Сухое Вино Славония и Сан Антонио Совиньон Блан и Фернау Пиреш
Выберите фильтры
- 20
- 20
- 16
- 4
- 16
- 4
- 1203
- 1104
- 541
- Еще 95
- 4
- 1
- 1
- 1
- 20
- 19
- 12
- 5
- 2
- Еще 7
- 20
Ярко-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус невероятной свежести и элегантности, с травяными и цитрусовыми тонами, живой и ясный в своем выражении разнообразия. Послевкусие сочное, солоноватое, с фенольным оттенком от виноградной кожицы.
Аромат наполнен травяными и минеральными нотками, а также оттенками цитрусовых, таких как грейпфрут, и тропических фруктов, таких как папайя или манго, нюансами белой спаржи, зеленой фасоли и крыжовника.
Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в компании морепродуктов, рыбы и салатов, севиче.
Линейка органических вин "Corralillo" получила свое название по имени очень старого винного погреба, который когда-то располагался в долине Эль Росарио, где делали вина из древнего винограда сорта Паис. Чтобы почтить традиции терруара, производитель выбрал название "Корралильо" и его типичный символ, разместив рисунок на этикетках вин линейки. Слово "Corralillo" происходит от испанского "corral", что в переводе означает "двор". Виноград для изготовления вина "Corralillo" Sauvignon Blanc выращивается в долине Росарио, расположенной на центральном побережье Чили, между прибрежными долинами Касабланка и Сан-Антонио. Эта субдолина имеет идеальные условия для выращивания винограда. Расположенная между Тихим океаном и склонами Прибрежного горного хребта, она представляет собой полностью замкнутую долину, перпендикулярную морю. Почвы — гранитные, богатые кварцевыми минералами и небольшим количеством питательных веществ, что обеспечивает отличный дренаж. Близость к океану приносит пользу виноградникам: утренние туманы, прибрежные бризы днем и холодные ночи, условия, которые смягчают максимальные температуры и позволяют медленно созревать винограду, в результате чего получаются вина со свежей кислотностью и интенсивным вкусом.Проводится частичный ручной сбор урожая с каждого участка в поисках максимального потенциала зрелости каждого лота. Часть урожая очищается от гребней, чтобы придать вину большую свежесть. Виноград, очищенный от гребней, подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Виноград с гребнями и без гребней прессуют с целью получения вина с высокой интенсивностью аромата, объемом во вкусе и большой свежестью. Ферментация проводится при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали разного объема в течение 30 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев, чтобы усилить ароматическую сложность и текстуру. Далее вино разливают по бутылкам и выпускают в продажу после одного-двух месяцев выдержки в бутылке.
Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
Ярко-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус невероятной свежести и элегантности, с травяными и цитрусовыми тонами, живой и ясный в своем выражении разнообразия. Послевкусие сочное, солоноватое, с фенольным оттенком от виноградной кожицы.
Аромат наполнен травяными и минеральными нотками, а также оттенками цитрусовых, таких как грейпфрут, и тропических фруктов, таких как папайя или манго, нюансами белой спаржи, зеленой фасоли и крыжовника.
Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в компании морепродуктов, рыбы и салатов, севиче.
