Вино Темпранильо, Мерло, Шардоне, Фурминт и Другие сорта, Страница 93
Выберите фильтры
- 5614
- 1018
- 99
- 16
- 6517
- 203
- 24
- 20
- 4386
- 945
- 301
- 198
- 170
- Еще 29
- 3738
- 462
- 273
- 153
- 133
- Еще 107
- 32
- 21
- 20
- 19
- 19
- Еще 144
- 5581
- 887
- 216
- 69
- 38
- Еще 95
- 1
- 6267
- 236
- 186
- 36
- 11
- Еще 9
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым отблеском.
Сухой вкус вина раскрывается богатыми тонами спелых черных и красных фруктов в композиции с хорошей минеральностью и сладковатыми танинами. Сбалансированная кислотность и легкое прикосновение специй оставляют приятное терпковатое послевкусие.
Изысканный букет вина интересен сочетанием манящих ароматов спелых красных и черных фруктов, пряными нотами южных специй и обожженного дуба в комбинации с нюансами земли и дыма.
Лучшую пару этому вину могут составить сыры, жареное или тушеное красное и белое мясо, а также мясо под соусом, макароны и многие повседневные блюда.
Элегантное, обладающее сложной структурой, красное сухое вино "Staffato" создается на основе винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники с мергелевыми и известняковыми почвами располагаются в холмистой местности на высоте 150-300 метров над уровнем моря и имеют южную, западную и северо-восточную экспозиции. Для производства вина используются отборные, наиболее спелые ягоды, собранные в конце сентября-начале октября. Мацерация в течение 2 дней протекает при температуре 10°C. Ферментация сусла производится в чанах из нержавеющей стали и длится 4-6 суток при 28-30 градусах. Для яблочно-молочного брожения виноделы используют емкости из цемента, стали и дерева. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении 12-14 месяцев, а затем еще не менее 3 месяцев оно содержится в бутылках.Согласно данным древних архивов, 21 апреля 1672 года в Монтальчино был открыт приход в честь святого Филиппа Нери, состоящий из дома и часовни с одноименным названием. Из этого же архива стало известно, что спустя чуть более 100 лет аристократ Доменико Франческини, покровительствовавший этому приходу, четыре раза в год выделял из собственных погребов вино для проведения торжественных месс. Этот факт говорит о том, что на землях Сант'Антимо уже в то далекое время было хорошо развито виноделие.Поместье Сан Филиппо расположено в живописном районе к юго-востоку от Монтальчино, где производятся лучшие в округе вина Brunello. Не так давно усадьбу приобрел Роберт Джианелли, который не только отремонтировал все здания и открыл винный курорт, но и успешно реорганизовал производство вина, опираясь на советы знающих специалистов — агронома Патрицио Гаспаринетти и энолога Паоло Качиорнья. Сегодня хозяйство занимает около 22 гектаров земли, на 11 из которых выращивается виноград сортов Санджовезе, Шираз, Каберне Совиньон и Мерло, а на 1,5 гектарах раскинулись оливковые рощи.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым отблеском.
Сухой вкус вина раскрывается богатыми тонами спелых черных и красных фруктов в композиции с хорошей минеральностью и сладковатыми танинами. Сбалансированная кислотность и легкое прикосновение специй оставляют приятное терпковатое послевкусие.
Изысканный букет вина интересен сочетанием манящих ароматов спелых красных и черных фруктов, пряными нотами южных специй и обожженного дуба в комбинации с нюансами земли и дыма.
Лучшую пару этому вину могут составить сыры, жареное или тушеное красное и белое мясо, а также мясо под соусом, макароны и многие повседневные блюда.
Элегантное, обладающее сложной структурой, красное сухое вино "Staffato" создается на основе винограда сорта Санджовезе с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники с мергелевыми и известняковыми почвами располагаются в холмистой местности на высоте 150-300 метров над уровнем моря и имеют южную, западную и северо-восточную экспозиции. Для производства вина используются отборные, наиболее спелые ягоды, собранные в конце сентября-начале октября. Мацерация в течение 2 дней протекает при температуре 10°C. Ферментация сусла производится в чанах из нержавеющей стали и длится 4-6 суток при 28-30 градусах. Для яблочно-молочного брожения виноделы используют емкости из цемента, стали и дерева. Вино выдерживается в дубовых барриках на протяжении 12-14 месяцев, а затем еще не менее 3 месяцев оно содержится в бутылках.Согласно данным древних архивов, 21 апреля 1672 года в Монтальчино был открыт приход в честь святого Филиппа Нери, состоящий из дома и часовни с одноименным названием. Из этого же архива стало известно, что спустя чуть более 100 лет аристократ Доменико Франческини, покровительствовавший этому приходу, четыре раза в год выделял из собственных погребов вино для проведения торжественных месс. Этот факт говорит о том, что на землях Сант'Антимо уже в то далекое время было хорошо развито виноделие.Поместье Сан Филиппо расположено в живописном районе к юго-востоку от Монтальчино, где производятся лучшие в округе вина Brunello. Не так давно усадьбу приобрел Роберт Джианелли, который не только отремонтировал все здания и открыл винный курорт, но и успешно реорганизовал производство вина, опираясь на советы знающих специалистов — агронома Патрицио Гаспаринетти и энолога Паоло Качиорнья. Сегодня хозяйство занимает около 22 гектаров земли, на 11 из которых выращивается виноград сортов Санджовезе, Шираз, Каберне Совиньон и Мерло, а на 1,5 гектарах раскинулись оливковые рощи.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с тонкими нотками тропических фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью, которая приносит свежесть в послевкусие.
Аромат вина нежный, изящный, сложный, с мотивами белых фруктов, которые переплетаются с пряными и дымными нюансами.
Вино хорошо сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает округлым, гармоничным вкусом с тонкими нотками тропических фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью, которая приносит свежесть в послевкусие.
Аромат вина нежный, изящный, сложный, с мотивами белых фруктов, которые переплетаются с пряными и дымными нюансами.
