Вино Тинта Као, Темпранильо, Кариньяно и Шенен Блан

Вино демонстрирует насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус вина — элегантный, насыщенный, пряный. Сочные тона спелой вишни в сочетании с оттенками черных ягод сплетаются в гармоничный аккорд, который украшен нотками корицы, нюансами шоколада и полутонами минералов.

Интригующий букет вина раскрывается пряными нотками, к которым постепенно добавляются яркие фруктовые акценты черешни, а также штрихи черники, какао и специй.

Вино идеально сочетается с дичью, красным мясом на гриле, жареным и тушеным мясом, а также со зрелыми сырами.

Вино демонстрирует насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус вина — элегантный, насыщенный, пряный. Сочные тона спелой вишни в сочетании с оттенками черных ягод сплетаются в гармоничный аккорд, который украшен нотками корицы, нюансами шоколада и полутонами минералов.

Интригующий букет вина раскрывается пряными нотками, к которым постепенно добавляются яркие фруктовые акценты черешни, а также штрихи черники, какао и специй.

Вино идеально сочетается с дичью, красным мясом на гриле, жареным и тушеным мясом, а также со зрелыми сырами.

Золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами лайма, персика, минералов и груши, с утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Освежающий аромат, сотканный из нот минералов, белых цветов и трав.

Составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

"Afrikaa Park" Chenin Blanc — белое сухое вино из Южной Африки. В его производстве используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Паарла. Винификация сусла проводится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами лайма, персика, минералов и груши, с утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Освежающий аромат, сотканный из нот минералов, белых цветов и трав.

Составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

"Afrikaa Park" Chenin Blanc — белое сухое вино из Южной Африки. В его производстве используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Паарла. Винификация сусла проводится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино непрозрачного вишневого цвета.

Гармоничное, приятное для питья вино обладает необычайно глубоким, сильным вкусом. Сложная композиция составлена из оттенков сливы и черных фруктов, обрамленных нотами вишневого варенья, горных трав, специй, пряностей и танинными намеками. Послевкусие долгое и округлое с минеральными акцентами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается красивыми нотами лесных ягод, сливы, косточковых фруктов, минералов и экзотических специй.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную в оптимальный момент созревания с разных участков виноградника. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино непрозрачного вишневого цвета.

Гармоничное, приятное для питья вино обладает необычайно глубоким, сильным вкусом. Сложная композиция составлена из оттенков сливы и черных фруктов, обрамленных нотами вишневого варенья, горных трав, специй, пряностей и танинными намеками. Послевкусие долгое и округлое с минеральными акцентами.

Соблазнительный аромат вина раскрывается красивыми нотами лесных ягод, сливы, косточковых фруктов, минералов и экзотических специй.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Урожай собирается вручную в оптимальный момент созревания с разных участков виноградника. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами лайма, персика, минералов и груши, с утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот минералов, белых цветов и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

"Afrikaa Park" Chenin Blanc — белое сухое вино из Южной Африки. В его производстве используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Паарла. Винификация сусла проводится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Африкаа Парк" Шенен Блан составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с нотами лайма, персика, минералов и груши, с утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот минералов, белых цветов и трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

"Afrikaa Park" Chenin Blanc — белое сухое вино из Южной Африки. В его производстве используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Паарла. Винификация сусла проводится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. "Африкаа Парк" Шенен Блан составит гармоничную пару блюдам из рыбы, салатам, суши, морепродуктам и фруктам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает сухим, легким, свежим, питким, ярким вкусом с бодрящей кислотностью, нотами лимонной цедры, травы, минералов, тропических фруктов и нюансами морских брызг.

В аромате вина пикантные травяные нотки сплетаются с оттенками косточковых фруктов и флёрдоранжа.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками, салатами, белым мясом, пастой и даже сытными блюдами. Может употребляться в качестве аперитива.

