Вино Темпранильо, Мерло и Сузуманьелло, Страница 55

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует энергичным, насыщенным, гармоничным вкусом с выразительными фруктово-пряными оттенками, переплетающимися с нежными травяными и землистыми нотами, живой кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным, стойким послевкусием.

Мягкий, утонченный аромат вина окутывает нотами черники, черной смородины, фиалки и подлеска, дополненными оттенками орегано и тимьяна, гармонично переходящими в бальзамические тона.

Наилучшим образом вино сочетается с красным и белым мясом, салями, пастой с мясным соусом, острыми блюдами, соусами из грибов и радиккьо, выдержанными и голубыми сырами.

Bottega, Merlot, Trevenezie IGT — изысканное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Затем следует мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневным пробитием шапки мезги для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения в стальных чанах вино фильтруется и разливается по бутылкам. После бутилирования вино оставляют в погребе винодельни еще на месяц.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино чарует энергичным, насыщенным, гармоничным вкусом с выразительными фруктово-пряными оттенками, переплетающимися с нежными травяными и землистыми нотами, живой кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным, стойким послевкусием.

Мягкий, утонченный аромат вина окутывает нотами черники, черной смородины, фиалки и подлеска, дополненными оттенками орегано и тимьяна, гармонично переходящими в бальзамические тона.

Наилучшим образом вино сочетается с красным и белым мясом, салями, пастой с мясным соусом, острыми блюдами, соусами из грибов и радиккьо, выдержанными и голубыми сырами.

Bottega, Merlot, Trevenezie IGT — изысканное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, во второй половине октября. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию. Затем следует мацерация на кожице в течение 10-15 дней с ежедневным пробитием шапки мезги для полного извлечения цвета, ароматов и танинов. По завершении алкогольного брожения в стальных чанах вино фильтруется и разливается по бутылкам. После бутилирования вино оставляют в погребе винодельни еще на месяц.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус питкий, легкий, но глубокий и элегантный, в меру терпкий, с оттенками спелых фруктов и тонкой пряностью, округлыми танинами, тонкой ягодной кислотностью, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат раскрывается оттенками спелых красных фруктов и специй.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

"Noble Fleur" — линейка ординарных питких французских вин на каждый день. Настоящее французское качество по доступной цене. Все вина линейки отличаются ароматным букетом, отсюда и ее название."Noble Fleur" Red Dry — свежее красное сухое вино, для создания которого виноделы выбрали виноград сортов Мерло и Темпранильо. Этот интересный купаж дарит вино с приятным вкусом и тонким ароматом. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения индивидуальности вина. Позвольте себе приятные минуты наслаждения с "Благородным Цветком" Франции!  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус питкий, легкий, но глубокий и элегантный, в меру терпкий, с оттенками спелых фруктов и тонкой пряностью, округлыми танинами, тонкой ягодной кислотностью, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат раскрывается оттенками спелых красных фруктов и специй.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

"Noble Fleur" — линейка ординарных питких французских вин на каждый день. Настоящее французское качество по доступной цене. Все вина линейки отличаются ароматным букетом, отсюда и ее название."Noble Fleur" Red Dry — свежее красное сухое вино, для создания которого виноделы выбрали виноград сортов Мерло и Темпранильо. Этот интересный купаж дарит вино с приятным вкусом и тонким ароматом. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при низких температурах для сохранения индивидуальности вина. Позвольте себе приятные минуты наслаждения с "Благородным Цветком" Франции!  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, сочный, щедрый и многогранный вкус с оттенками ежевики и чернослива, пронизанными приятной кислинкой и тонами специй. Послевкусие теплое, с бархатистыми древесными штрихами.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами темных ягод и фруктов. Специи дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино будет служить отличным дополнением к блюдам из телятины, итальянским колбасам, жаркому из ягненка, утке, лососю, тунцу, бобовым, овощному рагу, полутвердым сырам.