Вино хорошо сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.
Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.
Вино отличается элегантным, довольно интенсивным и слегка пряным вкусом с тонами белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и легким минеральным оттенком.
В сложном, насыщенном аромате преобладают тона спелого яблока и сухофруктов.
Вино отлично сочетается с белым тушеным мясом, филе телятины, ризотто или пастой с мясным соусом и выдержанными сырами.
"Ославие"— это отличное вино, выполненное в "словенском стиле". Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, где проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, сусло перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках (на 25 и 35 гектолитров), после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.
Вино отличается элегантным, довольно интенсивным и слегка пряным вкусом с тонами белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и легким минеральным оттенком.
В сложном, насыщенном аромате преобладают тона спелого яблока и сухофруктов.
Вино отлично сочетается с белым тушеным мясом, филе телятины, ризотто или пастой с мясным соусом и выдержанными сырами.
"Ославие"— это отличное вино, выполненное в "словенском стиле". Потрясающий вкус и аромат способен подарить наслаждение и познакомить с традициями земли Ославия, в честь которой и названо это вино. Виноград, из которого создается "Oslavje", произрастает на виноградниках, расположенных на высоте 200 метров над уровнем моря и имеющих южную и юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 20-30 лет. После ручного сбора ягоды вместе с кожицей помещают в небольшие дубовые бочки, где проходит процесс алкогольной ферментации без контроля над температурой, который длится около 30 дней — до тех пор, пока не истощатся запасы натурального сахара в ягодах. Пока длится мацерация, сусло перемешивают 3-4 раза в день. Отжим осуществляется очень аккуратно. Затем вино выдерживается в течение 3-х лет в больших дубовых словенских бочках (на 25 и 35 гектолитров), после чего разливается по бутылкам без фильтрации и осветления. В бутылках его выдерживают еще как минимум год. В вине присутствуют остатки серы, которая образовалась при естественном брожении ягод в период алкогольной ферментации. Это вино отлично хранится и развивается в течение 15 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино слегка мутного, интенсивного, золотисто-желтого цвета.
Вино дарит элегантный, сухой, чистый и слегка танинный вкус с оттенком карамели, зрелого персика, минералов и солоноватыми морскими нотками. Приятное послевкусие отмечено нюансами светлых косточковых фруктов.
В комплексном, насыщенном фруктовое букете преобладают ароматы персика и абрикоса.
Вино лучше всего раскрывается в сочетании с белым мясом, телятиной и сырами.
В состав белого вина Slatnik входит виноград сортов Шардоне и Токай Фриулано. Урожай собирают вручную обычно в сентябре. В процессе винификации прессованный виноград помещают на 14 дней в дубовые бочки — за это время происходит естественная ферментация на осадке без добавления дрожжей и регулировки температуры. При необходимости вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Затем вино на протяжении 18 месяцев выдерживается в больших дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в "словенском" стиле.Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы.Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом.Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями "магнума" (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино слегка мутного, интенсивного, золотисто-желтого цвета.
Вино дарит элегантный, сухой, чистый и слегка танинный вкус с оттенком карамели, зрелого персика, минералов и солоноватыми морскими нотками. Приятное послевкусие отмечено нюансами светлых косточковых фруктов.
В комплексном, насыщенном фруктовое букете преобладают ароматы персика и абрикоса.
Вино лучше всего раскрывается в сочетании с белым мясом, телятиной и сырами.
В состав белого вина Slatnik входит виноград сортов Шардоне и Токай Фриулано. Урожай собирают вручную обычно в сентябре. В процессе винификации прессованный виноград помещают на 14 дней в дубовые бочки — за это время происходит естественная ферментация на осадке без добавления дрожжей и регулировки температуры. При необходимости вино проходит вторичную малолактическую ферментацию. Затем вино на протяжении 18 месяцев выдерживается в больших дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в "словенском" стиле.Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Ribolla Gialla (Риболла Джалла), а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектар. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы.Хозяин поместья Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом, мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом.Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями "магнума" (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.
Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.
Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.
В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.
Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.
"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.
Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.
В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.
Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.
"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.
У вина свежий, хорошо сбалансированный, приятный, фруктовый вкус с живой кислотностью и изящными минеральными тонами в сухом послевкусии.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов, дыни и крыжовника.
Вино отлично в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, птицей или легкими блюдами.
"Lakefield" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Почва — суспенчатая. Сбор урожая проводится в ночное время суток. На винодельне ягоды, отделенные от гребней, подвергаются измельчению. Муст охлаждается, а затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Полученное сусло отстаивается перед ферментацией, которая протекает при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 5 месяцев на тонком осадке.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.
У вина свежий, хорошо сбалансированный, приятный, фруктовый вкус с живой кислотностью и изящными минеральными тонами в сухом послевкусии.
В аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов, дыни и крыжовника.
Вино отлично в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, птицей или легкими блюдами.
"Lakefield" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Почва — суспенчатая. Сбор урожая проводится в ночное время суток. На винодельне ягоды, отделенные от гребней, подвергаются измельчению. Муст охлаждается, а затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Полученное сусло отстаивается перед ферментацией, которая протекает при строгом температурном контроле. Выдерживается вино 5 месяцев на тонком осадке.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вино обладает сложным, гармоничным вкусом со сладкими фруктовыми тонами (яблоки, тропические фрукты), минеральными нотами, оттенками сливочного крема и легкой горчинкой в послевкусии.
Богатый, яркий аромат вина раскрывается нотами дыни, банана, яблока, белых цветов и крем-брюле.
Вино подходит к блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам и легким салатам.