Аппетитное белое сухое вино с защищенным географическим указанием "South Point" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Перед употреблением вину рекомендуется дать "подышать" 5–10 минут для получения более насыщенного вкуса

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает сухим, легким, свежим, питким, ярким вкусом с бодрящей кислотностью, нотами лимонной цедры, травы, минералов, тропических фруктов и нюансами морских брызг.

В аромате вина пикантные травяные нотки сплетаются с оттенками косточковых фруктов и флёрдоранжа.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками, салатами, белым мясом, пастой и даже сытными блюдами. Может употребляться в качестве аперитива.

Аппетитное белое сухое вино с защищенным географическим указанием "South Point" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Перед употреблением вину рекомендуется дать "подышать" 5–10 минут для получения более насыщенного вкуса

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Блестящий, чистый малиново-розовый цвет.

Вкус мягкий, свежий, живой, гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с особо выраженными нотами смородины, земляники, малины, клубники, ягодного варенья и фруктовой ванильной пастилы, едва ощутимой приятной горчинкой вишневой косточки, а также тонкими оттенками цветов и минералов, освежающей кислинкой и продолжительным, стойким, фруктовым послевкусием.

Приятный, очень свежий, насыщенный аромат окутывает яркими, нежными тонами малины, клубники, красной смородины, ежевики и вишни, аппетитными нотками варенья из земляники и джема из красных слив, дополненными едва заметным сливочным оттенком, легкими минеральными и цветочными штрихами.

Идеальное для сопровождения множества блюд: от колбас, риса, макарон, пиццы до рыбы, такой как морской черт, треска, тунец, и белого мяса.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Rosado — оригинальное, свежее и фруктовое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается с использованием современных методов управления и гармонизации методов лечения с устойчивым развитием и уважением к окружающей среде. Собранный виноград очищается от гребней и подвергается мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 часов при температуре ниже 10 °C. Сусло, используемое для винификации, получают методом "обескровливания" (saignee). После отделения сусла от мезги сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 18 °C. Осветленные и стабилизированные вина до розлива в бутылки хранятся в стальных чанах, чтобы сохранить всю свою свежесть.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Блестящий, чистый малиново-розовый цвет.

Вкус мягкий, свежий, живой, гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с особо выраженными нотами смородины, земляники, малины, клубники, ягодного варенья и фруктовой ванильной пастилы, едва ощутимой приятной горчинкой вишневой косточки, а также тонкими оттенками цветов и минералов, освежающей кислинкой и продолжительным, стойким, фруктовым послевкусием.

Приятный, очень свежий, насыщенный аромат окутывает яркими, нежными тонами малины, клубники, красной смородины, ежевики и вишни, аппетитными нотками варенья из земляники и джема из красных слив, дополненными едва заметным сливочным оттенком, легкими минеральными и цветочными штрихами.

Идеальное для сопровождения множества блюд: от колбас, риса, макарон, пиццы до рыбы, такой как морской черт, треска, тунец, и белого мяса.

Слово "Nuviana" является производным от "Novellana", что на старом кастильском означает "новорожденный птенец". Молодые вина "Nuviana" характеризуются ароматностью, легкостью и приятным вкусом. Их высокое качество — результат комплексного управления производством, применения лучших технологий и ноу-хау на винограднике и винодельне. Вина "Nuviana" обладают яркой индивидуальностью, они свежие, легкие и современные, проще говоря, они являются синонимом качества и инноваций."Nuviana" Rosado — оригинальное, свежее и фруктовое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноград выращивается с использованием современных методов управления и гармонизации методов лечения с устойчивым развитием и уважением к окружающей среде. Собранный виноград очищается от гребней и подвергается мацерации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18-20 часов при температуре ниже 10 °C. Сусло, используемое для винификации, получают методом "обескровливания" (saignee). После отделения сусла от мезги сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 18 °C. Осветленные и стабилизированные вина до розлива в бутылки хранятся в стальных чанах, чтобы сохранить всю свою свежесть.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, чистый, с минеральными и ягодными нотками, приятной кислотностью, гладкой текстурой и сухим, освежающим послевкусием.

