и минералов в послевкусии.

Нежные оттенки желтых тропических фруктов, манго и цветочного меда, подчеркнутые нюансами спелого крыжовника и тонкими травянисто-пряными элементами, формируют букет.

Достаточно универсальное, хорошо сочетается с морепродуктами и местной рыбой, приготовленной на гриле, курицей и макаронами.

Stefan Potzinger, "Ried Czamillonberg" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино с одного виноградника. В 2009 году Штефану Потзингеру удалось засадить около 2 га земли на территории Лойчахер-Чамильонберг примерно 20 различными старыми клонами Совиньон Блан. "Чамиллонберг" (по-немецки "Кзамиллонберг") представляет собой крутой склон, обращенный на юг. Террурар характеризуется 2 типами почв: опоковой и известняково-мергелевой, образовавшейся из отложений древнего моря. Соседний горный хребет Коральпе также определяет уникальность этого виноградника. Альпийское влияние во время финальной фазы созревания винограда придает этому вину особую прохладную, элегантную ноту. "Чамиллонберг" упоминается в документах как один из самых первых виноградников в южной Штирии. Граф Ворачицкий, пионер виноградарства из польской шляхты, еще в 1920-х годах делал из урожаев этого виноградника превосходные вина. Сбор урожая проходит в несколько этапов и часто занимает до 2-х недель. Специально охлажденный виноград прессуется, а затем ферментируется. Вино выдерживается в традиционных 300-литровых бочках на тонком осадке в течение 8-9 месяцев.

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Цвет — желто-зеленый, с серебристыми отблесками.

Вкус сочный, элегантный, с тонкой фруктовой сладостью, изящной кислинкой, оттенками персика и минералов в послевкусии.

Нежные оттенки желтых тропических фруктов, манго и цветочного меда, подчеркнутые нюансами спелого крыжовника и тонкими травянисто-пряными элементами, формируют букет.

Достаточно универсальное, хорошо сочетается с морепродуктами и местной рыбой, приготовленной на гриле, курицей и макаронами.

Stefan Potzinger, "Ried Czamillonberg" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино с одного виноградника. В 2009 году Штефану Потзингеру удалось засадить около 2 га земли на территории Лойчахер-Чамильонберг примерно 20 различными старыми клонами Совиньон Блан. "Чамиллонберг" (по-немецки "Кзамиллонберг") представляет собой крутой склон, обращенный на юг. Террурар характеризуется 2 типами почв: опоковой и известняково-мергелевой, образовавшейся из отложений древнего моря. Соседний горный хребет Коральпе также определяет уникальность этого виноградника. Альпийское влияние во время финальной фазы созревания винограда придает этому вину особую прохладную, элегантную ноту. "Чамиллонберг" упоминается в документах как один из самых первых виноградников в южной Штирии. Граф Ворачицкий, пионер виноградарства из польской шляхты, еще в 1920-х годах делал из урожаев этого виноградника превосходные вина. Сбор урожая проходит в несколько этапов и часто занимает до 2-х недель. Специально охлажденный виноград прессуется, а затем ферментируется. Вино выдерживается в традиционных 300-литровых бочках на тонком осадке в течение 8-9 месяцев.

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Блестящий, глубокий золотистый цвет.

Сложный, концентрированный вкус с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью, характерными тонами крыжовника и листьев черной смородины, дополненным нотками цитрусовых фруктов, минералов, дыни, соломы и меда. Послевкусие продолжительное, с оттенками тостов.

Очень сдержанный, молодой аромат с намеком на ваниль и тосты, нотками лимона и лайма, недозрелой дыни, абрикоса и персика.

Подается в качестве аперитива, к некоторым видам рыбы (тартару из лосося, лососю с соусом муслин, равиоли из форели с мидиями и соусом, филе судака), ракам в белом вине.

"Les Charmes Chatelain" — вино с нежным и интересным вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на участке под названием "Le Champ du Charme" со срединным геологическим делением: 50% глины и кремния в верхней части и 50% мергеля-известняка в недрах нижней части. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры (16-18 °С). Затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 5 месяцев, после чего смешивается с остальным вином и дозревает в стальных резервуарах. Вино "Ле Шарм Шатлен" имеет ряд значимых наград, полученных на престижных международных конкурсах. Несколько бутылок вина "Ле Шарм Шатлен" хранятся в погребе президента Франции.

Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Блестящий, глубокий золотистый цвет.

Сложный, концентрированный вкус с хорошо сбалансированной, свежей кислотностью, характерными тонами крыжовника и листьев черной смородины, дополненным нотками цитрусовых фруктов, минералов, дыни, соломы и меда. Послевкусие продолжительное, с оттенками тостов.

Очень сдержанный, молодой аромат с намеком на ваниль и тосты, нотками лимона и лайма, недозрелой дыни, абрикоса и персика.

Подается в качестве аперитива, к некоторым видам рыбы (тартару из лосося, лососю с соусом муслин, равиоли из форели с мидиями и соусом, филе судака), ракам в белом вине.

"Les Charmes Chatelain" — вино с нежным и интересным вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на участке под названием "Le Champ du Charme" со срединным геологическим делением: 50% глины и кремния в верхней части и 50% мергеля-известняка в недрах нижней части. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры (16-18 °С). Затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 5 месяцев, после чего смешивается с остальным вином и дозревает в стальных резервуарах. Вино "Ле Шарм Шатлен" имеет ряд значимых наград, полученных на престижных международных конкурсах. Несколько бутылок вина "Ле Шарм Шатлен" хранятся в погребе президента Франции.

Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.

Яркий кораллово-розовый цвет.

Мягкий, гармоничный, очень питкий вкус очаровывает ярко выраженным ягодным профилем, в котором особенно явственно ощущаются тона кизила и клюквы, приятной, легкой минеральностью и нюансами сухих трав в продолжительном, немного терпком послевкусии.

В легком и гармоничном аромате заманчиво играют оттенки белой и красной смородины, крыжовника, клубничных леденцов и розы, которые дополняет пикантная нотка зеленого перца.

Идеально в качестве аперитива, в паре с разнообразными морепродуктами, блюдами восточной кухни, твердыми сырами. Послужит прекрасной альтернативой красному вину в жаркие летние дни.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения."Winery Series" Rose Blend — легкое, нежное, с яркими ягодными нотками розовое сухое вино из новой серии "Winery Series" коллекции премиальных российских вин "Golubitskoe Estate". Купаж вина представлен классическими сортами винограда Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло и Рислинг Рейнский, выращенными на собственных виноградниках компании, которые расположены на Голубицкой стрелке, одном из самых живописных и уникальных мест Таманского полуострова. Здесь, на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом преобладает особый микроклимат, благодаря которому теплый сезон наступает раньше, чем на всем полуострове. Роза ветров способствует постоянному проветриванию виноградников, почвы которых, благодаря близости активных грязевых вулканов с голубой глиной, богаты минералами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино неповторимым характером, яркостью, приятной свежестью и минеральностью. При изготовлении вина применяются классические методы производства с применением передовых технологий и самого современного оборудования. Что может быть лучше знойным летним вечером, чем держать в руке бокал охлажденного вина с ароматом фруктового сада? Сквозь призму бокала с "Winery Series" Rose Blend летний пейзаж начинает играть новыми красками.Бутылку "Вайнери Сириес" Розе Бленд, как и всех вин "Golubitskoe Estate", украшает ставшая вдохновением и символом компании ловкая, красивая голубка, летающая над Голубицкой стрелкой, каждый взмах крыльев которой олицетворяет развитие, движение вперед и свободу.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Яркий кораллово-розовый цвет.

Мягкий, гармоничный, очень питкий вкус очаровывает ярко выраженным ягодным профилем, в котором особенно явственно ощущаются тона кизила и клюквы, приятной, легкой минеральностью и нюансами сухих трав в продолжительном, немного терпком послевкусии.

В легком и гармоничном аромате заманчиво играют оттенки белой и красной смородины, крыжовника, клубничных леденцов и розы, которые дополняет пикантная нотка зеленого перца.

