Вино Тинта Као, Каберне Фран, Верментино, Виура, Кларет и Греко, Страница 21

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует обворожительно свежий вкус с великолепной структурой. Во вкусе ощущается богатая фруктовая гамма, минеральные нюансы и нотки перца на фоне деликатной танинности. Послевкусие сочное и продолжительное.

У вина освежающий, яркий аромат с тонами красных фруктов и листьев чая и пикантными пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует обворожительно свежий вкус с великолепной структурой. Во вкусе ощущается богатая фруктовая гамма, минеральные нюансы и нотки перца на фоне деликатной танинности. Послевкусие сочное и продолжительное.

У вина освежающий, яркий аромат с тонами красных фруктов и листьев чая и пикантными пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, персика, минералов, тостов и измельченного камня.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Bastide Sobirana" Vue Sur Mer, Cotes du Roussillon AOP — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мускат, Верментино, Вионье и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на аллювиальных и каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, персика, минералов, тостов и измельченного камня.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких салатов и закусок, рыбных блюд, морепродуктов, моллюсков.

"Bastide Sobirana" Vue Sur Mer, Cotes du Roussillon AOP — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мускат, Верментино, Вионье и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на аллювиальных и каменистых почвах. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Вино отличается интенсивным рубиново-красным цветом с синими отблесками.

Вкус вина теплый, полный, гладкий, довольно свежий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Утонченный и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни и сладких специй, украшенными свежей травяной ноткой.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и зрелых сыров.

"Tzingarella" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из французских сортов винограда Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Колорино, которые выращиваются на органических и биодинамических виноградниках в зоне Колли делла Тоскана Централе, одном из ключевых винодельческих районов центральной Тосканы. Пейзаж в этом районе по определению классический тосканский: холмы, обрамленные виноградниками и уходящие в туманную даль, перемежаются аккуратными рядами кипарисов и розовыми крышами домов. Климат характеризуется теплыми яркими солнечными днями в течение всего лета и холодной суровой зимой. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых сланцевых и и известковых почвах. Возраст многих виноградных лоз превышает 45 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Естественная ферментация и мацерация на кожице протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-27 °С. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и тонно. После бутилирования вино дозревает в бутылках не менее 3-х месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 10 лет. 

Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.

Вино отличается интенсивным рубиново-красным цветом с синими отблесками.

Вкус вина теплый, полный, гладкий, довольно свежий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Утонченный и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни и сладких специй, украшенными свежей травяной ноткой.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и зрелых сыров.

"Tzingarella" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из французских сортов винограда Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Колорино, которые выращиваются на органических и биодинамических виноградниках в зоне Колли делла Тоскана Централе, одном из ключевых винодельческих районов центральной Тосканы. Пейзаж в этом районе по определению классический тосканский: холмы, обрамленные виноградниками и уходящие в туманную даль, перемежаются аккуратными рядами кипарисов и розовыми крышами домов. Климат характеризуется теплыми яркими солнечными днями в течение всего лета и холодной суровой зимой. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых сланцевых и и известковых почвах. Возраст многих виноградных лоз превышает 45 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Естественная ферментация и мацерация на кожице протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-27 °С. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и тонно. После бутилирования вино дозревает в бутылках не менее 3-х месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 10 лет. 

Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.

Вино красивого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает характерным сортовым вкусом с плотной структурой, зрелыми танинами и доминирующими нотками табака, земли и минералов. Послевкусие нежное, элегантное, запоминающееся.

В пьянящем фруктовом аромате вина доминируют оттенки сухофруктов и черной черешни, сплетенные с тонами дуба и ванили.

Вино прекрасно подходит к паштетам, мясным блюдам и сырам.

"Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменере относится к престижной линейке вин "Haras Character" от Винья Арас де Пирке. Вина серии "Haras Character" производятся из винограда, выращенного на виноградниках Haras de Pirque в Долине Майпо. Виноград собирается вручную в конце апреля. Лозы с небольшой доходностью за счет многочисленных прореживаний дают урожай, характеризующийся оптимальным фруктовым вкусом, который обрабатывается особо тщательным образом в результате сложного технологического процесса. Сорта винифицируются отдельно. После ферментации, яблочно-молочного брожения и ассемблирования вино выдерживается 12 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках, а затем разливается в бутылки без фильтрации. "Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменер можно охарактеризовать всего лишь одним словом — насыщенное во всех отношениях. Это прекрасное и вкусное вино, которое при этом имеет привлекательную цену.Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.

