Вино Тинта Као, Сира и Скьява, Страница 291

У вина плотный голубовато-пурпурный цвет.

Полнотелый, богатый, глубокий вкус вина сочетает бархатистую текстуру, плотные, шелковистые танины, энергичную кислотность, на фоне которой развиваются сочные тона ежевики, сливы, черники, окутанные оттенками аниса, выпечки, кофе и лакрицы в продолжительном послевкусии.

Плотный, насыщеннный, многослойный аромат вина сформирован выразительными фруктово-ягодными оттенками, украшенными нюансами кедра, жареных тостов, ванили и специй для выпечки.

Вино лучше всего гармонирует с мясными блюдами, мясом на гриле, тушеной говядиной, бараниной, свининой, дичью (оленина, лось, косуля), жареными колбасками, жареной индейкой, уткой, фазаном, овощами, грибами, блюдами с пряными соусами (со специями, розмарином, тимьяном, лавандой и мятой).

"Cuvee des Cadettes" — великолепное вино, которое является выразительным воплощением уникального терруара Шатонеф-дю-Пап и достойно поддерживает безукоризненную репутацию своих создателей. Оно создано из урожая со старых лоз, посаженных в 1972 году. Название "Cuvee des Cadettes" было дано вину самим майором Жозефом Дюкосом. Вино производится только в лучшие годы, при самом высоком качестве и отменных вкусоароматических характеристиках винограда. Собранные вручную в один день ягоды трех сортов (Гренаш, Сира и Мурведр) тщательно сортируют и винифицируют вместе в деревянных конических чанах. Холодная предферментационная мацерация длится 12-24 часов. Брожение при контролируемой температуре сопровождается регулярным погружением шапки мезги. Этот процесс длится 18-20 дней с обязательной ежедневной дегустацией. После этого сусло перекачивается в резервуары для малолактической ферментации. Выдержка вина проходит в новых дубовых бочках как минимум 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется и отстаивается несколько недель.2016 винтаж в Южной Роне стал одним из лучших за последние десятилетия. Благодаря устойчивой жаркой и сухой летней погоде ягоды планомерно созревали, а долгожданные дожди в сентябре привнесли нотки свежести в виноград высочайшего качества, который в течение сезона не подвергался болезням и смог набрать оптимальный уровень фенольных веществ. Урожай 2016 года относится к тем редким винтажам, когда количество не уступает качеству. Для "Кюве де Кадетт" 2016 характерна царственная мощь, насыщенные фруктово-пряные оттенки и живая кислотность, вино наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2040 гг. 

У вина плотный голубовато-пурпурный цвет.

Полнотелый, богатый, глубокий вкус вина сочетает бархатистую текстуру, плотные, шелковистые танины, энергичную кислотность, на фоне которой развиваются сочные тона ежевики, сливы, черники, окутанные оттенками аниса, выпечки, кофе и лакрицы в продолжительном послевкусии.

Плотный, насыщеннный, многослойный аромат вина сформирован выразительными фруктово-ягодными оттенками, украшенными нюансами кедра, жареных тостов, ванили и специй для выпечки.

Вино лучше всего гармонирует с мясными блюдами, мясом на гриле, тушеной говядиной, бараниной, свининой, дичью (оленина, лось, косуля), жареными колбасками, жареной индейкой, уткой, фазаном, овощами, грибами, блюдами с пряными соусами (со специями, розмарином, тимьяном, лавандой и мятой).

"Cuvee des Cadettes" — великолепное вино, которое является выразительным воплощением уникального терруара Шатонеф-дю-Пап и достойно поддерживает безукоризненную репутацию своих создателей. Оно создано из урожая со старых лоз, посаженных в 1972 году. Название "Cuvee des Cadettes" было дано вину самим майором Жозефом Дюкосом. Вино производится только в лучшие годы, при самом высоком качестве и отменных вкусоароматических характеристиках винограда. Собранные вручную в один день ягоды трех сортов (Гренаш, Сира и Мурведр) тщательно сортируют и винифицируют вместе в деревянных конических чанах. Холодная предферментационная мацерация длится 12-24 часов. Брожение при контролируемой температуре сопровождается регулярным погружением шапки мезги. Этот процесс длится 18-20 дней с обязательной ежедневной дегустацией. После этого сусло перекачивается в резервуары для малолактической ферментации. Выдержка вина проходит в новых дубовых бочках как минимум 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино фильтруется и отстаивается несколько недель.2016 винтаж в Южной Роне стал одним из лучших за последние десятилетия. Благодаря устойчивой жаркой и сухой летней погоде ягоды планомерно созревали, а долгожданные дожди в сентябре привнесли нотки свежести в виноград высочайшего качества, который в течение сезона не подвергался болезням и смог набрать оптимальный уровень фенольных веществ. Урожай 2016 года относится к тем редким винтажам, когда количество не уступает качеству. Для "Кюве де Кадетт" 2016 характерна царственная мощь, насыщенные фруктово-пряные оттенки и живая кислотность, вино наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2040 гг. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Строгое вино, обладающее тонким, сбалансированным вкусом с отчетливо выраженными танинами, говорящими о хорошем потенциале. Во вкусе преобладают ноты спелых сочных фруктов. Очень долгое послевкусие.

Вино обладает сильным, впечатляющим ароматом с доминирующими тонами черных ягод (особенно черной смородины и черешни), спелых фруктов, шоколада и фиалки.

Портвейн Graham’s 1994 прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.

Graham's Vintage Port – великолепный портвейн, который изготавливается только в лучшие годы. Виноградник Quinta dos Malvedos – это один из величайших виноградников Дору, он всегда был сердцем винтажного портвейна Graham's, именно здесь произрастает большая часть винограда для его изготовления. Graham's Vintage Port 1994 года – это прекрасное вино с фруктовым характером, выдающийся винтаж, возможно, один из лучших! Дополнительные награды: по оценке Quarterly Review вино Грэм'c 1994 года заслуживает 18.5 баллов из 20.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых  этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность  к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Строгое вино, обладающее тонким, сбалансированным вкусом с отчетливо выраженными танинами, говорящими о хорошем потенциале. Во вкусе преобладают ноты спелых сочных фруктов. Очень долгое послевкусие.

Вино обладает сильным, впечатляющим ароматом с доминирующими тонами черных ягод (особенно черной смородины и черешни), спелых фруктов, шоколада и фиалки.

Портвейн Graham’s 1994 прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.

Graham's Vintage Port – великолепный портвейн, который изготавливается только в лучшие годы. Виноградник Quinta dos Malvedos – это один из величайших виноградников Дору, он всегда был сердцем винтажного портвейна Graham's, именно здесь произрастает большая часть винограда для его изготовления. Graham's Vintage Port 1994 года – это прекрасное вино с фруктовым характером, выдающийся винтаж, возможно, один из лучших! Дополнительные награды: по оценке Quarterly Review вино Грэм'c 1994 года заслуживает 18.5 баллов из 20.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых  этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность  к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует очень богатый, глубокий, хорошо структурированный вкус, с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Длительное послевкусие завершает вкусовую композицию.

В интенсивном и выразительном аромате вина переплетаются ноты темных и красных ягод, дополненные древесными и пряными нюансами.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи, сырам.

