Вино Тинта Као, Верментино, Гренаш/Гарнача и Греко, Страница 3

Вино розового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, яркий, мощный вкус, требующий декантации. В букете проявляются фруктово-минеральные акценты.

Освежающий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками малины и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с ароматными блюдами, моллюсками, омарами, жареной рыбой, телятиной под соусом и мясом, приготовленным на гриле.

"Domaine A Tippana" Rose, Ile de Beaute IGP — оригинальное розовое вино, демонстрирующее оттенки спелых ягод и фруктов из солнечной Корсики. Для изготовления вина используются типичные корсиканские красные сорта винограда, Шкьярелло и Ниеллучио, гармонично дополненные традиционными сортами Мерло и Гренаш. Из первого создаются, как правило, вина длительного хранения, обладающие перечным ароматом. Второй сорт, который принес известность винам типа Патримонио, используют для изготовления плотных красных и розовых вин с сильным фруктовым вкусом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, включающей в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах с температурным контролем.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино розового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, яркий, мощный вкус, требующий декантации. В букете проявляются фруктово-минеральные акценты.

Освежающий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками малины и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с ароматными блюдами, моллюсками, омарами, жареной рыбой, телятиной под соусом и мясом, приготовленным на гриле.

"Domaine A Tippana" Rose, Ile de Beaute IGP — оригинальное розовое вино, демонстрирующее оттенки спелых ягод и фруктов из солнечной Корсики. Для изготовления вина используются типичные корсиканские красные сорта винограда, Шкьярелло и Ниеллучио, гармонично дополненные традиционными сортами Мерло и Гренаш. Из первого создаются, как правило, вина длительного хранения, обладающие перечным ароматом. Второй сорт, который принес известность винам типа Патримонио, используют для изготовления плотных красных и розовых вин с сильным фруктовым вкусом. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, включающей в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах с температурным контролем.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино мягкого розового цвета со светло-желтыми отблесками.

Вкус вина освежающий, легкий, нежный, яркий, прекрасно сбалансированный, с тонкой текстурой, восхитительными цитрусовыми нюансами, точной кислотностью, легкой сладостью и захватывающим послевкусием с хорошей реверберацией и минеральными оттенками.

Соблазнительный аромат вина раскрывается цветочными и фруктово-ягодными (малина, нектарин, абрикос, папайя, манго, айва, ананас, груша) оттенками.

Вино сочетается со многими блюдами: от салата Капрезе до копченой рыбы, суши, лосося, тунца, мясного карпаччо, козьего сыра, ребрышек, приготовленных на гриле и блюд азиатской кухни. Может употребляться в качестве аперитива.

Откройте бутылку "Vina Esmeralda" Rose, которое благодаря своему высокому качеству стало новой средиземноморской классикой. Вдохните аромат средиземноморского бриза и розовых кустов, которые растут у подножия виноградника. Насладитесь тонкими, чарующими оттенками красных фруктов и ягод. После сбора урожая виноград сорта Гарнача ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-17 °C в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении 4-х месяцев, чтобы придать его вкусу округлость и объем. "Винья Эсмеральда" Розе — это романтическое вино, которым приятно насладиться на закате, с закусками, сидя на террасе или за романтическим ужином в летнем ресторане с панорамным видом. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино мягкого розового цвета со светло-желтыми отблесками.

Вкус вина освежающий, легкий, нежный, яркий, прекрасно сбалансированный, с тонкой текстурой, восхитительными цитрусовыми нюансами, точной кислотностью, легкой сладостью и захватывающим послевкусием с хорошей реверберацией и минеральными оттенками.

Соблазнительный аромат вина раскрывается цветочными и фруктово-ягодными (малина, нектарин, абрикос, папайя, манго, айва, ананас, груша) оттенками.

Вино сочетается со многими блюдами: от салата Капрезе до копченой рыбы, суши, лосося, тунца, мясного карпаччо, козьего сыра, ребрышек, приготовленных на гриле и блюд азиатской кухни. Может употребляться в качестве аперитива.

Откройте бутылку "Vina Esmeralda" Rose, которое благодаря своему высокому качеству стало новой средиземноморской классикой. Вдохните аромат средиземноморского бриза и розовых кустов, которые растут у подножия виноградника. Насладитесь тонкими, чарующими оттенками красных фруктов и ягод. После сбора урожая виноград сорта Гарнача ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-17 °C в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении 4-х месяцев, чтобы придать его вкусу округлость и объем. "Винья Эсмеральда" Розе — это романтическое вино, которым приятно насладиться на закате, с закусками, сидя на террасе или за романтическим ужином в летнем ресторане с панорамным видом. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус отличается хорошим балансом, округлостью и фруктовостью, что делает его очень питким и приятным. Тонкая минеральная нотка проскальзывает в послевкусии.

Мягкий аромат кружит голову оттенками красных фруктов, ванили и кожи.

Прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Ferraton Pere & Fils, "La Tournee" Rouge — красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, фруктовый аромат и приятный, сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Гренаш и Сира, которые произрастают на гравийных и аллювиальных почвах Лангедок-Руссийона. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где их подвергают дестеблированию и прессованию. Ферментация, которая длится около недели, проходит в стальных и бетонных чанах с регулярным ремонтажем. Затем в течение 10 дней осуществляется постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает в стальных чанах на протяжении 3 месяцев.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус отличается хорошим балансом, округлостью и фруктовостью, что делает его очень питким и приятным. Тонкая минеральная нотка проскальзывает в послевкусии.

Мягкий аромат кружит голову оттенками красных фруктов, ванили и кожи.

Прекрасно сочетается с блюдами из всех видов мяса (белого и красного, птицы, дичи), а также со всеми сырами.

Ferraton Pere & Fils, "La Tournee" Rouge — красное сухое вино, демонстрирующее щедрый, фруктовый аромат и приятный, сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. В его производстве используется виноград сортов Гренаш и Сира, которые произрастают на гравийных и аллювиальных почвах Лангедок-Руссийона. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где их подвергают дестеблированию и прессованию. Ферментация, которая длится около недели, проходит в стальных и бетонных чанах с регулярным ремонтажем. Затем в течение 10 дней осуществляется постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает в стальных чанах на протяжении 3 месяцев.

Цвет обладает приятным соломенно-желтым оттенком.

Очень освежающий, минеральный, обволакивающий, слегка терпковатый вкус покоряет своим живым, энергичным характером, пикантными солоноватыми морскими нотками, средней интенсивности тонами цитрусовых фруктов, аппетитными оттенками зеленого яблока, груши, белого персика и цедры лимона.

Несложный, яркий аромат окутывает соблазнительными нотками спелого персика, помело, нарезанных яблок, грейпфрута и цедры лимона, украшенными приятными минеральными оттенками.

Идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару рыбе на гриле, ракообразным, моллюскам и сырам.

