Сухое Вино Кроатина, Вионье, Сенсо и Фернау Пиреш, Страница 86

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает изысканным, свежим, чистым, приятным, гармоничным вкусом средней насыщенности с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием с пикантными, солоноватыми нюансами.

Яркий и богатый аромат вина раскрывается оттенками диких пряных трав, полевых цветов, цедры грейпфрута, экзотических фруктов и овощными нюансами.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.

Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. Купаж вина составляют два сорта винограда: Совиньон Блан и Вионье, высаженные на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает изысканным, свежим, чистым, приятным, гармоничным вкусом средней насыщенности с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием с пикантными, солоноватыми нюансами.

Яркий и богатый аромат вина раскрывается оттенками диких пряных трав, полевых цветов, цедры грейпфрута, экзотических фруктов и овощными нюансами.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса, идеально сочетается с копченым лососем и курицей.

Название вина "Con Vento" в переводе с итальянского означает "с ветром", так как виноградники Кастелло дель Терриччио постоянно охвачены морским бризом. Две желтые зигзагообразные линии на этикетке символизируют движение пшеницы, склоняемой под порывами ветра. Купаж вина составляют два сорта винограда: Совиньон Блан и Вионье, высаженные на высоте 100 метров над уровнем моря на участках с южной и юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную, начиная с первого сентября. Виноград подвергается криомацерации с помощью сухого льда в течение 12 часов и мягкому прессованию, после чего полученный сок декантируется. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. Первая выдержка вина на дрожжевом осадке с постоянным перемешиванием длится шесть недель, затем еще шесть месяцев вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Кастелло дель Терриччио при производстве своих вин преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.

У вина бледно-лососевый цвет с едва уловимыми розовыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный и приятный, с фруктово-ягодными акцентами и яркой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот малины, вишни и минералов.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина бледно-лососевый цвет с едва уловимыми розовыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный и приятный, с фруктово-ягодными акцентами и яркой кислинкой в послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот малины, вишни и минералов.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансис Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17 °C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Цвет вина — бледно-золотистый.

В округлом вкусе вина сливочная структура сочетается с фруктовыми нюансами персика и пряностей.

Аромат вина наполнен тонами цветов апельсина и акации, обрамленными нотками специй.

Вино оптимально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к овощам на гриле, сырам и салатам.

Утонченное белое вино Chateau Capion, Languedoc AOP, 2016 изготовлено из смеси винограда разновидностей Вионье, Бурбуленк и Руссан. Сразу после сбора ягоды были отправлены на холодное прессование при +7°С. После дозревания в стальных емкостях напиток прошел выдержку в новых дубовых бочонках. Выдающееся качество вина Шато Капион, Лангедок, 2016 отмечено такими наградами: — “серебро” и 90 баллов на Decanter 2018; — “золото” на Concours mondial de Bruxelles в 2018 году; — “серебро” и 85,9 баллов на IWS Competition в 2018 году.

Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.

Цвет вина — бледно-золотистый.

В округлом вкусе вина сливочная структура сочетается с фруктовыми нюансами персика и пряностей.

Аромат вина наполнен тонами цветов апельсина и акации, обрамленными нотками специй.

Вино оптимально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к овощам на гриле, сырам и салатам.

Утонченное белое вино Chateau Capion, Languedoc AOP, 2016 изготовлено из смеси винограда разновидностей Вионье, Бурбуленк и Руссан. Сразу после сбора ягоды были отправлены на холодное прессование при +7°С. После дозревания в стальных емкостях напиток прошел выдержку в новых дубовых бочонках. Выдающееся качество вина Шато Капион, Лангедок, 2016 отмечено такими наградами: — “серебро” и 90 баллов на Decanter 2018; — “золото” на Concours mondial de Bruxelles в 2018 году; — “серебро” и 85,9 баллов на IWS Competition в 2018 году.

Винодельня Chateau Capion расположена в муниципалитете Аньян. По сведениям сохранившихся старинных манускриптов шато было возведено в XVI столетии, но пика своего величия достигло после 1873 года, перейдя во владение семейства Кайтингер. На момент приобретения в имение кроме замка входили обширные сады, поля, виноградники, оливковые рощи и пастбища. В те времена, так же как и сейчас, ирригация осуществлялась благодаря воде из ручья Гассак. Стекая с возвышенностей Севенны, ручей обогащает бедную каменистую почву небольшой порцией органических веществ. В 1880 году глава семейства Кайтингер начал строительство погребов и подсобных помещений для производства собственных вин. После эпидемии филлоксеры он приобрел американские черенки лоз, быстро восстановив насаждения.Сейчас Шато Капион располагает 45 га виноградников на уникальном терруаре. На высоте 200 метров на Террасс дю Ларзак находятся три широкие геологические зоны. Почвы в них кардинально разнятся составом — имеются глины, песчаники, известняковый гравий и аллювиальные илы. На них выращивается виноград исключительного качества, обеспечивающий изготовленному из него вину силу и утонченность. Специалисты Chateau Capion уделяют внимание сохранению экосистемы почв, начиная с 2016 года на винограднике используются исключительно органические препараты и технологии.

Вино бледного розового цвета.

Упругий и свежий вкус вина отличается чистотой фруктовых и травяных оттенков. Пикантные, солоноватые минеральные нюансы придают ему изящество, в освежающем сухом послевкусии остаются ярко выраженные оттенки клубники.

Тонкий, деликатный цветочный аромат вина дополнен изысканными тонами засахаренных красных фруктов и трав.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"Rimauresq" Cru Classe — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира, Тибурен, Мурведр и Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году в категории розовых вин.

Вино бледного розового цвета.

Упругий и свежий вкус вина отличается чистотой фруктовых и травяных оттенков. Пикантные, солоноватые минеральные нюансы придают ему изящество, в освежающем сухом послевкусии остаются ярко выраженные оттенки клубники.

Тонкий, деликатный цветочный аромат вина дополнен изысканными тонами засахаренных красных фруктов и трав.

Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.

