Вино Темпранильо, Сузуманьелло и Тинта Рориз, Страница 86

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует тона красных фруктов, привносящих небольшую терпкость.

Ароматическая гамма вина соткана из полутонов спелой сливы, красных фруктов и древесных нюансов с доминантой дуба.

Вино хорошо раскроется в сочетании с мясным рагу, рыбными блюдами, холодными мясными закусками и сырами.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Тонкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует тона красных фруктов, привносящих небольшую терпкость.

Ароматическая гамма вина соткана из полутонов спелой сливы, красных фруктов и древесных нюансов с доминантой дуба.

Вино хорошо раскроется в сочетании с мясным рагу, рыбными блюдами, холодными мясными закусками и сырами.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Гладкий, терпковатый вкус вина наполнен щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Застенчивый аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, которые доминируют над нюансами подлеска и специй.

Вино подается к блюдам из мяса, блюдами, приготовленным на гриле, барбекю.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Sec — вино с легким, гладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Гладкий, терпковатый вкус вина наполнен щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Застенчивый аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, которые доминируют над нюансами подлеска и специй.

Вино подается к блюдам из мяса, блюдами, приготовленным на гриле, барбекю.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Sec — вино с легким, гладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сочным, открытым, широким вкусом с ореховыми нотами, твердыми сладкими танинами, сбалансированной кислотностью и мягкими нюансами тостов, добавляющих сложность послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нотами спелых томатов и дыма.

Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, осьминогам, мягким сырам и макаронам с грибным соусом.

"Finca La Linda" Tempranillo — превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После алкогольной ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживают в течение трех месяцев. Затем вино осторожно фильтруют и разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина — 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вино обладает сочным, открытым, широким вкусом с ореховыми нотами, твердыми сладкими танинами, сбалансированной кислотностью и мягкими нюансами тостов, добавляющих сложность послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и специй, нотами спелых томатов и дыма.

Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, осьминогам, мягким сырам и макаронам с грибным соусом.

"Finca La Linda" Tempranillo — превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. После алкогольной ферментации вино переливается в дубовые бочки, где выдерживают в течение трех месяцев. Затем вино осторожно фильтруют и разливают по бутылкам. Потенциал хранения вина — 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Легкое, свежее вино с мягким вкусом и умеренной кислотностью.

В аромате вина заметны ноты измельченных ягод ежевики, земляники, малины, тона сливы и цветочные оттенки.

Вино составит пару к блюдам из жареной рыбы, баранины, и другого красного мяса, макаронам, оливкам, сырам.

"Pikulia" — хорошо сбалансированное красное вино с мягким вкусом и ягодным ароматом. Виноград сорта Темпранильо является единственным в его купаже, но при этом используются ягоды с разных виноградников, расположенных в испанском регионе Торо. Вино сделано в традиционной классической манере испанской школы виноделия и является выражением сортовых характеристик, не измененных влиянием дубовой древесины. "Пикулия" идеально подходит для посиделок с друзьями и семьей, примиряя самые разнообразные вкусы.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Легкое, свежее вино с мягким вкусом и умеренной кислотностью.

В аромате вина заметны ноты измельченных ягод ежевики, земляники, малины, тона сливы и цветочные оттенки.

Вино составит пару к блюдам из жареной рыбы, баранины, и другого красного мяса, макаронам, оливкам, сырам.

"Pikulia" — хорошо сбалансированное красное вино с мягким вкусом и ягодным ароматом. Виноград сорта Темпранильо является единственным в его купаже, но при этом используются ягоды с разных виноградников, расположенных в испанском регионе Торо. Вино сделано в традиционной классической манере испанской школы виноделия и является выражением сортовых характеристик, не измененных влиянием дубовой древесины. "Пикулия" идеально подходит для посиделок с друзьями и семьей, примиряя самые разнообразные вкусы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами, нюансами черники, ежевики, шоколада, кофе мокко и продолжительным, освежающим послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются тона черных ягод, древесные оттенки и легкие нюансы специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, бифштексам, различным закускам (например, традиционному тапасу) и зрелым сырам.

"Matulan" Crianza — элегантное красное сухое вино с приятным пряно-ягодным ароматом и гармоничным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Старые лозы Темпранильо произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. После ферментации вино выдерживается в течение года в дубовых бочках, благодаря чему вкус и аромат вина обогащается древесными и пряными оттенками. "Матулан" Крианса — богатое вино, которое очень хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и выдержанными сырами.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами, нюансами черники, ежевики, шоколада, кофе мокко и продолжительным, освежающим послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются тона черных ягод, древесные оттенки и легкие нюансы специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, бифштексам, различным закускам (например, традиционному тапасу) и зрелым сырам.