Белое сухое вино "Ликурия" Шардоне является представителем одноименной линейки "Ликурия". Виноград для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае. Напиток выполнен в новосветском стиле, он очень минеральный и фруктовый, со сбалансированной горчинкой и средней насыщенностью. Отсутствие выдержки в дубовых бочках позволило сохранить в вине красивые оттенки тропических фруктов. Вино "Ликурия" Шардоне было выбрано организационным комитетом FIFA в качестве официального вина для ЧМ по футболу 2018 года.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вино обладает сложным, гармоничным вкусом со сладкими фруктовыми тонами (яблоки, тропические фрукты), минеральными нотами, оттенками сливочного крема и легкой горчинкой в послевкусии.
Богатый, яркий аромат вина раскрывается нотами дыни, банана, яблока, белых цветов и крем-брюле.
Вино подходит к блюдам из белого мяса и рыбы, морепродуктам и легким салатам.
Белое сухое вино "Ликурия" Шардоне является представителем одноименной линейки "Ликурия". Виноград для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае. Напиток выполнен в новосветском стиле, он очень минеральный и фруктовый, со сбалансированной горчинкой и средней насыщенностью. Отсутствие выдержки в дубовых бочках позволило сохранить в вине красивые оттенки тропических фруктов. Вино "Ликурия" Шардоне было выбрано организационным комитетом FIFA в качестве официального вина для ЧМ по футболу 2018 года.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино интригует свежим, чистым, округлым вкусом с ярко выраженной, бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, белого мяса и морепродукты.
Lamblin & Fils, Bourgogne Blanc "Chardonnay" AOC — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в долине Йонны (нижняя Бургундия) на известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню плоды бережно прессуются, после чего подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующее яблочно-молочное брожение проводится с целью придания вину большей стабильности, утонченности и округлости. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино интригует свежим, чистым, округлым вкусом с ярко выраженной, бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и продолжительным послевкусием.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелого персика, цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, белого мяса и морепродукты.
Lamblin & Fils, Bourgogne Blanc "Chardonnay" AOC — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства в долине Йонны (нижняя Бургундия) на известковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. По прибытии на винодельню плоды бережно прессуются, после чего подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующее яблочно-молочное брожение проводится с целью придания вину большей стабильности, утонченности и округлости. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Вино обладает пурпурным цветом с фиолетовым оттенком.
Обїемное, выпуклое, насыщенное вино со свежим, мягким, устойчивым вкусом, наполненным нотами черных ягод, минералов и пряностей.
Насыщенный ягодный аромат вина содержит теплые нотки сливового пирога, черных ягод и оттенки осеннего леса.
Вино хорошо сочетается с красным жареным мясом, пастами, сырами.
Красное сухое вино "Chevalier Lacassan" Rouge, Medoc производят из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках аппелласьона Медок. Великолепное, бархатное вино "Шевалье Лакассан" Руж обладает прекрасным фруктовым ароматом и насыщенным, свежим вкусом. Производителем вина является компания "Promocom S.A. Route du Petit Co", входящая в группу Эноальянс. Нескольких французских негоциантских знатных фамильных домов решили скооперировать свои усилия на рынке и объединиться в одну мощную группу компаний — Эноальянс. В группу входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).
Вино обладает пурпурным цветом с фиолетовым оттенком.
Обїемное, выпуклое, насыщенное вино со свежим, мягким, устойчивым вкусом, наполненным нотами черных ягод, минералов и пряностей.
Насыщенный ягодный аромат вина содержит теплые нотки сливового пирога, черных ягод и оттенки осеннего леса.
Вино хорошо сочетается с красным жареным мясом, пастами, сырами.
Красное сухое вино "Chevalier Lacassan" Rouge, Medoc производят из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках аппелласьона Медок. Великолепное, бархатное вино "Шевалье Лакассан" Руж обладает прекрасным фруктовым ароматом и насыщенным, свежим вкусом. Производителем вина является компания "Promocom S.A. Route du Petit Co", входящая в группу Эноальянс. Нескольких французских негоциантских знатных фамильных домов решили скооперировать свои усилия на рынке и объединиться в одну мощную группу компаний — Эноальянс. В группу входят следующие виноторговые компании: «Глоссман и К», «Промоком», «Винирама», «Андре Канкар Андре», «Селлье де Бейшак» и «Сокав». Группа Эноальянс предлагает вина, произведенные в областях Бордо, Лангедок-Руссильон, Бержерак и Гасконь. Компания выпускает качественные столовые и местные вина, а также вина категории АОС. Учитывая опыт и тонкое понимание психологии потребителя, компания очень быстро заняла свою нишу среди производителей региона Бордо. В 2008 году группа Эноальянс вошла в состав крупнейшей винной компании Франции — "Castel Freres". Сегодня около 60% продукции "Oenoalliance" распространяется во Франции, а 40% идет на экспорт более чем в 50 стран мира. У компании имеется экосертификат, подтверждающий право на производство органических вин. Стандарты качества вин подтверждены сертификатами BRC (Бритиш Ретейлер Консорциум) и IFS (Международный стандарт качества продуктов).
Вино бледно-лимонного цвета.
Элегантный, чистый и шелковистый вкус вина сформирован освежающей кислотностью и щедрыми тонами цитрусовых и косточковых фруктов. Приятное, сухое послевкусие завершает впечатление цветочно-минеральными штрихами.
Свежий аромат вина изобилует нотами персика, абрикоса, нектарина, сменяющимися нюансами яблока и цитрусовых фруктов, цветочными и минеральными полутонами.
Вино отлично в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, птицей или легкими блюдами.
"Lakefield" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Почва — суспенчатая. Сбор урожая проводится в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со щепками из французского и американского дуба. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Вино бледно-лимонного цвета.
Элегантный, чистый и шелковистый вкус вина сформирован освежающей кислотностью и щедрыми тонами цитрусовых и косточковых фруктов. Приятное, сухое послевкусие завершает впечатление цветочно-минеральными штрихами.
Свежий аромат вина изобилует нотами персика, абрикоса, нектарина, сменяющимися нюансами яблока и цитрусовых фруктов, цветочными и минеральными полутонами.
Вино отлично в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами, птицей или легкими блюдами.
