Вино Тинта Као, Сира и Шенен Блан, Страница 10

вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морскому окуню на гриле, тарталеткам с жареной курицей, помидорами черри, базиликом и рикоттой.

"Zebra Hills" Chenin Blanc-Muscat d'Alexandrie — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан и Мускат Александрийский. Расположенный в районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морскому окуню на гриле, тарталеткам с жареной курицей, помидорами черри, базиликом и рикоттой.

"Zebra Hills" Chenin Blanc-Muscat d'Alexandrie — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан и Мускат Александрийский. Расположенный в районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Вкус вина свежий, легкий, с умеренной кислотностью и едва ощутимыми острыми нюансами. В приятном, слегка сладковатом послевкусии хорошо различимы ноты желтых фруктов, минералов и пикантная горчинка.

Легкий и свежий аромат вина состоит из нот белых цветов, персика, меда и цитрусовых оттенков.

Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков.

Белое сухое вино "Select" Chardonnay-Chenin производится из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан. Виноград выращивается на аллювиальных почвах в Тупунгато, Майпу и Сан Мартин. Высота расположения виноградников над уровнем моря составляет 600-870 метров. Урожайность участков поддерживается на уровне 22 000 кг/га. Урожай собирают вручную, затем ягоды отделяют от гребней и аккуратно измельчают. Винификация происходит по классическому методу производства белых сухих вин. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 14 °С занимает 15 дней. Перед розливом вино подвергают мембранной фильтрации.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым блеском.

Вкус вина свежий, легкий, с умеренной кислотностью и едва ощутимыми острыми нюансами. В приятном, слегка сладковатом послевкусии хорошо различимы ноты желтых фруктов, минералов и пикантная горчинка.

Легкий и свежий аромат вина состоит из нот белых цветов, персика, меда и цитрусовых оттенков.

Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков.

Белое сухое вино "Select" Chardonnay-Chenin производится из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан. Виноград выращивается на аллювиальных почвах в Тупунгато, Майпу и Сан Мартин. Высота расположения виноградников над уровнем моря составляет 600-870 метров. Урожайность участков поддерживается на уровне 22 000 кг/га. Урожай собирают вручную, затем ягоды отделяют от гребней и аккуратно измельчают. Винификация происходит по классическому методу производства белых сухих вин. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 14 °С занимает 15 дней. Перед розливом вино подвергают мембранной фильтрации.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино темно-желтого цвета с маслянистым блеском.

Вкус вина округлый, маслянистый, с высокой кислотностью, сбалансированной с тонами грейпфрута, фруктового сиропа, крапивы, мяты и минералов. Послевкусие гладкое, гармоничное, изысканное.

Вино очень ароматное, яркое. Оттенки банана, грейпфрута, ванили, дыни и груши находятся в обрамлении тонких ванильных и дубовых нюансов в аромате.

Вино прекрасно сочетается с салатом из курицы, легкими пряными блюдами из риса, суши, морепродуктами и белым мясом.

Белое сухое вино Kumala, "Reserve" Chenin Blanc, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, обладает очень душистыми вкусом и ароматом и богатой сливочной текстурой. Вино представляет линейку "Reserve", в которую входят моносортовые вина с подлинным отражением их происхождения. Каждый сорт поступает из конкретного региона Западной Капской провинции и отражает истинный характер своей родины.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино темно-желтого цвета с маслянистым блеском.

Вкус вина округлый, маслянистый, с высокой кислотностью, сбалансированной с тонами грейпфрута, фруктового сиропа, крапивы, мяты и минералов. Послевкусие гладкое, гармоничное, изысканное.

Вино очень ароматное, яркое. Оттенки банана, грейпфрута, ванили, дыни и груши находятся в обрамлении тонких ванильных и дубовых нюансов в аромате.

Вино прекрасно сочетается с салатом из курицы, легкими пряными блюдами из риса, суши, морепродуктами и белым мясом.