Серия вин "Menuts" была создана в 2003 году под руководством Пьера Ривьера и получила название в честь замка "Меню", расположенного в самом сердце региона Сент-Эмилион. Обратившись к истории, первое упоминание названия вина датируется 1538 годом. Оно было выпущено религиозным орденом Cordeliers. Спустя 470 лет этот замок стал собственностью семьи Ривьер после того, как он был пожертвован Джоном Эдмондом Андриё, являвшимся владельцем с 1895 года. Привилегированное положение виноградников "Clos Menuts" в сочетании со сложным составом почв способствовало созданию уникальных вин, поэтому было принято решение об их развитии и расширении. Сегодня их площадь составляет более 25 га и находится в основном на западной стороне средневекового замка. В 2001 году на территории замка был построен новый винный завод, а для выращивания винограда стали применяться методы устойчивого земледелия. Для создания вин "Меню" Пьер Ривьер привлек известного энолога Стефана Деренонкура. Эта линейка вин является промежуточным звеном между богатыми изысканными и простыми недорогими винами. "Меню" — это вина на любой случай, на любой вкус и на каждый день. Вино "Menuts" Pierre Riviere, Merlot-Cabernet содержит в купаже высокий процент винограда сорта Мерло, что сразу же ощущается в его насыщенном шелковистом букете. Мерло дает вину цвет, ароматическую сложность, гладкость и мягкость, Каберне Фран — утонченность и полноту, Каберне Совиньон — танины, кислотность, ноты специй и острого перца. Сбор винограда осуществляется как вручную, так и при помощи суперсовременных машин. Ферментация протекает при строгом температурном контроле на протяжении 28 дней в стальных чанах. Затем вино выдерживается как минимум 12 месяцев в дубовых бочках.Виноделы Бордо, надеявшиеся на обильный урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, сочный, щедрый и многогранный вкус с оттенками ежевики и чернослива, пронизанными приятной кислинкой и тонами специй. Послевкусие теплое, с бархатистыми древесными штрихами.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами темных ягод и фруктов. Специи дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино будет служить отличным дополнением к блюдам из телятины, итальянским колбасам, жаркому из ягненка, утке, лососю, тунцу, бобовым, овощному рагу, полутвердым сырам.

Серия вин "Menuts" была создана в 2003 году под руководством Пьера Ривьера и получила название в честь замка "Меню", расположенного в самом сердце региона Сент-Эмилион. Обратившись к истории, первое упоминание названия вина датируется 1538 годом. Оно было выпущено религиозным орденом Cordeliers. Спустя 470 лет этот замок стал собственностью семьи Ривьер после того, как он был пожертвован Джоном Эдмондом Андриё, являвшимся владельцем с 1895 года. Привилегированное положение виноградников "Clos Menuts" в сочетании со сложным составом почв способствовало созданию уникальных вин, поэтому было принято решение об их развитии и расширении. Сегодня их площадь составляет более 25 га и находится в основном на западной стороне средневекового замка. В 2001 году на территории замка был построен новый винный завод, а для выращивания винограда стали применяться методы устойчивого земледелия. Для создания вин "Меню" Пьер Ривьер привлек известного энолога Стефана Деренонкура. Эта линейка вин является промежуточным звеном между богатыми изысканными и простыми недорогими винами. "Меню" — это вина на любой случай, на любой вкус и на каждый день. Вино "Menuts" Pierre Riviere, Merlot-Cabernet содержит в купаже высокий процент винограда сорта Мерло, что сразу же ощущается в его насыщенном шелковистом букете. Мерло дает вину цвет, ароматическую сложность, гладкость и мягкость, Каберне Фран — утонченность и полноту, Каберне Совиньон — танины, кислотность, ноты специй и острого перца. Сбор винограда осуществляется как вручную, так и при помощи суперсовременных машин. Ферментация протекает при строгом температурном контроле на протяжении 28 дней в стальных чанах. Затем вино выдерживается как минимум 12 месяцев в дубовых бочках.Виноделы Бордо, надеявшиеся на обильный урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, объемный, свежий, с ярко выраженными танинами, нотами черной смородины и пряностей.

Аромат вина наполнен нотами ежевики и вишни, которые дополняют пряные оттенки кедра, корицы и черного перца, нюансы табака и подлеска.

Вино хорошо сочетается с лососем, уткой, индийскими блюдами, грибами, твердыми сырами (Пармезан, Камамбер), насыщенными мясными блюдами и жареным тунцом.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Мерло — яркое вино с богатым танинным вкусом и фруктово-пряным ароматом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в прибрежных районах региона Кольчагуа, и выдержано во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Вино элегантного рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, объемный, свежий, с ярко выраженными танинами, нотами черной смородины и пряностей.