"Rimauresq" Cru Classe — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира, Тибурен, Мурведр и Роль, произрастающий на виноградниках Domaine de Rimauresq. Почва состоит из сланца, слюды, кварца и песка, средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2016 году в категории розовых вин.

У вина светлый вишневый цвет.

Вкус вина легкий, чистый и свежий, ярко демонстрирующий гибкую и знойную природу сорта Сенсо. Живая травянистая кислинка украшает сухое, пикантное послевкусие.

Вино интригует выразительным цветочным ароматом с оттенками вишни и перца, украшенными характерными сортовыми травянистыми штрихами.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

"Baby Bandito" еще один проект от Testalonga, стартовавший в 2015 году с целью создания вин, которые можно было бы пить молодыми, и при этом уже обладающими отличными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Вина этой серии, как и предыдущей линейки "El Bandito", отличаются высоким качеством, способны дарить наслаждение и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Винодельня Testalonga названа в честь старого сицилийского преступника по имени Тесталонга, поэтому неудивительно, что вина со столь причудливыми названиями и неординарными этикетками выпускаются под брендами "El Bandito" и "Baby Bandito".Натуральное красное сухое вино "Baby Bandito" Chin Up изготавливается из винограда сорта Сенсо, произрастающего в регионе Паардеберг в Свартланде с 1981 года. Виноградники расположены на высоте около 700 метров над уровнем моря. Климат региона в равной степени формируется под влиянием холодного Атлантического океана и теплых ветров, дующих с Индийского океана. Лето, как правило, жаркое и сухое, но с прохладными ночами, а зима холодная с умеренным количеством осадков. Виноградные лозы высажены в относительно глубокой почве, состоящей из разложившегося песчаника, гранита и небольшого количества глины. Виноград, произрастающий на этих почвах, наделяет вина насыщенным ароматом и выразительным вкусом с яркой минеральностью. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет.Время сбора урожая виноградари устанавливают по степени зрелости косточек ягод, с целью получения в меру созревшего, но не утратившего кислотность урожая. Собирается виноград исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Спонтанная ферментация на кожице проводится в открытых ферменторах объемом 2000 литров. Выдерживается вино в старых дубовых бочках объемом 3300 литров. Перед бутилированием вино не фильтруют. Сера добавляется в минимальных количествах. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2026 года.Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию урожая. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

У вина светлый вишневый цвет.

Вкус вина легкий, чистый и свежий, ярко демонстрирующий гибкую и знойную природу сорта Сенсо. Живая травянистая кислинка украшает сухое, пикантное послевкусие.

Вино интригует выразительным цветочным ароматом с оттенками вишни и перца, украшенными характерными сортовыми травянистыми штрихами.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

"Baby Bandito" еще один проект от Testalonga, стартовавший в 2015 году с целью создания вин, которые можно было бы пить молодыми, и при этом уже обладающими отличными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Вина этой серии, как и предыдущей линейки "El Bandito", отличаются высоким качеством, способны дарить наслаждение и точно отображать уникальные характеристики терруара Свартланда. Винодельня Testalonga названа в честь старого сицилийского преступника по имени Тесталонга, поэтому неудивительно, что вина со столь причудливыми названиями и неординарными этикетками выпускаются под брендами "El Bandito" и "Baby Bandito".Натуральное красное сухое вино "Baby Bandito" Chin Up изготавливается из винограда сорта Сенсо, произрастающего в регионе Паардеберг в Свартланде с 1981 года. Виноградники расположены на высоте около 700 метров над уровнем моря. Климат региона в равной степени формируется под влиянием холодного Атлантического океана и теплых ветров, дующих с Индийского океана. Лето, как правило, жаркое и сухое, но с прохладными ночами, а зима холодная с умеренным количеством осадков. Виноградные лозы высажены в относительно глубокой почве, состоящей из разложившегося песчаника, гранита и небольшого количества глины. Виноград, произрастающий на этих почвах, наделяет вина насыщенным ароматом и выразительным вкусом с яркой минеральностью. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет.Время сбора урожая виноградари устанавливают по степени зрелости косточек ягод, с целью получения в меру созревшего, но не утратившего кислотность урожая. Собирается виноград исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Спонтанная ферментация на кожице проводится в открытых ферменторах объемом 2000 литров. Выдерживается вино в старых дубовых бочках объемом 3300 литров. Перед бутилированием вино не фильтруют. Сера добавляется в минимальных количествах. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2026 года.Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию урожая. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

Крейг и его жена, Карла Хоукинс, основатели компании Testalonga — одни из самых талантливых и любящих творческие эксперименты виноделов Южной Африки. Крэйг Хоукинс в детстве мечтал изучать дикую природу и животных, но, повзрослев, заинтересовался искусством виноделия. Получив профильное образование в университете Стелленбоша, Крэйг поехал в Европу с целью приобретения практических знаний и опыта. Он стажировался на лучших винодельнях Франции, Италии, Испании, путешествовал по Луаре. В ЮАР Крейг вернулся уже с четким видением того, как вести бизнес, ориентируясь на производство органических вин.В 2008 году Крэйг со своей женой Карлой основали компанию Testalonga в регионе Свартленд, и в этом же году было произведено первое вино "Cortez". Вина компании Testalonga — захватывающие, необычные и нетрадиционные для консервативной Южной Африки. На первых порах Крэйг Хоукинс столкнулся со сложностями экспорта своей продукции, это касалось, в первую очередь, производимых компанией оранжевых вин. В течение длительного времени Экспортная дегустационная комиссия отказывалась принимать эти вина, и только благодаря неустанным усилиям Крэйга в 2011 году оранжевые вина были легализованы в Южной Африке.В настоящее время Testalonga арендует 15 га органически возделываемых виноградников на юге Свартленда и возделывает 4 га собственных виноградников на ферме "Bandit's Kloof", приобретенной в 2015 году в северных горах региона, где делают упор на культивирование средиземноморских сортов винограда. Компания работает с 14 сортами винограда, среди которых Кариньяно, Мурведр, Гренаш, Шенен, Харшлевелю, Мускат и Коломбар. Такое разнообразие позволяет Крэйгу Хоукинсу экспериментировать с рецептурами. Винодел придерживается метода "single vineyard" (отдельный виноградник), поэтому виноград с разных участков никогда не ассамблируется. Портфель компании Testalonga включает в себя белые, оранжевые, красные вина и несколько игристых вин, изготовленных по старинному методу Pet-Nat.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с нотками темных ягод и спелых фруктов. Продолжительное, сладковатое послевкусие украшено намеками кожи.