Белое сухое вино Kumala, "Reserve" Chenin Blanc, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, обладает очень душистыми вкусом и ароматом и богатой сливочной текстурой. Вино представляет линейку "Reserve", в которую входят моносортовые вина с подлинным отражением их происхождения. Каждый сорт поступает из конкретного региона Западной Капской провинции и отражает истинный характер своей родины.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино ясного светло-соломенного цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает превосходной текстурой, вкус Kumala Chenin Blanc Chardonnay довольно насыщенный, с теплыми нотками ванили, минералов, прекрасным сливочным послевкусием.

В нежном и элегантном аромате вина преобладают цитрусовые и минеральные тона, переплетенные с нотками тропических фруктов.

Вино хорошо пьется в чистом виде, а также прекрасно сочетается с ароматными блюдами из курицы, блюдами тайской кухни и пряными вегетарианскими блюдами.

Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана – Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце 17 века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами. Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград – основа для интересных сортовых вин. Очень важную роль в производстве вин Kumala играет Бен Джордан, главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников. Бен много путешествовал  в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина. 

Вино ясного светло-соломенного цвета с зелеными оттенками.

Вино обладает превосходной текстурой, вкус Kumala Chenin Blanc Chardonnay довольно насыщенный, с теплыми нотками ванили, минералов, прекрасным сливочным послевкусием.

В нежном и элегантном аромате вина преобладают цитрусовые и минеральные тона, переплетенные с нотками тропических фруктов.

Вино хорошо пьется в чистом виде, а также прекрасно сочетается с ароматными блюдами из курицы, блюдами тайской кухни и пряными вегетарианскими блюдами.

Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана – Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце 17 века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами. Кумала сотрудничает со многими виноградными хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград – основа для интересных сортовых вин. Очень важную роль в производстве вин Kumala играет Бен Джордан, главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников. Бен много путешествовал  в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Гармоничный, богатый, насыщенный и мягкий вкус демонстрирует великолепные нотки персика, абрикоса и ананаса на фоне цветочных и минеральных нюансов. Послевкусие приятное, фруктовое, слегка сладковатое.

Нежный, свежий, изящный букет вина благоухает цветочными ароматами, гармонично дополненными нотками спелых белых фруктов, персика, груши и легкими нюансами минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, как сопровождение легких десертов и мягких сыров.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Гармоничный, богатый, насыщенный и мягкий вкус демонстрирует великолепные нотки персика, абрикоса и ананаса на фоне цветочных и минеральных нюансов. Послевкусие приятное, фруктовое, слегка сладковатое.

Нежный, свежий, изящный букет вина благоухает цветочными ароматами, гармонично дополненными нотками спелых белых фруктов, персика, груши и легкими нюансами минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, как сопровождение легких десертов и мягких сыров.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина соблазнительный, смелый, маслянистое начало открывается ароматами свежих отборных ягод ежевики и смородины, пикантными акцентами и намеками на смолу. Тона кофе мокко, шалфея и минералов объединяются с фирменными танинами и яркой кислотностью и создают прекрасный баланс.

Вино с пьянящим ароматом с тонами черники, специй и белого перца.

Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.

Вино Paul Hobbs, "Kick Ranch", Syrah, Sonoma County, 2008 года — пьянящее и интригующее, со смелым и маслянистым вкусом и сложным ароматом. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них — 71% новые. Ожидаемая зрелость с 2012 по 2022 г.г. 2008 год был очень сложным для урожая винограда: исключительно сухая весна, и даже продолжающиеся в апреле заморозки значительно снизили качество гроздей. Урожай винограда Сира был небольшой, но высокого качества и набрался превосходного баланса сахара и кислот.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина соблазнительный, смелый, маслянистое начало открывается ароматами свежих отборных ягод ежевики и смородины, пикантными акцентами и намеками на смолу. Тона кофе мокко, шалфея и минералов объединяются с фирменными танинами и яркой кислотностью и создают прекрасный баланс.