Идеально в качестве аперитива, в паре с разнообразными морепродуктами, блюдами восточной кухни, твердыми сырами. Послужит прекрасной альтернативой красному вину в жаркие летние дни.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения."Winery Series" Rose Blend — легкое, нежное, с яркими ягодными нотками розовое сухое вино из новой серии "Winery Series" коллекции премиальных российских вин "Golubitskoe Estate". Купаж вина представлен классическими сортами винограда Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло и Рислинг Рейнский, выращенными на собственных виноградниках компании, которые расположены на Голубицкой стрелке, одном из самых живописных и уникальных мест Таманского полуострова. Здесь, на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом преобладает особый микроклимат, благодаря которому теплый сезон наступает раньше, чем на всем полуострове. Роза ветров способствует постоянному проветриванию виноградников, почвы которых, благодаря близости активных грязевых вулканов с голубой глиной, богаты минералами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино неповторимым характером, яркостью, приятной свежестью и минеральностью. При изготовлении вина применяются классические методы производства с применением передовых технологий и самого современного оборудования. Что может быть лучше знойным летним вечером, чем держать в руке бокал охлажденного вина с ароматом фруктового сада? Сквозь призму бокала с "Winery Series" Rose Blend летний пейзаж начинает играть новыми красками.Бутылку "Вайнери Сириес" Розе Бленд, как и всех вин "Golubitskoe Estate", украшает ставшая вдохновением и символом компании ловкая, красивая голубка, летающая над Голубицкой стрелкой, каждый взмах крыльев которой олицетворяет развитие, движение вперед и свободу.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино сияющего бледно-золотистого цвета.

Чистый вкус вина демонстрирует насыщенные тона манго, маракуйи, дыни, оттеняемые сочными оттенками лайма. Свежее послевкусие наполнено пряными нюансами.

В ярком аромате вина ноты тропических фруктов сменяются свежими цитрусовыми нюансами и пикатными акцентами зеленого перца и кремния.

Вино составит приятную компанию белому мясу, белой рыбе и козьим сырам.

Белое сухое вино Domaine Gerard Fiou, Sancerre Blanc АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в аппелласьоне Сансер. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 5 лет.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Domaine Gerard Fiou расположено в восточной части Сансер в городе Сен-Субур. Общая площадь виноградников составляет всего 9 га, на них высажены лозы Совиньон Блан и Пино Нуар. На данный момент виноградники находятся в процессе преобразования в сертифицированное органическое виноградарство.Бережное отношение в виноградным лозам, традиционные методы виноделия и современный подход к созданию вина способствуют производству тонких, элегантных вин, которые в полной мере выражают характер и потенциал апелласьона Сансер.

Вино сияющего бледно-золотистого цвета.

Чистый вкус вина демонстрирует насыщенные тона манго, маракуйи, дыни, оттеняемые сочными оттенками лайма. Свежее послевкусие наполнено пряными нюансами.

В ярком аромате вина ноты тропических фруктов сменяются свежими цитрусовыми нюансами и пикатными акцентами зеленого перца и кремния.

Вино составит приятную компанию белому мясу, белой рыбе и козьим сырам.

Белое сухое вино Domaine Gerard Fiou, Sancerre Blanc АОC производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в аппелласьоне Сансер. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных танкерах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 5 лет.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Domaine Gerard Fiou расположено в восточной части Сансер в городе Сен-Субур. Общая площадь виноградников составляет всего 9 га, на них высажены лозы Совиньон Блан и Пино Нуар. На данный момент виноградники находятся в процессе преобразования в сертифицированное органическое виноградарство.Бережное отношение в виноградным лозам, традиционные методы виноделия и современный подход к созданию вина способствуют производству тонких, элегантных вин, которые в полной мере выражают характер и потенциал апелласьона Сансер.

Зеленовато-золотистый цвет.

Живой вкус предлагает хрустящие лимонные и грейпфрутовые ноты с оттенками ананаса и меда, за которыми следует стойкая минеральность и яркое кислотное послевкусие.

Элегантный букет с ароматами яблока, груши и персика, а также дополнительными нотками травы, дрожжей и цветов.

Идеально сочетается с креветками, крабом, копченым лососем и рыбными блюдами.

Famille Bougrier, Sancerre "Confidences" AOC — освежающее и элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках зоны Сансер Долины Луары. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней проводится традиционная для белых вин ферментация сусла при низких температурах 14-16 °C, после которой вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Зеленовато-золотистый цвет.

