Сухое Вино Каберне Фран, Грилло и Мцване, Страница 128

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, живым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов (ананас, банан, киви), груши и белого персика, тонкой цитрусовой кислинкой и мягкой горчинкой в сухом, освежающем послевкусии.

Нежный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man, Vazisubani — грузинское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в микрозоне Вазисубани, регионе Кахетия. Здесь преобладает умеренно континентальный климат и плодородные почвы, что создает благоприятные условия для культивирования винограда. Для Ркацители характерны нотки зеленого яблока и белого персика, а Мцване наделяет вино свежими цитрусовыми оттенками, тонами ананаса и груши. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в соответствии с древними кахетинскими традициями виноделия. Вазисубани отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man — семейная винодельческая компания, основанная в 1998 году Александром Й. Джорджадзе. Фамилия Джорджадзе известна в Грузии издавна, ведь представители этой семьи принадлежат к знатному роду кахетинских князей, которые, что немаловажно, внесли значительный вклад в развитие грузинского виноделия. Дед Александра Й. Джорджадзе был известным виноделом, его белое вино Гунашаури, изготовленное и выдержанное по особой технологии, несмотря на высокую цену, имело немало почитателей. После того, как в 1918 году князя убили, а все его имущество распродали, история семейного дела прервалась вплоть до 1998 года, когда и появилась винодельня Вайн Мен. Основная миссия компании — производство высококачественных вин, которые по праву могут считать гордостью и национальным достоянием Грузии. Над созданием вин Wine Man работает один из лучших грузинских виноделов Реваз Лашхи. Он контролирует каждый этап производственного процесса, что гарантирует неизменно высокое качество продукции. Продукция компании Wine Man завоевала не только признание на внутреннем рынке, но и на рынках Украины, Казахстана, США, Китая, Гонконга, Чехии, Польши, Литвы, Японии, Канады, Австралии, Таджикистана, Туркменистана и России. 

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, живым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов (ананас, банан, киви), груши и белого персика, тонкой цитрусовой кислинкой и мягкой горчинкой в сухом, освежающем послевкусии.

Нежный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man, Vazisubani — грузинское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в микрозоне Вазисубани, регионе Кахетия. Здесь преобладает умеренно континентальный климат и плодородные почвы, что создает благоприятные условия для культивирования винограда. Для Ркацители характерны нотки зеленого яблока и белого персика, а Мцване наделяет вино свежими цитрусовыми оттенками, тонами ананаса и груши. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в соответствии с древними кахетинскими традициями виноделия. Вазисубани отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man — семейная винодельческая компания, основанная в 1998 году Александром Й. Джорджадзе. Фамилия Джорджадзе известна в Грузии издавна, ведь представители этой семьи принадлежат к знатному роду кахетинских князей, которые, что немаловажно, внесли значительный вклад в развитие грузинского виноделия. Дед Александра Й. Джорджадзе был известным виноделом, его белое вино Гунашаури, изготовленное и выдержанное по особой технологии, несмотря на высокую цену, имело немало почитателей. После того, как в 1918 году князя убили, а все его имущество распродали, история семейного дела прервалась вплоть до 1998 года, когда и появилась винодельня Вайн Мен. Основная миссия компании — производство высококачественных вин, которые по праву могут считать гордостью и национальным достоянием Грузии. Над созданием вин Wine Man работает один из лучших грузинских виноделов Реваз Лашхи. Он контролирует каждый этап производственного процесса, что гарантирует неизменно высокое качество продукции. Продукция компании Wine Man завоевала не только признание на внутреннем рынке, но и на рынках Украины, Казахстана, США, Китая, Гонконга, Чехии, Польши, Литвы, Японии, Канады, Австралии, Таджикистана, Туркменистана и России. 

Цвет вина — бледно-желтый с травянисто-зелеными переливами.

Мягкий, гармоничный вкус вина демонстрирует сочную гамму с тонами спелых фруктов, а легкая фруктовая кислинка придает вину свежесть и элегантность.

Вино обладает устойчивым фруктовым ароматом, в котором ощущаются свежие нотки яблока и груши.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

Цвет вина — бледно-желтый с травянисто-зелеными переливами.

Мягкий, гармоничный вкус вина демонстрирует сочную гамму с тонами спелых фруктов, а легкая фруктовая кислинка придает вину свежесть и элегантность.

Вино обладает устойчивым фруктовым ароматом, в котором ощущаются свежие нотки яблока и груши.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

Вино яркого рубинового цвета с глубокими лиловыми оттенками.

Мягкий, округлый и сухой вкус вина характеризуется оттенками красных фруктов и ягод и свежей кислотностью. Эластичные танины и шелковистые шоколадные нотки отражаются в долгом элегантном послевкусии.

В аромате вина представлены тона клубники, красной смородины, шелковицы, малины, дополненные нотками цветов цикламена и фиалок.