"Casa Pica", Umbria Bianco IGT — молодое, пикантное и минеральное белое вино, покоряющее своим солнечным, морским, энергичным характером. Свое название вино получило в честь старинного фермерского дома Casa Pica, расположенного у входа в поместье Decugnano dei Barbi. Этот дом имеет столетнюю историю, повествующую о поколениях виноделов, с любовью и страстью возделывающих эти земли. В свою очередь фермерский дом был назван в честь птицы сороки, известной в Орвието под именем "Pica". Подобно жизнерадостному и любознательному нраву этой птицы, вино "Каса Пика" обладает беззаботным и радостным, живым и бойким темпераментом. Об этом свидетельствует и этикетка, сочетающая в себе изящество и сияющий солнечный символ, который напоминает о летнем очаровании и свежести этого нектара.Виноград сорта Верментино для изготовления этого высококачественного ремесленного вина произрастает на виноградниках поместья в районе старинного итальянского города Орвието в регионе Умбрия. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами в условиях средиземноморского климата на песчано-глинистых почвах эпохи плиоцена, которые богаты морскими окаменелостями в виде ракушек и устриц. Выгодная юго-восточная и юго-западная экспозиция, а также высота расположения (320 метров над уровнем моря) участков обеспечивают лозы оптимальным количеством солнечного света, что создает идеальные условия для достижения оптимальной спелости винограда. Виноградники поместья Decugnano dei Barbi — это место, где сила времени и природы сливаются с мудростью человека, создавая уникальный минерально-морской терруар, который дает жизнь необыкновенным винам."Каса Пика", как и все вина винодельни Декуньяно дей Барби, изготавливается со страстью и заботой на каждом этапе производства, сочетая традиции и инновации. Весь процесс винификации осуществляется в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. В каждой бутылке этого уникального вина заключена душа Орвието, его волшебство, его ароматы.Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.

Цвет обладает приятным соломенно-желтым оттенком.

Очень освежающий, минеральный, обволакивающий, слегка терпковатый вкус покоряет своим живым, энергичным характером, пикантными солоноватыми морскими нотками, средней интенсивности тонами цитрусовых фруктов, аппетитными оттенками зеленого яблока, груши, белого персика и цедры лимона.

Несложный, яркий аромат окутывает соблазнительными нотками спелого персика, помело, нарезанных яблок, грейпфрута и цедры лимона, украшенными приятными минеральными оттенками.

Идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару рыбе на гриле, ракообразным, моллюскам и сырам.

"Casa Pica", Umbria Bianco IGT — молодое, пикантное и минеральное белое вино, покоряющее своим солнечным, морским, энергичным характером. Свое название вино получило в честь старинного фермерского дома Casa Pica, расположенного у входа в поместье Decugnano dei Barbi. Этот дом имеет столетнюю историю, повествующую о поколениях виноделов, с любовью и страстью возделывающих эти земли. В свою очередь фермерский дом был назван в честь птицы сороки, известной в Орвието под именем "Pica". Подобно жизнерадостному и любознательному нраву этой птицы, вино "Каса Пика" обладает беззаботным и радостным, живым и бойким темпераментом. Об этом свидетельствует и этикетка, сочетающая в себе изящество и сияющий солнечный символ, который напоминает о летнем очаровании и свежести этого нектара.Виноград сорта Верментино для изготовления этого высококачественного ремесленного вина произрастает на виноградниках поместья в районе старинного итальянского города Орвието в регионе Умбрия. Виноградные лозы, высаженные здесь в период с 1984 по 2023 годы, выращиваются органическими методами в условиях средиземноморского климата на песчано-глинистых почвах эпохи плиоцена, которые богаты морскими окаменелостями в виде ракушек и устриц. Выгодная юго-восточная и юго-западная экспозиция, а также высота расположения (320 метров над уровнем моря) участков обеспечивают лозы оптимальным количеством солнечного света, что создает идеальные условия для достижения оптимальной спелости винограда. Виноградники поместья Decugnano dei Barbi — это место, где сила времени и природы сливаются с мудростью человека, создавая уникальный минерально-морской терруар, который дает жизнь необыкновенным винам."Каса Пика", как и все вина винодельни Декуньяно дей Барби, изготавливается со страстью и заботой на каждом этапе производства, сочетая традиции и инновации. Весь процесс винификации осуществляется в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. В каждой бутылке этого уникального вина заключена душа Орвието, его волшебство, его ароматы.Хозяйство Декуньяно дей Барби находится в окрестностях г. Орвието, в старейшей зоне производства вина Орвието Классико. Особое расположение виноградников: 320 м над уровнем моря, глинистые и мергелевые почвы с большим количеством окаменелых морских раковин эпохи миоцена, а также идеальная экспозиция и частые ветра обеспечивают уникальный микроклимат этой винодельческой зоны виноградника. Имя Декуньяно известно на протяжении как минимум 8 столетий. Еще в XIII веке был составлен документ, подтверждающий собственность католической церкви на виноградник Санта Мария Декуньяно, а современные археологи доказали, что виноградарство в этих местах восходит к временам этрусков.В 1973 виноградник приобрел Клаудио Барби, заинтересовавшись его огромным потенциалом. После пяти лет необходимых работ в 1978 году первые вина Декуньяно дей Барби были выпущены в продажу. Это были: красное, одно из лучших в регионе, белое, а также первое в регионе Умбрия игристое, созданное шампанским методом и сладкое, полученное из ягод, пораженных благородной плесенью.В хозяйстве применяют только биологические методы обработки почвы и лоз. Погреба вырублены в глубоких естественных пещерах, где и выдерживаются бутылки игристого и вызревают в бочках некоторые особые тихие вина. Там самой природой поддерживается температура 13–14° и 100% влажность.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. 

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. 

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, округлый, сухой, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и минералов.

Рекомендуется сочетать с горячими блюдами из макарон и риса с легкими соусами, запеченной рыбой, жареными блюдами.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Vermentino — невероятно выразительное и приятное белое сухое вино, рассказывающее историю Тосканы, разворачивающуюся среди деревень и холмов, земли великого вина и великих людей, где все находится в гармонии. Верментино для изготовления вина выращивается во внутренних районах Тосканы, на уникальном терруаре, богатом минералами благодаря присутствию морских отложений эпохи плиоцена, что придает вину свежесть и ароматическую сложность. Именно здесь Верментино приобрел сортовые характеристики, которые позволяют четко отличить его от лигурийского и сардинского собратьев. Виноградники расположены на высоте 40-130 метров над уровнем моря. Спелый виноград собирают вручную и мягко прессуют, используя технику полуредукции (отсутствие и/или низкое содержание кислорода). Прозрачность сусла достигается путем холодной статической декантации в течение суток. Ферментация проходит при довольно низкой температуре (16-18 °С), чтобы сохранить весь сортовой аромат. Затем вино выдерживается до января-февраля следующего года в термокондиционируемых емкостях.Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, округлый, сухой, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и минералов.

Рекомендуется сочетать с горячими блюдами из макарон и риса с легкими соусами, запеченной рыбой, жареными блюдами.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Vermentino — невероятно выразительное и приятное белое сухое вино, рассказывающее историю Тосканы, разворачивающуюся среди деревень и холмов, земли великого вина и великих людей, где все находится в гармонии. Верментино для изготовления вина выращивается во внутренних районах Тосканы, на уникальном терруаре, богатом минералами благодаря присутствию морских отложений эпохи плиоцена, что придает вину свежесть и ароматическую сложность. Именно здесь Верментино приобрел сортовые характеристики, которые позволяют четко отличить его от лигурийского и сардинского собратьев. Виноградники расположены на высоте 40-130 метров над уровнем моря. Спелый виноград собирают вручную и мягко прессуют, используя технику полуредукции (отсутствие и/или низкое содержание кислорода). Прозрачность сусла достигается путем холодной статической декантации в течение суток. Ферментация проходит при довольно низкой температуре (16-18 °С), чтобы сохранить весь сортовой аромат. Затем вино выдерживается до января-февраля следующего года в термокондиционируемых емкостях.Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости.В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отблесками.

Вкус вина шелковистый, свежий, сухой, несколько маслянистый, с замечательной структурой, нотками грейпфрута и других цитрусовых фруктов, оттенками дробленых камней и солоноватыми минеральными нюансами. Послевкусие немного резкое, с горчинкой, нотами сердцевины грейпфрута и свежего миндаля.

Живой аромат вина наполнен тонами груши, белого персика, лайма и розового грейпфрута, оттенками белых цветов, дрожжей и фундука, которые сплетаются с тонкими нотками измельченных камней и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, пастой и сырами.