Аромат вина наполнен нотами ежевики и вишни, которые дополняют пряные оттенки кедра, корицы и черного перца, нюансы табака и подлеска.

Вино хорошо сочетается с лососем, уткой, индийскими блюдами, грибами, твердыми сырами (Пармезан, Камамбер), насыщенными мясными блюдами и жареным тунцом.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Мерло — яркое вино с богатым танинным вкусом и фруктово-пряным ароматом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в прибрежных районах региона Кольчагуа, и выдержано во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Вино привлекательного розового цвета с легкими рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, клубники и весенних цветов.

Вино подается к блюдами из птицы, овощным салатам и дарам моря. Также его можно сервировать в качестве аперитива.

Безалкогольное розовое сухое вино "Cardio Zero" Rose характеризуется округлой свежестью вкуса с выразительными сортовыми оттенками винограда Мерло. Его богатый букет достигается благодаря ягодам, выращенным в регионах с засушливым климатом. Дефицит осадков позволил винограду сохранить насыщенность и максимальное содержание природных ароматических веществ и микроэлементов."Кардио Зеро" Розе изготавливается по уникальной технологии избавления от спиртов. Чтобы извлечь из вина алкоголь, не потеряв его вкусовых качеств, применяется высокое давление и низкая температура. Это позволяет достичь образования спиртовых паров и удаления их естественным образом. Вино хорошо сочетается с блюдами из овощей и птицы, подается как аперитив и сопровождение к дарам моря.

Grupo Elivo S.L — испанский производитель безалкогольных вин класса Premium. Основатели компании были вдохновлены на ее создание исследованиями, которые показали пользу вина для человеческого организма. В то же время было доказано, что алкоголь нивелирует оздоровительные свойства напитка.Специалисты Групо Эливо поставили себе целью создать освобожденное от алкоголя вино, не уступающее по вкусу традиционному продукту. Для этого была разработана методика, включающая в себя этапы выпаривания, нагрева в условиях вакуума и постепенного избавления от спирта с сохранением естественных ароматов вина. Безалкогольные вина компании отличаются природным вкусом элитного вина и всеми содержащимися в нем полезными веществами.

Вино привлекательного розового цвета с легкими рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, клубники и весенних цветов.

Вино подается к блюдами из птицы, овощным салатам и дарам моря. Также его можно сервировать в качестве аперитива.

Безалкогольное розовое сухое вино "Cardio Zero" Rose характеризуется округлой свежестью вкуса с выразительными сортовыми оттенками винограда Мерло. Его богатый букет достигается благодаря ягодам, выращенным в регионах с засушливым климатом. Дефицит осадков позволил винограду сохранить насыщенность и максимальное содержание природных ароматических веществ и микроэлементов."Кардио Зеро" Розе изготавливается по уникальной технологии избавления от спиртов. Чтобы извлечь из вина алкоголь, не потеряв его вкусовых качеств, применяется высокое давление и низкая температура. Это позволяет достичь образования спиртовых паров и удаления их естественным образом. Вино хорошо сочетается с блюдами из овощей и птицы, подается как аперитив и сопровождение к дарам моря.

Grupo Elivo S.L — испанский производитель безалкогольных вин класса Premium. Основатели компании были вдохновлены на ее создание исследованиями, которые показали пользу вина для человеческого организма. В то же время было доказано, что алкоголь нивелирует оздоровительные свойства напитка.Специалисты Групо Эливо поставили себе целью создать освобожденное от алкоголя вино, не уступающее по вкусу традиционному продукту. Для этого была разработана методика, включающая в себя этапы выпаривания, нагрева в условиях вакуума и постепенного избавления от спирта с сохранением естественных ароматов вина. Безалкогольные вина компании отличаются природным вкусом элитного вина и всеми содержащимися в нем полезными веществами.

Вино обладает ярким розовым цветом.

Вкус вина свежий, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью и изящным послевкусием с едва ощутимыми нотками лакрицы.

Утонченный аромат вина окутывает соблазнительными нотками красных ягод с доминантой спелой клубники, дополненными оттенками сочного персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также составит идеальную пару мягким сырам.

