Вино Долина Луары, Апулийское и Валле д'Аоста, Страница 14
Выберите фильтры
- 2008
- 1722
- 386
- 13
- 3082
- 888
- 126
- 34
- 2429
- 1704
- 2429
- 1647
- 15052
- 8339
- 6821
- Еще 95
- 29
- 27
- 26
- 24
- 23
- Еще 143
- 1135
- 654
- 527
- 315
- 301
- Еще 81
- 16
- 14
- 12
- 9
- 9
- Еще 7
- 39
- 33
- 29
- 24
- 11
- Еще 2
- 3677
- 144
- 110
- 91
- 16
- Еще 18
У вина привлекательный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью и длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и сладких специй.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами.
"Corte Ottone" Brindisi DOC Riserva — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, традициционная для красных вин винификация проходит со строгим температурным контролем. Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками и сырами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
У вина привлекательный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью и длительном послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов и сладких специй.
Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами.
"Corte Ottone" Brindisi DOC Riserva — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, традициционная для красных вин винификация проходит со строгим температурным контролем. Вино подается к белому и красному мясу, хорошо сочетается с пастой, пиццей, салатами, холодными закусками и сырами.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, ванили и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
"Primasole" Primitivo — пряное красное вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей, ванили и минералов.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
"Primasole" Primitivo — пряное красное вино, предназначенное для повседневного употребления. Виноградники, на которых собирается урожай для этого вина, расположены в лучших областях Апулии. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения этого вина составляет 2-4 года.Виноград сорта Примитиво окутан легендами. Первые упоминания о нем встречаются еще в Древней Греции. Считается, что из Примитиво изготавливали знаменитое Фалернское вино — крепкое, с длительной выдержкой, которое смягчали медом или другим вином. Название вина тесно связано с Массикской горой и живущим там Фалерне, которого однажды посетил Бог Вакх (Бахус). За оказанное гостеприимство Бахус подарил виноградную лозу, из которой позднее и стали производить это знаменитое вино. Виноград Зинфандель, известный в США, принято считать разновидностью Примитиво. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Имеет насыщенный красный цвет.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, достаточно танинный, с фруктовым профилем и продолжительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, спелых красных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Для создания красного полусухого вина Grande Alberone, Negroamaro, Puglia IGT производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на глинисто-извествокых почвах на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, затем сортируют, дестеблируют и подвергают краткой мацерации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается в дубовых барриках в течение нескольких месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру пикантными поджаренными нотками. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.
Имеет насыщенный красный цвет.
Вкус округлый, мягкий, сбалансированный, среднетелый, достаточно танинный, с фруктовым профилем и продолжительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, спелых красных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Для создания красного полусухого вина Grande Alberone, Negroamaro, Puglia IGT производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на глинисто-извествокых почвах на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, затем сортируют, дестеблируют и подвергают краткой мацерации. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали. В завершении вино выдерживается в дубовых барриках в течение нескольких месяцев, что наделяет вкусоароматическую палитру пикантными поджаренными нотками. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
"На территории Италии выращивают невообразимое разнообразие винограда. Она является одной из европейских стран с большим количеством деноминационных категорий DOCG, DOC и IGT. Гранде Альбероне — чувственный опыт виноделов, включающий в себя урожаи с различных виноградников, простирающихся по всей Италии, мудрость различных традиций и культур, свойственную каждой отельной территории, а также это виртуальное путешествие с севера на юг страны без необходимости покидать стены Вашего родного дома." — Loris Delvai.Компания Grande Alberone — это коллектив из опытных виноделов, готовых столкнуться лицом к лицу с неожиданно возникающими сложностями на пути к созданию высококлассного вина, возглавляемый энологом Лорисом Делвей. Сутки напролет на территории угодья кипит работа, направленная на выращивание превосходного урожая с оптимальным уровнем зрелости. Из года в год, глоток за глотком вина компании раскрывают всю свою полноту и элегантность — наилучшую демонстрацию терпения в работе Гранде Альбероне.Вина Гранде Альбероне принимают участие в самых престижных конкурсах в мире виноделия. Многочисленные победы и различные награды, полученные за эти годы, свидетельствуют о высоком качестве продукции.
Светло-соломенный цвет.
Вкус свежий и очень питкий, с акцентами экзотических и цитрусовых фруктов, нежной текстурой и выразительным, минеральным послевкусием с легкой кислинкой.
Ноты спелых фруктов (косточковые и цитрусовые) в аромате гармонично дополнены цветочно-минеральной гаммой оттенков.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, легкими закусками, овощными салатами и фруктовыми десертами.
Les Caves de la Loire, Mauny, Anjou AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в регионе Анжу. Виноградники Анжу дарят легкие и элегантные вина, ароматическая палитра которых наполнена тонами белых цветов с лимонными нотами и оттенками белых фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ягоды проходят традиционный процесс винификации при строго контролируемой постоянной температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке не более 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Светло-соломенный цвет.