"Matulan" Crianza — элегантное красное сухое вино с приятным пряно-ягодным ароматом и гармоничным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Старые лозы Темпранильо произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. После ферментации вино выдерживается в течение года в дубовых бочках, благодаря чему вкус и аромат вина обогащается древесными и пряными оттенками. "Матулан" Крианса — богатое вино, которое очень хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и выдержанными сырами.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино элегантного рубинового цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино составит гармоничную пару всевозможным блюдам из мяса и холодным закускам.

"Videncia" Tempranillo Tinto — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельческая компания Bodegas Camino Real была основана в регионе Наварра в 1989 году. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок.В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Bodegas El Cidacos" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино элегантного рубинового цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует фруктово-ягодными оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино составит гармоничную пару всевозможным блюдам из мяса и холодным закускам.

"Videncia" Tempranillo Tinto — красное полусладкое вино, изготавливаемое из винограда сорта Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельческая компания Bodegas Camino Real была основана в регионе Наварра в 1989 году. Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день ежегодный объем производства составляет 5 млн бутылок.В 2011 году винодельня Bodegas Camino Real вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Bodegas El Cidacos" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино ярко-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина сбалансированный, с приятными стойкими танинами.

В аромате вина тона лесных ягод смешиваются с нотками табака и кофе.

Вино подходит к мясу, дичи, острым блюдам.

Mi Terruno, "Uvas" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивают на орошаемых аллювиальных почвах региона Санта Роса в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Следующий этап — мацерация и малолактическая ферментация. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Вино ярко-красного цвета с синими отсветами.

Вкус вина сбалансированный, с приятными стойкими танинами.

В аромате вина тона лесных ягод смешиваются с нотками табака и кофе.

Вино подходит к мясу, дичи, острым блюдам.

Mi Terruno, "Uvas" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивают на орошаемых аллювиальных почвах региона Санта Роса в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Следующий этап — мацерация и малолактическая ферментация. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Каштелау, Сира и Аликанте Буше. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и древесных нюансов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Tinto — красное полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз, Каштелау, Сира и Аликанте Буше. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино интенсивного, почти непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, молодой и свежий, с прекрасным букетом черных и красных ягод.

В бодром, сочном аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и твердыми сырами.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Tinto — элегантное красное вино, изготовленное из типичных португальских сортов Тинта Барокка, Тинта Рориз и Турига Франка. Тщательно отобранные ягоды измельчают, а сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить природную свежесть. Для этой же цели в рецептуре полностью исключено влияние древесины, а все этапы производства проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино интенсивного, почти непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, молодой и свежий, с прекрасным букетом черных и красных ягод.

В бодром, сочном аромате вина выделяются ноты ежевики и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и твердыми сырами.

В своей стратегии диверсификации и увеличения разнообразия ассортимента вин Дору кооператив Adega de Favaios вновь запустил серию вин под названием "Foral да Vila". Это решение было принято после вливания значительных инвестиций в размере 17,5 млн. евро в модернизацию линий розлива."Foral da Vila" Tinto — элегантное красное вино, изготовленное из типичных португальских сортов Тинта Барокка, Тинта Рориз и Турига Франка. Тщательно отобранные ягоды измельчают, а сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить природную свежесть. Для этой же цели в рецептуре полностью исключено влияние древесины, а все этапы производства проводятся в емкостях из нержавеющей стали.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

У вина плотный темно-малиновый цвет.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с тонами черных ягод, тонкими танинами и приятным послевкусием с нюансами специй.

Аромат вина наполнен чарующими нотами черной смородины и чернослива, дополненными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, хорошо сочетается с сырами.

У вина плотный темно-малиновый цвет.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с тонами черных ягод, тонкими танинами и приятным послевкусием с нюансами специй.

Аромат вина наполнен чарующими нотами черной смородины и чернослива, дополненными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, хорошо сочетается с сырами.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет

Бархатистое вино с великолепным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной структурой. В послевкусии ощущаются нотки ягод.

Ароматный букет вина раскрывается ягодными нотками смородины, вишни и клубники, а также тонами специй, перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом, телятиной, кроликом и сырами.