Вино подается к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — свежее, яркое, прекрасно сбалансированное вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Выдержка вина заканчивается в феврале.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого рубинового цвета с глубокими лиловыми оттенками.

Мягкий, округлый и сухой вкус вина характеризуется оттенками красных фруктов и ягод и свежей кислотностью. Эластичные танины и шелковистые шоколадные нотки отражаются в долгом элегантном послевкусии.

В аромате вина представлены тона клубники, красной смородины, шелковицы, малины, дополненные нотками цветов цикламена и фиалок.

Вино подается к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — свежее, яркое, прекрасно сбалансированное вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Выдержка вина заканчивается в феврале.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино бледно-зеленого цвета с золотисто-желтыми переливами.

Гладкое и нежное вино, увлекающее элегантным фруктовым вкусом с цветочными штрихами, сбалансированной кислотностью и долгим свежим послевкусием.

Очаровательный, глубокий аромат вина раскрывается созвучием цветочных и фруктовых тонов.

Вино можно подавать к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, блюдам изысканной кухни и рыбным деликатесом. Хорошо сочетается с тарталетками с икрой, лососем или свежими овощами.

Vazisubani — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в регионе Кахетия на благодатной грузинской земле. Впервые это вино увидело свет в 1978 году, сегодня же оно считается одним из ярких представителей белых кахетинских вин. Своим названием вино обязано селу Вазисубани, располагающемуся в Гурджаанском муниципалитете Кахетии, близ которого раскинулись виноградники хозяйства Бадагони. Вино обладает великолепным балансом, демонстрирует элегантность характера и свежесть фруктовой гаммы.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO. 

Вино бледно-зеленого цвета с золотисто-желтыми переливами.

Гладкое и нежное вино, увлекающее элегантным фруктовым вкусом с цветочными штрихами, сбалансированной кислотностью и долгим свежим послевкусием.

Очаровательный, глубокий аромат вина раскрывается созвучием цветочных и фруктовых тонов.

Вино можно подавать к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, блюдам изысканной кухни и рыбным деликатесом. Хорошо сочетается с тарталетками с икрой, лососем или свежими овощами.

Vazisubani — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в регионе Кахетия на благодатной грузинской земле. Впервые это вино увидело свет в 1978 году, сегодня же оно считается одним из ярких представителей белых кахетинских вин. Своим названием вино обязано селу Вазисубани, располагающемуся в Гурджаанском муниципалитете Кахетии, близ которого раскинулись виноградники хозяйства Бадагони. Вино обладает великолепным балансом, демонстрирует элегантность характера и свежесть фруктовой гаммы.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO. 

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гладкий и элегантный, с шелковистыми танинами и объемным, длительным послевкусием.

Аромат вина — выразительный, с оттенками красных фруктов и легкими нотками тостов.

Вино подается к говядине или свинине под соусом, оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и твердыми сырами.

Chateau du Petit Lac — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в аппелласьоне Бержерак. Этот аппелласьон производит красные вина, узнаваемые по темному цвету и характерному вкусу. Вкус вина "Шато дю Пти Лак" обладает гладкой и элегантной структурой, шелковой танинностью и продолжительным послевкусием. Его аромат отличается выраженными тонами красных садовых фруктов и легкими дымными нотками. Это вино рекомендуется к подаче с мясом под соусом и твердыми сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гладкий и элегантный, с шелковистыми танинами и объемным, длительным послевкусием.

Аромат вина — выразительный, с оттенками красных фруктов и легкими нотками тостов.

Вино подается к говядине или свинине под соусом, оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и твердыми сырами.

Chateau du Petit Lac — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в аппелласьоне Бержерак. Этот аппелласьон производит красные вина, узнаваемые по темному цвету и характерному вкусу. Вкус вина "Шато дю Пти Лак" обладает гладкой и элегантной структурой, шелковой танинностью и продолжительным послевкусием. Его аромат отличается выраженными тонами красных садовых фруктов и легкими дымными нотками. Это вино рекомендуется к подаче с мясом под соусом и твердыми сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета.

Вино с мягким, полнотелым вкусом, открывающимся нотами черных ягод и мелких красных фруктов.

В аромате вина преобладает фруктово-ягодная гамма.

Вино рекомендуется подавать к различным видам сыров, красному мясу, пасте.

