Вино Тинта Као, Скьява и Гренаш/Гарнача, Страница 77
Выберите фильтры
- 4006
- 1162
- 52
- 1
- 4988
- 499
- 101
- 72
- 2785
- 1828
- 559
- 232
- 69
- Еще 16
- 1319
- 676
- 676
- 525
- 508
- Еще 61
- 41
- 38
- 29
- 29
- 27
- Еще 144
- 5078
- 562
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 1
- 1
- 1
- 5110
- 279
- 142
- 35
- 34
- Еще 13
Вино красивого темно-гранатового цвета.
Вино с фруктовым характером и бархатистой текстурой обладает энергичным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом с тонкими танинами, который финиширует пряным послевкусием хорошей длины.
Яркий букет представлен интенсивными и свежими ароматами красных фруктов и специй, которые дополняются нотками пряных трав, солодки, гарриги и нюансами подлеска.
Это вино можно подавать в качестве аперитива и как сопровождение к блюдам из белого или красного мяса, колбасам, легким мясным закускам и сырам.
Вино красивого темно-гранатового цвета.
Вино с фруктовым характером и бархатистой текстурой обладает энергичным, чудесно сбалансированным, округлым вкусом с тонкими танинами, который финиширует пряным послевкусием хорошей длины.
Яркий букет представлен интенсивными и свежими ароматами красных фруктов и специй, которые дополняются нотками пряных трав, солодки, гарриги и нюансами подлеска.
Это вино можно подавать в качестве аперитива и как сопровождение к блюдам из белого или красного мяса, колбасам, легким мясным закускам и сырам.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина очень хорошо сбалансированный, однородный, с плюшевой текстурой, тонами черной малины, черной смородины и сливы.
Восхитительный аромат вина наполнен нотками цукатов, фиалки, мяты, шоколада и черных консервированных фруктов.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам (тушеному мясу ягненка, бараньей ногой, жареной говядиной, мясом на гриле) и сырам.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина очень хорошо сбалансированный, однородный, с плюшевой текстурой, тонами черной малины, черной смородины и сливы.
Восхитительный аромат вина наполнен нотками цукатов, фиалки, мяты, шоколада и черных консервированных фруктов.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам (тушеному мясу ягненка, бараньей ногой, жареной говядиной, мясом на гриле) и сырам.
Вино темного красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.
Вкус вина сложный, глубокий, хорошо сбалансированный, с нотами черных ягод, специй, кожи и трав, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, трав и кожи, бальзамических и пряных нюансов.
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино темного красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.
Вкус вина сложный, глубокий, хорошо сбалансированный, с нотами черных ягод, специй, кожи и трав, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, трав и кожи, бальзамических и пряных нюансов.
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино блестящего вишневого цвета.
Полный вкус вина хорошо сбалансирован. В нем ощущается приятная сладость и бархат оттенков перезрелых ягод малины, вишни и черники. Легкая терпкость табачных нот присутствует в долгом, танинном послевкусии.
В интенсивном аромате вина звучат ноты подвяленных ягод вишни, сливового джема, цветов, шелковицы и влажной земли.
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Для создания вина "Marques de Aldeanueva" Reserva используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые произрастают на виноградниках региона Риоха. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдержка проходит в бочках из американского дуба на протяжении двух лет. Вино "Маркес де Альдэануэва" Ресерва прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино блестящего вишневого цвета.
Полный вкус вина хорошо сбалансирован. В нем ощущается приятная сладость и бархат оттенков перезрелых ягод малины, вишни и черники. Легкая терпкость табачных нот присутствует в долгом, танинном послевкусии.
В интенсивном аромате вина звучат ноты подвяленных ягод вишни, сливового джема, цветов, шелковицы и влажной земли.
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Для создания вина "Marques de Aldeanueva" Reserva используется виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло, которые произрастают на виноградниках региона Риоха. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации. Процесс ферментации сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдержка проходит в бочках из американского дуба на протяжении двух лет. Вино "Маркес де Альдэануэва" Ресерва прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино красивого пурпурного цвета.