Вино красивого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает характерным сортовым вкусом с плотной структурой, зрелыми танинами и доминирующими нотками табака, земли и минералов. Послевкусие нежное, элегантное, запоминающееся.

В пьянящем фруктовом аромате вина доминируют оттенки сухофруктов и черной черешни, сплетенные с тонами дуба и ванили.

Вино прекрасно подходит к паштетам, мясным блюдам и сырам.

"Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменере относится к престижной линейке вин "Haras Character" от Винья Арас де Пирке. Вина серии "Haras Character" производятся из винограда, выращенного на виноградниках Haras de Pirque в Долине Майпо. Виноград собирается вручную в конце апреля. Лозы с небольшой доходностью за счет многочисленных прореживаний дают урожай, характеризующийся оптимальным фруктовым вкусом, который обрабатывается особо тщательным образом в результате сложного технологического процесса. Сорта винифицируются отдельно. После ферментации, яблочно-молочного брожения и ассемблирования вино выдерживается 12 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках, а затем разливается в бутылки без фильтрации. "Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменер можно охарактеризовать всего лишь одним словом — насыщенное во всех отношениях. Это прекрасное и вкусное вино, которое при этом имеет привлекательную цену.Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.

Вино характеризуется очень глубоким фиолетовым цветом.

Вкус вина пикантный, приятный и элегантный, очень глубокий, со сбалансированной структурой, фруктовыми тонами и тонкими оттенками чабера, темного шоколада, нюансами минералов и сухих трав.

Ароматический букет вина очень привлекательный, благоухает тонами черной смородины и черники, которые дополнены нюансами листвы томатов и разнообразных трав.

Это насыщенное вино послужит прекрасным дополнением к горячим приправленным блюдам, жареному на гриле мясу, овощному рагу с бараниной или уткой.

"The Galvo Garage" — бордоский бленд из винограда с участков в Аделаид Хиллз и МакЛарен Вэйл, заметно отличающийся от всей линейки вин, производимых на винодельне д’Аренберг. Термин "гаражные вина" используется для обозначения вин Бордо, изготовленных в небольших количествах "в гараже", вне рамок системы аппелласьонов. Вина д’Аренберг делаются очень заботливо: небольшие партии винограда прессуются ногами, используется ручной труд, как и у "гаражистов". Красные вина д’Аренберг сделаны на гальванизированной винодельне, поэтому в названии появилось "Galvo". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых и новых бочках, изготовленных из американского и французского дуба. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. "Гальво Гараж" обладает отличным потенциалом хранения — до 2024 года.Награды вина "Гальво Гараж":•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, Royal Adelaide Wine Show, 2012;•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2011 и 2012;•    Винтаж 2008 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Show, 2013;•    Винтаж 2007 — Серебряная медаль, "Лучшее в своей категории", IWSC;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Concours Mondial De Bruxelles, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2006 — Голубая золотая медаль, Sydney International Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Korea Wine Challenge, 2008.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино характеризуется очень глубоким фиолетовым цветом.

Вкус вина пикантный, приятный и элегантный, очень глубокий, со сбалансированной структурой, фруктовыми тонами и тонкими оттенками чабера, темного шоколада, нюансами минералов и сухих трав.

Ароматический букет вина очень привлекательный, благоухает тонами черной смородины и черники, которые дополнены нюансами листвы томатов и разнообразных трав.

Это насыщенное вино послужит прекрасным дополнением к горячим приправленным блюдам, жареному на гриле мясу, овощному рагу с бараниной или уткой.