Chateau Mayne-Vallet ведет свою историю с 1892 года. Все эти годы Шато принадлежит семье Revaire, а виноградники составляли 6 гектаров. Позже эта территория расширилась. Название Шато происходит от названия местности — Валле. Открытые солнцу, защищенные от ветров лесом, эти места имеют идеальный терруар для культивирования винограда. Смешанные почвы состоят из глины, известняка и кремния и прекрасно подходят для красных сортов. В XX веке хозяева значительно расширили площадь виноградников, приобретя еще 6 га в 1985 году, 1 га — в 1988 году и 3 га — в 2005 году. Сегодня Шато руководит Доминик Ревер. Под его руководством в Шато изготавливаются красные вина, годовой объем производства составляет 100 000 бутылок. Купаж вина Шато Мейн-Валле состоит из традиционных сортов винограда — Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Урожай собирается механическим способом. Для ферментации используются танки из бетона и эпоксидной смолы. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Вино обладает полным вкусом с мягким, женственным характером, обусловленным особенностями терруара и климатом региона.

Вино темно-красного цвета.

Вино с мягким, полнотелым вкусом, открывающимся нотами черных ягод и мелких красных фруктов.

В аромате вина преобладает фруктово-ягодная гамма.

Вино рекомендуется подавать к различным видам сыров, красному мясу, пасте.

Chateau Mayne-Vallet ведет свою историю с 1892 года. Все эти годы Шато принадлежит семье Revaire, а виноградники составляли 6 гектаров. Позже эта территория расширилась. Название Шато происходит от названия местности — Валле. Открытые солнцу, защищенные от ветров лесом, эти места имеют идеальный терруар для культивирования винограда. Смешанные почвы состоят из глины, известняка и кремния и прекрасно подходят для красных сортов. В XX веке хозяева значительно расширили площадь виноградников, приобретя еще 6 га в 1985 году, 1 га — в 1988 году и 3 га — в 2005 году. Сегодня Шато руководит Доминик Ревер. Под его руководством в Шато изготавливаются красные вина, годовой объем производства составляет 100 000 бутылок. Купаж вина Шато Мейн-Валле состоит из традиционных сортов винограда — Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 27 лет. Урожай собирается механическим способом. Для ферментации используются танки из бетона и эпоксидной смолы. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Вино обладает полным вкусом с мягким, женственным характером, обусловленным особенностями терруара и климатом региона.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный с нотками вишни и клубники, а также мягкими танинами. Послевкусие приятное и длительное.

Яркий аромат вина наполнен нотками вишни и нюансами клубники.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, сбалансированный с нотками вишни и клубники, а также мягкими танинами. Послевкусие приятное и длительное.

Яркий аромат вина наполнен нотками вишни и нюансами клубники.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и нюансами специй в продолжительном послевкусии.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами черных маленьких ягод, специй, ванили и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и домашней птицы. В качестве закусок идеальны сыры твердых сортов и паштеты.

Попробуйте элегантное вино Шато де Де Рив, которое винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато. Изготавливается вино из трех сортов винограда: Мерло (66%), Каберне Фран (23%) и Каберне Совиньон (11%), причем, благодаря преобладанию в купаже сорта Мерло, "Шато де Де Рив" обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом. Особое очарование и сложность букету придают ягодно-пряные нотки Каберне Фран, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет.Шато де Де Рив входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино привлекательного гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с приятной кислинкой и нюансами специй в продолжительном послевкусии.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами черных маленьких ягод, специй, ванили и дуба.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и домашней птицы. В качестве закусок идеальны сыры твердых сортов и паштеты.

Попробуйте элегантное вино Шато де Де Рив, которое винифицируется и разливается непосредственно в самом Шато. Изготавливается вино из трех сортов винограда: Мерло (66%), Каберне Фран (23%) и Каберне Совиньон (11%), причем, благодаря преобладанию в купаже сорта Мерло, "Шато де Де Рив" обладает бархатистой текстурой и мягким, округлым вкусом. Особое очарование и сложность букету придают ягодно-пряные нотки Каберне Фран, а Каберне Совиньон добавляет структуры и позволяет вину гармонично развиваться на протяжении нескольких лет.Шато де Де Рив входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сбалансированный, концентрированный, плотный, фруктовый, с мощными танинами и нотами клубники в долгом послевкусии.

Комплексный аромат вина состоит из нот спелых красных ягод и фруктов, оттенков фиалки и пряностей.

Вино хорошо подчеркнет вкус насыщенных блюд из красного мяса, сыров и паштетов.

Красное сухое вино Chateau La Voi "Vieilles Vignes", Blaye Cotes de Bordeaux AOC производится из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного в регионе Кот де Блай. Винификация проходит традиционным способом, который включает мацерацию на кожице и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах с температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сбалансированный, концентрированный, плотный, фруктовый, с мощными танинами и нотами клубники в долгом послевкусии.

Комплексный аромат вина состоит из нот спелых красных ягод и фруктов, оттенков фиалки и пряностей.

Вино хорошо подчеркнет вкус насыщенных блюд из красного мяса, сыров и паштетов.

Красное сухое вино Chateau La Voi "Vieilles Vignes", Blaye Cotes de Bordeaux AOC производится из купажа винограда сортов Каберне Фран и Мерло, выращенного в регионе Кот де Блай. Винификация проходит традиционным способом, который включает мацерацию на кожице и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах с температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-фиолетового цвета с гранатовыми бликами.