Элегантное фруктовое вино "Monte Ory" Crianza производят из винограда трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Урожай тщательно отбирается и собирается вручную. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время брожения температура не превышает 28°С. Затем сусло отделяют от виноградной кожицы и проводят яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина в бочонках из американского дуба длится 14 месяцев. Перед бутилированием вино фильтруют и охлаждают до температуры -5°С. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет

Бархатистое вино с великолепным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной структурой. В послевкусии ощущаются нотки ягод.

Ароматный букет вина раскрывается ягодными нотками смородины, вишни и клубники, а также тонами специй, перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясом, телятиной, кроликом и сырами.

Элегантное фруктовое вино "Monte Ory" Crianza производят из винограда трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Урожай тщательно отбирается и собирается вручную. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время брожения температура не превышает 28°С. Затем сусло отделяют от виноградной кожицы и проводят яблочно-молочную ферментацию. Выдержка вина в бочонках из американского дуба длится 14 месяцев. Перед бутилированием вино фильтруют и охлаждают до температуры -5°С. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино обладает бордовым цветом с красивыми рубиновыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав и пряных специй.

Вино составит компанию блюдам из макарон и мясу на гриле.

"Convento da Gloria" Tinta Roriz — красное сухое вино, которое составит отличную компанию мясу на гриле и макаронным блюдам. Его получают из винограда сорта Тинта Рориз, выращиваемого на плодородных виноградниках Португалии. Вино производят традиционным способом — после сбора урожая, сортировки и винификации, напиток разливают по бутылкам.Не только содержимое бутылки, но и ее оформление заслуживает внимания. Дизайн этикетки выполнен в стиле барокко и привлекает внимание золотистым тиснением на темном фоне. 

Вино обладает бордовым цветом с красивыми рубиновыми бликами.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, трав и пряных специй.

Вино составит компанию блюдам из макарон и мясу на гриле.

"Convento da Gloria" Tinta Roriz — красное сухое вино, которое составит отличную компанию мясу на гриле и макаронным блюдам. Его получают из винограда сорта Тинта Рориз, выращиваемого на плодородных виноградниках Португалии. Вино производят традиционным способом — после сбора урожая, сортировки и винификации, напиток разливают по бутылкам.Не только содержимое бутылки, но и ее оформление заслуживает внимания. Дизайн этикетки выполнен в стиле барокко и привлекает внимание золотистым тиснением на темном фоне. 

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мягкий вкус вина демонстрирует хороший баланс между сладостью, терпкостью и щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Деликатный аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, темных фруктов и специй.

Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, сырам и фруктам.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Demi-Doux — вино с легким, мягким, деликатно сладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Мягкий вкус вина демонстрирует хороший баланс между сладостью, терпкостью и щедрыми оттенками фруктов. Чистое послевкусие имеет приятною кислинку.

Деликатный аромат вина открывается нотами смородины, ежевики, темных фруктов и специй.

Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, сырам и фруктам.

"Cuvee Saint Christophe" Rouge Demi-Doux — вино с легким, мягким, деликатно сладким фруктовым вкусом. В его состав входит виноград сортов Мерло и Темпранильо: первый обогатил палитру пряными нотами, а второй — пикантной терпкостью. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте, когда можно оценить всю свежесть букета.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино обладает очень ярким и интенсивным красно-гранатовым цветом.

Вкус вина полный и изысканный, дополняется сбалансированным сочетанием с древесными тонами, с длительным бархатистым послевкусием.

Аромат вина мягкий, открытый, слегка пряный, с оттенками светлого дуба.

Вино хорошо сочетается легкими блюдами, мясом, сырами и тунцом.

Marques de Carrion Crianza — это классическое вино провинции Риоха с эволюционной концепцией, направленной к новым тенденциям. Это вино изготовлено на винодельне Маркес де Каррьон в Лабастиде из винограда, выращенного на старейших виноградниках на лучших склонах Сонсиерра. Урожай винограда — здоровый, цельный, оптимальной зрелости — собирают в первой половине октября. Брожение проводится в стальных чанах при температуре 30°С, процесс мацерации осуществляется в контакте с кожицей и семенами в течение 15 дней. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение, здесь же вино проводит 20 месяцев, а затем выдерживается еще 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба с регулярным перекачиванием. После разлива в бутылки вино отправляется на длительную выдержку в погреб, где оно обретает свой тонкий букет и завершенность.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино обладает очень ярким и интенсивным красно-гранатовым цветом.