Полнотелое, обволакивающее вино обладает многослойным вкусом с богатой фруктовостью, округлыми таннинами и прекрасной сбалансированностью. Послевкусие длительное, мягкое.
Вино наполнено насыщенным ароматом с нотками кедра, дробленого гранита, кассиса и кирша.
Вино идеально подходит блюдам из красного мяса, закускам и сырам.
Вино красивого пурпурного цвета.
Полнотелое, обволакивающее вино обладает многослойным вкусом с богатой фруктовостью, округлыми таннинами и прекрасной сбалансированностью. Послевкусие длительное, мягкое.
Вино наполнено насыщенным ароматом с нотками кедра, дробленого гранита, кассиса и кирша.
Вино идеально подходит блюдам из красного мяса, закускам и сырам.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино бледно-розового цвета.
Мягкий, освежающий и шелковистый вкус вина насыщен сочными тонами вишни, клубники, малины и персика, сопровождающимися приятным сухим послевкусием с минеральными нюансами.
Элегантный, свежий и тонкий аромат вина привлекает выразительными оттенками спелых красных и косточковых фруктов, малины и клубники.
Вино станет идеальным сопровождением к салатам, копченому лососю, белому мясу, мидиям и барбекю.
"Maison les Prunelles" Grenache & Syrah — розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Гренаш с небольшим добавлением Сиры, выращенных на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на холмах, обдуваемых средиземноморским бризом, почва которых представляет собой смесь известняка и глины. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости в прохладное ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. После непродолжительной выдержки на кожице и ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сочность и свежесть фруктово-ягодных оттенков в аромате и вкусе.
Потомственный французский винодел Bruno Andreu происходит из семьи, многие поколения которой возделывают виноградники с любовью к земле и вину. После 20 лет работы Бруно решил создать свой собственный винный бренд, переехав с женой в 2000 году в старинное винное поместье Les Prunelles неподалеку от Монпелье. В винном погребе 1610-х годов хранятся 200 бочек из французского дуба, идеально подходящих для выдержки лучших кюве хозяйства. "Мезон ле Прюне" привносит новые, свежие веяния в вина Лангедока, демонстрируя собственный стиль и праздничное настроение юга Франции, силу классических виноградных сортов и уникальность терруара в окрестностях деревни Монблан.
Вино бледно-розового цвета.
Мягкий, освежающий и шелковистый вкус вина насыщен сочными тонами вишни, клубники, малины и персика, сопровождающимися приятным сухим послевкусием с минеральными нюансами.
Элегантный, свежий и тонкий аромат вина привлекает выразительными оттенками спелых красных и косточковых фруктов, малины и клубники.
Вино станет идеальным сопровождением к салатам, копченому лососю, белому мясу, мидиям и барбекю.
"Maison les Prunelles" Grenache & Syrah — розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Гренаш с небольшим добавлением Сиры, выращенных на виноградниках региона Лангедок-Руссийон. Виноградные лозы высажены на холмах, обдуваемых средиземноморским бризом, почва которых представляет собой смесь известняка и глины. Ягоды собираются по достижении оптимальной спелости в прохладное ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления. После непродолжительной выдержки на кожице и ферментации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя сочность и свежесть фруктово-ягодных оттенков в аромате и вкусе.
Потомственный французский винодел Bruno Andreu происходит из семьи, многие поколения которой возделывают виноградники с любовью к земле и вину. После 20 лет работы Бруно решил создать свой собственный винный бренд, переехав с женой в 2000 году в старинное винное поместье Les Prunelles неподалеку от Монпелье. В винном погребе 1610-х годов хранятся 200 бочек из французского дуба, идеально подходящих для выдержки лучших кюве хозяйства. "Мезон ле Прюне" привносит новые, свежие веяния в вина Лангедока, демонстрируя собственный стиль и праздничное настроение юга Франции, силу классических виноградных сортов и уникальность терруара в окрестностях деревни Монблан.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сбалансированный, утонченный вкус вина завораживает своим свежим, фруктовым вкусом и долгим, освежающим послевкусием.
