Вино Темпранильо, Примитиво, Пино Блан, Шенен Блан и Фернау Пиреш, Страница 123

У вина глубокий и насыщенный красный цвет.

Вино отличается полным, сбалансированным, приятным, фруктовым вкусом с округлыми, филигранными танинами, умеренной кислотностью и чистым, сочным послевкусием.

Вначале сдержанный аромат вина медленно раскрывается оттенками темных ягод, черной вишни, фиалки, шоколада и лесного ореха.

Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, сырами.

"Milcampos" Vinas Viejas — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, собранного со старых лоз возрастом более 50 лет на виноградниках компании в Рибера-дель-Дуэро. Местные климатические условия достаточно экстремальные, за жарким и сухим летом следует суровая зима. Состав почв разнообразен, чередующиеся слои известняка, мергеля и мела находятся под верхним слоем из ила и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из мелкозернистого американского дуба (50%) и французского дуба (50%). Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, сырами.Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Однако, несмотря на это, цветение прошло успешно. Затем пришло засушливое лето, которое к концу стало очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. Урожай 2016 года порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.

Bodega La Milagrosa — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце Рибера-дель-Дуэро на границе между провинциями Бургос и Сеговия, на высоте 900 метров над уровнем моря. На винзаводе установлено современное оборудование, бродильные чаны оснащены терморегуляторами. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Ежегодно перерабатывается до 2000 тонн винограда.Сегодня компания Bodega La Milagrosa предлагает посетить винодельню, пройтись по виноградникам и продегустировать вина.

У вина глубокий и насыщенный красный цвет.

Вино отличается полным, сбалансированным, приятным, фруктовым вкусом с округлыми, филигранными танинами, умеренной кислотностью и чистым, сочным послевкусием.

Вначале сдержанный аромат вина медленно раскрывается оттенками темных ягод, черной вишни, фиалки, шоколада и лесного ореха.

Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, сырами.

"Milcampos" Vinas Viejas — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, собранного со старых лоз возрастом более 50 лет на виноградниках компании в Рибера-дель-Дуэро. Местные климатические условия достаточно экстремальные, за жарким и сухим летом следует суровая зима. Состав почв разнообразен, чередующиеся слои известняка, мергеля и мела находятся под верхним слоем из ила и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 28 °С. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из мелкозернистого американского дуба (50%) и французского дуба (50%). Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, сырами.Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Однако, несмотря на это, цветение прошло успешно. Затем пришло засушливое лето, которое к концу стало очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. Урожай 2016 года порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.

Bodega La Milagrosa — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце Рибера-дель-Дуэро на границе между провинциями Бургос и Сеговия, на высоте 900 метров над уровнем моря. На винзаводе установлено современное оборудование, бродильные чаны оснащены терморегуляторами. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Ежегодно перерабатывается до 2000 тонн винограда.Сегодня компания Bodega La Milagrosa предлагает посетить винодельню, пройтись по виноградникам и продегустировать вина.

Вино обладает светло-рубиновым цветом.

Вкус вина гладкий и элегантный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными оттенками.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами ванили и табака.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, приготовленным на гриле мясом, блюдами из дичи, сырами и тунцом.

Вино "Маркес де Каррьон" Ресерва изготавливается на винодельне Маркес де Каррьон из винограда, выращенного на старинных виноградниках на лучших склонах Сонсиерра. Урожай винограда — здоровый, цельный и в оптимальные сроки созревания — собирается в первой половине октября. Брожение с несколькими перекачками сусла и длительной мацерацией в контакте с кожицей производится в стальных чанах при температуре 28-32°С в течение 3 недель. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Marques de Carrion" Reserva в бочках из французского и американского дуба различного возраста в течение 36 месяцев. Каждые 6 месяцев производится перекачивание. После розлива вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни, приобретая свой тонкий букет и завершенность.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино обладает светло-рубиновым цветом.

Вкус вина гладкий и элегантный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными оттенками.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами ванили и табака.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, приготовленным на гриле мясом, блюдами из дичи, сырами и тунцом.

Вино "Маркес де Каррьон" Ресерва изготавливается на винодельне Маркес де Каррьон из винограда, выращенного на старинных виноградниках на лучших склонах Сонсиерра. Урожай винограда — здоровый, цельный и в оптимальные сроки созревания — собирается в первой половине октября. Брожение с несколькими перекачками сусла и длительной мацерацией в контакте с кожицей производится в стальных чанах при температуре 28-32°С в течение 3 недель. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Marques de Carrion" Reserva в бочках из французского и американского дуба различного возраста в течение 36 месяцев. Каждые 6 месяцев производится перекачивание. После розлива вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни, приобретая свой тонкий букет и завершенность.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками сочных темных фруктов и ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, макаронами, сырами.

"Monte Pinadillo" Tinto — молодое красное сухое вино, представляющее один из самых древних винодельческих регионов Испании — Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и подвергается мацерации в течение 14 дней. Ферментация, осуществляемая в условиях терморегуляции (при 28 °С), позволяет получить насыщенное, выразительное вино.

У вина вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими оттенками сочных темных фруктов и ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, макаронами, сырами.