Аромат вина характеризуется думными оттенками и сладковатыми нюансами ванили, которые окутывают фруктовые и ягодные полутона и легкие табачные штрихи.

Это приятное вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из мяса птицы, дичи или красного мяса под соусом и трюфелям.

Вино Feraud-Brunel, Chateauneuf du Pape производят из местных сортов винограда — Сенсо, Ваккарез, Гренаш и Мурведр. Урожай собирают вручную с 40-летних лоз. Целые грозди слегка прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строгом соблюдении температуры. Последующая выдержка вина проходит в цементных чанах. Ведущие производители апелласьона Шатонеф-дю-Пап Лоранс Феро (Домен дю Пего) и Андре Брюнель (Домен Ле Кайю) в 2000 году создали новую линию превосходных вин, в которых отлично выражаются прелесть и уникальность южных сортов. Виноград для своих вин Феро и Брюнель приобретают после тщательного отбора у виноградарей, культивирующих наиболее характерные для региона Долина Роны сорта винограда. Вина коллекции — элегантные и изысканные, обладают приятным пряным ароматом и вкусом с тонами красных спелых ягод. Они прекрасно объединяют в себе восхитительную насыщенность и чарующую утонченность, которые оставят у Вас великолепные воспоминания о наполненном солнцем Юге Франции.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с нотками темных ягод и спелых фруктов. Продолжительное, сладковатое послевкусие украшено намеками кожи.

Аромат вина характеризуется думными оттенками и сладковатыми нюансами ванили, которые окутывают фруктовые и ягодные полутона и легкие табачные штрихи.

Это приятное вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из мяса птицы, дичи или красного мяса под соусом и трюфелям.

Вино Feraud-Brunel, Chateauneuf du Pape производят из местных сортов винограда — Сенсо, Ваккарез, Гренаш и Мурведр. Урожай собирают вручную с 40-летних лоз. Целые грозди слегка прессуются и подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали при строгом соблюдении температуры. Последующая выдержка вина проходит в цементных чанах. Ведущие производители апелласьона Шатонеф-дю-Пап Лоранс Феро (Домен дю Пего) и Андре Брюнель (Домен Ле Кайю) в 2000 году создали новую линию превосходных вин, в которых отлично выражаются прелесть и уникальность южных сортов. Виноград для своих вин Феро и Брюнель приобретают после тщательного отбора у виноградарей, культивирующих наиболее характерные для региона Долина Роны сорта винограда. Вина коллекции — элегантные и изысканные, обладают приятным пряным ароматом и вкусом с тонами красных спелых ягод. Они прекрасно объединяют в себе восхитительную насыщенность и чарующую утонченность, которые оставят у Вас великолепные воспоминания о наполненном солнцем Юге Франции.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, мощный, щедрый, хорошо сбалансированный, с цветочно-пряными оттенками и бархатистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает мощный ароматом, наполненным оттенками клубничного варенья и нотками перца.

Вино превосходно сочетается с едой, приготовленной на гриле, мясом и зрелыми сырами.

Gigondas от Винного Дома M. Chapoutier — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира, Сенсо и Мурведр. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивается виноград для изготовления вина. Жигондас находится к северо-востоку от Шатонеф-дю-Пап, в южной части Долины Роны. Виноградники произрастают на песчано-известняковых почвах с примесью гальки. Урожай собирают вручную в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации с ежедневной перекачкой винного сусла. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, другая часть в — стальных чанах. Созревание вина проходит на протяжении 12-16 месяцев, после чего оно смешивается и разливается в бутылки.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Вкус вина яркий, мощный, щедрый, хорошо сбалансированный, с цветочно-пряными оттенками и бархатистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает мощный ароматом, наполненным оттенками клубничного варенья и нотками перца.

Вино превосходно сочетается с едой, приготовленной на гриле, мясом и зрелыми сырами.

Gigondas от Винного Дома M. Chapoutier — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира, Сенсо и Мурведр. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивается виноград для изготовления вина. Жигондас находится к северо-востоку от Шатонеф-дю-Пап, в южной части Долины Роны. Виноградники произрастают на песчано-известняковых почвах с примесью гальки. Урожай собирают вручную в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации с ежедневной перекачкой винного сусла. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, другая часть в — стальных чанах. Созревание вина проходит на протяжении 12-16 месяцев, после чего оно смешивается и разливается в бутылки.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина широкий, маслянистый, с нежной кремовой консистенцией, сдержанными нотами дуба, которые усиливают тона белых фруктов, и стойким, свежим послевкусием.

В аромате вина ноты сливочного масла и тонкие оттенки тостов выделяются на очень элегантном цветочном фоне.

Вино идеально подходит к рыбе, белому мясу, сырам средней степени зрелости, соленой рыбе, блюдам восточной кухни и копченым колбасам.

"Lunatico" Blanco — беззаботное, жизнерадостное, нежное, мягкое вино с привлекательными фруктовыми оттенками и легким прикосновением дубовых нюансов. Вино изготавливается из белых сортов винограда, полный состав купажа держится в секрете. После ферментации вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках, благодаря чему в аромате появляются нотки сливочного масла и тостов, а вкус приобретает сливочную текстуру.

Винодельня Casa de la Ermita расположена в Хумилье на высоте 700 метров над уровнем моря и окружена виноградниками в стиле "Шато" в охраняемом и прекрасном анклаве в центре национального парка "Эль Карче". Винодельня была основана в 1997 году, а ее первое вино было выпущено в 1999 году. Философия этой винодельни заключается в том, чтобы делать вино как можно более натуральным, уважая окружающую среду и сохраняя традиции. Именно поэтому ей удалось первой произвести в Хумилье экологически чистое вино. Владельцы Каса де ла Эрмита хотели де-типизировать концепцию Хумильи, в которой до этого создавались грубые, резкие и высокоалкогольные вина, чтобы превратить их в элегантные, фруктовые и более мягкие напитки. Виноградники Каса де ла Эрмита обрабатываются органическими методами уже более 5 лет. Подвалы винодельни оснащены современным оборудованием и 4200 баррелей для выдержки вин.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина широкий, маслянистый, с нежной кремовой консистенцией, сдержанными нотами дуба, которые усиливают тона белых фруктов, и стойким, свежим послевкусием.