В насыщенном, глубоком аромате вина ощутимы тона красных ягод, лакрицы и фиалки.
Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сбалансированный, утонченный вкус вина завораживает своим свежим, фруктовым вкусом и долгим, освежающим послевкусием.
В насыщенном, глубоком аромате вина ощутимы тона красных ягод, лакрицы и фиалки.
Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.
Вино вишневого цвета с гранатовым ободом по краю бокала.
Вкус вина нежный, элегантный, шелковистый, гибкий, свежий, с хорошей кислотностью, отличной структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина демонстрирует нежные нотки красных фруктов, оттенки фиалки, специй и легкие нюансы выдержки в дубовых бочках.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, ризотто, несложными мясными блюдами, сырами.
Celler Frisach, "Sang de Corb" — элегантное, хорошо структурированное натуральное красное вино, обладающее бодрящей свежестью. Надпись на этикетке "Lo vi fa Sang", которую можно перевести как "Вот что делает с тобой кровь", лучше всего описывает энергию вина, дающую силу для продолжения борьбы и движения вперед. Напиток производится из двух разновидностей сорта Гарнача (Гарнача Фина и Гарнача Пелуда) и Кариньяно, которые поступают с одного виноградника "Делла дель Риу", где все три сорта исторически выращивались вместе. Виноградным лозам более 65 лет, они посажены среди миндальных, оливковых и яблоневых деревьев. После ферментации вино выдерживалось год в 300-литровых бочках, привнося гармонию в плоды земли. "Сан де Корб" создано с большим энтузиазмом, чтобы люди лучше узнали историю земли и винодельни.
Фермерством и виноградарством в семье Фризак занимаются более 200 лет, корни семейной истории питают колоссальный каждодневный труд и любовь к земле. Но настал момент, когда нужно было сделать шаг вперед. И тогда два брата — Жоан и Франсеск — запустили в 2009 году проект Celler Frisach, чтобы придать ценность своей работе, своим виноградникам и терруару. Таким образом, компания Celler Frisach была рождена, чтобы защищать сельское хозяйство и виноградарство в местности Корбера д'Эбре региона Терра Альта. Вина хозяйства всегда производятся исключительно из автохтонных сортов Терра Альта. Все работы на виноградниках ведутся органическими методами, а при изготовлении вин применяется биодинамика.
Вино вишневого цвета с гранатовым ободом по краю бокала.
Вкус вина нежный, элегантный, шелковистый, гибкий, свежий, с хорошей кислотностью, отличной структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина демонстрирует нежные нотки красных фруктов, оттенки фиалки, специй и легкие нюансы выдержки в дубовых бочках.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, ризотто, несложными мясными блюдами, сырами.
Celler Frisach, "Sang de Corb" — элегантное, хорошо структурированное натуральное красное вино, обладающее бодрящей свежестью. Надпись на этикетке "Lo vi fa Sang", которую можно перевести как "Вот что делает с тобой кровь", лучше всего описывает энергию вина, дающую силу для продолжения борьбы и движения вперед. Напиток производится из двух разновидностей сорта Гарнача (Гарнача Фина и Гарнача Пелуда) и Кариньяно, которые поступают с одного виноградника "Делла дель Риу", где все три сорта исторически выращивались вместе. Виноградным лозам более 65 лет, они посажены среди миндальных, оливковых и яблоневых деревьев. После ферментации вино выдерживалось год в 300-литровых бочках, привнося гармонию в плоды земли. "Сан де Корб" создано с большим энтузиазмом, чтобы люди лучше узнали историю земли и винодельни.