Красное сухое вино "Autrement", Hermitage AOC производится из отборного винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках, расположенных на склонах холмов аппелласьона Эрмитаж, в северной части Долины Роны. Этот регион входит в число самых престижных винодельческих регионов Франции, а культивируемый здесь виноград Сира способен создавать мощные, хорошо структурированные и запоминающиеся красные вина. Виноделие в этом регионе прослеживается еще в XVII веке, когда производимые вина поставлялись ко двору французского короля Людовика XIII и его преемника Людовика XIV. Но не только коронованные монархи предпочитали высококачественное вино из Эрмитажа, его также презентовали высокопоставленным лицам и иностранным дипломатам в качестве дорогого подарка. Эти вина хорошо известны своим богатым ароматом, с оттенками красных ягод, кофе и кожи, а также насыщенным, бархатистым, полнотелым вкусом, который интригует с первых минут знакомства. Залогом прекрасных органолептических характеристик вина является исключительный терруар Эрмитажа. Виноградники, произрастающие на склонах холмов, имеют южную экспозицию, благодаря чему в течение всего дня получают максимальное количество солнечного тепла и света. Слой почвы на верхних склонах относительно более тонкий по сравнению с почвой в долине Роны, поэтому интенсивный солнечный свет, который нагревает склон в течение дня, аккумулируется в песчано-гравийной и гранитной почве, а с наступлением ночи это тепло согревает виноградную лозу. Собранный урожай винифицируют традиционным способом, а выдержка вина проходит в 100% новых дубовых бочках. Вино "Отреман", Эрмитаж производится в ограниченном количестве. Потенциал хранения вина, который составляет 15 лет, позволит ему в полной мере продемонстрировать свою глубину и характер.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Вино демонстрирует очень богатый, глубокий, хорошо структурированный вкус, с шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Длительное послевкусие завершает вкусовую композицию.

В интенсивном и выразительном аромате вина переплетаются ноты темных и красных ягод, дополненные древесными и пряными нюансами.

Вино составит хорошую пару красному мясу, дичи, сырам.

Красное сухое вино "Autrement", Hermitage AOC производится из отборного винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках, расположенных на склонах холмов аппелласьона Эрмитаж, в северной части Долины Роны. Этот регион входит в число самых престижных винодельческих регионов Франции, а культивируемый здесь виноград Сира способен создавать мощные, хорошо структурированные и запоминающиеся красные вина. Виноделие в этом регионе прослеживается еще в XVII веке, когда производимые вина поставлялись ко двору французского короля Людовика XIII и его преемника Людовика XIV. Но не только коронованные монархи предпочитали высококачественное вино из Эрмитажа, его также презентовали высокопоставленным лицам и иностранным дипломатам в качестве дорогого подарка. Эти вина хорошо известны своим богатым ароматом, с оттенками красных ягод, кофе и кожи, а также насыщенным, бархатистым, полнотелым вкусом, который интригует с первых минут знакомства. Залогом прекрасных органолептических характеристик вина является исключительный терруар Эрмитажа. Виноградники, произрастающие на склонах холмов, имеют южную экспозицию, благодаря чему в течение всего дня получают максимальное количество солнечного тепла и света. Слой почвы на верхних склонах относительно более тонкий по сравнению с почвой в долине Роны, поэтому интенсивный солнечный свет, который нагревает склон в течение дня, аккумулируется в песчано-гравийной и гранитной почве, а с наступлением ночи это тепло согревает виноградную лозу. Собранный урожай винифицируют традиционным способом, а выдержка вина проходит в 100% новых дубовых бочках. Вино "Отреман", Эрмитаж производится в ограниченном количестве. Потенциал хранения вина, который составляет 15 лет, позволит ему в полной мере продемонстрировать свою глубину и характер.

Вино темно-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый и элегантный, сочетающий приятную сладость и ощутимую свежесть, с оттенками сухофруктов и жареных орехов, нотами специй, карамельными нюансами и длительным мягким послевкусием.

Букет вина, богатый и насыщенный, раскрывается ароматами чернослива и оттенками жареного миндаля

Портвейн станет прекрасным сопровождением для различных десертов, в том числе на основе карамели, рождественского миндального печенья, сливочных сыров, фруктов.

Портвейн Colheita, как следует из его названия — "сolheita" в переводе с португальского означает "урожай" или "сбор" — изготавливают из винограда одного урожая, собранного в исключительно благоприятные годы. Это — очень редкое вино, общее количество производства портвейна Колейта не превышает 1%. Вино выдерживается в 550-литровых дубовых бочках не менее семи лет в подвалах Вилла-Нова-Де-Гайа, приобретая за это время характерную выразительность и концентрацию. Портвейн имеет глубокую, сложную и богатую структуру, что делает вино настоящим подарком для ценителей хороших напитков. Компания Burmester ведет свою историю с 1730 года. Первоначально, под руководством Генри Бурместера и Джона Нэша компания занималась продажей зерна, но уже с 1750 году основным видом её деятельности стал экспорт винтажного портвейна в Европу и на Британские острова. Большой вклад в развитие компании внесли Густав Адольф и его брат Отто, которые значительно расширили географию экспорта за счет новых европейских рынков и Америки. Именно при них в 1900 году была разработана новая маркетинговая стратегия и зарегистрирован бренд J.W. Burmester. Досконально изучив технологию производства и значительно улучшив качество своих портвейнов, дому Бурместер удалось вывести их на новый, более высокий уровень. В результате, портвейны Бурместер завоевали множество наград на международных винных конкурсах, таких, как Lisbon 1888; Berlin 1888; Paris 1889; Chicago 1893. Именно винтажные портвейны Бурместер британские аристократы закладывали в свои винные погреба в честь рождения наследника.Следующий виток развития компании Бурместер приходится на 50-е годы XX века, когда в 1952 году бизнес перешел к следующему поколению семьи. Сегодня винтажные портвейны компании известны на весь мир благодаря неизменно высокому качеству и способности на протяжении десятилетий гармонично развиваться в бутылке. Обладая собственными виноградниками в компании Бурместер тщательно следят за качеством сырья, а винтаж присваивается только в лучшие годы после тщательной экспертизы.

Вино темно-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый и элегантный, сочетающий приятную сладость и ощутимую свежесть, с оттенками сухофруктов и жареных орехов, нотами специй, карамельными нюансами и длительным мягким послевкусием.

Букет вина, богатый и насыщенный, раскрывается ароматами чернослива и оттенками жареного миндаля

Портвейн станет прекрасным сопровождением для различных десертов, в том числе на основе карамели, рождественского миндального печенья, сливочных сыров, фруктов.

