Вино Тинта Као, Арнеис и Грекетто
Выберите фильтры
- 138
- 19
- 3
- 1
- 124
- 32
- 19
- 139
- 31
- 3
- 2
- 1
- Еще 0
- 67
- 62
- 29
- 5
- 3
- Еще 4
- 5
- 4
- 4
- 3
- 2
- Еще 15
- 77
- 63
- 36
- 5581
- 2542
- Еще 95
- 161
- 9
- 5
- 1
У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино отличается легким, освежающим, питким, сбалансированным, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой, тонкой миндальной горчинкой в минеральном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина окутывает легкими нотками косточковых фруктов, белых цветов, цедры цитрусовых и миндаля.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.
"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
У вина светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино отличается легким, освежающим, питким, сбалансированным, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой, тонкой миндальной горчинкой в минеральном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина окутывает легкими нотками косточковых фруктов, белых цветов, цедры цитрусовых и миндаля.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.
"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вино обладает округлым, комплексным, устойчивым, свежим и сухим вкусом с нотами цитрусовых и сладкой выпечки. На финише отчетливо слышны нотки дымчатых минералов.
Сладкий, теплый аромат вина предлагает ноты цветов дикой горчицы и ванили, которые по мере бутылочной выдержки, развиваются в тона дикой мяты, шалфея, тимьяна и дегтя.
Вино великолепно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с национальными блюдами: гренками из помидоров и базилика, ризотто со спаржей, феттучини с маслом и шалфеем, спагетти с соусом из тунца или томатов, свежей выпечкой, сырами pecorino и mozzarella.
"Tragugnano" — белое сухое вино, произведенное органическим методом из лучшего винограда сортов Проканико, Грекетто, Канайоло и Верделло, выращенного на одном из самых старых виноградников компании — Tragugnano, на высоте 160-180 метров. После тщательного отбора ягоды прессуют и подвергают медленному брожению при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали до конца марта и еще 2 месяца выдерживается в бутылках.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.
Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.
Вино обладает округлым, комплексным, устойчивым, свежим и сухим вкусом с нотами цитрусовых и сладкой выпечки. На финише отчетливо слышны нотки дымчатых минералов.
Сладкий, теплый аромат вина предлагает ноты цветов дикой горчицы и ванили, которые по мере бутылочной выдержки, развиваются в тона дикой мяты, шалфея, тимьяна и дегтя.
Вино великолепно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с национальными блюдами: гренками из помидоров и базилика, ризотто со спаржей, феттучини с маслом и шалфеем, спагетти с соусом из тунца или томатов, свежей выпечкой, сырами pecorino и mozzarella.
"Tragugnano" — белое сухое вино, произведенное органическим методом из лучшего винограда сортов Проканико, Грекетто, Канайоло и Верделло, выращенного на одном из самых старых виноградников компании — Tragugnano, на высоте 160-180 метров. После тщательного отбора ягоды прессуют и подвергают медленному брожению при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали до конца марта и еще 2 месяца выдерживается в бутылках.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лайма, лимона, грейпфрута и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.
"Lecciaia" Orvieto Classico DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из традиционного для региона Орвието Классико купажа белых сортов винограда — Грекетто, Мальвазия и Треббьяно. Сбалансированный бленд делает вкус вина легким и освежающим, что, в свою очередь, обеспечивает ему популярность, как универсальному вину, обладающему хорошей питкостью. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при условии контроля температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает мягким, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лайма, лимона, грейпфрута и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.
"Lecciaia" Orvieto Classico DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из традиционного для региона Орвието Классико купажа белых сортов винограда — Грекетто, Мальвазия и Треббьяно. Сбалансированный бленд делает вкус вина легким и освежающим, что, в свою очередь, обеспечивает ему популярность, как универсальному вину, обладающему хорошей питкостью. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при условии контроля температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино чарует изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и крыжовника, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино благоухает элегантными ароматами сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для рыбных и мясных блюд средней структуры.
Donato Giangirolami, "Propizio" Grechetto — замечательное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с туффовой подпочвой. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино чарует изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и крыжовника, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино благоухает элегантными ароматами сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для рыбных и мясных блюд средней структуры.
Donato Giangirolami, "Propizio" Grechetto — замечательное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с туффовой подпочвой. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.
Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.
Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.
Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Сбалансированный и освежающий вкус вина обладает элегантной кислинкой и тонкими минеральными нюансами, гармонирующими с нотками цитрусовых фруктов, переходящими в сухое послевкусие с выразительными цветочными акцентами.
Тонкий, свежий и выразительный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых цветов, звездчатого аниса, персика, желтого яблока, сквозь которые ощущаются изысканные нюансы зеленого миндаля.
Вино гармонично сочетается с пастой под соусом песто, легкими салатами, рыбой, кисло-сладкими маринованными овощами, а также белым мясом на гриле.
Белое сухое вино "Cadetto" Bianco создается из винограда сорта Треббьяно с добавлением небольшого процента сорта Грекетто. Виноград выращивается на виноградниках площадью 15 га в регионе Умбрия на глинисто-песчаных почвах и собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. После деликатного прессования и кратковременной мацерации сусло ферментируется в нейтральных емкостях. Выдержка вина занимает короткое время и проводится в стальных цистернах. Название вина "Cadetto" символизирует младшего брата-кадета вина "Torre di Giano" с изображением на этикетке детали старого компаса, взятого из старинного капитанского бортового журнала. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми отблесками.