Ayama, Vermentino — фантастическая южноафриканская версия сардинского Верментино. Если вы ищете уникальный вкус — это ваше вино, и вы полюбите его навсегда. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Фоор Паардеберг, который характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Поча виноградника состоит из глины и расщепленного гранита. Верментино, посаженный здесь в 2014 году, собирают вручную в конце февраля, подвергают кратковременной мацерации на кожице, а затем прессуют целыми гроздьями. Сусло отстаивается в течение 2-х дней. Ферментация с местными гибридными дрожжами проходит в стальных резервуарах. В середине брожения сусло переливают в старые дубовые бочки. В этих же бочках вино выдерживается вплоть до розлива по бутылкам.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отблесками.

Вкус вина шелковистый, свежий, сухой, несколько маслянистый, с замечательной структурой, нотками грейпфрута и других цитрусовых фруктов, оттенками дробленых камней и солоноватыми минеральными нюансами. Послевкусие немного резкое, с горчинкой, нотами сердцевины грейпфрута и свежего миндаля.

Живой аромат вина наполнен тонами груши, белого персика, лайма и розового грейпфрута, оттенками белых цветов, дрожжей и фундука, которые сплетаются с тонкими нотками измельченных камней и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, пастой и сырами.

Ayama, Vermentino — фантастическая южноафриканская версия сардинского Верментино. Если вы ищете уникальный вкус — это ваше вино, и вы полюбите его навсегда. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Фоор Паардеберг, который характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Поча виноградника состоит из глины и расщепленного гранита. Верментино, посаженный здесь в 2014 году, собирают вручную в конце февраля, подвергают кратковременной мацерации на кожице, а затем прессуют целыми гроздьями. Сусло отстаивается в течение 2-х дней. Ферментация с местными гибридными дрожжами проходит в стальных резервуарах. В середине брожения сусло переливают в старые дубовые бочки. В этих же бочках вино выдерживается вплоть до розлива по бутылкам.

Очаровательный соломенно-золотистый цвет.

Элегантный, освежающий, бархатистый, глубокий вкус отличается превосходной концентрацией, точным и чистым звучанием, тонким балансом между щедрой фруктовостью и живой кислотностью, маслянистой текстурой. Основу вкусовой палитры составляют выразительные тона созревших на солнце сочных фруктов, таких как белый персик, желтая слива, сладкая анжуйская груша, абрикос и яблоко, дополненные цитрусовыми нотками, оттенками белых цветов. Приятное, минеральное послевкусие демонстрирует хорошую длину.

Свежий, сложный букет окутывает насыщенными ароматами груши, яблока, персика, оттенками цитрусовых и тропических фруктов, меда, легкой ноткой хлебной корочки, а также нежными цветочными штрихами магнолии, жасмина, душистых трав и минералов.

Идеально сочетается со сливочными соусами, белым мясом, курицей, рыбой и морепродуктами, суши, спагетти алла путтанеска, паштетами, салатами, мягкими и полутвердыми сырами, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

"Memoro" Bianco — свежее вино с восхитительным ароматом, захватывающим все Ваши чувства, взрыв итальянского вкуса. "Memoro", что в переводе с латинского языка означает "Память", является гордостью семейной компании Piccini и данью уважения исключительному наследию виноделия и любви к жизни всей Италии. Это инновационное вино, сочетающее в себе лучшие итальянские методы производства и смесь сортов винограда из четырех разных уголков страны, создано в ознаменование 150-летия объединения Италии в 2011 году. "Меморо" Бьянко — особое вино, символизирующее единство страны, результат долгих исследований, испытаний и дегустаций по всей Италии. В центре этикетки вина изображена векторная диаграмма роза ветров, приглашающая в воображаемое путешествие среди виноградных лоз, которые произрастают в четырех регионах страны. Это увлекательное приключение начинается с острова Сицилия, где процветает Вионье, и продолжается на тосканском побережье в Маремме, благодаря Верментино. Затем движемся на восток с переходом к Адриатическому побережью в Марке, где растет древний итальянский сорт винограда Пекорино, и наконец, завершаем путь в Трентино, где выращивается Шардоне. Фантастический купаж, уникальное сочетание лучших сортов винограда Италии.Период сбора урожая варьируется в зависимости от срока созревания каждого из сортов, как правило, с середины августа до второй половины сентября для винограда с северных регионов. Технология производства вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов, собранных с различных участков, что придает будущему вина превосходный баланс и уникальный вкусоароматический профиль. Естественное брожение и последующая выдержка вина осуществляются исключительно в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых особенностей. Высококачественное итальянское белое вино "Меморо" Бьянко от исторической винодельни Пиччини — это поэма, посвященная каждому сорту винограда, из которого оно создано, акт любви и преданности терруару, совершенство и традиции.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Очаровательный соломенно-золотистый цвет.

Элегантный, освежающий, бархатистый, глубокий вкус отличается превосходной концентрацией, точным и чистым звучанием, тонким балансом между щедрой фруктовостью и живой кислотностью, маслянистой текстурой. Основу вкусовой палитры составляют выразительные тона созревших на солнце сочных фруктов, таких как белый персик, желтая слива, сладкая анжуйская груша, абрикос и яблоко, дополненные цитрусовыми нотками, оттенками белых цветов. Приятное, минеральное послевкусие демонстрирует хорошую длину.

Свежий, сложный букет окутывает насыщенными ароматами груши, яблока, персика, оттенками цитрусовых и тропических фруктов, меда, легкой ноткой хлебной корочки, а также нежными цветочными штрихами магнолии, жасмина, душистых трав и минералов.

Идеально сочетается со сливочными соусами, белым мясом, курицей, рыбой и морепродуктами, суши, спагетти алла путтанеска, паштетами, салатами, мягкими и полутвердыми сырами, а также прекрасно подходит в качестве аперитива.

"Memoro" Bianco — свежее вино с восхитительным ароматом, захватывающим все Ваши чувства, взрыв итальянского вкуса. "Memoro", что в переводе с латинского языка означает "Память", является гордостью семейной компании Piccini и данью уважения исключительному наследию виноделия и любви к жизни всей Италии. Это инновационное вино, сочетающее в себе лучшие итальянские методы производства и смесь сортов винограда из четырех разных уголков страны, создано в ознаменование 150-летия объединения Италии в 2011 году. "Меморо" Бьянко — особое вино, символизирующее единство страны, результат долгих исследований, испытаний и дегустаций по всей Италии. В центре этикетки вина изображена векторная диаграмма роза ветров, приглашающая в воображаемое путешествие среди виноградных лоз, которые произрастают в четырех регионах страны. Это увлекательное приключение начинается с острова Сицилия, где процветает Вионье, и продолжается на тосканском побережье в Маремме, благодаря Верментино. Затем движемся на восток с переходом к Адриатическому побережью в Марке, где растет древний итальянский сорт винограда Пекорино, и наконец, завершаем путь в Трентино, где выращивается Шардоне. Фантастический купаж, уникальное сочетание лучших сортов винограда Италии.Период сбора урожая варьируется в зависимости от срока созревания каждого из сортов, как правило, с середины августа до второй половины сентября для винограда с северных регионов. Технология производства вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов, собранных с различных участков, что придает будущему вина превосходный баланс и уникальный вкусоароматический профиль. Естественное брожение и последующая выдержка вина осуществляются исключительно в стальных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых особенностей. Высококачественное итальянское белое вино "Меморо" Бьянко от исторической винодельни Пиччини — это поэма, посвященная каждому сорту винограда, из которого оно создано, акт любви и преданности терруару, совершенство и традиции.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми переливами.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, сочными тонами черной и красной смородины, земляники, цветов и тонкими нюансами белого перца в элегантном, минеральном послевкусии.