Портвейн Colheita, как следует из его названия — "сolheita" в переводе с португальского означает "урожай" или "сбор" — изготавливают из винограда одного урожая, собранного в исключительно благоприятные годы. Это — очень редкое вино, общее количество производства портвейна Колейта не превышает 1%. Вино выдерживается в 550-литровых дубовых бочках не менее семи лет в подвалах Вилла-Нова-Де-Гайа, приобретая за это время характерную выразительность и концентрацию. Портвейн имеет глубокую, сложную и богатую структуру, что делает вино настоящим подарком для ценителей хороших напитков. Компания Burmester ведет свою историю с 1730 года. Первоначально, под руководством Генри Бурместера и Джона Нэша компания занималась продажей зерна, но уже с 1750 году основным видом её деятельности стал экспорт винтажного портвейна в Европу и на Британские острова. Большой вклад в развитие компании внесли Густав Адольф и его брат Отто, которые значительно расширили географию экспорта за счет новых европейских рынков и Америки. Именно при них в 1900 году была разработана новая маркетинговая стратегия и зарегистрирован бренд J.W. Burmester. Досконально изучив технологию производства и значительно улучшив качество своих портвейнов, дому Бурместер удалось вывести их на новый, более высокий уровень. В результате, портвейны Бурместер завоевали множество наград на международных винных конкурсах, таких, как Lisbon 1888; Berlin 1888; Paris 1889; Chicago 1893. Именно винтажные портвейны Бурместер британские аристократы закладывали в свои винные погреба в честь рождения наследника.Следующий виток развития компании Бурместер приходится на 50-е годы XX века, когда в 1952 году бизнес перешел к следующему поколению семьи. Сегодня винтажные портвейны компании известны на весь мир благодаря неизменно высокому качеству и способности на протяжении десятилетий гармонично развиваться в бутылке. Обладая собственными виноградниками в компании Бурместер тщательно следят за качеством сырья, а винтаж присваивается только в лучшие годы после тщательной экспертизы.

Вино демонстрирует бледный розовый цвет с искрами оттенка помело.

Вино обладает насыщенным, мощным, хорошо сбалансированным, свежим, ярким и сочным вкусом с нотами красных и цитрусовых фруктов. Приятная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусию.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты медовой дыни, цитрусовых фруктов и душистых цветов. Сухие минеральные ноты создают красивое обрамление.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях. В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах около сел Гассен и Раматуэль, с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино демонстрирует бледный розовый цвет с искрами оттенка помело.

Вино обладает насыщенным, мощным, хорошо сбалансированным, свежим, ярким и сочным вкусом с нотами красных и цитрусовых фруктов. Приятная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусию.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты медовой дыни, цитрусовых фруктов и душистых цветов. Сухие минеральные ноты создают красивое обрамление.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях. В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах около сел Гассен и Раматуэль, с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино интенсивного янтарно-золотого цвета.

У вина очень бархатистый, мягкий, сбалансированный, элегантный вкус со стойким шоколадным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина раскрывается нотами кураги, фундука и ванили, тонами специй и меда.

Вино прекрасно сочетается с богатыми десертами, пирожными, голубыми сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Tawny Porto 30 Years Old — превосходный портвейн от компании Сандеман, создающийся из вин, выдержанных в соответствии с требованиями традиционных методов. Исключительные вина, отобранные для Порто тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго отобранных вин, средний срок выдержки которых составляет от 25 до 40 лет, обладающих уникальным характером и стилем. Начиная с 2011 года, вино завоевало много высоких наград на таких престижных международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино интенсивного янтарно-золотого цвета.

У вина очень бархатистый, мягкий, сбалансированный, элегантный вкус со стойким шоколадным послевкусием.

Элегантный и сложный аромат вина раскрывается нотами кураги, фундука и ванили, тонами специй и меда.

Вино прекрасно сочетается с богатыми десертами, пирожными, голубыми сырами, превосходно в качестве дижестива.

Sandeman, Tawny Porto 30 Years Old — превосходный портвейн от компании Сандеман, создающийся из вин, выдержанных в соответствии с требованиями традиционных методов. Исключительные вина, отобранные для Порто тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго отобранных вин, средний срок выдержки которых составляет от 25 до 40 лет, обладающих уникальным характером и стилем. Начиная с 2011 года, вино завоевало много высоких наград на таких престижных международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета с лилово-черными краями.

Полный, мягкий вкус вина обладает ярко выраженными танинами, нотами черной вишни, сливы, ежевики, черного перца, пряностей, ванили и длительным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нотами черной вишни, сливы, ежевики, дополненными оттенками черного перца, кофейных зерен, шоколада, лакрицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с языком ягненка, тушеной морковью, пюре из корня сельдерея, а также филе миньон с тертым салатом из томленых овощей и соусом из глубоководных водорослей.

Вино "Cuvee Maximilian", 2011, произведенное из купажа сортов Мерло (35%), Сира (35%) и Цвайгельт (30%), имеет блестящий рубиновый цвет с лилово-черными краями, полный, мягкий вкус с ярко выраженными танинами и длительное послевкусие. Выдержка этого вина проходит в новых бочках из дуба Алье в течение 2-х лет, что придает кюве нежный ванильный аромат.

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета с лилово-черными краями.

Полный, мягкий вкус вина обладает ярко выраженными танинами, нотами черной вишни, сливы, ежевики, черного перца, пряностей, ванили и длительным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен нотами черной вишни, сливы, ежевики, дополненными оттенками черного перца, кофейных зерен, шоколада, лакрицы и ванили.

Вино прекрасно сочетается с языком ягненка, тушеной морковью, пюре из корня сельдерея, а также филе миньон с тертым салатом из томленых овощей и соусом из глубоководных водорослей.

Вино "Cuvee Maximilian", 2011, произведенное из купажа сортов Мерло (35%), Сира (35%) и Цвайгельт (30%), имеет блестящий рубиновый цвет с лилово-черными краями, полный, мягкий вкус с ярко выраженными танинами и длительное послевкусие. Выдержка этого вина проходит в новых бочках из дуба Алье в течение 2-х лет, что придает кюве нежный ванильный аромат.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, но при этом воздушным вкусом с бархатистой текстурой, приятной свежестью и невероятной элегантностью.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты белых цветов, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose, 2020 — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и богатым вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, но при этом воздушным вкусом с бархатистой текстурой, приятной свежестью и невероятной элегантностью.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты белых цветов, грейпфрута и других цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose, 2020 — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и богатым вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вино обладает мощным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с тонами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутыми обильными минеральными нотами.

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, цитрусовых фруктов и дыни.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сблансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и повергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вино обладает мощным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с тонами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутыми обильными минеральными нотами.

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, цитрусовых фруктов и дыни.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым цветочно-фруктовым ароматом и мощным, хорошо сблансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и повергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина хрустящий, крепкий, чистый, с живой атакой, нотами цитрусовых фруктов и белых цветов и утонченным, пикантным, стойким, очень свежим послевкусием с прекрасной соленой минеральностью.

Свежий аромат вина наполнен нотками желтого засахаренного грейпфрута, белой смородины, красного апельсина и свежих ягод, таких как малина, а также нюансами экзотических фруктов и леденцов "Арлекин".

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, роллам "Калфорния", блюдам из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбе и козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым фруктово-ягодным ароматом и стойким вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино блестящего розового цвета.

Вкус вина хрустящий, крепкий, чистый, с живой атакой, нотами цитрусовых фруктов и белых цветов и утонченным, пикантным, стойким, очень свежим послевкусием с прекрасной соленой минеральностью.

Свежий аромат вина наполнен нотками желтого засахаренного грейпфрута, белой смородины, красного апельсина и свежих ягод, таких как малина, а также нюансами экзотических фруктов и леденцов "Арлекин".

