Юарское и Южная Осетия Вино Совиньон Блан, Другие сорта и Фернау Пиреш, Страница 10

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — концентрированный, фруктовый, свежий, с оттенками фруктового торта с медом и джемом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат вина привлекает нотками фруктового торта, кураги, меда и персика.

Вино великолепно в чистом виде или с сильными сырами, инжиром и орехами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина — концентрированный, фруктовый, свежий, с оттенками фруктового торта с медом и джемом и хорошим балансом между сладостью и кислотностью.

Аромат вина привлекает нотками фруктового торта, кураги, меда и персика.

Вино великолепно в чистом виде или с сильными сырами, инжиром и орехами.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует свежим, чистым вкусом с оттенками кремния, ириски и яблока, с хрустящей кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и минералов.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

"Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует свежим, чистым вкусом с оттенками кремния, ириски и яблока, с хрустящей кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и минералов.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

"Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина свежий, живой, хорошо сбалансированный вкус с яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами маракуйи, лимона, грейпфрута, гуавы и зеленого инжира.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбным блюдами.

Sauvignon Blanc от компании Vergelegen — свежее, прекрасно сбалансированное вино с привлекательным ароматным букетом, которое создано из винограда сорта Совиньон Блан, отобранного с лучших "прохладных" участков Западного Кейпа — "Элгин" (18%), "Дарлинг" (14%) и "Вергелеген" (68%). Виноград собирается вручную на пике зрелости в небольшие деревянные лотки. После дестебляции и дробления, ягоды прессуются в анаэробных условиях (протекающих в отсутствие кислорода) для предотвращения окисления и потери богатого аромата. Затем полученный сок ферментируется в течение 2-3 недель при температуре 12-16°C, после чего вино проходит холодную стабилизацию и осветление белком. Вино можно употреблять молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.Винодельня Vergelegen, расположенная в 50 км от Кейптауна, начала свою историю в 1700 году, когда губернатор Кейпа, Уиллем Эдриан ван дер Стел, купил в собственность небольшое хозяйство. Однако после его смещения с поста губернатора и возвращения в Голландию, земли были разделены и распроданы. Только в ХХ веке Вергелеген начал возрождаться благодаря усилиям новых хозяев Сэра Лайнела и Леди Филипс, а также — семьи Барлоу. К мировой славе винодельню Vergelegen привели новые владельцы — Англо-Американская Фермерская Компания. Виноградники Вергелеген занимают 3170 га, на винодельне производится 70 000 ящиков вина в год, основной рынок сбыта: ЮАР, США и Великобритания. Вино высочайшего класса, а также сохранение традиций местного виноделия дают полное право хозяйству Vergelegen называться одним из лучших в Южной Африке.

Вино бледно-соломенного цвета.

У вина свежий, живой, хорошо сбалансированный вкус с яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами маракуйи, лимона, грейпфрута, гуавы и зеленого инжира.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбным блюдами.

Sauvignon Blanc от компании Vergelegen — свежее, прекрасно сбалансированное вино с привлекательным ароматным букетом, которое создано из винограда сорта Совиньон Блан, отобранного с лучших "прохладных" участков Западного Кейпа — "Элгин" (18%), "Дарлинг" (14%) и "Вергелеген" (68%). Виноград собирается вручную на пике зрелости в небольшие деревянные лотки. После дестебляции и дробления, ягоды прессуются в анаэробных условиях (протекающих в отсутствие кислорода) для предотвращения окисления и потери богатого аромата. Затем полученный сок ферментируется в течение 2-3 недель при температуре 12-16°C, после чего вино проходит холодную стабилизацию и осветление белком. Вино можно употреблять молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.Винодельня Vergelegen, расположенная в 50 км от Кейптауна, начала свою историю в 1700 году, когда губернатор Кейпа, Уиллем Эдриан ван дер Стел, купил в собственность небольшое хозяйство. Однако после его смещения с поста губернатора и возвращения в Голландию, земли были разделены и распроданы. Только в ХХ веке Вергелеген начал возрождаться благодаря усилиям новых хозяев Сэра Лайнела и Леди Филипс, а также — семьи Барлоу. К мировой славе винодельню Vergelegen привели новые владельцы — Англо-Американская Фермерская Компания. Виноградники Вергелеген занимают 3170 га, на винодельне производится 70 000 ящиков вина в год, основной рынок сбыта: ЮАР, США и Великобритания. Вино высочайшего класса, а также сохранение традиций местного виноделия дают полное право хозяйству Vergelegen называться одним из лучших в Южной Африке.

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, крыжовника и трав.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также дополнит любые блюда из морепродуктов и рыбы.