Вкус свежий и очень питкий, с акцентами экзотических и цитрусовых фруктов, нежной текстурой и выразительным, минеральным послевкусием с легкой кислинкой.
Ноты спелых фруктов (косточковые и цитрусовые) в аромате гармонично дополнены цветочно-минеральной гаммой оттенков.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, легкими закусками, овощными салатами и фруктовыми десертами.
Les Caves de la Loire, Mauny, Anjou AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается в регионе Анжу. Виноградники Анжу дарят легкие и элегантные вина, ароматическая палитра которых наполнена тонами белых цветов с лимонными нотами и оттенками белых фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ягоды проходят традиционный процесс винификации при строго контролируемой постоянной температуре. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке не более 6 месяцев. Созревание на осадке позволяет вину получить насыщенность, сохранив свежесть и фруктовость.
Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.
Вино Chinon Cuvee Pain демонстрирует элегантный рубиновый цвет. Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии. Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино Chinon Cuvee Pain демонстрирует элегантный рубиновый цвет. Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии. Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, ванили и сладких специй.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино может похвастаться насыщенным, полным, мягким и элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, изящными, хорошо интегрированными танинами, филигранной кислотностью и долгим послевкусием с легким оттенком фруктовой сладости.
Выразительный аромат вина представлен оттенками красных фруктов и фруктового джема, щедро дополненными тонами сладких и пряных специй.
Вино идеально сочетается с горячими блюдами, красным мясом и мясом, приготовленным на гриле.
"Lupo Meraviglia" Tre di Tre — красное вино из винограда сортов Негроамаро, Альянико и Примитиво, особенность которого заключается в методе его винификации, предполагающим использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные. Полученное вино, не подвергающееся влиянию дубовой древесины, имеет прекрасную структуру и концентрацию. Полное извлечение всех элементов из виноградной кожицы и лучшее растворение кислорода в процессе ферментации приводит к получению более зрелых танинов, которые становятся менее агрессивными, но стойкими. Вино выдерживается в чанах до розлива. Потенциал хранения "Лупо Меравилья" Трэ ди Трэ составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино может похвастаться насыщенным, полным, мягким и элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, изящными, хорошо интегрированными танинами, филигранной кислотностью и долгим послевкусием с легким оттенком фруктовой сладости.
Выразительный аромат вина представлен оттенками красных фруктов и фруктового джема, щедро дополненными тонами сладких и пряных специй.
Вино идеально сочетается с горячими блюдами, красным мясом и мясом, приготовленным на гриле.
"Lupo Meraviglia" Tre di Tre — красное вино из винограда сортов Негроамаро, Альянико и Примитиво, особенность которого заключается в методе его винификации, предполагающим использование жерновов в процессе ферментации. Эти старинные наследственные элементы использовались в Апулии с момента первых опытов виноделия, и различные археологические находки подтверждают их присутствие в районе Саленто. Они были сделаны из камня, их характерная форма (низкая, широкая и полностью открытая) позволяла суслу лучше контактировать с виноградной кожицей по сравнению с традиционными методами изготовления вин, улучшая растворение кислорода в процессе ферментации. В настоящее время сусло винифицируют в "современных" жерновах из нержавеющей стали, форма и характеристики которых повторяют оригинальные. Полученное вино, не подвергающееся влиянию дубовой древесины, имеет прекрасную структуру и концентрацию. Полное извлечение всех элементов из виноградной кожицы и лучшее растворение кислорода в процессе ферментации приводит к получению более зрелых танинов, которые становятся менее агрессивными, но стойкими. Вино выдерживается в чанах до розлива. Потенциал хранения "Лупо Меравилья" Трэ ди Трэ составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино привлекает нежным бледно-розовым цветом с лососевым оттенком.
Вино обладает щедрым, насыщенным, объемным, терпким, сочным, фруктово-ягодным вкусом с доминантой вишни, свежей, приятной кислотностью и продолжительным, хорошо структурированным послевкусием.
Восхитительно мощный аромат вина раскрывается насыщенными нотами свежей малины и вишни, оттенками груши, яблока и травянистыми штрихами.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, спарже, рыбе на гриле, овощам-гриль.
Domaine Bellevue, Rose, Touraine AOC — очаровательное розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и щедрым, соблазнительно вишневым вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Гаме, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино д'Онис, выращенный на винограднике хозяйства в районе Турень в самом сердце живописной долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Элегантное, фруктовое, питкое вино Домен Бельвю, Розе — настоящая классика долины Луары.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.
Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.
Вино привлекает нежным бледно-розовым цветом с лососевым оттенком.
Вино обладает щедрым, насыщенным, объемным, терпким, сочным, фруктово-ягодным вкусом с доминантой вишни, свежей, приятной кислотностью и продолжительным, хорошо структурированным послевкусием.
Восхитительно мощный аромат вина раскрывается насыщенными нотами свежей малины и вишни, оттенками груши, яблока и травянистыми штрихами.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, спарже, рыбе на гриле, овощам-гриль.