Чистый аромат вина наполнен тонами клубники, малины, грейпфрута и нежными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, салатами, закусками из мяса, копченой рыбой.

"Castillo Santa Barbara" Rose — розовое сухое моносортовое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для культивирования винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, чистый, с минеральными и ягодными нотками, приятной кислотностью, гладкой текстурой и сухим, освежающим послевкусием.

Чистый аромат вина наполнен тонами клубники, малины, грейпфрута и нежными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, салатами, закусками из мяса, копченой рыбой.

"Castillo Santa Barbara" Rose — розовое сухое моносортовое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для культивирования винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино яркого красно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, сочный, с оттенками вишни, ванили, минеральными нотками, отличной структурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты сладких специй, ванили, дуба, ягод, трав и шоколада.

Вино хорошо сочетается с тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом, говядиной под соусом и сырами.

"Matulan" Tinto — богатое, яркое красное сухое вино с многогранным ароматом и элегантным, сочным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Лозы произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. "Матулан" Тинто — достойное повседневное вино, которое очень хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино яркого красно-вишневого цвета.

Вкус вина элегантный, богатый, сочный, с оттенками вишни, ванили, минеральными нотками, отличной структурой, мягкими танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты сладких специй, ванили, дуба, ягод, трав и шоколада.

Вино хорошо сочетается с тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом, говядиной под соусом и сырами.

"Matulan" Tinto — богатое, яркое красное сухое вино с многогранным ароматом и элегантным, сочным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Лозы произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. "Матулан" Тинто — достойное повседневное вино, которое очень хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо. Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.

Вино красивого розового цвета с ярким рубиновым оттенком.

У вина мягкий, свежий и приятный вкус с оттенками спелого винограда, красных ягод и элегантными минеральными намеками, которые добавляют вкусу сложность.

Свежий и чистый аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, белых цветов, цитрусовых и душистых трав: лемонграсса, тимьяна.

Вино сочетается с овощами, рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями и рисом.

Красивое розовое вино "Montecastrillo" Rosado производится из урожая с органического виноградника, расположенного на высоте 800-900 метров над уровнем моря, лозы которого имеют возраст около 20 лет. Сусло получают путем прямого отжима и оставляют для мацерации на виноградной кожице на 10 часов. Контролируемое брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при нулевой температуре. Далее вино отстаивается, фильтруется и бутилируется в конце февраля следующего года.

Вино красивого розового цвета с ярким рубиновым оттенком.

У вина мягкий, свежий и приятный вкус с оттенками спелого винограда, красных ягод и элегантными минеральными намеками, которые добавляют вкусу сложность.

Свежий и чистый аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, белых цветов, цитрусовых и душистых трав: лемонграсса, тимьяна.

Вино сочетается с овощами, рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями и рисом.

Красивое розовое вино "Montecastrillo" Rosado производится из урожая с органического виноградника, расположенного на высоте 800-900 метров над уровнем моря, лозы которого имеют возраст около 20 лет. Сусло получают путем прямого отжима и оставляют для мацерации на виноградной кожице на 10 часов. Контролируемое брожение в резервуарах из нержавеющей стали происходит при нулевой температуре. Далее вино отстаивается, фильтруется и бутилируется в конце февраля следующего года.