Nederburg, 1791 Sauvignon Blanc — это легкое, освежающее вино, которое станет прекрасным дополнением как к семейному ужину, так и к более ответственному мероприятию. Сочетание цены и качества позволили ему стать любимым во многих странах, а также получить не одну высокую награду. Виноград собирается вручную в конце февраля, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием.Ферментация при контролируемой температуре 15 °С длится 3 недели.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, крыжовника и трав.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также дополнит любые блюда из морепродуктов и рыбы.

Nederburg, 1791 Sauvignon Blanc — это легкое, освежающее вино, которое станет прекрасным дополнением как к семейному ужину, так и к более ответственному мероприятию. Сочетание цены и качества позволили ему стать любимым во многих странах, а также получить не одну высокую награду. Виноград собирается вручную в конце февраля, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием.Ферментация при контролируемой температуре 15 °С длится 3 недели.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 отличает цвет прозрачного изумруда.

Бодрящий и освежающий напиток, чей вкус манит сладостью инжира, удивляет едва уловимым травянистым привкусом и дарит наслаждение сочностью тропических фруктов.

Для вина характерен насыщенный и неожиданный ароматический букет: молодой инжир, аспарагус и тропические фрукты.

Бокал Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 хорошо как в качестве легкого аперитива, так и в сопровождении сыров, блюд из морепродуктов, птицы, белого мяса.

История торговой марки Le Bonheur имеет европейские корни, поскольку само поместье Le Bonheur Estate было основано представителем французской семьи де Виллерс (de Villers).Поместье Le Bonheur (от фр."счастье, благополучие") располагается в Южной Африке, в округе Саймонсберг-Стелленбос. Почти половину территории (75 га из 163 га) занимают виноградники, на которых выращивается до 470 тонн ягод и производится около 300 тысяч литров вина. Поля хозяйства Ле Бонер славятся своей гранитно-суглинистой почвой — а именно в подобных местах виноградные лозы плодоносят лучше всего. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино-Нуар, Совиньон Блан и др. Непосредственно для белого вина Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 используется виноград Совиньон Блан, посаженный в период с 1977 г. по 1996 г. При этом каждый из виноградников взращивается, культивируется и прививается индивидуально. Сбор винограда начинается с середины февраля, делается это обязательно вручную. Пройдя предварительную обработку, охлажденное виноградное сырье попадает в погреба, где в течение двух недель подвергается ферментации при температуре 12-14°С. Затем будущее вино оставляют "отдохнуть" на три месяца, в течение которых оно наделяется характерным для африканского белого вина ароматом и вкусом.Таким образом продукция Le Bonheur приобретает свой особый, "южноафриканский" эффект: освежающий напиток располагает к тому безмятежному отдыху, что так ценят любители хорошего вина.

Вино Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 отличает цвет прозрачного изумруда.

Бодрящий и освежающий напиток, чей вкус манит сладостью инжира, удивляет едва уловимым травянистым привкусом и дарит наслаждение сочностью тропических фруктов.

Для вина характерен насыщенный и неожиданный ароматический букет: молодой инжир, аспарагус и тропические фрукты.

Бокал Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 хорошо как в качестве легкого аперитива, так и в сопровождении сыров, блюд из морепродуктов, птицы, белого мяса.

История торговой марки Le Bonheur имеет европейские корни, поскольку само поместье Le Bonheur Estate было основано представителем французской семьи де Виллерс (de Villers).Поместье Le Bonheur (от фр."счастье, благополучие") располагается в Южной Африке, в округе Саймонсберг-Стелленбос. Почти половину территории (75 га из 163 га) занимают виноградники, на которых выращивается до 470 тонн ягод и производится около 300 тысяч литров вина. Поля хозяйства Ле Бонер славятся своей гранитно-суглинистой почвой — а именно в подобных местах виноградные лозы плодоносят лучше всего. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино-Нуар, Совиньон Блан и др. Непосредственно для белого вина Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 используется виноград Совиньон Блан, посаженный в период с 1977 г. по 1996 г. При этом каждый из виноградников взращивается, культивируется и прививается индивидуально. Сбор винограда начинается с середины февраля, делается это обязательно вручную. Пройдя предварительную обработку, охлажденное виноградное сырье попадает в погреба, где в течение двух недель подвергается ферментации при температуре 12-14°С. Затем будущее вино оставляют "отдохнуть" на три месяца, в течение которых оно наделяется характерным для африканского белого вина ароматом и вкусом.Таким образом продукция Le Bonheur приобретает свой особый, "южноафриканский" эффект: освежающий напиток располагает к тому безмятежному отдыху, что так ценят любители хорошего вина.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета с оттенками зеленого лайма.

Вино обладает ярким, интенсивным, богатым вкусом с нотами желтых фруктов, дополненные цитрусовыми и минеральными тонами, со сливочной текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многослойный аромат, сотканный из нот крыжовника, спелой гуавы, нектарина, киви и черной бузины.