Линейка органических вин "Corralillo" получила свое название по имени очень старого винного погреба, который когда-то располагался в долине Эль Росарио, где делали вина из древнего винограда сорта Паис. Чтобы почтить традиции терруара, производитель выбрал название "Корралильо" и его типичный символ, разместив рисунок на этикетках вин линейки. Слово "Corralillo" происходит от испанского "corral", что в переводе означает "двор". Виноград для изготовления вина "Corralillo" Sauvignon Blanc выращивается в долине Росарио, расположенной на центральном побережье Чили, между прибрежными долинами Касабланка и Сан-Антонио. Эта субдолина имеет идеальные условия для выращивания винограда. Расположенная между Тихим океаном и склонами Прибрежного горного хребта, она представляет собой полностью замкнутую долину, перпендикулярную морю. Почвы — гранитные, богатые кварцевыми минералами и небольшим количеством питательных веществ, что обеспечивает отличный дренаж. Близость к океану приносит пользу виноградникам: утренние туманы, прибрежные бризы днем и холодные ночи, условия, которые смягчают максимальные температуры и позволяют медленно созревать винограду, в результате чего получаются вина со свежей кислотностью и интенсивным вкусом.Проводится частичный ручной сбор урожая с каждого участка в поисках максимального потенциала зрелости каждого лота. Часть урожая очищается от гребней, чтобы придать вину большую свежесть. Виноград, очищенный от гребней, подвергается холодной мацерации в течение 6-8 часов. Виноград с гребнями и без гребней прессуют с целью получения вина с высокой интенсивностью аромата, объемом во вкусе и большой свежестью. Ферментация проводится при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали разного объема в течение 30 дней. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев, чтобы усилить ароматическую сложность и текстуру. Далее вино разливают по бутылкам и выпускают в продажу после одного-двух месяцев выдержки в бутылке.
Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вину присущ живой, округлый, слегка пряный вкус с хорошей кислотностью и легкой, пикантной горчинкой.
В нежном аромате вина среди тонов фруктов и белых цветов постепенно проявляются нотки дыма, древесины и специй.
Вино прекрасно подойдет к белой рыбе, пасте с сырным соусом, жареной баранине и телятине, а также тушеной говядине.
Очень динамичное, ароматное белое сухое вино Sauvignon от компании Krauthaker производится из винограда сорта Совиньон Блан и олицетворяет современный стиль в виноделии Хорватии. Лозы средним возрастом 20 лет растут на высоте 200-300 метров над уровнем моря на землях с большим содержанием осадочных пород и песка. Такое геологическое строение дает возможность максимально сохранять тепло на поверхности почвы в течение всего вегетационного периода винограда. Большое количество солнца в защищенной от северных ветров местности создает идеальные условия для выращивания винограда с использованием органических методов обработки. Для производства вина применяются емкости из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить свежесть вкуса и тонкость аромата. Напиток бутилируют без предварительной фильтрации. Savignon от Krauthaker — очень интересное вино, имеющее потенциал хранения до 5 лет, наиболее полно раскрывается после непродолжительной аэрации.Кутьево — небольшой городок в Славонии, знаменитый своими винодельнями, основу которых заложили в XIII веке монахи-цистерцианцы. Здесь, на склонах и у подножия холма Крндия расположены виноградники Краутхакер. Владо Краутхакер, агроном и энолог, является собственником Krauthaker Vineyards and Winery. В самом начале деятельности компании принадлежали 1 га виноградников, однако к 2010 году их площадь увеличилась до 29 га, плюс к этому винодельня использует для своих нужд урожай с еще 55 га виноградников своих партнеров. Кроме великолепного вина "Грашевина", созданного из лучших ягод сорта Рислинг, выпускаются также белые и красные вина из винограда Совиньон, Шардоне, Пино Гри, Мерло, Пино Нуар и других сортов.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вину присущ живой, округлый, слегка пряный вкус с хорошей кислотностью и легкой, пикантной горчинкой.
В нежном аромате вина среди тонов фруктов и белых цветов постепенно проявляются нотки дыма, древесины и специй.
Вино прекрасно подойдет к белой рыбе, пасте с сырным соусом, жареной баранине и телятине, а также тушеной говядине.