Фермерством и виноградарством в семье Фризак занимаются более 200 лет, корни семейной истории питают колоссальный каждодневный труд и любовь к земле. Но настал момент, когда нужно было сделать шаг вперед. И тогда два брата — Жоан и Франсеск — запустили в 2009 году проект Celler Frisach, чтобы придать ценность своей работе, своим виноградникам и терруару. Таким образом, компания Celler Frisach была рождена, чтобы защищать сельское хозяйство и виноградарство в местности Корбера д'Эбре региона Терра Альта. Вина хозяйства всегда производятся исключительно из автохтонных сортов Терра Альта. Все работы на виноградниках ведутся органическими методами, а при изготовлении вин применяется биодинамика.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино обладает свежим, элегантным, очень приятным вкусом с живой кислотностью, большим количеством фруктовых нот и долгим послевкусием с превосходной пряно-фруктовой стойкостью.
Аромат вина наполнен оттенками вишни, спелых ягод (ежевика, малина, черника, красная смородина), нотками пряностей, тонкими нюансами цветов, средиземноморских трав и минералов.
Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, свининой с пряностями, рыбой, приготовленной на гриле.
"El Marciano" — откровенно аутентичное и очень приятное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача со старых заброшенных лоз, которые Альфредо Маэстро спас с помощью методов биодинамики. Урожай собирается с нескольких участков вручную, во второй половине сентября, слегка дробится и прессуется. Каждая партия ферментируется по отдельности в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. После яблочно-молочного брожения молодое вино выносится на улицу, где зимний холод естественным образом осветляет и стабилизирует напиток. Затем вино подвергают переливанию для удаления примесей и твердых частиц путем декантации, что позволяет достичь оптимальной прозрачности и естественной стабилизации. Однако при хранении в бутылке возможно образование осадков, учитывая естественный стиль виноделия. Розлив по бутылкам проводится в феврале следующего года.
"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино обладает свежим, элегантным, очень приятным вкусом с живой кислотностью, большим количеством фруктовых нот и долгим послевкусием с превосходной пряно-фруктовой стойкостью.
Аромат вина наполнен оттенками вишни, спелых ягод (ежевика, малина, черника, красная смородина), нотками пряностей, тонкими нюансами цветов, средиземноморских трав и минералов.
Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, свининой с пряностями, рыбой, приготовленной на гриле.
"El Marciano" — откровенно аутентичное и очень приятное красное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача со старых заброшенных лоз, которые Альфредо Маэстро спас с помощью методов биодинамики. Урожай собирается с нескольких участков вручную, во второй половине сентября, слегка дробится и прессуется. Каждая партия ферментируется по отдельности в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. После яблочно-молочного брожения молодое вино выносится на улицу, где зимний холод естественным образом осветляет и стабилизирует напиток. Затем вино подвергают переливанию для удаления примесей и твердых частиц путем декантации, что позволяет достичь оптимальной прозрачности и естественной стабилизации. Однако при хранении в бутылке возможно образование осадков, учитывая естественный стиль виноделия. Розлив по бутылкам проводится в феврале следующего года.
"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино светло-розового цвета.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, ягодно-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-ягодными акцентами.
Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.
"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.
Вино светло-розового цвета.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, ягодно-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается фруктово-ягодными акцентами.
Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.
"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шираз, Каберне Совиньон, Гренаш, Коломбар и Шардоне. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.
Вино темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком.
Вкус вина округлый, насыщенный, богатый, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, элегантным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов в обрамлении ванильных полутонов.
Вино составит прекрасную пару жареному мясу жирных сортов или мясу, приготовленному на гриле, а также твердым сырам с пикантным вкусом.
"Iselen" Tinto — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха Баха. Здесь преобладает средиземноморский климат. Почвы преимущественно глинистые и каменистые. Виноградники расположены на высоте от 375 до 650 метров над уровнем моря на склонах горы Ерга. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию и стабилизацию. Вино демонстрирует отличное соотношение "цена-качество".