Вино превосходно сочетается со слегка копченым лососем, приготовленным на гриле с лимоном, на подушке из зелени с оливковым маслом. Также оно гармонично дополняет ореховый суп с шалфеем и горгонзолой.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета с оттенками зеленого лайма.

Вино обладает ярким, интенсивным, богатым вкусом с нотами желтых фруктов, дополненные цитрусовыми и минеральными тонами, со сливочной текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многослойный аромат, сотканный из нот крыжовника, спелой гуавы, нектарина, киви и черной бузины.

Вино превосходно сочетается со слегка копченым лососем, приготовленным на гриле с лимоном, на подушке из зелени с оливковым маслом. Также оно гармонично дополняет ореховый суп с шалфеем и горгонзолой.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким вкусом со свежей кислотностью, оттененной элегантными оттенками тропических фруктов, яркими нотами спелой дыни и легкими травянистыми нюансами.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами тропических фруктов (гуава, ананас), а также оттенками лемонграсса.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким вкусом со свежей кислотностью, оттененной элегантными оттенками тропических фруктов, яркими нотами спелой дыни и легкими травянистыми нюансами.

Аромат вина наполнен интенсивными нотами тропических фруктов (гуава, ананас), а также оттенками лемонграсса.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

Вино чистого бледно-золотистого цвета.

У вина приятный вкус с освежающей природной кислотностью. Его палитра составлена из оттенков тропических фруктов, дыни, белой груши и зеленой травы.

Аромат вина полон тропических нот ананаса, гуавы, спелой душистой дыни и тонких травяных намеков.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

"Far & Near" Sauvignon Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая начинается в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 14-18 дней. Малолактическая ферментация не проводится.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино чистого бледно-золотистого цвета.

У вина приятный вкус с освежающей природной кислотностью. Его палитра составлена из оттенков тропических фруктов, дыни, белой груши и зеленой травы.

Аромат вина полон тропических нот ананаса, гуавы, спелой душистой дыни и тонких травяных намеков.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

"Far & Near" Sauvignon Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая начинается в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 14-18 дней. Малолактическая ферментация не проводится.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина комплексный, округлый, элегантный, свежий, интригующий. Послевкусие длинное, сложное.

В аромате вина преобладают тона крыжовника, зеленого инжира и гуавы, красиво сочетающиеся с травяными оттенками.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина комплексный, округлый, элегантный, свежий, интригующий. Послевкусие длинное, сложное.

В аромате вина преобладают тона крыжовника, зеленого инжира и гуавы, красиво сочетающиеся с травяными оттенками.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, освежающим, сложным, гармоничным вкусом и интригующим, длительным, приятным послевкусием.

Необычный аромат вина раскрывается нотами тропических плодов, свежей травы, крыжовника, инжира и гуавы.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, освежающим, сложным, гармоничным вкусом и интригующим, длительным, приятным послевкусием.

Необычный аромат вина раскрывается нотами тропических плодов, свежей травы, крыжовника, инжира и гуавы.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, маракуйи, гуавы и белых цветов.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Sauvignon Blanc — элегантное фруктовое вино с освежающим ярким букетом. Оно создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, маракуйи, гуавы и белых цветов.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Sauvignon Blanc — элегантное фруктовое вино с освежающим ярким букетом. Оно создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-золотистого цвета с соломенными бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Sauvignon Blanc — элегантное фруктовое вино с освежающим ярким букетом. Оно создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-золотистого цвета с соломенными бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР."Culemborg" Sauvignon Blanc — элегантное фруктовое вино с освежающим ярким букетом. Оно создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает вкусом тропических фруктов с оттенками зеленых фиников в послевкусии.

В аромате вина ощущается богатый букет тропических фруктов: ананаса, гуавы и зеленых фиников с нотами зеленого перца, спаржи и свежей травы.

Вино прекрасно сочетается с птицей, морепродуктами и салатами.

Белый сорт виноград Совиньон собирают в конце января, сусло винограда выдерживается в специальных резервуарах из нержавеющей стали более 8 дней при температуре от 13° до 15° C. В середине апреля вино бутулируется после холодной ферментации и тщательной винификации. Вино Neethlingshof Sauvignon Blanc идеально для того, чтобы пить сейчас, но оно не утратит своих лучших качеств при правильном хранении в течение 2-х лет. В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделья в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает вкусом тропических фруктов с оттенками зеленых фиников в послевкусии.

В аромате вина ощущается богатый букет тропических фруктов: ананаса, гуавы и зеленых фиников с нотами зеленого перца, спаржи и свежей травы.

Вино прекрасно сочетается с птицей, морепродуктами и салатами.