Вино с пьянящим ароматом с тонами черники, специй и белого перца.

Вино составит идеальную пару жареному мясу, паштетам, дичи, сырам, мясным закускам.

Вино Paul Hobbs, "Kick Ranch", Syrah, Sonoma County, 2008 года — пьянящее и интригующее, со смелым и маслянистым вкусом и сложным ароматом. Вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них — 71% новые. Ожидаемая зрелость с 2012 по 2022 г.г. 2008 год был очень сложным для урожая винограда: исключительно сухая весна, и даже продолжающиеся в апреле заморозки значительно снизили качество гроздей. Урожай винограда Сира был небольшой, но высокого качества и набрался превосходного баланса сахара и кислот.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино блестящего рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино отличается хорошим балансом, округлыми танинами и свежим, живым вкусом с тонами фруктов и минералов.

Вино обладает весьма характерным для сорта Сира ароматическим букетом — тонами черники, красных ягод, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясом-гриль, макаронными изделиями и сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино отличается хорошим балансом, округлыми танинами и свежим, живым вкусом с тонами фруктов и минералов.

Вино обладает весьма характерным для сорта Сира ароматическим букетом — тонами черники, красных ягод, черной смородины и специй.

Вино хорошо сочетается с мясом-гриль, макаронными изделиями и сырами.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, лимона, папайи, маракуйи, инжира и трав.

Это вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Его гармоничный, свежий вкус также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, овощами и легким мясом.

Белое сухое вино "Douglas Green" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc создают из купажа сортов Шенен и Совиньон. Сорта винифицируют по отдельности, сусло подвергают холодной мацерации и выдерживают на осадке, чтобы обогатить букет вина свежестью и глубиной. Согласно принципам создания вин в хозяйстве Дуглас Грин, сусло винифицируется на разных винодельнях Западного Кепа, после чего вина отправляются в Веллингтон и готовятся к розливу и выдержке в погребах компании.При создании "Дуглас Грин" Шенен Блан-Совиньон Блан сорт Совиньон подвергался холодной ферментации в стальных резервуарах непосредственно в погребе винодельни Douglas Green в Веллингтоне, где после купажирования с Шенен Блан, был разлит по бутылкам.Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, лимона, папайи, маракуйи, инжира и трав.

Это вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Его гармоничный, свежий вкус также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, овощами и легким мясом.

Белое сухое вино "Douglas Green" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc создают из купажа сортов Шенен и Совиньон. Сорта винифицируют по отдельности, сусло подвергают холодной мацерации и выдерживают на осадке, чтобы обогатить букет вина свежестью и глубиной. Согласно принципам создания вин в хозяйстве Дуглас Грин, сусло винифицируется на разных винодельнях Западного Кепа, после чего вина отправляются в Веллингтон и готовятся к розливу и выдержке в погребах компании.При создании "Дуглас Грин" Шенен Блан-Совиньон Блан сорт Совиньон подвергался холодной ферментации в стальных резервуарах непосредственно в погребе винодельни Douglas Green в Веллингтоне, где после купажирования с Шенен Блан, был разлит по бутылкам.Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Легкое элегантное вино с ярким ягодным вкусом и приятным минеральным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и диких цветов.

Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю.

Вино Мас Бельзо Розе, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикника или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать Мас Бельзо Роз, виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года назван ресурсом "The Global and Mail" самой удачной покупкой.  Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Легкое элегантное вино с ярким ягодным вкусом и приятным минеральным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и диких цветов.

Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю.

Вино Мас Бельзо Розе, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикника или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать Мас Бельзо Роз, виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года назван ресурсом "The Global and Mail" самой удачной покупкой.  Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мощным вкусом с терпкими тонами фруктов, тонкими танинами и красивым, минеральным, продолжительным послевкусием.