"Lakefield" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Почва — суспенчатая. Сбор урожая проводится в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией со щепками из французского и американского дуба. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.
Вино обладает ярким золотистым цветом.
Вкус Божоле Блан - свежий, сбалансированный, долгий и элегантный. Букет ванили и меда, свежего персика и морского бриза.
Вино обладает замечательными фруктовыми и пряно-минеральными ароматами, нотками лайма и орегано.
Превосходно сочетается с салатами и холодными закусками, рыба и в особенности рыба-гриль, копченности, лесная дичь.
Бургундия – известная во всем мире винодельческая область Франции, при чем известна она, в основном, благодаря красным винам, произведенным из винограда Пино Нуар, и белым винам, произведенных из Шардоне. Божоле Блан – известное и почитаемое во всем мире белое бургундское вино, для изготовления которого использовался виноград Шардоне, выращенный на лучших виноградниках юга провинции Божоле. Почвы там полны минералов, что отражается на вкусе вина. Жан Поль Бран считается пионером и неоспоримым лидером в производстве вин божоле. В течение 20 лет, которые он ведет дела фирмы, он борется за признание и почтение классических традиционных вин. На его виноградниках используются только биологически-органические технологии без применения искусственных химических препаратов. Сбор винограда осуществляется только вручную. Виноград проходит короткую ферментацию, затем недолгая выдержка в дубе, а зрелость вино приобретает уже в бутылке. Божоле Блан – это "белая жемчужина", которая имеет огромное количество поклонников-знатоков во всем мире. Элегантная и великолепная, легкая и игривая, неожиданная и восхитительная, – перед ее ароматами белых цветов и чудного персика мало кто может устоять!
Вино обладает ярким золотистым цветом.
Вкус Божоле Блан - свежий, сбалансированный, долгий и элегантный. Букет ванили и меда, свежего персика и морского бриза.
Вино обладает замечательными фруктовыми и пряно-минеральными ароматами, нотками лайма и орегано.
Превосходно сочетается с салатами и холодными закусками, рыба и в особенности рыба-гриль, копченности, лесная дичь.
Бургундия – известная во всем мире винодельческая область Франции, при чем известна она, в основном, благодаря красным винам, произведенным из винограда Пино Нуар, и белым винам, произведенных из Шардоне. Божоле Блан – известное и почитаемое во всем мире белое бургундское вино, для изготовления которого использовался виноград Шардоне, выращенный на лучших виноградниках юга провинции Божоле. Почвы там полны минералов, что отражается на вкусе вина. Жан Поль Бран считается пионером и неоспоримым лидером в производстве вин божоле. В течение 20 лет, которые он ведет дела фирмы, он борется за признание и почтение классических традиционных вин. На его виноградниках используются только биологически-органические технологии без применения искусственных химических препаратов. Сбор винограда осуществляется только вручную. Виноград проходит короткую ферментацию, затем недолгая выдержка в дубе, а зрелость вино приобретает уже в бутылке. Божоле Блан – это "белая жемчужина", которая имеет огромное количество поклонников-знатоков во всем мире. Элегантная и великолепная, легкая и игривая, неожиданная и восхитительная, – перед ее ароматами белых цветов и чудного персика мало кто может устоять!
Вино нежного золотистого цвета.
Вино демонстрирует заметную глубину во вкусе, в котором нотки ананаса, яблока, банана пересекаются с минеральными тонами.
Сбалансированное вино с фруктовым ароматом.
Вино отлично подойдет к блюдам из тунца, а также ракообразным. Хорошо сочетается с легкими закусками.
Вино нежного золотистого цвета.
Вино демонстрирует заметную глубину во вкусе, в котором нотки ананаса, яблока, банана пересекаются с минеральными тонами.
Сбалансированное вино с фруктовым ароматом.
Вино отлично подойдет к блюдам из тунца, а также ракообразным. Хорошо сочетается с легкими закусками.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина элегантный, мягкий, приятный, с фруктовой кислинкой, легкими минеральными нюансами и сухим послевкусием.
Вино обладает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино будет идеальным компаньоном для рыбы на гриле, бургера из форели с майонезом и каперсами, блюдм из белого мяса, тушеного лосося, его также можно подавать как аперитив.
"Naturae" — линейка уникальных вин, каждое из которых является ярким представителем своего терруара. Все вина были произведены биодинамическим способом и имеют аккредитацию Terra Vitis — Национальной федерации виноградарей, которые ориентируют всю свою деятельность на выращивание высококачественного винограда, соблюдая принципы защиты окружающей среды.Процесс создания вина "Naturae" Chardonnay весьма сложен, особенно ввиду того, что продукт производится без применения химических добавок. Бдительность и усердие команды награждается яркой презентацией вина истинной природы Шардоне. Сразу после сбора урожая ягоды прессуются, и охлажденное сусло подвергается быстрой алкогольной ферментации при температуре 18 °C. Вино дважды фильтруется и его сразу же бутилируют в целях сохранения всех ароматических свойств. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина элегантный, мягкий, приятный, с фруктовой кислинкой, легкими минеральными нюансами и сухим послевкусием.
Вино обладает свежим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино будет идеальным компаньоном для рыбы на гриле, бургера из форели с майонезом и каперсами, блюдм из белого мяса, тушеного лосося, его также можно подавать как аперитив.
"Naturae" — линейка уникальных вин, каждое из которых является ярким представителем своего терруара. Все вина были произведены биодинамическим способом и имеют аккредитацию Terra Vitis — Национальной федерации виноградарей, которые ориентируют всю свою деятельность на выращивание высококачественного винограда, соблюдая принципы защиты окружающей среды.Процесс создания вина "Naturae" Chardonnay весьма сложен, особенно ввиду того, что продукт производится без применения химических добавок. Бдительность и усердие команды награждается яркой презентацией вина истинной природы Шардоне. Сразу после сбора урожая ягоды прессуются, и охлажденное сусло подвергается быстрой алкогольной ферментации при температуре 18 °C. Вино дважды фильтруется и его сразу же бутилируют в целях сохранения всех ароматических свойств. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, хрустящий, свежий, отличной глубины, сложности и баланса, с удивительно пикантными фруктовыми тонами и долгим и четким минеральным финалом.