Живой вкус предлагает хрустящие лимонные и грейпфрутовые ноты с оттенками ананаса и меда, за которыми следует стойкая минеральность и яркое кислотное послевкусие.

Элегантный букет с ароматами яблока, груши и персика, а также дополнительными нотками травы, дрожжей и цветов.

Идеально сочетается с креветками, крабом, копченым лососем и рыбными блюдами.

Famille Bougrier, Sancerre "Confidences" AOC — освежающее и элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках зоны Сансер Долины Луары. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней проводится традиционная для белых вин ферментация сусла при низких температурах 14-16 °C, после которой вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий и цветочный, как солнечный весенний день. Под этой мягкостью, конечно же, скрывается плотная кислинка и сухое послевкусие, характерные для Сансер. Однако, вкус остается очень дружелюбным, питким, приятно хрустящим. Дополняют вкусовой аккорд нотки зеленого яблока и минералов.

Ароматы грейпфрута и лайма, дополненные минеральной сложностью, формируют букет.

Идеально сочетается с креветками, крабом, копченым лососем и рыбными блюдами.

Famille Bougrier, Sancerre "Confidences" AOC — освежающее и элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках зоны Сансер Долины Луары. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней и кратковременной мацерации производится традиционная для белых вин ферментация сусла при низких температурах, после которой вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватыми отблесками.

Вкус мягкий и цветочный, как солнечный весенний день. Под этой мягкостью, конечно же, скрывается плотная кислинка и сухое послевкусие, характерные для Сансер. Однако, вкус остается очень дружелюбным, питким, приятно хрустящим. Дополняют вкусовой аккорд нотки зеленого яблока и минералов.

Ароматы грейпфрута и лайма, дополненные минеральной сложностью, формируют букет.

Идеально сочетается с креветками, крабом, копченым лососем и рыбными блюдами.

Famille Bougrier, Sancerre "Confidences" AOC — освежающее и элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках зоны Сансер Долины Луары. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении оптимальной спелости. После отделения от гребней и кратковременной мацерации производится традиционная для белых вин ферментация сусла при низких температурах, после которой вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина широкий, открытый, свежий, интенсивный, с бархатистой текстурой, яркими минеральными нотами и длительным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белых и желтых цветов, экзотических фруктов, минералов и средиземноморской растительности

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, мясом птицы, рыбными и овощными супами, свежими сырами.

Название "Taerra"  яркое, освежающее белое сухое вино получило в честь археологического объекта, расположенного недалеко от винодельни. Виноград сорта Верментино для изготовления вина выращивается на виноградниках "Конка Са Райгина" в сельской местности Монти, на высоте 350 метров над уровнем моря, где особенно рыхлая почва и жаркое летнее солнце придают этому сорту высокую интенсивность аромата и приятный вкус. Первые виноградные лозы Верментино здесь были высажены в 1987 году. Урожай собирается вручную в небольшие контейнеры. Виноделие осуществляется с бережным отношением к винограду и включает мягкое прессование, очистку сусла и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев.

Cantina Tani — семейная винодельня, взлелеянная двумя братьями. В 1980 году братья Тонино и Франко Тани вместе с Федерикой, женой Тонино, решили посвятить себя виноградарству и с любовью занялись уходом за виноградниками, посаженными в начале 1950-х годов и переданными их отцами в наследство, их расширением и приобретением новых участков. Именно с этого момента начала обретать форму идея создания собственной винодельни. А осуществить задуманное семье Тани помогли желание жить, творить и наслаждаться землями Галлуры, землями все еще дикими, но щедрыми. Сегодня на винодельне уже работают представители третьего поколения семьи, Анжелика и Роберта Тани, которые страстно и активно вовлечены в проект и полностью поддерживают мечту всей жизни своих предков. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшими технологиями. Семья Тани, безусловно, убеждена, что успех компании во многом зависит и от внимания и заботы о ее имидже. Винные продукты компании Cantina Tani сегодня могут похвастаться графическим оформлением в современном стиле, а также приверженностью традициям и культуре, то есть способностью удовлетворить клиента, объединяя два основных аспекта: классический стиль и сардинскую культуру.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина широкий, открытый, свежий, интенсивный, с бархатистой текстурой, яркими минеральными нотами и длительным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белых и желтых цветов, экзотических фруктов, минералов и средиземноморской растительности

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, мясом птицы, рыбными и овощными супами, свежими сырами.