Вино бледно-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Обильные фруктовые тона гуавы, маракуйи и киви во вкусе вина подчеркиваются сочной кислотностью. Интригующее послевкусие оставляет легкий минеральный шлейф.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, душистой дыни и ананаса, которые гармонично переплетаются с изысканными цитрусово-минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, пастой, легкими закусками, салатами и блюдами азиатской кухни.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира."Balance" Chenin Blanc-Colombard — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13 °C и длится три недели. Затем вино неделю выдерживается на дрожжевом осадке, декантируется и разливается по бутылкам.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино бледно-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Обильные фруктовые тона гуавы, маракуйи и киви во вкусе вина подчеркиваются сочной кислотностью. Интригующее послевкусие оставляет легкий минеральный шлейф.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, душистой дыни и ананаса, которые гармонично переплетаются с изысканными цитрусово-минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, пастой, легкими закусками, салатами и блюдами азиатской кухни.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира."Balance" Chenin Blanc-Colombard — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар. Виноградники разбиты в регионе Вестерн Кейп на темно-красных почвах, способных отлично удерживать влагу. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13 °C и длится три недели. Затем вино неделю выдерживается на дрожжевом осадке, декантируется и разливается по бутылкам.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины, шелковицы, бузины и ликера, с танинной структурой и долгим послевкусием с минеральными и пряными нюансами.

Вино демонстрирует чарующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки лесных ягод и фруктов, дополненные нюансами табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

"Ritme" Tinto — красное вино от винодела Альберта Жане, которое восхищает своей глубиной с первого взгляда и глотка. В его производстве используется виноград сортов Гарнача и Кариньяно, которые произрастают на сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Наслаждайтесь вином "Ритме" в паре с блюдами из мяса или различными сырами, и вы по достоинству оцените его органолептические свойства. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины, шелковицы, бузины и ликера, с танинной структурой и долгим послевкусием с минеральными и пряными нюансами.

Вино демонстрирует чарующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки лесных ягод и фруктов, дополненные нюансами табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

"Ritme" Tinto — красное вино от винодела Альберта Жане, которое восхищает своей глубиной с первого взгляда и глотка. В его производстве используется виноград сортов Гарнача и Кариньяно, которые произрастают на сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Наслаждайтесь вином "Ритме" в паре с блюдами из мяса или различными сырами, и вы по достоинству оцените его органолептические свойства. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, черносмородинового листа и весенних цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с блюдами тайской кухни и других восточных стран, с копченым лососем, рыбой гриль и блюдами на основе сливочных соусов.

Nederburg, "Lyric" — элегантное полусухое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа. Сбор урожая проводится вручную и механически с середины января до конца февраля. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при температуре 15 °С в стальных резервуарах в течение трех недель. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, черносмородинового листа и весенних цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять данное вино в паре с блюдами тайской кухни и других восточных стран, с копченым лососем, рыбой гриль и блюдами на основе сливочных соусов.

Nederburg, "Lyric" — элегантное полусухое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа. Сбор урожая проводится вручную и механически с середины января до конца февраля. На винодельне плоды подвергаются дроблению с последующим прессованием. Ферментация сусла проводится при температуре 15 °С в стальных резервуарах в течение трех недель. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

У вина чистый светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, округлый, приятно сладковатый вкус с мягкой текстурой и сочной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные тона тропических фруктов с доминирующими оттенками гуавы, маракуйи и киви, дополненные нотами цедры цитрусовых и яблочного пирога. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы трав и легкий минеральный шлейф.

В аромате вина преобладают соблазнительные сладкие нотки ананаса, маракуйи, гуавы, нектарина, зеленого яблока, душистой дыни и грейпфрута, украшенные травянистыми и минеральными оттенками.

