Вино Тинта Као, Гренаш и Кольонара, Страница 6

Цвет портвейна — золотисто-коричневый.

Вкус портвейна покоряет идеальным балансом силы и элегантности, зрелости и свежести. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Послевкусие долгое, нежно согревающее.

Элегантный и богатый аромат портвейна манит соблазнительными тонами зрелых фруктов, сухофруктов, дуба, специй и шоколада.

Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон).

"Porttable" Tawny Reserve Port — элегантный портвейн с мягким вкусом и богатым ароматом. Для изготовления портвейна используют виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Винификация осуществляется по традиционному методу, включающему уникальную мацерацию и непродолжительный период ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение принудительно прерывается путем добавления крепкого виноградного спирта (бренди). Затем смесь помещается в дубовые бочки для выдержки в течение 3-х лет.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Цвет портвейна — золотисто-коричневый.

Вкус портвейна покоряет идеальным балансом силы и элегантности, зрелости и свежести. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Послевкусие долгое, нежно согревающее.

Элегантный и богатый аромат портвейна манит соблазнительными тонами зрелых фруктов, сухофруктов, дуба, специй и шоколада.

Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон).

"Porttable" Tawny Reserve Port — элегантный портвейн с мягким вкусом и богатым ароматом. Для изготовления портвейна используют виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Винификация осуществляется по традиционному методу, включающему уникальную мацерацию и непродолжительный период ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение принудительно прерывается путем добавления крепкого виноградного спирта (бренди). Затем смесь помещается в дубовые бочки для выдержки в течение 3-х лет.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Во вкусе легкие нотки клюквы, черного перца, мокко и тёмного шоколада.

Во вкусе легкие нотки клюквы, черного перца, мокко и тёмного шоколада.

Вино яркого и глубокого рубинового цвета. Аромат темной вишни и черники с оттенками спелой клубники и малины, кедра и графита. Вкус средней длительности, фруктовый, пряный и округлый. Зрелые и сбалансированные танины

Вино яркого и глубокого рубинового цвета. Аромат темной вишни и черники с оттенками спелой клубники и малины, кедра и графита. Вкус средней длительности, фруктовый, пряный и округлый. Зрелые и сбалансированные танины

Jean Bouchard - винный дом, основанный в 1831 году. Компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью в 105 гектар, которые тянутся по всей Бургундии.

Кот Де Прованс - вино насыщенного розового цвета. Имеет необычный аромат, сочетающий в себе свежесть цитрусовых и нежность малины с нотами ванили. 

Сбалансированная кислотность делает вино гастрономичным. Оно отлично сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Jean Bouchard - винный дом, основанный в 1831 году. Компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью в 105 гектар, которые тянутся по всей Бургундии.

Кот Де Прованс - вино насыщенного розового цвета. Имеет необычный аромат, сочетающий в себе свежесть цитрусовых и нежность малины с нотами ванили. 

Сбалансированная кислотность делает вино гастрономичным. Оно отлично сочетается с рыбой и морепродуктами. 

Чтобы получить красивого цвета розовое вино с элегантным, свежим вкусом со сбалансированным, мягким послевкусием и нежнейшим ароматом с оттенками красных ягод, используется виноград Сира, Гренаш и применяется трехмесячная выдержка в стали. Охлажденное до 10°-12°С вино гармонично сочетается с блюдами из телятины и морепродуктов, а также салатами. 

Чтобы получить красивого цвета розовое вино с элегантным, свежим вкусом со сбалансированным, мягким послевкусием и нежнейшим ароматом с оттенками красных ягод, используется виноград Сира, Гренаш и применяется трехмесячная выдержка в стали. Охлажденное до 10°-12°С вино гармонично сочетается с блюдами из телятины и морепродуктов, а также салатами. 

Выращенные на виноградниках региона Прованс сорта винограда, среди которых преобладают Сенсо (50%) и Гренаш (40%), дополненные всего 10% винограда Сира, подарили французскому розе, в течение трех месяцев выдержанному в емкостях из стали, нежный светло-розовый цвет, свежий фруктовый аромат, хорошую структуру и приятный вкус с долгим послевкусием. 

Выращенные на виноградниках региона Прованс сорта винограда, среди которых преобладают Сенсо (50%) и Гренаш (40%), дополненные всего 10% винограда Сира, подарили французскому розе, в течение трех месяцев выдержанному в емкостях из стали, нежный светло-розовый цвет, свежий фруктовый аромат, хорошую структуру и приятный вкус с долгим послевкусием. 

Вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Гренаш, проходит десятимесячную выдержку в дубовых бочках. В результате вино насыщенного вишневого цвета обретает букет, составленный из оттенков спелых красных фруктов, и богатый, сбалансированный фруктовый вкус, на смену которому приходит послевкусие, наполненное нотками жареного хлеба.   

Вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Гренаш, проходит десятимесячную выдержку в дубовых бочках. В результате вино насыщенного вишневого цвета обретает букет, составленный из оттенков спелых красных фруктов, и богатый, сбалансированный фруктовый вкус, на смену которому приходит послевкусие, наполненное нотками жареного хлеба.   