Легкий, сбалансированный вкус вина обладает хорошей танинной структурой и свежими фруктовыми нотами.

Тонкий, выразительный, пряный аромат вина наполнен разнообразными оттенками фруктов и ягод.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Вино темно-фиолетового цвета с гранатовыми бликами.

Легкий, сбалансированный вкус вина обладает хорошей танинной структурой и свежими фруктовыми нотами.

Тонкий, выразительный, пряный аромат вина наполнен разнообразными оттенками фруктов и ягод.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Вино темно-фиолетового цвета с красным оттенком.

Вино обладает мягким, приятным вкусом с красивой структурой и освежающим финалом.

Пряный аромат вина наполняют ноты фруктов и ягод.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Вино темно-фиолетового цвета с красным оттенком.

Вино обладает мягким, приятным вкусом с красивой структурой и освежающим финалом.

Пряный аромат вина наполняют ноты фруктов и ягод.

Вино рекомендуется в сочетании с красным мясом, мясом-гриль и сырами.

Для вина характерен темно-вишневый цвет.

Peter Lehmann Clancy's Red 2007 обладает бархатным, танинным, необыкновенно гармоничным вкусом.

Питер Леманн Клэнсис Рэд — это сливовый аромат с нотками черного перца.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса.

Peter Lehmann Clancy's Red 2007 — красное сухое вино, которое производится из четырех сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Благодаря умелому сочетанию, вино обладает бархатным, танинным, гармоничным вкусом, а также сливовым ароматом с нотками черного перца, что делает Клэнсис Рэд отличным компаньоном для блюд из красного мяса. Производителем вина является Питер Леманн, виноградники которого находятся в Долине Баросса — это один из известнейших винодельческих регионов в Австралии. Первые виноградники здесь появились еще в 1840-м году. Питер Леманн заслужил прозвище Барона Бароссы, поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — «Лучшая австралийская винодельня» и «Винодел года». Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — «королева-треф», которая символизирует смелые, неординарные решения.

Для вина характерен темно-вишневый цвет.

Peter Lehmann Clancy's Red 2007 обладает бархатным, танинным, необыкновенно гармоничным вкусом.

Питер Леманн Клэнсис Рэд — это сливовый аромат с нотками черного перца.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса.

Peter Lehmann Clancy's Red 2007 — красное сухое вино, которое производится из четырех сортов винограда: Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Благодаря умелому сочетанию, вино обладает бархатным, танинным, гармоничным вкусом, а также сливовым ароматом с нотками черного перца, что делает Клэнсис Рэд отличным компаньоном для блюд из красного мяса. Производителем вина является Питер Леманн, виноградники которого находятся в Долине Баросса — это один из известнейших винодельческих регионов в Австралии. Первые виноградники здесь появились еще в 1840-м году. Питер Леманн заслужил прозвище Барона Бароссы, поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — «Лучшая австралийская винодельня» и «Винодел года». Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — «королева-треф», которая символизирует смелые, неординарные решения.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, фруктовым, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты красных ягод, сочетающиеся с легкими нюансами специй.

Вино отлично сочетается с красным и белым мясом, сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, фруктовым, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты красных ягод, сочетающиеся с легкими нюансами специй.

Вино отлично сочетается с красным и белым мясом, сырами.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с элегантными танинами, обволакивающей текстурой и длительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с сырами.

Chateau Calendreau, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое создается из трех классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно, ферментируется вино в стальных емкостях при температуре 30 °С. В этих же емкостях вино в течение непродолжительного времени выдерживается, прежде чем купажируется в определенном соотношении и разливается в бутылки.Шато Давио — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давио обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давио принадлежит одной семье Галле, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями. Помимо Шато Давио, семье принадлежит другое поместье — Шато Каландро.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с элегантными танинами, обволакивающей текстурой и длительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, подлеска, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также с сырами.

Chateau Calendreau, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое создается из трех классических для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Такой состав наделяет вино сильной танинной основой, а также сложным, хорошо сбалансированным вкусом. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно, ферментируется вино в стальных емкостях при температуре 30 °С. В этих же емкостях вино в течение непродолжительного времени выдерживается, прежде чем купажируется в определенном соотношении и разливается в бутылки.Шато Давио — это небольшое, уютное имение, которое с прилежащими к нему землями занимает 50 гектаров в престижном регионе Бордо. Виноградники хозяйства расположены на солнечных склонах в долине реки Гаронны, близость которой смягчает климат и создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы шато представлены в основном глиной, известняком и сланцем, благодаря чему вина Давио обладают тонким и элегантным букетом. Уже на протяжении 4 поколений Шато Давио принадлежит одной семье Галле, которая придерживается традиционных принципов виноделия, но при этом удачно сочетает их с современными технологиями. Помимо Шато Давио, семье принадлежит другое поместье — Шато Каландро.