Вино станет безупречной парой пикантным рыбным блюдам, например морскому окуню, фаршированному лаймом и травами, камбале с лимоном, севиче или традиционному гавайскому поке боулу, а также оно будет гармонично сочетаться с острыми блюдами китайской и тайской кухни, пастой, салатами из морепродуктов, ризотто или белым мясом с овощами.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.  Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня."Balance" Classic Chenin Blanc-Colombard — элегантное южноафриканское белое полусухое вино с насыщенными тропическими нотками во вкусе и аромате, соблазнительная смесь Шенен Блана и Коломбар. Виноград для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Виноградные лозы произрастают на темно-красных почвах, обладающих хорошими влагоудерживающими свойствами, которые наделяют будущее вино хорошей структурой и большей полнотой.В 2023 году урожай был собран в феврале. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C в течение 3 недель. Далее вино выдерживается неделю на грубом осадке с регулярным батонажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Баланс" Классик Шенен Блан-Коломбар поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения.Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки "Balance". Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки "Balance" делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки "Balance".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

У вина чистый светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, округлый, приятно сладковатый вкус с мягкой текстурой и сочной кислотностью. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные тона тропических фруктов с доминирующими оттенками гуавы, маракуйи и киви, дополненные нотами цедры цитрусовых и яблочного пирога. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы трав и легкий минеральный шлейф.

В аромате вина преобладают соблазнительные сладкие нотки ананаса, маракуйи, гуавы, нектарина, зеленого яблока, душистой дыни и грейпфрута, украшенные травянистыми и минеральными оттенками.

Вино станет безупречной парой пикантным рыбным блюдам, например морскому окуню, фаршированному лаймом и травами, камбале с лимоном, севиче или традиционному гавайскому поке боулу, а также оно будет гармонично сочетаться с острыми блюдами китайской и тайской кухни, пастой, салатами из морепродуктов, ризотто или белым мясом с овощами.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира.  Диапазон "Balance" (также называемый "Balance" Classic или "Balance" Best Blends) представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня."Balance" Classic Chenin Blanc-Colombard — элегантное южноафриканское белое полусухое вино с насыщенными тропическими нотками во вкусе и аромате, соблазнительная смесь Шенен Блана и Коломбар. Виноград для изготовления вина собирается с тщательно отобранных виноградников региона Западный Кейп. Виноградные лозы произрастают на темно-красных почвах, обладающих хорошими влагоудерживающими свойствами, которые наделяют будущее вино хорошей структурой и большей полнотой.В 2023 году урожай был собран в феврале. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации на кожице, после чего сок-самотек оставляют в резервуарах из нержавеющей стали для осуществления ферментации при контролируемой температуре 12 °C в течение 3 недель. Далее вино выдерживается неделю на грубом осадке с регулярным батонажем и переливается в другие емкости, в которых дозревает на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Баланс" Классик Шенен Блан-Коломбар поможет достичь внутренней гармонии и баланса, которые так необходимы для отличного настроения.Изображенный на этикетке вина слон по прозвищу Хэнк является верным талисманом заботливой линейки "Balance". Таким образом, компания стремится привлечь внимание всего мира к вопросам сохранения и защиты этих нежных гигантов. С каждой проданной бутылки вина из линейки "Balance" делается вклад в проект PEACE Elephant Human Relations Aid (EHRA), целью которого является сохранение популяции пустынных слонов Южной Африки. И пока Вы пытаетесь найти баланс в жизни, помните, что Вы также вносите свой неоценимый вклад в очень важное и достойное дело, приобретая любое из прекрасных вин линейки "Balance".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот малины, чернослива и трав.

Вино рекомендуется подавать с суши, рыбным карри, супом из мидий, ризотто, курицей-гриль и блюдами на основе сливок.

"Get Lost" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Шенен Блан, Шираз и Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках Западного Кейпа на аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится вручную ранним утром по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 6 часов. Ферментация при температуре 12 °C проходит в стальных резервуарах и длится две недели. Выдерживается вино на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.

Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.

Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.

Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.

Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.

Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.

Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.

Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.

Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими цитрусово-цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

"Cape Original" Chenin Blanc, Western Cape WO — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Благодаря непродолжительной выдержке на осадке вкус вина приобретает приятную текстуру. Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим, гармоничным ароматом с доминирующими цитрусово-цветочными оттенками и тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

"Cape Original" Chenin Blanc, Western Cape WO — органическое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в южных регионах Африки. На этикетке изображено растение Протея, визитная карточка Капского региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Благодаря непродолжительной выдержке на осадке вкус вина приобретает приятную текстуру. Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус сухой, полнотелый, округлый, со слегка вяжущими танинами, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, многогранными фруктовыми оттенками и минеральным фоном. В долгом послевкусии звучат тона мокко и красных ягод.

