Вино Тинта Као, Сира, Совиньон Блан, Грилло, Шенен Блан и Треббьяно ди Соаве
Выберите фильтры
- 2911
- 401
- 195
- 24
- 3273
- 197
- 52
- 25
- 1590
- 591
- 297
- 242
- 209
- Еще 34
- 781
- 321
- 268
- 149
- 143
- Еще 92
- 22
- 13
- 12
- 10
- 10
- Еще 145
- 2542
- 567
- 281
- 82
- 56
- 36
- 5581
- Еще 93
- 1
- 3289
- 112
- 102
- 18
- 8
- Еще 5
Вино имеет нежный вишневый цвет.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность. Яркие акценты красных ягод гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в сочное, освежающее послевкусие.
Соблазнительный аромат вина окутывает многогранными оттенками красных ягод, дополненными нотками косточковых фруктов и белых цветов.
Вино можно подавать на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения мясных закусок, салатов, мяса на гриле, блюд, приготовленных из лосося.
Тысячелетиями ветер Аутан пронизывал винный регион Лангедок, своим горячим "дыханием" формируя самобытный и аутентичный терруар региона. Вина линейки "L'Autantique", названной в честь воздушной стихии, были созданы для того, чтобы изменить видение о винах Лангедока. С ярким и уникальным характером вина "Л'Отантик" отображают и полностью раскрывают потенциал терруара своего происхождения.Легкое, освежающее розовое сухое вино "L'Autantique" Syrah Rose демонстрирует превосходный баланс сочной кислотности и сладковатых оттенков спелых красных фруктов и ягод. Виноградники хозяйства располагаются на глинисто-известковых почвах Лангедока. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Грозди сортируют и виноград отделяют от гребней. После пропускания через пневматический пресс сусло отстаивается, затем осадок удаляется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино выдерживается на осадке некоторое время перед бутилированием.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Вино имеет нежный вишневый цвет.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность. Яркие акценты красных ягод гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в сочное, освежающее послевкусие.
Соблазнительный аромат вина окутывает многогранными оттенками красных ягод, дополненными нотками косточковых фруктов и белых цветов.
Вино можно подавать на аперитив и в качестве гастрономического сопровождения мясных закусок, салатов, мяса на гриле, блюд, приготовленных из лосося.
Тысячелетиями ветер Аутан пронизывал винный регион Лангедок, своим горячим "дыханием" формируя самобытный и аутентичный терруар региона. Вина линейки "L'Autantique", названной в честь воздушной стихии, были созданы для того, чтобы изменить видение о винах Лангедока. С ярким и уникальным характером вина "Л'Отантик" отображают и полностью раскрывают потенциал терруара своего происхождения.Легкое, освежающее розовое сухое вино "L'Autantique" Syrah Rose демонстрирует превосходный баланс сочной кислотности и сладковатых оттенков спелых красных фруктов и ягод. Виноградники хозяйства располагаются на глинисто-известковых почвах Лангедока. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Грозди сортируют и виноград отделяют от гребней. После пропускания через пневматический пресс сусло отстаивается, затем осадок удаляется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С. Вино выдерживается на осадке некоторое время перед бутилированием.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор. В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Цвет — зеленовато-соломенный, с лимонно-изумрудным ободком.
Вкус характеризуется отличной питкостью, яркостью фруктовых оттенков, прохладной минеральностью, сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Яркий аромат соткан оттенками свежего крыжовника, тропических фруктов, хрустящего зеленого яблока, белого инжира, дополненными тонами минералов и пороха.
Идеально в качестве аперитива, а также в паре с зелеными овощами, морепродуктами, козьим сыром или хрустящими салатами.
В 2001 году семья Босман приобрела виноградник в долине Верхний Хемель-ан-Аарде и создала одноименную линейку, которая гармонично дополнила их ассортимент, во всей красоте представив прохладный терруар долины. "Upper Hemel-en-Aarde Valley" Sauvignon Blanc — вино, которое ярко отражает особенности терруара своего происхождения, демонстрируя фруктовые ароматы, сбалансированные кремневыми, ботаническими акцентами, напоминающими финбос. Для создания вина используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Семильона. Виноградники расположены между полями финбоса и в непосредственной близости от моря. Идеальные типы почвы в сочетании с прохладным бризом создают терруар, способный конкурировать с лучшими в мире. С виноградников открывается вид на залив Уокер, у подножия Вавилонских гор. Совиньон Блан собирается с двух разных участков: Мурази и Вайн Гарден. Семильон поставляется с более высокогорного участка. Охлажденный виноград сортируется вручную, отделяется от гребней и прессуется. Сусло отстаивается в течение ночи, а затем инокулируется и ферментируется при прохладных температурах. Низкий температурный режим обеспечивает комплексный вкус, который развивается в течение длительного периода ферментации. Компоненты смешиваются за два месяца до розлива.
Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.
Цвет — зеленовато-соломенный, с лимонно-изумрудным ободком.
Вкус характеризуется отличной питкостью, яркостью фруктовых оттенков, прохладной минеральностью, сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Яркий аромат соткан оттенками свежего крыжовника, тропических фруктов, хрустящего зеленого яблока, белого инжира, дополненными тонами минералов и пороха.
Идеально в качестве аперитива, а также в паре с зелеными овощами, морепродуктами, козьим сыром или хрустящими салатами.
В 2001 году семья Босман приобрела виноградник в долине Верхний Хемель-ан-Аарде и создала одноименную линейку, которая гармонично дополнила их ассортимент, во всей красоте представив прохладный терруар долины. "Upper Hemel-en-Aarde Valley" Sauvignon Blanc — вино, которое ярко отражает особенности терруара своего происхождения, демонстрируя фруктовые ароматы, сбалансированные кремневыми, ботаническими акцентами, напоминающими финбос. Для создания вина используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Семильона. Виноградники расположены между полями финбоса и в непосредственной близости от моря. Идеальные типы почвы в сочетании с прохладным бризом создают терруар, способный конкурировать с лучшими в мире. С виноградников открывается вид на залив Уокер, у подножия Вавилонских гор. Совиньон Блан собирается с двух разных участков: Мурази и Вайн Гарден. Семильон поставляется с более высокогорного участка. Охлажденный виноград сортируется вручную, отделяется от гребней и прессуется. Сусло отстаивается в течение ночи, а затем инокулируется и ферментируется при прохладных температурах. Низкий температурный режим обеспечивает комплексный вкус, который развивается в течение длительного периода ферментации. Компоненты смешиваются за два месяца до розлива.
Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.
Вино яркого, живого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина приятный, свежий, насыщенный, округлый, с мягкой текстурой, прекрасными фруктовыми оттенками, минеральными нотками и легкой миндальной горчинкой в длительном послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен минеральными тонами, оттенками желтых цветов, персика и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с легкими ризотто, рыбой, свежими сырами, кус-кусом, ракообразными.