"Monte Pinadillo" Tinto — молодое красное сухое вино, представляющее один из самых древних винодельческих регионов Испании — Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и подвергается мацерации в течение 14 дней. Ферментация, осуществляемая в условиях терморегуляции (при 28 °С), позволяет получить насыщенное, выразительное вино.

Вино темного, но прозрачного гранатового цвета.

Сбалансированное, свежее вино с щедрыми шелковистыми танинами. В букете преобладают фруктовые и бальзамические тона, украшенные нюансами кофе и какао. Послевкусие вина отличается большим упорством и стойкостью, и завершается терпковатыми нотами.

Аромат вина средней интенсивности разворачивается палитрой оттенков клубники, малины, фиалки, черной смородины, лакрицы, кофе и какао.

Вино подается к свинине, мясу дичи, птицы, мясным деликатесам и зрелым сырам.

"Palacio de Oriente" Crianza, Rioja DOC изготавливается из традиционного сорта винограда — Темпранильо. Для него отбираются лучшие гроздья. В течение 28 дней при контролируемой температуре 27 °С прошли мацерация и ферментация. Выдержка 12 месяцев осуществлялась в новых французских дубовых бочках объемом 225 л, а затем в бутылках еще 10 месяцев. Вино было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Vinalies Internationales".Проектом "Palacio de Oriente" руководят 2 молодых специалиста — энолог, Дэвид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза. С 2012 года они занимаются брендом, о котором говорят так: "Представляя компанию с богатой историей, мы не могли отвергнуть все те принципы, которые складывались годами. Поэтому ассортимент составлен из тонких и элегантных вин, в которых проступает душа каждого терруара и общий характер региона Риохи".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино темного, но прозрачного гранатового цвета.

Сбалансированное, свежее вино с щедрыми шелковистыми танинами. В букете преобладают фруктовые и бальзамические тона, украшенные нюансами кофе и какао. Послевкусие вина отличается большим упорством и стойкостью, и завершается терпковатыми нотами.

Аромат вина средней интенсивности разворачивается палитрой оттенков клубники, малины, фиалки, черной смородины, лакрицы, кофе и какао.

Вино подается к свинине, мясу дичи, птицы, мясным деликатесам и зрелым сырам.

"Palacio de Oriente" Crianza, Rioja DOC изготавливается из традиционного сорта винограда — Темпранильо. Для него отбираются лучшие гроздья. В течение 28 дней при контролируемой температуре 27 °С прошли мацерация и ферментация. Выдержка 12 месяцев осуществлялась в новых французских дубовых бочках объемом 225 л, а затем в бутылках еще 10 месяцев. Вино было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Vinalies Internationales".Проектом "Palacio de Oriente" руководят 2 молодых специалиста — энолог, Дэвид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза. С 2012 года они занимаются брендом, о котором говорят так: "Представляя компанию с богатой историей, мы не могли отвергнуть все те принципы, которые складывались годами. Поэтому ассортимент составлен из тонких и элегантных вин, в которых проступает душа каждого терруара и общий характер региона Риохи".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, легкий вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным фруктовым ароматом с легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, с рагу и сырами.

Красное столовое вино "Firmamento" Tinto Semiseco производится из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергают традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры в стальных резервуарах. Полусухое вино "Фирмаменто" Тинто составит гармоничную пару рагу, блюдам из мяса и дичи.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, легкий вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным фруктовым ароматом с легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и дичи, с рагу и сырами.

Красное столовое вино "Firmamento" Tinto Semiseco производится из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергают традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры в стальных резервуарах. Полусухое вино "Фирмаменто" Тинто составит гармоничную пару рагу, блюдам из мяса и дичи.

Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.

Вино яркого розового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, сухой, приятный, с тонами сочной вишни, клубники, малины и длительным, широким послевкусием.

Легкий, чистый аромат вина наполнен тонами свежих фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с закусками, морепродуктами, супами и рыбными блюдами.

"Sentir" Ecologico Rosado — органическое розовое сухое вино, обладающее приятным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с гармоничной кислотностью. В купаже вина виноград сорта Темпранильо дополняется сортом Гарнача, что делает вино более доступным и мягким. Виноград выращивается на органических участках в Тьерра де Кастилья. Регион простирается от Мадрида до холмов Вальдепеньяс, в 200 км к югу от города. Из-за сухого и теплого климата в Ла Манче на виноградниках почти нет болезней, а плоды достигают идеальной зрелости. Вино разливается в бутылки с завинчивающейся крышкой, чтобы гарантировать оптимальное качество.

Компания Virgen de las Viñas, основанная в 1961 году пятнадцатью небольшими хозяйствами, мастерски сочетает традиционные методы производства с самыми передовыми техническими инновациями, что делает ее лидером винодельческой отрасли. Она может похвастаться широким ассортиментом высококачественной продукции, отмеченной бесчисленными национальными и международными наградами. Компания имеет строгие сертификаты качества и защиты окружающей среды, такие как BRC, IFS Food и ISO14001. Сегодня во владении Вирхен де лас Виньяс находится более чем 20000 га виноградников и 2400 га оливковых рощ. В 2000 году на производстве была проведена масштабная реконструкция и обновление технологических линий, после чего рост компании стремительно пошел вверх. Сейчас годовой объем производства составляет 150 миллионов литров вина. Вирхен де лас Виньяс очень гордится своей историей, в 1995 году на месте одной из самых старых виноделен она основала собственный музей современного искусства, где представлены участники престижного ежегодного конкурса живописи и журналистики, организатором которого является Вирхен де лас Виньяс.