Вкус вина сложный, с хорошей структурой и приятной минеральностью, долгим послевкусием с тонами спелых фруктов, обогащенными штрихами дуба.
Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов с желтой мякотью, персика и дыни, дополненными нежными нотками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом.
"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.
Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина.
Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми отблесками.
Вкус вина сложный, с хорошей структурой и приятной минеральностью, долгим послевкусием с тонами спелых фруктов, обогащенными штрихами дуба.
Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов с желтой мякотью, персика и дыни, дополненными нежными нотками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом.
"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.
Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина.
Вино бронзового цвета с янтарным оттенком.
Терпкость и сладость гармонично сплетаются в яркий и мощный вкус вина, в котором угадываются ноты изюма, вишневого ликера, цветов, чернослива, сушеных яблок и минералов. В немного вяжущем послевкусии долго остаются нюансы древесины и виноградных косточек.
Сложный аромат вина составлен из оттенков красных яблок, вишневого джема, чернослива, кислой вишни, карамели, маслин, минералов и дымка.
Вино сочетается с голубыми ароматными сырами, пирожными, тортами и другими сладкими десертами.
Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн "Valdouro" Tawny Porto имеет мягкий характер, в его округлом вкусе отчетливо ощущаются характерные тона орехов и сухофруктов. В купаже Порто нашли свое место все традиционные португальские сорта винограда, а благодаря наличию в нем старых, выдержанных, более светлых по цвету вин, портвейн Тони приобрел янтарный оттенок.
Вино бронзового цвета с янтарным оттенком.
Терпкость и сладость гармонично сплетаются в яркий и мощный вкус вина, в котором угадываются ноты изюма, вишневого ликера, цветов, чернослива, сушеных яблок и минералов. В немного вяжущем послевкусии долго остаются нюансы древесины и виноградных косточек.
Сложный аромат вина составлен из оттенков красных яблок, вишневого джема, чернослива, кислой вишни, карамели, маслин, минералов и дымка.
Вино сочетается с голубыми ароматными сырами, пирожными, тортами и другими сладкими десертами.
Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн "Valdouro" Tawny Porto имеет мягкий характер, в его округлом вкусе отчетливо ощущаются характерные тона орехов и сухофруктов. В купаже Порто нашли свое место все традиционные португальские сорта винограда, а благодаря наличию в нем старых, выдержанных, более светлых по цвету вин, портвейн Тони приобрел янтарный оттенок.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, яблока и белых цветов.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.
"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, яблока и белых цветов.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.
"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.
Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.
Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.
Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.
"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.
Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.
Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.
Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.
"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
У вина бледный соломенный цвет.
Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми тонами, выраженной кислотной линией и приятным, минеральным послевкусием.
Приятный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и меда, украшенными тонкими цитрусовыми и минеральными штрихами.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также гармонично дополнит блюда из курицы, морепродуктов, овощные салаты.
"Ca Di Bruno" Arneis, Langhe DOC — итальянское белое сухое вино из органического винограда сорта Арнеис, который выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября в прохладные утренние часы во избежание чрезмерного окисления ягод. На винодельне виноград подвергается краткой холодной мацерации и ферментации при контролируемой низкой температуре. В процессе ферментации используются только натуральные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. Вино выдерживается на тонком осадке около 4 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет около 5 лет.Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.
Семейная ферма Massimo Rivetti, основанная в 2000 году, находится в городе Нейве, в регионе Пьемонт. 75 лет назад Пиерин Валетта, предок семьи Риветти, посадил здесь первые виноградные лозы. Он родился в 1910 году и с самого раннего возраста увлекался виноградарством. Его страсть и преданность региону Пьемонт живет в его потомках, представителях 4-го и 5-го поколения — Массимо Риветти и его трех сыновьях, которые сегодня стоят у руля семейного бизнеса. Риветти Массимо стремится к сохранению биологического разнообразия. Он не использует гербициды, только естественные удобрения, косить сорняки на виноградниках можно только вручную. Пестициды также под запретом, вместо этого виноградари полагаются на "сексуальную путаницу", естественный метод, который использует феромоны, чтобы препятствовать размножению насекомых, и ручной сбор паразитов. При изготовлении вина виноделы стремятся использовать минимальное количество сульфатов, осветление и фильтрация выполняются только при необходимости.Компания располагает 25 гектарами виноградников, каждый из которых имеет органический сертификат. Здесь выращиваются как традиционные, так и международные сорта винограда, возраст которых колеблется от 35 до 75 лет. Годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок, в основном поделенный между Барбареско и Барбера д'Альба. Все производство сгруппировано вокруг трех фермерских участков: Froi, Garassino и Palazzina. Froi — это центральный участок, здесь располагается винодельня, которая принадлежит семье Риветти с 1947 года. Винодельня является одним из старейших сооружений в Нейве, окруженная двенадцатью гектарами старых виноградников с лозами Неббиоло, Барбера и Москато. Garassino представляет собой четыре гектара виноградников в муниципалитете Манго, где выращивают традиционные сорта Арнеис и Неббиоло, а также Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Palazzina находится в муниципалитете Альба, его четыре гектара старых виноградников засажены сортами Неббиоло, Барбера и Дольчетто.
У вина бледный соломенный цвет.
Вино отличается питким, свежим и гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовыми тонами, выраженной кислотной линией и приятным, минеральным послевкусием.
Приятный аромат вина наполнен оттенками тропических фруктов и меда, украшенными тонкими цитрусовыми и минеральными штрихами.
Вино превосходно подойдет в качестве аперитива. Также гармонично дополнит блюда из курицы, морепродуктов, овощные салаты.