Bodegas D. Mateos — семейная винодельня, которая насчитывает уже семь поколений семьи Матео, бережно передающих секреты виноделия. Винодельня расположена в Альдеануева-де-Эбро, в сердце Риоха-Баха. Сегодня компания располагает около 100 га виноградников и самым современным оборудованием, инвестирует в инновации в сфере виноделия и бережно оберегает вековые традиции. А началась история компании в 1886 году, когда молодая пара решает посадить виноградники на склонах горы Ерга, не предполагая важности данного решения для будущих поколений. Винодельня с такой богатой вековой историей, что кажется будто ее стены каждую ночь шепчут рассказы бабушки Гильермины, следящей за тем, чтобы ее наследство не было потеряно. Сама винодельня была построена в 2000 году, ее возглавляет Матео Руис, который поражает своим богатым воображением и предлагает великолепные вина со своей собственной индивидуальностью и характером, прекрасно передающие особенности уникального терруара Риоха Баха.
Вино темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком.
Вкус вина округлый, насыщенный, богатый, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, элегантным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов в обрамлении ванильных полутонов.
Вино составит прекрасную пару жареному мясу жирных сортов или мясу, приготовленному на гриле, а также твердым сырам с пикантным вкусом.
"Iselen" Tinto — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха Баха. Здесь преобладает средиземноморский климат. Почвы преимущественно глинистые и каменистые. Виноградники расположены на высоте от 375 до 650 метров над уровнем моря на склонах горы Ерга. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию и стабилизацию. Вино демонстрирует отличное соотношение "цена-качество".
Bodegas D. Mateos — семейная винодельня, которая насчитывает уже семь поколений семьи Матео, бережно передающих секреты виноделия. Винодельня расположена в Альдеануева-де-Эбро, в сердце Риоха-Баха. Сегодня компания располагает около 100 га виноградников и самым современным оборудованием, инвестирует в инновации в сфере виноделия и бережно оберегает вековые традиции. А началась история компании в 1886 году, когда молодая пара решает посадить виноградники на склонах горы Ерга, не предполагая важности данного решения для будущих поколений. Винодельня с такой богатой вековой историей, что кажется будто ее стены каждую ночь шепчут рассказы бабушки Гильермины, следящей за тем, чтобы ее наследство не было потеряно. Сама винодельня была построена в 2000 году, ее возглавляет Матео Руис, который поражает своим богатым воображением и предлагает великолепные вина со своей собственной индивидуальностью и характером, прекрасно передающие особенности уникального терруара Риоха Баха.
Элегантный гранатово-красный цвет.
Вкус приятный, свежий и фруктовый, с нотами черной вишни и сливы, умеренной кислотностью, слегка шероховатыми танинами, поддерживающими структуру, и гармоничным послевкусием.
Тонкий аромат представлен оттенками черешни, сливы и зелени.
Рекомендуется подавать со всеми блюдами из мяса и риса, паштетами и сырами.
"Penasol" Tempranillo Garnacha — питкое и элегантное красное полусухое вино из Темпранильо и Гарначи, которые прекрасно созревают под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством как моносортовых, так и купажных вин. Темпранильо является флагманским среди красных сортов, наиболее популярным в этой области. Его дополняет Гарнача, который также демонстрирует отличные результаты в этой области благодаря климатическим и рельефным условиям. Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с периода холодной мацерации, который может длиться от 2 до 3 дней. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 22-24 °C. Брожение занимает в среднем 10 дней, что позволяет получить вино с отличным балансом и фруктовостью.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Элегантный гранатово-красный цвет.
Вкус приятный, свежий и фруктовый, с нотами черной вишни и сливы, умеренной кислотностью, слегка шероховатыми танинами, поддерживающими структуру, и гармоничным послевкусием.
Тонкий аромат представлен оттенками черешни, сливы и зелени.
Рекомендуется подавать со всеми блюдами из мяса и риса, паштетами и сырами.