"The Galvo Garage" — бордоский бленд из винограда с участков в Аделаид Хиллз и МакЛарен Вэйл, заметно отличающийся от всей линейки вин, производимых на винодельне д’Аренберг. Термин "гаражные вина" используется для обозначения вин Бордо, изготовленных в небольших количествах "в гараже", вне рамок системы аппелласьонов. Вина д’Аренберг делаются очень заботливо: небольшие партии винограда прессуются ногами, используется ручной труд, как и у "гаражистов". Красные вина д’Аренберг сделаны на гальванизированной винодельне, поэтому в названии появилось "Galvo". Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в старых и новых бочках, изготовленных из американского и французского дуба. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется. "Гальво Гараж" обладает отличным потенциалом хранения — до 2024 года.Награды вина "Гальво Гараж":•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, Royal Adelaide Wine Show, 2012;•    Винтаж 2009 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2011 и 2012;•    Винтаж 2008 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Show, 2013;•    Винтаж 2007 — Серебряная медаль, "Лучшее в своей категории", IWSC;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Concours Mondial De Bruxelles, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, MUNDUSvini International Wine Awards, 2009;•    Винтаж 2006 — Голубая золотая медаль, Sydney International Wine Challenge, 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, New Zealand International Wine Show, 2008 и 2009;•    Винтаж 2006 — Золотая медаль, Korea Wine Challenge, 2008.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино красивого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, округлый, пряный и элегантный, с отличными твердыми танинами, тонкими ягодными оттенками, легкими минеральными нотами, послевкусием хорошей длины.

Аромат вина наполнен оттенками сухофруктов, нотами меловой пыли и минералов.

Вино составит замечательную пару телятине, баранине, приготовленной на гриле, бифштексу, курице, жареному или отварному белому мясу и сырам.

Сент-Эмилион является одним из самых красивых винодельческих регионов Франции, а средневековый город Сент-Эмилион был включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия и как историческая ценность, и как исключительный винодельческий терруар. Регион часто описывают фразой "холм с тысячью замков", и это не просто живописное определение: в настоящее время аппелласьон Сент-Эмилион представляют более 800 виноградарских Шато. В этом списке есть и Vignobles Visage. Эта семейная винодельня, входящая в состав компании Шеваль Канкар, владеет виноградником в 11 га в Saint Sulpice De Faleyrens. Она выпускает прекрасное вино Chateau Jupille Carillon, "Cuvee Amelie" — фруктовое, прекрасно структурированное, легко пьющееся. Вино производится по традиционной технологии с недолгой выдержкой в дубовых бочках и имеет хороший потенциал хранения, составляющий 5-7 лет. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино красивого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, округлый, пряный и элегантный, с отличными твердыми танинами, тонкими ягодными оттенками, легкими минеральными нотами, послевкусием хорошей длины.

Аромат вина наполнен оттенками сухофруктов, нотами меловой пыли и минералов.

Вино составит замечательную пару телятине, баранине, приготовленной на гриле, бифштексу, курице, жареному или отварному белому мясу и сырам.

Сент-Эмилион является одним из самых красивых винодельческих регионов Франции, а средневековый город Сент-Эмилион был включен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия и как историческая ценность, и как исключительный винодельческий терруар. Регион часто описывают фразой "холм с тысячью замков", и это не просто живописное определение: в настоящее время аппелласьон Сент-Эмилион представляют более 800 виноградарских Шато. В этом списке есть и Vignobles Visage. Эта семейная винодельня, входящая в состав компании Шеваль Канкар, владеет виноградником в 11 га в Saint Sulpice De Faleyrens. Она выпускает прекрасное вино Chateau Jupille Carillon, "Cuvee Amelie" — фруктовое, прекрасно структурированное, легко пьющееся. Вино производится по традиционной технологии с недолгой выдержкой в дубовых бочках и имеет хороший потенциал хранения, составляющий 5-7 лет. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино нежного пыльно-розового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, с высокой, но сбалансированной кислотностью, сочными ягодными оттенками, минеральными нюансами и деликатным послевкусием с нюансами спелой клубники и других красных ягод.

Свежий и многогранный аромат вина раскрывается в бокале тонами свежей клубники, малины и спелой смородины, сменяющимися нотами красного грейпфрута.

Вино является великолепным аперитивом, составит замечательную пару с блюдами из мяса птицы, приготовленным на гриле мясом, пастой, сырами.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. "Абрау Истейтс" Розе — яркая новинка в коллекции "Abrau Estates". Это современное легкое вино представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, сочетание которых придает вину яркую индивидуальность. Виноград выращивается на плантациях винодельни "Юбилейная", входящей в состав ГК "Абрау-Дюрсо". Одной из важных особенностей терруара Таманского полуострова являются грязевые вулканы, расположенные вблизи виноградников, что во многом определяет неповторимый стиль местных вин и придает им особую тонкую минеральность. "Abrau Estates" Rose дарит ощущение многогранной свежести. Урожай собирается вручную и бережно сортируется. Использование метода прямого прессования без механического воздействия позволяет создать особенно нежный, легкий и классический стиль вина. Только лучшие 30% от всего объема полученного сока используются для винификации. Изысканный нежно-розовый цвет "Abrau Estates" Rose отражает особенности технологического процесса. Модное и легкое, вино станет находкой для всех, кто следит за трендами и предпочитает самые актуальные бленды.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино нежного пыльно-розового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, с высокой, но сбалансированной кислотностью, сочными ягодными оттенками, минеральными нюансами и деликатным послевкусием с нюансами спелой клубники и других красных ягод.