Для изготовления утонченного розового сухого испанского вина "Levita" Tempranillo Rosado используется виноград сорта Темпранильо, выращенный в Ла Манче, одном из крупнейших и старейших винодельческих регионов Испании. Считается, что виноделие в Ла Манче зародилось еще во времена Римской империи. Местный резко континентальный климат достаточно суров, с очень жарким летом и долгой холодной зимой, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда, таким как Темпранильо. Лучшие виноградники региона расположены на почвах с высоким содержанием известняка и мела, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. "Левита" Темпранильо Розадо хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также составит идеальную пару мягким сырам.Вина линейки "Levita" производятся испанской компанией Sacramento Wines, S.L.U., входящей в состав группы Bodegas del Saz.

Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.

Вино обладает ярким розовым цветом.

Вкус вина свежий, сбалансированный, питкий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью и изящным послевкусием с едва ощутимыми нотками лакрицы.

Утонченный аромат вина окутывает соблазнительными нотками красных ягод с доминантой спелой клубники, дополненными оттенками сочного персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также составит идеальную пару мягким сырам.

Для изготовления утонченного розового сухого испанского вина "Levita" Tempranillo Rosado используется виноград сорта Темпранильо, выращенный в Ла Манче, одном из крупнейших и старейших винодельческих регионов Испании. Считается, что виноделие в Ла Манче зародилось еще во времена Римской империи. Местный резко континентальный климат достаточно суров, с очень жарким летом и долгой холодной зимой, поэтому предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда, таким как Темпранильо. Лучшие виноградники региона расположены на почвах с высоким содержанием известняка и мела, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. "Левита" Темпранильо Розадо хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также составит идеальную пару мягким сырам.Вина линейки "Levita" производятся испанской компанией Sacramento Wines, S.L.U., входящей в состав группы Bodegas del Saz.

Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина плотный, элегантный, хорошо структурированный, сочный, с шелковистыми танинами, фруктовыми оттенками и легкими бальзамическими нотками в послевкусии.

В аромате вина нотки спелых черных фруктов сочетаются с нежными оттенками шоколада, сливы и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с овощными и мясными рагу, мясом на гриле, пастой, жирной рыбой, грибами, колбасами и сырами.

"Vol i Dol" Negre — соблазнительное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, которые созревают на виноградниках компании Coniusa. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в течение нескольких часов, после чего добавляются специально подобранные дрожжи и начинается процесс ферментации. Затем сусло переливается в другой танкер, где происходит яблочно-молочное брожение. Вино несколько месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, приобретая округлость, дополнительную сложность и глубину.Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой. 

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина плотный, элегантный, хорошо структурированный, сочный, с шелковистыми танинами, фруктовыми оттенками и легкими бальзамическими нотками в послевкусии.

В аромате вина нотки спелых черных фруктов сочетаются с нежными оттенками шоколада, сливы и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с овощными и мясными рагу, мясом на гриле, пастой, жирной рыбой, грибами, колбасами и сырами.

"Vol i Dol" Negre — соблазнительное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, которые созревают на виноградниках компании Coniusa. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в течение нескольких часов, после чего добавляются специально подобранные дрожжи и начинается процесс ферментации. Затем сусло переливается в другой танкер, где происходит яблочно-молочное брожение. Вино несколько месяцев выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, приобретая округлость, дополнительную сложность и глубину.Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой. 

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино демонстрирует рубиновый цвет с развитыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, гладкими, полированными танинами и интенсивным, шелковистым послевкусием.

Ноты темных ягод в аромате вина гармонично дополнены тонами кожи, подлеска, листьев табака и сладких специй.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.

Chateau Roc de Minvielle — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино выдерживается в дубовых бочках.Сильные дожди в начале 2018 года в Бордо привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Шато Рок де Минвьель было построено командным батальоном французской армии и национализировано во время Французской революции. Затем оно было продано семейству Gadras, которые с любовью заботятся о нем до сих пор. Здесь уже долгое время на виноградниках применяется обрезка листьев в течение вегетативного цикла, чтобы обеспечить максимально возможное количество солнечного света для ягод и более высокую концентрацию вкуса вина.Винодельческое хозяйство Шато Рок де Минвьель расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается в XVI веке. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тысяч лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.