Свежий аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов, белых цветов и специй.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами, закусками, салатами, морепродуктами и птицей.

Domaine Vetriccie, Rose, Ile de Beaute IGP — элегантное розовое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Неилуччио, Шьякарелло, Гренаш и Мерло, выращенных на Корсике в зоне Иль де Боте. Благодаря удачному географическому расположению (с одной стороны море, а с другой — горы), виноград, по достижении оптимальной зрелости, обладает насыщенным ароматом. Собранный вручную виноград очищается от стеблей, измельчается и помещается в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 16 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Domaine Vetriccie находится в городе Агионе, на Коста Серена. Купленный семьей Барсело в 1966 году, Домен Ветричче производит высококачественные корсиканские вина. Поместье Ветричче в настоящее время охватывает почти 120 га в самом сердце Корсики. Даниэль Барсело, нынешний владелец поместья, обладает большим опытом в виноделии и придерживается органических практик для нанесения наименьшего вреда корсиканской природе. Домен Ветричче входит в состав Cave d'Aleria. 

С момента своего создания, Cave d'Aleria была синонимом совершенства — от выбора сортов винограда до розлива в бутылки. Расположенный на восточной равнине острова, между морем и горами, Cave d'Aleria обладает исключительными условиями, способствующими развитию сортов винограда и производству кюве, типичных для региона Корсика. Cave d'Aleria — это прежде всего история энтузиастов, которые решили в 1958 году объединить свои ресурсы и навыки, чтобы воссоединиться с историей своего региона, Восточной равнины, славящийся еще с римской эпохи качеством своего вина. Сегодня, винодельня, возглавляемая Кристианом Орсуччи, имеет 70 виноградников, расположенных на 1500 гектарах между Борго и Гизоначча. Каждый участок контролируется командой профессионалов в течение всего года. Винодельня поддерживает как многовековые традиции, так и внедряет высокие технологии. Ультрасовременные установки, дополненные ноу-хау предков, окончательно закрепили за Cave d'Aleria звание главного производителя вин на острове.

Вино нежно-розового цвета с легкими малиновыми переливами.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с мелкозернистыми танинами, сочными тонами черной и красной смородины, земляники, цветов и тонкими нюансами белого перца в элегантном, минеральном послевкусии.

Свежий аромат вина соткан из нот красных ягод, спелых фруктов, белых цветов и специй.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами, закусками, салатами, морепродуктами и птицей.

Domaine Vetriccie, Rose, Ile de Beaute IGP — элегантное розовое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Неилуччио, Шьякарелло, Гренаш и Мерло, выращенных на Корсике в зоне Иль де Боте. Благодаря удачному географическому расположению (с одной стороны море, а с другой — горы), виноград, по достижении оптимальной зрелости, обладает насыщенным ароматом. Собранный вручную виноград очищается от стеблей, измельчается и помещается в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 16 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Domaine Vetriccie находится в городе Агионе, на Коста Серена. Купленный семьей Барсело в 1966 году, Домен Ветричче производит высококачественные корсиканские вина. Поместье Ветричче в настоящее время охватывает почти 120 га в самом сердце Корсики. Даниэль Барсело, нынешний владелец поместья, обладает большим опытом в виноделии и придерживается органических практик для нанесения наименьшего вреда корсиканской природе. Домен Ветричче входит в состав Cave d'Aleria. 

С момента своего создания, Cave d'Aleria была синонимом совершенства — от выбора сортов винограда до розлива в бутылки. Расположенный на восточной равнине острова, между морем и горами, Cave d'Aleria обладает исключительными условиями, способствующими развитию сортов винограда и производству кюве, типичных для региона Корсика. Cave d'Aleria — это прежде всего история энтузиастов, которые решили в 1958 году объединить свои ресурсы и навыки, чтобы воссоединиться с историей своего региона, Восточной равнины, славящийся еще с римской эпохи качеством своего вина. Сегодня, винодельня, возглавляемая Кристианом Орсуччи, имеет 70 виноградников, расположенных на 1500 гектарах между Борго и Гизоначча. Каждый участок контролируется командой профессионалов в течение всего года. Винодельня поддерживает как многовековые традиции, так и внедряет высокие технологии. Ультрасовременные установки, дополненные ноу-хау предков, окончательно закрепили за Cave d'Aleria звание главного производителя вин на острове.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает освежающим, изысканным, бодрящим, пикантным вкусом с нотами лимона, белых фруктов и минералов, гладкой текстурой и долгим послевкусием с легким оттенком горечи и соли.

Свежий аромат вина интригует гармоничным переплетением нот белых и цитрусовых фруктов. Растительные и минеральные нюансы добавляют букету изысканность.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с классическими холодными закусками, сырами, морепродуктами (моллюсками), рыбой, белым мясом.

Элегантное белое вино "La Vieille Ferme" Blanc, 2018 изготовлено из 4-х сортов винограда: Гренаш Блан, Бурбуленк, Уни Блан и Верментино, выращенных на склонах Люберон Маунтинз на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград слегка измельчают, затем прессуют в пневматическом прессе. Сусло подвергается классической для белых вин ферментации в стальных чанах. Вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до января месяца, после чего бутилируется. Вина линейки "Ля Вьей Ферм" относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.2018 год охарактеризовался исключительными погодными условиями и исторически обильным урожаем. Цветение протекало в наилучших условиях. Несколько дождливых эпизодов в конце весны немного усложнили ситуацию, вызвав мучнистую росу. Затем хорошая погода установилась до сбора урожая, который проходил в идеальных условиях.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вино обладает освежающим, изысканным, бодрящим, пикантным вкусом с нотами лимона, белых фруктов и минералов, гладкой текстурой и долгим послевкусием с легким оттенком горечи и соли.

Свежий аромат вина интригует гармоничным переплетением нот белых и цитрусовых фруктов. Растительные и минеральные нюансы добавляют букету изысканность.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с классическими холодными закусками, сырами, морепродуктами (моллюсками), рыбой, белым мясом.

Элегантное белое вино "La Vieille Ferme" Blanc, 2018 изготовлено из 4-х сортов винограда: Гренаш Блан, Бурбуленк, Уни Блан и Верментино, выращенных на склонах Люберон Маунтинз на высоте 300 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград слегка измельчают, затем прессуют в пневматическом прессе. Сусло подвергается классической для белых вин ферментации в стальных чанах. Вино остается в резервуарах из нержавеющей стали до января месяца, после чего бутилируется. Вина линейки "Ля Вьей Ферм" относятся к тому типу вин, которые часто можно встретить в Южной Роне, но больше нигде в мире нет вин с таким уровнем качества и такой ценой.2018 год охарактеризовался исключительными погодными условиями и исторически обильным урожаем. Цветение протекало в наилучших условиях. Несколько дождливых эпизодов в конце весны немного усложнили ситуацию, вызвав мучнистую росу. Затем хорошая погода установилась до сбора урожая, который проходил в идеальных условиях.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино соблазняет глубоким темно-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино отличается невероятно мощным, сложным, глубоким, щедрым, плотным, но при этом мягким, свежим, гармоничным, округлым, сочным вкусом с выразительными оттенками темных ягод, нотками сливового варенья, лакрицы, фиалки, средиземноморских трав, какао, кожи и легкой перечной пряностью, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нюансами минералов.