Domaine Bellevue, Rose, Touraine AOC — очаровательное розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и щедрым, соблазнительно вишневым вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Гаме, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино д'Онис, выращенный на винограднике хозяйства в районе Турень в самом сердце живописной долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали для сохранения яркости сортовых характеристик. Элегантное, фруктовое, питкое вино Домен Бельвю, Розе — настоящая классика долины Луары.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.
Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, сливы, подлеска, лакрицы, ванили и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.
"Tenuta San Marco" Negroamaro, Salento IGT — красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Неграмаро, выращенного в Саленто. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Salento IGT — винодельческая область в составе региона Апулия, расположенного в южной части Италии. Это — родина превосходных белых, розовых, игристых и, конечно же, мощных красных вин, созданных из более чем 50-ти выращиваемых здесь сортов винограда, среди которых Негроамаро, Мальвазия, Санджовезе, Монтепульчано, Пино Гриджио и другие. Жаркий, сухой климат и известняковый состав почвы благоприятно сказываются как на виноградных лозах, так и на оливковых рощах, произрастающих в этой области в очень больших количествах. Регион Апулия генерирует почти половину оливкового масла Италии, что в сочетании с широким ассортиментом производимых вин делает этот регион очень популярным и узнаваемым. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, сливы, подлеска, лакрицы, ванили и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, пиццей, пастой, сырами.
"Tenuta San Marco" Negroamaro, Salento IGT — красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Неграмаро, выращенного в Саленто. Ягоды собираются максимально спелыми, тщательно сортируются и ферментируются в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Salento IGT — винодельческая область в составе региона Апулия, расположенного в южной части Италии. Это — родина превосходных белых, розовых, игристых и, конечно же, мощных красных вин, созданных из более чем 50-ти выращиваемых здесь сортов винограда, среди которых Негроамаро, Мальвазия, Санджовезе, Монтепульчано, Пино Гриджио и другие. Жаркий, сухой климат и известняковый состав почвы благоприятно сказываются как на виноградных лозах, так и на оливковых рощах, произрастающих в этой области в очень больших количествах. Регион Апулия генерирует почти половину оливкового масла Италии, что в сочетании с широким ассортиментом производимых вин делает этот регион очень популярным и узнаваемым. Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина объемный, округлый, питкий, сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием, в котором остаются сладкие ноты лакрицы и инжира.
В аромате вина сплетаются ноты ежевики, вишни, гвоздики, ванили, шоколада и какао, оттенки пряностей и минералов.
Вино прекрасно подходит к холодным мясным закускам, стейкам, жаркому, тушеному мясу с овощами, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.
Для создания красного полусухого вина "Pavo Nero" Zinfandel производитель использует виноград сорта Зинфандель, выращенный на юге Италии, в регионе Пулия. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 3 месяца в бетонных емкостях. Перед бутилированием проводится деликатная фильтрация.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина объемный, округлый, питкий, сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием, в котором остаются сладкие ноты лакрицы и инжира.
В аромате вина сплетаются ноты ежевики, вишни, гвоздики, ванили, шоколада и какао, оттенки пряностей и минералов.
Вино прекрасно подходит к холодным мясным закускам, стейкам, жаркому, тушеному мясу с овощами, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.
Для создания красного полусухого вина "Pavo Nero" Zinfandel производитель использует виноград сорта Зинфандель, выращенный на юге Италии, в регионе Пулия. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 3 месяца в бетонных емкостях. Перед бутилированием проводится деликатная фильтрация.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Вино насыщенного красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина мягкий, насыщенный, с бархатистой текстурой, обильными нотами джема из красных фруктов и стойким послевкусием.
В интенсивном аромате вина ноты красных фруктов и темных ягод (черной смородины, черники и ежевики) смешиваются с оттенками поджаренных специй.
Вино великолепно подойдет к праздничному столу, прекрасно сочетается с жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и в меру пряными сырами.
Monte Tessa, "Appassimento" — насыщенное, бархатистое, ароматное вино из винограда сортов Примитиво, Мерло, Неро ди Троя и Негроамаро, выращиваемого в Апулии на песчаных и известково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 15-30 лет. Виноград повергается технике "аппассименто" (подвяливанию) прямо на лозах под южным солнцем и в специальных ящиках в течение 4-5 недель. Затем плоды мягко отделяются от гребней и кожицы и подвергаются холодной мацерации при 4-5 °C в течение 4-х дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре: в течение первых двух дней брожения температура повышается до 28-30 °C, затем понижается до 22-24 °C. После этого осуществляется прессование и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".
Вино насыщенного красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина мягкий, насыщенный, с бархатистой текстурой, обильными нотами джема из красных фруктов и стойким послевкусием.
В интенсивном аромате вина ноты красных фруктов и темных ягод (черной смородины, черники и ежевики) смешиваются с оттенками поджаренных специй.