Хорошо выраженный букет ярко демонстрирует сортовые ноты Темпранильо: черные ягоды, обилие специй, нюансы шалфея, гвоздики, мускатного ореха и аптечных трав.

Рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус сухой, полнотелый, округлый, со слегка вяжущими танинами, ощутимой, но хорошо интегрированной кислотностью, многогранными фруктовыми оттенками и минеральным фоном. В долгом послевкусии звучат тона мокко и красных ягод.

Хорошо выраженный букет ярко демонстрирует сортовые ноты Темпранильо: черные ягоды, обилие специй, нюансы шалфея, гвоздики, мускатного ореха и аптечных трав.

Рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, например, уткой с черносливом, запеченными или тушенными в соусе овощами, сырами и разнообразными закусками.

Красное сухое вино "Alceo" Tempranillo, La Mancha DO названо в честь одного из трех великих героев греческой мифологии, Персея. Оно производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Ла Манча. Почва состоит из смеси глины и песка с высоким содержанием известняка и мелких камней. Камни помогают удерживать влагу в почве в течение долгого засушливого летнего сезона. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией с местными дрожжами при контролируемой температуре. Далее вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.

Белое сухое вино "Deep Creek" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и непродолжительной выдержке в нейтральных емкостях. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками свежих фруктов и свежими цитрусовыми нотами. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.

Белое сухое вино "Deep Creek" Chenin Blanc изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и непродолжительной выдержке в нейтральных емкостях. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с оттенками свежих фруктов и свежими цитрусовыми нотами. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, неострых сыров, супов-пюре, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободом.

Глубокий и насыщенный вкус вина обладает достаточным уровнем кислотности и округлыми бархатистыми танинами, которые сочетаются с тонами солодки и минералов. Легкая кислинка остается в послевкусии вместе с терпковатыми древесными нюансами.

Доминирующими в интенсивном аромате вина являются цветочные тона, которые дополняются нотами красных ягод, сливы, чернослива. В конце раскрываются землистые и древесные нюансы, акценты копченостей, дыма и сыровяленого мяса.

Вино служит для сопровождения красного мяса, пасты, пиццы, овощи.

Красное вино "Montecastrillo" Roble пленяет своей чистотой и простотой. Это настоящее дитя земли Рибера дель Дуэро. Вино производится из урожая c 30-летних лоз, выращенных органическим способом. Брожение длилось 9 дней. Яблочно-молочная ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%). Для выдержки вино помещают во французские дубовые бочки объемом 225 литров и оставляют на 7 месяцев. В центре Рибера дель Дуэро, недалеко от города Аранда, находится хозяйство Torremilanos. Его история началась в 1903 году, но только с 1975, когда его приобрела Bodegas Penalba Lopez, начался расцвет винодельни. Новые обширные посадки винограда сорта Темпранильо в идеальном климате Рибера дель Дуэро позволили создавать на базе этого хозяйства красивые качественные вина с длительным потенциалом хранения. Торремиланос является единственным хозяйством в Рибера дель Дуэро, которое имеет разрешение на производство классических испанских игристых вин Кава, которые оно выпускает уже около 30 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободом.

Глубокий и насыщенный вкус вина обладает достаточным уровнем кислотности и округлыми бархатистыми танинами, которые сочетаются с тонами солодки и минералов. Легкая кислинка остается в послевкусии вместе с терпковатыми древесными нюансами.

Доминирующими в интенсивном аромате вина являются цветочные тона, которые дополняются нотами красных ягод, сливы, чернослива. В конце раскрываются землистые и древесные нюансы, акценты копченостей, дыма и сыровяленого мяса.