"Penasol" Tempranillo Garnacha — питкое и элегантное красное полусухое вино из Темпранильо и Гарначи, которые прекрасно созревают под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством как моносортовых, так и купажных вин. Темпранильо является флагманским среди красных сортов, наиболее популярным в этой области. Его дополняет Гарнача, который также демонстрирует отличные результаты в этой области благодаря климатическим и рельефным условиям. Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с периода холодной мацерации, который может длиться от 2 до 3 дней. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 22-24 °C. Брожение занимает в среднем 10 дней, что позволяет получить вино с отличным балансом и фруктовостью.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.
Яркий, интенсивный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов на фоне эластичной танинной текстуры. Нотки жареных кофейных зерен и сладковатые нюансы черной вишни дополняют выразительный вкусовой аккорд.
Аромат вина слегка пряный, с преобладанием фруктовых ноток, акцентов древесины и пряных нюансов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.
Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Эрмитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.
Яркий, интенсивный вкус вина изобилует тонами спелых фруктов на фоне эластичной танинной текстуры. Нотки жареных кофейных зерен и сладковатые нюансы черной вишни дополняют выразительный вкусовой аккорд.
Аромат вина слегка пряный, с преобладанием фруктовых ноток, акцентов древесины и пряных нюансов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.
Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Эрмитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
У вина рубиново-красный цвет с гранатовым ободом.
Вино обладает богатым, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, с приятными танинами и бальзамическими нотками в продолжительном послевкусии.
Вино интригует сложным ароматом, в котором ноты свежих фруктов, пряностей и трав гармонично дополняются бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
У вина рубиново-красный цвет с гранатовым ободом.
Вино обладает богатым, полным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, с приятными танинами и бальзамическими нотками в продолжительном послевкусии.
Вино интригует сложным ароматом, в котором ноты свежих фруктов, пряностей и трав гармонично дополняются бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.
Вино красивого розово-малинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с хорошей кислотностью, оттенками клубники и гуавы.
Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, крыжовника и цветочными нотками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской или синей рыбы (тунец, дорада, сардины), фаршированным перцем, буйабесом или десертами с клубникой.
"Cuvee Alexandre" — основная линейка вин Шато Больё, которую производитель называет "классическим выражением нашей земли и нашего опыта, который имеет свои истоки в исключительных глинисто-известковых почвах". Линейка включает в себя розовое, белое и красное сухое вино. Все вина неоднократно получали высокие оценки критиков и награды на престижных международных конкурсах. Купаж "Кюве Александр" Розе состоит из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Каберне Совиньон. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах с вулканическими (базальтовыми) отложениями. Виноградники культивируются согласно принципам разумного виноградарства. После сбора урожай проходит прямое прессование и ферментацию при низкой температуре.
Chateau Beaulieu, когда-то принадлежавшее графам Прованс, было построено во времена правления Генриха III, в 1576 году. Сегодня Шато является одним из крупнейших винодельческих хозяйств в области Кото д'Экс-ан-Прованс. Ему принадлежит 140 гектаров виноградников, раскинувшихся напротив Люберона, с видом на долину Дюранс и Аббатство Сильвакан. Большая площадь подразумевает разнообразный терруар, позволяющий виноделам создавать уникальные и неповторимые вина. Команда Шато Больё вкладывает всю свою энергию и опыт, чтобы предложить клиентам вина, доставляющие удовольствие и положительные эмоции. Они знают, как создавать великие вина Прованса — современные, фруктовые, эластичные, ароматные, солнечные, одним словом, очень вкусные!
Вино красивого розово-малинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, с хорошей кислотностью, оттенками клубники и гуавы.
Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, крыжовника и цветочными нотками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской или синей рыбы (тунец, дорада, сардины), фаршированным перцем, буйабесом или десертами с клубникой.
"Cuvee Alexandre" — основная линейка вин Шато Больё, которую производитель называет "классическим выражением нашей земли и нашего опыта, который имеет свои истоки в исключительных глинисто-известковых почвах". Линейка включает в себя розовое, белое и красное сухое вино. Все вина неоднократно получали высокие оценки критиков и награды на престижных международных конкурсах. Купаж "Кюве Александр" Розе состоит из трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Каберне Совиньон. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах с вулканическими (базальтовыми) отложениями. Виноградники культивируются согласно принципам разумного виноградарства. После сбора урожай проходит прямое прессование и ферментацию при низкой температуре.