Вино яркого розового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, сухой, приятный, с тонами сочной вишни, клубники, малины и длительным, широким послевкусием.

Легкий, чистый аромат вина наполнен тонами свежих фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с закусками, морепродуктами, супами и рыбными блюдами.

"Sentir" Ecologico Rosado — органическое розовое сухое вино, обладающее приятным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с гармоничной кислотностью. В купаже вина виноград сорта Темпранильо дополняется сортом Гарнача, что делает вино более доступным и мягким. Виноград выращивается на органических участках в Тьерра де Кастилья. Регион простирается от Мадрида до холмов Вальдепеньяс, в 200 км к югу от города. Из-за сухого и теплого климата в Ла Манче на виноградниках почти нет болезней, а плоды достигают идеальной зрелости. Вино разливается в бутылки с завинчивающейся крышкой, чтобы гарантировать оптимальное качество.

Компания Virgen de las Viñas, основанная в 1961 году пятнадцатью небольшими хозяйствами, мастерски сочетает традиционные методы производства с самыми передовыми техническими инновациями, что делает ее лидером винодельческой отрасли. Она может похвастаться широким ассортиментом высококачественной продукции, отмеченной бесчисленными национальными и международными наградами. Компания имеет строгие сертификаты качества и защиты окружающей среды, такие как BRC, IFS Food и ISO14001. Сегодня во владении Вирхен де лас Виньяс находится более чем 20000 га виноградников и 2400 га оливковых рощ. В 2000 году на производстве была проведена масштабная реконструкция и обновление технологических линий, после чего рост компании стремительно пошел вверх. Сейчас годовой объем производства составляет 150 миллионов литров вина. Вирхен де лас Виньяс очень гордится своей историей, в 1995 году на месте одной из самых старых виноделен она основала собственный музей современного искусства, где представлены участники престижного ежегодного конкурса живописи и журналистики, организатором которого является Вирхен де лас Виньяс.

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина очень приятный, хорошо структурированный, с оттенками черных фруктов и лакрицы, длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черных ягод (особенно ежевики) на фоне оттенков душистых трав, гарриги, лакрицы и мягких нюансов поджаренной дубовой древесины.

Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареной бараниной, иберийскими колбасами и сырами.

Линейка "Fincas Valdemacuco" — это ставка Хесуса и Аны Мартинес Бухандо на производство вин разных номиналов с печатью и индивидуальностью компании Вальдемара. "Fincas Valdemacuco" Roble — это способ понять и выразить стиль Рибера дель Дуэро оригинальным, необычным и очень личным вином. Элегантный Темпранильо с отборных виноградников в районе Нава де Роа наделен большой силой и отличается выразительностью, которую передает вину. Процесс винификации и созревания вина в течение 5 месяцев осуществляется в бочках из американского дуба.

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина очень приятный, хорошо структурированный, с оттенками черных фруктов и лакрицы, длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами черных ягод (особенно ежевики) на фоне оттенков душистых трав, гарриги, лакрицы и мягких нюансов поджаренной дубовой древесины.

Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареной бараниной, иберийскими колбасами и сырами.

Линейка "Fincas Valdemacuco" — это ставка Хесуса и Аны Мартинес Бухандо на производство вин разных номиналов с печатью и индивидуальностью компании Вальдемара. "Fincas Valdemacuco" Roble — это способ понять и выразить стиль Рибера дель Дуэро оригинальным, необычным и очень личным вином. Элегантный Темпранильо с отборных виноградников в районе Нава де Роа наделен большой силой и отличается выразительностью, которую передает вину. Процесс винификации и созревания вина в течение 5 месяцев осуществляется в бочках из американского дуба.

Вино бордово-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает щедрым фруктовым вкусом с эластичными танинами и продолжительным ванильным послевкусием.

Вино имеет яркий аромат с оттенками фруктов и красных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Вино бордово-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает щедрым фруктовым вкусом с эластичными танинами и продолжительным ванильным послевкусием.

Вино имеет яркий аромат с оттенками фруктов и красных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Цвет вина — темно-красный, практически бордовый, с пурпурным отливом.

Насыщенный, богатый вкус вина раскрывается пряными оттенками и сочной гаммой фруктовых и ягодных тонов. Нотки малины и сливы хорошо выделяются на фоне акцентов кедра и ванили, гармонируя с деликатными танинами.

У вина чувственный, многослойный аромат с тонами черных фруктов и штрихами дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Цвет вина — темно-красный, практически бордовый, с пурпурным отливом.

Насыщенный, богатый вкус вина раскрывается пряными оттенками и сочной гаммой фруктовых и ягодных тонов. Нотки малины и сливы хорошо выделяются на фоне акцентов кедра и ванили, гармонируя с деликатными танинами.