Белый сорт виноград Совиньон собирают в конце января, сусло винограда выдерживается в специальных резервуарах из нержавеющей стали более 8 дней при температуре от 13° до 15° C. В середине апреля вино бутулируется после холодной ферментации и тщательной винификации. Вино Neethlingshof Sauvignon Blanc идеально для того, чтобы пить сейчас, но оно не утратит своих лучших качеств при правильном хранении в течение 2-х лет. В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделья в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

У вина светло-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным с морепродуктами, слегка приправленной пастой, ризотто, рыбой (морской и пресноводной) и суши.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Совиньон Блан собирается с различных виноградников, отличающихся разнообразием почв в диапазоне от хорошо дренированных, глубоко аллювиальных до гранитных из предгорий. Виноград дестеблируют, слегка измельчают, оставляют на короткий срок в контакте с кожицей и прессуют. Сок свободного пробега стекает в резервуары в течение ночи. На следующее утро в очищенный сок добавляются выбранные штаммы дрожжей, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Созревание вина в течение трех месяцев проходит на тонком осадке, чтобы дать вину дополнительную тельность и элегантность.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

У вина светло-соломенный цвет с золотисто-зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным с морепродуктами, слегка приправленной пастой, ризотто, рыбой (морской и пресноводной) и суши.

Линейка вин "Signature" от винодельни Шпир — это, как и фирменное блюдо от шеф-повара, лучшая продукция хозяйства, которой можно наслаждаться каждый день. Высококачественные вина коллекции, в которую входят семь моносортовых вин и Брют, достойно представляют уникальный аромат каждого сорта винограда. Урожай для создания "Сигнейче" Совиньон Блан собирается с различных виноградников, отличающихся разнообразием почв в диапазоне от хорошо дренированных, глубоко аллювиальных до гранитных из предгорий. Виноград дестеблируют, слегка измельчают, оставляют на короткий срок в контакте с кожицей и прессуют. Сок свободного пробега стекает в резервуары в течение ночи. На следующее утро в очищенный сок добавляются выбранные штаммы дрожжей, ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Созревание вина в течение трех месяцев проходит на тонком осадке, чтобы дать вину дополнительную тельность и элегантность.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино живого золотистого цвета.

Вино обладает изысканным вкусом с нотами мускатного ореха, изюма, специй и сладкими медовыми оттенками. Легкая танинность, которая достигнута благодаря бочковой выдержке, элегантно украшает послевкусие.

Великолепный, яркий и живой аромат вина соединил в себе множество оттенков, в которых доминируют медовые ноты, тона сушеных фруктов, яблок, изюма, груши и карамельного сахара.

Вино идеально сочетается с голубыми сырами, паштетами, фуа-гра, фруктовыми десертами, прекрасно в качестве дижестива.

Вино живого золотистого цвета.

Вино обладает изысканным вкусом с нотами мускатного ореха, изюма, специй и сладкими медовыми оттенками. Легкая танинность, которая достигнута благодаря бочковой выдержке, элегантно украшает послевкусие.

Великолепный, яркий и живой аромат вина соединил в себе множество оттенков, в которых доминируют медовые ноты, тона сушеных фруктов, яблок, изюма, груши и карамельного сахара.

Вино идеально сочетается с голубыми сырами, паштетами, фуа-гра, фруктовыми десертами, прекрасно в качестве дижестива.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — освежающий, приятный, с утонченной фруктовой кислинкой, а также нотками гуавы и ананаса. Пикантность аккорду придают штрихи пряных трав, а яркие акценты цитрусовых украшают продолжительное, утонченное послевкусие.

В насыщенном аромате вина ощущаются акценты тропических фруктов, нотки груши и дыни, а также намеки цитрусовых и штрихи свежей травы.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

"Far & Near" Sauvignon Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая начинается в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 14-18 дней. Малолактическая ферментация не проводится.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина — освежающий, приятный, с утонченной фруктовой кислинкой, а также нотками гуавы и ананаса. Пикантность аккорду придают штрихи пряных трав, а яркие акценты цитрусовых украшают продолжительное, утонченное послевкусие.

В насыщенном аромате вина ощущаются акценты тропических фруктов, нотки груши и дыни, а также намеки цитрусовых и штрихи свежей травы.

Вино послужит прекрасным аперитивом, также его можно предложить к салатам, жареным морепродуктам.

"Far & Near" Sauvignon Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбоше. Сбор урожая начинается в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 14-18 дней. Малолактическая ферментация не проводится.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с обволакивающей текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, сочный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, крыжовника, трав и ванили.

Вино отлично сочетается с салатами, мясными закусками, блюдами из птицы и рыбы.

Вино Perdeberg, "The Vineyard Collection" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются на гранитных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Собранный урожай отправляют на винодельню для дальнейшей краткой мацерации на кожице и прессованию пневматическим прессом. Полученный сок отстаивают несколько дней, после этого при низкой температуре происходит ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с обволакивающей текстурой, фруктово-цветочными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует яркий, сочный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, крыжовника, трав и ванили.