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, фаршированным кальмарам, прованской пицце, моллюскам, тартару из краба, салату Нисуаз, суши и маки из тунца, роллам "Калфорния", блюдам из белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбе и козьим сырам.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с красивым фруктово-ягодным ароматом и стойким вкусом, свежесть которого делает его воздушным. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются, дробятся и подвергаются прессованию при низком давлении. Сок первого отжима проходит статическое отстаивание и ферментацию при низкой температуре.Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вино обладает бархатистым, свежим, мощным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутых приятными минеральными оттенками. Послевкусие освежающее, изящное, продолжительное.

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, дыни, нюансами садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с интенсивным ароматом и богатым, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Экспозиция посадки — юго-западная. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят прессование при низком давлении. Для ферментации отбирается сок первого отжима. Алкогольное брожение производится при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах. Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино бледно-розового цвета с отблесками оттенка помело.

Вино обладает бархатистым, свежим, мощным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами цитрусовых и красных фруктов, подчеркнутых приятными минеральными оттенками. Послевкусие освежающее, изящное, продолжительное.

Точный и нежный аромат вина наполнен нотками белых цветов, дыни, нюансами садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к карпаччо из телятины, рыбе на гриле, фаршированным блюдам прованской кухни, блюдам восточной кухни.

"Minuti Prestige" Rose — розовое сухое вино с интенсивным ароматом и богатым, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Тибурен, Сира и Сенсо, тщательно отобранного с лучших терруаров Кот де Прованс. Лозы выращены на почвах, богатых сланцем и слюдой. Экспозиция посадки — юго-западная. Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят прессование при низком давлении. Для ферментации отбирается сок первого отжима. Алкогольное брожение производится при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 дней. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. После розлива в бутылки вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах. Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс, написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля — Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минюти. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности. Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.

Вино имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, насыщенным фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина взрывается тонами горького шоколада, ягод и дымка.

Вино превосходно сочетается с белой рыбой, жареным лососем, семгой на гриле, овощами, приготовленными на пару, пастой с сливочным соусом.

Вино имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, насыщенным фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина взрывается тонами горького шоколада, ягод и дымка.

Вино превосходно сочетается с белой рыбой, жареным лососем, семгой на гриле, овощами, приготовленными на пару, пастой с сливочным соусом.

Вино темно-гранатового цвета с кирпичным ободком.

Полный, щедрый и богатый вкус вина обладает плотной танинной текстурой, глубокими тонами черных ягод, сливы и вишни, сменяющимися долгим, бархатистым послевкусием с легкой терпкостью и пикантными нюансами кофе мокко, кожи, древесного угля и сушеных трав.

Спелый и насыщенный аромат вина изобилует нюансами дыма, табака, лаврового листа, ментола, на фоне которых развиваются ноты черной смородины и ежевики.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, сырам, трюфелям и омлетам.

"Cuvee Laurence" Chateauneuf-du-Pape, 2013 — плотное, богатое, насыщенное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведер и Кунуаз, выращиваемых на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Средний возраст лоз достаточно почтителен — около 60 лет. Урожай ягод собирают вручную, когда они достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их подвергают сортировке и помещают в чаны, где проходит ферментация на протяжении 15 дней. Затем вино переливают в старые бочки из французского дуба, в которых выдерживают не менее 18 месяцев. Вино можно пить уже сейчас, но лучше подождать еще несколько лет; пик зрелости винтажа придется на 2018-2035 годы. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь — Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании. Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь среди вишневых садов и оливковых деревьев культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства Домен дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.

Вино темно-гранатового цвета с кирпичным ободком.

Полный, щедрый и богатый вкус вина обладает плотной танинной текстурой, глубокими тонами черных ягод, сливы и вишни, сменяющимися долгим, бархатистым послевкусием с легкой терпкостью и пикантными нюансами кофе мокко, кожи, древесного угля и сушеных трав.

Спелый и насыщенный аромат вина изобилует нюансами дыма, табака, лаврового листа, ментола, на фоне которых развиваются ноты черной смородины и ежевики.

Вино составит отличную компанию блюдам из красного мяса, сырам, трюфелям и омлетам.

"Cuvee Laurence" Chateauneuf-du-Pape, 2013 — плотное, богатое, насыщенное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведер и Кунуаз, выращиваемых на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Средний возраст лоз достаточно почтителен — около 60 лет. Урожай ягод собирают вручную, когда они достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне их подвергают сортировке и помещают в чаны, где проходит ферментация на протяжении 15 дней. Затем вино переливают в старые бочки из французского дуба, в которых выдерживают не менее 18 месяцев. Вино можно пить уже сейчас, но лучше подождать еще несколько лет; пик зрелости винтажа придется на 2018-2035 годы. Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий и сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь — Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании. Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в XVII веке. Здесь среди вишневых садов и оливковых деревьев культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape. Сегодня владения хозяйства Домен дю Пего насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.

Вино демонстрирует глубокий пурпурный, почти черный оттенок.

Вино может похвастаться округлым, кремовым вкусом с хорошим балансом, мощными, но отлично интегрированными, гладкими танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной и красной сливы, тмина, фенхеля, подчёркнутые тонкими минеральными штрихами. Послевкусие долгое, чистое и яркое, с тонами черных фруктов и травяными нюансами.

Выразительный аромат вина соткан насыщенными тонами черных фруктов, специй, лакрицы и шоколада.

Вино идеально сочетается с изысканными блюдами, например, рулетом из кролика с мятой и абрикосом или пастой из четырех сыров с тертым трюфелем.

"Cuvee Alexandre" Carmenere — превосходно сбалансированное, элегантное вино, которое является отображением лучших сортовых характеристик доминирующего сорта Карменере. Это выражается чудесными нотами спелых фруктов, оттенками специй и темного шоколада, и даже — некоторой застенчивостью характера, которая через час после аэрации превращается в сложный, но чистый букет. Виноград для этого вина выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения. Виноград собирают с двух участков, один из них имеет делювиальные гранитные почвы, что обеспечивает высокую концентрацию фруктовых оттенков и кислотность, а другой — коллювиальные гранитные почвы, идеальные для формирования мягких танинов и сочности. Сбор урожая в 2020 году прошел с 8 по 17 апреля. Урожай собирается вручную ночью, чтобы уменьшить необходимое охлаждение на винодельне, в небольшие 14-килограммовые пластиковые контейнеры и доставляется в специально оборудованных рефрижераторами грузовиках. Виноград проходит тщательный отбор. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 24-28 °С. Мацерация длится 28 дней. Яблочно-молочное брожение проходит во французских дубовых бочках. Винтаж 2020 года был выдержан 13 месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках. Потенциал вина составляет 15 лет. За час до употребления "Кюве Александр" Карменере рекомендуется декантировать.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино демонстрирует глубокий пурпурный, почти черный оттенок.

Вино может похвастаться округлым, кремовым вкусом с хорошим балансом, мощными, но отлично интегрированными, гладкими танинами. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки черной и красной сливы, тмина, фенхеля, подчёркнутые тонкими минеральными штрихами. Послевкусие долгое, чистое и яркое, с тонами черных фруктов и травяными нюансами.

Выразительный аромат вина соткан насыщенными тонами черных фруктов, специй, лакрицы и шоколада.

Вино идеально сочетается с изысканными блюдами, например, рулетом из кролика с мятой и абрикосом или пастой из четырех сыров с тертым трюфелем.