Очень динамичное, ароматное белое сухое вино Sauvignon от компании Krauthaker производится из винограда сорта Совиньон Блан и олицетворяет современный стиль в виноделии Хорватии. Лозы средним возрастом 20 лет растут на высоте 200-300 метров над уровнем моря на землях с большим содержанием осадочных пород и песка. Такое геологическое строение дает возможность максимально сохранять тепло на поверхности почвы в течение всего вегетационного периода винограда. Большое количество солнца в защищенной от северных ветров местности создает идеальные условия для выращивания винограда с использованием органических методов обработки. Для производства вина применяются емкости из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить свежесть вкуса и тонкость аромата. Напиток бутилируют без предварительной фильтрации. Savignon от Krauthaker — очень интересное вино, имеющее потенциал хранения до 5 лет, наиболее полно раскрывается после непродолжительной аэрации.Кутьево — небольшой городок в Славонии, знаменитый своими винодельнями, основу которых заложили в XIII веке монахи-цистерцианцы. Здесь, на склонах и у подножия холма Крндия расположены виноградники Краутхакер. Владо Краутхакер, агроном и энолог, является собственником Krauthaker Vineyards and Winery. В самом начале деятельности компании принадлежали 1 га виноградников, однако к 2010 году их площадь увеличилась до 29 га, плюс к этому винодельня использует для своих нужд урожай с еще 55 га виноградников своих партнеров. Кроме великолепного вина "Грашевина", созданного из лучших ягод сорта Рислинг, выпускаются также белые и красные вина из винограда Совиньон, Шардоне, Пино Гри, Мерло, Пино Нуар и других сортов.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с блеском.
Вкус вина чистый, тонкий, гладкий, фруктовый, с минеральным тоном. Пряное послевкусие с легкой горчинкой.
Изящный аромат вина состоит из нот спелых фруктов, цитрусовых, минералов, сладких специй и пряных трав.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с блеском.
Вкус вина чистый, тонкий, гладкий, фруктовый, с минеральным тоном. Пряное послевкусие с легкой горчинкой.
Изящный аромат вина состоит из нот спелых фруктов, цитрусовых, минералов, сладких специй и пряных трав.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат вина изобилует фруктово-цитрусовыми оттенками.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Гармоничный, свежий аромат вина изобилует фруктово-цитрусовыми оттенками.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино имеет светло-желтый цвет с изумрудными бликами.
Вкус вина освежающий, стойкий, с минеральными оттенками, приятной кислинкой и приятным, долгим послевкусием.
Аромат вина свежий, элегантный, с нотками свежескошенной травы и сена.
Вино подают со спаржей, овощными гарнирами и блюдами из птицы.
Вино имеет светло-желтый цвет с изумрудными бликами.
Вкус вина освежающий, стойкий, с минеральными оттенками, приятной кислинкой и приятным, долгим послевкусием.
Аромат вина свежий, элегантный, с нотками свежескошенной травы и сена.
Вино подают со спаржей, овощными гарнирами и блюдами из птицы.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина живой, приятный, округлый, с твердым телом, хорошей кислотностью, легкой горчинкой и теплым, обволакивающим послевкусием.
Вино обладает сдержанным, изысканным ароматом с нотами белых фруктов и цветов, дополненные нюансами специй, дыма и древесины.
Вино прекрасно подойдет к белой рыбе, пасте с сырным соусом, жареной баранине и телятине, а также тушеной говядине.
Очень динамичное, ароматное белое сухое вино Sauvignon от компании Krauthaker производится из винограда сорта Совиньон Блан и олицетворяет современный стиль в виноделии Хорватии. Лозы средним возрастом 20 лет растут на высоте 200-300 метров над уровнем моря на землях с большим содержанием осадочных пород и песка. Такое геологическое строение дает возможность максимально сохранять тепло на поверхности почвы в течение всего вегетационного периода винограда. Большое количество солнца в защищенной от северных ветров местности создает идеальные условия для выращивания винограда с использованием органических методов обработки. Для производства вина применяются емкости из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить свежесть вкуса и тонкость аромата. Напиток бутилируют без предварительной фильтрации. Savignon от Krauthaker — очень интересное вино, имеющее потенциал хранения до 5 лет, наиболее полно раскрывается после непродолжительной аэрации.Кутьево — небольшой городок в Славонии, знаменитый своими винодельнями, основу которых заложили в XIII веке монахи-цистерцианцы. Здесь, на склонах и у подножия холма Крндия расположены виноградники Краутхакер. Владо Краутхакер, агроном и энолог, является собственником Krauthaker Vineyards and Winery. В самом начале деятельности компании принадлежали 1 га виноградников, однако к 2010 году их площадь увеличилась до 29 га, плюс к этому винодельня использует для своих нужд урожай с еще 55 га виноградников своих партнеров. Кроме великолепного вина "Грашевина", созданного из лучших ягод сорта Рислинг, выпускаются также белые и красные вина из винограда Совиньон, Шардоне, Пино Гри, Мерло, Пино Нуар и других сортов.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина живой, приятный, округлый, с твердым телом, хорошей кислотностью, легкой горчинкой и теплым, обволакивающим послевкусием.