Красивое белое вино "Luma" Grillo представляет винодельческий регион Сицилия. Этот сорт попал на остров только после нашествия филлоксеры на европейские виноградники в конце XIX века, на самом деле он родом из Апулии. Виноград сорта Грилло для изготовления вина выращивается в Самбука-ди-Сицилия, в провинции Агридженто. Известковая почва и близость озера Аранчио создают отличный дренаж, позволяющий корням лоз проникать глубоко в почву и получать достаточное количество воды и питательных веществ. Это способствует минеральности и свежести будущих вин. По достижении оптимальной зрелости урожай бережно собирают вручную. Ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученное сусло ферментируют при очень низкой температуре для усиления аромата. Выдержка осуществляется в цистернах из нержавеющей стали.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино яркого, живого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина приятный, свежий, насыщенный, округлый, с мягкой текстурой, прекрасными фруктовыми оттенками, минеральными нотками и легкой миндальной горчинкой в длительном послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен минеральными тонами, оттенками желтых цветов, персика и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с легкими ризотто, рыбой, свежими сырами, кус-кусом, ракообразными.
Красивое белое вино "Luma" Grillo представляет винодельческий регион Сицилия. Этот сорт попал на остров только после нашествия филлоксеры на европейские виноградники в конце XIX века, на самом деле он родом из Апулии. Виноград сорта Грилло для изготовления вина выращивается в Самбука-ди-Сицилия, в провинции Агридженто. Известковая почва и близость озера Аранчио создают отличный дренаж, позволяющий корням лоз проникать глубоко в почву и получать достаточное количество воды и питательных веществ. Это способствует минеральности и свежести будущих вин. По достижении оптимальной зрелости урожай бережно собирают вручную. Ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученное сусло ферментируют при очень низкой температуре для усиления аромата. Выдержка осуществляется в цистернах из нержавеющей стали.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино светло-соломенного цвета с серебристыми и зеленоватыми отблесками.
Вино обладает довольно сильным, бодрящим вкусом с тонами спелых желтых фруктов, таких как абрикос и слива Мирабель, а также красной смородины и сладкого красного перца, прохладными минеральными нотками и освежающим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, растительными нотками и минеральными нюансами.
Вино отлично сочетается со спаржей с маринованным лососем, куриной грудкой с соусом из красного перца, моллюсками и ракообразными, терринами и острыми закусками.
Wohlmuth, Sauvignon Blanc — прекрасное белое сухое вино с довольно сдержанным ароматом, многогранным бодрящим вкусом и деликатной, удивительно прохладной минеральностью. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в Южной Штирии на крутых склонах, сланцевые почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Сохраняющие тепло почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранные и интенсивные ароматы. Большинство виноградников расположено на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что способствует хорошей аэрации лоз. Урожай бережно собирается вручную и подвергается мацерации в течение 6-14 часов при контролируемой температуре и медленной ферментации при температуре около 20 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали и разливается в бутылке в конце февраля следующего года.Привлекательная современная этикетка вин Вольмут в 2021 году представляет картину "Рой" Томаса Рисса. Художник с мировым именем, родившийся в Тироле в 1970 году и сейчас живущий в Вене, Рисс имеет дело с людьми и их восприятием времени и реальности в мультимедийной реальности. Выпускник графического класса Университета Моцартеум в Зальцбурге, он также находит свое творческое выражение в рисовании, коллаже и видео.
Винодельня Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.
Вино светло-соломенного цвета с серебристыми и зеленоватыми отблесками.
Вино обладает довольно сильным, бодрящим вкусом с тонами спелых желтых фруктов, таких как абрикос и слива Мирабель, а также красной смородины и сладкого красного перца, прохладными минеральными нотками и освежающим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, растительными нотками и минеральными нюансами.
Вино отлично сочетается со спаржей с маринованным лососем, куриной грудкой с соусом из красного перца, моллюсками и ракообразными, терринами и острыми закусками.
Wohlmuth, Sauvignon Blanc — прекрасное белое сухое вино с довольно сдержанным ароматом, многогранным бодрящим вкусом и деликатной, удивительно прохладной минеральностью. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в Южной Штирии на крутых склонах, сланцевые почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Сохраняющие тепло почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранные и интенсивные ароматы. Большинство виноградников расположено на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что способствует хорошей аэрации лоз. Урожай бережно собирается вручную и подвергается мацерации в течение 6-14 часов при контролируемой температуре и медленной ферментации при температуре около 20 °C. Затем вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали и разливается в бутылке в конце февраля следующего года.Привлекательная современная этикетка вин Вольмут в 2021 году представляет картину "Рой" Томаса Рисса. Художник с мировым именем, родившийся в Тироле в 1970 году и сейчас живущий в Вене, Рисс имеет дело с людьми и их восприятием времени и реальности в мультимедийной реальности. Выпускник графического класса Университета Моцартеум в Зальцбурге, он также находит свое творческое выражение в рисовании, коллаже и видео.
Винодельня Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.
У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает живым, свежим, округлым вкусом с насыщенным, слегка минеральным послевкусием.
В насыщенном букете вина нотки маракуйи сменяются оттенками персика и лимона.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, блюдами из курятины, козьими сырами.
"Biface" — зрелое, ароматное вино, демонстрирующее тесную связь с терруаром. Название вина произошло от доисторического каменного орудия "рубило" (англ — "biface"), которое Тибо Деспань нашел на винограднике. В производстве вина используется виноград сорта Совиньон Блан с 15-летних лоз и Семильон, собранный с более старых лоз в районе Антр-де-Мер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Небольшая доля Семильона ферментируется в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.
У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает живым, свежим, округлым вкусом с насыщенным, слегка минеральным послевкусием.
В насыщенном букете вина нотки маракуйи сменяются оттенками персика и лимона.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, блюдами из курятины, козьими сырами.
"Biface" — зрелое, ароматное вино, демонстрирующее тесную связь с терруаром. Название вина произошло от доисторического каменного орудия "рубило" (англ — "biface"), которое Тибо Деспань нашел на винограднике. В производстве вина используется виноград сорта Совиньон Блан с 15-летних лоз и Семильон, собранный с более старых лоз в районе Антр-де-Мер. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Небольшая доля Семильона ферментируется в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с оттенками зеленого яблока, трав и минералов, с живой кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот крыжовника, зеленого яблока, мокрого камня и свежей травы.
Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира."Little Beauty" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, с первого взгляда покоряющее даже сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, который произрастает на хорошо дренированных каменистых почвах с содержанием глины и суглинка. Сбор урожая проводится механически. Холодная ферментация проводится при контролируемой температуре 12-14 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Литтл Бьюти" Совиньон Блан завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini International Wine Awards".
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с оттенками зеленого яблока, трав и минералов, с живой кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот крыжовника, зеленого яблока, мокрого камня и свежей травы.
Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
"Little Beauty" — линейка эксклюзивных вин родом из долины Waihopai, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского "little beauty" — "маленькая красавица". Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии. Вина "Литтл Бьюти" выпускаются в очень ограниченном количестве всего 0,00055% от ежегодного объема производства всех вин мира."Little Beauty" Sauvignon Blanc — изысканное белое вино, с первого взгляда покоряющее даже сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, который произрастает на хорошо дренированных каменистых почвах с содержанием глины и суглинка. Сбор урожая проводится механически. Холодная ферментация проводится при контролируемой температуре 12-14 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Литтл Бьюти" Совиньон Блан завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini International Wine Awards".
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует сложный, полный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, сложным ароматом, в котором ноты лимона, персика и грейпфрута гармонично дополняются нюансами минералов, жимолости и трав.
Вино прекрасно подойдет к белому мясу на гриле, запеченной рыбе, пастам.
"Dut'Un" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом и мягким обволакивающим вкусом. В отличие от традиционных моносортовых белых вин региона, купаж "Dut'Un" состоит из уникального сочетания Шардоне и Совиньон Блан в равных долях. Виноград для вина собирают с двух виноградников хозяйства — "Вье ди Романс" и "Вьерис", расположенных на территории Фриули Изонцо Риве Альте. Лозы выращиваются на высоте 31 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального типа, содержащие песок, гальку и глину и обладающие хорошим дренажем. Плотность посадки — 6000 лоз/га, урожайность ограничена 800 граммами с одной лозы. Средний возраст лоз составляет 18 лет.Сбор урожая для вина "Дут'Ун" производится исключительно вручную в начале сентября. Ягоды тщательно отделяются от гребней и мягко прессуются. Сначала при температуре 8 °C проводится холодная мацерация, затем осуществляется ферментация при температуре 16-19 °C в течение 28 дней. Выдержка "Дут Ун" проводится на осадке в барриках, часть из которых — новые, на протяжении 10-12 месяцев, после чего вино бутилируется и выдерживается еще 18-20 месяцев в бутылках. Вино обладает потенциалом хранения в 10-18 лет.Вие ди Романс — одно из хозяйств Фриули, наиболее уважаемых винными критиками. Название хозяйства Vie di Romans — "дорога римлян" — в точности передает исторический факт. Через долину реки Изонцо когда-то проходила дорога, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Благодаря множеству ветров, которые дуют с континента и Адриатики, это место можно назвать уникальным по климату — постоянные изменения в погоде способствуют медленному созреванию винограда.Уже более века хозяйством управляет семейство Галло. Нынешний хозяин винодельни Джанфранко Галло получил свой бизнес по наследству от отца в 70-х годах прошлого столетия, будучи еще подростком. С этого момента здесь используются методы органического сельского хозяйства — никаких пестицидов или химических удобрений. Уникальный характер и неповторимость всех вин Вие ди Романс — результат длительного следования программе совершенствования виноделия, начавшейся еще в 80-х годах прошлого века. Сущность данной программы заключается в создании сбалансированных условий для каждого виноградника с учетом его индивидуальных особенностей.Джанфранко Галло — перфекционист. Переслащенные и невыдержанные в дубе вина не для него, ему больше по нраву вина с богатым, комплексным вкусом, длительным послевкусием и большим потенциалом выдержки. Именно поэтому белые вина хозяйства поступают в продажу не ранее, чем через 2 года после урожая.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино демонстрирует сложный, полный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, сложным ароматом, в котором ноты лимона, персика и грейпфрута гармонично дополняются нюансами минералов, жимолости и трав.
Вино прекрасно подойдет к белому мясу на гриле, запеченной рыбе, пастам.
"Dut'Un" — богатое, комплексное, превосходно сбалансированное вино с изысканным, интригующим ароматным букетом и мягким обволакивающим вкусом. В отличие от традиционных моносортовых белых вин региона, купаж "Dut'Un" состоит из уникального сочетания Шардоне и Совиньон Блан в равных долях. Виноград для вина собирают с двух виноградников хозяйства — "Вье ди Романс" и "Вьерис", расположенных на территории Фриули Изонцо Риве Альте. Лозы выращиваются на высоте 31 метра над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального типа, содержащие песок, гальку и глину и обладающие хорошим дренажем. Плотность посадки — 6000 лоз/га, урожайность ограничена 800 граммами с одной лозы. Средний возраст лоз составляет 18 лет.Сбор урожая для вина "Дут'Ун" производится исключительно вручную в начале сентября. Ягоды тщательно отделяются от гребней и мягко прессуются. Сначала при температуре 8 °C проводится холодная мацерация, затем осуществляется ферментация при температуре 16-19 °C в течение 28 дней. Выдержка "Дут Ун" проводится на осадке в барриках, часть из которых — новые, на протяжении 10-12 месяцев, после чего вино бутилируется и выдерживается еще 18-20 месяцев в бутылках. Вино обладает потенциалом хранения в 10-18 лет.Вие ди Романс — одно из хозяйств Фриули, наиболее уважаемых винными критиками. Название хозяйства Vie di Romans — "дорога римлян" — в точности передает исторический факт. Через долину реки Изонцо когда-то проходила дорога, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Благодаря множеству ветров, которые дуют с континента и Адриатики, это место можно назвать уникальным по климату — постоянные изменения в погоде способствуют медленному созреванию винограда.Уже более века хозяйством управляет семейство Галло. Нынешний хозяин винодельни Джанфранко Галло получил свой бизнес по наследству от отца в 70-х годах прошлого столетия, будучи еще подростком. С этого момента здесь используются методы органического сельского хозяйства — никаких пестицидов или химических удобрений. Уникальный характер и неповторимость всех вин Вие ди Романс — результат длительного следования программе совершенствования виноделия, начавшейся еще в 80-х годах прошлого века. Сущность данной программы заключается в создании сбалансированных условий для каждого виноградника с учетом его индивидуальных особенностей.Джанфранко Галло — перфекционист. Переслащенные и невыдержанные в дубе вина не для него, ему больше по нраву вина с богатым, комплексным вкусом, длительным послевкусием и большим потенциалом выдержки. Именно поэтому белые вина хозяйства поступают в продажу не ранее, чем через 2 года после урожая.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина богатый, сочный, мускулистый, но питкий, с яркой кислотностью, пикантной танинностью, нотами спелых фруктов и минералов. В долгом, приятном послевкусии проявляются нюансы душистых трав.
В аромате вина сплетаются ноты спелых фруктов и ягод (клубники, ежевики), лаванды и душистых трав, а также минеральные оттенки.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, приготовленным на гриле или жареным мясом, грибами, ризотто с мясом, паштетами, овощами и полутвердыми сырами.