"Cuvee Alexandre" Carmenere — превосходно сбалансированное, элегантное вино, которое является отображением лучших сортовых характеристик доминирующего сорта Карменере. Это выражается чудесными нотами спелых фруктов, оттенками специй и темного шоколада, и даже — некоторой застенчивостью характера, которая через час после аэрации превращается в сложный, но чистый букет. Виноград для этого вина выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения. Виноград собирают с двух участков, один из них имеет делювиальные гранитные почвы, что обеспечивает высокую концентрацию фруктовых оттенков и кислотность, а другой — коллювиальные гранитные почвы, идеальные для формирования мягких танинов и сочности. Сбор урожая в 2020 году прошел с 8 по 17 апреля. Урожай собирается вручную ночью, чтобы уменьшить необходимое охлаждение на винодельне, в небольшие 14-килограммовые пластиковые контейнеры и доставляется в специально оборудованных рефрижераторами грузовиках. Виноград проходит тщательный отбор. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 24-28 °С. Мацерация длится 28 дней. Яблочно-молочное брожение проходит во французских дубовых бочках. Винтаж 2020 года был выдержан 13 месяцев в 225-литровых французских дубовых бочках. Потенциал вина составляет 15 лет. За час до употребления "Кюве Александр" Карменере рекомендуется декантировать.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино имеет переливающийся цвет от темно-рубинового до фиолетового.

Вино обладает поистине захватывающим вкусом, в котором сочетаются нотки горького шоколада, лакрицы, груши, сливок, вишни, фиалки и ванили. Послевкусие очень длинное и спелое, с мелкозернистыми танинами и нотами минералов и специй.

Пьянящий аромат вина наполнен тонами черной малины, горькой вишни, темного шоколада, фиалки, оливок, кофе эспрессо и колы.

Вино прекрасно сочетается с мясом, различными сырами, рагу, салатами и фруктами.

Каскад ярко-рубинового цвета, переливающийся в бокале чередой оттенков, завершающихся темно-чернильным на самом дне — это "Five Shooter" Grenache от Sine Qua Non. Вино с самым сложным и самым захватывающим вкусом, которое изготовлено из пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш — выносливый сорт, растущий на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате и дающий здесь свои самые лучшие образцы. Добавленный к нему Шираз придает этому вину столь густо окрашенный цвет. А сорта Мурведр, Руссан и Вионье делают вкус еще более многослойным и интригующим. Спектр оттенков вкуса начинается с нот груши, фиалки, лакрицы и заканчивается тонами горького шоколада, специй, вишни и ванили. Ожидаемая зрелость: 2014-2022 годы.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн. Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино имеет переливающийся цвет от темно-рубинового до фиолетового.

Вино обладает поистине захватывающим вкусом, в котором сочетаются нотки горького шоколада, лакрицы, груши, сливок, вишни, фиалки и ванили. Послевкусие очень длинное и спелое, с мелкозернистыми танинами и нотами минералов и специй.

Пьянящий аромат вина наполнен тонами черной малины, горькой вишни, темного шоколада, фиалки, оливок, кофе эспрессо и колы.

Вино прекрасно сочетается с мясом, различными сырами, рагу, салатами и фруктами.

Каскад ярко-рубинового цвета, переливающийся в бокале чередой оттенков, завершающихся темно-чернильным на самом дне — это "Five Shooter" Grenache от Sine Qua Non. Вино с самым сложным и самым захватывающим вкусом, которое изготовлено из пяти сортов винограда, среди которых доминирует Гренаш — выносливый сорт, растущий на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате и дающий здесь свои самые лучшие образцы. Добавленный к нему Шираз придает этому вину столь густо окрашенный цвет. А сорта Мурведр, Руссан и Вионье делают вкус еще более многослойным и интригующим. Спектр оттенков вкуса начинается с нот груши, фиалки, лакрицы и заканчивается тонами горького шоколада, специй, вишни и ванили. Ожидаемая зрелость: 2014-2022 годы.История марки Sine Qua Non началась в 1994 году, когда австрийский эмигрант Манфред Кранкль приехал в Калифорнию и стал владельцем скромной кондитерской. Обосноваться в Калифорнии у него получилось только со второй попытки, а кондитерская не приносила большой прибыли. Тогда у них с женой появилось новое хобби — изготавливать вино своими руками и угощать им друзей. Одному из друзей очень полюбилось вино, которое делал Манфред, и тот пожелал его приобрести. Первый винтаж под названием "Пиковая дама" был выпущен в ограниченном количестве и произвел настоящий фурор. Этикетку с гравюрой собственноручно сделал сам владелец, используя при этом особый метод. Так, хобби превратилось в профессию. "Мы хотели делать по-настоящему вкусное и неповторимое вино, отличное от всех остальных, для истинных ценителей", — рассказывают Манфред Кранкль и его жена Элейн. Вина хозяйства Сине Ква Нон и сегодня выпускаются в ограниченном тираже, и его жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Поэтому существует особый лист ожидания, в который может записаться любой желающий. Каждая бутылка и каждая этикетка по-прежнему изготовляется самим Манфредом по методу линогравюры. Великий винодел Роберт Паркер, посетив винодельню, располагавшуюся тогда на заднем дворе одного из промышленных объектов, счел обстановку там похожей на декорации из фильма "Безумный Макс". Но это не помешало присваивать винам хозяйства высокие рейтинги в 96 баллов.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина зрелый, очень мягкий и приятный, обладающий большим богатством, отличным балансом между алкоголем, кислотностью и тонкими тающими танинами, многогранными душистыми фруктово-ягодными нотками и невероятно стойким послевкусием.

Чистый, сливочный, сложный и привлекательный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов и ягод (смородины, вишни, малины и других), хорошо сочетающимися со свежими древесными нотками кедра и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, иберийскими колбасами, рагу и зрелыми или вялеными сырами.

"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" — самое известное во всем мире вино от Абадия Ретруэрта. Произведенное из тщательно отобранного лучшего винограда, он сочетает в себе богатство Темпранильо, интенсивность Сиры и элегантность Каберне Совиньон. В 2016 году в купаж вина была добавлена крошечная доля винограда сортов Мерло и Пти Вердо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов. После ферментации вино выдерживалось 13 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина зрелый, очень мягкий и приятный, обладающий большим богатством, отличным балансом между алкоголем, кислотностью и тонкими тающими танинами, многогранными душистыми фруктово-ягодными нотками и невероятно стойким послевкусием.

Чистый, сливочный, сложный и привлекательный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов и ягод (смородины, вишни, малины и других), хорошо сочетающимися со свежими древесными нотками кедра и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, иберийскими колбасами, рагу и зрелыми или вялеными сырами.

"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" — самое известное во всем мире вино от Абадия Ретруэрта. Произведенное из тщательно отобранного лучшего винограда, он сочетает в себе богатство Темпранильо, интенсивность Сиры и элегантность Каберне Совиньон. В 2016 году в купаж вина была добавлена крошечная доля винограда сортов Мерло и Пти Вердо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов. После ферментации вино выдерживалось 13 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, но не тяжелый, колоритный, сбалансированный, элегантный, с нотами черных фруктов, горькой вишни, сливы и кровавого апельсина, которые сливаются воедино с оттенками лаврового листа, белого перца, горького шоколада и сладкого табака, мощными танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Долгое, стойкое, свежее послевкусие пронизано бодрящей минеральной жилой.