Аромат вина предлагает изобилие нот экзотических фруктов, таких как банан и ананас, оттенков абрикоса и спелых груш. Завершается букет тонкими нотами фиалки, липового цвета и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, хрустящий, свежий, отличной глубины, сложности и баланса, с удивительно пикантными фруктовыми тонами и долгим и четким минеральным финалом.
Аромат вина предлагает изобилие нот экзотических фруктов, таких как банан и ананас, оттенков абрикоса и спелых груш. Завершается букет тонкими нотами фиалки, липового цвета и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с нотами свежих фруктов, белых цветов, цитрусовых и минералов, приятной фруктовой кислинкой и сложным, устойчивым послевкусием.
Свежий, деликатный аромат вина наполнен тонами дыни, абрикоса и белых цветов.
Вино идеально сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами, курицей, сашими с тунцом или осьминогом.
"Grand Selection" Chardonnay — белое сухое вино из долины Касабланка, которое имеет отличное качество, тонкую структуру и живую кислотность. Изготовление вина преследовало одну цель — подчеркнуть превосходную фруктовость и отличную кислотность, которую предлагает Шардоне из Касабланки. Виноград доставляют на винодельню в рефрижераторных контейнерах. После строгого выбора винограда с использованием технологии оптического отбора часть гроздей прессуется, часть измельчается и прессуется. Полученный сок проходит естественную декантацию в резервуарах из нержавеющей стали. Чистый виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть фруктов. Малолактическая ферментация не проводится. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с нотами свежих фруктов, белых цветов, цитрусовых и минералов, приятной фруктовой кислинкой и сложным, устойчивым послевкусием.
Свежий, деликатный аромат вина наполнен тонами дыни, абрикоса и белых цветов.
Вино идеально сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами, курицей, сашими с тунцом или осьминогом.
"Grand Selection" Chardonnay — белое сухое вино из долины Касабланка, которое имеет отличное качество, тонкую структуру и живую кислотность. Изготовление вина преследовало одну цель — подчеркнуть превосходную фруктовость и отличную кислотность, которую предлагает Шардоне из Касабланки. Виноград доставляют на винодельню в рефрижераторных контейнерах. После строгого выбора винограда с использованием технологии оптического отбора часть гроздей прессуется, часть измельчается и прессуется. Полученный сок проходит естественную декантацию в резервуарах из нержавеющей стали. Чистый виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть фруктов. Малолактическая ферментация не проводится. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.
Вино соломенно-желтого цвета.
Насыщенное вино с приятным вкусом обладает великолепной кремовой текстурой и отличными минеральными интонациями, дополненными фруктовыми тонами с приятной кислинкой, переходящими в продолжительное послевкусие.
Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми и цитрусовыми нотами.
Вино идеально подходит к белым мясом, жареной курице, копченому лососю и твердым сырам. Прекрасно дополняет вкус орехов. Вино идеально сочетается с любыми морепродуктами и даже десертами.
"El Bonito" Chardonnay — изысканное белое испанское вино, производимое из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в одном из самых старейших и престижных регионов Испании — Вальдепеньясе. Для изготовления вина тщательно отбираются самые лучшие ягоды. Сбор урожая проводят в сентябре. После мягкого отжима сусло подвергают ферментации при температуре 17-18°С в течение 15-20 дней в баках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают при температуре 18-20°С в специальных стальных баках до бутилирования. Вино "Эль Бонито" Шардоне упаковано в трехлитровый герметичный пакет в коробке, что несомненно является преимуществом при переноске, а также позволяет наслаждаться вином в течение 6 недель после открытия пакета. Вино лучше всего подавать охлажденным.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино соломенно-желтого цвета.
Насыщенное вино с приятным вкусом обладает великолепной кремовой текстурой и отличными минеральными интонациями, дополненными фруктовыми тонами с приятной кислинкой, переходящими в продолжительное послевкусие.
Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми и цитрусовыми нотами.
Вино идеально подходит к белым мясом, жареной курице, копченому лососю и твердым сырам. Прекрасно дополняет вкус орехов. Вино идеально сочетается с любыми морепродуктами и даже десертами.
"El Bonito" Chardonnay — изысканное белое испанское вино, производимое из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в одном из самых старейших и престижных регионов Испании — Вальдепеньясе. Для изготовления вина тщательно отбираются самые лучшие ягоды. Сбор урожая проводят в сентябре. После мягкого отжима сусло подвергают ферментации при температуре 17-18°С в течение 15-20 дней в баках из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают при температуре 18-20°С в специальных стальных баках до бутилирования. Вино "Эль Бонито" Шардоне упаковано в трехлитровый герметичный пакет в коробке, что несомненно является преимуществом при переноске, а также позволяет наслаждаться вином в течение 6 недель после открытия пакета. Вино лучше всего подавать охлажденным.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино насыщенного, яркого желтого цвета.
Прекрасная структура во вкусе вина поддерживается насыщенным, элегантным букетом, очерченным в аромате. Маслянистая текстура наделяет вино хорошей питкостью. Послевкусие гармоничное, свежее, богатое минеральными нотами.
Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса, спелых груш, окутанных тонкой вуалью намеков цветов фиалки и липы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардоне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Урожай Шардоне собирают во второй декаде сентября. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре в 15-18 °C на протяжении 15-20 дней. Выдержку напитка производили в стальных чанах (4 месяца) и новых барриках (2 месяца), а также один месяц в бутылках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
Вино насыщенного, яркого желтого цвета.
Прекрасная структура во вкусе вина поддерживается насыщенным, элегантным букетом, очерченным в аромате. Маслянистая текстура наделяет вино хорошей питкостью. Послевкусие гармоничное, свежее, богатое минеральными нотами.
Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса, спелых груш, окутанных тонкой вуалью намеков цветов фиалки и липы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, овощными рагу и сырами.
Белое вино "Chardonnay" от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках с южной и юго-западной экспозицией, расположенных в районе Giasbana в Коллио и на равнинах у реки Изонцо (Mossa и Lucinico) на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Шардоне были посажены в 1973 году в Коллио и 2001 году в Изонцо. Почвы в Коллио, сложенные в основном из мергеля и песчаника, созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Аллювиальные почвы Изонцо богаты галькой, гравием и илом. Урожай Шардоне собирают во второй декаде сентября. Брожение вина происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре в 15-18 °C на протяжении 15-20 дней. Выдержку напитка производили в стальных чанах (4 месяца) и новых барриках (2 месяца), а также один месяц в бутылках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино очаровывает питким, в меру насыщенным, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и тонкой горчинкой в сухом, свежем, продолжительном послевкусии.
Аромат вина взрывается минеральными тонами, за которыми следуют оттенки косточковых фруктов, белых цветов и слегка поджаренных тостов.
Вино хорошо сочетается с запеченной рыбой, блюдами из морепродуктов, свежими овощами, закусками.
Domaine de La Bretonniere, Chardonnay, Val de Loire IGP — приятное белое вино из Долины Луары, которая благодаря особым микроклимату и почвам из сланца и гнейса является идеальным местом для выращивания сорта Шардоне. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 10 лет. Собранные механическим путем ягоды подвергают прессованию, сусло ферментируют при контролируемой температуре 17-20 °C с использованием натуральных дрожжей и выдерживают на осадке в бетонных резервуарах в течение не менее 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. При этом около 30% сусла проходит еще и малолактическую ферментацию. Домен де Ла Бретоньер, Шардоне — питкое, свежее вино с нотами цитрусовых фруктов, акцентами ванили и груши.2021 год стал одним из самых низкоурожайных за последние годы в Долине Луары. Январь был относительно холодным, а февраль — мягким. В конце марта температура воздуха составляла 24 °С, что неизбежно привело к раннему началу вегетации: распускание почек наблюдалось 1 апреля. Менее чем за 8 дней погода вновь стала по-зимнему холодной. Заморозки опустошили большую часть виноградников. Виноградари также столкнулись в этом сезоне с ливнями и градом. Только в конце июня установилась благоприятная погода для стремительного развития лозы, что потребовало значительных усилий для сдерживания роста зелени и поддержания санитарного здоровья виноградной лозы. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.
Domaine de La Bretonniere — небольшая семейная винодельня, расположенная в Долине Луары, в 15 км на юг от коммуны Нант. Хозяйством вот уже четыре поколения управляет семья Шарпантье. Сегодня руководство виноградников сосредоточено в руках братьев Пьер-Ива и Патриса. Получив поместье Домен де Ла Бретоньер в наследство от родителей, они собрали свой первый урожай в 1989 году. С тех пор их цель — создавать доступные широкой аудитории, но качественные вина, передающие особенности богатейшего терруара.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино очаровывает питким, в меру насыщенным, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, приятной кислотностью и тонкой горчинкой в сухом, свежем, продолжительном послевкусии.
Аромат вина взрывается минеральными тонами, за которыми следуют оттенки косточковых фруктов, белых цветов и слегка поджаренных тостов.
Вино хорошо сочетается с запеченной рыбой, блюдами из морепродуктов, свежими овощами, закусками.
Domaine de La Bretonniere, Chardonnay, Val de Loire IGP — приятное белое вино из Долины Луары, которая благодаря особым микроклимату и почвам из сланца и гнейса является идеальным местом для выращивания сорта Шардоне. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 10 лет. Собранные механическим путем ягоды подвергают прессованию, сусло ферментируют при контролируемой температуре 17-20 °C с использованием натуральных дрожжей и выдерживают на осадке в бетонных резервуарах в течение не менее 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. При этом около 30% сусла проходит еще и малолактическую ферментацию. Домен де Ла Бретоньер, Шардоне — питкое, свежее вино с нотами цитрусовых фруктов, акцентами ванили и груши.2021 год стал одним из самых низкоурожайных за последние годы в Долине Луары. Январь был относительно холодным, а февраль — мягким. В конце марта температура воздуха составляла 24 °С, что неизбежно привело к раннему началу вегетации: распускание почек наблюдалось 1 апреля. Менее чем за 8 дней погода вновь стала по-зимнему холодной. Заморозки опустошили большую часть виноградников. Виноградари также столкнулись в этом сезоне с ливнями и градом. Только в конце июня установилась благоприятная погода для стремительного развития лозы, что потребовало значительных усилий для сдерживания роста зелени и поддержания санитарного здоровья виноградной лозы. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.
Domaine de La Bretonniere — небольшая семейная винодельня, расположенная в Долине Луары, в 15 км на юг от коммуны Нант. Хозяйством вот уже четыре поколения управляет семья Шарпантье. Сегодня руководство виноградников сосредоточено в руках братьев Пьер-Ива и Патриса. Получив поместье Домен де Ла Бретоньер в наследство от родителей, они собрали свой первый урожай в 1989 году. С тех пор их цель — создавать доступные широкой аудитории, но качественные вина, передающие особенности богатейшего терруара.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
У вина легкий, питкий, живой, фруктовый вкус с деликатной цитрусовой кислинкой и минеральными штрихами, сухим, свежим и нежным послевкусием.
Тонкий аромат вина манит нежными фруктовыми и минеральными нотами, дополненными растительными нюансами.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, подается с закусками, легкими блюдами, рисом, рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями, салатами и сливочными сырами.
"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов. "Иль Гаджо" Шардоне — белое сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом и деликатным вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
У вина легкий, питкий, живой, фруктовый вкус с деликатной цитрусовой кислинкой и минеральными штрихами, сухим, свежим и нежным послевкусием.