Десятимесячная выдержка этого вишнево-красного вина протекает в бочках, изготовленных преимущественно из американского (70%) и частично из французского (30%) дуба. Во время дегустации в вине обнаруживается насыщенный фруктовый вкус с дымными тонами и сбалансированным, долгим послевкусием и аромат красных фруктов, лесных ягод и минералов.

Десятимесячная выдержка этого вишнево-красного вина протекает в бочках, изготовленных преимущественно из американского (70%) и частично из французского (30%) дуба. Во время дегустации в вине обнаруживается насыщенный фруктовый вкус с дымными тонами и сбалансированным, долгим послевкусием и аромат красных фруктов, лесных ягод и минералов.

Взятый в равных долях виноград сортов Сенсо и Гренаш (по 40%), а также Аликанте и Кариньян (по 5%) в сочетании с шестимесячной выдержкой в больших дубовых бочках подарили этому вину сочный и свежий фруктовый вкус, отличающийся шелковистыми танинами и сменяемый долгим послевкусием с тонами специй, и аромат, сотканный из оттенков черных ягод, сдобренных нотками специй. 

Взятый в равных долях виноград сортов Сенсо и Гренаш (по 40%), а также Аликанте и Кариньян (по 5%) в сочетании с шестимесячной выдержкой в больших дубовых бочках подарили этому вину сочный и свежий фруктовый вкус, отличающийся шелковистыми танинами и сменяемый долгим послевкусием с тонами специй, и аромат, сотканный из оттенков черных ягод, сдобренных нотками специй. 

Десятимесячная выдержка этого вишнево-красного вина протекает в бочках, изготовленных преимущественно из американского (70%) и частично из французского (30%) дуба. Во время дегустации в вине обнаруживается насыщенный фруктовый вкус с дымными тонами и сбалансированным, долгим послевкусием и аромат красных фруктов, лесных ягод и минералов.

Десятимесячная выдержка этого вишнево-красного вина протекает в бочках, изготовленных преимущественно из американского (70%) и частично из французского (30%) дуба. Во время дегустации в вине обнаруживается насыщенный фруктовый вкус с дымными тонами и сбалансированным, долгим послевкусием и аромат красных фруктов, лесных ягод и минералов.

Выдержанное в бочках из французского и американского дуба рубиново-красное вино, в составе которого преобладает виноград Темпранильо с добавлением 10% сорта Гарнача Тинта и 5% Грасиано, демонстрирует свежий аромат с оттенками красных ягод, сдобренных тонами пряностей и ванили, сбалансированную структуру и чистый, мясистый вкус со зрелыми танинами. 

Выдержанное в бочках из французского и американского дуба рубиново-красное вино, в составе которого преобладает виноград Темпранильо с добавлением 10% сорта Гарнача Тинта и 5% Грасиано, демонстрирует свежий аромат с оттенками красных ягод, сдобренных тонами пряностей и ванили, сбалансированную структуру и чистый, мясистый вкус со зрелыми танинами. 

Это розе, созданное традиционным способом из собранного на собственных виноградниках компании винограда, сочетается с блюдами итальянской и восточной кухни. Оно имеет ярко-розовый цвет, свежий ягодный аромат с оттенками клубники и красной смородины и сложный фруктовый вкус с прекрасно структурированными танинами и тонами свежих ягод клубники.  

Это розе, созданное традиционным способом из собранного на собственных виноградниках компании винограда, сочетается с блюдами итальянской и восточной кухни. Оно имеет ярко-розовый цвет, свежий ягодный аромат с оттенками клубники и красной смородины и сложный фруктовый вкус с прекрасно структурированными танинами и тонами свежих ягод клубники.  

Вино рубинового цвета с долгим свежим послевкусием. В аромате нотки ежевики и корицы.

Вино рубинового цвета с долгим свежим послевкусием. В аромате нотки ежевики и корицы.

Это вино изготавливается преимущественно из винограда Гренаш (80%), к которому добавлено 20% сорта Сенсо. Такой состав в сочетании с четырехмесячной выдержкой в емкостях из нержавеющей стали позволили получить освежающее, прекрасно структурированное вино нежного розового цвета с высоким уровнем кислотности и букетом с оттенками спелых фруктов. 

Это вино изготавливается преимущественно из винограда Гренаш (80%), к которому добавлено 20% сорта Сенсо. Такой состав в сочетании с четырехмесячной выдержкой в емкостях из нержавеющей стали позволили получить освежающее, прекрасно структурированное вино нежного розового цвета с высоким уровнем кислотности и букетом с оттенками спелых фруктов. 

Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба. Цвет интенсивный красный. Аромат сложный, богатый дымными и пряными нюансами, с тонами спелых красных фруктов. Вкус плотный, мясистый, с очень хорошо структурированными танинами и необычайно долгим послевкусием с тонами жареных тостов. Сочетается с мясом на гриле, рагу из красного мяса, сырами, колбасными изделиями.

Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба. Цвет интенсивный красный. Аромат сложный, богатый дымными и пряными нюансами, с тонами спелых красных фруктов. Вкус плотный, мясистый, с очень хорошо структурированными танинами и необычайно долгим послевкусием с тонами жареных тостов. Сочетается с мясом на гриле, рагу из красного мяса, сырами, колбасными изделиями.