У вина чувственный, многослойный аромат с тонами черных фруктов и штрихами дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты и блюд из мяса. Превосходно сочетается с сырами.

Вино чистого, яркого вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, объемный, с заметной кислотностью, округлыми бархатистыми танинами и древесными нотами, которые прекрасно сочетаются с оттенками красных и черных фруктов, смородины, ежевики, ментола, мускатного ореха, шоколада, дыма и минералов.

Интенсивный и сложный аромат вина после аэрации раскрывается тонами спелых черных фруктов, кедра, бальзамико, мяты, свежего табачного листа, новой древесины, выжженной и влажной земли.

Вино составит прекрасную пару мясным блюдам, блюдами испанской кухни, пасте, ризотто, сырам.

"Salva" Reserva — красное сухое вино из новой линейки "Salva", в которой основополагающими моментами является фруктовость и интенсивность. "Практически, мы говорим о тех же винах, которые будут снова выпущены как "Urbina" через несколько лет после длительного хранения в бутылках", — говорит Педро Бенито. Действительно, вина "Сальва" и "Урбина" производятся из одного и того же винограда, по той же технологии и сначала одинаковое время выдерживаются в бочках или стальных резервуарах, но затем "Урбина" созревает в бутылках гораздо более длительное время, чем "Сальва".

Вино чистого, яркого вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, объемный, с заметной кислотностью, округлыми бархатистыми танинами и древесными нотами, которые прекрасно сочетаются с оттенками красных и черных фруктов, смородины, ежевики, ментола, мускатного ореха, шоколада, дыма и минералов.

Интенсивный и сложный аромат вина после аэрации раскрывается тонами спелых черных фруктов, кедра, бальзамико, мяты, свежего табачного листа, новой древесины, выжженной и влажной земли.

Вино составит прекрасную пару мясным блюдам, блюдами испанской кухни, пасте, ризотто, сырам.

"Salva" Reserva — красное сухое вино из новой линейки "Salva", в которой основополагающими моментами является фруктовость и интенсивность. "Практически, мы говорим о тех же винах, которые будут снова выпущены как "Urbina" через несколько лет после длительного хранения в бутылках", — говорит Педро Бенито. Действительно, вина "Сальва" и "Урбина" производятся из одного и того же винограда, по той же технологии и сначала одинаковое время выдерживаются в бочках или стальных резервуарах, но затем "Урбина" созревает в бутылках гораздо более длительное время, чем "Сальва".

Вино характеризуется практически черным, невероятно темным вишнево-красным цветом с коричневыми оттенками.

Вкус вина очень зрелый и отлично сбалансированный, обладает средней плотностью и хорошим уровнем кислотности. Улавливаются оттенки спелых томатов, ноты ягод и фруктов (вишни), нюансы плодов рожкового дерева, лакрицы и копченого мяса.

Ароматический букет вина изобилует сбалансированными нотками спелых красных фруктов, которые дополнены нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами средиземноморской кухни, с жареной рыбой, овощными блюдами, рисом, пастой, белым и красным мясом и сырами.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино характеризуется практически черным, невероятно темным вишнево-красным цветом с коричневыми оттенками.

Вкус вина очень зрелый и отлично сбалансированный, обладает средней плотностью и хорошим уровнем кислотности. Улавливаются оттенки спелых томатов, ноты ягод и фруктов (вишни), нюансы плодов рожкового дерева, лакрицы и копченого мяса.

Ароматический букет вина изобилует сбалансированными нотками спелых красных фруктов, которые дополнены нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами средиземноморской кухни, с жареной рыбой, овощными блюдами, рисом, пастой, белым и красным мясом и сырами.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

У вина темный вишнево-красный цвет с бликами кирпичного оттенка.

Вкус вина насыщенный, гладкий, соблазнительно бархатистый, со сладкими и зрелыми танинами, которые делают его очень питким, сочным фруктовым ядром и слегка пряным, долгим послевкусием.

Сложный аромат вина медленно раскрывается тонами спелых красных фруктов, вишневого ликера, дополненными кофейными, ванильными и бальзамическими нюансами.

Вино составит отличную пару жареному мясу, птице, шашлыку, зрелым сырам.

Легенда гласит, что дон Санчо вышел победителем в знаменитой битве при Клавихо в 844 году, несмотря на то, что потерял свое копье в бою и вынужден был сплотить свои войска, используя ветку тиса. Эта и другие битвы сделали его героем Реконкисты. По этой причине король Рамиро назвал его "Эль де Техада" (тот, что из ветви тиса), и в знак признания непоколебимой верности и доблести дона Санчо и его тринадцати сыновей он даровал ему Привилегию, которая защищает исконные права его Дома, единственного владения, сохранившегося с IX века до наших дней. "Heredad de Tejada" — это коллекция вин, изготовленных в самом сердце Риоха Альта и посвященная великой истории дона Санчо. Процесс создания вин сочетает в себе традиционные и инновационные подходы.Красное сухое вино "Heredad de Tejada" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с незначительной долей Гарнача, которые произрастают на бедных землях региона Сонсьерра, у подножия горного хребта на южной стороне горы Толоньо. Микроклимат, создаваемый северными горами и рекой Эбро на юге, идеально подходит для виноградарства. Бриз с горного хребта в сочетании с сьерсо (местным северо-западным ветром) и солано (местным юго-восточным ветром) обеспечивают необходимую аэрацию, которая поддерживает здоровье виноградников.Виноград собирается вручную, гроздь за гроздью, с очень старых лоз в октябре в ящики по 15 кг. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали объемом 30 тонн с большим горлышком, позволяющих имитировать традиционный метод виноделия в "лагос абьертос", когда целые ягоды помещаются в открытые чаны и происходит карбоническая мацерация. Брожение протекает при контролируемой температуре ниже 28 ºC, а мацерация длится 2 недели. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