Название "Taerra"  яркое, освежающее белое сухое вино получило в честь археологического объекта, расположенного недалеко от винодельни. Виноград сорта Верментино для изготовления вина выращивается на виноградниках "Конка Са Райгина" в сельской местности Монти, на высоте 350 метров над уровнем моря, где особенно рыхлая почва и жаркое летнее солнце придают этому сорту высокую интенсивность аромата и приятный вкус. Первые виноградные лозы Верментино здесь были высажены в 1987 году. Урожай собирается вручную в небольшие контейнеры. Виноделие осуществляется с бережным отношением к винограду и включает мягкое прессование, очистку сусла и ферментацию при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев.

Cantina Tani — семейная винодельня, взлелеянная двумя братьями. В 1980 году братья Тонино и Франко Тани вместе с Федерикой, женой Тонино, решили посвятить себя виноградарству и с любовью занялись уходом за виноградниками, посаженными в начале 1950-х годов и переданными их отцами в наследство, их расширением и приобретением новых участков. Именно с этого момента начала обретать форму идея создания собственной винодельни. А осуществить задуманное семье Тани помогли желание жить, творить и наслаждаться землями Галлуры, землями все еще дикими, но щедрыми. Сегодня на винодельне уже работают представители третьего поколения семьи, Анжелика и Роберта Тани, которые страстно и активно вовлечены в проект и полностью поддерживают мечту всей жизни своих предков. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и новейшими технологиями. Семья Тани, безусловно, убеждена, что успех компании во многом зависит и от внимания и заботы о ее имидже. Винные продукты компании Cantina Tani сегодня могут похвастаться графическим оформлением в современном стиле, а также приверженностью традициям и культуре, то есть способностью удовлетворить клиента, объединяя два основных аспекта: классический стиль и сардинскую культуру.

Вино соломенно-желтого цвета.

Освежающий, яркий, сочный вкус вина наполняет тонами манго, маракуйи, смородины и грейпфрута, сопровождающимися тонкой кислотностью и стойким послевкусием с цветочно-травянистыми оттенками.

Свежий, яркий аромат вина соткан из выразительных нот экзотических и цитрусовых фруктов, дополненных нотками пряностей и трав.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения к легким закускам, салатам, овощным супам и сырам.

"Eje" Sauvignon Blanc, Castilla VDT — освежающее, сочное, экспрессивное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках региона Кастилия. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации. Вино станет прекрасным аперитивом и составит пару с закусками, салатами, овощными супами и сырами.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Вино соломенно-желтого цвета.

Освежающий, яркий, сочный вкус вина наполняет тонами манго, маракуйи, смородины и грейпфрута, сопровождающимися тонкой кислотностью и стойким послевкусием с цветочно-травянистыми оттенками.

Свежий, яркий аромат вина соткан из выразительных нот экзотических и цитрусовых фруктов, дополненных нотками пряностей и трав.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения к легким закускам, салатам, овощным супам и сырам.

"Eje" Sauvignon Blanc, Castilla VDT — освежающее, сочное, экспрессивное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на виноградниках региона Кастилия. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для белых вин методу винификации. Вино станет прекрасным аперитивом и составит пару с закусками, салатами, овощными супами и сырами.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус легкий, цитрусовый, с гладкой кислинкой, смешанной со сливочной гаммой грейпфрутового сорбета, карамболы, вербены и свежего тимьяна. Нотки морской соли потрескивают в меловом, слегка фенольном послевкусии.

Аромат демонстрирует пряный и тропический характер с нотами спелого манго, кожуры персика, жимолости и оттенками марципана.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой под легкими соусами, моллюсками, ракообразными и неострыми супами.