Вино демонстрирует рубиновый цвет с развитыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, гладкими, полированными танинами и интенсивным, шелковистым послевкусием.

Ноты темных ягод в аромате вина гармонично дополнены тонами кожи, подлеска, листьев табака и сладких специй.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.

Chateau Roc de Minvielle — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино выдерживается в дубовых бочках.Сильные дожди в начале 2018 года в Бордо привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Шато Рок де Минвьель было построено командным батальоном французской армии и национализировано во время Французской революции. Затем оно было продано семейству Gadras, которые с любовью заботятся о нем до сих пор. Здесь уже долгое время на виноградниках применяется обрезка листьев в течение вегетативного цикла, чтобы обеспечить максимально возможное количество солнечного света для ягод и более высокую концентрацию вкуса вина.Винодельческое хозяйство Шато Рок де Минвьель расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается в XVI веке. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тысяч лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовым отливом.

Вино покоряет богатым, сложным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и превосходно сбалансированной кислотностью. Невероятно долгое послевкусие сопровождается приятными нюансами табака, дуба и пряностей.

В аромате вина доминируют оттенки сочных черных ягод, нотки древесины, табака и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров, мясных закусок и салатов.

Красное сухое вино Chateau Haut Branda изготовлено из винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали и цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 12 месяцев.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовым отливом.

Вино покоряет богатым, сложным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и превосходно сбалансированной кислотностью. Невероятно долгое послевкусие сопровождается приятными нюансами табака, дуба и пряностей.

В аромате вина доминируют оттенки сочных черных ягод, нотки древесины, табака и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров, мясных закусок и салатов.

Красное сухое вино Chateau Haut Branda изготовлено из винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали и цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 12 месяцев.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Гранатово-красный цвет.

Вкус сухой, сложный и хорошо структурированный, при этом очень питкий, с нотками сливы и красной вишни, тонами темного шоколада в послевкусии.

Интенсивный аромат с нотками спелых фруктов и дуба.

Хорошо сочетается с красным мясом, сырами и вкусными супами.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который славится своей неповторимой мягкостью. Эксклюзивные виноградники, расположенные в самых подходящих районах к северу от Арко, дарят элегантное вино с прекрасным характером и приятными нотками лесных ягод. Виноград собирается вручную и проходит традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Гранатово-красный цвет.

Вкус сухой, сложный и хорошо структурированный, при этом очень питкий, с нотками сливы и красной вишни, тонами темного шоколада в послевкусии.

Интенсивный аромат с нотками спелых фруктов и дуба.

Хорошо сочетается с красным мясом, сырами и вкусными супами.

Линейка "Terre del Noce" представляет вина с современным вкусом, приятные для питья, идеально сочетающиеся с блюдами итальянской и интернациональной кухни. Виноград для их изготовления выращивается в солнечной зоне Пиана Роталиана, вдоль реки Ноче, где плодородные почвы и благоприятный климат позволяют выращивать изящные и ароматные сорта винограда. Урожай для "Терре дель Ноче" собирается и отбирается виноделами вручную.Вино "Terre del Noce" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который славится своей неповторимой мягкостью. Эксклюзивные виноградники, расположенные в самых подходящих районах к северу от Арко, дарят элегантное вино с прекрасным характером и приятными нотками лесных ягод. Виноград собирается вручную и проходит традиционную винификацию с мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре 20-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.

"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.

"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино красивого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми тонами отличает структурированный фруктовый вкус с округлыми танинами и очень сложный, свежий фруктовый аромат с оттенками черных фруктов, таких как ежевика и черника, и пряными тонами гвоздики и черного перца. Производитель рекомендует подавать его к сырам, пасте, мясным закускам и рагу. 

Вино красивого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми тонами отличает структурированный фруктовый вкус с округлыми танинами и очень сложный, свежий фруктовый аромат с оттенками черных фруктов, таких как ежевика и черника, и пряными тонами гвоздики и черного перца. Производитель рекомендует подавать его к сырам, пасте, мясным закускам и рагу. 

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, хорошо интегрированными танинами и приятными минеральными нюансами в долгом, стойком послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, древесины, пряностей и шоколада.