У вина темный вишнево-красный цвет с бликами кирпичного оттенка.

Вкус вина насыщенный, гладкий, соблазнительно бархатистый, со сладкими и зрелыми танинами, которые делают его очень питким, сочным фруктовым ядром и слегка пряным, долгим послевкусием.

Сложный аромат вина медленно раскрывается тонами спелых красных фруктов, вишневого ликера, дополненными кофейными, ванильными и бальзамическими нюансами.

Вино составит отличную пару жареному мясу, птице, шашлыку, зрелым сырам.

Легенда гласит, что дон Санчо вышел победителем в знаменитой битве при Клавихо в 844 году, несмотря на то, что потерял свое копье в бою и вынужден был сплотить свои войска, используя ветку тиса. Эта и другие битвы сделали его героем Реконкисты. По этой причине король Рамиро назвал его "Эль де Техада" (тот, что из ветви тиса), и в знак признания непоколебимой верности и доблести дона Санчо и его тринадцати сыновей он даровал ему Привилегию, которая защищает исконные права его Дома, единственного владения, сохранившегося с IX века до наших дней. "Heredad de Tejada" — это коллекция вин, изготовленных в самом сердце Риоха Альта и посвященная великой истории дона Санчо. Процесс создания вин сочетает в себе традиционные и инновационные подходы.Красное сухое вино "Heredad de Tejada" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с незначительной долей Гарнача, которые произрастают на бедных землях региона Сонсьерра, у подножия горного хребта на южной стороне горы Толоньо. Микроклимат, создаваемый северными горами и рекой Эбро на юге, идеально подходит для виноградарства. Бриз с горного хребта в сочетании с сьерсо (местным северо-западным ветром) и солано (местным юго-восточным ветром) обеспечивают необходимую аэрацию, которая поддерживает здоровье виноградников.Виноград собирается вручную, гроздь за гроздью, с очень старых лоз в октябре в ящики по 15 кг. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали объемом 30 тонн с большим горлышком, позволяющих имитировать традиционный метод виноделия в "лагос абьертос", когда целые ягоды помещаются в открытые чаны и происходит карбоническая мацерация. Брожение протекает при контролируемой температуре ниже 28 ºC, а мацерация длится 2 недели. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, спелыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами ванили и дуба.

Вино имеет довольно сильный аромат, который раскрывается многогранными фруктово-ягодными оттенками, дополненными нюансами подлеска, ванили и гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

"Conde de Farnals" Reserva — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Вальдепеньяс. В регионе Вальдепеньяс преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Почвы состоят в основном из известняка, супеси и глины. Высокое содержание извести способствует хорошему удержанию влаги, что очень важно в жарких и сухих условиях региона. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергаются традиционной для красных вин винификации, протекающей при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, спелыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами ванили и дуба.

Вино имеет довольно сильный аромат, который раскрывается многогранными фруктово-ягодными оттенками, дополненными нюансами подлеска, ванили и гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

"Conde de Farnals" Reserva — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Вальдепеньяс. В регионе Вальдепеньяс преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Почвы состоят в основном из известняка, супеси и глины. Высокое содержание извести способствует хорошему удержанию влаги, что очень важно в жарких и сухих условиях региона. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергаются традиционной для красных вин винификации, протекающей при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный вкус с сочными фруктово-ягодными тонами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков темных фруктов, лесных ягод и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

"Conde de Farnals" Reserva — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Вальдепеньяс. В регионе Вальдепеньяс преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Почвы состоят в основном из известняка, супеси и глины. Высокое содержание извести способствует хорошему удержанию влаги, что очень важно в жарких и сухих условиях региона. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергаются традиционной для красных вин винификации, протекающей при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный вкус с сочными фруктово-ягодными тонами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков темных фруктов, лесных ягод и пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

"Conde de Farnals" Reserva — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Вальдепеньяс. В регионе Вальдепеньяс преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Почвы состоят в основном из известняка, супеси и глины. Высокое содержание извести способствует хорошему удержанию влаги, что очень важно в жарких и сухих условиях региона. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергаются традиционной для красных вин винификации, протекающей при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сложный, красиво сбалансированный, с хорошей естественной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и хрустящим послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, ананаса, маракуйи и гуавы.

Вином можно наслаждаться самостоятельно, с различными морепродуктами или блюдами из мяса курицы.