Вино отлично сочетается с салатами, мясными закусками, блюдами из птицы и рыбы.

Вино Perdeberg, "The Vineyard Collection" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются на гранитных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Собранный урожай отправляют на винодельню для дальнейшей краткой мацерации на кожице и прессованию пневматическим прессом. Полученный сок отстаивают несколько дней, после этого при низкой температуре происходит ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, чистый вкус с нотами киви, крыжовника, трав и минералов, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических и экзотических фруктов.

Вино приятно в чистом виде, идеально сочетается с зелеными листовыми салатами с жареными орехами, альмандиновой форелью, пастой с песто, рыбой с жареным картофелем.

Hill&Dale, Sauvignon Blanc — свежее, яркое, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Стелленбоше на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в феврале, на винодельне виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15-17 дней. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Винодельческое хозяйство Hill&Dale было основано в 2001 году, а уже в 2003 году свет увидели первые вина. Винодел компании, Гай Уэббер, настолько увлечен сортом Пинотаж, что стал одним из лучших мастеров этого сорта в регионе. Карьеру винодела он начал в компании Gilbey's, затем оттачивал свое мастерство в хозяйствах Clos Malverne и Devon Hill. Кроме производства вина, Гай работает в комитетах по дегустации вин и дегустационных клубах. За свои достижения он получил сертификат "Wine Judging" от "Cape Wine and Spirit Education Trust". На сегодняшний день компания входит в состав холдинга Stone Pine Wines.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, чистый вкус с нотами киви, крыжовника, трав и минералов, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических и экзотических фруктов.

Вино приятно в чистом виде, идеально сочетается с зелеными листовыми салатами с жареными орехами, альмандиновой форелью, пастой с песто, рыбой с жареным картофелем.

Hill&Dale, Sauvignon Blanc — свежее, яркое, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Стелленбоше на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в феврале, на винодельне виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15-17 дней. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Винодельческое хозяйство Hill&Dale было основано в 2001 году, а уже в 2003 году свет увидели первые вина. Винодел компании, Гай Уэббер, настолько увлечен сортом Пинотаж, что стал одним из лучших мастеров этого сорта в регионе. Карьеру винодела он начал в компании Gilbey's, затем оттачивал свое мастерство в хозяйствах Clos Malverne и Devon Hill. Кроме производства вина, Гай работает в комитетах по дегустации вин и дегустационных клубах. За свои достижения он получил сертификат "Wine Judging" от "Cape Wine and Spirit Education Trust". На сегодняшний день компания входит в состав холдинга Stone Pine Wines.

Вино яркого, чистого, искрящегося соломенного цвета с заманчивым зеленым оттенком.

Вкус вина нежный, свежий, с тонкой сложностью, яркой минеральностью и четкой кислотностью, которые постепенно обволакиваются сладкими фруктово-ягодными нотами крыжовника, дыни и спелого абрикоса.

Свежий и яркий аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, гуавы и крапивы, развивающимися на фоне нот сладкой дыни.

Вино приятно в чистом виде, идеально сочетается с зелеными листовыми салатами с жареными орехами, альмандиновой форелью, пастой с песто, рыбой с жареным картофелем.

Hill&Dale, Sauvignon Blanc — свежее, яркое, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Стелленбоше на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в феврале, на винодельне виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15-17 дней. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Винодельческое хозяйство Hill&Dale было основано в 2001 году, а уже в 2003 году свет увидели первые вина. Винодел компании, Гай Уэббер, настолько увлечен сортом Пинотаж, что стал одним из лучших мастеров этого сорта в регионе. Карьеру винодела он начал в компании Gilbey's, затем оттачивал свое мастерство в хозяйствах Clos Malverne и Devon Hill. Кроме производства вина, Гай работает в комитетах по дегустации вин и дегустационных клубах. За свои достижения он получил сертификат "Wine Judging" от "Cape Wine and Spirit Education Trust". На сегодняшний день компания входит в состав холдинга Stone Pine Wines.

Вино яркого, чистого, искрящегося соломенного цвета с заманчивым зеленым оттенком.

Вкус вина нежный, свежий, с тонкой сложностью, яркой минеральностью и четкой кислотностью, которые постепенно обволакиваются сладкими фруктово-ягодными нотами крыжовника, дыни и спелого абрикоса.

Свежий и яркий аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, гуавы и крапивы, развивающимися на фоне нот сладкой дыни.

Вино приятно в чистом виде, идеально сочетается с зелеными листовыми салатами с жареными орехами, альмандиновой форелью, пастой с песто, рыбой с жареным картофелем.

Hill&Dale, Sauvignon Blanc — свежее, яркое, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках в Стелленбоше на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в феврале, на винодельне виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 15-17 дней. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.