Вино идеально сочетается с мясом приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

Gunko Winery, Merlot — красное моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда сорта Мерло. Урожай собирают вручную только после достижения ягодами максимальной фенольной зрелости, затем виноград охлаждают до 6 °С, проводят ручную сортировку и подвергают холодной мацерации с последующим алкогольным брожением и выдержкой на мезге на протяжении 35 дней. Перед бутилированием вино отдыхает во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется употреблиять при температуре 14–16 °С.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными бликами.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым профилем, хорошо интегрированными танинами и приятными минеральными нюансами в долгом, стойком послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается оттенками спелых красных ягод и фруктов, древесины, пряностей и шоколада.

Вино идеально сочетается с мясом приготовленным на гриле и выдержанными сырами.

Gunko Winery, Merlot — красное моносортовое вино из выращенного в Краснодарском крае винограда сорта Мерло. Урожай собирают вручную только после достижения ягодами максимальной фенольной зрелости, затем виноград охлаждают до 6 °С, проводят ручную сортировку и подвергают холодной мацерации с последующим алкогольным брожением и выдержкой на мезге на протяжении 35 дней. Перед бутилированием вино отдыхает во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется употреблиять при температуре 14–16 °С.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино красивого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми тонами отличает структурированный фруктовый вкус с округлыми танинами и очень сложный, свежий фруктовый аромат с оттенками черных фруктов, таких как ежевика и черника, и пряными тонами гвоздики и черного перца. Производитель рекомендует подавать его к сырам, пасте, мясным закускам и рагу. 

Вино красивого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми тонами отличает структурированный фруктовый вкус с округлыми танинами и очень сложный, свежий фруктовый аромат с оттенками черных фруктов, таких как ежевика и черника, и пряными тонами гвоздики и черного перца. Производитель рекомендует подавать его к сырам, пасте, мясным закускам и рагу. 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкой терпкостью.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, к пасте и ризотто с лесными грибами, к овощному рагу, мягким сырам.

Красное сухое вино Каберне Совиньон-Мерло-Каберне Фран Кара-Тау создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкой терпкостью.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, к пасте и ризотто с лесными грибами, к овощному рагу, мягким сырам.

Красное сухое вино Каберне Совиньон-Мерло-Каберне Фран Кара-Тау создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, насыщенным, структурированным вкусом с выдержанными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, мягким послевкусием.

Вино со сложным фруктовым ароматом, в котором сплетаются тона вишни, сливы, малины, оттенки лакрицы и ванили.

Вино будет хорошо гармонировать с мясом, жареной свининой, приготовленной на барбекю говядиной и сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, насыщенным, структурированным вкусом с выдержанными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, мягким послевкусием.

Вино со сложным фруктовым ароматом, в котором сплетаются тона вишни, сливы, малины, оттенки лакрицы и ванили.

Вино будет хорошо гармонировать с мясом, жареной свининой, приготовленной на барбекю говядиной и сырами.

Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.

Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.

Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.

Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.

Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Производитель обеспечивает при выращивании винограда только органические удобрения, исключая применение гербицидов и пестицидов. Вино, выдержанное в дубовой бочке в течении четырнадцати месяцев. Вино, не фильтрованное, поэтому допускается наличие естественных осадков. Вино с очень богатым букетом, масса оттенков аромата и вкуса.

Производитель обеспечивает при выращивании винограда только органические удобрения, исключая применение гербицидов и пестицидов. Вино, выдержанное в дубовой бочке в течении четырнадцати месяцев. Вино, не фильтрованное, поэтому допускается наличие естественных осадков. Вино с очень богатым букетом, масса оттенков аромата и вкуса.

Mazzei, "Poggio Badiola" Toscana IGT – вино благородного рубиново-красного цвета, завораживает приятным свежим ароматом красных ягод. Добавлены сочные нотки вишни, сливы, перца и аромат роз, а также можно узнать средиземноморские специи. На вкус вино "Поджио Бадьола" демонстрирует оптимально созревшие фрукты, к тому же сильный и хорошо сбалансированный, округлый, гармоничный и стойкий.