Вино обладает сдержанным, изысканным ароматом с нотами белых фруктов и цветов, дополненные нюансами специй, дыма и древесины.
Вино прекрасно подойдет к белой рыбе, пасте с сырным соусом, жареной баранине и телятине, а также тушеной говядине.
Очень динамичное, ароматное белое сухое вино Sauvignon от компании Krauthaker производится из винограда сорта Совиньон Блан и олицетворяет современный стиль в виноделии Хорватии. Лозы средним возрастом 20 лет растут на высоте 200-300 метров над уровнем моря на землях с большим содержанием осадочных пород и песка. Такое геологическое строение дает возможность максимально сохранять тепло на поверхности почвы в течение всего вегетационного периода винограда. Большое количество солнца в защищенной от северных ветров местности создает идеальные условия для выращивания винограда с использованием органических методов обработки. Для производства вина применяются емкости из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить свежесть вкуса и тонкость аромата. Напиток бутилируют без предварительной фильтрации. Savignon от Krauthaker — очень интересное вино, имеющее потенциал хранения до 5 лет, наиболее полно раскрывается после непродолжительной аэрации.Кутьево — небольшой городок в Славонии, знаменитый своими винодельнями, основу которых заложили в XIII веке монахи-цистерцианцы. Здесь, на склонах и у подножия холма Крндия расположены виноградники Краутхакер. Владо Краутхакер, агроном и энолог, является собственником Krauthaker Vineyards and Winery. В самом начале деятельности компании принадлежали 1 га виноградников, однако к 2010 году их площадь увеличилась до 29 га, плюс к этому винодельня использует для своих нужд урожай с еще 55 га виноградников своих партнеров. Кроме великолепного вина "Грашевина", созданного из лучших ягод сорта Рислинг, выпускаются также белые и красные вина из винограда Совиньон, Шардоне, Пино Гри, Мерло, Пино Нуар и других сортов.
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает напряженным, сочным, питким, легким вкусом с гладкой текстурой и сильной кислотностью. Послевкусие освежающее, минеральное, слегка сливочное.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, абрикоса, лимона и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из долины Биобио. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает напряженным, сочным, питким, легким вкусом с гладкой текстурой и сильной кислотностью. Послевкусие освежающее, минеральное, слегка сливочное.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, абрикоса, лимона и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из долины Биобио. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лимона, дыни, минералов, белых цветов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лимона, дыни, минералов, белых цветов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино соломенного цвета.
У вина приятный, освежающий вкус с легкой горчинкой кожуры лимона, нюансами нектарина, яблока и тропических фруктов. В аккорде улавливается изящная кислотность. Послевкусие устойчивое, с штрихами скошенной травы.
Аромат вина — свежий, демонстрирующий сочные фруктовые ноты, полутона цитрусовых, нюанса ревеня и смородины, а также легкие штрихи спелого крыжовника.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино соломенного цвета.
У вина приятный, освежающий вкус с легкой горчинкой кожуры лимона, нюансами нектарина, яблока и тропических фруктов. В аккорде улавливается изящная кислотность. Послевкусие устойчивое, с штрихами скошенной травы.
Аромат вина — свежий, демонстрирующий сочные фруктовые ноты, полутона цитрусовых, нюанса ревеня и смородины, а также легкие штрихи спелого крыжовника.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Идеально сбалансированный вкус вина гармонично сочетает цитрусовые и минеральные оттенки. Ноты зеленого яблока выступают в качестве сочных вкраплений в общую композицию. Солоноватое послевкусие сопровождается намеками болгарского перца и дыма.