Вкус вина полный и изысканный, дополняется сбалансированным сочетанием с древесными тонами, с длительным бархатистым послевкусием.

Аромат вина мягкий, открытый, слегка пряный, с оттенками светлого дуба.

Вино хорошо сочетается легкими блюдами, мясом, сырами и тунцом.

Marques de Carrion Crianza — это классическое вино провинции Риоха с эволюционной концепцией, направленной к новым тенденциям. Это вино изготовлено на винодельне Маркес де Каррьон в Лабастиде из винограда, выращенного на старейших виноградниках на лучших склонах Сонсиерра. Урожай винограда — здоровый, цельный, оптимальной зрелости — собирают в первой половине октября. Брожение проводится в стальных чанах при температуре 30°С, процесс мацерации осуществляется в контакте с кожицей и семенами в течение 15 дней. Затем вино перемещается в бетонные резервуары, в которых завершается яблочно-молочное брожение, здесь же вино проводит 20 месяцев, а затем выдерживается еще 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба с регулярным перекачиванием. После разлива в бутылки вино отправляется на длительную выдержку в погреб, где оно обретает свой тонкий букет и завершенность.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Портвейн "Monteiro" Port Ruby изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Портвейн "Monteiro" Port Ruby изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино вишнёво-красного цвета с живыми фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изящным и гладким вкусом со свежестью, которая смешивается со сладкими танинами, оставляя прекрасное, мягкое, долгое послевкусие.

Насыщенный, сложный аромат вина наполнен типичными оттенками для этого сорта — нотами малины и лакрицы.

Вино отлично сочетается с грибными блюдами, белым мясом, ягненком.

"Ecco" — результат скрупулезного ухода виноделами хозяйства за виноградниками Joarrandez, Sansol и La Canadilla, на которых применяется органическое виноделие. На этих виноградниках выращивают сорт Темпранильо, из которого изготавливают это вино. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, а затем сортируют на винодельне. Далее следует традиционный процесс изготовления, после чего получается молодое, яркое, наполненное свежестью вино. Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Вино вишнёво-красного цвета с живыми фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изящным и гладким вкусом со свежестью, которая смешивается со сладкими танинами, оставляя прекрасное, мягкое, долгое послевкусие.

Насыщенный, сложный аромат вина наполнен типичными оттенками для этого сорта — нотами малины и лакрицы.

Вино отлично сочетается с грибными блюдами, белым мясом, ягненком.

"Ecco" — результат скрупулезного ухода виноделами хозяйства за виноградниками Joarrandez, Sansol и La Canadilla, на которых применяется органическое виноделие. На этих виноградниках выращивают сорт Темпранильо, из которого изготавливают это вино. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, а затем сортируют на винодельне. Далее следует традиционный процесс изготовления, после чего получается молодое, яркое, наполненное свежестью вино. Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина округлый, приятный, сладковатый, очень живой, с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотами вишни, красных фруктов, оттенками специй (черного перца).

В аромате вина ощущаются тона спелых ягод, фруктов и древесины.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина округлый, приятный, сладковатый, очень живой, с мягкой текстурой, хорошей кислотностью, нотами вишни, красных фруктов, оттенками специй (черного перца).

В аромате вина ощущаются тона спелых ягод, фруктов и древесины.

Вино рекомендуется подавать к тушеным блюдам, мясным блюдам, сырам, пастам, салатам и закускам.

Вино темного фиолетового цвета.

Довольно мягкие танины во вкусе вина дополнены приятной кислотностью. Тона лесных ягод и красных фруктов перемежаются слоями шоколада и ванили.

Обаятельный аромат вина наполнен оттенками малины, сливы, карамели, ирисов, ванили и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино темного фиолетового цвета.

Довольно мягкие танины во вкусе вина дополнены приятной кислотностью. Тона лесных ягод и красных фруктов перемежаются слоями шоколада и ванили.

Обаятельный аромат вина наполнен оттенками малины, сливы, карамели, ирисов, ванили и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино насыщенного красного-фиолетового цвета.

Вкус вина, как и аромат, характеризуется обильными фруктово-ягодными нотами и оттенками пряностей, а также благородными танинами. Послевкусие долгое, яркое, со сладковатыми оттенками черной смородины.

Аромат вина наполнен концентрированными фруктово-ягодными нотами (вишня, малина, черной смородина, слива) и оттенками пряностей.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой, рисом с мясной подливой, мясными деликатесами и сырами.