Семья «Mazzei» была неразрывно связана с Тосканой и виноградарством с 11 века. Сер Лапо Маццеи был автором исторического документа, в котором впервые упоминается термин «Кьянти». Виноградники «Кастелло ди Фонтерутоли» являются вотчиной семьи «Mazzei» с 1435 года и известен каждому любителю итальянского вина.

Помимо «Castello di Fonterutoli» и «Tenuta Belguardo», винодельня «Zisola» недалеко от Ното на юго-западе Сицилии принадлежит семье «Маццеи», где также выращивают оливки, для собственного производства оливковое масло, и цитрусовые.

Mazzei, "Poggio Badiola" Toscana IGT – вино благородного рубиново-красного цвета, завораживает приятным свежим ароматом красных ягод. Добавлены сочные нотки вишни, сливы, перца и аромат роз, а также можно узнать средиземноморские специи. На вкус вино "Поджио Бадьола" демонстрирует оптимально созревшие фрукты, к тому же сильный и хорошо сбалансированный, округлый, гармоничный и стойкий.

Семья «Mazzei» была неразрывно связана с Тосканой и виноградарством с 11 века. Сер Лапо Маццеи был автором исторического документа, в котором впервые упоминается термин «Кьянти». Виноградники «Кастелло ди Фонтерутоли» являются вотчиной семьи «Mazzei» с 1435 года и известен каждому любителю итальянского вина.

Помимо «Castello di Fonterutoli» и «Tenuta Belguardo», винодельня «Zisola» недалеко от Ното на юго-западе Сицилии принадлежит семье «Маццеи», где также выращивают оливки, для собственного производства оливковое масло, и цитрусовые.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина округлый, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и специй.

Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.

"Duprais" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и округлый, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 33°C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Дюпре" Руж прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина округлый, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и специй.

Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.

"Duprais" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и округлый, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 33°C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Дюпре" Руж прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина полный и округлый, с мягкими танинами и стойким, выразительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых фруктов, специй, сливы, каштана и табака.

Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, лазаньей и разными видами пасты с соусом, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

"Podere Il Caio" Sangiovese Merlot — яркое красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на древней ферме "Il Caio". Участки расположены на вершине пологих холмов, на высоте 320 метров над уровнем моря. Они имеют выгодную южную и юго-западную экспозицию. Территория виноградника когда-то была частью дна океана в плиоценовой эпохе, поэтому для местных почв характерно наличие песка, морских отложений, ракушек и окаменелостей. Сбор урожая проходит со второй половины сентября до начала октября. Винификация каждого сорта с каждого участка проводится раздельно, чтобы сохранить максимальное выражение терруара происхождения. Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. По завершении винификации вино выдерживается на тонком осадке более 2 месяцев, чтобы приобрести богатство аромата благодаря лизису дрожжей. Затем вино переливается преимущественно во французские деревянные баррики и небольшая часть — в бочки из славонского дуба на срок от 3 до 5 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются. После розлива вино проводит в подвалах винодельни еще 2-3 месяца при постоянной температуре около 15-16 °C.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина полный и округлый, с мягкими танинами и стойким, выразительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых фруктов, специй, сливы, каштана и табака.

Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, лазаньей и разными видами пасты с соусом, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

"Podere Il Caio" Sangiovese Merlot — яркое красное сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло, который выращивается на древней ферме "Il Caio". Участки расположены на вершине пологих холмов, на высоте 320 метров над уровнем моря. Они имеют выгодную южную и юго-западную экспозицию. Территория виноградника когда-то была частью дна океана в плиоценовой эпохе, поэтому для местных почв характерно наличие песка, морских отложений, ракушек и окаменелостей. Сбор урожая проходит со второй половины сентября до начала октября. Винификация каждого сорта с каждого участка проводится раздельно, чтобы сохранить максимальное выражение терруара происхождения. Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях в течение 12-15 дней при контролируемой температуре. По завершении винификации вино выдерживается на тонком осадке более 2 месяцев, чтобы приобрести богатство аромата благодаря лизису дрожжей. Затем вино переливается преимущественно во французские деревянные баррики и небольшая часть — в бочки из славонского дуба на срок от 3 до 5 месяцев. Перед бутилированием вина смешиваются. После розлива вино проводит в подвалах винодельни еще 2-3 месяца при постоянной температуре около 15-16 °C.

Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина. 