"Ca Di Bruno" Arneis, Langhe DOC — итальянское белое сухое вино из органического винограда сорта Арнеис, который выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября в прохладные утренние часы во избежание чрезмерного окисления ягод. На винодельне виноград подвергается краткой холодной мацерации и ферментации при контролируемой низкой температуре. В процессе ферментации используются только натуральные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. Вино выдерживается на тонком осадке около 4 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет около 5 лет.Один из самых известных винодельческих регионов Италии, Пьемонт, в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями, в результате чего урожайность была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Некоторые виноделы даже посчитали, что дождь дал виноградным лозам заряд энергии. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.
Семейная ферма Massimo Rivetti, основанная в 2000 году, находится в городе Нейве, в регионе Пьемонт. 75 лет назад Пиерин Валетта, предок семьи Риветти, посадил здесь первые виноградные лозы. Он родился в 1910 году и с самого раннего возраста увлекался виноградарством. Его страсть и преданность региону Пьемонт живет в его потомках, представителях 4-го и 5-го поколения — Массимо Риветти и его трех сыновьях, которые сегодня стоят у руля семейного бизнеса. Риветти Массимо стремится к сохранению биологического разнообразия. Он не использует гербициды, только естественные удобрения, косить сорняки на виноградниках можно только вручную. Пестициды также под запретом, вместо этого виноградари полагаются на "сексуальную путаницу", естественный метод, который использует феромоны, чтобы препятствовать размножению насекомых, и ручной сбор паразитов. При изготовлении вина виноделы стремятся использовать минимальное количество сульфатов, осветление и фильтрация выполняются только при необходимости.Компания располагает 25 гектарами виноградников, каждый из которых имеет органический сертификат. Здесь выращиваются как традиционные, так и международные сорта винограда, возраст которых колеблется от 35 до 75 лет. Годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок, в основном поделенный между Барбареско и Барбера д'Альба. Все производство сгруппировано вокруг трех фермерских участков: Froi, Garassino и Palazzina. Froi — это центральный участок, здесь располагается винодельня, которая принадлежит семье Риветти с 1947 года. Винодельня является одним из старейших сооружений в Нейве, окруженная двенадцатью гектарами старых виноградников с лозами Неббиоло, Барбера и Москато. Garassino представляет собой четыре гектара виноградников в муниципалитете Манго, где выращивают традиционные сорта Арнеис и Неббиоло, а также Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Palazzina находится в муниципалитете Альба, его четыре гектара старых виноградников засажены сортами Неббиоло, Барбера и Дольчетто.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
В округлом, теплом вкусе вина ощущаются минеральные акценты. Гармоничное послевкусие раскрывается ментоловыми нотами.
В аромате вина проявляются нежные персиковые оттенки, смешанные с нюансами зеленого яблока и цветов жасмина.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино "Assisi" Grechetto DOC, созданное с помощью знаменитого энолога Рикардо Котарелла, — моносепажное, изготовленное из винограда сорта Грекетто, выращенного на винограднике недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник занимает 5 гектаров и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. Виноград был дестеблирован и раздроблен, после чего, перед прессованием, выдержан в течение 6 часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не производится. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках и выпускается молодым, свежим и проявляющим свои лучшие качества. Вино пьют сразу или хранят в течение 4 лет.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
В округлом, теплом вкусе вина ощущаются минеральные акценты. Гармоничное послевкусие раскрывается ментоловыми нотами.
В аромате вина проявляются нежные персиковые оттенки, смешанные с нюансами зеленого яблока и цветов жасмина.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино "Assisi" Grechetto DOC, созданное с помощью знаменитого энолога Рикардо Котарелла, — моносепажное, изготовленное из винограда сорта Грекетто, выращенного на винограднике недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник занимает 5 гектаров и расположен на высоте 300 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. Виноград был дестеблирован и раздроблен, после чего, перед прессованием, выдержан в течение 6 часов в контакте с кожицей при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не производится. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках и выпускается молодым, свежим и проявляющим свои лучшие качества. Вино пьют сразу или хранят в течение 4 лет.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет мягким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с нежной кислотностью и живыми минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками душистых белых цветов жасмина, спелых косточковых белых фруктов и желтых яблок.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино Assisi Grechetto DOC является уникальным воплощением терруара Assisi DOC. Наименование Assisi DOC было создано в 1997 году, это стало официальным признанием винодельческого потенциала региона, который изначально славился только производством оливкового масла первого холодного отжима. Грекетто — один из немногих автохтонных сортов региона, который всегда культивировался для производства структурированных и качественных вин. Компания Sportoletti производит моносортовое вино Грекетто с момента своего основания, что является доказательством преданной любви к этому совершенно уникальному сорту винограда.Грекетто выращивается недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. На винодельне виноград очищается от стеблей, затем проводится краткая 6-часовая мацерация перед мягким прессованием при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках перед реализацией. Его рекомендуется пить молодым, когда оно максимально свежо и проявляет свои лучшие качества.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
У вина яркий соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет мягким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с нежной кислотностью и живыми минеральными акцентами в сухом послевкусии.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками душистых белых цветов жасмина, спелых косточковых белых фруктов и желтых яблок.
Вино хорошо подавать к блюдам из курицы, рыбы, фасоли, лапши, грибов, тофу или блюдам тайской кухни.