Вино "Stellato" производят из винограда сорта Верментино, выращенного на песчаных и глинисто-известковых почвах, богатых галькой. Виноградник "Is Crabilis", на котором рождается урожай для этого вина, расположен на высоте 180 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 60 лет. Благодаря особой тщательности в отборе винограда и вниманию в процессе виноделия, это "звездное" вино раскрывает все свои возможности: отличную структуру, ароматические и вкусовые характеристики, прекрасный потенциал старения. Вино "Стеллато" удивляет!Урожай для "Stellato" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С с добавлением отборных дрожжей. После завершения ферментации вино выдерживается на осадке в течение примерно 5 месяцев, после чего подвергается очистке и бутилированию.Pala — хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали четыре поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия.Хозяйству принадлежит пять крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Pala не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.

Интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус легкий, цитрусовый, с гладкой кислинкой, смешанной со сливочной гаммой грейпфрутового сорбета, карамболы, вербены и свежего тимьяна. Нотки морской соли потрескивают в меловом, слегка фенольном послевкусии.

Аромат демонстрирует пряный и тропический характер с нотами спелого манго, кожуры персика, жимолости и оттенками марципана.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой под легкими соусами, моллюсками, ракообразными и неострыми супами.

Вино "Stellato" производят из винограда сорта Верментино, выращенного на песчаных и глинисто-известковых почвах, богатых галькой. Виноградник "Is Crabilis", на котором рождается урожай для этого вина, расположен на высоте 180 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 60 лет. Благодаря особой тщательности в отборе винограда и вниманию в процессе виноделия, это "звездное" вино раскрывает все свои возможности: отличную структуру, ароматические и вкусовые характеристики, прекрасный потенциал старения. Вино "Стеллато" удивляет!Урожай для "Stellato" собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С с добавлением отборных дрожжей. После завершения ферментации вино выдерживается на осадке в течение примерно 5 месяцев, после чего подвергается очистке и бутилированию.Pala — хозяйство с более чем шестидесятилетней историей и традициями, которые создавали четыре поколения семьи. Оно было основано в 1960 году Сальваторе Пала. Являясь одними из самых известных производителей Сардинии, Марио Пала, который сейчас стоит во главе управления винодельней, сумел превратить предприятие в современное, обновив оборудование и создав наиболее авторитетные вина Сардинии. Философия компании заключается в очень щепетильном отношении к качеству продукции, вниманию к деталям и большой привязанности к земле Сардинии, а также гармоничном соединении как современных, так и более традиционных методов виноделия.Хозяйству принадлежит пять крупных участков — Is Crabilis, Tanca S'Arai, S'Acquasassa, Costa is Arangius, Benatzu Coloru, на которых культивируют различные сорта винограда, чему благоприятствует разнообразие почв и климатических условий. Сегодня Марио Пала создает вина, ярко выражающие местный терруар, которые продаются от Сардинии до Океании. Хозяйство завоевало множество наград от самых престижных винных критиков. Несмотря на титулы и заслуги, семья Pala не останавливается на достигнутом и посвящает все свое время уходу за виноградниками и подвалами хозяйства.

Бледно-лимонный цвет.

Вкус живой, четкий, но с мягкой и сочной атакой. В нем выражаются ноты спелых цитрусовых (желтый лимон, грейпфрут), цитрусового джема, белого персика, пряного абрикоса, а также оттенки яблоневого цвета, скошенной травы и деликатная минеральность на заднем фоне. Послевкусие острое, освежающее, выразительно минеральное и слегка горьковатое, довольно стойкое. Со временем вкус приобретает большую сложность и глубину.

Аромат предлагает насладиться его свежестью, минеральностью, а также слегка сладковатой ноткой косточковых фруктов. В букете выражены меловые и слегка дымные тона кремния, гармонично сочетающиеся с острыми цитрусовыми оттенками, нюансами белого персика, желтой сливы и хрустящего абрикоса. На заднем плане угадываются цветочные и травянистые элементы.

Идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с омаром, обжаренным со специями, лобстером со сливками или коктейлем с креветками и гуакамоле. Гармонирует с приготовленной на гриле рыбой, моллюсками, белым мясом и запеченным тюрбо.