Вино глубокого рубинового цвета.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с бархатистыми танинами. Послевкусие великолепное.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками темных фруктов, шоколадными тонами и нюансами трюфелей.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Купаж красного вина Pomerol от Christian Moueix состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Pomerol AOC. Виноград доставлялся на винодельню различными землевладельцами, с которыми Кристиан Муэкс заключил долгосрочные контракты. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино глубокого рубинового цвета.

Среднетелое вино обладает округлым вкусом с бархатистыми танинами. Послевкусие великолепное.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками темных фруктов, шоколадными тонами и нюансами трюфелей.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Купаж красного вина Pomerol от Christian Moueix состоит из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Pomerol AOC. Виноград доставлялся на винодельню различными землевладельцами, с которыми Кристиан Муэкс заключил долгосрочные контракты. После мацерации и ферментации в течение трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях, молодое вино выдерживалось непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 5-7 лет.Семейная компания Jean-Pierre Moueix была основана Жаном-Пьером Муэксом в 1937 году. Будучи совсем юным, Жан-Пьер в 1930 году приехал в Либурне и занялся продажей вин Бордо. Спустя некоторое время он обратил своё внимание на вина таких регионов Бордо, как Помроль и Сент-Эмилион, уникальный климат и богатые почвы которых рождают восхитительный виноград. В 1937 году Муэкс организовал собственную компанию и отправился в путешествие по северной Европе в поисках ценителей его вин. После Второй мировой войны Жан-Пьер приобрел несколько хозяйств в Помроле, а в 1964 году им были куплены 50% виноградников Шато Петрюс. К концу 60-х годов Муэкс добивается своей заветной цели: вина Помроля и Сент-Эмилиона занимают достойное место в винных картах лучших ресторанов всего мира.Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын, Кристиан Муэкс, компания владеет и управляет большой частью самых лучших замков винодельческого региона Помроль, которые благодаря Moueix завоевали высокую репутацию. Кроме того, благодаря Жан-Пьеру и Кристиану Муэксу Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком. Компания Jean-Pierre Moueix стремится к абсолютному качеству и славится великолепными винами.Кристиан Муэкс  — одно из самых престижных и высокоуважаемых имён в мире вина. В 2008 году журнал Decanter назвал Кристиана Муэкса "Человеком года". Сейчас он управляет десятью хозяйствами в Бордо, включая Шато Петрюс, Шато Тротануа, а также знаменитое поместье Доминус Эстейт в Долине Напа.

Вино ярко-розового цвета с красивым блеском.

Вкус вина свежий, гармоничный, с приятной кислотностью и оттенками лесных ягод, минералов и мускатного ореха.

Вино обладает легким и изящным ароматом с оттенками цветущего боярышника и пиона, красной смородины и спелой свежей клубники, дополненных нюансами морских минералов, дрожжевого хлеба и зелени.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино ярко-розового цвета с красивым блеском.

Вкус вина свежий, гармоничный, с приятной кислотностью и оттенками лесных ягод, минералов и мускатного ореха.

Вино обладает легким и изящным ароматом с оттенками цветущего боярышника и пиона, красной смородины и спелой свежей клубники, дополненных нюансами морских минералов, дрожжевого хлеба и зелени.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками из рыбы и морепродуктов, копченостями и блюдами паназиатской кухни.

Вино рубиново-малинового цвета с красным оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов и специй, округлыми, элегантно структурированными танинами в мягком вкусе.

Аромат вина состоит из сочных нот черной вишни, темной сливы, красной шелковицы и сухофруктов.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.

Вино рубиново-малинового цвета с красным оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с бархатистой текстурой, нотами черных фруктов и специй, округлыми, элегантно структурированными танинами в мягком вкусе.

Аромат вина состоит из сочных нот черной вишни, темной сливы, красной шелковицы и сухофруктов.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, пастам, мясным закускам, дичи.

Вино темно-бордового цвета.

Сбалансированное, приятное вино, демонстрирующее насыщенный, гармоничный вкус с выраженной гаммой фруктовых оттенков. Долгое послевкусие наполнено нотками кофе и солодки.

Аромат вина — богатый и насыщенный, раскрывается сочетанием тонов красных фруктов, акцентов солодки, бархатистыми нотками кофе мокко и шоколада.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Chateau Lamothe Castera — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на почвах, богатых гравием и глиной, средний возраст 2/3 используемых лоз составляет 30 лет, оставшаяся 1/3 выращивается в хозяйстве 10 лет. Выдерживается вино в цистернах.  Шато Ламот Кастера — винодельческое хозяйство, располагающееся на месте старинного замка, которое датируется XV столетием. Несмотря на минувшие столетия, и сегодня на территории винодельни можно увидеть руины замка Командора и старой церкви Святого Жана-Баптиста. Шато располагается в 80 км на юг от Бордо и охватывает территорию площадью в 22 га на правом берегу реки Гаронна. Сегодня хозяйством управляют Рено и Жан Клер, занимаясь производством вин апеласьонов AOC Bordeaux и Bordeaux Superieur. 