Белое вино Assisi Grechetto DOC является уникальным воплощением терруара Assisi DOC. Наименование Assisi DOC было создано в 1997 году, это стало официальным признанием винодельческого потенциала региона, который изначально славился только производством оливкового масла первого холодного отжима. Грекетто — один из немногих автохтонных сортов региона, который всегда культивировался для производства структурированных и качественных вин. Компания Sportoletti производит моносортовое вино Грекетто с момента своего основания, что является доказательством преданной любви к этому совершенно уникальному сорту винограда.Грекетто выращивается недалеко от города Ассизи в Умбрии. Виноградник расположен на высоте 400 метров над уровнем моря. Его красные почвы содержат карбонат кальция. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар, их средний возраст — 15 лет. Сбор урожая производится в сентябре. На винодельне виноград очищается от стеблей, затем проводится краткая 6-часовая мацерация перед мягким прессованием при низкой температуре. Алкогольное брожение вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали при температуре не выше 16 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино выдерживается несколько месяцев в бутылках перед реализацией. Его рекомендуется пить молодым, когда оно максимально свежо и проявляет свои лучшие качества.
Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.
Светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус сбалансированный, приятно свежий, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и тонкими минеральными штрихами, проскальзывающими в послевкусии и гармонично дополняющими его основной фруктовый профиль.
В аромате ярко раскрываются фруктовые и цветочные ноты. Букет представлен гармоничным переплетением ароматов спелой груши, зрелого ананаса, мела и цветущего апельсинового дерева.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом и многими другими блюдами.
Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори."Santa Cristina" Bianco создано из винограда сортов Грекетто, Проканико и Вионье. Сбор урожая в 2023 году состоялся на 5-7 дней позже обычного, в конце сентября. Винификация каждого сорта проходила отдельно по мере созревания винограда и его поступления на винодельню. После удаления гребней и мягкого прессования сусло охлаждали до температуры 10 °C, чтобы способствовать его естественному осветлению. Ферментация при температуре не выше 17 °C осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино хранилось при температуре 10 °C до розлива в бутылки, который состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни, начавшиеся в мае, замедлили цветение, которое началось со второй недели июня. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Светлый соломенно-желтый цвет.
Вкус сбалансированный, приятно свежий, мягкий, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и тонкими минеральными штрихами, проскальзывающими в послевкусии и гармонично дополняющими его основной фруктовый профиль.
В аромате ярко раскрываются фруктовые и цветочные ноты. Букет представлен гармоничным переплетением ароматов спелой груши, зрелого ананаса, мела и цветущего апельсинового дерева.
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом и многими другими блюдами.
Как и "Санта Кристина" Розато, вино "Санта Кристина" Бьянко вошло в состав линейки "Сlassic" в 2009 году. Оно изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина Антинори."Santa Cristina" Bianco создано из винограда сортов Грекетто, Проканико и Вионье. Сбор урожая в 2023 году состоялся на 5-7 дней позже обычного, в конце сентября. Винификация каждого сорта проходила отдельно по мере созревания винограда и его поступления на винодельню. После удаления гребней и мягкого прессования сусло охлаждали до температуры 10 °C, чтобы способствовать его естественному осветлению. Ферментация при температуре не выше 17 °C осуществлялась в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино хранилось при температуре 10 °C до розлива в бутылки, который состоялся в январе 2024 года.Вегетационный цикл 2023 года, начиная с момента бутонизации, характеризовался частыми дождями. В апреле было зафиксировано понижение температуры воздуха, что замедлило развитие растений. Многочисленные дождливые дни, начавшиеся в мае, замедлили цветение, которое началось со второй недели июня. Июль и август в целом были жаркими и сухими, что способствовало правильному развитию гроздей, благодаря запасам воды, накопленным весной, и компенсировало первоначальную задержку.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к закускам, рыбе.
Белое вино Orvieto от компании Minini создано из трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, выращенных на виноградниках региона Орвието (Лацио). Сорт Треббьяно — это итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, записи о котором впервые были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня этот сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными теплыми климатическими условиями. Сорт Грекетто является одним из самых популярных в регионе Орвието и привносит в вина приятные ореховые оттенки. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и утонченной живой кислинкой в интригующем послевкусии.
Свежий, гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и луговых трав.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, подается к закускам, рыбе.
Белое вино Orvieto от компании Minini создано из трех сортов винограда — Треббьяно, Грекетто и Мальвазия, выращенных на виноградниках региона Орвието (Лацио). Сорт Треббьяно — это итальянский автохтонный сорт, также именуемый Уни Блан, записи о котором впервые были сделаны еще в первом десятилетии XIV века. Сегодня этот сорт с огромным количеством подвидов культивируется в Италии, Франции, а также во многих странах с влажными теплыми климатическими условиями. Сорт Грекетто является одним из самых популярных в регионе Орвието и привносит в вина приятные ореховые оттенки. Мальвазия — один из древнейших из когда-либо существовавших сортов винограда, названный в честь древнегреческого города-порта Монемвазия.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино демонстрирует свежий, чистый, сочный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью и минеральным послевкусием.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки крыжовника, сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для рыбных и мясных блюд средней структуры.
Donato Giangirolami, "Propizio" Grechetto — замечательное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с туффовой подпочвой. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино демонстрирует свежий, чистый, сочный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью и минеральным послевкусием.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки крыжовника, сочных цитрусовых, белых цветов, луговых трав и минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально подходит для рыбных и мясных блюд средней структуры.