Вино наполнено ароматами фруктов, оттенками дыма и табака.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами или мясом, приготовленным на гриле.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает мощным вкусом с терпкими тонами фруктов, тонкими танинами и красивым, минеральным, продолжительным послевкусием.

Вино наполнено ароматами фруктов, оттенками дыма и табака.

Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами или мясом, приготовленным на гриле.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с гладкой и упругой структурой, устойчивыми танинами и взрывной минеральностью, с нотками ежевики, красного перца и специй на финише.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, сушеной травы, с нотами какао, гвоздики, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, домашней птицей, ризотто, пастой и выдержанными сырами.

"Reserva" Carmenere — элегантное и очень выразительное вино, показывающее прекрасный баланс, гладкую и упругую структуру, взрывную минеральность и насыщенный фруктовый аромат. Виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем, плоды отправляются в емкости, где подвергаются холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре 24-26ºС длится 2 недели. Для лучшего сохранения аромата и характеристики каждого сорта 60% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% — в емкостях из стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино яркого фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с гладкой и упругой структурой, устойчивыми танинами и взрывной минеральностью, с нотками ежевики, красного перца и специй на финише.

Вино характеризуется насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, сушеной травы, с нотами какао, гвоздики, табака и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, домашней птицей, ризотто, пастой и выдержанными сырами.

"Reserva" Carmenere — элегантное и очень выразительное вино, показывающее прекрасный баланс, гладкую и упругую структуру, взрывную минеральность и насыщенный фруктовый аромат. Виноград собирается ручным способом в степени оптимальной зрелости и сортируется, чтобы отобрать для создания вина самые лучшие и здоровые кластеры. Затем, плоды отправляются в емкости, где подвергаются холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре 24-26ºС длится 2 недели. Для лучшего сохранения аромата и характеристики каждого сорта 60% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% — в емкостях из стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина чистый, фруктовый, свежий, с элегантными, тонкими, шелковистыми танинами, минеральными нотками, отличным балансом и длительным послевкусием.

Вино обладает концентрированным ароматом с оттенками черной смородины, диких ягод, черешни, нотами трав и кофе эспрессо.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, каре ягненка, стейками, домашней птицей, жирной рыбой и выдержанными сырами.

Виноград для вина "Reserva" Syrah выращивается на винограднике в долине Кольчагуа. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и отправляется на сортировку, для вина используются самые лучшие и здоровые кластеры. Затем виноград отправляется в емкости, где подвергается холодной мацерации. Ферментация при температуре 24-26ºС длится 2 недели. 60% вина созревает 12 месяцев в дубовых бочках, 40% — в емкостях из стали, для того, чтобы сохранить яркий аромат и другие характеристики винограда. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Вино "Резерва" Сира — очень фруктовое, с минеральными нотами, что способствует его элегантности и свежести, и длительным финалом, показывающим прекрасный терруар виноградника. Винтаж 2010 завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2012 году.Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина чистый, фруктовый, свежий, с элегантными, тонкими, шелковистыми танинами, минеральными нотками, отличным балансом и длительным послевкусием.

Вино обладает концентрированным ароматом с оттенками черной смородины, диких ягод, черешни, нотами трав и кофе эспрессо.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, каре ягненка, стейками, домашней птицей, жирной рыбой и выдержанными сырами.

Виноград для вина "Reserva" Syrah выращивается на винограднике в долине Кольчагуа. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и отправляется на сортировку, для вина используются самые лучшие и здоровые кластеры. Затем виноград отправляется в емкости, где подвергается холодной мацерации. Ферментация при температуре 24-26ºС длится 2 недели. 60% вина созревает 12 месяцев в дубовых бочках, 40% — в емкостях из стали, для того, чтобы сохранить яркий аромат и другие характеристики винограда. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Вино "Резерва" Сира — очень фруктовое, с минеральными нотами, что способствует его элегантности и свежести, и длительным финалом, показывающим прекрасный терруар виноградника. Винтаж 2010 завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2012 году.Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино темно-желтого цвета с маслянистым блеском.