Chateau Beaulieu, когда-то принадлежавшее графам Прованс, было построено во времена правления Генриха III, в 1576 году. Сегодня Шато является одним из крупнейших винодельческих хозяйств в области Кото д'Экс-ан-Прованс. Ему принадлежит 140 гектаров виноградников, раскинувшихся напротив Люберона, с видом на долину Дюранс и Аббатство Сильвакан. Большая площадь подразумевает разнообразный терруар, позволяющий виноделам создавать уникальные и неповторимые вина. Команда Шато Больё вкладывает всю свою энергию и опыт, чтобы предложить клиентам вина, доставляющие удовольствие и положительные эмоции. Они знают, как создавать великие вина Прованса — современные, фруктовые, эластичные, ароматные, солнечные, одним словом, очень вкусные!
Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с нотами спелого персика, красной смородины и леденцов, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантными цитрусовыми нюансами в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, клубники, розового грейпфрута, гренадина, минералов и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.
Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Сусло осветляют путем флотации для получения прозрачного сока, который затем ферментируется при температуре не выше 15 °С. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с нотами спелого персика, красной смородины и леденцов, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантными цитрусовыми нюансами в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, клубники, розового грейпфрута, гренадина, минералов и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.
Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Сусло осветляют путем флотации для получения прозрачного сока, который затем ферментируется при температуре не выше 15 °С. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает мягким, хорошо структурированным вкусом с оттенками темных фруктов, какао и долгим послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, ванили и перца.
Вино подается к красному мясу, дичи, сырам.
Вино "Rasteau" L'Andeol изготовлено из винограда Гренаш и Сира, которые выращены на участке L'Andeol, расположенном неподалеку от деревушки Росто. Виноградник, обращенный на юг, находится на склонах с глинистыми почвами с небольшим содержанием гравия и гальки. Также как и при изготовлении вин Beaucastel, сусло на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает его экстракцию и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали (90%) и в больших дубовых бочках (10%). Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает мягким, хорошо структурированным вкусом с оттенками темных фруктов, какао и долгим послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, ванили и перца.
Вино подается к красному мясу, дичи, сырам.
Вино "Rasteau" L'Andeol изготовлено из винограда Гренаш и Сира, которые выращены на участке L'Andeol, расположенном неподалеку от деревушки Росто. Виноградник, обращенный на юг, находится на склонах с глинистыми почвами с небольшим содержанием гравия и гальки. Также как и при изготовлении вин Beaucastel, сусло на короткое время нагревают до 80°С, а затем быстро охлаждают до 20°С, что облегчает его экстракцию и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали (90%) и в больших дубовых бочках (10%). Затем вино разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни на протяжении 6 месяцев.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино блестящего лососево-розового цвета.
Вкус вина свежий, чистый, прекрасно сбалансированный, с акцентами клубники, засахаренного лимона, душистой груши и едва уловимыми штрихами сушеного розмарина, с бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино соблазняет изысканным ароматом, сотканном из нот клубники, малины, вишни и цитрусовых цукатов, украшенных деликатными нюансами цветов жимолости и тимьяна.
Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.
"Domaine du Mas Ensoleille" Rose, Provence IGP — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира, произрастающий на виноградниках с хорошо дреннируемыми почвами. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.
Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.
Вино блестящего лососево-розового цвета.
Вкус вина свежий, чистый, прекрасно сбалансированный, с акцентами клубники, засахаренного лимона, душистой груши и едва уловимыми штрихами сушеного розмарина, с бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино соблазняет изысканным ароматом, сотканном из нот клубники, малины, вишни и цитрусовых цукатов, украшенных деликатными нюансами цветов жимолости и тимьяна.
Вино гармонично сочетается с закусками, макаронами, рисом, морепродуктами, рыбой и блюдами восточной кухни.