В аромате вина ноты сливочного масла и тонкие оттенки тостов выделяются на очень элегантном цветочном фоне.

Вино идеально подходит к рыбе, белому мясу, сырам средней степени зрелости, соленой рыбе, блюдам восточной кухни и копченым колбасам.

"Lunatico" Blanco — беззаботное, жизнерадостное, нежное, мягкое вино с привлекательными фруктовыми оттенками и легким прикосновением дубовых нюансов. Вино изготавливается из белых сортов винограда, полный состав купажа держится в секрете. После ферментации вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках, благодаря чему в аромате появляются нотки сливочного масла и тостов, а вкус приобретает сливочную текстуру.

Винодельня Casa de la Ermita расположена в Хумилье на высоте 700 метров над уровнем моря и окружена виноградниками в стиле "Шато" в охраняемом и прекрасном анклаве в центре национального парка "Эль Карче". Винодельня была основана в 1997 году, а ее первое вино было выпущено в 1999 году. Философия этой винодельни заключается в том, чтобы делать вино как можно более натуральным, уважая окружающую среду и сохраняя традиции. Именно поэтому ей удалось первой произвести в Хумилье экологически чистое вино. Владельцы Каса де ла Эрмита хотели де-типизировать концепцию Хумильи, в которой до этого создавались грубые, резкие и высокоалкогольные вина, чтобы превратить их в элегантные, фруктовые и более мягкие напитки. Виноградники Каса де ла Эрмита обрабатываются органическими методами уже более 5 лет. Подвалы винодельни оснащены современным оборудованием и 4200 баррелей для выдержки вин.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-травяными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, жасмина и трав.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам. Подходит для веганов.

Neleman, Viognier-Verdil — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-травяными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, жасмина и трав.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам. Подходит для веганов.

Neleman, Viognier-Verdil — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гладкий, сбалансированный фруктовый вкус с цитрусовой кислинкой и свежим, продолжительным послевкусием с легкой терпкостью.

Комплексный аромат вина состоит из элегантных нот свежей соломы, спелого белого и зеленого яблока, сухих пряных трав, джема из белой смородины, зеленой земляники, минералов, желтых цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам. Подходит для веганов.

Neleman, Viognier-Verdil — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует гладкий, сбалансированный фруктовый вкус с цитрусовой кислинкой и свежим, продолжительным послевкусием с легкой терпкостью.

Комплексный аромат вина состоит из элегантных нот свежей соломы, спелого белого и зеленого яблока, сухих пряных трав, джема из белой смородины, зеленой земляники, минералов, желтых цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам. Подходит для веганов.

Neleman, Viognier-Verdil — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светлого золотистого цвета с хорошим блеском.

Изящный вкус вина полон нот спелых фруктов. Вино привлекает умеренной, освежающей кислотностью и мягким, сдержанным послевкусием.

Аромат вина соткан из свежих травянистых нот, которые сплетаются с оттенками спелых персиков и едва уловимыми минеральными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Также его можно подавать к блюдам из рыбы и легким салатам с большим количеством свежей зелени.

Белое столовое вино "Villa Lori" Bianco d'Italia удивляет изяществом и свежестью фруктового вкуса. Его создают из купажа четырех белых сортов винограда, которые произрастают на территории Италии. Благодаря сочетанию Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Треббьяно готовый напиток приобретает приятный аромат и насыщенный вкус. В процессе производства вина используют современное оборудование и инновационные технологии регулировки температуры и влажности воздуха.  Вино станет прекрасным аперитивом. Также оно отлично сочетается с любыми блюдами из рыбы и легкими салатами.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино светлого золотистого цвета с хорошим блеском.

Изящный вкус вина полон нот спелых фруктов. Вино привлекает умеренной, освежающей кислотностью и мягким, сдержанным послевкусием.

Аромат вина соткан из свежих травянистых нот, которые сплетаются с оттенками спелых персиков и едва уловимыми минеральными нюансами.

Вино отлично в качестве аперитива. Также его можно подавать к блюдам из рыбы и легким салатам с большим количеством свежей зелени.

Белое столовое вино "Villa Lori" Bianco d'Italia удивляет изяществом и свежестью фруктового вкуса. Его создают из купажа четырех белых сортов винограда, которые произрастают на территории Италии. Благодаря сочетанию Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и Треббьяно готовый напиток приобретает приятный аромат и насыщенный вкус. В процессе производства вина используют современное оборудование и инновационные технологии регулировки температуры и влажности воздуха.  Вино станет прекрасным аперитивом. Также оно отлично сочетается с любыми блюдами из рыбы и легкими салатами.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, свежий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с дымными тонами.

В экзотическом аромате вина доминируют ноты белых фруктов, ананаса, желтой дыни и манго.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам.

Neleman, Viognier-Verdil, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, свежий, с фруктово-цитрусовыми акцентами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с дымными тонами.

В экзотическом аромате вина доминируют ноты белых фруктов, ананаса, желтой дыни и манго.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам, ризотто рыбе и моллюскам.

Neleman, Viognier-Verdil, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. В настоящее время в мире насчитывается всего 50 гектаров виноградников с лозами этого сорта. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда. Вионье делает вино приятно округлым и гладким, а Вердил обеспечивает необходимую свежесть. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью, гладкой текстурой и приятным, долгим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются яркие ноты апельсинового цвета, белых цветов и фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными закусками, сливочным сыром и морепродуктами.