Вино великолепно подойдет к праздничному столу, прекрасно сочетается с жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и в меру пряными сырами.
Monte Tessa, "Appassimento" — насыщенное, бархатистое, ароматное вино из винограда сортов Примитиво, Мерло, Неро ди Троя и Негроамаро, выращиваемого в Апулии на песчаных и известково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 15-30 лет. Виноград повергается технике "аппассименто" (подвяливанию) прямо на лозах под южным солнцем и в специальных ящиках в течение 4-5 недель. Затем плоды мягко отделяются от гребней и кожицы и подвергаются холодной мацерации при 4-5 °C в течение 4-х дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре: в течение первых двух дней брожения температура повышается до 28-30 °C, затем понижается до 22-24 °C. После этого осуществляется прессование и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".
Сияет в бокале глубоким темно-красным цветом.
Вкус насыщенный, с оттенками сочных свежих красных фруктов, чернослива и изюма, нежными травяными нотками, гармоничными танинами, живой кислотностью и мощным послевкусием с бархатистыми шоколадно-кофейными отголосками.
Букет источает неотразимые ароматы вишни, черноплодной рябины, кофе со сливками, специй, лакрицы и мятного шоколада.
Составит отличную пару шашлыку, мясу птицы, телятине, говядине, пицце и макаронам.
Изысканное красное полусухое вино "Vino Antorino" Primitivo производится из Примитиво, одного из старейших и наиболее распространенных оригинальных сортов винограда в районе Саленто, который был завезен в Италию древними греками, впервые высадившимися на побережье Апулии и начавшими итальянскую колонизацию. Виноград собирают ближе к вечеру и рано утром, чтобы не подвергать ягоды воздействию головокружительной жары и сохранить свежесть и яркую ароматику вина. Винификация протекает в стальных емкостях под строгим температурным контролем. В результате получается полнотелое, но свежее вино, очень фруктовое, с мягким и стойким вкусом.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.
Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Сияет в бокале глубоким темно-красным цветом.
Вкус насыщенный, с оттенками сочных свежих красных фруктов, чернослива и изюма, нежными травяными нотками, гармоничными танинами, живой кислотностью и мощным послевкусием с бархатистыми шоколадно-кофейными отголосками.
Букет источает неотразимые ароматы вишни, черноплодной рябины, кофе со сливками, специй, лакрицы и мятного шоколада.
Составит отличную пару шашлыку, мясу птицы, телятине, говядине, пицце и макаронам.
Изысканное красное полусухое вино "Vino Antorino" Primitivo производится из Примитиво, одного из старейших и наиболее распространенных оригинальных сортов винограда в районе Саленто, который был завезен в Италию древними греками, впервые высадившимися на побережье Апулии и начавшими итальянскую колонизацию. Виноград собирают ближе к вечеру и рано утром, чтобы не подвергать ягоды воздействию головокружительной жары и сохранить свежесть и яркую ароматику вина. Винификация протекает в стальных емкостях под строгим температурным контролем. В результате получается полнотелое, но свежее вино, очень фруктовое, с мягким и стойким вкусом.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.
Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Глубокий рубиново-красный цвет играет пурпурными бликами.
Вкус отличается умеренной насыщенностью, мягкостью и сочной фруктовостью. Округлые танины подчёркивают нежность тёплого послевкусия.
Аромат представляет собой тонкую и гармоничную композицию фруктово-пряных оттенков, характерных для Зинфанделя. Джемовые нотки добавляют букету особый шарм.
Хорошо сочетается с богатыми блюдами с ярким вкусом, а также мясом, дичью и выдержанными сырами.
"Rocca" Zinfandel — красное сухое вино из винограда сорта Примитиво, который очень схож по органолептическим характеристикам с сортом Зинфандель. Проведенная в 1994 году экспертиза ДНК показала, что Примитиво и Зинфандель являются двумя клонами одного сорта. Примитиво является символом региона Апулия. Яркие, запоминающиеся вина из этого сорта прославили регион на весь мир. "Рокка" Зинфандель обладает глубоким цветом, восхитительным фруктовым ароматом и округлым, мягким, теплым вкусом.Виноград собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается мацерации в течении 8-10 дней, а затем ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных емкостях и частично в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Глубокий рубиново-красный цвет играет пурпурными бликами.
Вкус отличается умеренной насыщенностью, мягкостью и сочной фруктовостью. Округлые танины подчёркивают нежность тёплого послевкусия.
Аромат представляет собой тонкую и гармоничную композицию фруктово-пряных оттенков, характерных для Зинфанделя. Джемовые нотки добавляют букету особый шарм.
Хорошо сочетается с богатыми блюдами с ярким вкусом, а также мясом, дичью и выдержанными сырами.