Винодельческое хозяйство Hill&Dale было основано в 2001 году, а уже в 2003 году свет увидели первые вина. Винодел компании, Гай Уэббер, настолько увлечен сортом Пинотаж, что стал одним из лучших мастеров этого сорта в регионе. Карьеру винодела он начал в компании Gilbey's, затем оттачивал свое мастерство в хозяйствах Clos Malverne и Devon Hill. Кроме производства вина, Гай работает в комитетах по дегустации вин и дегустационных клубах. За свои достижения он получил сертификат "Wine Judging" от "Cape Wine and Spirit Education Trust". На сегодняшний день компания входит в состав холдинга Stone Pine Wines.

Светло-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус простой и хрустящий, с яркой кислотностью, тонкой минеральностью и сухим, приятным, яблочным послевкусием.

Довольно выразительный сортовой аромат с акцентами листа крыжовника, гуавы и зеленых яблок.

Идеально в качестве аперитива, особенно в жаркий летний день, хорошо сочетается с легкой острой пастой и рыбными блюдами.

"The Hedgehog" Sauvignon Blanc — очень питкий и свежий Совиньон Блан из Северного Кейпа от виноделов Вилли Биггс и Мосдоп Диппенаар. Виноград выращивается на глубоких аллювиальных почвах. Средний возраст лоз составляет 6 лет. Сбор урожая начинается в первых числах февраля. Виноград собирают рано утром при прохладных температурах машинным способом. Еще свежий виноград быстро транспортируется на винодельню. Виноград защищен от окисления серой от выгрузки до прессования. В производстве используется только сок-самотек, который декантируется перед брожением. Ферментация осуществляется при температуре 16 °С с использованием отборных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживают на тонком осадке в стальных чанах как можно дольше.

Orange River Cellars (ORC) был создан 23 декабря 1965 года. В 1966 году на свет появился проект "Оранж Ривер", и по сегодняшний день его оросительный канал питает земли Северного Кейпа. В 1967 году была возведена винодельня в Апингтоне, а уже через год был винифицирован первый урожай под контролем главного винодела Яна Ниттлинга. В начале 1970-х годов производство расширилось за счет строительства ORC в Кеймоэсе и Гроотдринке. В 1976 году компания отметила свой 10-летний юбилей, как крупнейший винный кооператив Южной Африки. Работа компании была отмечена множеством наград на самых престижных винных выставках. Только в 1980 году компания ORC завоевала 22 награды на "South African Wine Champions Show".В 1983 году портфель компании был увеличен за счет добавления десертных вин. В 1990 году были представлены первые позиции в области упаковки Bag-in-Box и ПЭТ. Растущий спрос на концентрированный виноградный сок привел к открытию новых заводов по его производству в Канонеиленде и Гроотдринк. В 2003 году появился первый серийный пресс, благодаря которому значительно увеличились объемы производства. В 2010 году винодельня стала поставщиком вина на чемпионате мира. В 2018 году после покупки предприятие Farmers Pride Raisins по производству изюма было создано новое подразделение Prosperitas Foods.В 2021 году были предприняты первые шаги по сокращению углеродного следа компании с помощью солнечной системы мощностью 625 кВт, которая обеспечивает электроэнергией завод по розливу. В 2023 году продолжилось внедрение экологических инноваций, в частности системы мусорных контейнеров. Это также год, когда Orange River Cellars была преобразована из кооператива в частную компанию, которая сегодня является частью Spier.

Светло-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус простой и хрустящий, с яркой кислотностью, тонкой минеральностью и сухим, приятным, яблочным послевкусием.

Довольно выразительный сортовой аромат с акцентами листа крыжовника, гуавы и зеленых яблок.

Идеально в качестве аперитива, особенно в жаркий летний день, хорошо сочетается с легкой острой пастой и рыбными блюдами.

"The Hedgehog" Sauvignon Blanc — очень питкий и свежий Совиньон Блан из Северного Кейпа от виноделов Вилли Биггс и Мосдоп Диппенаар. Виноград выращивается на глубоких аллювиальных почвах. Средний возраст лоз составляет 6 лет. Сбор урожая начинается в первых числах февраля. Виноград собирают рано утром при прохладных температурах машинным способом. Еще свежий виноград быстро транспортируется на винодельню. Виноград защищен от окисления серой от выгрузки до прессования. В производстве используется только сок-самотек, который декантируется перед брожением. Ферментация осуществляется при температуре 16 °С с использованием отборных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживают на тонком осадке в стальных чанах как можно дольше.