Donato Giangirolami, "Propizio" Grechetto — замечательное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто. Виноградники расположены в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори на глинистых почвах с туффовой подпочвой. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Сбор урожая проводится с 25 сентября по 5 октября. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Кратковременная мацерация и ферментация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 6 месяцев в стальных емкостях.
История винодельческого хозяйства Donato Giangirolami началась в 1956 году, когда Данте Джанджиролами приобрел 5 гектаров земли между городами Априлия и Веллетри и засадил первые виноградные лозы. Он производил вино для домашнего потребления, а также продавал виноград крупным винодельням. Данте постепенно покупал и засаживал новые участки, адаптируясь к постоянно увеличивающемуся спросу. Сын Данте, Донато Джанджиролами, с самого детства помогал отцу и в последствии принял на себя управление компанией. Ему всегда нравилось наблюдать за процессом превращения винограда в вино. Кроме того, он всегда считал, что хорошее вино должно быть не только хорошим, но и натуральным, и в 1993 году одним из первых в районе встал на путь получения органического сертификата. В 2003 году хозяйство стало бутилировать вино на продажу. Так появилась этикетка "Donato Giangirolami Azienda Agricola Biologica". Сейчас винодельня может похвастаться наличием самого современного оборудования, великолепными органически-сертифицированными виноградниками, а также залом для дегустаций и мероприятий. Вина компании уже успели заслужить признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами.
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических и экзотических фруктов, меда и белых цветов.
Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.
Fontanafredda, Langhe Arnes "Contessa Vittoria" DOC — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Ягоды произрастают на виноградниках региона Ланге на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот тропических и экзотических фруктов, меда и белых цветов.
Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.
Fontanafredda, Langhe Arnes "Contessa Vittoria" DOC — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Арнеис. Ягоды произрастают на виноградниках региона Ланге на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Легкий, гармоничный и приятный вкус вина отличается сочными тонами желтых фруктов, цедры цитрусовых, изысканными минеральными оттенками и сухим послевкусием с полутонами белых цветов.
Мягкий и деликатный аромат вина соткан из нот груши, персика, киви и тропических фруктов, сквозь которые ощущаются тонкие нюансы миндаля.
Вино является идеальным аперитивом, элегантно дополнит пасту, ризотто, белое мясо, рыбу и морепродукты, луковый суп, раклет, мягкие сыры и мясные закуски.
Молодое белое сухое вино "Torre di Giano" производится из трех сортов винограда — Верментино, Треббьяно и Грекетто. Урожай собирают в сентябре. Вино производится путем ферментации сусла при низкой температуре в стальных резервуарах, куда сусло попадает самотеком после непродолжительной криоцемацерации. Затем вино выдерживают на осадке до розлива, в течение всего срока выдержки поддерживают низкую температуру. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Легкий, гармоничный и приятный вкус вина отличается сочными тонами желтых фруктов, цедры цитрусовых, изысканными минеральными оттенками и сухим послевкусием с полутонами белых цветов.
Мягкий и деликатный аромат вина соткан из нот груши, персика, киви и тропических фруктов, сквозь которые ощущаются тонкие нюансы миндаля.
Вино является идеальным аперитивом, элегантно дополнит пасту, ризотто, белое мясо, рыбу и морепродукты, луковый суп, раклет, мягкие сыры и мясные закуски.
Молодое белое сухое вино "Torre di Giano" производится из трех сортов винограда — Верментино, Треббьяно и Грекетто. Урожай собирают в сентябре. Вино производится путем ферментации сусла при низкой температуре в стальных резервуарах, куда сусло попадает самотеком после непродолжительной криоцемацерации. Затем вино выдерживают на осадке до розлива, в течение всего срока выдержки поддерживают низкую температуру. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лайма, лимона, цветов акации, жимолости и изюма.
Вино идеально подходит к пикантным, пряным блюдам, таким как лазанья, спагетти "alla carbonara" или "amatriciana", супам из бобовых, жаркому из телятины в сливочном соусе, стейку из тунца на гриле, разнообразным рыбным блюдам. Кроме того, авторитетный справочник Gambero Rosso назвал "Poggio Della Costa" лучшим итальянским вином для спаржи.
Вино "Poggio della Costa" производится из винограда сорта Грекетто, выращенного в коммуне Civitella d'Agliano в Лацио. Виноградник занимает площадь 7 га и находится на высоте 140 метров над уровнем моря. Ягоды тщательно отбирают и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре в течение 15-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке 6 месяцев в стальных емкостях и 2 месяца в бутылках. Свежесть "Поджио делла Коста" отлично сохраняется в течение нескольких лет. Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителла д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лайма, лимона, цветов акации, жимолости и изюма.
Вино идеально подходит к пикантным, пряным блюдам, таким как лазанья, спагетти "alla carbonara" или "amatriciana", супам из бобовых, жаркому из телятины в сливочном соусе, стейку из тунца на гриле, разнообразным рыбным блюдам. Кроме того, авторитетный справочник Gambero Rosso назвал "Poggio Della Costa" лучшим итальянским вином для спаржи.
Вино "Poggio della Costa" производится из винограда сорта Грекетто, выращенного в коммуне Civitella d'Agliano в Лацио. Виноградник занимает площадь 7 га и находится на высоте 140 метров над уровнем моря. Ягоды тщательно отбирают и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре в течение 15-25 дней. Затем вино выдерживается на осадке 6 месяцев в стальных емкостях и 2 месяца в бутылках. Свежесть "Поджио делла Коста" отлично сохраняется в течение нескольких лет. Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителла д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.
Вино соломенно-желтого цвета с медными отблесками.