"Rocca" Zinfandel — красное сухое вино из винограда сорта Примитиво, который очень схож по органолептическим характеристикам с сортом Зинфандель. Проведенная в 1994 году экспертиза ДНК показала, что Примитиво и Зинфандель являются двумя клонами одного сорта. Примитиво является символом региона Апулия. Яркие, запоминающиеся вина из этого сорта прославили регион на весь мир. "Рокка" Зинфандель обладает глубоким цветом, восхитительным фруктовым ароматом и округлым, мягким, теплым вкусом.Виноград собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается мацерации в течении 8-10 дней, а затем ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 25 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных емкостях и частично в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино окрашено в насыщенный рубиновый цвет.
Полнотелый вкус вина изобилует мягкими, фруктовыми нюансами и завершается продолжительным, приятным послевкусием.
Утонченный ароматический букет вина наполнен сочными оттенками черных ягод и отличается стойкостью.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с тушеной красной капустой, супом из черных бобов и мясом приготовленном на гриле.
Coppi, "Pellirosso" Negromaro, Salento IGP — иллюстрация стиля вин Коппи, основанная на особом внимании, уделяемом виноградникам. Вино окутано обильной фруктовостью, которая гармонично сочетается с блюдами, приготовленными из местных продуктов. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Негромаро, произрастающий на почве, богатой содержанием ила и глины. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. После тщательной сортировки ягоды дестеблируют и прессуют, после чего следует процесс мацерации на кожице. Каждый шаг в создании вина проходит при строго контролируемых температурах. Выдержку вина осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. В завершение следует выдержка в бутылках, которая также длится полгода.
В конце 60-х годов молодой энолог, полный энтузиазма, Антонио Коппи, работал в погребе, создавая ароматные терруарные вина, мечтая о собственном деле. В 1979 году ему удалось приобрести свой собственный подвальчик. С тех пор самой главной миссией своей жизни Антонио считал наделение апулийских вин достоинством и престижем. Он был малоизвестен, поэтому многие более крупные производители алкоголя плохо с ним обращались, оскорбляли и называли его вина "мейнстримом". Спустя годы напряженной работы, стойкости и дальнозоркости он, шаг за шагом, достиг своей цели. В начале 90-х предприятия Апулии можно было сосчитать на пальцах одной руки, а местные вина считались третьесортными. Именно в этот период времени Антонио купил сеть компаний по разливу вина. Вскоре он передал все знания своим детям — Лизе, Мириам и Дони. Согодня вина Coppi известны во всем мире. Антонио с его настойчивостью, верой в себя и свое дело преодолел все преграды и неурядицы. Благодаря ему апулийские вина стали синонимом качества, а сами вина Коппи — гордостью среди вин Апулии.
Вино окрашено в насыщенный рубиновый цвет.
Полнотелый вкус вина изобилует мягкими, фруктовыми нюансами и завершается продолжительным, приятным послевкусием.
Утонченный ароматический букет вина наполнен сочными оттенками черных ягод и отличается стойкостью.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с тушеной красной капустой, супом из черных бобов и мясом приготовленном на гриле.
Coppi, "Pellirosso" Negromaro, Salento IGP — иллюстрация стиля вин Коппи, основанная на особом внимании, уделяемом виноградникам. Вино окутано обильной фруктовостью, которая гармонично сочетается с блюдами, приготовленными из местных продуктов. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Негромаро, произрастающий на почве, богатой содержанием ила и глины. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. После тщательной сортировки ягоды дестеблируют и прессуют, после чего следует процесс мацерации на кожице. Каждый шаг в создании вина проходит при строго контролируемых температурах. Выдержку вина осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. В завершение следует выдержка в бутылках, которая также длится полгода.
В конце 60-х годов молодой энолог, полный энтузиазма, Антонио Коппи, работал в погребе, создавая ароматные терруарные вина, мечтая о собственном деле. В 1979 году ему удалось приобрести свой собственный подвальчик. С тех пор самой главной миссией своей жизни Антонио считал наделение апулийских вин достоинством и престижем. Он был малоизвестен, поэтому многие более крупные производители алкоголя плохо с ним обращались, оскорбляли и называли его вина "мейнстримом". Спустя годы напряженной работы, стойкости и дальнозоркости он, шаг за шагом, достиг своей цели. В начале 90-х предприятия Апулии можно было сосчитать на пальцах одной руки, а местные вина считались третьесортными. Именно в этот период времени Антонио купил сеть компаний по разливу вина. Вскоре он передал все знания своим детям — Лизе, Мириам и Дони. Согодня вина Coppi известны во всем мире. Антонио с его настойчивостью, верой в себя и свое дело преодолел все преграды и неурядицы. Благодаря ему апулийские вина стали синонимом качества, а сами вина Коппи — гордостью среди вин Апулии.
Вино интенсивного, блестящего рубиново-красного цвета.
Вино завораживает насыщенный, открытым, широким, прекрасно сбалансированным вкусом с тонами красной смородины, ежевики, малины и долгим послевкусием с тонами фруктов и цветов.
Вино демонстрирует сложный аромат с тонами красных ягод, красных цветов, розмарина и ментола.
Вино отлично сочетается с хорошо структурированными горячими блюдами, супами, мясом на гриле и стейками.