Вкус вина округлый, маслянистый, с высокой кислотностью, сбалансированной с тонами грейпфрута, фруктового сиропа, крапивы, мяты и минералов. Послевкусие гладкое, гармоничное, изысканное.

Вино очень ароматное, яркое. Оттенки банана, грейпфрута, ванили, дыни и груши находятся в обрамлении тонких ванильных и дубовых нюансов в аромате.

Вино прекрасно сочетается с салатом из курицы, легкими пряными блюдами из риса, суши, морепродуктами и белым мясом.

Белое сухое вино Kumala, "Reserve" Chenin Blanc, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, обладает очень душистыми вкусом и ароматом и богатой сливочной текстурой. Вино представляет линейку "Reserve", в которую входят моносортовые вина с подлинным отражением их происхождения. Каждый сорт поступает из конкретного региона Западной Капской провинции и отражает истинный характер своей родины.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино темно-желтого цвета с маслянистым блеском.

Вкус вина округлый, маслянистый, с высокой кислотностью, сбалансированной с тонами грейпфрута, фруктового сиропа, крапивы, мяты и минералов. Послевкусие гладкое, гармоничное, изысканное.

Вино очень ароматное, яркое. Оттенки банана, грейпфрута, ванили, дыни и груши находятся в обрамлении тонких ванильных и дубовых нюансов в аромате.

Вино прекрасно сочетается с салатом из курицы, легкими пряными блюдами из риса, суши, морепродуктами и белым мясом.

Белое сухое вино Kumala, "Reserve" Chenin Blanc, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, обладает очень душистыми вкусом и ароматом и богатой сливочной текстурой. Вино представляет линейку "Reserve", в которую входят моносортовые вина с подлинным отражением их происхождения. Каждый сорт поступает из конкретного региона Западной Капской провинции и отражает истинный характер своей родины.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает свежим, ярким, утонченным, гармоничным вкусом с минеральными нотами, округлыми, гибкими танинами, сбалансированной кислотностью.

Привлекательный, полный гармонии аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины и черники, которые дополняются нотами специй.

Вино хорошо сочетается с простыми блюдами, блюдами, приготовленными на гриле, мясом (красное мясо, белое мясо), сырами, а также с экзотическими и пряными блюдами.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает свежим, ярким, утонченным, гармоничным вкусом с минеральными нотами, округлыми, гибкими танинами, сбалансированной кислотностью.

Привлекательный, полный гармонии аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, черной смородины и черники, которые дополняются нотами специй.

Вино хорошо сочетается с простыми блюдами, блюдами, приготовленными на гриле, мясом (красное мясо, белое мясо), сырами, а также с экзотическими и пряными блюдами.

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино отличается освежающим, фруктовым вкусом с выразительной кислотностью и элегантным, сухим, минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых (розового грейпфрута), экзотических фруктов и пикантными нюансами свежескошенной травы.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам.

Линейка "Вистафлор" представляет три эксклюзивных вина — Blanco, Tinto и Rosado — демонстрирующих молодой, фруктовый, свежий стиль и прекрасное соотношение цены и качества. Вино "Vistaflor" Blancoобладает элегантным свежим вкусом и прекрасным цветочно-фруктовым ароматным букетом. Вино создано из купажа двух сортов — Совиньон Блан и Шенен, выращенных на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе. Брожение вина производится в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 16-18 °C.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино отличается освежающим, фруктовым вкусом с выразительной кислотностью и элегантным, сухим, минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых (розового грейпфрута), экзотических фруктов и пикантными нюансами свежескошенной травы.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам.