Свежий и многогранный аромат вина раскрывается в бокале тонами свежей клубники, малины и спелой смородины, сменяющимися нотами красного грейпфрута.

Вино является великолепным аперитивом, составит замечательную пару с блюдами из мяса птицы, приготовленным на гриле мясом, пастой, сырами.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. "Абрау Истейтс" Розе — яркая новинка в коллекции "Abrau Estates". Это современное легкое вино представляет собой купаж сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, сочетание которых придает вину яркую индивидуальность. Виноград выращивается на плантациях винодельни "Юбилейная", входящей в состав ГК "Абрау-Дюрсо". Одной из важных особенностей терруара Таманского полуострова являются грязевые вулканы, расположенные вблизи виноградников, что во многом определяет неповторимый стиль местных вин и придает им особую тонкую минеральность. "Abrau Estates" Rose дарит ощущение многогранной свежести. Урожай собирается вручную и бережно сортируется. Использование метода прямого прессования без механического воздействия позволяет создать особенно нежный, легкий и классический стиль вина. Только лучшие 30% от всего объема полученного сока используются для винификации. Изысканный нежно-розовый цвет "Abrau Estates" Rose отражает особенности технологического процесса. Модное и легкое, вино станет находкой для всех, кто следит за трендами и предпочитает самые актуальные бленды.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Вино бледного лососево-розового цвета.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами на густой миндальной основе. В долгом послевкусии слышны легкие солоноватые нюансы.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками дыни, лимона, лайма, миндаля и папоротника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.

Casteani, "Serin" Vermentino, Maremma Toscana DOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Вино завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и бронзовую медаль на "Concorso Enologico Nazionale "Vermentino", 2017".

Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.Помимо производства вин, Tenuta Casteani предоставляет услуги гостиничного и ресторанного бизнеса. Отель расположен на возвышенности в регионе Маремма в окружении оливковых деревьев и виноградников. Вдали от суеты больших городов, это место станет идеальным вариантом для спокойного отдыха. Восхитительные пейзажи, бассейн с прохладной водой, изысканная еда и чарующие вкус вина — в Тенута Кастеани есть все!

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами на густой миндальной основе. В долгом послевкусии слышны легкие солоноватые нюансы.

Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками дыни, лимона, лайма, миндаля и папоротника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.

Casteani, "Serin" Vermentino, Maremma Toscana DOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с песчано-глинистыми почвами с высоким содержанием известняка и кальция. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Вино завоевало серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2018" и бронзовую медаль на "Concorso Enologico Nazionale "Vermentino", 2017".

Винодельня Casteani была построена в 2014 году на юге Тосканы. Виноградники расположены в непосредственной близости к винодельне, что позволяет винифицировать ягоды сразу же после сбора урожая. Вина компании в полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара.Помимо производства вин, Tenuta Casteani предоставляет услуги гостиничного и ресторанного бизнеса. Отель расположен на возвышенности в регионе Маремма в окружении оливковых деревьев и виноградников. Вдали от суеты больших городов, это место станет идеальным вариантом для спокойного отдыха. Восхитительные пейзажи, бассейн с прохладной водой, изысканная еда и чарующие вкус вина — в Тенута Кастеани есть все!

Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.

Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.

Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.

Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.

Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми рефлексами.

В богатом, структурированном вкусе вина кислотность хорошо сбалансирована с оттенками, повторяющими аромат. Послевкусие мягкое, гармоничное, с минеральными нотками.

Щедрые, интенсивные ноты тропических фруктов в аромате вина сопровождаются оттенками цитрусовых фруктов, цветов и минералов.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

"Brigante" Vermentino — яркое, интенсивное белое вино, изготовленное из винограда сорта Верментино, который выращивают около городка Фонтебланда, расположенного возле природного парка Маремма. В целях повышения сортовых характеристик винограда ягоды собирают немного раньше полного созревания, обычно в первую декаду сентября. Сбор производится вручную в небольшие ящики, чтоб обеспечить максимальную целостность плодов. Ягоды подвергаются мягкому прессованию, отстаиванию и ферментации в течение 30 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах на осадке с периодическим батоннажем на протяжении 4 месяцев, а затем еще минимум 40 дней в бутылке.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми рефлексами.