Роскошное вино "Masseria Trajone" Primitivo di Manduria создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в коммуне Мандурия региона Апулия. Здесь находятся одни из самых старых виноградников с лозами сорта Примитиво в Италии. Вино производится по старинному методу винификации, включающему длительное брожение на кожице при контролируемой температуре и созревании в стальных чанах на дрожжевом осадке. Оно демонстрирует соблазнительный, глубокий фруктовый вкус и долгое фруктово-цветочное послевкусие.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
Вино интенсивного, блестящего рубиново-красного цвета.
Вино завораживает насыщенный, открытым, широким, прекрасно сбалансированным вкусом с тонами красной смородины, ежевики, малины и долгим послевкусием с тонами фруктов и цветов.
Вино демонстрирует сложный аромат с тонами красных ягод, красных цветов, розмарина и ментола.
Вино отлично сочетается с хорошо структурированными горячими блюдами, супами, мясом на гриле и стейками.
Роскошное вино "Masseria Trajone" Primitivo di Manduria создано из винограда сорта Примитиво, выращенного в коммуне Мандурия региона Апулия. Здесь находятся одни из самых старых виноградников с лозами сорта Примитиво в Италии. Вино производится по старинному методу винификации, включающему длительное брожение на кожице при контролируемой температуре и созревании в стальных чанах на дрожжевом осадке. Оно демонстрирует соблазнительный, глубокий фруктовый вкус и долгое фруктово-цветочное послевкусие.
История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.
У вина рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Во вкусе вина много свежести, дополненной тонким ощущением фруктовой сладости. Сочная кислотность хорошо интегрирована. Элегантное послевкусие характеризуется тонкими, бархатистыми танинами.
Аромат вина представляет собой гармоничную смесь оттенков красных и черных фруктов, вишни, ежевики и малины. На заднем фоне выделяются тона кожи, ванили, средиземноморских трав, трубочного дыма, жареных кофейных зерен, темного шоколада и специй.
Вино станет идеальным сопровождением к блюдам итальянской кухни, мясу на гриле, дичи, запеканке, пасте Болоньезе.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Primitivo Susumaniello — очаровательное красное вино, в котором любимец публики Примитиво сочетается с менее известным Сузуманьелло, автохтонным сортом винограда в Апулии. Качество вин из этого редкого сорта за последние годы значительно улучшилось, и знатоки уже просчитывают потенциал такого необычного дуэта, как Примитиво и Сузуманьелло. Эти два сорта винограда хорошо гармонируют друг с другом. Структура, фруктовость и пряность Примитиво прекрасно дополняются ароматом и свежестью Сузуманьелло. Винодельня Angelo Rocca е Figli создала в данном случае идеально сбалансированную композицию. Виноград собирается по достижении оптимального уровня спелости и сахаристости. Длительное брожение при контролируемой температуре завершается 4-месячной выдержкой в дубовых бочках.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy 2023 — Winterverkostung", а также получил звание "Best Buy" от Falstaff.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
У вина рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Во вкусе вина много свежести, дополненной тонким ощущением фруктовой сладости. Сочная кислотность хорошо интегрирована. Элегантное послевкусие характеризуется тонкими, бархатистыми танинами.
Аромат вина представляет собой гармоничную смесь оттенков красных и черных фруктов, вишни, ежевики и малины. На заднем фоне выделяются тона кожи, ванили, средиземноморских трав, трубочного дыма, жареных кофейных зерен, темного шоколада и специй.
Вино станет идеальным сопровождением к блюдам итальянской кухни, мясу на гриле, дичи, запеканке, пасте Болоньезе.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Primitivo Susumaniello — очаровательное красное вино, в котором любимец публики Примитиво сочетается с менее известным Сузуманьелло, автохтонным сортом винограда в Апулии. Качество вин из этого редкого сорта за последние годы значительно улучшилось, и знатоки уже просчитывают потенциал такого необычного дуэта, как Примитиво и Сузуманьелло. Эти два сорта винограда хорошо гармонируют друг с другом. Структура, фруктовость и пряность Примитиво прекрасно дополняются ароматом и свежестью Сузуманьелло. Винодельня Angelo Rocca е Figli создала в данном случае идеально сбалансированную композицию. Виноград собирается по достижении оптимального уровня спелости и сахаристости. Длительное брожение при контролируемой температуре завершается 4-месячной выдержкой в дубовых бочках.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy 2023 — Winterverkostung", а также получил звание "Best Buy" от Falstaff.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино розового цвета с лососевыми отблесками.
Вино обладает мягким, округлым, сбалансированным вкусом с приятным фруктовым послевкусием.
В изящном аромате вина ощущаются оттенки черных ягод — смородины и ежевики.
Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.
Элегантное розовое полусладкое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Cabernet d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным и механическим способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. После сбора 70% винограда проходит стандартную процедуру прямого отжима, а 30% винограда помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Домен Монкур, "Рош Нуар" Каберне д'Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.
Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других. На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.