Вино темно-бордового цвета.

Сбалансированное, приятное вино, демонстрирующее насыщенный, гармоничный вкус с выраженной гаммой фруктовых оттенков. Долгое послевкусие наполнено нотками кофе и солодки.

Аромат вина — богатый и насыщенный, раскрывается сочетанием тонов красных фруктов, акцентов солодки, бархатистыми нотками кофе мокко и шоколада.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Chateau Lamothe Castera — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноград выращивают на почвах, богатых гравием и глиной, средний возраст 2/3 используемых лоз составляет 30 лет, оставшаяся 1/3 выращивается в хозяйстве 10 лет. Выдерживается вино в цистернах.  Шато Ламот Кастера — винодельческое хозяйство, располагающееся на месте старинного замка, которое датируется XV столетием. Несмотря на минувшие столетия, и сегодня на территории винодельни можно увидеть руины замка Командора и старой церкви Святого Жана-Баптиста. Шато располагается в 80 км на юг от Бордо и охватывает территорию площадью в 22 га на правом берегу реки Гаронна. Сегодня хозяйством управляют Рено и Жан Клер, занимаясь производством вин апеласьонов AOC Bordeaux и Bordeaux Superieur. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, свежий, с мягкими танинами и прекрасным длительным послевкусием.

В сложном аромате вина преобладают оттенки темных ягод и специй

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, овощными блюдами и сырами.

"Chateau la Rose Picot" — классическое кюве из апелласьона Медок, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы выращиваются на известково-песчаной почве в Сен-Жермен д'Эсте, в 25 км к западу от Сен-Эстеф. Виноградники хозяйства Шато ля Роз Пико простираются на 40 га и возделываются семейной парой виноделов Гойранд. Вина хозяйства производятся в классическом бордоском стиле и предлагают высочайшее удовольствие не только в молодом возрасте, но и после многих лет зрелости. Потенциал хранения "Шато ля Роз Пико" составляет 5-6 лет. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2017" и "Gilbert & Gaillard".

Les Vignerons d'Uni-Médoc — содружество 300 винных доменов, которые реализуют свое умение на 1 230 га виноградников, представляющих все разнообразие и богатство терруара. Внутренние правила позволяют определять режим работы на основе принципа справедливости. Каждый винодел компании несет ответственность, но производит виноград в соответствии со строгими правилами винификации и маркетинга компании. Объединение Uni-Médoc обеспечивает всю цепочку создания вина: от отбора виноградных гроздьев до созревания вина в бочках или чанах и розлива в бутылки. Винификация проводится в трех погребах, раскинувшихся над виноградниками и имеющими прекрасный панорамный вид. Объединение Uni-Médoc оснащено линией розлива 6000 бутылок в час. Качество оборудования и компетентность персонала и главного энолога гарантируют наилучшие условия производства.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, свежий, с мягкими танинами и прекрасным длительным послевкусием.

В сложном аромате вина преобладают оттенки темных ягод и специй

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с бараниной, овощными блюдами и сырами.

"Chateau la Rose Picot" — классическое кюве из апелласьона Медок, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы выращиваются на известково-песчаной почве в Сен-Жермен д'Эсте, в 25 км к западу от Сен-Эстеф. Виноградники хозяйства Шато ля Роз Пико простираются на 40 га и возделываются семейной парой виноделов Гойранд. Вина хозяйства производятся в классическом бордоском стиле и предлагают высочайшее удовольствие не только в молодом возрасте, но и после многих лет зрелости. Потенциал хранения "Шато ля Роз Пико" составляет 5-6 лет. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2017" и "Gilbert & Gaillard".

Les Vignerons d'Uni-Médoc — содружество 300 винных доменов, которые реализуют свое умение на 1 230 га виноградников, представляющих все разнообразие и богатство терруара. Внутренние правила позволяют определять режим работы на основе принципа справедливости. Каждый винодел компании несет ответственность, но производит виноград в соответствии со строгими правилами винификации и маркетинга компании. Объединение Uni-Médoc обеспечивает всю цепочку создания вина: от отбора виноградных гроздьев до созревания вина в бочках или чанах и розлива в бутылки. Винификация проводится в трех погребах, раскинувшихся над виноградниками и имеющими прекрасный панорамный вид. Объединение Uni-Médoc оснащено линией розлива 6000 бутылок в час. Качество оборудования и компетентность персонала и главного энолога гарантируют наилучшие условия производства.