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с ободком слегка фиолетового оттенка.

Вкус вина твердый, яркий и довольно сочный, с хорошим балансом между древесными и фруктовыми тонами, хотя и не сложный, с приятной текстурой и мягкими танинами. Послевкусие долгое, с замечательным ретроназальным эффектом.

Сочный аромат вина имеет выраженный ягодный профиль. Букет изобилует оттенками черной вишни и сливы, глубину которым придают древесно-пряные тона, нотки средиземноморских трав, красной лакрицы и ванили.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.

Ramirez de la Piscina, Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства в Абалос и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Риоха Альта) на глинисто-карбонатных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград отправляется на винодельню для дальнейшей сортировки на сортировочном столе. После гребнеотделения проводится мацерация на кожице в течение нескольких дней со строгим температурным контролем. Ферментация сусла протекает в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры. Автоматические системы перекачки и погружения отвечают за извлечение дубильных веществ и насыщенность цвета. По завершении ферментации вино экстрагируется самотеком. После малолактической ферментации вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба на протяжении 15 месяцев. По истечении этого срока вино переливается в бетонные емкости, в которых оно остается в течение 5 месяцев для естественной декантации, а затем фильтруется и разливается по бутылкам. Вино "отдыхает" в подвалах винодельни в горизонтальном положении на стеллажах для бутылок не менее 8 месяцев перед реализацией. На пике зрелости винтаж 2019 года будет вплоть до 2029 года.

Винодельческое хозяйство Ramirez de la Piscina было основано в 1945 году. Хулио Рамирес де ла Писцина унаследовал от родителей виноградники, на которых он продолжил семейное дело по выращиванию винограда. В 1973 году вышел первый винтаж вина, предназначенного для продажи. На протяжении следующих лет компания совершенствовала качество выпускаемой продукции и в 1990 году вышла на международный рынок. В 2001 году был построен новый винзавод.На сегодняшний день вина Ramirez de la Piscina пользуются популярностью во многих странах мира, а их высокое качество подтверждено высокими оценками известных винных критиков.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с ободком слегка фиолетового оттенка.

Вкус вина твердый, яркий и довольно сочный, с хорошим балансом между древесными и фруктовыми тонами, хотя и не сложный, с приятной текстурой и мягкими танинами. Послевкусие долгое, с замечательным ретроназальным эффектом.

Сочный аромат вина имеет выраженный ягодный профиль. Букет изобилует оттенками черной вишни и сливы, глубину которым придают древесно-пряные тона, нотки средиземноморских трав, красной лакрицы и ванили.

Вино подходит к блюдам из говядины, телятины, баранины и птицы.

Ramirez de la Piscina, Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках хозяйства в Абалос и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Риоха Альта) на глинисто-карбонатных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград отправляется на винодельню для дальнейшей сортировки на сортировочном столе. После гребнеотделения проводится мацерация на кожице в течение нескольких дней со строгим температурным контролем. Ферментация сусла протекает в стальных резервуарах при постоянном контроле температуры. Автоматические системы перекачки и погружения отвечают за извлечение дубильных веществ и насыщенность цвета. По завершении ферментации вино экстрагируется самотеком. После малолактической ферментации вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба на протяжении 15 месяцев. По истечении этого срока вино переливается в бетонные емкости, в которых оно остается в течение 5 месяцев для естественной декантации, а затем фильтруется и разливается по бутылкам. Вино "отдыхает" в подвалах винодельни в горизонтальном положении на стеллажах для бутылок не менее 8 месяцев перед реализацией. На пике зрелости винтаж 2019 года будет вплоть до 2029 года.

Винодельческое хозяйство Ramirez de la Piscina было основано в 1945 году. Хулио Рамирес де ла Писцина унаследовал от родителей виноградники, на которых он продолжил семейное дело по выращиванию винограда. В 1973 году вышел первый винтаж вина, предназначенного для продажи. На протяжении следующих лет компания совершенствовала качество выпускаемой продукции и в 1990 году вышла на международный рынок. В 2001 году был построен новый винзавод.На сегодняшний день вина Ramirez de la Piscina пользуются популярностью во многих странах мира, а их высокое качество подтверждено высокими оценками известных винных критиков.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.

Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.

Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.

Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.

Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.

Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.

Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.