В богатом, структурированном вкусе вина кислотность хорошо сбалансирована с оттенками, повторяющими аромат. Послевкусие мягкое, гармоничное, с минеральными нотками.

Щедрые, интенсивные ноты тропических фруктов в аромате вина сопровождаются оттенками цитрусовых фруктов, цветов и минералов.

Вино превосходно подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пастой и блюдами из рыбы.

"Brigante" Vermentino — яркое, интенсивное белое вино, изготовленное из винограда сорта Верментино, который выращивают около городка Фонтебланда, расположенного возле природного парка Маремма. В целях повышения сортовых характеристик винограда ягоды собирают немного раньше полного созревания, обычно в первую декаду сентября. Сбор производится вручную в небольшие ящики, чтоб обеспечить максимальную целостность плодов. Ягоды подвергаются мягкому прессованию, отстаиванию и ферментации в течение 30 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных чанах на осадке с периодическим батоннажем на протяжении 4 месяцев, а затем еще минимум 40 дней в бутылке.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, ярким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с нотами фруктового джема, черники, ежевики, перца и кожи, отличным балансом между кислотностью и танинностью, бархатистой текстурой, легкой минеральностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и ягод, кожи, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, карпаччо, шашлыку, дичи, сырам, типа Камамбер.

Joseph Mellot, "Les Royaux", Сhinon AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках в Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Лозы растут на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сразу после сбора ягоды отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Сусло подвергается 20-дневной терморегулируемой ферментации и выдержке в стальных чанах. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает насыщенным, ярким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с нотами фруктового джема, черники, ежевики, перца и кожи, отличным балансом между кислотностью и танинностью, бархатистой текстурой, легкой минеральностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и ягод, кожи, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется подавать к жареной говядине, карпаччо, шашлыку, дичи, сырам, типа Камамбер.

Joseph Mellot, "Les Royaux", Сhinon AOC — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках в Шинон, где выращивают в основном красные сорта. Лозы растут на глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сразу после сбора ягоды отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Сусло подвергается 20-дневной терморегулируемой ферментации и выдержке в стальных чанах. Перед розливом вино фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Поместье Mellot в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellotполучила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным, свежим, сочным фруктовым вкусом, с нюансами минералов и пряностей в длительном послевкусии.

Вино обладает опьяняющим ароматным букетом с тонами личи, банана, груши и персика.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, простыми рыбными блюдами, морепродуктами, морскими деликатесами, куриным филе, спагетти, овощными салатами.

"Perlato del Bosco" Bianco — восхитительное белое вино, очаровывающее своим пьянящим ароматным букетом и очень приятным, свежим вкусом с нотами фруктов, минералов и пряностей. "Perlato del Bosco" Bianco винтажа 2010 года стало настоящим сюрпризом и открытием на фестивале "Italian Wine Fair". До этого винодельня Туа Рита входила в Топ-100 лучших виноделен исключительно благодаря своим красным винам. Виноград для белого вина "Perlato del Bosco" собирается вручную в конце августа. "Perlato del Bosco" винифицируется в усеченных конических стальных чанах в течение месяца и до бутилирования выдерживается 18 месяцев в подвалах.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным, свежим, сочным фруктовым вкусом, с нюансами минералов и пряностей в длительном послевкусии.

Вино обладает опьяняющим ароматным букетом с тонами личи, банана, груши и персика.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, простыми рыбными блюдами, морепродуктами, морскими деликатесами, куриным филе, спагетти, овощными салатами.

"Perlato del Bosco" Bianco — восхитительное белое вино, очаровывающее своим пьянящим ароматным букетом и очень приятным, свежим вкусом с нотами фруктов, минералов и пряностей. "Perlato del Bosco" Bianco винтажа 2010 года стало настоящим сюрпризом и открытием на фестивале "Italian Wine Fair". До этого винодельня Туа Рита входила в Топ-100 лучших виноделен исключительно благодаря своим красным винам. Виноград для белого вина "Perlato del Bosco" собирается вручную в конце августа. "Perlato del Bosco" винифицируется в усеченных конических стальных чанах в течение месяца и до бутилирования выдерживается 18 месяцев в подвалах.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино соломенно-желтого цвета с бледными зелеными бликами.