Линейка "Вистафлор" представляет три эксклюзивных вина — Blanco, Tinto и Rosado — демонстрирующих молодой, фруктовый, свежий стиль и прекрасное соотношение цены и качества. Вино "Vistaflor" Blancoобладает элегантным свежим вкусом и прекрасным цветочно-фруктовым ароматным букетом. Вино создано из купажа двух сортов — Совиньон Блан и Шенен, выращенных на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе. Брожение вина производится в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 16-18 °C.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

В соблазнительном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и белых фруктов, обрамленные цветочными и минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы, морепродуктов, ризотто, пасты.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Белое сухое вино "Fair Exchange" Chenin Blanc изготовлено из винограда, выращенного в Западном Кейпе. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками зеленых яблок и свежими цитрусовыми нотами.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

В соблазнительном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и белых фруктов, обрамленные цветочными и минеральными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы, морепродуктов, ризотто, пасты.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Белое сухое вино "Fair Exchange" Chenin Blanc изготовлено из винограда, выращенного в Западном Кейпе. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками зеленых яблок и свежими цитрусовыми нотами.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино обладает приятным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбой, курятиной и салатами.

Fish Hoek, Chenin Blanc — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в винодельческом регионе Западный Кейп в Южной Африке. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками тропических фруктов. Оно идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и салатами.

Компания Fish Hoek является детищем гениального винодела Хуана Слабберта, который производит исключительно моносортовые вина высочайшего качества. Виноградники расположены в Западном Кейпе. После окончания факультета энологии в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже, Хуан решает стать виноделом. Он неустанно работает и набирается опыта в Калифорнии, Франции и Германии. В 2009 году Хуан получает должность старшего винодела, а в августе 2016 года становится частью команды Accolade Wines — крупной международной винной корпорации, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Вина компании Фиш Хук отмечены сертификатом "Fairtrade", который дает потребителю уверенность в том, что он приобретает продукт, качество которого контролируется множеством международных стандартов.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино обладает приятным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбой, курятиной и салатами.

Fish Hoek, Chenin Blanc — сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в винодельческом регионе Западный Кейп в Южной Африке. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками тропических фруктов. Оно идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и салатами.

Компания Fish Hoek является детищем гениального винодела Хуана Слабберта, который производит исключительно моносортовые вина высочайшего качества. Виноградники расположены в Западном Кейпе. После окончания факультета энологии в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже, Хуан решает стать виноделом. Он неустанно работает и набирается опыта в Калифорнии, Франции и Германии. В 2009 году Хуан получает должность старшего винодела, а в августе 2016 года становится частью команды Accolade Wines — крупной международной винной корпорации, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Вина компании Фиш Хук отмечены сертификатом "Fairtrade", который дает потребителю уверенность в том, что он приобретает продукт, качество которого контролируется множеством международных стандартов.

Вино золотисто-желтого цвета с лимонными отсветами.

Вкус вина сухой, освежающий, с высокой кислотностью, нотами липового цвета, цитрусовых, фруктов с белой мякотью, нюансами тропических фруктов (ананас), меда, лимонного пирога и ярко выраженной минеральностью на финише.

Тонкий аромат вина наполнен нотами миндаля, белых цветов (жасмин), лайма, груши, нектарина, оттенками меда и пчелиных сот.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, белой рыбой, куриным филе, блюдами тайской кухни из рыбы и птицы.

Вино золотисто-желтого цвета с лимонными отсветами.

Вкус вина сухой, освежающий, с высокой кислотностью, нотами липового цвета, цитрусовых, фруктов с белой мякотью, нюансами тропических фруктов (ананас), меда, лимонного пирога и ярко выраженной минеральностью на финише.

Тонкий аромат вина наполнен нотами миндаля, белых цветов (жасмин), лайма, груши, нектарина, оттенками меда и пчелиных сот.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, белой рыбой, куриным филе, блюдами тайской кухни из рыбы и птицы.

Вино насыщенного черешневого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, бархатистым вкусом с поразительной минеральностью, прекрасно интегрированной кислотностью и зрелыми танинами.