Насыщенный, приятный аромат вина изобилует тонами свежей черной смородины, ежевики, черники, вишни и клубники, дополненными пряными нотками специй и травянистыми оттенками гарриги, тимьяна можжевельника и солодки.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно из баранины, говядины и птицы, мясному ассорти, острому рагу, дичи.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — неповторимое, одновременно мощное и изысканное красное сухое вино, маленькое чудо из Долины Роны. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. Вина из этого района являются одними из старейших известных вин в мире, поскольку считается, что ими наслаждались еще древние греки. Виноградники, общей площадью 45 га, расположены к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в бетонных чанах для сохранения свежести и типичных сортовых характеристик. Вином можно наслаждаться уже сейчас, однако после нескольких лет выдержки оно наиболее полно раскроет свой потенциал и сможет поистине удивить вас, демонстрируя свои лучшие стороны.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Вино соблазняет глубоким темно-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино отличается невероятно мощным, сложным, глубоким, щедрым, плотным, но при этом мягким, свежим, гармоничным, округлым, сочным вкусом с выразительными оттенками темных ягод, нотками сливового варенья, лакрицы, фиалки, средиземноморских трав, какао, кожи и легкой перечной пряностью, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нюансами минералов.

Насыщенный, приятный аромат вина изобилует тонами свежей черной смородины, ежевики, черники, вишни и клубники, дополненными пряными нотками специй и травянистыми оттенками гарриги, тимьяна можжевельника и солодки.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно из баранины, говядины и птицы, мясному ассорти, острому рагу, дичи.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — неповторимое, одновременно мощное и изысканное красное сухое вино, маленькое чудо из Долины Роны. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. Вина из этого района являются одними из старейших известных вин в мире, поскольку считается, что ими наслаждались еще древние греки. Виноградники, общей площадью 45 га, расположены к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в бетонных чанах для сохранения свежести и типичных сортовых характеристик. Вином можно наслаждаться уже сейчас, однако после нескольких лет выдержки оно наиболее полно раскроет свой потенциал и сможет поистине удивить вас, демонстрируя свои лучшие стороны.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, живой, питкий, с обилием минеральных и растительных нот, оттенками спелого персика, абрикоса, цитрусовых фруктов, яркой кислотностью и стойким, гладким послевкусием.

Свежий аромат вина соткан из цветочно-травянистых тонов, которые развиваются на фоне минеральных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой, ракообразными и неострыми супами.

Nistri, "Corte al Passo" Vermentino — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Верментино. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке полгода в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой, ракообразными и неострыми супами.

Fratelli Nistri — винодельческое хозяйство, основанное Франческо Нистри в 1865 году в пригороде Прато. Сегодня это предприятие является одним из старейших в Тоскане. За последние несколько лет компания претерпела радикальные изменения, инвестируя в новые технологии, увеличивая объемы производства и расширяя географию экспорта.Помимо изготовления вин, компании принадлежит Fattoria di Vignole, расположенная в производственной зоне Кьянти Классико недалеко от Панцано. Общая площадь виноградников составляет 21 га, лозы на них выращивают по принципу естественности и устойчивости". Вина компании Нистри пользуются популярностью во многих странах Европы.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, живой, питкий, с обилием минеральных и растительных нот, оттенками спелого персика, абрикоса, цитрусовых фруктов, яркой кислотностью и стойким, гладким послевкусием.

Свежий аромат вина соткан из цветочно-травянистых тонов, которые развиваются на фоне минеральных оттенков.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой, ракообразными и неострыми супами.

Nistri, "Corte al Passo" Vermentino — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Верментино. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке полгода в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой, ракообразными и неострыми супами.

Fratelli Nistri — винодельческое хозяйство, основанное Франческо Нистри в 1865 году в пригороде Прато. Сегодня это предприятие является одним из старейших в Тоскане. За последние несколько лет компания претерпела радикальные изменения, инвестируя в новые технологии, увеличивая объемы производства и расширяя географию экспорта.Помимо изготовления вин, компании принадлежит Fattoria di Vignole, расположенная в производственной зоне Кьянти Классико недалеко от Панцано. Общая площадь виноградников составляет 21 га, лозы на них выращивают по принципу естественности и устойчивости". Вина компании Нистри пользуются популярностью во многих странах Европы.

У вина глубокий вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина мощный, деликатно пряный, с хорошим балансом и структурой, тонкой минеральной линией, оттенками спелых фруктов, сладких специй, какао-бобов и поджаренной древесины. Послевкусие обволакивающее, длительное, со сдержанными танинами.

Вино отличается насыщенным ароматом с выразительными оттенками спелой черешни, сливы и вишни, джема из черных фруктов, чернослива, дополненными нюансами бальзамических трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, мясом на гриле и сырами.

Vinae Mureri, "Muret" — красное вино с отличным характером и обволакивающим вкусом, для изготовления которого используется виноград сорта Гренаш. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает более 30 лет, выращиваются на виноградниках Ribera del Jiloca, в Арагоне, на севере Испании. Название региона означает "берега Хилока" и происходит от реки, протекающей через него, которая является частью водосбора реки Эбро в южно-центральной части Арагона. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании традиционной ферментации вино созревает в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Хозяйство Vinae Mureri, основанное в 2003 году, простирается на 43 гектара. Виноградники хозяйства засажены преимущественно старыми лозами Гренаша, возраст многих из которых составляет более 50 лет, а некоторым даже уже исполнилось 100 лет. Основатели хозяйства долгое время работали над восстановлением старых виноградников, которые из-за сокращения производства были обречены на исчезновение. Ставка делалась на то, что уже с первого урожая будут получены великолепные качественные результаты. Надежды оправдались. Два доминирующих фактора дают преимущество виноградникам хозяйства: крутизна склонов и сланцевые почвы, богатые питательными веществами. Сланцевые почвы прекрасно выполняют роль регулятора температуры, аэрации и удержания воды, чтобы виноградная лоза могла осуществлять свой процесс фотосинтеза. Все эти факторы способствуют получению качественных вин, благодаря которым хозяйство Vinae Mureri завоевало свою репутацию.

У вина глубокий вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина мощный, деликатно пряный, с хорошим балансом и структурой, тонкой минеральной линией, оттенками спелых фруктов, сладких специй, какао-бобов и поджаренной древесины. Послевкусие обволакивающее, длительное, со сдержанными танинами.

Вино отличается насыщенным ароматом с выразительными оттенками спелой черешни, сливы и вишни, джема из черных фруктов, чернослива, дополненными нюансами бальзамических трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, мясом на гриле и сырами.

Vinae Mureri, "Muret" — красное вино с отличным характером и обволакивающим вкусом, для изготовления которого используется виноград сорта Гренаш. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает более 30 лет, выращиваются на виноградниках Ribera del Jiloca, в Арагоне, на севере Испании. Название региона означает "берега Хилока" и происходит от реки, протекающей через него, которая является частью водосбора реки Эбро в южно-центральной части Арагона. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании традиционной ферментации вино созревает в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Хозяйство Vinae Mureri, основанное в 2003 году, простирается на 43 гектара. Виноградники хозяйства засажены преимущественно старыми лозами Гренаша, возраст многих из которых составляет более 50 лет, а некоторым даже уже исполнилось 100 лет. Основатели хозяйства долгое время работали над восстановлением старых виноградников, которые из-за сокращения производства были обречены на исчезновение. Ставка делалась на то, что уже с первого урожая будут получены великолепные качественные результаты. Надежды оправдались. Два доминирующих фактора дают преимущество виноградникам хозяйства: крутизна склонов и сланцевые почвы, богатые питательными веществами. Сланцевые почвы прекрасно выполняют роль регулятора температуры, аэрации и удержания воды, чтобы виноградная лоза могла осуществлять свой процесс фотосинтеза. Все эти факторы способствуют получению качественных вин, благодаря которым хозяйство Vinae Mureri завоевало свою репутацию.

У вина очень светлый коралловый оттенок.

Вино отличается очень свежим и сочным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков. Тонкая минеральность и хороший баланс кислотности придают ему питкость.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки персика и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким салатам, барбекю, рагу, блюдам азиатской кухни.