Вкус вина полный, округлый, с нотами груши, персика, лимона, минералов и цветов, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с тонкими медовыми нюансами.
Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, грейпфрута, душистых трав и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с национальными блюдами: гренками из помидоров и базилика, ризотто со спаржей, феттучини с маслом и шалфеем, спагетти с соусом из тунца или томатов, свежей выпечкой, сырами pecorino и mozzarella.
"Tragugnano" — белое сухое вино, произведенное органическим методом из лучшего винограда. Винтаж 2019 года создан из сортов Проканико, Грекетто и Совиньон Блан, выращенных на одном из самых старых виноградников компании — Tragugnano, на высоте 160-180 метров. После тщательного отбора ягоды прессуют и подвергают медленному брожению при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали до конца марта и еще 2 месяца выдерживается в бутылках. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.
Вино соломенно-желтого цвета с медными отблесками.
Вкус вина полный, округлый, с нотами груши, персика, лимона, минералов и цветов, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с тонкими медовыми нюансами.
Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, грейпфрута, душистых трав и минералов.
Вино великолепно в качестве аперитива и прекрасно сочетается с национальными блюдами: гренками из помидоров и базилика, ризотто со спаржей, феттучини с маслом и шалфеем, спагетти с соусом из тунца или томатов, свежей выпечкой, сырами pecorino и mozzarella.
"Tragugnano" — белое сухое вино, произведенное органическим методом из лучшего винограда. Винтаж 2019 года создан из сортов Проканико, Грекетто и Совиньон Блан, выращенных на одном из самых старых виноградников компании — Tragugnano, на высоте 160-180 метров. После тщательного отбора ягоды прессуют и подвергают медленному брожению при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает на осадке в емкостях из нержавеющей стали до конца марта и еще 2 месяца выдерживается в бутылках. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.
Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Невероятно свежий, гармоничный, округлый, обволакивающий, богатый и сложный вкус характеризуется отличным балансом, приятной солоноватой минеральностью и живой кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют щедрые фруктовые тона, среди которых выделяются ноты сливы, инжира, дыни, яблока, абрикоса и освежающие цитрусовые оттенки, дополненные нюансами меда, йода и дробленого камня. Послевкусие стойкое, продолжительное.
Аромат очаровывает свежими нотами нарезанного яблока, желтой дыни, белого персика, сливы и грейпфрута, украшенными цветочными тонами акации и мягкими медовыми оттенками, за которыми следуют нюансы ракушки и легкие штрихи репы.
Прекрасно сочетается с макаронами с морепродуктами или курицей, блюдами из кальмаров и моллюсков, мягкими сырами.
"Mare Antico", Orvieto Classico Superiore DOC — вино изысканной элегантности, с идеальным балансом и выразительной, приятной минеральностью. Оно в полной мере раскрывает суть предназначения необыкновенного терруара своего происхождения, а также воплощает истинную суть всей работы винодельни Decugnano dei Barbi. Само название вина "Mare Antico" (в пер. с итальянского языка "Древнее море") является отсылкой к древнему морю, покрывавшему почти 2,5 миллиона лет назад земли, на которых сейчас процветают виноградники поместья. Нижняя черная часть на этикете вина олицетворяет именно это загадочное море, ставшее в настоящее время исключительным терруаром, из которого с помощью волшебства виноделия извлекается душа этой уникальной земли, чтобы превратить ее в каплю восхитительного вина. Название "Mare Antico" ассоциируется также со свежестью и новизной, хотя еще несколько лет назад это вино носило другое имя — "IL" Bianco di Decugnano dei Barbi.Основу купажа этого высококачественного ремесленного вина составляет отборный виноград сорта Грекетто, дополненный Верментино, Шардоне и Проканико, который произрастает на виноградниках поместья в районе Орвието в традиционной винодельческой зоне Classico DOC. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами в условиях средиземноморского климата на песчано-глинистых почвах эпохи плиоцена, которые богаты морскими окаменелостями в виде ракушек и устриц. Выгодная юго-восточная и юго-западная экспозиция, а также высота расположения (320 метров над уровнем моря) участков обеспечивают лозы оптимальным количеством солнечного света, что создает идеальные условия для достижения оптимальной спелости винограда. Виноградники поместья Decugnano dei Barbi — это место, где сила времени и природы сливаются с мудростью человека, создавая уникальный минерально-морской терруар, который дает жизнь необыкновенным винам."Маре Антико", как и все вина винодельни Декуньяно дей Барби, изготавливается со страстью и заботой на каждом этапе производства, сочетая традиции и инновации. На винодельне собранный вручную виноград подвергается гребнеотделению, охлаждению и прессованию. Последующая ферментация, которая проводится для каждого сорта отдельно, осуществляется в стальных чанах при контролируемой температуре 14-16 °C в течение около 15 дней. Небольшая часть сусла (5%) ферментируется в барриках и подвергается яблочно-молочному брожению. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребе винодельни.Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.
Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Невероятно свежий, гармоничный, округлый, обволакивающий, богатый и сложный вкус характеризуется отличным балансом, приятной солоноватой минеральностью и живой кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют щедрые фруктовые тона, среди которых выделяются ноты сливы, инжира, дыни, яблока, абрикоса и освежающие цитрусовые оттенки, дополненные нюансами меда, йода и дробленого камня. Послевкусие стойкое, продолжительное.
Аромат очаровывает свежими нотами нарезанного яблока, желтой дыни, белого персика, сливы и грейпфрута, украшенными цветочными тонами акации и мягкими медовыми оттенками, за которыми следуют нюансы ракушки и легкие штрихи репы.