"Mola" Blanco — белое сухое вино, изготовленное винограда сортов Вионье, Мускат и Марсегера. Ягоды произрастают на виноградниках с бедными супесчаными почвами с содержанием гальки в мягком средиземноморском климате Валенсии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. "Mola" Blanco отлично сочетается с рыбными закусками, сливочным сыром и морепродуктами.

Небольшое винодельческое хозяйство De Moya было основано Yves и Sofie Laurijssens. Ив и Софи возделывают виноградники в Валенсии, выращивая только автохтонные сорта винограда. Они считают, что старые виноградники дают богатые, насыщенные и сочные ягоды, которые затем превращаются в элегантные вина.На сегодняшний день продукция компании De Moya завоевывает новые горизонты. Ив и Софи называют свои вина "доступной роскошью", и это не удивительно — изысканные, богатые, щедрые, они чаруют с первого глотка.

Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью, гладкой текстурой и приятным, долгим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются яркие ноты апельсинового цвета, белых цветов и фруктов.

Вино отлично сочетается с рыбными закусками, сливочным сыром и морепродуктами.

"Mola" Blanco — белое сухое вино, изготовленное винограда сортов Вионье, Мускат и Марсегера. Ягоды произрастают на виноградниках с бедными супесчаными почвами с содержанием гальки в мягком средиземноморском климате Валенсии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. "Mola" Blanco отлично сочетается с рыбными закусками, сливочным сыром и морепродуктами.

Небольшое винодельческое хозяйство De Moya было основано Yves и Sofie Laurijssens. Ив и Софи возделывают виноградники в Валенсии, выращивая только автохтонные сорта винограда. Они считают, что старые виноградники дают богатые, насыщенные и сочные ягоды, которые затем превращаются в элегантные вина.На сегодняшний день продукция компании De Moya завоевывает новые горизонты. Ив и Софи называют свои вина "доступной роскошью", и это не удивительно — изысканные, богатые, щедрые, они чаруют с первого глотка.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с живой кислотностью и приятным послевкусием, отмеченным тонкой травянистой кислинкой.

В утонченном аромате вина угадываются нотки спелого персика и абрикоса, дополненные свежими нюансами полевых трав и крыжовника.

Вино рекомендуется подавать к легким салатам, спарже, белому мясу и овощам, приготовленным на пару.

"Leva" Sauvignon Blanc & Viognier — свежее белое сухое вино, купаж которого составили сорта Совиньон Блан и Вионье, культивируемые в Долине Роз на собственных виноградниках компании Винекс Славянци. Долина Роз расположена к югу от Балканских гор и к северу от массива Средна-Гора. Здесь наблюдаются идеальные условия для выращивания винограда, горы служат естественным барьером для холодного воздуха, поступающего с севера и, кроме того, обеспечивают отличную вентиляцию в долине. Вкус вин из Долины Роз удивит многогранными фруктовыми оттенками и тонким сочетанием кислинки и сладости. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Вино рекомендуется подавать к легким салатам, спарже, белому мясу и овощам, приготовленным на пару.

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина свежий, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с живой кислотностью и приятным послевкусием, отмеченным тонкой травянистой кислинкой.

В утонченном аромате вина угадываются нотки спелого персика и абрикоса, дополненные свежими нюансами полевых трав и крыжовника.

Вино рекомендуется подавать к легким салатам, спарже, белому мясу и овощам, приготовленным на пару.

"Leva" Sauvignon Blanc & Viognier — свежее белое сухое вино, купаж которого составили сорта Совиньон Блан и Вионье, культивируемые в Долине Роз на собственных виноградниках компании Винекс Славянци. Долина Роз расположена к югу от Балканских гор и к северу от массива Средна-Гора. Здесь наблюдаются идеальные условия для выращивания винограда, горы служат естественным барьером для холодного воздуха, поступающего с севера и, кроме того, обеспечивают отличную вентиляцию в долине. Вкус вин из Долины Роз удивит многогранными фруктовыми оттенками и тонким сочетанием кислинки и сладости. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит традиционным методом в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Вино рекомендуется подавать к легким салатам, спарже, белому мясу и овощам, приготовленным на пару.

Винодельческое предприятие Vinex Slavyantsi располагается в поселении Славянци, что в Бургасской области Болгарии. Кроме завода в Славянци, компания владеет также четырьмя производственными площадками в Лозарево, Чернице, Карнобате и Сунгурларе. Ежегодно на них выпускается 150 тысяч гектолитров вина, ракии, бренди и вермута. Благодаря современному оснащению заводов, напитки Винекс Славянцы смогли выйти на рынки Америки, ЕС, Японии и Азии. Философией компании является достижение оптимального качества продукции при сохранении доступной и конкурентной цены. В коллекции наград Vinex Slavyantsi находится более двухсот золотых, серебряных, бронзовых медалей и почетных дипломов.

Вино бледно–желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино привлекает свежим, округлым вкусом с оттенками лимона и лайма, плавно переходящими в слегка дымное послевкусие.

Вино имеет освежающий аромат с оттенками зеленого яблока, цитрусовых, манго и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам и моллюскам.

Neleman, Viognier-Verdil, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино бледно–желтого цвета с золотистыми бликами.

Вино привлекает свежим, округлым вкусом с оттенками лимона и лайма, плавно переходящими в слегка дымное послевкусие.

Вино имеет освежающий аромат с оттенками зеленого яблока, цитрусовых, манго и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива. Станет хорошим дополнением к салатам и моллюскам.

Neleman, Viognier-Verdil, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из собранного вручную винограда сорта Вионье и редкого местного сорта Вердил, практически исчезнувшего с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемого стараниями виноделов. Вердил плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий и раскрытия потенциала этого сорта винограда.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина стойкий, повторяющий прекрасные оттенки аромата, обогащенные свежими минеральными нотками.

Аромат вина открывается нотами цветов и душистых трав (розмарин), а затем оттенками белой мякоти фруктов (персика и сливы Мирабель).

Вино хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, рыбными блюдами (тушеной и жареной рыбой), белым мясом с соусом, пирогами и суфле. Идеально сочетается с треской в томатном соусе, овощами и жареными белыми грибами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина стойкий, повторяющий прекрасные оттенки аромата, обогащенные свежими минеральными нотками.

