Вино Cenit и Montecillo (Cenit и Montecillo) Барбера, Гарганега, Мальвазия , Таннат и Темпранильо

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный насыщенный и богатый, с тонкими танинами и оттенками кожи и лакрицы в долгом послевкусии.

Вино обладает классическим букетом с интенсивными нотами спелой вишни, табака и ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, всеми видами жаркого, выдержанными сырами, например, Рокфором.

Линейка вин "Montecillo", привносящая в коллекцию Осборн уникальное наследие своей семьи, отражает в своем характере всю прелесть испанских вин и всю страсть испанской культуры."Montecillo" Gran Reserva изготовлено из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Вино проходит ферментацию при контролируемой температуре и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 30 месяцев. "Монтесильо" Гран Резерва — одно из лучших вин Риоха.Bodegas Montecillo принадлежит к элитной группе винодельческих предприятий, которые создали репутацию Риоха, как одного из ведущих винодельческих регионов мира. Alta Montecilo — старейший винный завод в Риоха, основанный в 1874 году Селестино Навахас, сыграл исключительно важную роль в становлении региона. Уже более 130 лет с момента основания Bodegas Montecillo строго придерживается своим идеалам и принципам — тщательный отбор сырья и производство высококачественных вин традиционными методами. С 2001 года на предприятии принят сертификат контроля качества UNE-EN-ISO 9002.В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный насыщенный и богатый, с тонкими танинами и оттенками кожи и лакрицы в долгом послевкусии.

Вино обладает классическим букетом с интенсивными нотами спелой вишни, табака и ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, всеми видами жаркого, выдержанными сырами, например, Рокфором.

Линейка вин "Montecillo", привносящая в коллекцию Осборн уникальное наследие своей семьи, отражает в своем характере всю прелесть испанских вин и всю страсть испанской культуры."Montecillo" Gran Reserva изготовлено из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Вино проходит ферментацию при контролируемой температуре и выдерживается в бочках из французского дуба в течение 30 месяцев. "Монтесильо" Гран Резерва — одно из лучших вин Риоха.Bodegas Montecillo принадлежит к элитной группе винодельческих предприятий, которые создали репутацию Риоха, как одного из ведущих винодельческих регионов мира. Alta Montecilo — старейший винный завод в Риоха, основанный в 1874 году Селестино Навахас, сыграл исключительно важную роль в становлении региона. Уже более 130 лет с момента основания Bodegas Montecillo строго придерживается своим идеалам и принципам — тщательный отбор сырья и производство высококачественных вин традиционными методами. С 2001 года на предприятии принят сертификат контроля качества UNE-EN-ISO 9002.В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гармонично сочетает в себе силу и элегантность, для него характерны сложность и хороший баланс между кислотностью и танинностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ягодного джема, бальзамические и пряные нюансы. Послевкусие продолжительное, выразительное, изысканное.

У вина мощный, сложный, но утонченный аромат с тонами черных фруктов, цукатов, какао, влажной земли, горных трав и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, жарким, бобовыми, блюдами из риса, ризотто, сырами, такими как Манчего и Саморано, вяленой ветчиной, салями, грибами.

"Cenit" Pago las Salinas — исключительное вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного преимущественно на винограднике, которому более 150 лет, первые лозы здесь были посажены еще до эпидемии филлоксеры! Виноград с таких старых лоз имеет толстую кожицу, которая позволяет извлекать большое количество сложных ароматов и танинов. Небольшое количество концентрированных ягод наделяет вино силой, элегантностью и невероятной многогранностью. Часть урожая собирается с более молодых 20-30-летних лоз для сохранения свежести и баланса купажа. Виноградники расположены в Вильянуэва-де-Кампеан и Кабаньяс-де-Саяго. Собранный вручную виноград дважды сортируют на винодельне. Ферментация протекает в небольшом резервуаре при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба от разных бондарных мастерских, 50% из которых — новые. Вино выпускается в очень ограниченном количестве.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Винодельческое хозяйство Виньяс дель Сенит находится в Вильянуэва-де-Кампеан, в историческом регионе Tierra del Vino, на левом берегу реки Дуэро. Здесь сохранилась дорога, которая была построена во времена Римской империи для перевозки войск и грузов между Мериду и Асторги. Река Дуэро пересекает местность, а виноградники хозяйства расположены по обоим берегам. Почва виноградников — песчаная, на толстом слое глины. Здесь растут в основном старые лозы автохтонного сорта Темпранильо, посаженные до нашествия филлоксеры более 150 лет назад. Базовый урожай для вин снимается с лоз 35-летнего возраста. Весь виноград в хозяйстве собирается вручную и тщательно перебирается. В зависимости от марки вина ферментация проводится в закрытых или открытых емкостях из нержавеющей стали. Отдельные вина выдерживаются в дубовых бочках. Производимые вина регулируются по происхождению Tierra del Vino de Zamora DO.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гармонично сочетает в себе силу и элегантность, для него характерны сложность и хороший баланс между кислотностью и танинностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ягодного джема, бальзамические и пряные нюансы. Послевкусие продолжительное, выразительное, изысканное.

У вина мощный, сложный, но утонченный аромат с тонами черных фруктов, цукатов, какао, влажной земли, горных трав и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тушеным мясом, жарким, бобовыми, блюдами из риса, ризотто, сырами, такими как Манчего и Саморано, вяленой ветчиной, салями, грибами.

"Cenit" Pago las Salinas — исключительное вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного преимущественно на винограднике, которому более 150 лет, первые лозы здесь были посажены еще до эпидемии филлоксеры! Виноград с таких старых лоз имеет толстую кожицу, которая позволяет извлекать большое количество сложных ароматов и танинов. Небольшое количество концентрированных ягод наделяет вино силой, элегантностью и невероятной многогранностью. Часть урожая собирается с более молодых 20-30-летних лоз для сохранения свежести и баланса купажа. Виноградники расположены в Вильянуэва-де-Кампеан и Кабаньяс-де-Саяго. Собранный вручную виноград дважды сортируют на винодельне. Ферментация протекает в небольшом резервуаре при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба от разных бондарных мастерских, 50% из которых — новые. Вино выпускается в очень ограниченном количестве.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Винодельческое хозяйство Виньяс дель Сенит находится в Вильянуэва-де-Кампеан, в историческом регионе Tierra del Vino, на левом берегу реки Дуэро. Здесь сохранилась дорога, которая была построена во времена Римской империи для перевозки войск и грузов между Мериду и Асторги. Река Дуэро пересекает местность, а виноградники хозяйства расположены по обоим берегам. Почва виноградников — песчаная, на толстом слое глины. Здесь растут в основном старые лозы автохтонного сорта Темпранильо, посаженные до нашествия филлоксеры более 150 лет назад. Базовый урожай для вин снимается с лоз 35-летнего возраста. Весь виноград в хозяйстве собирается вручную и тщательно перебирается. В зависимости от марки вина ферментация проводится в закрытых или открытых емкостях из нержавеющей стали. Отдельные вина выдерживаются в дубовых бочках. Производимые вина регулируются по происхождению Tierra del Vino de Zamora DO.