Тонкий аромат вина манит нежными фруктовыми и минеральными нотами, дополненными растительными нюансами.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, подается с закусками, легкими блюдами, рисом, рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями, салатами и сливочными сырами.
"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов. "Иль Гаджо" Шардоне — белое сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом и деликатным вкусом, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, сочным, гармоничным вкусом с ярко выраженной, бодрящей кислотностью, замечательной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.
В аромате вина доминируют оттенки сочных цитрусовых, украшенные деликатными нюансами желтого яблока, жимолости, вереска, вербены, чабера и эстрагона.
Вино является прекрасным аперитивом, а так же подходит к белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Винодельня "Ashbourne" была основана в 1996 году Энтони Гамильтоном Расселом в честь прапрадеда лорда Ашборна, который был лорд-канцлером Ирландии в конце 1800-х годов. Винодельня расположена на красивом участке, площадью 64 га, в долине Хемель-ан-Аарде на восточной границе с виноградниками Гамильтон Рассел. Под брендом "Ashbourne" производятся необычные, самобытные и элегантные вина, которые уже успели завоевать признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.Восхитительное белое сухое вино "Ashbourne" Sandstone производится из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шардоне и Семильон, которые произрастают на песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Шардоне винифицируется в амфорах Manetti, Семильон — в дубовых баррелях, а Совиньон Блан — в амфорах Manetti и в дубовых баррелях. Винтаж 2019 года был выдержан на протяжении 5 месяцев и бутилирован в сентябре 2019 года.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, сочным, гармоничным вкусом с ярко выраженной, бодрящей кислотностью, замечательной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.
В аромате вина доминируют оттенки сочных цитрусовых, украшенные деликатными нюансами желтого яблока, жимолости, вереска, вербены, чабера и эстрагона.
Вино является прекрасным аперитивом, а так же подходит к белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Винодельня "Ashbourne" была основана в 1996 году Энтони Гамильтоном Расселом в честь прапрадеда лорда Ашборна, который был лорд-канцлером Ирландии в конце 1800-х годов. Винодельня расположена на красивом участке, площадью 64 га, в долине Хемель-ан-Аарде на восточной границе с виноградниками Гамильтон Рассел. Под брендом "Ashbourne" производятся необычные, самобытные и элегантные вина, которые уже успели завоевать признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.Восхитительное белое сухое вино "Ashbourne" Sandstone производится из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шардоне и Семильон, которые произрастают на песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Шардоне винифицируется в амфорах Manetti, Семильон — в дубовых баррелях, а Совиньон Блан — в амфорах Manetti и в дубовых баррелях. Винтаж 2019 года был выдержан на протяжении 5 месяцев и бутилирован в сентябре 2019 года.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, нежный, прекрасно сбалансированный, чистый, фруктовый, с яркой кислотностью и выразительной минеральностью, которые придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость пикантного, солоноватого послевкусия.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши, персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, дополненными тонкой травяной нотой и нюансами морского бриза.
Вино является прекрасным аперитивом, а так же подходит к белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Винодельня "Ashbourne" была основана в 1996 году Энтони Гамильтоном Расселом в честь прапрадеда лорда Ашборна, который был лорд-канцлером Ирландии в конце 1800-х годов. Винодельня расположена на красивом участке, площадью 64 га, в долине Хемель-ан-Аарде на восточной границе с виноградниками Гамильтон Рассел. Под брендом "Ashbourne" производятся необычные, самобытные и элегантные вина, которые уже успели завоевать признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.Восхитительное белое сухое вино "Ashbourne" Sandstone производится из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шардоне и Семильон, которые произрастают на песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Шардоне винифицируется в керамических яйцеобразных емкостях, Семильон — в нейтральных бочках, а Совиньон Блан — в амфорах Manetti. Перед смешиванием вино из Семильона также выдерживается в бочках на протяжении 5 месяцев. Винтаж 2020 года был бутилирован в сентябре этого же года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, нежный, прекрасно сбалансированный, чистый, фруктовый, с яркой кислотностью и выразительной минеральностью, которые придают вину хорошую питкость и обеспечивают стойкость пикантного, солоноватого послевкусия.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши, персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, дополненными тонкой травяной нотой и нюансами морского бриза.
Вино является прекрасным аперитивом, а так же подходит к белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Винодельня "Ashbourne" была основана в 1996 году Энтони Гамильтоном Расселом в честь прапрадеда лорда Ашборна, который был лорд-канцлером Ирландии в конце 1800-х годов. Винодельня расположена на красивом участке, площадью 64 га, в долине Хемель-ан-Аарде на восточной границе с виноградниками Гамильтон Рассел. Под брендом "Ashbourne" производятся необычные, самобытные и элегантные вина, которые уже успели завоевать признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.Восхитительное белое сухое вино "Ashbourne" Sandstone производится из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шардоне и Семильон, которые произрастают на песчаных почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Шардоне винифицируется в керамических яйцеобразных емкостях, Семильон — в нейтральных бочках, а Совиньон Блан — в амфорах Manetti. Перед смешиванием вино из Семильона также выдерживается в бочках на протяжении 5 месяцев. Винтаж 2020 года был бутилирован в сентябре этого же года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия.
Вино бледно-соломенного цвета с зелеными оттенками.
Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и легкими ореховыми нюансами в длительном послевкусии
Элегантный аромат вина соткан из тонов белого персика, нектарина и тонкой цедры в сочетании с кешью и сливками.
Вино отлично сочетается с блюдами из свинины, лосося, тунца и птицы.
Wakefield, "Estate Label" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Выдерживается вино в течение 4 месяцев, после чего проводится стабилизация и бутилирование.
Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.
Вино бледно-соломенного цвета с зелеными оттенками.
Вино демонстрирует гармоничный, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и легкими ореховыми нюансами в длительном послевкусии
Элегантный аромат вина соткан из тонов белого персика, нектарина и тонкой цедры в сочетании с кешью и сливками.
Вино отлично сочетается с блюдами из свинины, лосося, тунца и птицы.