Вино служит для сопровождения красного мяса, пасты, пиццы, овощи.

Красное вино "Montecastrillo" Roble пленяет своей чистотой и простотой. Это настоящее дитя земли Рибера дель Дуэро. Вино производится из урожая c 30-летних лоз, выращенных органическим способом. Брожение длилось 9 дней. Яблочно-молочная ферментация проводилась в емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%). Для выдержки вино помещают во французские дубовые бочки объемом 225 литров и оставляют на 7 месяцев. В центре Рибера дель Дуэро, недалеко от города Аранда, находится хозяйство Torremilanos. Его история началась в 1903 году, но только с 1975, когда его приобрела Bodegas Penalba Lopez, начался расцвет винодельни. Новые обширные посадки винограда сорта Темпранильо в идеальном климате Рибера дель Дуэро позволили создавать на базе этого хозяйства красивые качественные вина с длительным потенциалом хранения. Торремиланос является единственным хозяйством в Рибера дель Дуэро, которое имеет разрешение на производство классических испанских игристых вин Кава, которые оно выпускает уже около 30 лет.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается приятным, свежим и гармоничным вкусом со сдержанными фруктовыми тонами, выразительной, строгой минеральностью и долгим, живым послевкусием.

Изысканные тропические ноты и свежие оттенки зеленого яблока формируют изящный аромат вина.

Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.

Вино Leeuwenkuil, Chenin Blanc производится из урожая Шенен Блан с виноградных лоз престижного района Свартланд. Климат района отличается крайне малым количеством осадков, что влияет на размер ягод, делая их мельче, но при этом наделяет более концентрированным вкусом. Эти земли часто сравнивают с французским регионом Долины Роны, так как их вина обладают хорошей структурой, свежестью и доминирующими тонами фруктов. Район Свартланд дает одни из лучших урожаев Шенен Блан и Шираз в Южной Африке.Сбор урожая прошел в начале февраля 2022 года. Урожайность составила 9 т/га. Винификация с природными дрожжами проходила при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживалось вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования в мае 2022 года. Стиль Шенен Блан 2022 года более строгий, чем у предыдущих винтажей, потому что в производстве преимущественно использовался виноград со старых виноградников, но это по-прежнему неприхотливое вино, которое идеально подходит для повседневного употребления!Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается приятным, свежим и гармоничным вкусом со сдержанными фруктовыми тонами, выразительной, строгой минеральностью и долгим, живым послевкусием.

Изысканные тропические ноты и свежие оттенки зеленого яблока формируют изящный аромат вина.

Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.

Вино Leeuwenkuil, Chenin Blanc производится из урожая Шенен Блан с виноградных лоз престижного района Свартланд. Климат района отличается крайне малым количеством осадков, что влияет на размер ягод, делая их мельче, но при этом наделяет более концентрированным вкусом. Эти земли часто сравнивают с французским регионом Долины Роны, так как их вина обладают хорошей структурой, свежестью и доминирующими тонами фруктов. Район Свартланд дает одни из лучших урожаев Шенен Блан и Шираз в Южной Африке.Сбор урожая прошел в начале февраля 2022 года. Урожайность составила 9 т/га. Винификация с природными дрожжами проходила при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживалось вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования в мае 2022 года. Стиль Шенен Блан 2022 года более строгий, чем у предыдущих винтажей, потому что в производстве преимущественно использовался виноград со старых виноградников, но это по-прежнему неприхотливое вино, которое идеально подходит для повседневного употребления!Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.

Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.

Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.

Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".

Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает невероятно свежим, живым вкусом с оттенками яблока, персика, лимона, айвы, приятной минеральностью и освежающей цитрусовой кислинкой.

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами спелых тропических фруктов, дополненными травянистыми и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими летними блюдами, салатами, пастой, блюдами из морепродуктов и мяса птицы, мягкими сырами.