Вино розового цвета с лососевыми отблесками.
Вино обладает мягким, округлым, сбалансированным вкусом с приятным фруктовым послевкусием.
В изящном аромате вина ощущаются оттенки черных ягод — смородины и ежевики.
Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.
Элегантное розовое полусладкое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Cabernet d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным и механическим способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам. После сбора 70% винограда проходит стандартную процедуру прямого отжима, а 30% винограда помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Ферментация сусла производится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Домен Монкур, "Рош Нуар" Каберне д'Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива.2021 год для долины Луары, как и большей части Франции, был очень сложным из-за плохой погоды. Зима выдалась мягкой и влажной. Март был нехарактерно теплым, что вызвало ранний рост виноградной лозы, который оказался несколько катастрофическим, поскольку в апреле последовала серия сильных заморозков, за которыми пришли снегопады и ливни. Из-за прохладного мая с большим количеством осадков рост виноградной лозы был болезненно медленным. Июнь принес также большое количество осадков, в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил виноградники Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Удивительно, но полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.
Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других. На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.
Яркий малиново-розовый цвет с лососевым оттенком.
Вкус предлагает насладиться идеальным балансом между сладостью оттенков спелых фруктов и свежестью летних сочных красных ягод. Послевкусие очаровательно ароматное, нежное.
Сочные оттенки красных ягод в аромате дополнены тонами ванили и спелой сладкой груши.
Подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.
Элегантное розовое полусухое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Rose d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром на кремневых, глинисто-известняковых и гравийных почвах. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам.Сбор урожая осуществляется механическим способом. Затем около половины винограда (60%) проходит стандартную процедуру прямого отжима, а другую часть помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Перед ферментацией сусло отстаивается на протяжении 24 часов. Брожение проводится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Розе д’Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива. Ежегодно производится не более 100 000 бутылок вина."Рош Нуар" Розе д'Анжу было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours des Vins du Val de Loire d'Angers" в 2021 году и серебряной — в 2016 году.
Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других. На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.
Яркий малиново-розовый цвет с лососевым оттенком.
Вкус предлагает насладиться идеальным балансом между сладостью оттенков спелых фруктов и свежестью летних сочных красных ягод. Послевкусие очаровательно ароматное, нежное.
Сочные оттенки красных ягод в аромате дополнены тонами ванили и спелой сладкой груши.
Подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы, пиццей, барбекю, мясом-гриль и пирогами.
Элегантное розовое полусухое Domaine Moncourt, "Roche Noire" Rose d'Anjou AOC изготовлено из винограда, выращенного в Долине Луары между Анжу и Сомюром на кремневых, глинисто-известняковых и гравийных почвах. Лозы в этом регионе обрезают и формируют по методу Гюйо Валь де Луар. Сучок при такой технике дает два побега, один из которых сохраняют до следующего сезона. Плодовый же побег используют для получения урожая, после чего удаляют. Удаление листьев с лоз происходит ручным способом, что гарантирует бережное отношение к новым побегам.Сбор урожая осуществляется механическим способом. Затем около половины винограда (60%) проходит стандартную процедуру прямого отжима, а другую часть помещают в чан для мацерации, способствующей получению нежного розового цвета и полному извлечению аромата. Перед ферментацией сусло отстаивается на протяжении 24 часов. Брожение проводится в специальных емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 6 месяцев. Розе д’Анжу рекомендуется употребить в первые годы после розлива. Ежегодно производится не более 100 000 бутылок вина."Рош Нуар" Розе д'Анжу было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours des Vins du Val de Loire d'Angers" в 2021 году и серебряной — в 2016 году.
Domaine Moncourt — семейная винодельня, которая была основана в 1994 году в Шаван-ле-О, в самом сердце долины Луары, между Анжером и Сомюром. Основные направления бизнеса — культивирование виноградников на 50 гектарах глинисто-известковых почв, виноделие и экспорт готовой продукции в США, Китай и Россию. Миссия компании — сохранение традиций классического виноделия и забота об окружающей среде. Сегодня Домен Монкур выпускает широкую линейку красных, белых, розовых тихих и игристых вин, которые получили большую популярность среди потребителей. Домен Монкур регулярно принимает участие в выставках вин: "Prowein" в Дюссельдорфе, "Дни французских вин в России" (Москва, Санкт-Петербург), "VINEXPO Asia-Pacific" в Гонконге и многих других. На выставке в Долине Луары в 2016 году Совиньон от Домена Монкур получил золотую медаль, а Розе д'Анжу завоевало серебряную. Французский гид по винам "Hachette des Vins, 2017 & 2018" включил в свой список два вина Домена — Совиньон и Розе Сомюр.
Цвет вина соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.
Вкус вина освежающий, сочный, мягкий, гладкий и элегантный, наполнен щедрыми фруктовыми нотами.
Ароматический букет вина раскрывается нотами зрелой дыни, манго и грейпфрута, развивающимися нюансами полевых цветов.
