Вино Центральная Долина Темпранильо, Примитиво, Пино Блан и Фернау Пиреш

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина полный, живой, с приятной свежестью и гармоничным послевкусием благодаря гладким танинам и легкому оттенку фруктовой сладости.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с выразительными тонами свежих красных фруктов, клубники и вишни, украшенными нотками сладкой пряной ванили, корицы и мускатного ореха, нюансами кофе мокко и черносмородинового ликера.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина полный, живой, с приятной свежестью и гармоничным послевкусием благодаря гладким танинам и легкому оттенку фруктовой сладости.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с выразительными тонами свежих красных фруктов, клубники и вишни, украшенными нотками сладкой пряной ванили, корицы и мускатного ореха, нюансами кофе мокко и черносмородинового ликера.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Темно-фиолетовый цвет.

Вкус отличается хорошей структурой и полнотой, сбалансированной кислотностью, элегантными танинами, оттенками спелых фруктов в долгом, ароматном послевкусии.

Букет покоряет ароматами черной вишни, инжира, ванили и шоколада.

Явным преимуществом этого вина является его универсальность в сочетании с едой. Богатство вкусовой палитры делает его отличным компаньоном к блюдам с интенсивными и сложными вкусами, таким как макароны с мясной начинкой, сливочные соусы, ризотто с мехадой или грибами или классическое филе миньон.

TerraMater, Primitivo — новое вино-икона из Маипо, входящее в серию Премиум. Сорт Примитиво, также известный как Зинфандель, выращивается в основном в США и Италии. Несмотря на свое название, Примитиво не является примитивным сортом винограда, а его происхождение восходит к Средневековью в Хорватии. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и ненастной погоде, что делает его идеальным для выращивания в районах с неблагоприятными условиями. В поисках инноваций в винодельческой отрасли компания TerraMater решила сделать ставку на этот малоизвестный в Чили сорт винограда, что добавляет элемент новизны и интриги. Виноградники с лозами Примитиво занимают менее 70 гектаров по всей стране, сорт был привезен из Италии в Чили семьей основателей TerraMater. Примитиво — это сорт, которому удалось реализовать свой наибольший потенциал в Италии, где из него производят структурированные и элегантные вина. Сегодня с помощью TerraMater он стремится показать свое величие в терруарах Чили, в частности в Майпо. ТерраМатер, Примитиво — тщательно изготовленное вино из винограда с лоз возрастом от 40 до 50 лет, ферментированное с отборными дрожжами. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, которые впервые использовались, что придает ему сложность и глубину. Вино представлено в бутылке с привлекательной этикеткой, символом которой является грифон. Орел с львиными лапами — символ силы, мужества, благородной бдительности и приверженности истокам чилийского виноградарства.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Темно-фиолетовый цвет.

Вкус отличается хорошей структурой и полнотой, сбалансированной кислотностью, элегантными танинами, оттенками спелых фруктов в долгом, ароматном послевкусии.

Букет покоряет ароматами черной вишни, инжира, ванили и шоколада.

Явным преимуществом этого вина является его универсальность в сочетании с едой. Богатство вкусовой палитры делает его отличным компаньоном к блюдам с интенсивными и сложными вкусами, таким как макароны с мясной начинкой, сливочные соусы, ризотто с мехадой или грибами или классическое филе миньон.

TerraMater, Primitivo — новое вино-икона из Маипо, входящее в серию Премиум. Сорт Примитиво, также известный как Зинфандель, выращивается в основном в США и Италии. Несмотря на свое название, Примитиво не является примитивным сортом винограда, а его происхождение восходит к Средневековью в Хорватии. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и ненастной погоде, что делает его идеальным для выращивания в районах с неблагоприятными условиями. В поисках инноваций в винодельческой отрасли компания TerraMater решила сделать ставку на этот малоизвестный в Чили сорт винограда, что добавляет элемент новизны и интриги. Виноградники с лозами Примитиво занимают менее 70 гектаров по всей стране, сорт был привезен из Италии в Чили семьей основателей TerraMater. Примитиво — это сорт, которому удалось реализовать свой наибольший потенциал в Италии, где из него производят структурированные и элегантные вина. Сегодня с помощью TerraMater он стремится показать свое величие в терруарах Чили, в частности в Майпо. ТерраМатер, Примитиво — тщательно изготовленное вино из винограда с лоз возрастом от 40 до 50 лет, ферментированное с отборными дрожжами. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, которые впервые использовались, что придает ему сложность и глубину. Вино представлено в бутылке с привлекательной этикеткой, символом которой является грифон. Орел с львиными лапами — символ силы, мужества, благородной бдительности и приверженности истокам чилийского виноградарства.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с гладкой и упругой структурой, устойчивыми танинами и взрывной минеральностью, с нотками ежевики, красного перца и специй на финише.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, сушеной травы, с нотами какао, гвоздики, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, домашней птицей, ризотто, пастой и выдержанными сырами.