Округлый вкус вина имеет кремообразную текстуру. Яркая кислотность находится в полной гармонии со сдержанной минеральностью, сочными фруктовыми нотами, нюансами цветов и миндаля. Долгое, сухое послевкусие с тонкими солеными нюансами освежает и бодрит.

Свежий, чистый аромат вина наполняют тона скошенной травы, персика, абрикоса, грейпфрута и легкие нюансы солоноватого морского бриза.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Белое вино Vermentino 2014 года от винного дома Aia Vecchia — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винтаж 2014 года был удостоен бронзовой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино соломенно-желтого цвета с бледными зелеными бликами.

Округлый вкус вина имеет кремообразную текстуру. Яркая кислотность находится в полной гармонии со сдержанной минеральностью, сочными фруктовыми нотами, нюансами цветов и миндаля. Долгое, сухое послевкусие с тонкими солеными нюансами освежает и бодрит.

Свежий, чистый аромат вина наполняют тона скошенной травы, персика, абрикоса, грейпфрута и легкие нюансы солоноватого морского бриза.

Вино идеально в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с блюдами из белой рыбы, легкими закусками, морепродуктами.

Белое вино Vermentino 2014 года от винного дома Aia Vecchia — это чудесный напиток, который приятно освежит в жаркий летний день. Вино представляет собой бленд из винограда сортов Верментино (95%) и Вионье (5%). Верментино придает вину средиземноморский характер, легкость и освежающую кислотность, наделяет неповторимыми оттенками цитрусовых и трав. Вионье обогащает фруктовыми ароматами и смягчает вкус. Собранный виноград оставляют бродить при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. В тех же резервуарах вино выдерживается после окончания брожения 4 месяца. Как и другие вина на основе сорта Верментино, данное вино рекомендуется пить молодым, то есть уже сейчас. За 15 минут до подачи охлажденную бутылку следует откупорить. Винтаж 2014 года был удостоен бронзовой медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, сочный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот тропических фруктов, сочных цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, мяса птицы, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.

"Monteguelfo" Le Lepri — приятное, легкое вино, созданное из купажа винограда сортов Верментино, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивают на песчаных почвах региона Тоскана, участки располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Винификация предполагает предварительную мацерацию при низкой температуре и ферментацию в течение 20 дней. Выдерживается вино в бутылках минимум два месяца. На этикетке вина "Монтегуэлфо" Ле Лепри изображены зайцы (в переводе с итальянского — "le lepri"). Вино обладает хорошей питкостью, его свежий цитрусовый вкус хорошо сочетается с многими блюдами. Специалисты рекомендуют подавать его к закускам, блюдам из овощей, белого мяса и рыбы.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, сочный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Элегантный аромат вина соткан из нот тропических фруктов, сочных цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, мяса птицы, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.

"Monteguelfo" Le Lepri — приятное, легкое вино, созданное из купажа винограда сортов Верментино, Шардоне и Совиньон Блан. Виноград выращивают на песчаных почвах региона Тоскана, участки располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Винификация предполагает предварительную мацерацию при низкой температуре и ферментацию в течение 20 дней. Выдерживается вино в бутылках минимум два месяца. На этикетке вина "Монтегуэлфо" Ле Лепри изображены зайцы (в переводе с итальянского — "le lepri"). Вино обладает хорошей питкостью, его свежий цитрусовый вкус хорошо сочетается с многими блюдами. Специалисты рекомендуют подавать его к закускам, блюдам из овощей, белого мяса и рыбы.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина освежающий и продолжительный, с отличной структурой и хорошо интегрированными танинами. В нем преобладают нюансы минералов и перца, переходящие в оживленные ежевичные нотки.

Аромат вина наполнен тонами чайного листа, вишни, лакрицы и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями (лапшой, пастой), а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као и других местных сортов. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк Ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина освежающий и продолжительный, с отличной структурой и хорошо интегрированными танинами. В нем преобладают нюансы минералов и перца, переходящие в оживленные ежевичные нотки.

Аромат вина наполнен тонами чайного листа, вишни, лакрицы и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями (лапшой, пастой), а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као и других местных сортов. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк Ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино соломенно-желтого цвета.