В аромате вина тона красных ягод (малины, вишни) и черносмородиновой наливки переплетаются с нотками цветов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино "Les Cornuds" Vinsobresизготовлено из винограда Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, который расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) на протяжении 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино насыщенного черешневого цвета.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, бархатистым вкусом с поразительной минеральностью, прекрасно интегрированной кислотностью и зрелыми танинами.

В аромате вина тона красных ягод (малины, вишни) и черносмородиновой наливки переплетаются с нотками цветов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино "Les Cornuds" Vinsobresизготовлено из винограда Гренаш и Сира, выращенных на винограднике Венсобр, который расположен в северной части Южной Роны на высоте 300 метров над уровнем моря. Вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) на протяжении 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет мягкий и привлекательный вкус, очень гармоничный, с хорошим балансом и отчетливыми минеральными нотами.

Вино обладает ароматом с нотками ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, домашней птицей и сырами.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет мягкий и привлекательный вкус, очень гармоничный, с хорошим балансом и отчетливыми минеральными нотами.

Вино обладает ароматом с нотками ежевики и черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, домашней птицей и сырами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, сбалансированных вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, минералов и стойким, согревающим послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод, минералов и приятными пряными нюансами.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"Cuvee Jean-Paul" Rouge — красное сухое вино, которое создается из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенного на виноградниках в провинции Воклюз. Урожай собирался механическим и ручным способами. После гребнеотделения виноград охлаждают для того, чтобы замедлить процесс брожения и максимально извлечь свежие фруктовые ароматы. После холодной мацерации и ферментации осуществляется пневматическое прессование.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, сбалансированных вкусом с мягкими танинами, нотами спелых фруктов, минералов и стойким, согревающим послевкусием.

Многогранный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, темных ягод, минералов и приятными пряными нюансами.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"Cuvee Jean-Paul" Rouge — красное сухое вино, которое создается из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенного на виноградниках в провинции Воклюз. Урожай собирался механическим и ручным способами. После гребнеотделения виноград охлаждают для того, чтобы замедлить процесс брожения и максимально извлечь свежие фруктовые ароматы. После холодной мацерации и ферментации осуществляется пневматическое прессование.

Красивого темно-красного цвета.

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года обладает прекрасно сбалансированным букетом, в котором умеренная терпкость вкупе со сладковатой ягодностью и минеральностью переходит в послевкусии в вяжущий мятный холодок.

Аромат раскрывается нотами красных ягод и пряностей, которые дополняются оттенками копченостей и кожи

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года прекрасно подходит к блюдам из красного и белого мяса, такими как стейк с кровью, баранина в медовом соусе, индейка под клюквенным соусом и т.д. Также хорошо сочетается с дичью, паштетами, ветчиной и зрелыми сырами.

Красивого темно-красного цвета.

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года обладает прекрасно сбалансированным букетом, в котором умеренная терпкость вкупе со сладковатой ягодностью и минеральностью переходит в послевкусии в вяжущий мятный холодок.

Аромат раскрывается нотами красных ягод и пряностей, которые дополняются оттенками копченостей и кожи

Арас Кэрэктэ Сира 2006 года прекрасно подходит к блюдам из красного и белого мяса, такими как стейк с кровью, баранина в медовом соусе, индейка под клюквенным соусом и т.д. Также хорошо сочетается с дичью, паштетами, ветчиной и зрелыми сырами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой в сухом, гладком послевкусии.

У вина гармоничный аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, жимолости, трав и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.

"7 Hills" Chenin Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан с привлекательным соотношением "цена-качество". Виноград выращивается в долине Робертсон в Западном Кейпе на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка протекает традиционным способом при низких температурах для сохранения свежести и живости вина. Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами, приятной цитрусовой кислинкой в сухом, гладком послевкусии.

У вина гармоничный аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, жимолости, трав и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.

"7 Hills" Chenin Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан с привлекательным соотношением "цена-качество". Виноград выращивается в долине Робертсон в Западном Кейпе на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка протекает традиционным способом при низких температурах для сохранения свежести и живости вина. Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.