Пышный, обильный аромат вина освежает тонами лайма, грейпфрута, белых цветов, листьев смородины, крыжовника и скошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Идеально сбалансированный вкус вина гармонично сочетает цитрусовые и минеральные оттенки. Ноты зеленого яблока выступают в качестве сочных вкраплений в общую композицию. Солоноватое послевкусие сопровождается намеками болгарского перца и дыма.
Пышный, обильный аромат вина освежает тонами лайма, грейпфрута, белых цветов, листьев смородины, крыжовника и скошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне проводится традиционная винификация. Выдерживается вино полгода в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с бледно-зеленым оттенком.
У вина свежий фруктовый вкус и минеральный характер, сбалансированная кислотность и бодрящая палитра с нотками цитрусовых, тимьяна, лимонной травы и белой смородины. Послевкусие долгое и элегантное.
Вино обладает интенсивным ароматом, в котором преобладают тона спелых фруктов, оттенки цитрусовых и нюансы свежей травы.
Вино станет идеальным дополнением к морепродуктам, особенно хорошо сочетается со свежими моллюсками, устрицами и омарами.
"Specialties" Sauvignon Blanc — превосходное белое чилийское вино, виноград для которого выращивают в регионе Сан Антонио. "Особенное" вино от компании Санта Каролина обладает сдержанным, но бодрящим вкусом с тонкой минеральной основой и свежим фруктовым ароматом. Это элегантное вино украсит праздничный стол и станет хорошим дополнением к морским деликатесам и блюдам японской кухни.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами.На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с бледно-зеленым оттенком.
У вина свежий фруктовый вкус и минеральный характер, сбалансированная кислотность и бодрящая палитра с нотками цитрусовых, тимьяна, лимонной травы и белой смородины. Послевкусие долгое и элегантное.
Вино обладает интенсивным ароматом, в котором преобладают тона спелых фруктов, оттенки цитрусовых и нюансы свежей травы.
Вино станет идеальным дополнением к морепродуктам, особенно хорошо сочетается со свежими моллюсками, устрицами и омарами.
"Specialties" Sauvignon Blanc — превосходное белое чилийское вино, виноград для которого выращивают в регионе Сан Антонио. "Особенное" вино от компании Санта Каролина обладает сдержанным, но бодрящим вкусом с тонкой минеральной основой и свежим фруктовым ароматом. Это элегантное вино украсит праздничный стол и станет хорошим дополнением к морским деликатесам и блюдам японской кухни.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами.На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!
Вино приятного ярко-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина выразительный, нежный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, с долгим минеральным послевкусием.
Аромат вина — свежий, минерально-лимонный, с травяными оттенками, нюансами белых цветов и дыни.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино приятного ярко-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина выразительный, нежный, сочный, хорошо сбалансированный, освежающий, с долгим минеральным послевкусием.
Аромат вина — свежий, минерально-лимонный, с травяными оттенками, нюансами белых цветов и дыни.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино бледно-золотистого цвета.
У вина насыщенный, сильный, но питкий, освежающий и яркий вкус, не лишенный изысканной элегантности, с кремовой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, приятным, фруктовым послевкусием.
Чистый и выразительный аромат вина предлагает утонченные оттенки трав, цитрусовых фруктов и морского бриза.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Средний возраст виноградных лоз достигает 8 лет.Урожай собирают вручную в апреле, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10-12 кг в рефрижераторах, чтобы сохранить грозди максимально неповрежденными, снизить риск окисления и сохранить органолептические качества винограда. Затем виноград подвергается мацерации при низких температурах в течение 12 часов. В дальнейшем сок отделяют от кожуры и слегка фильтруют перед ферментацией, которая протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-30 дней с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 12-13 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев, чтобы усилить структуру и аромат. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино бледно-золотистого цвета.