В живом, сбалансированном вкусе вина присутствует ощутимая кислотность и минеральность, которые приводят к мягкому, стойкому послевкусию.

Интересный, яркий аромат вина обладает тонкостью и изяществом. Основные цветочные оттенки дополнены нотами цитрусовых и желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, блюдам из морепродуктов и белому мясу.

Вино Rocca di Frassinello, Vermentino создается из винограда, выращенного на смешанных почвах, богатых известняком, расположенных вблизи моря, что способствует отличному созреванию винограда. Ягоды, собранные в первой половине сентября вручную, подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. После 20-дневной ферментации при температуре 14°C в стальных чанах с термоконтролем, происходит малолактическая ферментация. Выдержка проходит в стальных емкостях в течение 6 месяцев и дополнительно в бутылках еще 3 месяца.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив  основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта был итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica. Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино соломенно-желтого цвета.

В живом, сбалансированном вкусе вина присутствует ощутимая кислотность и минеральность, которые приводят к мягкому, стойкому послевкусию.

Интересный, яркий аромат вина обладает тонкостью и изяществом. Основные цветочные оттенки дополнены нотами цитрусовых и желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, блюдам из морепродуктов и белому мясу.

Вино Rocca di Frassinello, Vermentino создается из винограда, выращенного на смешанных почвах, богатых известняком, расположенных вблизи моря, что способствует отличному созреванию винограда. Ягоды, собранные в первой половине сентября вручную, подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. После 20-дневной ферментации при температуре 14°C в стальных чанах с термоконтролем, происходит малолактическая ферментация. Выдержка проходит в стальных емкостях в течение 6 месяцев и дополнительно в бутылках еще 3 месяца.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив  основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта был итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica. Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает изысканным, живым вкусом с минерально-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, особенно с моллюсками и ракообразными.

Белое сухое моносортовое вино "Лефкадия" Верментино создано из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Верментино будет незаменимо в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из рыбы и морепродуктов.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает изысканным, живым вкусом с минерально-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и белых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, особенно с моллюсками и ракообразными.

Белое сухое моносортовое вино "Лефкадия" Верментино создано из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Верментино будет незаменимо в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из рыбы и морепродуктов.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Полный, зрелый вкус вина имеет хороший баланс и приятное послевкусие с минеральным оттенком.

Аромат вина состоит из нот черной смородины и фиалки.

Вино подается к жареному мясу и стейкам, дичи, зрелым сырам.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Полный, зрелый вкус вина имеет хороший баланс и приятное послевкусие с минеральным оттенком.

Аромат вина состоит из нот черной смородины и фиалки.

Вино подается к жареному мясу и стейкам, дичи, зрелым сырам.

Вино ярко-розового цвета.

Мягкий, минеральный, освежающий, богатый, гармоничный, сладковатый вкус вина демонстрирует яркий ягодный профиль с тонкими нюансами дыма, деликатной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина наполнен нюансами малины, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красной рыбой, жареной курицей, а также острыми блюдами.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Golan Heights, "Yarden" Mount Hermon Rose — розовое сухое вино, созданное из бленда сортов Сира, Тинта Као и Темпранильо. Виноград собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Вино производится методом, включающем короткую мацерацию (3-5 дней) и малолактическую ферментацию. Бутилируется без фильтрации. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его можно пить уже сейчас или выдерживать до 3 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино ярко-розового цвета.

Мягкий, минеральный, освежающий, богатый, гармоничный, сладковатый вкус вина демонстрирует яркий ягодный профиль с тонкими нюансами дыма, деликатной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Утонченный, свежий аромат вина наполнен нюансами малины, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красной рыбой, жареной курицей, а также острыми блюдами.

"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. Golan Heights, "Yarden" Mount Hermon Rose — розовое сухое вино, созданное из бленда сортов Сира, Тинта Као и Темпранильо. Виноград собирают на виноградниках у подножия горы Хермон, отчего и произошло название вина. Вино производится методом, включающем короткую мацерацию (3-5 дней) и малолактическую ферментацию. Бутилируется без фильтрации. "Маунт Хермон" отличается наилучшим соотношением цены и качества. Его можно пить уже сейчас или выдерживать до 3 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, с фруктовыми нотками и элегантным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами персика, абрикоса, кедра, горького миндаля, оттенками шалфея.

Вино рекомендовано как аперитив, отлично подойдет к рыбе-гриль, крупным ракообразным, холодным закускам.