"Crapula" Crianza — сочное, яркое, очень питкое, но ни в коем случае не легкое вино с соблазнительным ароматом и мускулистым, напряженным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель, Сира и Каберне Совиньон с лоз, посаженных на известковых почвах с низким содержанием органических веществ. Участки расположены на высоте 800 метров над уровнем моря, климат — смешанный, средиземноморско-континентальный. Собранный урожай отделяется от гребней и проходит предварительную мацерацию, а затем — ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых 300-литровых бочках из французского дуба. "Crápula" — очень универсальное вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами, но перед употреблением ему требуется получасовая декантация.
После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина богатый, сочный, мускулистый, но питкий, с яркой кислотностью, пикантной танинностью, нотами спелых фруктов и минералов. В долгом, приятном послевкусии проявляются нюансы душистых трав.
В аромате вина сплетаются ноты спелых фруктов и ягод (клубники, ежевики), лаванды и душистых трав, а также минеральные оттенки.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, приготовленным на гриле или жареным мясом, грибами, ризотто с мясом, паштетами, овощами и полутвердыми сырами.
"Crapula" Crianza — сочное, яркое, очень питкое, но ни в коем случае не легкое вино с соблазнительным ароматом и мускулистым, напряженным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель, Сира и Каберне Совиньон с лоз, посаженных на известковых почвах с низким содержанием органических веществ. Участки расположены на высоте 800 метров над уровнем моря, климат — смешанный, средиземноморско-континентальный. Собранный урожай отделяется от гребней и проходит предварительную мацерацию, а затем — ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых 300-литровых бочках из французского дуба. "Crápula" — очень универсальное вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами, но перед употреблением ему требуется получасовая декантация.
После 14-летней работы по разработке коммерческих стратегий для разных винных заводов (сначала на винодельне Каса де ла Эрмита в Хумилье, а затем на винодельне Бодегас Байгорри в Риохе), Габриэль Мартинес Валеро из Хумильи решил основать свой собственный винный проект. Так в Хумилье родилась компания Crápula Wines, которая предлагает качественные вина без ограничений бюджета. Вина от Crápula Wine — это современные, фруктовые, элегантные и чувственные напитки, не забывающие и о выражении терруара Хумильи и сортовой индивидуальности винограда. Особое внимание на винодельне уделяется впечатляющему сорту Монастрель, который присутствует во всех купажах (вместе со сортами Сира, Пти Вердо и Каберне Совиньон) или выпускается как моносортовое вино.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина насыщенный, сочный, яркий, питкий, хорошо сбалансированный, с высокой освежающей способностью, минеральными тонами кварца и долгим, приятным послевкусием с оттенками спелых цитрусовых фруктов.
Аромат вина наполнен тонами цветов, спелых косточковых фруктов и груши, соленой минеральностью и нежными, пикантными ореховыми нюансами.
Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и изысканными блюдами азиатской кухни.
Domaine des Grosses Pierres, Sancerre Blanc, 2019 — классический образец Совиньон Блан из долины Луары. Лозы произрастают на виноградниках в апелласьоне Сансер. Почвы состоят из известняка и глины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20 °С в стальных чанах. После брожения вино сразу бутилируется. Отсутствие контакта с древесиной позволяет лучше выразить натуральный сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и изысканными блюдами азиатской кухни.Domaine des Grosses Pierres — семейное поместье, расположенное в Сюри-ан-Во, в департаменте Шер. Первые виноградные лозы были здесь посажены в 1970-х годах. Семейные секреты, традиции и ноу-хау передавались от отца к сыну в течение трех поколений, что позволило максимально улучшить методы производства. Сегодня Domaine des Grosses Pierres производит вина, способные порадовать вкусовые рецепторы самых искушенных ценителей французских вин. Виноградники домена занимают 20 га, 15 из которых отведены под культивирование Совиньон Блан и 5 га — под Пино Нуар. Лозы высажены на нескольких типах почв, терруарное разнообразие позволяет создать широкий ассортимент вин. Виноградари тщательно заботятся о каждой лозе. Придерживаясь принципов устойчивого сельского хозяйства, компания производит аутентичные вина, максимально точно передающие особенности терруара и дух региона Сансер. Каждый этап производства осуществляется под строгим контролем виноделов — от виноградника до линии розлива, что гарантирует высокое качество готовых вин. Domaine des Grosses Pierres входит в состав Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина насыщенный, сочный, яркий, питкий, хорошо сбалансированный, с высокой освежающей способностью, минеральными тонами кварца и долгим, приятным послевкусием с оттенками спелых цитрусовых фруктов.
Аромат вина наполнен тонами цветов, спелых косточковых фруктов и груши, соленой минеральностью и нежными, пикантными ореховыми нюансами.
Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и изысканными блюдами азиатской кухни.
Domaine des Grosses Pierres, Sancerre Blanc, 2019 — классический образец Совиньон Блан из долины Луары. Лозы произрастают на виноградниках в апелласьоне Сансер. Почвы состоят из известняка и глины. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 20 °С в стальных чанах. После брожения вино сразу бутилируется. Отсутствие контакта с древесиной позволяет лучше выразить натуральный сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и изысканными блюдами азиатской кухни.Domaine des Grosses Pierres — семейное поместье, расположенное в Сюри-ан-Во, в департаменте Шер. Первые виноградные лозы были здесь посажены в 1970-х годах. Семейные секреты, традиции и ноу-хау передавались от отца к сыну в течение трех поколений, что позволило максимально улучшить методы производства. Сегодня Domaine des Grosses Pierres производит вина, способные порадовать вкусовые рецепторы самых искушенных ценителей французских вин. Виноградники домена занимают 20 га, 15 из которых отведены под культивирование Совиньон Блан и 5 га — под Пино Нуар. Лозы высажены на нескольких типах почв, терруарное разнообразие позволяет создать широкий ассортимент вин. Виноградари тщательно заботятся о каждой лозе. Придерживаясь принципов устойчивого сельского хозяйства, компания производит аутентичные вина, максимально точно передающие особенности терруара и дух региона Сансер. Каждый этап производства осуществляется под строгим контролем виноделов — от виноградника до линии розлива, что гарантирует высокое качество готовых вин. Domaine des Grosses Pierres входит в состав Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино соломенного цвета.
Свежий, гармоничный вкус вина обладает живой природной кислотностью. В его палитре доминируют тона белых фруктов, украшенные нюансами минералов.
Свежий, чистый аромат вина наполнен тонами белых фруктов и легкими цветочными оттенками, развивающимися на фоне минеральных нот.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Блан произведено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного в Темрюкском районе. Возраст виноградных лоз Шардоне колеблется от 8 до 20 лет, а Совиньон Блан — от 14 до 16 лет. Урожай собирается механическим способом в конце августа. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем в течение 2-х месяцев. Вино великолепно проявит свой характер в тандеме с легкими закусками, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино соломенного цвета.
Свежий, гармоничный вкус вина обладает живой природной кислотностью. В его палитре доминируют тона белых фруктов, украшенные нюансами минералов.