Wakefield, "Estate Label" Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Долине Клер. Сбор урожая проводится в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Выдерживается вино в течение 4 месяцев, после чего проводится стабилизация и бутилирование.
Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сложный, элегантный, фруктовый, свежий, богатый, бархатистый, с цитрусовыми и пряными оттенками и мягкими нотами ванили, которые гармонируют с морскими и минеральными нюансами. Послевкусие стойкое, щедрое.
Аромат вина раскрывается оттенками поджаренного миндаля, спелых фруктов и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто и сырами.
Kante, Chardonnay — оригинальное, уникальное, по-настоящему аутентичное вино. Его создатель Эди Канте говорит, что "хотел придумать Шардоне, потому что знал, что с известняком, который предлагает наш терруар вместе с дренируемой почвой и перепадами температуры под влиянием Бора, я могу создать неповторимое вино". Виноградник с лозами Шардоне расположен на высоте 250 метров над уровнем моря в Карсо Триестино. Земля, состоящая из красной почвы и известковой породы, характеризуется сильным дренажем. При плотности 5500 растений на гектар и урожайности в 1,5 кг с лозы винодельня уже более 15 лет является символом исследований автохтонного терруара и его связи с сортовыми характеристиками винограда. После ферментации вино 12 месяцев выдерживается в старинных барриках из французского дуба и еще 6 месяцев в стальных резервуарах. Затем Шардоне разливают в бутылки без какой-либо фильтрации.
Винодельня Kante расположена на известковом плато Карсо, которое занимает северо-восточную часть Италии и территорию Словении. Это особенный мир, со своими законами, правилами, терруаром и климатом. На каменистой территории плато практически отсутствует земляной слой, поэтому лозы растут буквально из камней, ощущая влияние расположенного рядом Адриатического моря и обдуваемые сильными порывами ветра Бора, приносящего прохладу и уносящего вредителей. Около 40 лет назад в Карсо еще не производили качественных вин, в основном были редкие семейные винодельни, где делали вино для домашних нужд. Эту ситуацию изменил Эди Канте, став одним из первых, кто взглянул на терруар Карсо под другим углом. Эди Канте — мастер искусства, который путем непрерывных экспериментов и инноваций создает продукты, отличающиеся свежестью и элегантностью, которые можно найти только в подлинности и чистоте природы.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сложный, элегантный, фруктовый, свежий, богатый, бархатистый, с цитрусовыми и пряными оттенками и мягкими нотами ванили, которые гармонируют с морскими и минеральными нюансами. Послевкусие стойкое, щедрое.
Аромат вина раскрывается оттенками поджаренного миндаля, спелых фруктов и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто и сырами.
Kante, Chardonnay — оригинальное, уникальное, по-настоящему аутентичное вино. Его создатель Эди Канте говорит, что "хотел придумать Шардоне, потому что знал, что с известняком, который предлагает наш терруар вместе с дренируемой почвой и перепадами температуры под влиянием Бора, я могу создать неповторимое вино". Виноградник с лозами Шардоне расположен на высоте 250 метров над уровнем моря в Карсо Триестино. Земля, состоящая из красной почвы и известковой породы, характеризуется сильным дренажем. При плотности 5500 растений на гектар и урожайности в 1,5 кг с лозы винодельня уже более 15 лет является символом исследований автохтонного терруара и его связи с сортовыми характеристиками винограда. После ферментации вино 12 месяцев выдерживается в старинных барриках из французского дуба и еще 6 месяцев в стальных резервуарах. Затем Шардоне разливают в бутылки без какой-либо фильтрации.
Винодельня Kante расположена на известковом плато Карсо, которое занимает северо-восточную часть Италии и территорию Словении. Это особенный мир, со своими законами, правилами, терруаром и климатом. На каменистой территории плато практически отсутствует земляной слой, поэтому лозы растут буквально из камней, ощущая влияние расположенного рядом Адриатического моря и обдуваемые сильными порывами ветра Бора, приносящего прохладу и уносящего вредителей. Около 40 лет назад в Карсо еще не производили качественных вин, в основном были редкие семейные винодельни, где делали вино для домашних нужд. Эту ситуацию изменил Эди Канте, став одним из первых, кто взглянул на терруар Карсо под другим углом. Эди Канте — мастер искусства, который путем непрерывных экспериментов и инноваций создает продукты, отличающиеся свежестью и элегантностью, которые можно найти только в подлинности и чистоте природы.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует приятную кислотность с апельсиновым тоном, сухой, фруктовый, мягкий и сбалансированный вкус. Финал утонченный, с минеральными нотами.
Красивый аромат вина собран из нот спелой дыни, цитрусовых, ванили и кремово-яблочных оттенков.
Вино служит отличным аперитивом, подается к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдам.
Вино "Crios" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках "Los Arboles" и "San Pablo" на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную c 21-летних виноградных лоз. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 14 °С в стальных емкостях, причем 50% вина подвергалось вторичному яблочно-молочному брожению. 30% молодого вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в дубовых бочках, а остальные 70% — в стальных емкостях. Перед бутилизацией вино прошло легкую фильтрацию.Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сюзанны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сюзанна не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует приятную кислотность с апельсиновым тоном, сухой, фруктовый, мягкий и сбалансированный вкус. Финал утонченный, с минеральными нотами.
Красивый аромат вина собран из нот спелой дыни, цитрусовых, ванили и кремово-яблочных оттенков.
Вино служит отличным аперитивом, подается к белому мясу, морепродуктам, рыбным блюдам.
Вино "Crios" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках "Los Arboles" и "San Pablo" на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную c 21-летних виноградных лоз. Ферментировалось вино при контролируемой температуре 14 °С в стальных емкостях, причем 50% вина подвергалось вторичному яблочно-молочному брожению. 30% молодого вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в дубовых бочках, а остальные 70% — в стальных емкостях. Перед бутилизацией вино прошло легкую фильтрацию.Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сюзанны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сюзанна не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.