Виноград сорта Greco di Tufo знаменит своей максимальной насыщенностью цвета. Это отличает его от других белых сортов винограда, в период созревания Греко дает интенсивный золотой цвет. Возраст лоз составляет 15 лет. Урожайность — около 8 тонн с 1 гектара земли. Сбор урожая производится во второй половине октября. Виноградники с юго-восточной экспозицией расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Почва в основном глинисто-известковая. Винификация производится в терморегулируемых бочках из нержавеющей стали, после чего выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, с фруктовыми нотками и элегантным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотами персика, абрикоса, кедра, горького миндаля, оттенками шалфея.

Вино рекомендовано как аперитив, отлично подойдет к рыбе-гриль, крупным ракообразным, холодным закускам.

Виноград сорта Greco di Tufo знаменит своей максимальной насыщенностью цвета. Это отличает его от других белых сортов винограда, в период созревания Греко дает интенсивный золотой цвет. Возраст лоз составляет 15 лет. Урожайность — около 8 тонн с 1 гектара земли. Сбор урожая производится во второй половине октября. Виноградники с юго-восточной экспозицией расположены на высоте 500 метров над уровнем моря. Почва в основном глинисто-известковая. Винификация производится в терморегулируемых бочках из нержавеющей стали, после чего выдерживается в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Портвейн красивого ярко-рубинового цвета.

В сладковатом вкусе портвейна доминируют тона красных фруктов. Палитра не отличается сложностью, но оставляет приятное, сочное, свежее послевкусие с намеками дыма и минералов.

Привлекательный фруктовый аромат Порто с нотами земли, минералов и сушеных трав обладает насыщенностью и интенсивностью.

С красным портвейном прекрасно сочетаются ароматные сыры, не заглушая его вкус. Также Порто можно подавать к десертам и в качестве дижестива.

Для изготовления портвейна "Sagrado" Port Collections, Ruby используются традиционные красные португальские сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Их пропорция может меняться ежегодно в зависимости от качества урожая каждого сорта. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2 дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки. При этом его несколько раз переливают из одних бочек в другие для отделения от осадка. После бутилирования портвейн продолжает дозревать в бутылке не менее 6 месяцев. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.

Портвейн красивого ярко-рубинового цвета.

В сладковатом вкусе портвейна доминируют тона красных фруктов. Палитра не отличается сложностью, но оставляет приятное, сочное, свежее послевкусие с намеками дыма и минералов.

Привлекательный фруктовый аромат Порто с нотами земли, минералов и сушеных трав обладает насыщенностью и интенсивностью.

С красным портвейном прекрасно сочетаются ароматные сыры, не заглушая его вкус. Также Порто можно подавать к десертам и в качестве дижестива.

Для изготовления портвейна "Sagrado" Port Collections, Ruby используются традиционные красные португальские сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Их пропорция может меняться ежегодно в зависимости от качества урожая каждого сорта. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2 дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки. При этом его несколько раз переливают из одних бочек в другие для отделения от осадка. После бутилирования портвейн продолжает дозревать в бутылке не менее 6 месяцев. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.

Вино рубинового цвета.

Плотный вкус вина имеет сложный минеральный стиль, хороший баланс, гладкую текстуру, мелкозернистые танины, оттенки обжаренных кофейных зерен и тостов.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонкими минеральными нюансами.

Вино составит хорошую пару колбасным изделиям, блюдам из красного мяса, блюдам итальянской кухни, любым сырам.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, из которых 33% — новые.

Вино рубинового цвета.

Плотный вкус вина имеет сложный минеральный стиль, хороший баланс, гладкую текстуру, мелкозернистые танины, оттенки обжаренных кофейных зерен и тостов.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с тонкими минеральными нюансами.

Вино составит хорошую пару колбасным изделиям, блюдам из красного мяса, блюдам итальянской кухни, любым сырам.

"Chateau Fourcas Dupre" — главное вино одноименного хозяйства, обладающее сложным минеральным характером и сильной личностью. Вино способно к длительному хранению в течение 5-25 лет, пик развития наступает через 10 лет. С течением времени вино становится более плавным и элегантным, танинная структура смягчается, давая ему замечательную гармонию и равновесие. Виноград для изготовления вина выращивается на 25-летних лозах, высаженных на почве из пиренейского гравия. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках, из которых 33% — новые.