Глубокий вишневый цвет. Ароматом свежего винограда, малины и клубники с легкими нотками поджаренных тостов. Полнотелое вино с нежным вкусом, шелковистыми танинами и длительным свежим послевкусием красных фруктов. Идеально в качестве сопровождения к дичи, свинине на гриле, а так же к красному мясу. Температура сервировки 16-18°С. Изготавливается из винограда сортов Темпранильо (50%) и Гарнача (50%). Выдерживается 5 месяцев в новых французских барриках

Глубокий вишневый цвет. Ароматом свежего винограда, малины и клубники с легкими нотками поджаренных тостов. Полнотелое вино с нежным вкусом, шелковистыми танинами и длительным свежим послевкусием красных фруктов. Идеально в качестве сопровождения к дичи, свинине на гриле, а так же к красному мясу. Температура сервировки 16-18°С. Изготавливается из винограда сортов Темпранильо (50%) и Гарнача (50%). Выдерживается 5 месяцев в новых французских барриках

Ярко-рубинового цвета испанское сухое вино, два и более месяца выдержанное в бочках из французского дуба, имеет сложный вкус с легкой, приятной кислинкой, ежевичными тонами, нотками пирога, сдобренного пряностями, и долгим послевкусием цветов и красных ягод. У него интенсивный аромат с оттенками специй, вишневого компота, цветов, ванили и лакрицы. 

Ярко-рубинового цвета испанское сухое вино, два и более месяца выдержанное в бочках из французского дуба, имеет сложный вкус с легкой, приятной кислинкой, ежевичными тонами, нотками пирога, сдобренного пряностями, и долгим послевкусием цветов и красных ягод. У него интенсивный аромат с оттенками специй, вишневого компота, цветов, ванили и лакрицы. 

Это вино имеет шелковистую текстуру, выраженный и очень гармоничный вкус с изящными танинами и оттенками красных фруктов, длительное пряное послевкусие и аромат зрелых фруктов, сдобренный нотками слив, корицы и кофе мокко. Для каждого сорта винограда, входящего в состав вина, выдержка проходит раздельно в американских или французских барриках.

Это вино имеет шелковистую текстуру, выраженный и очень гармоничный вкус с изящными танинами и оттенками красных фруктов, длительное пряное послевкусие и аромат зрелых фруктов, сдобренный нотками слив, корицы и кофе мокко. Для каждого сорта винограда, входящего в состав вина, выдержка проходит раздельно в американских или французских барриках.

Это вино имеет шелковистую текстуру, выраженный и очень гармоничный вкус с изящными танинами и оттенками красных фруктов, длительное пряное послевкусие и аромат зрелых фруктов, сдобренный нотками слив, корицы и кофе мокко. Для каждого сорта винограда, входящего в состав вина, выдержка проходит раздельно в американских или французских барриках.

Это вино имеет шелковистую текстуру, выраженный и очень гармоничный вкус с изящными танинами и оттенками красных фруктов, длительное пряное послевкусие и аромат зрелых фруктов, сдобренный нотками слив, корицы и кофе мокко. Для каждого сорта винограда, входящего в состав вина, выдержка проходит раздельно в американских или французских барриках.

В состав вина, год выдержанного во французских дубовых бочках, входит виноград сортов Сира (80%) и Гренаш Нуар (20%), которые дарят ему глубокий темно-фиолетовый цвет с рубиновыми тонами, полнотелый фруктовый вкус со сбалансированными мягкими танинами и долгим послевкусием с нотками специй и красных ягод, а также насыщенный аромат вишни, черной смородины и специй. 

В состав вина, год выдержанного во французских дубовых бочках, входит виноград сортов Сира (80%) и Гренаш Нуар (20%), которые дарят ему глубокий темно-фиолетовый цвет с рубиновыми тонами, полнотелый фруктовый вкус со сбалансированными мягкими танинами и долгим послевкусием с нотками специй и красных ягод, а также насыщенный аромат вишни, черной смородины и специй. 

Свежее и фруктовое, сочное и элегантное вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками, выразительный фруктовый аромат с нотами клубники, малины черной вишни и сливы, оттенками красных садовых цветов, меда и апельсиновой цедры. Ванильные оттенки обрамляют этот букет, внося ощущение сладости. Бархатные танины, неожиданно мощный фруктовый вкус и длинное послевкусие завершают удовольствие, которое дарит это вино. Поданное при 16-18°С вино украсит любое мясное блюдо, а также подойдет к выдержанным сырам и тапасам.

Свежее и фруктовое, сочное и элегантное вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками, выразительный фруктовый аромат с нотами клубники, малины черной вишни и сливы, оттенками красных садовых цветов, меда и апельсиновой цедры. Ванильные оттенки обрамляют этот букет, внося ощущение сладости. Бархатные танины, неожиданно мощный фруктовый вкус и длинное послевкусие завершают удовольствие, которое дарит это вино. Поданное при 16-18°С вино украсит любое мясное блюдо, а также подойдет к выдержанным сырам и тапасам.