Теплый аромат вина окутывает выразительными тонами дыма, графита и дубленой кожи. После аэрации на первый план выходят ноты ежевики и какао.

Вино идеально сочетается с дичью (кабан, заяц, олень) и белой рыбой, например, Тюрбо.

Maison Stephane, Coteaux de Bassenon, Cote-Rotie AOC — натуральное красное вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Вионье и редкий, почти забытый Серин, выращенный на виноградниках компании в Кот-Роти. Кот-Роти расположен непосредственно к югу от Вены и в 35 км от центра Лиона. Это самое северное и одно из наименьших наименований долины Роны. Крутые склоны холмов (коты) здесь резко поднимаются с берегов реки Роны на высоту 330 метров над уровнем моря. Они образуют 10 узких гребней шириной не более 600 метров, каждый из которых отделен от другого узким, обсаженным деревьями оврагом. Холмы тянутся примерно с северо-востока на юго-запад, благоприятная экспозиция помогает получать вина с уникальным характером. Вина Кот-Роти известны своей элегантностью и тонкой структурой, сложными ароматами, типичными для местного терруара. Фактически, Cote-Rotie в переводе с французского означает "жареный склон", очень подходящее название для склонов, купающихся в солнечных лучах. Почвы виноградников — гранитные с содержанием биотита и мигматита.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную с лоз, высаженных в период с 1896 по 1989 годы. Виноград винифицируется целыми гроздьями. Спонтанная ферментация проводится исключительно с натуральными дрожжами. Выдержка вина на осадке в старых бочках из дуба Тронсе длится не менее 24 месяцев. Вино разливается без фильтрации и добавления серы. Минимальное вмешательство в естественные процессы позволяет сохранить живой характер вина. Вино идеально сочетается с дичью (кабан, заяц, олень) и белой рыбой, например, Тюрбо.

Maison Stephane — семейное поместье, которое придерживается экологически чистых методов виноделия, чтобы предложить вина, которые хорошо известны во всем мире своим высоким качеством. Возглавляет поместье Жан-Мишель Стефан, он основал хозяйство в 1991 году. Отец и прадед Жан-Мишеля выращивали фрукты и овощи, поэтому он с детства был знаком с основами сельскохозяйственной деятельности. Вначале хозяйство представляло собой 2 гектара виноградников, расположенных в регионе Кот-Роти, и весь виноград продавался местным виноделам. Только в 1994 году Жан-Мишель выпустил собственные вина из урожая со своих виноградников. В 1995 году Стефан усовершенствовал производство и выпустил органические вина, а в 1997 году — натуральные. В 2017 году Жан-Мишель Стефан объединил усилия со своим сыном Роменом, чтобы создать совместное семейное предприятие Мезон Стефан. Отец и сын продолжают выпускать натуральные вина, основываясь на философии Жюля Шове, виноторговца и ученого из Божоле. Сегодня хозяйству принадлежат 5 га виноградников в Кот-Роти и еще 5 га за пределами региона. Этикетки для вин Maison Stephane нарисовали сыновья Жана-Мишеля, Роман и Дориан. 

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, но не тяжелый, колоритный, сбалансированный, элегантный, с нотами черных фруктов, горькой вишни, сливы и кровавого апельсина, которые сливаются воедино с оттенками лаврового листа, белого перца, горького шоколада и сладкого табака, мощными танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Долгое, стойкое, свежее послевкусие пронизано бодрящей минеральной жилой.

Теплый аромат вина окутывает выразительными тонами дыма, графита и дубленой кожи. После аэрации на первый план выходят ноты ежевики и какао.

Вино идеально сочетается с дичью (кабан, заяц, олень) и белой рыбой, например, Тюрбо.

Maison Stephane, Coteaux de Bassenon, Cote-Rotie AOC — натуральное красное вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Вионье и редкий, почти забытый Серин, выращенный на виноградниках компании в Кот-Роти. Кот-Роти расположен непосредственно к югу от Вены и в 35 км от центра Лиона. Это самое северное и одно из наименьших наименований долины Роны. Крутые склоны холмов (коты) здесь резко поднимаются с берегов реки Роны на высоту 330 метров над уровнем моря. Они образуют 10 узких гребней шириной не более 600 метров, каждый из которых отделен от другого узким, обсаженным деревьями оврагом. Холмы тянутся примерно с северо-востока на юго-запад, благоприятная экспозиция помогает получать вина с уникальным характером. Вина Кот-Роти известны своей элегантностью и тонкой структурой, сложными ароматами, типичными для местного терруара. Фактически, Cote-Rotie в переводе с французского означает "жареный склон", очень подходящее название для склонов, купающихся в солнечных лучах. Почвы виноградников — гранитные с содержанием биотита и мигматита.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную с лоз, высаженных в период с 1896 по 1989 годы. Виноград винифицируется целыми гроздьями. Спонтанная ферментация проводится исключительно с натуральными дрожжами. Выдержка вина на осадке в старых бочках из дуба Тронсе длится не менее 24 месяцев. Вино разливается без фильтрации и добавления серы. Минимальное вмешательство в естественные процессы позволяет сохранить живой характер вина. Вино идеально сочетается с дичью (кабан, заяц, олень) и белой рыбой, например, Тюрбо.

Maison Stephane — семейное поместье, которое придерживается экологически чистых методов виноделия, чтобы предложить вина, которые хорошо известны во всем мире своим высоким качеством. Возглавляет поместье Жан-Мишель Стефан, он основал хозяйство в 1991 году. Отец и прадед Жан-Мишеля выращивали фрукты и овощи, поэтому он с детства был знаком с основами сельскохозяйственной деятельности. Вначале хозяйство представляло собой 2 гектара виноградников, расположенных в регионе Кот-Роти, и весь виноград продавался местным виноделам. Только в 1994 году Жан-Мишель выпустил собственные вина из урожая со своих виноградников. В 1995 году Стефан усовершенствовал производство и выпустил органические вина, а в 1997 году — натуральные. В 2017 году Жан-Мишель Стефан объединил усилия со своим сыном Роменом, чтобы создать совместное семейное предприятие Мезон Стефан. Отец и сын продолжают выпускать натуральные вина, основываясь на философии Жюля Шове, виноторговца и ученого из Божоле. Сегодня хозяйству принадлежат 5 га виноградников в Кот-Роти и еще 5 га за пределами региона. Этикетки для вин Maison Stephane нарисовали сыновья Жана-Мишеля, Роман и Дориан. 

У вина непроницаемый красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с оттенками ежевики, железа, перца и дуба, с плотной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, ежевики, вяленого мяса, кожи и копченостей.

Вино замечательно гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Скрио" — одно из 3-х исключительных моносепажных вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством, элегантностью и хорошей структурой и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве."Scrio" — великолепное богатое вино, на создание которого итальянских виноделов вдохновили почитаемые ими вина Северной Роны, в частности региона Кот-Роти. Вино изготавливается из отборных ягод сорта Сира с французских клонов и очень хорошо выражает богатый сортовой характер винограда, выращенного в прохладных климатических условиях Болгери. Первый винтаж "Скрио" был выпущен в 1994 году. Виноградники Le Macchiole расположены на глинистых почвах средней текстуры с аллювиальной основой и известковыми фрагментами. Урожайность Сиры ограничена 500 граммами ягод с лозы. Виноград собирают на второй и третьей неделе сентября. Период ферментации и мацерации длится около 30 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 14-16 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 225 литров.Поместье Le Macchiole находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые делаются по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина производятся в строго ограниченном количестве и пользуются заслуженной популярностью.