Свежий, чистый аромат вина наполнен тонами белых фруктов и легкими цветочными оттенками, развивающимися на фоне минеральных нот.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Блан произведено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного в Темрюкском районе. Возраст виноградных лоз Шардоне колеблется от 8 до 20 лет, а Совиньон Блан — от 14 до 16 лет. Урожай собирается механическим способом в конце августа. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем в течение 2-х месяцев. Вино великолепно проявит свой характер в тандеме с легкими закусками, блюдами из мяса птицы и морепродуктами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина прямой, хорошо структурированный и идеально сбалансированный, гладкий, величественный, с большой солоновато-минеральной резкостью, нотами фруктов и белых цветов, легкими нюансами тостов и оживленным послевкусием.
Чистый и утонченный аромат вина наполнен нотами груши, яблока, белых цветов, таких как лилия, и оттенками свежего миндаля.
Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из рыбы, моллюсками и ракообразными, белым мясом, в том числе мясом птицы, сырами и фруктовыми десертами. Может подаваться в качестве аперитива.
"Harmonie" Sancerre — величественное, идеально сбалансированное вино, одно из самых престижных вин поместья, образец чистоты и блеска, полностью оправдывающее свое название. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в апелласьоне Сансер на каменистой известковой почве. Средний возраст лоз составляет 50 лет. На винограднике применяются органические методы ведения сельского хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же тщательно сортируются. На винодельне плоды подвергаются пневматическому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках (1/3) и больших дубовых бочках (2/3). Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться до 2024 года. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина прямой, хорошо структурированный и идеально сбалансированный, гладкий, величественный, с большой солоновато-минеральной резкостью, нотами фруктов и белых цветов, легкими нюансами тостов и оживленным послевкусием.
Чистый и утонченный аромат вина наполнен нотами груши, яблока, белых цветов, таких как лилия, и оттенками свежего миндаля.
Вино идеально сочетается с закусками, блюдами из рыбы, моллюсками и ракообразными, белым мясом, в том числе мясом птицы, сырами и фруктовыми десертами. Может подаваться в качестве аперитива.
"Harmonie" Sancerre — величественное, идеально сбалансированное вино, одно из самых престижных вин поместья, образец чистоты и блеска, полностью оправдывающее свое название. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает в апелласьоне Сансер на каменистой известковой почве. Средний возраст лоз составляет 50 лет. На винограднике применяются органические методы ведения сельского хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же тщательно сортируются. На винодельне плоды подвергаются пневматическому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в барриках (1/3) и больших дубовых бочках (2/3). Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться до 2024 года. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.
Вино блестящего темно-золотистого цвета.
Очень тонкий, свежий вкус вина раскрывается характерными кремневыми оттенками, древесными танинами и повторяющими аромат нотками ванили, тостов и дыма.
Очень ненавязчивый, молодой аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, тостов и ванили.
Вино подается в качестве аперитива, к некоторым видам рыбы (тартару из лосося, лососю с соусом муслин, равиоли из форели с мидиями и соусом, филе судака), раками в белом вине.
"Les Charmes Chatelain" — вино с нежным и интересным вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на участке под названием "Le Champ du Charme" со срединным геологическим делением: 50% глины в верхней части и 50% мергеля-известняка в недрах нижней части. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры (16-18 °С). Затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 5 месяцев, после чего смешивается с остальным вином и дозревает в стальных резервуарах. Вино "Ле Шарм Шатлен" имеет ряд значимых наград, полученных на престижных международных конкурсах. Несколько бутылок вина "Ле Шарм Шатлен" хранятся в погребе президента Франции.
Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
Вино блестящего темно-золотистого цвета.
Очень тонкий, свежий вкус вина раскрывается характерными кремневыми оттенками, древесными танинами и повторяющими аромат нотками ванили, тостов и дыма.
Очень ненавязчивый, молодой аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, тостов и ванили.
Вино подается в качестве аперитива, к некоторым видам рыбы (тартару из лосося, лососю с соусом муслин, равиоли из форели с мидиями и соусом, филе судака), раками в белом вине.
"Les Charmes Chatelain" — вино с нежным и интересным вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на участке под названием "Le Champ du Charme" со срединным геологическим делением: 50% глины в верхней части и 50% мергеля-известняка в недрах нижней части. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры (16-18 °С). Затем 10% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 5 месяцев, после чего смешивается с остальным вином и дозревает в стальных резервуарах. Вино "Ле Шарм Шатлен" имеет ряд значимых наград, полученных на престижных международных конкурсах. Несколько бутылок вина "Ле Шарм Шатлен" хранятся в погребе президента Франции.
Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
Вино имеет соломенно-желтый цвет.
Вино обладает свежим, питким, гармоничным вкусом с тонами тропических и цитрусовых фруктов, полевых трав и минералов, приятной, мягкой текстурой и живой кислотностью, оставляющей свой след в продолжительном, сухом послевкусии.
У вина приятный сортовой аромат с нотками фенхеля и лимона.
Вино наилучшим образом гармонирует с печенью по-венециански, мясом кролика, рыбой, моллюсками, устрицами, белым мясом, блюдами со спаржей и другими овощами.
"Vulcaia" Sauvignon — изысканное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого в Монтефорте д'Альпоне и Соаве на холме Фоскарино. Виноградники хозяйства площадью 2 гектара располагаются на высоте около 150 метров над уровнем моря, на базальтовой и аллювиальной почве с юго-западной экспозицией. Возраст лоз составляет 10–20 лет. Урожай собирается вручную, после этого виноград дестеблируется, дробится и настаивается в течение трех часов. Далее ягоды прессуются, сусло декантируется 12 часов при температуре 5 °С. Следующие этапы — алкогольная ферментация в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали непродолжительное время, перед розливом слегка фильтруется.Этикетку вина "Vulcaia", Sauvignon del Veneto IGT украшает рисунок итальянского архитектора Себастьяно Серлио (1475-1554 гг). Архитектор стал известен благодаря тому, что был одним из членов команды, которая создавала французский дворец Фонтенбло, а также множеству работ по архитектуре и перспективе. В 1539 году по проекту Серлио был построен деревянный театр в Виченце. Рисунок на этикетке изображает одну из трех, разработанных Серлио, театральных декораций — "La Scena Tragica" 1545 года. Автором идеи этикетки стал Николас Вуд, английский архитектор и художник, давний приятель Стефано Инама. Этикетки-репродукции призваны переносить в XVII столетие, период рассвета виноделия в регионе Венето.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. В настоящее время хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках. В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи — лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина — вот настоящий маркетинговый инструмент» Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.
Вино имеет соломенно-желтый цвет.
Вино обладает свежим, питким, гармоничным вкусом с тонами тропических и цитрусовых фруктов, полевых трав и минералов, приятной, мягкой текстурой и живой кислотностью, оставляющей свой след в продолжительном, сухом послевкусии.
У вина приятный сортовой аромат с нотками фенхеля и лимона.
Вино наилучшим образом гармонирует с печенью по-венециански, мясом кролика, рыбой, моллюсками, устрицами, белым мясом, блюдами со спаржей и другими овощами.