Orange River Cellars (ORC) был создан 23 декабря 1965 года. В 1966 году на свет появился проект "Оранж Ривер", и по сегодняшний день его оросительный канал питает земли Северного Кейпа. В 1967 году была возведена винодельня в Апингтоне, а уже через год был винифицирован первый урожай под контролем главного винодела Яна Ниттлинга. В начале 1970-х годов производство расширилось за счет строительства ORC в Кеймоэсе и Гроотдринке. В 1976 году компания отметила свой 10-летний юбилей, как крупнейший винный кооператив Южной Африки. Работа компании была отмечена множеством наград на самых престижных винных выставках. Только в 1980 году компания ORC завоевала 22 награды на "South African Wine Champions Show".В 1983 году портфель компании был увеличен за счет добавления десертных вин. В 1990 году были представлены первые позиции в области упаковки Bag-in-Box и ПЭТ. Растущий спрос на концентрированный виноградный сок привел к открытию новых заводов по его производству в Канонеиленде и Гроотдринк. В 2003 году появился первый серийный пресс, благодаря которому значительно увеличились объемы производства. В 2010 году винодельня стала поставщиком вина на чемпионате мира. В 2018 году после покупки предприятие Farmers Pride Raisins по производству изюма было создано новое подразделение Prosperitas Foods.В 2021 году были предприняты первые шаги по сокращению углеродного следа компании с помощью солнечной системы мощностью 625 кВт, которая обеспечивает электроэнергией завод по розливу. В 2023 году продолжилось внедрение экологических инноваций, в частности системы мусорных контейнеров. Это также год, когда Orange River Cellars была преобразована из кооператива в частную компанию, которая сегодня является частью Spier.

Вино бледного золотистого цвета с зелеными вспышками.

Вино обладает вкусом средней насыщенности, в котором четко слышны минеральные тона. Оттенки тропических фруктов, травы и крыжовника соединяются в волнующую композицию. Послевкусие сухое, зрелое и ароматное.

Свежие цитрусовые и тропические тона в аромате вина яркими вспышками пронизывают ноты болгарского перца и измельченной травы.

Вино является хорошим аперитивом, рекомендуется к блюдам с деликатным вкусом, ракообразным, белой рыбе, пряным блюдам восточной кухни.

Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.Прекрасное освежающее вино "Sutherland" Sauvignon Blanc обладает характерным минеральным стержнем благодаря особенностям почвы, где произрастает виноград. Засушливое лето с небольшим количеством осадков отличалось идеальными условиями для выращивания винограда. После сбора ягоды прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Лучший период употребления винтажа 2016 года приходится на 2018-2020 годы.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино бледного золотистого цвета с зелеными вспышками.

Вино обладает вкусом средней насыщенности, в котором четко слышны минеральные тона. Оттенки тропических фруктов, травы и крыжовника соединяются в волнующую композицию. Послевкусие сухое, зрелое и ароматное.

Свежие цитрусовые и тропические тона в аромате вина яркими вспышками пронизывают ноты болгарского перца и измельченной травы.

Вино является хорошим аперитивом, рекомендуется к блюдам с деликатным вкусом, ракообразным, белой рыбе, пряным блюдам восточной кухни.

Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.Прекрасное освежающее вино "Sutherland" Sauvignon Blanc обладает характерным минеральным стержнем благодаря особенностям почвы, где произрастает виноград. Засушливое лето с небольшим количеством осадков отличалось идеальными условиями для выращивания винограда. После сбора ягоды прессуются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали. Лучший период употребления винтажа 2016 года приходится на 2018-2020 годы.

Однажды попробовав французское вино из Пулиньи-Монраше, Жиль Вебб решил навсегда сменить род деятельности, отказаться от карьеры бухгалтера и стать виноделом. Получив образование как энолог в Университете Стелленбоша и некоторое время проработав в Южной Африке, он вместе с женой, Барбарой, купил старое хозяйство Телема на склонах Симонсберга, окруженное фруктовыми садами. На тот момент здесь не было виноградников, поэтому Жиль медленно, но уверенно начал засаживать виноградными лозами свои земли, выкорчевывая старые посадки груш и слив. За несколько лет он являлся уже обладателем 50 га виноградников в Стелленбоше. Однако на этом поиски новых терруаров не закончились. В прохладном прибрежном районе Элгина был найден еще один участок "Sutherland", который и дал название второй линейке вин. Вина "Thelema" и "Sutherland" резко контрастируют по своему характеру и прекрасно дополняют друг друга в ассортименте.Первые свои вина под маркой Thelema Жиль Вебб выпустил в 1988 году, спустя год после постройки собственной винодельни. И практически сразу же пришел успех. В 1994 и 1996 годах ему было присуждено звание "Винодел года", затем 3 года подряд вино "Thelema" Chardonnay было признано лучшим белым вином, подаваемым на рейсах престижных южно-африканских авиалиний. Следующие два года красные вина Thelema Mountain попадали в сотню лучших вин мира по версии Wine Spectator.В 2000 году Жиль Вебб вручил бразды управления всеми процессами виноделия талантливому энологу, Руди Шульцу, а сам специализируется в роли мастера погреба.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина свежий, сбалансированный вкус с оттенками лайма, тропических фруктов, крыжовника и зеленого перца. Минеральный финал.