У вина непроницаемый красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с оттенками ежевики, железа, перца и дуба, с плотной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты темных фруктов, ежевики, вяленого мяса, кожи и копченостей.

Вино замечательно гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Скрио" — одно из 3-х исключительных моносепажных вин Ле Маккиоле, которые явились результатом длительной упорной работы. Все вина Ле Маккиоле славятся своим отменным качеством, элегантностью и хорошей структурой и заслужили признание во многих странах мира, при этом они изготавливаются в строго ограниченном количестве."Scrio" — великолепное богатое вино, на создание которого итальянских виноделов вдохновили почитаемые ими вина Северной Роны, в частности региона Кот-Роти. Вино изготавливается из отборных ягод сорта Сира с французских клонов и очень хорошо выражает богатый сортовой характер винограда, выращенного в прохладных климатических условиях Болгери. Первый винтаж "Скрио" был выпущен в 1994 году. Виноградники Le Macchiole расположены на глинистых почвах средней текстуры с аллювиальной основой и известковыми фрагментами. Урожайность Сиры ограничена 500 граммами ягод с лозы. Виноград собирают на второй и третьей неделе сентября. Период ферментации и мацерации длится около 30 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 14-16 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 225 литров.Поместье Le Macchiole находится в самом сердце района Болгери, примерно в пяти километрах от моря. C момента основания винодельни прошли долгие годы экспериментов и исследований, которые были направлены на то, чтобы именно здесь, на тосканской земле полностью выявить потенциал и узнать возможности таких нетипичных для Тосканы сортов винограда, как Каберне Фран, Сира, Мерло, Совиньон и Шардоне. Из них были созданы прекрасные вина, которые делаются по принципу "с одной лозы — одна бутылка". Вслед за признанием в Италии к Le Macciole пришла и международная слава, их вина буквально пленили мир своим превосходным качеством. Все вина производятся в строго ограниченном количестве и пользуются заслуженной популярностью.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино покоряет полным, шелковистым вкусом с эластичными танинами, фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, роскошный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино подают к дичи, разнообразным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Слово "kai" с чилийского диалекта испанского языка переводится как "растение". Замечательное вино "Kai", является воплощенной в реальность мечтой компании Errazuriz, стремившейся создать вино мирового уровня из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Аконкагуа. Изображенный на этикетке лист этого винограда символизирует природный стиль вина и его натуральность. При изготовлении "Каи" для повышения сложности и глубины аромата и вкуса вина к винограду сорта Карменере добавляется незначительная часть сорта Сира (5%), который привносит оттенки черных фруктов и легкую сладость танинов.Для производства вина "Каи" используется виноград, выращенный на землях долины Аконкагуа в виноградниках под названием Max II и Max V на высоте 580 и 600 футов над уровнем моря. Лозы в них были посажены в 1992 и 1993 годах соответственно и в настоящий момент имеют урожайность не более 2-х кг с растения, что дает возможность получать полные энергией ягоды с концентрированным цветом и вкусом. Урожай собирают вручную и аккуратно доставляют на винодельню, где он дважды сортируется на специальном столе, чтобы не допустить попадания в будущее сусло растительных примесей и дефектных плодов. После дробления полученный муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и 10000-литровых дубовых чанах при 24-28 °C. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длится 22 месяца. Винтаж 2015 года предназначен для длительного хранения. Его рекомендуется открывать после 2019 года, а еще лучше "забыть" вино в погребе до 2025 года. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.   Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино покоряет полным, шелковистым вкусом с эластичными танинами, фруктовыми тонами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, роскошный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино подают к дичи, разнообразным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Слово "kai" с чилийского диалекта испанского языка переводится как "растение". Замечательное вино "Kai", является воплощенной в реальность мечтой компании Errazuriz, стремившейся создать вино мирового уровня из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Аконкагуа. Изображенный на этикетке лист этого винограда символизирует природный стиль вина и его натуральность. При изготовлении "Каи" для повышения сложности и глубины аромата и вкуса вина к винограду сорта Карменере добавляется незначительная часть сорта Сира (5%), который привносит оттенки черных фруктов и легкую сладость танинов.Для производства вина "Каи" используется виноград, выращенный на землях долины Аконкагуа в виноградниках под названием Max II и Max V на высоте 580 и 600 футов над уровнем моря. Лозы в них были посажены в 1992 и 1993 годах соответственно и в настоящий момент имеют урожайность не более 2-х кг с растения, что дает возможность получать полные энергией ягоды с концентрированным цветом и вкусом. Урожай собирают вручную и аккуратно доставляют на винодельню, где он дважды сортируется на специальном столе, чтобы не допустить попадания в будущее сусло растительных примесей и дефектных плодов. После дробления полученный муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и 10000-литровых дубовых чанах при 24-28 °C. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длится 22 месяца. Винтаж 2015 года предназначен для длительного хранения. Его рекомендуется открывать после 2019 года, а еще лучше "забыть" вино в погребе до 2025 года. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер.   Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и нахождение в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем. 

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, сладким, свежим вкусом особой элегантности и чистоты.

В удивительном аромате Порто ягодные оттенки переплетаются с тонами меда, спелой сливы, ириски и заварного крема.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, сладким, свежим вкусом особой элегантности и чистоты.

В удивительном аромате Порто ягодные оттенки переплетаются с тонами меда, спелой сливы, ириски и заварного крема.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с фруктово-лакричными тонами, мощными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками маленьких черных фруктов и ягод, черного перца и чернил.

Вино превосходно дополнит практически любые блюда, особенно хорошо сочетается с жарким из свинины, блюдами из красного мяса, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

M. Chapoutier, Ermitage "Les Greffieux" AOC — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используют виноград сорта Сира, произрастающий на винограднике "Ле Греффье". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в цементных резервуарах со строгим температурным контролем. Длительная мацерация обеспечивает будущему вину нежную экстракцию танинов. Выдерживается вино 14-18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 1/3 — новые.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с фруктово-лакричными тонами, мощными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками маленьких черных фруктов и ягод, черного перца и чернил.

Вино превосходно дополнит практически любые блюда, особенно хорошо сочетается с жарким из свинины, блюдами из красного мяса, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

M. Chapoutier, Ermitage "Les Greffieux" AOC — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используют виноград сорта Сира, произрастающий на винограднике "Ле Греффье". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в цементных резервуарах со строгим температурным контролем. Длительная мацерация обеспечивает будущему вину нежную экстракцию танинов. Выдерживается вино 14-18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 1/3 — новые.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с плотной текстурой, насыщенными фруктовыми тонами и зрелыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишневого ликера, трюфелей, шоколада, пряностей и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного мяса, подается к дичи и выдержанным сырам.