"Domaine du Mas Ensoleille" Rose, Provence IGP — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира, произрастающий на виноградниках с хорошо дреннируемыми почвами. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной ферментацией в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию.
Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.
У вина гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино интригует гармоничным ароматом с оттенками ежевики, вишни, черники, ванили, сладких специй и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Intuition", Cotes du Rhone AOP производится из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя мацерацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжительного времени.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.
Вино интригует гармоничным ароматом с оттенками ежевики, вишни, черники, ванили, сладких специй и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Intuition", Cotes du Rhone AOP производится из купажа двух сортов винограда — Гренаш и Сира, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя мацерацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжительного времени.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино элегантного розово-лососевого цвета.
Вкус вина обладает отличной насыщенностью, богатством и выразительным характером. Мягкая текстура оттеняет яркий фруктовый букет. Послевкусие сочное, свежее и ароматное.
Мощный аромат вина открывается тонами белого персика и пряных трав, развиваясь в сторону оттенков засахаренных абрикосов, гуавы и других экзотических фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, салатами, а также может подаваться как аперитив.
Классическое розовое вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Rose наполнено множеством оттенков красных фруктов и трав, оно мягкое и питкое. Его купаж составлен из сортов Гренаш и Сира, урожай которых собирается вручную. Первым этапом в изготовлении вина является мацерация на шкурках в течение 18 часов без доступа кислорода при строго контролируемой температуре 14 °С. Далее следует нежное прессование, во время которого отделяется сок. Следующие сутки посвящаются естественной декантации для устранения всех нежелательных частиц. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.
История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.
Вино элегантного розово-лососевого цвета.
Вкус вина обладает отличной насыщенностью, богатством и выразительным характером. Мягкая текстура оттеняет яркий фруктовый букет. Послевкусие сочное, свежее и ароматное.
Мощный аромат вина открывается тонами белого персика и пряных трав, развиваясь в сторону оттенков засахаренных абрикосов, гуавы и других экзотических фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни, салатами, а также может подаваться как аперитив.
Классическое розовое вино Chateau Saint-Pierre, "Tradition" Cotes de Provence AOC Rose наполнено множеством оттенков красных фруктов и трав, оно мягкое и питкое. Его купаж составлен из сортов Гренаш и Сира, урожай которых собирается вручную. Первым этапом в изготовлении вина является мацерация на шкурках в течение 18 часов без доступа кислорода при строго контролируемой температуре 14 °С. Далее следует нежное прессование, во время которого отделяется сок. Следующие сутки посвящаются естественной декантации для устранения всех нежелательных частиц. Алкогольная ферментация происходит при температуре 20 °С. Малолактическая ферментация блокируется, чтобы сохранить свежесть. Вино выдерживают в стальных баках около 3 месяцев до розлива.
История Chateau Saint-Pierre восходит к 11 веку. Во время недавних работ по реставрации подвала были обнаружены остатки старинной церкви Святого Пьера. Сегодня к шато примыкают 55 гектаров виноградников. Chateau Saint-Pierre как винодельческое хозяйство обязано своим основанием Жану Гвидо, который купил его в начале 20 века. В дальнейшем оно переходило от отца к сыну в течение 4 поколений, которые свято чтили традиции и сохранили естественные методы культивирования лозы. Традиционная винификация с использованием современных технологических усовершенствований позволила достичь главной цели Chateau Saint-Pierre — сохранить стиль и качество своих вин.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу птицы и сырам.
"Chevalier Bois Jalere" Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются в знаменитом винодельческом регионе Кот дю Рон. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Напиток производится по классической для красных вин технологии. Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу птицы и сырам.
У вина рубиново-вишневый цвет.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом. сотканным из нот вишни, черники, ежевики, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу птицы и сырам.
"Chevalier Bois Jalere" Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются в знаменитом винодельческом регионе Кот дю Рон. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Напиток производится по классической для красных вин технологии. Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу птицы и сырам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.