Вино обладает сильным выразительным ароматом с отчетливыми нотами белой смородины, ананаса, маракуйи и спелого инжира.

Вино прекрасно дополнит различные блюда средиземноморской кухни. Хорошо сочетается с овощами на гриле, жареным картофелем, спаржей.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина свежий, сбалансированный вкус с оттенками лайма, тропических фруктов, крыжовника и зеленого перца. Минеральный финал.

Вино обладает сильным выразительным ароматом с отчетливыми нотами белой смородины, ананаса, маракуйи и спелого инжира.

Вино прекрасно дополнит различные блюда средиземноморской кухни. Хорошо сочетается с овощами на гриле, жареным картофелем, спаржей.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Вино нежного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками тропических фруктов и лайма, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом с оттенками грейпфрута, гранадиллы и трав.

Вино прекрасно дополнит различные блюда средиземноморской кухни. Хорошо сочетается с овощами на гриле, жареным картофелем, спаржей.

Как и все представители линейки "Lyngrove Collection" Sauvignon Blanc — это легкое, приятное вино Нового Света, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Все напитки данной серии обладают букетом, насыщенным тонами спелых фруктов, и мягкими танинами. Кроме того, вина "Лингроув Коллекшн" имеют весьма привлекательную, для своего высокого уровня качества, цену.Почвы виноградников, где произрастает Совиньон Блан, преимущественно глиняные, с вкраплениями гранита. Капельное орошение обеспечивает оптимальное созревание ягод. Лозы высажены на южных склонах, где эффект охлаждения от находящегося вблизи Атлантического океана ощущается наиболее сильно. Для производства вина Lyngrove Collection, Sauvignon Blanc спелые ягоды собирают рано утром и бережно укладывают в специальные коробки, в которых виноград не будет сжат, а весь сок останется внутри ягод. Через 48 часов после сбора урожая сок подвергают 14-дневной ферментации при температуре 12-14 °С.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.

Вино нежного золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками тропических фруктов и лайма, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует утонченным ароматом с оттенками грейпфрута, гранадиллы и трав.

Вино прекрасно дополнит различные блюда средиземноморской кухни. Хорошо сочетается с овощами на гриле, жареным картофелем, спаржей.

Как и все представители линейки "Lyngrove Collection" Sauvignon Blanc — это легкое, приятное вино Нового Света, идеально подходящее для ежедневного употребления и сопровождения повседневной трапезы. Все напитки данной серии обладают букетом, насыщенным тонами спелых фруктов, и мягкими танинами. Кроме того, вина "Лингроув Коллекшн" имеют весьма привлекательную, для своего высокого уровня качества, цену.Почвы виноградников, где произрастает Совиньон Блан, преимущественно глиняные, с вкраплениями гранита. Капельное орошение обеспечивает оптимальное созревание ягод. Лозы высажены на южных склонах, где эффект охлаждения от находящегося вблизи Атлантического океана ощущается наиболее сильно. Для производства вина Lyngrove Collection, Sauvignon Blanc спелые ягоды собирают рано утром и бережно укладывают в специальные коробки, в которых виноград не будет сжат, а весь сок останется внутри ягод. Через 48 часов после сбора урожая сок подвергают 14-дневной ферментации при температуре 12-14 °С.

В чудесном уединенном месте, в самом сердце так называемого "Золотого треугольника", в котором сконцентрированы все известные винодельни ЮАР, расположилось хозяйство Lyngrove Wine Estate. Владения находятся всего в часе езды от Кейптауна, между Стелленбош и Сомерсет Вест. В этой мирной гавани, в окружении величественных гор Хелдерберг производятся вина, славящиеся своей исключительной роскошью. Лингроув Вайн Эстейт предлагает широкий ассортимент высококачественных вин. Напитки хозяйства воплотили в себе богатство и сложность почв Западного Кейпа, а также неизменно соответствуют высоким стандартам южноафриканского виноделия. На винодельне придерживаются принципа, что "вино делается на винограднике". 80 гектар виноградников Lyngrove Wine Estate раскинулись на пологих горных склонах, находящихся под влиянием прохладного бриза Атлантического океана. Такой микроклимат оптимален для медленного созревания ягод, и урожаи Лингроув Вайн Эстейт из года в год славятся высоким качеством. На виноградниках выращивается как местная "изюминка" — сорт Пинотаж, так и некоторые международные сорта — Шираз, Мерло, Каберне Совиньон, Совиньон Блан и другие. Линейки продуктов Lyngrove Wine Estate — это классический пример того, как из прекрасного винограда рождаются еще более прекрасные вина, которые совершенно закономерно пользуются популярностью по всему миру.