Красное вино "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" было названо в честь первых владеющих поместьем представителей семьи Брюнель — Гастона Брюнеля и его сына Филиппа. Вино производится из равных долей трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр, собранных со старых лоз трех виноградников. Каждый из сортов привносит в характеристики "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" уникальность своего терруара, делая вино элегантным, хорошо структурированным и полным изящных минеральных нюансов.Урожай винограда собирается в последние дни сентября: первым собирают сорт Сира, затем — Гренаш и Мурвердр. Примечательно, что Сира собирается дважды, чтобы снять с лозы самые спелые и сочные ягоды. Виноград собирают вручную, с тщательной сортировкой в процессе сбора и в процессе обработки. Плодоножки могут оставлять в зависимости от их сохранности и зрелости самих ягод. Как и в большинстве прочих хозяйств долины Роны, в Шато де Ля Гардин принято смешивать несколько сортов винограда еще до винификации — такова отличительная черта виноделия этого региона. Таким образом, удается комбинировать положительные стороны всех сортов и минимизировать их недостатки (как, например, повышенную кислотность сорта Гренаш). Кроме того, раннее смешивание позволяет добиться идеального баланса, что не всегда достигается при финальном смешивании. Готовое вино выдерживается в зависимости от винтажа от 10 до 14 месяцев в новых дубовых бочках. Вино достойно, чтобы его употребляли молодым, но в процессе выдержки вкус "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" становится более мягким и благородным. Рекомендуется 4-х часовая декантация в бокале. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брюнель. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брюнель присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брюнель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы — в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф-дю-Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с плотной текстурой, насыщенными фруктовыми тонами и зрелыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишневого ликера, трюфелей, шоколада, пряностей и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного мяса, подается к дичи и выдержанным сырам.

Красное вино "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" было названо в честь первых владеющих поместьем представителей семьи Брюнель — Гастона Брюнеля и его сына Филиппа. Вино производится из равных долей трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр, собранных со старых лоз трех виноградников. Каждый из сортов привносит в характеристики "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" уникальность своего терруара, делая вино элегантным, хорошо структурированным и полным изящных минеральных нюансов.Урожай винограда собирается в последние дни сентября: первым собирают сорт Сира, затем — Гренаш и Мурвердр. Примечательно, что Сира собирается дважды, чтобы снять с лозы самые спелые и сочные ягоды. Виноград собирают вручную, с тщательной сортировкой в процессе сбора и в процессе обработки. Плодоножки могут оставлять в зависимости от их сохранности и зрелости самих ягод. Как и в большинстве прочих хозяйств долины Роны, в Шато де Ля Гардин принято смешивать несколько сортов винограда еще до винификации — такова отличительная черта виноделия этого региона. Таким образом, удается комбинировать положительные стороны всех сортов и минимизировать их недостатки (как, например, повышенную кислотность сорта Гренаш). Кроме того, раннее смешивание позволяет добиться идеального баланса, что не всегда достигается при финальном смешивании. Готовое вино выдерживается в зависимости от винтажа от 10 до 14 месяцев в новых дубовых бочках. Вино достойно, чтобы его употребляли молодым, но в процессе выдержки вкус "Cuvee des Generation Gaston-Philippe" становится более мягким и благородным. Рекомендуется 4-х часовая декантация в бокале. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брюнель. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брюнель присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брюнель. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы — в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф-дю-Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино глубокого фиолетово-чернильного цвета.

Вкус вина — богатый, полный, с великолепной кислотностью, превосходной структурой и сложным, долгим послевкусием.

Вино имеет изысканный аромат с оттенками черной смородины, сливы и еле ощутимыми нюансами шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с жирной пищей, красным мясом — бараниной, говядиной, сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery, которое сочетает в себе элегантность, мощь и характер. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Каждый сорт винифицируют отдельно. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок. В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино глубокого фиолетово-чернильного цвета.

Вкус вина — богатый, полный, с великолепной кислотностью, превосходной структурой и сложным, долгим послевкусием.

Вино имеет изысканный аромат с оттенками черной смородины, сливы и еле ощутимыми нюансами шоколада и ванили.

Вино хорошо сочетается с жирной пищей, красным мясом — бараниной, говядиной, сырами.

"Bucephalus" Red Blend — топовое вино Black Stallion Winery, которое сочетает в себе элегантность, мощь и характер. Свое название вино получило в честь величественного черного жеребца, любимого коня Александра Македонского — Буцефала. Этот конь поражал своей силой в боях. Для производства вина "Буцефал" виноград собирают только с лучших премиальных участков в Долине Напа. Каждый сорт винифицируют отдельно. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев. "Буцефал" выпускается очень ограниченным количеством всего в 200-300 бутылок. В июле 2007 года, после более двух лет строительства в долине Напа был открыт престижный винный завод Black Stallion Winery. Хозяйство получило свое название в честь исторического конного центра, крытый трек которого сейчас используется в целях винодельни, но остатки 36 конюшен сохранились до сих пор. В мае 2010 года Black Stallion Winery был приобретен Delicato Family — одним из ведущих производителей вина в стране.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, хорошо структурированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых темных ягод, пряностей и шоколада, округлыми танинами и стойким, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, шоколада и специй.

Вино прекрасно сочетается с жаренным красным мясом, птицей, дичью и телятиной.

Hevron Heights, Armagedon — красное кошерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира, выращенных в Израиле в регионе Иудейские Холмы. Собранный вручную виноград после тщательного отбора помещается в небольшие открытые чаны для длительного брожения при высоких температурах. Прежде, чем вино разливают по бутылкам, оно в течение 24 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этому "Армагедон" обладает прекрасно сбалансированным вкусом с приятной бархатистой текстурой и стойким пряным послевкусием. 

Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, хорошо структурированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых темных ягод, пряностей и шоколада, округлыми танинами и стойким, сухим послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, шоколада и специй.

Вино прекрасно сочетается с жаренным красным мясом, птицей, дичью и телятиной.

Hevron Heights, Armagedon — красное кошерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира, выращенных в Израиле в регионе Иудейские Холмы. Собранный вручную виноград после тщательного отбора помещается в небольшие открытые чаны для длительного брожения при высоких температурах. Прежде, чем вино разливают по бутылкам, оно в течение 24 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этому "Армагедон" обладает прекрасно сбалансированным вкусом с приятной бархатистой текстурой и стойким пряным послевкусием. 

Винодельня Hevron Heights стала детищем консорциума сторонников французского виноделия в Израиле. Француз и уроженец Марокко, Мишель Мурчиано основал компанию в 2000 году с несколькими другими французскими инвесторами, намеревающихся возродить долгую винодельческую историю региона. Винодельня была построена в стиле французской и объединяет самые современные технологии производства вина с традиционными французскими методами виноделия. Все оборудование винодельни, включая систему приема винограда, емкости для брожения и хранения, отличаются высочайшим качеством. Резервуары оснащены автоматическими регуляторами, которые постоянно поддерживают желаемую температуру.Винный погреб содержит 350 бочек из французского, американского и венгерского дуба, в которых выдерживается вино. Hevron Heights является кошерной винодельней, это означает, что персонал, которому разрешены различные манипуляции с вином и допуск к чанам и бочкам, должен быть под наблюдением еврея.Работа винодельни началась с урожая 2001 года. Основной целью стал экспорт большей части продукции на международные рынки. Вина вскоре были замечены несколькими критиками на специализированных дегустационных мероприятиях за рубежом. В настоящее время винодельня экспортирует свою продукцию в США, Францию, Бельгию, Голландию, Испанию, Италию и Китай. Винодельня Hevron Heights представляет собой возрождение древнего винодельческого региона, и несомненно, является одной из лучших в стране.