Вино насыщенного красного-фиолетового цвета.

Вкус вина, как и аромат, характеризуется обильными фруктово-ягодными нотами и оттенками пряностей, а также благородными танинами. Послевкусие долгое, яркое, со сладковатыми оттенками черной смородины.

Аромат вина наполнен концентрированными фруктово-ягодными нотами (вишня, малина, черной смородина, слива) и оттенками пряностей.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой, рисом с мясной подливой, мясными деликатесами и сырами.

Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина гладкий и шелковистый, с хорошо интегрированными танинами, прекрасным балансом, нотами темных спелых фруктов.

Аромат вина наполнен нотами красных и черных осенних фруктов, тостов и специй.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой с томатным соусом и красным мясом.

"Altozano" Tempranillo-Cabernet Sauvignon — это молодое, современное вино, в полной мере демонстрирующее фруктовый характер сорта. Виноград для создания вина поступает на винодельню ночью, чтобы избежать окисления. Холодная мацерация при температуре 5°С в течение пяти дней обеспечивает максимальное удержание фруктового вкуса и цвета. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино перемещают на 3 месяца в бочки из американского и французского дуба для выдержки. После розлива бутылки с вином укупориваются специальной пробкой, утолщенной в центральной части. Ферма Finca Constancia располагается близ города Толедо, который находится в центральной Испании, к югу от Мадрида. В 2001 году она была приобретена группой Gonzalez Byass, которая сделала очень много для развития хозяйства Финка Констанция: посажены новые виноградники с автохтонными и международными сортами, построено новое здание винодельни. Сегодня на винодельне производятся вина, имеющие собственный современный стиль, отражающий концепцию XXI века с точки зрения компании Гонсалес Биасс.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с рубиновым оттенком.

Вкус вина гладкий и шелковистый, с хорошо интегрированными танинами, прекрасным балансом, нотами темных спелых фруктов.

Аромат вина наполнен нотами красных и черных осенних фруктов, тостов и специй.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой с томатным соусом и красным мясом.

"Altozano" Tempranillo-Cabernet Sauvignon — это молодое, современное вино, в полной мере демонстрирующее фруктовый характер сорта. Виноград для создания вина поступает на винодельню ночью, чтобы избежать окисления. Холодная мацерация при температуре 5°С в течение пяти дней обеспечивает максимальное удержание фруктового вкуса и цвета. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино перемещают на 3 месяца в бочки из американского и французского дуба для выдержки. После розлива бутылки с вином укупориваются специальной пробкой, утолщенной в центральной части. Ферма Finca Constancia располагается близ города Толедо, который находится в центральной Испании, к югу от Мадрида. В 2001 году она была приобретена группой Gonzalez Byass, которая сделала очень много для развития хозяйства Финка Констанция: посажены новые виноградники с автохтонными и международными сортами, построено новое здание винодельни. Сегодня на винодельне производятся вина, имеющие собственный современный стиль, отражающий концепцию XXI века с точки зрения компании Гонсалес Биасс.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с небольшой терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Seco — красное сухое вино с тонким фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким вкусом со сбалансированной кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с небольшой терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Seco — красное сухое вино с тонким фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким вкусом со сбалансированной кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с фруктовыми и пряными тонами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных красных ягод и фруктов, минералов, пряностей и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам (треска, морской лещ).

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с фруктовыми и пряными тонами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сочных красных ягод и фруктов, минералов, пряностей и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам (треска, морской лещ).

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина мягкий и свежий, с приятной кислотностью, преобладающими нотами красных ягод. Послевкусие нежное.

В приятном аромате вина улавливаются яркие нотки красных ягод (клубники), лепестков фиалки и сандалового дерева.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом и птицей, подается к морепродуктам и рыбе.

Элегантное розовое вино "Lazan" производят из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращены в апелласьоне Сомонтано ДО. Выдержка вина проходила на протяжении 1 года в дубовых бочках.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино ярко-розового цвета.

Вкус вина мягкий и свежий, с приятной кислотностью, преобладающими нотами красных ягод. Послевкусие нежное.

В приятном аромате вина улавливаются яркие нотки красных ягод (клубники), лепестков фиалки и сандалового дерева.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом и птицей, подается к морепродуктам и рыбе.

Элегантное розовое вино "Lazan" производят из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращены в апелласьоне Сомонтано ДО. Выдержка вина проходила на протяжении 1 года в дубовых бочках.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.