Вино рубинового цвета с оранжевыми бликами.

Во вкусе вина пронзительные оттенки черных фруктов и ягод дополнены мягкими танинами и неагрессивной кислотностью. Теплое, богатое послевкусие завершается нотами грибов и жареных каштанов.

Бархатистый аромат вина базируется на тонах чернослива и красных фруктов, украшенных нотами сухофруктов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

"Chateau Vaillart La Mongie" — приятное, округлое вино. Более чем столетний опыт в виноделии хозяев Шато позволил придать ему запоминающийся нежный вкус. В купаже вина собран виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, который придает напитку классический бордоский характер.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино рубинового цвета с оранжевыми бликами.

Во вкусе вина пронзительные оттенки черных фруктов и ягод дополнены мягкими танинами и неагрессивной кислотностью. Теплое, богатое послевкусие завершается нотами грибов и жареных каштанов.

Бархатистый аромат вина базируется на тонах чернослива и красных фруктов, украшенных нотами сухофруктов и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, холодные мясные закуски, белое мясо под соусом, острые сыры.

"Chateau Vaillart La Mongie" — приятное, округлое вино. Более чем столетний опыт в виноделии хозяев Шато позволил придать ему запоминающийся нежный вкус. В купаже вина собран виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, который придает напитку классический бордоский характер.

Larraqué Vins International — это, прежде всего, история семьи, мужчин и женщин, объединенных общей страстью к вину. Группа владеет виноградниками и торговыми компаниями в Бордо, ее философия базируется на важности ценности земли и богатых терруаров. Компанией руководит основатель Пьер Жан Ларраке, его жена Натали Ларраке-Осман и их дети: Капюсин и Симон, им помогают 98 сотрудников. В состав группы входят два дочерних предприятия: Pierre Jean Larraque и Haussmann Famille. — Pierre Jean Larraqué концентрирует свою деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру и Шато Барре Жентильо), а также вин "Terroirs", качество которого контролирует и гарантирует Пьер Жан Ларраке. Для этого была создана группа "Châteaux en Bordeaux", председателем и главным исполнительным директором которой является Пьер Жан Ларраке. Группа поддерживает развитие коммерческой деятельности бордоских Шато, реализацию маркетингового позиционирования, а также связи с общественностью и прессой. Успех вин под брендом Pierre Jean Larraqué обусловлен эффективной инновационной стратегией, установлением прочных и долгосрочных партнерских соглашений с рядом виноделов Бордо, уважением к терруарам. Широкий ассортимент вин сочетается с поиском оптимального качества, которое является приоритетом Pierre Jean Larraqué. — Haussmann Famille занимается созданием и развитием международных брендов: "Haussmann Baron Eugène" в Бордо и Бордо Сюпериор, "Cabane du Pyla" в Пей д'Ок, "H de Haussmann" в Провансе и шампанского "Charles Haussmann".В 2022 году группа Larraque Vins International приобрела исторический торговый дом в Бордо — Cheval Quancard. Таким образом, Пьер-Жан Ларраке, директор LVI, хотел укрепить позиции группы. "Объединение двух семей с одинаковым видением профессии — вот что мотивировало наше желание приобрести этот исторический дом", — Пьер-Жан Ларраке. Так, составляя большую группу, которая теперь балансирует между тремя полюсами массового распространения (с винами LVI, Haussmann Famille и альянсом Recoltants, который был создан в 2020 году), экспортом (с Cheval Quancard в Северной Америке, Северной Европе, Азии) и в традиционных сетях (кафе, отелях, ресторанах и у винных торговцев с сетью Cheval Quancard), LVI расправляет крылья в закрытой вселенной, где всего около сотни компаний имеют фактическую монополию на маркетинг вин Бордо.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, сухим, свежим, интенсивным вкусом с бодрящими цитрусовыми оттенками.

В элегантном аромате вина преобладают фруктовые и цветочные тона.

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с пастой, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Vite Mia" — проект компании Эноиталия, направленный на поиск небольших аутентичных виноделов Италии, работающих с большим уважением к своей земле и тысячелетним традициям и создающих подлинные, качественные вина. Опыт Эноиталии помогает этим хозяйствам рассказать историю своей жизни через работу на виноградниках и производимые вина. В настоящее время в линейку входит два органических вина — красное из Апулии и белое с Сицилии. "Вите Миа" Бьянко — бескомпромиссное белое органическое вино, изготовленное исключительно из автохтонного винограда сорта Грилло, выращенного на вулканической почве острова Сицилия. Напиток обладает яркой свежестью, интенсивностью и бодрящими цитрусовыми оттенками, характерными для сицилийских белых вин. Вино "Vite Mia" Bianco может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — серебряные медали на "Berliner Wein Trophy, 2016" и "International Wine & Spirit Competition, 2018".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, сухим, свежим, интенсивным вкусом с бодрящими цитрусовыми оттенками.