Аромат вина открывается нотами цветов и душистых трав (розмарин), а затем оттенками белой мякоти фруктов (персика и сливы Мирабель).

Вино хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, рыбными блюдами (тушеной и жареной рыбой), белым мясом с соусом, пирогами и суфле. Идеально сочетается с треской в томатном соусе, овощами и жареными белыми грибами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино обладает свежим, элегантным вкусом с пикантной кислинкой и легкими фруктовыми акцентами в долгом послевкусии.

Вино чарует освежающим, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками цветов акации и бузины, спелых белых фруктов и средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, рыбными блюдами (тушеной и жареной рыбой), белым мясом с соусом, пирогами и суфле. Идеально сочетается с треской в томатном соусе, овощами и жареными белыми грибами.

"Vigna di Gabri" — одно из самых интересных белых вин Сицилии, созданное из очень интересного купажа, включающего как местные, автохтонные сорта винограда, так и международные. Название вина происходит от имени Габриэллы, которая вместе со своим мужем Джакомо основала винодельню Доннафугата. Габриэлла очень любила виноград сорта Ансоника, верила в потенциал его полного вкуса и увлекательного аромата, мечтала создать из этого сорта вино и курировала его разработку. Выпуск вина "Винья ди Габри" состоялся в 1987 году. В 2004-м году для вина была придумана новая этикетка, которая показывает узы, связывающие Габриэллу с ее виноградниками и с Ансоникой — одним из старейших сортов белого винограда на Сицилии.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино яркого соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино обладает свежим, элегантным вкусом с пикантной кислинкой и легкими фруктовыми акцентами в долгом послевкусии.

Вино чарует освежающим, насыщенным ароматом с доминирующими оттенками цветов акации и бузины, спелых белых фруктов и средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, рыбными блюдами (тушеной и жареной рыбой), белым мясом с соусом, пирогами и суфле. Идеально сочетается с треской в томатном соусе, овощами и жареными белыми грибами.

"Vigna di Gabri" — одно из самых интересных белых вин Сицилии, созданное из очень интересного купажа, включающего как местные, автохтонные сорта винограда, так и международные. Название вина происходит от имени Габриэллы, которая вместе со своим мужем Джакомо основала винодельню Доннафугата. Габриэлла очень любила виноград сорта Ансоника, верила в потенциал его полного вкуса и увлекательного аромата, мечтала создать из этого сорта вино и курировала его разработку. Выпуск вина "Винья ди Габри" состоялся в 1987 году. В 2004-м году для вина была придумана новая этикетка, которая показывает узы, связывающие Габриэллу с ее виноградниками и с Ансоникой — одним из старейших сортов белого винограда на Сицилии.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

У вина чистый и глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина — фруктовый, насыщенный, сочный, в нем сочетаются нотки вишни с акцентами гвоздики, аниса и шоколада. Шелковистые танины и деликатная минеральность ощущаются в продолжительном, пряном послевкусии.

Ароматическая композиция вина раскрывается мотивами сливы, вишни и ежевики, дополненными нюансами лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и блюдам с трюфелями.

"Grands Classiques" Rouge — изысканное красное сухое вино, купаж четырех виноградных сортов: Гренаш, Сенсо, Сира и Мурведр. Земли виноградника богаты речной галькой и красной глиной, средний возраст лоз составляет 35 лет. Собранные вручную ягоды проходят тщательный отбор, после чего их доставляют в поместье на грузовиках, оснащенных холодильными камерами, в маленьких деревянных ящиках. Сусло винифицируется на кожице 2 дня, далее осуществляется 20-дневная мацерация при температуре 30 °С. В процессе выдержки и хранения бутылки с вином располагаются вертикально до тех пор, пока пробка не расширится и не увеличится в объеме. Потенциал развития вина составляет 10 лет. 

У вина чистый и глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина — фруктовый, насыщенный, сочный, в нем сочетаются нотки вишни с акцентами гвоздики, аниса и шоколада. Шелковистые танины и деликатная минеральность ощущаются в продолжительном, пряном послевкусии.

Ароматическая композиция вина раскрывается мотивами сливы, вишни и ежевики, дополненными нюансами лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и блюдам с трюфелями.

"Grands Classiques" Rouge — изысканное красное сухое вино, купаж четырех виноградных сортов: Гренаш, Сенсо, Сира и Мурведр. Земли виноградника богаты речной галькой и красной глиной, средний возраст лоз составляет 35 лет. Собранные вручную ягоды проходят тщательный отбор, после чего их доставляют в поместье на грузовиках, оснащенных холодильными камерами, в маленьких деревянных ящиках. Сусло винифицируется на кожице 2 дня, далее осуществляется 20-дневная мацерация при температуре 30 °С. В процессе выдержки и хранения бутылки с вином располагаются вертикально до тех пор, пока пробка не расширится и не увеличится в объеме. Потенциал развития вина составляет 10 лет. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает округлым, свежим, хорошо сбалансированным, легким вкусом с нотами цитрусовых и спелых белых фруктов, цветов, сухофруктов и долгим послевкусием с нюансами апельсиновой цедрой.

Сложный и многогранный аромат вина изобилует насыщенными тонами абрикоса, цветов жасмина и апельсина, дополненными пикантными нотами поджаренного миндаля.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, молодым сырам.

"Poppy" Field Blend, 2017 — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Вионье, Фронтиньяк, Фиано и Пино Гриджио, которые выращиваются на виноградниках в долине Баросса на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне Шардоне, Вионье и Пино Гриджио подвергаются мягкому прессованию и последующей алкогольной ферментации в дубовых бочках, 15% из которых — новые. Виноград сортов Фронтиньяк и Рислинг давят и подвергают кратковременной мацерации в течение 3-5 часов, и только затем прессуют. Ферментация этих сортов винограда протекает в стальных резервуарах. Окончательный купаж частично выдерживается на тонком осадке в течение 7 месяцев.Сезон 2016 года, предшествовавший винтажу 2017 года, обеспечил самую влажную зиму за последние 20 лет. Регулярные дожди и прохладные погодные условия привели к медленному созреванию урожая, таким образом сбор урожая осуществился месяцем позже обычного. Виноград сохранил естественную кислотность и уникальные вкусо-ароматические характеристики, в результате чего вина 2017 года демонстрируют отличную гармонию и баланс.Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает округлым, свежим, хорошо сбалансированным, легким вкусом с нотами цитрусовых и спелых белых фруктов, цветов, сухофруктов и долгим послевкусием с нюансами апельсиновой цедрой.