Michel Redde, Pouilly-Fume "La Moynerie" — флагманское вино хозяйства, изготовленное из традиционного для Луары винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на 20-25-летних лозах. Несмотря на то, что это вино моносортовое, здесь можно говорить о его интересном, уникальном купаже, состоящем из урожая Совиньон Блан с четырех разных терруаров: киммериджских мергелей области Pouilly-sur-Loire, каменисто-мелового в Saint-Andelain, портландских известняков в Tracy-sur-Loire и оксфордских известняков в Saint-Martin-sur-Nohain. Поэтому вино "La Moynerie" выражает в своем вкусе и аромате невероятное богатство минеральных оттенков и чистоту каждого терруара. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 10-12 кг. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C в стальных чанах и, частично, дубовых бочках. Для выдержки вина на осадке в течение 10-12 месяцев используются дубовые бочки разного размера. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно, он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов (отсюда произошло и название виноградников "La Moynerie"). В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, добавив в технологии новые идеи и мысли, а спустя 20 лет, в 1997 году, взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "La Moynerie" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами от присутствия в почве кремния, а также округлостью и устойчивостью вкуса, создаваемыми известняковыми почвами. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться как минимум 4-6 лет.

Бледно-лимонный цвет.

Вкус живой, четкий, но с мягкой и сочной атакой. В нем выражаются ноты спелых цитрусовых (желтый лимон, грейпфрут), цитрусового джема, белого персика, пряного абрикоса, а также оттенки яблоневого цвета, скошенной травы и деликатная минеральность на заднем фоне. Послевкусие острое, освежающее, выразительно минеральное и слегка горьковатое, довольно стойкое. Со временем вкус приобретает большую сложность и глубину.

Аромат предлагает насладиться его свежестью, минеральностью, а также слегка сладковатой ноткой косточковых фруктов. В букете выражены меловые и слегка дымные тона кремния, гармонично сочетающиеся с острыми цитрусовыми оттенками, нюансами белого персика, желтой сливы и хрустящего абрикоса. На заднем плане угадываются цветочные и травянистые элементы.

Идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с омаром, обжаренным со специями, лобстером со сливками или коктейлем с креветками и гуакамоле. Гармонирует с приготовленной на гриле рыбой, моллюсками, белым мясом и запеченным тюрбо.

Michel Redde, Pouilly-Fume "La Moynerie" — флагманское вино хозяйства, изготовленное из традиционного для Луары винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на 20-25-летних лозах. Несмотря на то, что это вино моносортовое, здесь можно говорить о его интересном, уникальном купаже, состоящем из урожая Совиньон Блан с четырех разных терруаров: киммериджских мергелей области Pouilly-sur-Loire, каменисто-мелового в Saint-Andelain, портландских известняков в Tracy-sur-Loire и оксфордских известняков в Saint-Martin-sur-Nohain. Поэтому вино "La Moynerie" выражает в своем вкусе и аромате невероятное богатство минеральных оттенков и чистоту каждого терруара. Урожай собирается вручную в небольшие коробки по 10-12 кг. Ферментация проходит при температуре 18-20 °C в стальных чанах и, частично, дубовых бочках. Для выдержки вина на осадке в течение 10-12 месяцев используются дубовые бочки разного размера. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно, он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов (отсюда произошло и название виноградников "La Moynerie"). В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, добавив в технологии новые идеи и мысли, а спустя 20 лет, в 1997 году, взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "La Moynerie" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами от присутствия в почве кремния, а также округлостью и устойчивостью вкуса, создаваемыми известняковыми почвами. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться как минимум 4-6 лет.

Имеет золотисто-соломенный цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, чистый, среднетелый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Многогранный, изысканный, свежий аромат раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов трав и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Vino Loigi" MT-RR-SG — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Мюллер Тургау, Рислинг и Совиньон Блан, которые выращиваются на собственных виноградниках винодельни в Зноймо. На виноградниках применяются биодинамические методы. По завершении винификации вино выдерживается 10 месяцев на тонком осадке, приобретая богатый аромат и сложный вкус.Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще. 

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.

Имеет золотисто-соломенный цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, чистый, среднетелый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и миндальными нюансами в длительном послевкусии.

Многогранный, изысканный, свежий аромат раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов трав и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Vino Loigi" MT-RR-SG — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Мюллер Тургау, Рислинг и Совиньон Блан, которые выращиваются на собственных виноградниках винодельни в Зноймо. На виноградниках применяются биодинамические методы. По завершении винификации вино выдерживается 10 месяцев на тонком осадке, приобретая богатый аромат и сложный вкус.Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще. 

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.