"De Koopman" Chenin Blanc — белое вино с выразительным фруктовым ароматом и сложным вкусом, полученным благодаря длительной выдержке вина на осадке, но сохранившим при этом хорошую естественную кислотность. Шенен Блан выращивается на участках с сухой гранитной почвой. Урожай проходит кратковременную мацерацию в контакте с кожицей. Полученный после прессования виноградный сок отстаивается в течение ночи, а затем ферментируется со специальными дрожжевыми культурами 2-3 недели при температуре 12-14 °C. Вино "Де Купман" Шенен Блан завоевало золотую медаль на "Michelangelo International Wine Awards Gold, 2017".

Винодельня Koopmanskloof, расположенная в Боттелари Хиллз в Стелленбоше, насчитывает более 200 лет. Название компании происходит от двух голландских слов: "koopman" — "трейдер" и "kloof" — "овраг", и переводится как "Ущелье торговцев". Оно указывает на сообщество голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям, чем местные африканские купцы. С 1895 года винодельня Koopmanskloof находится в руках семьи Смит. Покойный ныне Стиви Смит купил ферму у своего отца, расширил ее и управлял до свое кончины в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. Винодельня Купмансклуф прилагает все усилия, чтобы стать эталоном развития для южноафриканской винодельческой промышленности. Главная цель компании — производить качественные вина с помощью интегрированных процессов для международного и местного рынков, в то же время способствуя экономическому, социальному и экологическому развитию.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сложный, красиво сбалансированный, с хорошей естественной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми оттенками и хрустящим послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен оттенками яблока, ананаса, маракуйи и гуавы.

Вином можно наслаждаться самостоятельно, с различными морепродуктами или блюдами из мяса курицы.

"De Koopman" Chenin Blanc — белое вино с выразительным фруктовым ароматом и сложным вкусом, полученным благодаря длительной выдержке вина на осадке, но сохранившим при этом хорошую естественную кислотность. Шенен Блан выращивается на участках с сухой гранитной почвой. Урожай проходит кратковременную мацерацию в контакте с кожицей. Полученный после прессования виноградный сок отстаивается в течение ночи, а затем ферментируется со специальными дрожжевыми культурами 2-3 недели при температуре 12-14 °C. Вино "Де Купман" Шенен Блан завоевало золотую медаль на "Michelangelo International Wine Awards Gold, 2017".

Винодельня Koopmanskloof, расположенная в Боттелари Хиллз в Стелленбоше, насчитывает более 200 лет. Название компании происходит от двух голландских слов: "koopman" — "трейдер" и "kloof" — "овраг", и переводится как "Ущелье торговцев". Оно указывает на сообщество голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям, чем местные африканские купцы. С 1895 года винодельня Koopmanskloof находится в руках семьи Смит. Покойный ныне Стиви Смит купил ферму у своего отца, расширил ее и управлял до свое кончины в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры. Винодельня Купмансклуф прилагает все усилия, чтобы стать эталоном развития для южноафриканской винодельческой промышленности. Главная цель компании — производить качественные вина с помощью интегрированных процессов для международного и местного рынков, в то же время способствуя экономическому, социальному и экологическому развитию.

Вино темно-вишневого цвета.

Среднетелое вино отличается сбалансированным вкусом, наполненным тонами черноплодной рябины, изюма, легкими нотками перца, мягкими и немного жгучими танинами и завершается долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен теплыми тонами вишневого компота, слив и темных ягод, легкой перечной ноткой.

Вино прекрасно сочетается с овощными блюдами, жареным мясом, мясом-гриль, пиццей, блюдами испанской кухни и холодными закусками из мяса.

Вино темно-вишневого цвета.

Среднетелое вино отличается сбалансированным вкусом, наполненным тонами черноплодной рябины, изюма, легкими нотками перца, мягкими и немного жгучими танинами и завершается долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен теплыми тонами вишневого компота, слив и темных ягод, легкой перечной ноткой.

Вино прекрасно сочетается с овощными блюдами, жареным мясом, мясом-гриль, пиццей, блюдами испанской кухни и холодными закусками из мяса.

Вино интенсивного, чистого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, сложный, насыщенный, с мощной атакой, которая смягчается и заканчивается стойким и деликатным послевкусием.

Сложный аромат вина прекрасно сочетает фруктово-ягодные тона с нотами солодки и тонкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей, рыбой в соусе (морской черт, тунец) и сырами.

Zuazo Gaston, Vendimia Seleccionada — ароматное, прекрасно структурированное красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо и Масуэло, который выращивается на семейных виноградниках в зоне Риоха Алавеса. После традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 6 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Благодаря своим характеристикам, великолепной структуре и сложности, вино будет развиваться в бутылке и, несомненно, преподнесет очень приятные сюрпризы. Зуазо Гастон, Вендимия Селессьонада завоевало серебряную медаль на "World Wine Catavinum, 2016", бронзовые медали на "International Wine Guide" в 2014 и 2015 годах.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино интенсивного, чистого и яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, сложный, насыщенный, с мощной атакой, которая смягчается и заканчивается стойким и деликатным послевкусием.