Сложный и многогранный аромат вина изобилует насыщенными тонами абрикоса, цветов жасмина и апельсина, дополненными пикантными нотами поджаренного миндаля.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, молодым сырам.

"Poppy" Field Blend, 2017 — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Вионье, Фронтиньяк, Фиано и Пино Гриджио, которые выращиваются на виноградниках в долине Баросса на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне Шардоне, Вионье и Пино Гриджио подвергаются мягкому прессованию и последующей алкогольной ферментации в дубовых бочках, 15% из которых — новые. Виноград сортов Фронтиньяк и Рислинг давят и подвергают кратковременной мацерации в течение 3-5 часов, и только затем прессуют. Ферментация этих сортов винограда протекает в стальных резервуарах. Окончательный купаж частично выдерживается на тонком осадке в течение 7 месяцев.Сезон 2016 года, предшествовавший винтажу 2017 года, обеспечил самую влажную зиму за последние 20 лет. Регулярные дожди и прохладные погодные условия привели к медленному созреванию урожая, таким образом сбор урожая осуществился месяцем позже обычного. Виноград сохранил естественную кислотность и уникальные вкусо-ароматические характеристики, в результате чего вина 2017 года демонстрируют отличную гармонию и баланс.Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".

Вино обладает ярким цветом красного рубина.

Вкус вина удивляет напором танинов, цветочных оттенков и нюансов восточных специй. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Вино привлекает насыщенным и одновременно тонким ароматом, наполненным оттенками клубничного джема и черного перца.

Вино превосходно сочетается с едой, приготовленной на гриле, мясом и зрелыми сырами.

Gigondas от Винного Дома M. Chapoutier — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира, Сенсо и Мурведр. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивается виноград для изготовления вина. Жигондас находится к северо-востоку от Шатонеф-дю-Пап, в южной части Долины Роны. Виноградники произрастают на песчано-известняковых почвах с примесью гальки. Урожай собирают вручную в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации с ежедневной перекачкой винного сусла. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, другая часть в — стальных чанах. Созревание вина проходит на протяжении 12-16 месяцев, после чего оно смешивается и разливается в бутылки.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино обладает ярким цветом красного рубина.

Вкус вина удивляет напором танинов, цветочных оттенков и нюансов восточных специй. Послевкусие долгое и сбалансированное.

Вино привлекает насыщенным и одновременно тонким ароматом, наполненным оттенками клубничного джема и черного перца.

Вино превосходно сочетается с едой, приготовленной на гриле, мясом и зрелыми сырами.

Gigondas от Винного Дома M. Chapoutier — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш с небольшим добавлением сортов Сира, Сенсо и Мурведр. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивается виноград для изготовления вина. Жигондас находится к северо-востоку от Шатонеф-дю-Пап, в южной части Долины Роны. Виноградники произрастают на песчано-известняковых почвах с примесью гальки. Урожай собирают вручную в степени оптимальной зрелости и подвергают традиционной винификации с ежедневной перекачкой винного сусла. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, другая часть в — стальных чанах. Созревание вина проходит на протяжении 12-16 месяцев, после чего оно смешивается и разливается в бутылки.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино красного цвета умеренной плотности.

Великолепно сбалансированный, элегантный, стройный вкус вина обладает тонкой таниной структурой, приятной минеральностью, прочной кислотностью, сдержанными нотами красных фруктов, долгим четким послевкусием с нюансами гарриги и солоноватыми штрихами.

Аромат вина наполнен типичными для Жигондас оттенками красных ягод и фруктов, нюансами кремня, лаванды, солодки и гарриги.

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или мяса кролика, тушеному мясу по-провански, к сырам и блюдам из картофеля.

Вино Gigondas "Aux Lieux-Dits", которое ранее называлось традиционно — Gigondas Tradition, производится из таких сортов винограда, как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, расположенных в аппелласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в дубовых бочках (80%) и цементных чанах (20%) в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2015 по 2020 год. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.

Вино красного цвета умеренной плотности.

Великолепно сбалансированный, элегантный, стройный вкус вина обладает тонкой таниной структурой, приятной минеральностью, прочной кислотностью, сдержанными нотами красных фруктов, долгим четким послевкусием с нюансами гарриги и солоноватыми штрихами.

Аромат вина наполнен типичными для Жигондас оттенками красных ягод и фруктов, нюансами кремня, лаванды, солодки и гарриги.

Вино послужит хорошим дополнением к рагу из дичи или мяса кролика, тушеному мясу по-провански, к сырам и блюдам из картофеля.

Вино Gigondas "Aux Lieux-Dits", которое ранее называлось традиционно — Gigondas Tradition, производится из таких сортов винограда, как Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, собранных с восьми различных участков, расположенных в аппелласьоне Жигондас. Почвы местности — аллювиальные, каменистые, состоящие из красной глины. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Далее идет процесс длительной мацерации. Выдержка проходит в дубовых бочках (80%) и цементных чанах (20%) в течение 18 месяцев, затем вино бутилируют без предварительной фильтрации. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2015 по 2020 год. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух аппелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям аппелласьона", — Роберт Паркер.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина сочный, выдающийся, богатый, с шелковистой текстурой, ядром из нот сладких фруктов, классическими оттенками клубники, специй, сушеных трав и солодки и нежными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы азиатских специй и засахаренных цветов.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод и яркими пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition", 2014 — элегантное, изысканное, сочное вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок). Винтаж 2014 года будет прекрасно храниться и развиваться в бутылке 8-10 лет. 