"Seduction" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо и Гренаш, который выращивается на виноградниках  с глинисто-сланцевыми почвами, на вершинах холмов с видом на Средиземное море. Урожай собирается в прохладные ночные часы, затем ягоды измельчаются и проходят холодную мацерацию в течение 2-х часов. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. 2022 год в Провансе был по-настоящему знойным, температура воздуха выше 30 °C держалась даже в середине сентября. В результате лозы столкнулись с водным стрессом, а урожай созрел в рекордно короткие сроки. Ягоды были меньшего размера и более концентрированными, но очень здоровыми, что также стало результатом жаркой погоды в течение всего вегетационного цикла. Вина этого года специалисты оценивают как очень многообещающи​е.

У вина очень светлый коралловый оттенок.

Вино отличается очень свежим и сочным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков. Тонкая минеральность и хороший баланс кислотности придают ему питкость.

Основу ароматической палитры вина составляют оттенки персика и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким салатам, барбекю, рагу, блюдам азиатской кухни.

"Seduction" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо и Гренаш, который выращивается на виноградниках  с глинисто-сланцевыми почвами, на вершинах холмов с видом на Средиземное море. Урожай собирается в прохладные ночные часы, затем ягоды измельчаются и проходят холодную мацерацию в течение 2-х часов. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали. 2022 год в Провансе был по-настоящему знойным, температура воздуха выше 30 °C держалась даже в середине сентября. В результате лозы столкнулись с водным стрессом, а урожай созрел в рекордно короткие сроки. Ягоды были меньшего размера и более концентрированными, но очень здоровыми, что также стало результатом жаркой погоды в течение всего вегетационного цикла. Вина этого года специалисты оценивают как очень многообещающи​е.

У вина глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками в молодости.

Вкус вина полный, щедрый, живой, с нотами спелых красных фруктов, лакрицы и фиалки, отличным балансом, хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью. Минеральные штрихи пронизывают долгое, сухое послевкусие.

Вино отличается глубоким и ярким ароматом с оттенками ежевики и хрустящей черной смородины.

Вино отлично гармонирует с мясом на гриле, тажином, кроликом с черносливом и сырами.

Chateau Mourgues du Gres, "Galets Rouges" — щедрое и свежее красное сухое вино из винограда сортов Сира и Гренаш (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортом Мурведр), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Название вина — это дань уважения каменистым почвам под названием "Gres", которые являются символом местного терруара. Эта галечная почва в сочетании с известковыми вкраплениями особенно благоприятна для раскрытия потенциала каждого из сортов. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального, отлично сбалансированного вина. Северная экспозиция участков придает вину большую живость. Точно так же контроль температуры на протяжении всего цикла ферментации и выдержки помогает сохранить сочную фруктовость и свежесть. Вино винифицируется без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Выдерживается вино 12-15 месяцев в бетонных чанах. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет 3 года. 

Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.

У вина глубокий рубиновый цвет с пурпурными отблесками в молодости.

Вкус вина полный, щедрый, живой, с нотами спелых красных фруктов, лакрицы и фиалки, отличным балансом, хорошо интегрированными танинами и свежей кислотностью. Минеральные штрихи пронизывают долгое, сухое послевкусие.

Вино отличается глубоким и ярким ароматом с оттенками ежевики и хрустящей черной смородины.

Вино отлично гармонирует с мясом на гриле, тажином, кроликом с черносливом и сырами.

Chateau Mourgues du Gres, "Galets Rouges" — щедрое и свежее красное сухое вино из винограда сортов Сира и Гренаш (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен сортом Мурведр), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Название вина — это дань уважения каменистым почвам под названием "Gres", которые являются символом местного терруара. Эта галечная почва в сочетании с известковыми вкраплениями особенно благоприятна для раскрытия потенциала каждого из сортов. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального, отлично сбалансированного вина. Северная экспозиция участков придает вину большую живость. Точно так же контроль температуры на протяжении всего цикла ферментации и выдержки помогает сохранить сочную фруктовость и свежесть. Вино винифицируется без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Выдерживается вино 12-15 месяцев в бетонных чанах. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет 3 года. 

Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.

Вино яркого рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина зрелый, сочный, свежий, чистый, довольно серьезный, с хорошей хваткой и напряжением, мягкими танинами, нотами красных фруктов, меловой минеральностью и долгим послевкусием без какой-либо тяжести.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягоды, нотками лакрицы, меда и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясным рагу и уткой "Магре". Идеально гармонирует с тушеной курятиной с грибным соусом.

Vina Zorzal, Garnacha — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, который в 2021 году собирали с разных участков, расположенных у подножия Пиренейской системы (в Корелла, Синтруэниго, Фитеро и Лерги). Они обрабатываются с четкой приверженностью к терруару и уважению к окружающей среде с использованием экологически чистых методов. Средний возраст лоз на виноградниках составляет 70 лет. Урожай 2022 года был собран достаточно рано в очень теплую погоду. 20% винограда поступило на винификацию целыми гроздьями. После холодной предферментационной мацерации была проведена ферментация с щадящей экстракцией с использованием только натуральных дрожжей. Розлив вина в бутылки состоялся в феврале 2023 года.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Вино яркого рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина зрелый, сочный, свежий, чистый, довольно серьезный, с хорошей хваткой и напряжением, мягкими танинами, нотами красных фруктов, меловой минеральностью и долгим послевкусием без какой-либо тяжести.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягоды, нотками лакрицы, меда и пчелиного воска.

Вино хорошо сочетается с дичью, мясным рагу и уткой "Магре". Идеально гармонирует с тушеной курятиной с грибным соусом.

Vina Zorzal, Garnacha — красное сухое вино из винограда сорта Гарнача, который в 2021 году собирали с разных участков, расположенных у подножия Пиренейской системы (в Корелла, Синтруэниго, Фитеро и Лерги). Они обрабатываются с четкой приверженностью к терруару и уважению к окружающей среде с использованием экологически чистых методов. Средний возраст лоз на виноградниках составляет 70 лет. Урожай 2022 года был собран достаточно рано в очень теплую погоду. 20% винограда поступило на винификацию целыми гроздьями. После холодной предферментационной мацерации была проведена ферментация с щадящей экстракцией с использованием только натуральных дрожжей. Розлив вина в бутылки состоялся в феврале 2023 года.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Светло-соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

Гармоничный и интенсивный вкус покоряет богатыми и стойкими фруктовыми нотками, выраженной минеральностью, пикантным послевкусием с приятной свежестью.

Ольфакторная гамма характеризуется цветочными нотами флердоранжа и персикового цвета, ароматами белых фруктов и оттенками ароматических трав средиземноморского кустарника.

Прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

"Prestige" Vermentino — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды подвергаются охлаждению при 10-12 °С в течение 12-15 часов и последующему прессованию. По окончании краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации с выбранными дрожжами при температуре 18-22 °С. Выдержка вина проходит в два этапа: в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем 1 месяц в бутылках. "Престиж" Верментино от тосканской винодельни Uggiano — это белое вино, которое идеально отражает стремление производить качественные вина с типично территориальным профилем. 

Светло-соломенно-желтый цвет с яркими зеленоватыми отблесками.

Гармоничный и интенсивный вкус покоряет богатыми и стойкими фруктовыми нотками, выраженной минеральностью, пикантным послевкусием с приятной свежестью.

Ольфакторная гамма характеризуется цветочными нотами флердоранжа и персикового цвета, ароматами белых фруктов и оттенками ароматических трав средиземноморского кустарника.