Сложный аромат вина прекрасно сочетает фруктово-ягодные тона с нотами солодки и тонкими древесными оттенками.

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей, рыбой в соусе (морской черт, тунец) и сырами.

Zuazo Gaston, Vendimia Seleccionada — ароматное, прекрасно структурированное красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо и Масуэло, который выращивается на семейных виноградниках в зоне Риоха Алавеса. После традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 6 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Благодаря своим характеристикам, великолепной структуре и сложности, вино будет развиваться в бутылке и, несомненно, преподнесет очень приятные сюрпризы. Зуазо Гастон, Вендимия Селессьонада завоевало серебряную медаль на "World Wine Catavinum, 2016", бронзовые медали на "International Wine Guide" в 2014 и 2015 годах.

Zuazo Gaston — семейная винодельня из региона Риоха, корни которой уходят в 1850-й год. Винодельня владеет около 100 га виноградников и современным заводом площадью в 4000 кв.метров, где размещаются погреба для выдержки с 2000 дубовых бочек и склады для одновременного хранения 600000 литров вина. В 2017 году стремление к расширению и росту заставило компанию обратить внимание на другой великий испанский регион — Рибера дель Дуэро. Там компания приобрела винодельню Teófilo Reyes, пионера в развитии прибрежной зоны, с 34 га виноградников. Сегодня вина Зуазо Гастон признаны и получили награды на самых престижных национальных и международных ярмарках и конкурсах.

Вино красивого вишнево цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансирован. Он завораживает восхитительными танинами, которым придала мягкость дубовая древесина. Послевкусие долгое, гладкое и полное.

В аромате вина преобладают ноты сливы и черной смородины, украшенные тонкими пряными нюансами аниса, лакрицы, какао и корицы.

Вино хорошо сочетается с олениной, говядиной, бараниной, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

Вино "Don Aurelio" Reserva обладает необычайно гладкой текстурой и насыщенным букетом. Оно изготавливается из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря. Сложные каменистые почвы с высоким содержанием кальция обладают способностью поддерживать необходимый уровень влаги, что очень необходимо в условиях жаркого испанского климата, где в год насчитывается около 2500 часов палящего солнца. Виноград собирают вручную и, после длительной мацерации и брожения, полученный винный материал выдерживают во французских дубовых бочках не менее 36 месяцев. Вино "Дон Аурелио" Резерва требует декантации в течение получаса. В числе его наград золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles" и серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition"."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок.В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианца, Резерва и Гран Резерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино красивого вишнево цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансирован. Он завораживает восхитительными танинами, которым придала мягкость дубовая древесина. Послевкусие долгое, гладкое и полное.

В аромате вина преобладают ноты сливы и черной смородины, украшенные тонкими пряными нюансами аниса, лакрицы, какао и корицы.

Вино хорошо сочетается с олениной, говядиной, бараниной, мясными деликатесами и зрелыми сырами.

Вино "Don Aurelio" Reserva обладает необычайно гладкой текстурой и насыщенным букетом. Оно изготавливается из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря. Сложные каменистые почвы с высоким содержанием кальция обладают способностью поддерживать необходимый уровень влаги, что очень необходимо в условиях жаркого испанского климата, где в год насчитывается около 2500 часов палящего солнца. Виноград собирают вручную и, после длительной мацерации и брожения, полученный винный материал выдерживают во французских дубовых бочках не менее 36 месяцев. Вино "Дон Аурелио" Резерва требует декантации в течение получаса. В числе его наград золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles" и серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition"."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок.В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианца, Резерва и Гран Резерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, свежим, элегантным вкусом с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными нотами красных ягод, характерными для винограда Темпранильо, дополненными легкими минеральными нюансами.

Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, свежим, элегантным вкусом с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными нотами красных ягод, характерными для винограда Темпранильо, дополненными легкими минеральными нюансами.

Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино демонстрирует яркий вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина полный, мощный, округлый и свежий, с отличной структурой и балансом, сочным фруктовым ядром, оттенками мяты и лакрицы, ощутимой, но не агрессивной танинной терпкостью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.

В аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов и лакрицы.

Вино идеально сочетается с закусками, карпаччо из говядины, тушеным мясом, бобовыми, блюдами из красного и белого мяса.

"Tentemozo" Tinto Joven — свежее, молодое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на каменистых почвах виноградника "Coscojosa de Toro". Торо — винодельческий регион на северо-западе Испании, само название которого переводится как "бык", что очень подходит для характеристики крепких вин региона. Виноград собирается в небольшие пластиковые ящики в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация протекает при контролируемой температуре в течение 17 дней, трижды в день проводится перекачка сусла. Выдерживается вино 1 месяц во французских дубовых бочках средней обжарки. Вино идеально сочетается с закусками, карпаччо из говядины, тушеным мясом, бобовыми, блюдами из красного и белого мяса.