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина сочный, выдающийся, богатый, с шелковистой текстурой, ядром из нот сладких фруктов, классическими оттенками клубники, специй, сушеных трав и солодки и нежными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы азиатских специй и засахаренных цветов.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод и яркими пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, мясом птицы (утка, курица), баклажанами, помидорами и зрелыми сырами.

Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Tradition", 2014 — элегантное, изысканное, сочное вино, классический красный Шатонеф-дю-Пап. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранного с разных участков хозяйства: "Grandes Serres", "Marines", "Bois de la ville" и "La Crau". Все работы на виноградниках осуществляются в соответствии с лунным календарем. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. От 50% до 90% винограда отделяется от гребней. Мацерация проходит в традиционных бетонных или эмалированных стальных резервуарах, а для выдержки используются французские дубовые бочки. Розлив по бутылкам производится согласно лунному календарю. "Кюве Традисьон" выпускается в очень ограниченном количестве (не более 8000 бутылок). Винтаж 2014 года будет прекрасно храниться и развиваться в бутылке 8-10 лет. 

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с акцентами жасмина, жимолости, горького апельсина и миндаля, с превосходно сбалансированной кислотностью, слегка меловой текстурой и пикантной горчинкой в минеральном послевкусии.

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков карамелизированной груши, желтого яблока, спелого персика и абрикоса, сквозь которые проступают деликатные намеки цитрусового масла и аниса.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами. Также отлично подойдет в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Maison Les Alexandrins" Condrieu AOC изготовлено из винограда сорта Вионье, выращенного на гранитно-лессовых почвах виноградников в апелласьоне Кондриё. Такой тип почв в сочетании с обильным солнечным светом идеально подходит для выращивания Вионье. Ягоды, собранные вручную, аккуратно прессуются после тщательной сортировки. Алкогольная ферментация и созревание проходят при контролируемой низкой температуре частично в деревянных баррелях объемом 225 литров, частично в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 8 месяцев.

Винодельня Domaine & Maison Les Alexandrins появилась в результате коллаборации трех значительных фигур Долины Северной Роны. Это Николя Жабуле, представитель шестого поколения семьи виноградарей в Эрмитаже, Гийом Соррель, сын Марка Сорреля (владельца поместья Соррель в Эрмитаже) и Александр Касо, специалист по терруарам Северной Роны. Они собрались вместе в 2012 году: Николя Жабуле (в то время глава винодельни Maison Nicolas Perrin) и Гийом Соррель совместно с Александром Касо (который основал винодельню Domaine Les Alexandrins в 2009 году) начали разработку виноградников в Кроз-Эрмитаж для винодельни Maison Nicolas Perrin. Их знания о терруаре, о винах, которые ознаменовали историю Долины Северной Роны, и их осознание важности великих вин своего региона стали почвой для дальнейшего сотрудничества. В 2014 году желание Александра и Гийома продвигать вина Domaine Les Alexandrins и стремление Николя утвердить Maison Nicolas Perrin в самом сердце Долины Северной Роны заставили трех мужчин усилить взаимодействие.С 2015 года компания Maison Nicolas Perrin стала владельцем контрольного пакета акций Domaine Les Alexandrins, что нашло свое отражение в изменении названия на Domaine & Maison Les Alexandrins. Их сотрудничество позволило осуществить мечту Domaine Les Alexandrins — создание вина Северной Роны, которое смогло бы воплотить в себе идею чистого классицизма — и в то же время преобразовать Maison Nicolas Perrin и Maison Les Alexandrins, чтобы расширить производство вин, качество которых уже давно является общепризнанным во всех апелласьонах Долины Северной Роны.

Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с акцентами жасмина, жимолости, горького апельсина и миндаля, с превосходно сбалансированной кислотностью, слегка меловой текстурой и пикантной горчинкой в минеральном послевкусии.

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков карамелизированной груши, желтого яблока, спелого персика и абрикоса, сквозь которые проступают деликатные намеки цитрусового масла и аниса.

Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами. Также отлично подойдет в качестве аперитива.

Белое сухое вино "Maison Les Alexandrins" Condrieu AOC изготовлено из винограда сорта Вионье, выращенного на гранитно-лессовых почвах виноградников в апелласьоне Кондриё. Такой тип почв в сочетании с обильным солнечным светом идеально подходит для выращивания Вионье. Ягоды, собранные вручную, аккуратно прессуются после тщательной сортировки. Алкогольная ферментация и созревание проходят при контролируемой низкой температуре частично в деревянных баррелях объемом 225 литров, частично в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 8 месяцев.

Винодельня Domaine & Maison Les Alexandrins появилась в результате коллаборации трех значительных фигур Долины Северной Роны. Это Николя Жабуле, представитель шестого поколения семьи виноградарей в Эрмитаже, Гийом Соррель, сын Марка Сорреля (владельца поместья Соррель в Эрмитаже) и Александр Касо, специалист по терруарам Северной Роны. Они собрались вместе в 2012 году: Николя Жабуле (в то время глава винодельни Maison Nicolas Perrin) и Гийом Соррель совместно с Александром Касо (который основал винодельню Domaine Les Alexandrins в 2009 году) начали разработку виноградников в Кроз-Эрмитаж для винодельни Maison Nicolas Perrin. Их знания о терруаре, о винах, которые ознаменовали историю Долины Северной Роны, и их осознание важности великих вин своего региона стали почвой для дальнейшего сотрудничества. В 2014 году желание Александра и Гийома продвигать вина Domaine Les Alexandrins и стремление Николя утвердить Maison Nicolas Perrin в самом сердце Долины Северной Роны заставили трех мужчин усилить взаимодействие.С 2015 года компания Maison Nicolas Perrin стала владельцем контрольного пакета акций Domaine Les Alexandrins, что нашло свое отражение в изменении названия на Domaine & Maison Les Alexandrins. Их сотрудничество позволило осуществить мечту Domaine Les Alexandrins — создание вина Северной Роны, которое смогло бы воплотить в себе идею чистого классицизма — и в то же время преобразовать Maison Nicolas Perrin и Maison Les Alexandrins, чтобы расширить производство вин, качество которых уже давно является общепризнанным во всех апелласьонах Долины Северной Роны.