У вина насыщенный, сильный, но питкий, освежающий и яркий вкус, не лишенный изысканной элегантности, с кремовой текстурой, напряженной кислотностью и долгим, приятным, фруктовым послевкусием.
Чистый и выразительный аромат вина предлагает утонченные оттенки трав, цитрусовых фруктов и морского бриза.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, в честь которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Средний возраст виноградных лоз достигает 8 лет.Урожай собирают вручную в апреле, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 10-12 кг в рефрижераторах, чтобы сохранить грозди максимально неповрежденными, снизить риск окисления и сохранить органолептические качества винограда. Затем виноград подвергается мацерации при низких температурах в течение 12 часов. В дальнейшем сок отделяют от кожуры и слегка фильтруют перед ферментацией, которая протекает в емкостях из нержавеющей стали в течение 20-30 дней с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 12-13 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 2-3 месяцев, чтобы усилить структуру и аромат. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Вегетационный цикл в 2021 году в Чили начался при благоприятных условиях. Однако вскоре температура воздуха снизилась, что привело к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал новое снижение температуры воздуха, что уже спровоцировало и задержку созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из которого отличались высокой кислотностью и хорошей концентрацией.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет свежим, чистым, легким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и пикантной цитрусовой горчинкой в интригующем послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, минералов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из долины Биобио. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет свежим, чистым, легким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, бодрящей кислотностью и пикантной цитрусовой горчинкой в интригующем послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, минералов и трав.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Öeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из долины Биобио. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, хорошо структурированный вкус с острой кислотностью, минеральными тонами и долгим послевкусием.
Сложный, многослойный аромат вина раскрывается нотами спелых цитрусовых фруктов, в частности, мандаринов, дополненные нюансами сладкого фенхеля, меда и водорослей.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, хорошо структурированный вкус с острой кислотностью, минеральными тонами и долгим послевкусием.
Сложный, многослойный аромат вина раскрывается нотами спелых цитрусовых фруктов, в частности, мандаринов, дополненные нюансами сладкого фенхеля, меда и водорослей.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино может похвастаться питким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.
Ноты болгарского перца, спаржи, цедры лайма и зеленого яблока формируют соблазнительно свежий аромат вина.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Oeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из Долины Био-Био. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.2022 год начался с сухой, мягкой зимы. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино может похвастаться питким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.
Ноты болгарского перца, спаржи, цедры лайма и зеленого яблока формируют соблазнительно свежий аромат вина.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.
Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Oeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из Долины Био-Био. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.2022 год начался с сухой, мягкой зимы. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино приятного светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино имеет элегантный, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с нотками айвы, персика и легкими цитрусовыми тонами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами (цитрусовых, персика и айвы).
Вино можно употреблять как аперитив, оно хорошо сочетается с легкими закусками и овощными салатами, а также рыбой, приготовленной на гриле.
"Bijelo 9" — элегантное белое сухое вино, которое производится из удивительного купажа трех сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан и Грашевина. Отборные ягоды собираются вручную на собственных виноградниках хозяйства. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в бочках емкостью в 225 и 500 литров, изготовленных из французского и славонского дуба. Выдержка вина на тонком осадке в дубовых бочках длится 9 месяцев.
Компания Galiс принадлежит Джосипу Галичу, она была создана в 2005 году. Основной деятельностью компании является выращивание сельскохозяйственных культур и производство вина. Виноградники занимают в общей сложности 29,86 га, а посевы сельскохозяйственных культур — до 260 га земли. Семья Галича изначально занималась выращиванием винограда и производством вина для собственных нужд. Унаследованная любовь к вину, переданная Джосипу Галичу родителями, превратилась в серьезный бизнес. Выращивая виноград самостоятельно, компания Галич использует новейшие знания о субстратах, использует самую современную ампелотехнику и другие ноу-хау. Вина Галича завоевали многочисленные награды, что только подтверждает, что он является одним из самых успешных хорватских производителей вина.