Bodega y Vinedos Maires — семейная винодельня, созданная в 2015 году в Торо двумя двоюродными братьями, которые решили возродить дело своих предков. Они основали компанию под именем Maires, семейным прозвищем, которым пользуются вот уже четыре поколения семьи. Фернандо и Пабло, объединив свой опыт и страстную самоотверженность, открыли новые дороги для познания винного мира. Философия братьев заключается в том, чтобы отразить как течение времени влияет на виноградарство. Они сохранили ценности и традиции поколений семьи, объединив их в своем подходе с современными инновациями. Виноградники Bodega y Vinedos Maires расположены в разных районах Торо, возраст некоторых из них превышает 100 лет. Идеальная экспозиция участков, состав почвы и дренаж создают оптимальные условия для выращивания виноградной лозы. Такой благоприятный микроклимат позволяет производить вина высокого качества.

Вино демонстрирует яркий вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина полный, мощный, округлый и свежий, с отличной структурой и балансом, сочным фруктовым ядром, оттенками мяты и лакрицы, ощутимой, но не агрессивной танинной терпкостью, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.

В аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов и лакрицы.

Вино идеально сочетается с закусками, карпаччо из говядины, тушеным мясом, бобовыми, блюдами из красного и белого мяса.

"Tentemozo" Tinto Joven — свежее, молодое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на каменистых почвах виноградника "Coscojosa de Toro". Торо — винодельческий регион на северо-западе Испании, само название которого переводится как "бык", что очень подходит для характеристики крепких вин региона. Виноград собирается в небольшие пластиковые ящики в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация протекает при контролируемой температуре в течение 17 дней, трижды в день проводится перекачка сусла. Выдерживается вино 1 месяц во французских дубовых бочках средней обжарки. Вино идеально сочетается с закусками, карпаччо из говядины, тушеным мясом, бобовыми, блюдами из красного и белого мяса.

Bodega y Vinedos Maires — семейная винодельня, созданная в 2015 году в Торо двумя двоюродными братьями, которые решили возродить дело своих предков. Они основали компанию под именем Maires, семейным прозвищем, которым пользуются вот уже четыре поколения семьи. Фернандо и Пабло, объединив свой опыт и страстную самоотверженность, открыли новые дороги для познания винного мира. Философия братьев заключается в том, чтобы отразить как течение времени влияет на виноградарство. Они сохранили ценности и традиции поколений семьи, объединив их в своем подходе с современными инновациями. Виноградники Bodega y Vinedos Maires расположены в разных районах Торо, возраст некоторых из них превышает 100 лет. Идеальная экспозиция участков, состав почвы и дренаж создают оптимальные условия для выращивания виноградной лозы. Такой благоприятный микроклимат позволяет производить вина высокого качества.

Вино темно-красного цвета с синими отблесками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с деликатными танинами, приятными фруктово-ягодными и пряными нотками.

В аромате вина сплетаются оттенки лесных ягод, сливы, шоколада, ванили и восточных специй.

Вино очень хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жарким, выдержанными сырами с плесенью и вегетарианскими блюдами.

"Lisa 1503" Rosso — очень приятное органическое красное вино из винограда сортов Санджовезе и Примитиво, выращенного в Саленто (Апулия) в условиях теплого и сухого климата. Необычный купаж вина был назван "Ренессанс бленд", что указывает на возрождение старинного сортового состава, редко используемого в современном виноделии. Вино очень универсально и сочетается с многими блюдами, особенно — с белым и красным мясом и сырами.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-красного цвета с синими отблесками.

Вкус вина хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с деликатными танинами, приятными фруктово-ягодными и пряными нотками.

В аромате вина сплетаются оттенки лесных ягод, сливы, шоколада, ванили и восточных специй.

Вино очень хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жарким, выдержанными сырами с плесенью и вегетарианскими блюдами.

"Lisa 1503" Rosso — очень приятное органическое красное вино из винограда сортов Санджовезе и Примитиво, выращенного в Саленто (Апулия) в условиях теплого и сухого климата. Необычный купаж вина был назван "Ренессанс бленд", что указывает на возрождение старинного сортового состава, редко используемого в современном виноделии. Вино очень универсально и сочетается с многими блюдами, особенно — с белым и красным мясом и сырами.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино пурпурно-красного цвета.

Легкое вино с умеренной кислотностью и сильными танинами во вкусе. В вяжущем послевкусии остаются ноты терна, черноплодной рябины и древесины.

В насыщенном аромате вина ощущаются тона черной смородины, вишни, черемухи, дуба, сушеного инжира и пряных специй.

Вино рекомендуется к блюдам из красной рыбы, курицы, красного мяса и сырам.

Красное сухое вино "Vega Lara" создано из самого известного в Испании сорта винограда — Темпранильо. Его вкус характеризуют активные сильные танины, смягчающиеся c возрастом.

Вино пурпурно-красного цвета.

Легкое вино с умеренной кислотностью и сильными танинами во вкусе. В вяжущем послевкусии остаются ноты терна, черноплодной рябины и древесины.

В насыщенном аромате вина ощущаются тона черной смородины, вишни, черемухи, дуба, сушеного инжира и пряных специй.

Вино рекомендуется к блюдам из красной рыбы, курицы, красного мяса и сырам.

Красное сухое вино "Vega Lara" создано из самого известного в Испании сорта винограда — Темпранильо. Его вкус характеризуют активные сильные танины, смягчающиеся c возрастом.