Прекрасно сочетается с макаронами с морепродуктами или курицей, блюдами из кальмаров и моллюсков, мягкими сырами.
"Mare Antico", Orvieto Classico Superiore DOC — вино изысканной элегантности, с идеальным балансом и выразительной, приятной минеральностью. Оно в полной мере раскрывает суть предназначения необыкновенного терруара своего происхождения, а также воплощает истинную суть всей работы винодельни Decugnano dei Barbi. Само название вина "Mare Antico" (в пер. с итальянского языка "Древнее море") является отсылкой к древнему морю, покрывавшему почти 2,5 миллиона лет назад земли, на которых сейчас процветают виноградники поместья. Нижняя черная часть на этикете вина олицетворяет именно это загадочное море, ставшее в настоящее время исключительным терруаром, из которого с помощью волшебства виноделия извлекается душа этой уникальной земли, чтобы превратить ее в каплю восхитительного вина. Название "Mare Antico" ассоциируется также со свежестью и новизной, хотя еще несколько лет назад это вино носило другое имя — "IL" Bianco di Decugnano dei Barbi.Основу купажа этого высококачественного ремесленного вина составляет отборный виноград сорта Грекетто, дополненный Верментино, Шардоне и Проканико, который произрастает на виноградниках поместья в районе Орвието в традиционной винодельческой зоне Classico DOC. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами в условиях средиземноморского климата на песчано-глинистых почвах эпохи плиоцена, которые богаты морскими окаменелостями в виде ракушек и устриц. Выгодная юго-восточная и юго-западная экспозиция, а также высота расположения (320 метров над уровнем моря) участков обеспечивают лозы оптимальным количеством солнечного света, что создает идеальные условия для достижения оптимальной спелости винограда. Виноградники поместья Decugnano dei Barbi — это место, где сила времени и природы сливаются с мудростью человека, создавая уникальный минерально-морской терруар, который дает жизнь необыкновенным винам."Маре Антико", как и все вина винодельни Декуньяно дей Барби, изготавливается со страстью и заботой на каждом этапе производства, сочетая традиции и инновации. На винодельне собранный вручную виноград подвергается гребнеотделению, охлаждению и прессованию. Последующая ферментация, которая проводится для каждого сорта отдельно, осуществляется в стальных чанах при контролируемой температуре 14-16 °C в течение около 15 дней. Небольшая часть сусла (5%) ферментируется в барриках и подвергается яблочно-молочному брожению. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребе винодельни.Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина фруктовый, свежий, приятным, с минеральными оттенками и чистым послевкусием.
Изящный аромат вина изобилует нотами свежесрезанных цветов и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и моллюсками.
Molino, Langhe Arneis "Sibilla" DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис, выращенного в коммуне Треизо и муниципалитете Гуарене. Экспозиция виноградников южная и юго-восточная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая проводится в сентябре. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6-8 месяцев.
Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина фруктовый, свежий, приятным, с минеральными оттенками и чистым послевкусием.
Изящный аромат вина изобилует нотами свежесрезанных цветов и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и моллюсками.
Molino, Langhe Arneis "Sibilla" DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Арнеис, выращенного в коммуне Треизо и муниципалитете Гуарене. Экспозиция виноградников южная и юго-восточная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая проводится в сентябре. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6-8 месяцев.
Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.
Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в составе коктейлей. Оно отлично сочетается с козьими сырами, легкими закусками, супами, пастой, морской и речной рыбой, а также с запеченным мясом с овощным гарниром и пирогами с заварным кремом или фруктовой начинкой.
Вино "Brezza", созданное из равных частей белых сортов винограда — Шардоне, Грекетто и Пино Гриджио, отличается необычайной живостью и свежестью. Виноград для создания "Брецца" выращивается на превосходном терруаре в прибрежной зоне реки Тибр на аллювиальных, глинисто-песчаных почвах. Система метеоконтроля, установленная на виноградниках, помогает предупреждать болезни и значительно снизить количество применяемых химикатов. Сбор урожая производится в сентября. Благодаря процессу криомацерации, оно пригодно для питья уже в ноябре, спустя 2 месяца со времени сбора урожая. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Молодое, простое, приятное вино, оно создано для молодых людей, но также понравится каждому в любое время года, особенно летом.На этикетке вина "Брецца" изображен круг компаса, взятый из старинного капитанского бортового журнала. Навигационная тематика и освежающий вкус этого превосходного вина делают его похожим на свежий морской бриз — Brezza. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области обозначены как DOCG. Компания Лунгаротти также занимается возделыванием оливковых деревьев и производит превосходный бальзамический уксус.Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла.Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы используются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, богатый, отлично сбалансированный, с невероятно шелковистой текстурой, сочной кислотностью и красивым минеральным послевкусием.
В свежем, насыщенном аромате вина ощущаются ноты желтых цветов, зеленого яблока, шалфея и имбиря.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.
Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних 40 лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почва вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для культивирования виноградников.Кастелло делла Сала находится в 18 км от Орвието. Замок является образцом средневековой военной архитектуры. Первый урожай на виноградниках Кастелло делла Сала был получен в 1990 году. С 1997 вина Орвието Классико DOC получили звание "Superiore". Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. "San Giovanni della Sala" рождается в результате союза местных (Грекетто и Проканико) и международных (Пино Бьянко и Вионье) сортов винограда, чтобы придать классическому Орвьето новый стиль. Виноград собирают в течение сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно. Для того, чтобы получить хороший экстракт аромата и вкуса, часть сусла винифицируют с помощью технологии холодного брожения — сок оставляют в контакте с кожицей в течение примерно 6 часов при температуре 10 °С. Далее этот сок добавляется в тот, что был получен из остальных сортов в результате прямого прессования винограда. Смесь помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре не выше 16 °С. В этих же резервуарах вино хранится на осадке в течение нескольких месяцев до розлива.Семья Antinori занимается виноделием с 1385 года и входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей. Сегодня Домом Антинори управляет уже 26-е поколение семьи. Стоящий во главе семьи маркиз Пьеро Антинори, ныне самый почитаемый и признанный в винном мире представитель Италии, заслуженно носит титул лучшего винодела Италии и бесстрашно соединяет вековые традиции и новые идеи. Один из самых знаменитых его экспериментов — добавление небольшого количества французских ягод Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе. Его вина, построенные на виртуозном купаже, буквально совершили революцию на рынке виноделия. Сегодня маркиз Антинори владеет и руководит 1100 га виноградников, расположенных не только в Италии, но и в Венгрии, Калифорнии и Чили. В 2002 году имя Пьеро Антинори было вписано в зал славы журнала Wine Spectator за наибольший вклад в продвижение итальянских вин в мире. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, богатый, отлично сбалансированный, с невероятно шелковистой текстурой, сочной кислотностью и красивым минеральным послевкусием.
В свежем, насыщенном аромате вина ощущаются ноты желтых цветов, зеленого яблока, шалфея и имбиря.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.
Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних 40 лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почва вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для культивирования виноградников.Кастелло делла Сала находится в 18 км от Орвието. Замок является образцом средневековой военной архитектуры. Первый урожай на виноградниках Кастелло делла Сала был получен в 1990 году. С 1997 вина Орвието Классико DOC получили звание "Superiore". Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. "San Giovanni della Sala" рождается в результате союза местных (Грекетто и Проканико) и международных (Пино Бьянко и Вионье) сортов винограда, чтобы придать классическому Орвьето новый стиль. Виноград собирают в течение сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно. Для того, чтобы получить хороший экстракт аромата и вкуса, часть сусла винифицируют с помощью технологии холодного брожения — сок оставляют в контакте с кожицей в течение примерно 6 часов при температуре 10 °С. Далее этот сок добавляется в тот, что был получен из остальных сортов в результате прямого прессования винограда. Смесь помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре не выше 16 °С. В этих же резервуарах вино хранится на осадке в течение нескольких месяцев до розлива.Семья Antinori занимается виноделием с 1385 года и входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей. Сегодня Домом Антинори управляет уже 26-е поколение семьи. Стоящий во главе семьи маркиз Пьеро Антинори, ныне самый почитаемый и признанный в винном мире представитель Италии, заслуженно носит титул лучшего винодела Италии и бесстрашно соединяет вековые традиции и новые идеи. Один из самых знаменитых его экспериментов — добавление небольшого количества французских ягод Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе. Его вина, построенные на виртуозном купаже, буквально совершили революцию на рынке виноделия. Сегодня маркиз Антинори владеет и руководит 1100 га виноградников, расположенных не только в Италии, но и в Венгрии, Калифорнии и Чили. В 2002 году имя Пьеро Антинори было вписано в зал славы журнала Wine Spectator за наибольший вклад в продвижение итальянских вин в мире. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенком.
Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина демонстрирует нежные фруктовые оттенки, приятную кислотность и сливочную текстуру, завершаясь в долгом послевкусии нотами жареных орехов, дубовой древесины и пикантными минеральными акцентами.
Щедрый и сложный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, банана, меда, обрамленными нюансами жареного миндаля, какаоса, ванили и сливочно-лимонного мусса.
Вино идеально подходит к ризотто, блюдам из трюфелей и белого мяса, а также к рыбе и выдержанным сырам.
Lungarotti, "Aurente" Chardonnay di Torgiano DOC — гармоничное белое сухое вино, созданное в бургундском стиле из купажа виноградных сортов Шардоне и Грекето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце августа – начале сентября. Ферментация проходит в барриках в течение 6 месяцев в контакте с осадком. Впоследствии вино выдерживается в бутылках около 8 месяцев. Гордость умбрийского происхождения выражается в названии вина, подчеркивающим сильный и солнечный темперамент. "Ауренто" напоминает золото как по цвету, так и по концентрации вкуса и аромата. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенком.
Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина демонстрирует нежные фруктовые оттенки, приятную кислотность и сливочную текстуру, завершаясь в долгом послевкусии нотами жареных орехов, дубовой древесины и пикантными минеральными акцентами.
Щедрый и сложный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, банана, меда, обрамленными нюансами жареного миндаля, какаоса, ванили и сливочно-лимонного мусса.
Вино идеально подходит к ризотто, блюдам из трюфелей и белого мяса, а также к рыбе и выдержанным сырам.
Lungarotti, "Aurente" Chardonnay di Torgiano DOC — гармоничное белое сухое вино, созданное в бургундском стиле из купажа виноградных сортов Шардоне и Грекето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в конце августа – начале сентября. Ферментация проходит в барриках в течение 6 месяцев в контакте с осадком. Впоследствии вино выдерживается в бутылках около 8 месяцев. Гордость умбрийского происхождения выражается в названии вина, подчеркивающим сильный и солнечный темперамент. "Ауренто" напоминает золото как по цвету, так и по концентрации вкуса и аромата. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.