Прекрасно само по себе, но также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

"Prestige" Vermentino — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках в Тоскане. Сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды подвергаются охлаждению при 10-12 °С в течение 12-15 часов и последующему прессованию. По окончании краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации с выбранными дрожжами при температуре 18-22 °С. Выдержка вина проходит в два этапа: в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем 1 месяц в бутылках. "Престиж" Верментино от тосканской винодельни Uggiano — это белое вино, которое идеально отражает стремление производить качественные вина с типично территориальным профилем. 

Нежный, яркий и живой розовый цвет с коралловым оттенком.

Атака — обильная, очень свежая и ягодная. Отличное тело, богатое по структуре, мягкое и полное. Послевкусие характеризуется красивой свежестью и минеральностью.

Интенсивные ароматы спелых косточковых фруктов и красных ягод формируют манящий букет.

Выбирайте блюда колоритной кухни к этому вину: композицию из томатов, говяжьего сердца, базилика и ароматного оливкового масла, муслин из скорпены, сердцевины фенхеля и базилика, моллюски с петрушкой. Попробуйте с салатом из помидоров и базилика, фрикадельками из баклажанов с томатным соусом и соленой рикоттой, ньокки с генуэзским песто, моцареллой в карроззе, щупальцами осьминога на гриле с обжаренным бельгийским эндивием, бургером с лососем, авокадо и томатами черри, пиццей Маргарита.

"Seduction" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо и Гренаш, который выращивается на виноградниках с глинисто-сланцевыми почвами, на вершинах холмов с видом на Средиземное море. Урожай собирается в прохладные ночные часы, затем ягоды измельчаются и проходят холодную мацерацию в течение 2-х часов. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить интенсивный аромат.В пульсирующем и ароматном сердце Прованса, на полпути между Ниццей и Марселем, оставляя за собой море примерно на 30 км, встречаем живописную деревню Борм-ле-Мимоза, которую по праву называют одной из самых цветущих во Франции. И именно здесь, в этом буйстве красок и ароматов, рождается "Seduction", вино с широким диапазоном ароматов, интенсивным и соблазнительным вкусом. Название для этого фантастического розового вина производитель выбрал неслучайно. Потому что на самом деле оно соблазняет как глаз, так и все рецепторы. Искусный соблазнитель и порой хитрец, который станет вашим лучшим компаньоном на аперитивах и летних ужинах. И, говоря об обаянии, знаете ли Вы величайшего соблазнителя в истории? Речь идет о венецианце Джакомо Казанове, человеке, который прожил напряженную и беспокойную жизнь, состоящую из путешествий, пребываний в зарубежных странах и даже непродолжительного тюремного заключения. Величайший соблазнитель в истории, способный очаровывать взглядом и покорять сердца. В точности как розе "Седуксьон" из Прованса!

Нежный, яркий и живой розовый цвет с коралловым оттенком.

Атака — обильная, очень свежая и ягодная. Отличное тело, богатое по структуре, мягкое и полное. Послевкусие характеризуется красивой свежестью и минеральностью.

Интенсивные ароматы спелых косточковых фруктов и красных ягод формируют манящий букет.

Выбирайте блюда колоритной кухни к этому вину: композицию из томатов, говяжьего сердца, базилика и ароматного оливкового масла, муслин из скорпены, сердцевины фенхеля и базилика, моллюски с петрушкой. Попробуйте с салатом из помидоров и базилика, фрикадельками из баклажанов с томатным соусом и соленой рикоттой, ньокки с генуэзским песто, моцареллой в карроззе, щупальцами осьминога на гриле с обжаренным бельгийским эндивием, бургером с лососем, авокадо и томатами черри, пиццей Маргарита.

"Seduction" Rose — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо и Гренаш, который выращивается на виноградниках с глинисто-сланцевыми почвами, на вершинах холмов с видом на Средиземное море. Урожай собирается в прохладные ночные часы, затем ягоды измельчаются и проходят холодную мацерацию в течение 2-х часов. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить интенсивный аромат.В пульсирующем и ароматном сердце Прованса, на полпути между Ниццей и Марселем, оставляя за собой море примерно на 30 км, встречаем живописную деревню Борм-ле-Мимоза, которую по праву называют одной из самых цветущих во Франции. И именно здесь, в этом буйстве красок и ароматов, рождается "Seduction", вино с широким диапазоном ароматов, интенсивным и соблазнительным вкусом. Название для этого фантастического розового вина производитель выбрал неслучайно. Потому что на самом деле оно соблазняет как глаз, так и все рецепторы. Искусный соблазнитель и порой хитрец, который станет вашим лучшим компаньоном на аперитивах и летних ужинах. И, говоря об обаянии, знаете ли Вы величайшего соблазнителя в истории? Речь идет о венецианце Джакомо Казанове, человеке, который прожил напряженную и беспокойную жизнь, состоящую из путешествий, пребываний в зарубежных странах и даже непродолжительного тюремного заключения. Величайший соблазнитель в истории, способный очаровывать взглядом и покорять сердца. В точности как розе "Седуксьон" из Прованса!

Цвет — светло-коралловый.

Вкус нежный, яркий, питкий, сочный, фруктовый, с выразительными акцентами красных ягод, минеральной свежестью и намеком на деликатную пряность в сухом, долгом послевкусии.

Элегантный букет манит свежестью красных ягод и фруктов, в том числе цитрусовых, обрамленной прохладой минералов и ароматическим богатством розовых цветов.

Рекомендуется к ризотто, паэлье, дичи, нежирному мясу.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Garnacha Rose — яркое розовое сухое вино из традиционного для Испании сорта Гарнача. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирается в прохладное ночное время суток и быстро доставляется на винодельню в специальных корзинах, что позволяет избежать преждевременного окисления и неконтролируемого начала брожения. Виноград тщательно сортируется и очищается от гребней, после чего мягко дробится. По завершении краткой холодной мацерации, которая обеспечивает сусло красивым цветом и ярким ароматом, проводится ферментация при строгом температурном контроле температуры. Винификация, как и выдержка на протяжении 3-х месяцев, проводится в бочках из американского дуба.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Цвет — светло-коралловый.

Вкус нежный, яркий, питкий, сочный, фруктовый, с выразительными акцентами красных ягод, минеральной свежестью и намеком на деликатную пряность в сухом, долгом послевкусии.

Элегантный букет манит свежестью красных ягод и фруктов, в том числе цитрусовых, обрамленной прохладой минералов и ароматическим богатством розовых цветов.

Рекомендуется к ризотто, паэлье, дичи, нежирному мясу.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Garnacha Rose — яркое розовое сухое вино из традиционного для Испании сорта Гарнача. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирается в прохладное ночное время суток и быстро доставляется на винодельню в специальных корзинах, что позволяет избежать преждевременного окисления и неконтролируемого начала брожения. Виноград тщательно сортируется и очищается от гребней, после чего мягко дробится. По завершении краткой холодной мацерации, которая обеспечивает сусло красивым цветом и ярким ароматом, проводится ферментация при строгом температурном контроле температуры. Винификация, как и выдержка на протяжении 3-х месяцев, проводится в бочках из американского дуба.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает легко пьющимся, минеральным, чуть сладковатым вкусом с приятной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино отличается тонким и деликатным фруктовым ароматом с тонами минералов.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Представительное и стильное розовое вино Rose de Gai-Kodzor создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира и ориентировано производителем прежде всего на сектор HoReCa. Винтаж 2011 года обладает приятным сладковатым вкусом с освежающими минеральными тонами и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает легко пьющимся, минеральным, чуть сладковатым вкусом с приятной кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино отличается тонким и деликатным фруктовым ароматом с тонами минералов.

Вино подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Представительное и стильное розовое вино Rose de Gai-Kodzor создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира и ориентировано производителем прежде всего на сектор HoReCa. Винтаж 2011 года обладает приятным сладковатым вкусом с освежающими минеральными тонами и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино имеет глубокий вишнево-гранатовый цвет с синей окантовкой.