Вино приятного светло-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино имеет элегантный, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с нотками айвы, персика и легкими цитрусовыми тонами, хорошо интегрированной кислотностью и длительным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами (цитрусовых, персика и айвы).
Вино можно употреблять как аперитив, оно хорошо сочетается с легкими закусками и овощными салатами, а также рыбой, приготовленной на гриле.
"Bijelo 9" — элегантное белое сухое вино, которое производится из удивительного купажа трех сортов винограда: Шардоне, Совиньон Блан и Грашевина. Отборные ягоды собираются вручную на собственных виноградниках хозяйства. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в бочках емкостью в 225 и 500 литров, изготовленных из французского и славонского дуба. Выдержка вина на тонком осадке в дубовых бочках длится 9 месяцев.
Компания Galiс принадлежит Джосипу Галичу, она была создана в 2005 году. Основной деятельностью компании является выращивание сельскохозяйственных культур и производство вина. Виноградники занимают в общей сложности 29,86 га, а посевы сельскохозяйственных культур — до 260 га земли. Семья Галича изначально занималась выращиванием винограда и производством вина для собственных нужд. Унаследованная любовь к вину, переданная Джосипу Галичу родителями, превратилась в серьезный бизнес. Выращивая виноград самостоятельно, компания Галич использует новейшие знания о субстратах, использует самую современную ампелотехнику и другие ноу-хау. Вина Галича завоевали многочисленные награды, что только подтверждает, что он является одним из самых успешных хорватских производителей вина.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, трав и белого перца.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, трав и белого перца.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино насыщенного соломенного цвета с зелеными тонами.
Вкус вина сбалансированный, изысканно элегантный, фруктовый, со сливочной текстурой, хрустящей кислотностью, свежей минеральностью и сочным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен травянистыми и лимонными нотами, солоноватыми минеральными оттенками.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино насыщенного соломенного цвета с зелеными тонами.
Вкус вина сбалансированный, изысканно элегантный, фруктовый, со сливочной текстурой, хрустящей кислотностью, свежей минеральностью и сочным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен травянистыми и лимонными нотами, солоноватыми минеральными оттенками.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет. Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав и белых цветов.
Вино идеально сочетается с козьим сыром, морепродуктами, устрицами и легкими рыбными блюдами.
"Pacifico Sur" Reserva, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Сан-Антонио. Виноградники расположены в прибрежной горной цепи, недалеко от Тихого океана, по имени которого и названа линейка вин "Пасифико Сур". Средиземноморский климат способствует получению винограда с уникальными свойствами. Урожай собирают в апреле и транспортируют на винодельню в маленьких ящиках для сохранения целостности плодов. Винификация проводится в традиционном стиле с мацерацией в течение 12 часов и брожением 20-30 дней при низкой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях 2-3 месяца для укрепления структуры и аромата. "Пасифико Сур" Ресерва, Совиньон Блан — вино с сильным и выразительным характером, демонстрирующее потенциал долины Сан-Антонио. Потенциал его хранения составляет более 3-х лет.Винья Апальтагуа расположена в престижном районе Апальта в долине Качапоаль. История Apaltagua началась в 1995 году, когда успешный американский бизнесмен Эдвард Тутунжан проводил свой отпуск в Чили и просто влюбился в вина этой страны. Приняв решение инвестировать в чилийское виноделие, он приобрел свой первый виноградник в престижной долине Курико. В дальнейшем, с целью увеличения посевных площадей были приобретены еще несколько виноградников в разных регионах Чили. На сегодняшний день хозяйство Апальтагуа насчитывает пять виноградников, расположенных в основных винодельческих долинах страны, характеризующихся отличными условиями для виноградарства. Это позволяет компании выпускать разнообразные сорта вин, а также быть признанной и уважаемой на мировом уровне за их качество. Вина Апальтагуа изготавливаются под руководством опытного винодела Бенджамина Мэй и консультанта-энолога Альваро Спинозы, одного из ведущих виноделов страны и пионера биодинамического способа выращивания винограда в Чили.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.