Яркое, невероятно свежее белое сухое вино "Danie de Wet" Chenin Blanc входит в линейку, названую в честь Дани де Вета, основателя винодельни De Wetshof. Оно изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине Робертсон, одном из самых известных винодельческих районов Южной Африки. Виноградные лозы культивируются на каменистых, гравийных почвах, содержащих известняк и небольшое количество глины, которая обладает хорошими влагоудерживающими свойствами. В условиях сухого климата, для которого характерны холодная зима и солнечное лето с заметными колебаниями суточных температур, виноград медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. "Дани де Вет" Шенен Блан прекрасно сочетается с легкими летними блюдами, салатами, пастой, блюдами из морепродуктов и мяса птицы, мягкими сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает невероятно свежим, живым вкусом с оттенками яблока, персика, лимона, айвы, приятной минеральностью и освежающей цитрусовой кислинкой.

Яркий, свежий аромат вина окутывает соблазнительными нотами спелых тропических фруктов, дополненными травянистыми и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими летними блюдами, салатами, пастой, блюдами из морепродуктов и мяса птицы, мягкими сырами.

Яркое, невероятно свежее белое сухое вино "Danie de Wet" Chenin Blanc входит в линейку, названую в честь Дани де Вета, основателя винодельни De Wetshof. Оно изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине Робертсон, одном из самых известных винодельческих районов Южной Африки. Виноградные лозы культивируются на каменистых, гравийных почвах, содержащих известняк и небольшое количество глины, которая обладает хорошими влагоудерживающими свойствами. В условиях сухого климата, для которого характерны холодная зима и солнечное лето с заметными колебаниями суточных температур, виноград медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации в стальных чанах. "Дани де Вет" Шенен Блан прекрасно сочетается с легкими летними блюдами, салатами, пастой, блюдами из морепродуктов и мяса птицы, мягкими сырами.

Вино нежного золотистого цвета.

Вино обладает деликатным, гармоничным вкусом с нотами спелых тропических фруктов, минералов и приятной фруктовой кислинкой в сухом, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, ванили, орехов и тонкими оттенками пряных трав.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Danie de Wet" Chenin Blanc — несложное, но достаточно насыщенное и приятное белое сухое вино с бодрящими, освежающими цитрусовыми нотами и деликатными оттенками тропических фруктов. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине реки Брид. Винификация и выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали. "Дани де Вет" Шенен Блан — прекрасное вино для летнего вечера на террасе или загородного пикника. Хорошо сочетается со многими продуктами, особенно с морепродуктами.

Вино нежного золотистого цвета.

Вино обладает деликатным, гармоничным вкусом с нотами спелых тропических фруктов, минералов и приятной фруктовой кислинкой в сухом, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, ванили, орехов и тонкими оттенками пряных трав.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы.

"Danie de Wet" Chenin Blanc — несложное, но достаточно насыщенное и приятное белое сухое вино с бодрящими, освежающими цитрусовыми нотами и деликатными оттенками тропических фруктов. Вино изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине реки Брид. Винификация и выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали. "Дани де Вет" Шенен Блан — прекрасное вино для летнего вечера на террасе или загородного пикника. Хорошо сочетается со многими продуктами, особенно с морепродуктами.

Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.

Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.

Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино блестящего, светлого лососево-розового цвета.

Вкус вина сочный, средней насыщенности, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами розовых и красных фруктов, арбуза, малины, земляники и клюквы. Намеки солености и минеральности подчеркивают морское влияние близлежащего океана. В послевкусии остаются нюансы лепестков красной розы и зеленой цедры лайма.

Живой аромат вина соблазняет нотами красных летних фруктов, свежей клубники, арбуза и лепестков розы, оттенками жимолости, огурца и кожуры красного яблока. В них вплетаются нюансы цветов лимона, цедры лайма и яркая минеральность.

Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saignée" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.