В элегантном аромате вина преобладают фруктовые и цветочные тона.

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с пастой, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

"Vite Mia" — проект компании Эноиталия, направленный на поиск небольших аутентичных виноделов Италии, работающих с большим уважением к своей земле и тысячелетним традициям и создающих подлинные, качественные вина. Опыт Эноиталии помогает этим хозяйствам рассказать историю своей жизни через работу на виноградниках и производимые вина. В настоящее время в линейку входит два органических вина — красное из Апулии и белое с Сицилии. "Вите Миа" Бьянко — бескомпромиссное белое органическое вино, изготовленное исключительно из автохтонного винограда сорта Грилло, выращенного на вулканической почве острова Сицилия. Напиток обладает яркой свежестью, интенсивностью и бодрящими цитрусовыми оттенками, характерными для сицилийских белых вин. Вино "Vite Mia" Bianco может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — серебряные медали на "Berliner Wein Trophy, 2016" и "International Wine & Spirit Competition, 2018".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино имеет чарующий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым и шелковистым вкусом и отличным балансом фруктов и минералов, а также элегантными танинами и долгим восхитительным послевкусием.

Вино отличается комплексным ароматом с тонами красных и черных ягод, вишни, малины и пряными нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и козьим сыром.

Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Graves Rouge производится из винограда, выращенного на границах аппеласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина от 5-7 лет. В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но в виду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «барашек»).

Вино имеет чарующий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает округлым и шелковистым вкусом и отличным балансом фруктов и минералов, а также элегантными танинами и долгим восхитительным послевкусием.

Вино отличается комплексным ароматом с тонами красных и черных ягод, вишни, малины и пряными нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, телятины и козьим сыром.

Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Graves Rouge производится из винограда, выращенного на границах аппеласьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Вина линейки Mouton Cadet производятся и разливаются в бутылки на винодельне Saint-Laurent-Medoc. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина от 5-7 лет. В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но в виду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах.Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «барашек»).

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, оттенками желтой дыни и тропических фруктов, приятными лимонными нюансами в стойком послевкусии.

Сложный аромат вина составлен из нот тропических фруктов и средиземноморских цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами средней степени зрелости.

"Vento di Mare" Grillo Bio — биодинамическое белое сухое вино из автохтонного сицилийского винограда сорта Грилло, выращенного в Валле дель Беличе на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники, получившие био-сертификат, имеют северо-восточную экспозицию и глубокие аллювиальные почвы. Собранный урожай проходит процесс криомацерации продолжительностью около 8 часов для того, чтобы извлечь из кожицы винограда максимальный потенциал цвета. Ферментация проходит при 10-12 °C в течение 13-15 дней, сохраняя в целостности вкус и естественный ароматический профиль Грилло.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, оттенками желтой дыни и тропических фруктов, приятными лимонными нюансами в стойком послевкусии.

Сложный аромат вина составлен из нот тропических фруктов и средиземноморских цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и сырами средней степени зрелости.

"Vento di Mare" Grillo Bio — биодинамическое белое сухое вино из автохтонного сицилийского винограда сорта Грилло, выращенного в Валле дель Беличе на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградники, получившие био-сертификат, имеют северо-восточную экспозицию и глубокие аллювиальные почвы. Собранный урожай проходит процесс криомацерации продолжительностью около 8 часов для того, чтобы извлечь из кожицы винограда максимальный потенциал цвета. Ферментация проходит при 10-12 °C в течение 13-15 дней, сохраняя в целостности вкус и естественный ароматический профиль Грилло.

История винодельческого кооператива Cantine Ermes уходит корнями в недавнее прошлое разрушения и реконструкции. В ночь с 14 на 15 января 1968 года землетрясение глобального масштаба уничтожило часть небольших городков долины Беличе: Гибеллина, Салапарута, Поджореале, Партанна, Санта Нинфа, Салеми, Санта Маргерита ди Беличе, Монтеваго и Самбука ди Сичилиа. Но именно с той же щедрой земли, которую землетрясение отняло у жителей, решила начать свою работу группа молодых виноделов, вступив на путь социального и экономического роста в 1998 году. Так была создана винодельня Кантине Эрмес, штаб-квартира которой расположена в самом сердце долины Беличе, между муниципалитетами Гибеллина и Санта Нинфа. Сегодня Кантине Эрмес является одним из наиболее важных производственных объектов острова. В кооператив входит 2257 членов, владеющих 10 453 гектарами виноградников, из которых 2786 гектаров культивируются органическими и бидинамическими методами. Виноградники в основном расположены между провинциями Трапани, Агридженто и Палермо, где лучшие местные и автохтонные сорта выращиваются с энтузиазмом и самопожертвованием.