"Vulcaia" Sauvignon — изысканное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого в Монтефорте д'Альпоне и Соаве на холме Фоскарино. Виноградники хозяйства площадью 2 гектара располагаются на высоте около 150 метров над уровнем моря, на базальтовой и аллювиальной почве с юго-западной экспозицией. Возраст лоз составляет 10–20 лет. Урожай собирается вручную, после этого виноград дестеблируется, дробится и настаивается в течение трех часов. Далее ягоды прессуются, сусло декантируется 12 часов при температуре 5 °С. Следующие этапы — алкогольная ферментация в стальных резервуарах и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали непродолжительное время, перед розливом слегка фильтруется.Этикетку вина "Vulcaia", Sauvignon del Veneto IGT украшает рисунок итальянского архитектора Себастьяно Серлио (1475-1554 гг). Архитектор стал известен благодаря тому, что был одним из членов команды, которая создавала французский дворец Фонтенбло, а также множеству работ по архитектуре и перспективе. В 1539 году по проекту Серлио был построен деревянный театр в Виченце. Рисунок на этикетке изображает одну из трех, разработанных Серлио, театральных декораций — "La Scena Tragica" 1545 года. Автором идеи этикетки стал Николас Вуд, английский архитектор и художник, давний приятель Стефано Инама. Этикетки-репродукции призваны переносить в XVII столетие, период рассвета виноделия в регионе Венето.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. В настоящее время хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках. В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи — лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина — вот настоящий маркетинговый инструмент» Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и жимолости.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Aramis" Blanc Sec — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан. Вино названо в честь одного из четырех мушкетеров. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Гасконь. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются низкотемпературной (не выше 16 °С) ферментации в стальных резервуарах в течение недели. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали.Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и длительным послевкусием.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов и жимолости.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Aramis" Blanc Sec — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан. Вино названо в честь одного из четырех мушкетеров. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Гасконь. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются низкотемпературной (не выше 16 °С) ферментации в стальных резервуарах в течение недели. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали.Chateau d'Aydie более 250 лет принадлежит семье Лаплас. Но, несмотря на то, что в Шато с 1759 года производились достойные вина, настоящее признание пришло к ним только в середине XX века, когда в руководству Шато приступил Фредерик Лаплас. Он и его сын, Пьер, отдали много сил восстановлению виноградников и приняли участие в совершенствовании методов виноделия. Фредерик Лаплас был признан пионером Мадирана, он первым из виноделов региона в 1948 году стал бутилировать вина и продавать их под своим именем. Тогда из 1650 гектар виноградников, которые в настоящее время принадлежат Шато, урожай собирался только с 50 га! Фредерик неустанно работал над улучшением качества вин из Танната и мировым признанием мадиранских вин. Сын Фредерика, Пьер Лаплас, и его дети — сыновья Жан-Люк, Бернар и Франсуа, и дочь Мари, продолжившие дело деда, по праву признаны как производители одних из самых концентрированных и элегантных вин этого выдающегося региона. Эндрю Джеффорд, автор книги "Новая Франция: Полное руководство по современным французским винам" говорит о Шато д'Айди: "Здесь всё безупречно чисто, скрупулезно организованно, глубоко продуманно, исчерпывающе точно... Полный диапазон вин, выражающих суть Мадирана".
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает свежим, изысканным, хорошо сбалансированным вкусом, повторяющим оттенки аромата, обладающим элегантной минеральностью, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Элегантный, утонченный аромат вина раскрывается оттенками боярышника и тонкими перечными нотами.
Вино превосходно сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, омлетом с мятой, козьим сыром, кексом Мандиз с фруктами.
Воздушное белое сухое вино Florian Mollet, Quincy изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, собранного с исключительных участков в деревне Бринэ апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, выращиваются на песчано-глинистой наносной почве с содержанием кремния и гравия, обеспечивающей корням лоз хороший естественный дренаж и аэрацию. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему сорт Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Выдерживается вино на тонком осадке с еженедельным батоннажем минимум 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.
Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает свежим, изысканным, хорошо сбалансированным вкусом, повторяющим оттенки аромата, обладающим элегантной минеральностью, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Элегантный, утонченный аромат вина раскрывается оттенками боярышника и тонкими перечными нотами.
Вино превосходно сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, омлетом с мятой, козьим сыром, кексом Мандиз с фруктами.
Воздушное белое сухое вино Florian Mollet, Quincy изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, собранного с исключительных участков в деревне Бринэ апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, выращиваются на песчано-глинистой наносной почве с содержанием кремния и гравия, обеспечивающей корням лоз хороший естественный дренаж и аэрацию. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему сорт Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Выдерживается вино на тонком осадке с еженедельным батоннажем минимум 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.
Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.
Вино светло-желтого цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот крыжовника, цитрусовых, трав и белых цветов.
Вино подается к белому мясу в сливочном соусе, птице, рыбе, моллюскам, морепродуктам и молодым сырам.
Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Les Vignes de St. Laurent l'Abbaye" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 70% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на киммериджских и портландских известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 30% выращенного на почвах из кремнистой глины. Возраст лоз составляет в среднем 25-30 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Потенциал вина составляет 4-5 лет.Вино "Les Vignes de St. Laurent l'Abbaye", Pouilly-Fume AOC завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Vins de Mâcon, 2013"; — винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mondial du Sauvignon, 2014"; — винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Sélections Mondiales des Vins du Canada, 2015"; — винтаж 2016 года завоевал серебряные медали на конкурсах "World Wine Selections of Canada" и "Challenge International du Vin" в 2017 году; — винтаж 2017 года завоевал золотые медали на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon" и "World Wine Selection of Canada" в 2018 году; — винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2019 году.
Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
Вино светло-желтого цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот крыжовника, цитрусовых, трав и белых цветов.
Вино подается к белому мясу в сливочном соусе, птице, рыбе, моллюскам, морепродуктам и молодым сырам.
Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Les Vignes de St. Laurent l'Abbaye" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 70% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на киммериджских и портландских известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 30% выращенного на почвах из кремнистой глины. Возраст лоз составляет в среднем 25-30 лет. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Потенциал вина составляет 4-5 лет.Вино "Les Vignes de St. Laurent l'Abbaye", Pouilly-Fume AOC завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Vins de Mâcon, 2013"; — винтаж 2013 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Mondial du Sauvignon, 2014"; — винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Sélections Mondiales des Vins du Canada, 2015"; — винтаж 2016 года завоевал серебряные медали на конкурсах "World Wine Selections of Canada" и "Challenge International du Vin" в 2017 году; — винтаж 2017 года завоевал золотые медали на конкурсах "Concours Mondial du Sauvignon" и "World Wine Selection of Canada" в 2018 году; — винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Challenge International du Vin" в 2019 году.
Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Вкус вина — свежий, минеральный, с гармоничной кислотностью и красивой фруктовой палитрой. В основе ее — цитрусовые нотки, оттененные пикантными акцентами сухих трав. Изысканное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается выразительными минеральными штрихами, звучание которых освежает ноты желтых фруктов, акценты яблока и цитрусовых. Дополняют букет акценты белых цветов и травянистые намеки.
Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.
Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Harmonie" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 80% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 20% — выращенного на глинистых почвах в апелласьоне Пуйи-Фюме. Известняк и кремень — самые важные составляющие местных почв. Оба эти компонента обладают отличными теплоудерживающими и светоотражающими свойствами и помогают виноградным лозам достичь оптимальной спелости в прохладный вегетационный период. Частичка "Fume" в названии региона в переводе с французского означает "дымный", что указывает на наличие характерных ноток пороха в аромате вин. "Дым" — это также сокращение от Blanc Fume, местного прозвища Совиньон Блан. С точки зрения аромата, вина Пуйи-Фюме — одни из самых ярких во Франции. Возраст лоз колеблется от 23 до 30 лет. Собранный вручную виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C.
Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Вкус вина — свежий, минеральный, с гармоничной кислотностью и красивой фруктовой палитрой. В основе ее — цитрусовые нотки, оттененные пикантными акцентами сухих трав. Изысканное, устойчивое послевкусие.
Аромат вина раскрывается выразительными минеральными штрихами, звучание которых освежает ноты желтых фруктов, акценты яблока и цитрусовых. Дополняют букет акценты белых цветов и травянистые намеки.
Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.
Домен Шатлен является одним из лучших производителей Пуйи-Фюме, и вино "Harmonie" — еще одно тому доказательство. Для его изготовления берется 80% винограда сорта Совиньон Блан, выращиваемого на известковых почвах, которые содержат органические остатки, и 20% — выращенного на глинистых почвах в апелласьоне Пуйи-Фюме. Известняк и кремень — самые важные составляющие местных почв. Оба эти компонента обладают отличными теплоудерживающими и светоотражающими свойствами и помогают виноградным лозам достичь оптимальной спелости в прохладный вегетационный период. Частичка "Fume" в названии региона в переводе с французского означает "дымный", что указывает на наличие характерных ноток пороха в аромате вин. "Дым" — это также сокращение от Blanc Fume, местного прозвища Совиньон Блан. С точки зрения аромата, вина Пуйи-Фюме — одни из самых ярких во Франции. Возраст лоз колеблется от 23 до 30 лет. Собранный вручную виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C.
Семья Chatelain выращивает виноградные лозы на склонах в окрестностях Пуйи-сюр-Луар с 1630 года. Андре Шатлен, который умер в 2005 году, был одним из первых производителей в Пуйи-сюр-Луар, который стал работать на экспорт и сумел вывести свои вина на международный уровень. Сегодня в родовом поместье работают Жан-Клод и Женевьер Шатлен, к которым присоединились их сыновья — два Винсента, представляющих уже 12-е поколение виноделов семьи Chatelain. Собственность семьи — 30 гектаров виноградников в Пуйи-Фюме, распределенных по шести коммунам из семи существующих в регионе. Это Трейси-сюр-Луар, Пуйи-сюр-Луар, Месве-сюр-Луар, Сант-Анделен, Сен-Лоран л'Абай и Сен-Мартен-сюр-Нoен. Почвы в этих зонах отличаются по составу, что дает значительно большую свободу в комбинаций сортов при создании вин. Сбор урожая с виноградников на 90% осуществляется механически, но с молодых лоз и лоз, возраст которых более 50 лет, грозди собираются вручную, ведь эти лозы отличаются особенной хрупкостью.
Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.
Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.
Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.
Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.
Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.
Вино соломенно-желтого цвета с изящными зеленоватыми искорками.
Щедрый вкус вина не лишен приятной свежести благодаря своей активной кислотности. Она составляет отличный баланс с минеральными оттенками и богатыми нотами тропических фруктов.
Аромат вина обладает ярко выраженным фруктовым характером, открываясь нотами экзотических плодов: нектарина, манго, папайи, ананаса и сильными тонами лимонной цедры.
Вино станет отличным аперитивом, может подаваться со свежими сырами, морепродуктами, блюдами из жареной или запеченной рыбы, овощей, белого мяса.
Вина серии "Tinchite" созданы как признание в любви и дань уважения к Сицилии, земли которой каждый год щедро рождают достойные мирового признания вина, вобравшие в себя неповторимый аромат, богатые традиции и давнюю историю этого края. "Tinchite" — это неиссякаемая жизненная энергия.Белое полусухое вино "Tinchite" производят из винограда сорта Грилло, собранного в двух областях: на юго-востоке Сицилии в провинции Рагуза и на западе в провинции Агридженто. Разные погодные и почвенные характеристики виноградников позволяют создавать вина разных стилей. И действительно, близкие к морю виноградники в Рагуза отличаются рыхлыми, сыпучими, быстро прогревающимися почвами и дают фруктовые душистые вина. Полная их противоположность — виноградники Агридженто, разбитые на суглинистых плодородных почвах. Из их урожаев производят более концентрированные, зрелые, насыщенные вина с объемным вкусом. Благодаря симбиозу двух стилей рождается богатое, щедрое, слегка игристое вино "Тринките". Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации на выбранных дрожжах при температуре 16-18°С в течение 7-9 дней. По завершении брожения вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5°С. Такие условия позволяют сохранить в вине естественную игристость и живость вкуса. В конце февраля после фильтрации вино разливают в бутылки. Винтаж 2014 года стал обладателем золотой медали на "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и соблазнительным послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, душистой дыни, белых цветов, минералов и самшита.
Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.
Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. В 2021 году сорт Греканико собирали в период с 25 по 28 сентября, а Совиньон Блан был собран 30-31 августа. Ягоды были отделены от гребней, после чего подверглись бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Вино интригует свежим, чистым, изысканным вкусом с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, фруктово-минеральными акцентами и соблазнительным послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, абрикоса, душистой дыни, белых цветов, минералов и самшита.
Вино гармонично дополнит как простые блюда, такие как теплый салат из морепродуктов, так и более сложные блюда азиатской кухни, приправленные кисло-сладким соусом. Вино отлично сочетается с закусками средиземноморской кухни и блюдами вегетарианской кухни.
Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен также сорт Совиньон Блан. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости к Менфи. Виноградники расположены на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Почвы среднетекстурированные с обильным количеством гальки. В 2021 году сорт Греканико собирали в период с 25 по 28 сентября, а Совиньон Блан был собран 30-31 августа. Ягоды были отделены от гребней, после чего подверглись бережному прессованию и холодной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С. Выдерживалось вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Вино обладает слегка цитрусовым, ароматным, свежим вкусом с минеральными нотками.
Вино наполнен насыщенным, чистым ароматом с нотками томатных листьев, легкими оттенками шалфея, которые со временем переходят в сладковатые нюансы белого персика.