Вкус демонстрирует свежесть, деликатную пряность и стимулирующую фруктовость Гренаша, подчеркнутую тонким минеральным оттенком. Великолепная танинная структура придает ему силу и полноту. В послевкусии, несмотря на его минеральность, центральное место занимают очаровательные ноты черники и ванили.

Выразительный аромат выделяется мощными фруктовыми тонами, красиво дополненными пряными и поджаренными нотками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, пастой, пиццей и твердыми сырами.

"Stylo" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который созревает на глинистых почвах под воздействием континентального климата с холодной зимой и довольно жарким летом. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации с применением натуральных дрожжей при температуре 26 °C. Последующая мацерация длится 10 дней, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев с регулярным батонажем.

Bodegas Agustin Cubero — семейная компания, основанная Агустином Куберо в 1881 году в небольшом городке под названием Годохос. Изначально винодельня представляла собой несколько погребов, соединенных друг с другом подземными переходами. Агустин производил вина для собственного употребления, постоянно совершенствуя рецепты. Шли годы, и винодельня сначала перешла под управление сына Агустино, Томаса Куберо, а в 1953 году ее возглавил его внук. С этого момента началась модернизация винодельни, расширение площадей виноградников и продажа вин на национальном уровне. Сегодня компанией успешно применяются все наработанные за десятилетия знания и достижения. В 1997 году в Калатаюде был создан новый винный завод с самым современным оборудованием, гарантирующем высокие стандарты гигиены и качества производства.

Вино имеет глубокий вишнево-гранатовый цвет с синей окантовкой.

Вкус демонстрирует свежесть, деликатную пряность и стимулирующую фруктовость Гренаша, подчеркнутую тонким минеральным оттенком. Великолепная танинная структура придает ему силу и полноту. В послевкусии, несмотря на его минеральность, центральное место занимают очаровательные ноты черники и ванили.

Выразительный аромат выделяется мощными фруктовыми тонами, красиво дополненными пряными и поджаренными нотками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, пастой, пиццей и твердыми сырами.

"Stylo" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который созревает на глинистых почвах под воздействием континентального климата с холодной зимой и довольно жарким летом. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации с применением натуральных дрожжей при температуре 26 °C. Последующая мацерация длится 10 дней, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев с регулярным батонажем.

Bodegas Agustin Cubero — семейная компания, основанная Агустином Куберо в 1881 году в небольшом городке под названием Годохос. Изначально винодельня представляла собой несколько погребов, соединенных друг с другом подземными переходами. Агустин производил вина для собственного употребления, постоянно совершенствуя рецепты. Шли годы, и винодельня сначала перешла под управление сына Агустино, Томаса Куберо, а в 1953 году ее возглавил его внук. С этого момента началась модернизация винодельни, расширение площадей виноградников и продажа вин на национальном уровне. Сегодня компанией успешно применяются все наработанные за десятилетия знания и достижения. В 1997 году в Калатаюде был создан новый винный завод с самым современным оборудованием, гарантирующем высокие стандарты гигиены и качества производства.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Соломенно-золотистый цвет.

Вкус свежий, питкий, гармоничный, живой и сбалансированный, с нотами сочного персика, сливы, белой смородины, крыжовника, тропических и цитрусовых фруктов, оттенками свежескошенной травы, цветов медоносов, приятной кислотностью и продолжительным, минеральным послевкусием, отмеченным также пикантной, легкой горчинкой цедры грейпфрута.

Приятный, легкий, терпкий и щедрый аромат наполнен насыщенными тонами личи, карамболы, свежими нотками лимона, грейпфрута и сочными оттенками спелого яблока, груши и крыжовника, украшенными изящными цветочными штрихами, легким намеком на зеленую траву, листья белой смородины, а также минеральными элементами.

Отлично в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, любые блюда средиземноморской кухни.

"Poggio Roveto" Vermentino — свежее белое сухое вино родом из Болгери, одного из самых живописных уголков прибрежной Тосканы, колыбели "супертосканских вин". Яркий тренд из солнечной Италии! Виноград сорта Верментино для его изготовления выращивается в условиях благоприятного местного климата на виноградниках компании, простирающихся от Тирренского моря до зеленых холмов. "Поджио Ровето" достоверно рассказывает о терруаре Болгери, тесно связанном с магией Средиземноморья. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу в стальных чанах при низкой контролируемой температуре для сохранения свежести и живого характера вина. В теплые летние дни так хочется чего-то легкого и яркого, например, освежающее, фруктовое вино "Поджио Ровето" Верментино, в каждом глотке которого ласкающее тосканское солнце. Обязательно познакомьтесь с этим истинным итальянским южанином!

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Соломенно-золотистый цвет.

Вкус свежий, питкий, гармоничный, живой и сбалансированный, с нотами сочного персика, сливы, белой смородины, крыжовника, тропических и цитрусовых фруктов, оттенками свежескошенной травы, цветов медоносов, приятной кислотностью и продолжительным, минеральным послевкусием, отмеченным также пикантной, легкой горчинкой цедры грейпфрута.

Приятный, легкий, терпкий и щедрый аромат наполнен насыщенными тонами личи, карамболы, свежими нотками лимона, грейпфрута и сочными оттенками спелого яблока, груши и крыжовника, украшенными изящными цветочными штрихами, легким намеком на зеленую траву, листья белой смородины, а также минеральными элементами.

Отлично в качестве аперитива, прекрасно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, любые блюда средиземноморской кухни.

"Poggio Roveto" Vermentino — свежее белое сухое вино родом из Болгери, одного из самых живописных уголков прибрежной Тосканы, колыбели "супертосканских вин". Яркий тренд из солнечной Италии! Виноград сорта Верментино для его изготовления выращивается в условиях благоприятного местного климата на виноградниках компании, простирающихся от Тирренского моря до зеленых холмов. "Поджио Ровето" достоверно рассказывает о терруаре Болгери, тесно связанном с магией Средиземноморья. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу в стальных чанах при низкой контролируемой температуре для сохранения свежести и живого характера вина. В теплые летние дни так хочется чего-то легкого и яркого, например, освежающее, фруктовое вино "Поджио Ровето" Верментино, в каждом глотке которого ласкающее тосканское солнце. Обязательно познакомьтесь с этим истинным итальянским южанином!

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, малины, минералов и пряностей.

Вино составит отличную пару барбекю, стейку на косточке, отбивными из ягнятины, колбасам и сырам.

Chateau L'Ermitage, "Cuvee Auzan" Rouge — гибкое, очень фруктовое, прекрасно утоляющее жажду вино из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурверд, произрастающего на участках с хорошо дреннированной почвой. Средний возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его дестеблируют и охлаждают, чтобы избежать преждевременного окисления ягод, а затем прессуют и подвергают предварительной мацерации на протяжении 3-х дней. Далее следует делестаж и терморегулируемое брожение, длящееся 15 дней, что обеспечивает вину хороший баланс и выдающуюся танинную структуру. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, малины, минералов и пряностей.

Вино составит отличную пару барбекю, стейку на косточке, отбивными из ягнятины, колбасам и сырам.

Chateau L'Ermitage, "Cuvee Auzan" Rouge — гибкое, очень фруктовое, прекрасно утоляющее жажду вино из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурверд, произрастающего на участках с хорошо дреннированной почвой. Средний возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его дестеблируют и охлаждают, чтобы избежать преждевременного окисления ягод, а затем прессуют и подвергают предварительной мацерации на протяжении 3-х дней. Далее следует делестаж и терморегулируемое брожение, длящееся 15 дней, что обеспечивает вину хороший баланс и выдающуюся танинную структуру. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.