"Reserva" Carmenere — элегантное и очень выразительное вино, показывающее прекрасный баланс, гладкую и упругую структуру, взрывную минеральность и насыщенный фруктовый аромат. Виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем, плоды отправляются в емкости, где подвергаются холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре 24-26ºС длится 2 недели. Для лучшего сохранения аромата и характеристики каждого сорта 60% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% — в емкостях из стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с гладкой и упругой структурой, устойчивыми танинами и взрывной минеральностью, с нотками ежевики, красного перца и специй на финише.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, сушеной травы, с нотами какао, гвоздики, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, домашней птицей, ризотто, пастой и выдержанными сырами.

"Reserva" Carmenere — элегантное и очень выразительное вино, показывающее прекрасный баланс, гладкую и упругую структуру, взрывную минеральность и насыщенный фруктовый аромат. Виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем, плоды отправляются в емкости, где подвергаются холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре 24-26ºС длится 2 недели. Для лучшего сохранения аромата и характеристики каждого сорта 60% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% — в емкостях из стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина элегантный, сочный, мягкий, с отличным балансом между фруктовыми и дубовыми нотами, с хорошей кислотностью и богатым, слоистым, затяжным послевкусием.

Интенсивный и сочный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, минералов, белого персика, лайма, морскими нюансами и цитрусовыми нотами.

С вином отлично сочетаются морепродукты, цыпленок и блюда из свинины, крабы в бальзамическом соусе и бургер с лососем.

Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина элегантный, сочный, мягкий, с отличным балансом между фруктовыми и дубовыми нотами, с хорошей кислотностью и богатым, слоистым, затяжным послевкусием.

Интенсивный и сочный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов, минералов, белого персика, лайма, морскими нюансами и цитрусовыми нотами.

С вином отлично сочетаются морепродукты, цыпленок и блюда из свинины, крабы в бальзамическом соусе и бургер с лососем.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина характеризуется прочной танинной структурой, тонами тостов и травы, ягодными и фруктовыми оттенками. На финише появляется небольшая горчинка.

Аромат вина открывается классическим растительными и ягодными оттенками, нюансами гвоздики и красного перца. С аэрацией появляются цветочные ноты, которые акцентируют тона черной вишни.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.

Koyle, "Gran Reserva" Carmenere, 2013 — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина характеризуется прочной танинной структурой, тонами тостов и травы, ягодными и фруктовыми оттенками. На финише появляется небольшая горчинка.

Аромат вина открывается классическим растительными и ягодными оттенками, нюансами гвоздики и красного перца. С аэрацией появляются цветочные ноты, которые акцентируют тона черной вишни.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами.

Koyle, "Gran Reserva" Carmenere, 2013 — вино в элегантном стиле, обладающее хорошей танинной структурой и интересным слоистым ароматом. Органический виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем плоды подвергаются холодной мацерации при температуре 10 °С в течение 5 дней для лучшей экстракции сортовых характеристик (вкуса, цвета, аромата). Ферментация при контролируемой температуре 24-26 ºС длится 2 недели. Выдержка вина во французских дубовых бочках длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет более 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами, взрывными минеральными нотками и округлым, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белого перца, местной растительности, сушеной малины и красной смородины.

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с первой и второй террас биодинамического виноградника "Los Lingues". Винификация, включающая холодную мацерацию в течение пяти дней при температуре 10 °C и ферментацию с натуральными дрожжами при температуре 24-26 °C, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с бархатистыми танинами, фруктово-ягодными тонами, взрывными минеральными нотками и округлым, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белого перца, местной растительности, сушеной малины и красной смородины.

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Carmenere изготавливается из винограда сорта Карменере и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с первой и второй террас биодинамического виноградника "Los Lingues". Винификация, включающая холодную мацерацию в течение пяти дней при температуре 10 °C и ферментацию с натуральными дрожжами при температуре 24-26 °C, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.