Вино прекрасно сочетается с рыбой — вареной, в соусе, закусками из сырой рыбы, а также с козьим сыром.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Вино обладает слегка цитрусовым, ароматным, свежим вкусом с минеральными нотками.
Вино наполнен насыщенным, чистым ароматом с нотками томатных листьев, легкими оттенками шалфея, которые со временем переходят в сладковатые нюансы белого персика.
Вино прекрасно сочетается с рыбой — вареной, в соусе, закусками из сырой рыбы, а также с козьим сыром.
Цвет — глубокий золотисто-желтый.
Вкус хрустящий и свежий, а также хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат изобилует оттенками персика, лимона, ананаса, трав и минералов.
Подойдет в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с морепродуктами, легкими салатами, мясом птицы, пастой и мягкими сырами.
"Sol de Chile" Sauvignon Blanc-Chardonnay — приятное, легкое, непритязательное белое сухое вино с хорошим соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается на виноградниках в Центральной долине Чили, преимущественно в Вилья-Алегри, в 285 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в прохладные часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце февраля. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре от 11 до 13 °C в течение 10-15 дней. Перед розливом в бутылки вино тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Цвет — глубокий золотисто-желтый.
Вкус хрустящий и свежий, а также хорошо сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат изобилует оттенками персика, лимона, ананаса, трав и минералов.
Подойдет в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с морепродуктами, легкими салатами, мясом птицы, пастой и мягкими сырами.
"Sol de Chile" Sauvignon Blanc-Chardonnay — приятное, легкое, непритязательное белое сухое вино с хорошим соотношением "цена-качество". Виноград для его изготовления выращивается на виноградниках в Центральной долине Чили, преимущественно в Вилья-Алегри, в 285 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в прохладные часы по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце февраля. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре от 11 до 13 °C в течение 10-15 дней. Перед розливом в бутылки вино тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино чарует освежающим вкусом с мягкой текстурой, приятной кислинкой и цитрусово-минеральными акцентами в чистом послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.
Элегантное белое вино "Cantor Sonoro" Sauvignon Blanc, Central Valley DO изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также хорошо оттенит вкус морепродуктов и овощных салатов.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино чарует освежающим вкусом с мягкой текстурой, приятной кислинкой и цитрусово-минеральными акцентами в чистом послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении морепродуктов и овощных салатов.
Элегантное белое вино "Cantor Sonoro" Sauvignon Blanc, Central Valley DO изготавливается из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами компании. Охлажденное до температуры 8–10 °С, вино послужит замечательным аперитивом, а также хорошо оттенит вкус морепродуктов и овощных салатов.
Вино туманного, теплого желто-оранжевого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, концентрированный, хорошо сбалансированный, обильный, с напряженной кислотностью, нотками фруктов и минералов, стойким послевкусием с бодрящей кислинкой.
В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, белых цветов, бергамота и пчелиного воска.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, салями, приготовленным на гриле или тушеным белым мясом, сырами.
La Sorga, "SM" — сухое, бодрящее натуральное оранжевое вино с привлекательным душистым ароматом и ярким, обильным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан с 25-летних лоз и Марсан с 15-летних. Лозы культивируются органическими методами на виноградниках с базальтовыми почвами. Урожай собирается вручную. Совиньон Блан винифицируют целыми гроздьями, затем прессуют вместе с Марсаном и отправляют на мацерацию в контакте с кожицей в течение месяца. Выдержка в стальных емкостях длится около 8 месяцев. Перед розливом бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино туманного, теплого желто-оранжевого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, концентрированный, хорошо сбалансированный, обильный, с напряженной кислотностью, нотками фруктов и минералов, стойким послевкусием с бодрящей кислинкой.
В аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, белых цветов, бергамота и пчелиного воска.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, салями, приготовленным на гриле или тушеным белым мясом, сырами.
La Sorga, "SM" — сухое, бодрящее натуральное оранжевое вино с привлекательным душистым ароматом и ярким, обильным вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан с 25-летних лоз и Марсан с 15-летних. Лозы культивируются органическими методами на виноградниках с базальтовыми почвами. Урожай собирается вручную. Совиньон Блан винифицируют целыми гроздьями, затем прессуют вместе с Марсаном и отправляют на мацерацию в контакте с кожицей в течение месяца. Выдержка в стальных емкостях длится около 8 месяцев. Перед розливом бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино светлого и сверкающего золотистого цвета.
Изысканный, пикантный и освежающий вкус вина обладает яркой и четкой минеральностью, со временем обнажающей невероятную сложность. Ноты розового грейпфрута в обрамлении нюансов дубовой древесины и влажного гравия трансформируются в продолжительное послевкусие.
Яркий и сложный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, персика, лайма и маракуйи, демонстрируя при этом отчетливую нежность и деликатность. Оттенки крыжовника, переплетенные с нюансами семян чили и дубовой древесины, придают букету особенно утонченный характер.
Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
Щедрое, изысканное вино Reyneke, Sauvignon Blanc, 2019 изготовлено из одноименного винограда, собранного с трех участков виноградников хозяйства Рейнеке. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая произвели рано утром, пока температура воздуха была достаточно низкой. Гроздья прессовали целиком, после чего сусло оставили на ночь остывать в резервуарах из нержавеющей стали без добавления каких-либо пектолитических ферментов. Сок перелили во французские дубовые баррики, где произошло естественное брожение. Вино Рейнеке, Совиньон Блан, 2019 выдержали в дубовых бочках на осадке без добавления серы в течение 7 месяцев. Перед розливом провели сульфитацию. Вино бутилировали в октябре 2019 года.
Вино светлого и сверкающего золотистого цвета.
Изысканный, пикантный и освежающий вкус вина обладает яркой и четкой минеральностью, со временем обнажающей невероятную сложность. Ноты розового грейпфрута в обрамлении нюансов дубовой древесины и влажного гравия трансформируются в продолжительное послевкусие.
Яркий и сложный аромат вина наполнен нотами грейпфрута, персика, лайма и маракуйи, демонстрируя при этом отчетливую нежность и деликатность. Оттенки крыжовника, переплетенные с нюансами семян чили и дубовой древесины, придают букету особенно утонченный характер.
Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
Щедрое, изысканное вино Reyneke, Sauvignon Blanc, 2019 изготовлено из одноименного винограда, собранного с трех участков виноградников хозяйства Рейнеке. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Сбор урожая произвели рано утром, пока температура воздуха была достаточно низкой. Гроздья прессовали целиком, после чего сусло оставили на ночь остывать в резервуарах из нержавеющей стали без добавления каких-либо пектолитических ферментов. Сок перелили во французские дубовые баррики, где произошло естественное брожение. Вино Рейнеке, Совиньон Блан, 2019 выдержали в дубовых бочках на осадке без добавления серы в течение 7 месяцев. Перед розливом провели сульфитацию. Вино бутилировали в октябре 2019 года.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.