Вино подают в качестве аперитива, к сырам, моллюскам, морепродуктам, жареной или вареной рыбе и блюдам азиатской кухни.
Белое сухое вино "Pezzapiana" создают из итальянского винограда автохтонных сортов Бомбино Бьянко и Пампануто, выращенного в зоне Castel del Monte. Виноградник находится в регионе Мурджа к северу от города Бари. Лозы высажены с плотностью 4500 растений на гектар на высоте 350-400 метров над уровнем моря, на аллювиальных глинисто-известковых почвах средней текстуры. Сбор урожая обычно производится во второй половине сентября. Сусло получают путем мягкого прессования из тщательно отобранных, здоровых ягод, достигших оптимальной зрелости. Ферментация протекает в терморегулируемых танкерах из нержавеющей стали. Созревание вина осуществляется в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев и еще некоторое время — в бутылках.
Цвет вина соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.
Вкус вина освежающий, сочный, мягкий, гладкий и элегантный, наполнен щедрыми фруктовыми нотами.
Ароматический букет вина раскрывается нотами зрелой дыни, манго и грейпфрута, развивающимися нюансами полевых цветов.
Вино подают в качестве аперитива, к сырам, моллюскам, морепродуктам, жареной или вареной рыбе и блюдам азиатской кухни.
Белое сухое вино "Pezzapiana" создают из итальянского винограда автохтонных сортов Бомбино Бьянко и Пампануто, выращенного в зоне Castel del Monte. Виноградник находится в регионе Мурджа к северу от города Бари. Лозы высажены с плотностью 4500 растений на гектар на высоте 350-400 метров над уровнем моря, на аллювиальных глинисто-известковых почвах средней текстуры. Сбор урожая обычно производится во второй половине сентября. Сусло получают путем мягкого прессования из тщательно отобранных, здоровых ягод, достигших оптимальной зрелости. Ферментация протекает в терморегулируемых танкерах из нержавеющей стали. Созревание вина осуществляется в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев и еще некоторое время — в бутылках.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты персика, лимона и грейпфрута гармонично дополняются нюансами морских водорослей и трав.
Вино может подаваться в качестве аперитива, к холодным закускам, белому мясу, белой рыбе, тушеному мясу с овощами, овечьим сырам.
"Les Romains", Sancerre — вино со знаменитого органического виноградника, который является одним из немногих участков, разбитых на кремниевых почвах, чей состав включает в себя минеральные отложения возрастом около 50 миллионов лет. Средний возраст лоз на винограднике составляет 20-50 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать после 2024 года.
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты персика, лимона и грейпфрута гармонично дополняются нюансами морских водорослей и трав.
Вино может подаваться в качестве аперитива, к холодным закускам, белому мясу, белой рыбе, тушеному мясу с овощами, овечьим сырам.
"Les Romains", Sancerre — вино со знаменитого органического виноградника, который является одним из немногих участков, разбитых на кремниевых почвах, чей состав включает в себя минеральные отложения возрастом около 50 миллионов лет. Средний возраст лоз на винограднике составляет 20-50 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и прессуется с использованием пневматических прессов низкого давления. Ферментация проходит в больших деревянных чанах. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в больших деревянных фудрах и разливается по бутылкам без фильтрации. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать после 2024 года.
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.
Цвет — яркий желто-золотистый.
Вкус отличается плотностью, хорошим объемом, свежестью и балансом. Во вкусовом аккорде сохраняется все богатство тропических нот с доминантой маракуйи и ананаса. Послевкусие освежающее, сухое, с приятной кислинкой.
Манящий аромат соблазняет оттенками экзотических фруктов, груши, бузины, дополненными тонкими мускатными штрихами.
Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.
Domaine Bellevue, Sauvignon, Touraine AOC — впечатляющее белое сухое вино с соблазнительными фруктово-цитрусовыми тонами в свежем вкусе и многогранном аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике хозяйства в районе Турень в самом сердце живописной долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Для сохранения свежести и фруктовости ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Нежный, потрясающе свежий Совиньон от поместья Домен Бельвю станет идеальным выбором для наслаждения и утоления жажды в жаркие летние дни, однако, и в пасмурные, прохладные осенние дни яркий золотистый цвет этого вина, словно капелька солнечного света, способен согреть и добавить нотку яркости.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.
Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.
Цвет — яркий желто-золотистый.
Вкус отличается плотностью, хорошим объемом, свежестью и балансом. Во вкусовом аккорде сохраняется все богатство тропических нот с доминантой маракуйи и ананаса. Послевкусие освежающее, сухое, с приятной кислинкой.
Манящий аромат соблазняет оттенками экзотических фруктов, груши, бузины, дополненными тонкими мускатными штрихами.
Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами, устрицами, креветками, мидиями и различными моллюсками, мягкими сырами.
Domaine Bellevue, Sauvignon, Touraine AOC — впечатляющее белое сухое вино с соблазнительными фруктово-цитрусовыми тонами в свежем вкусе и многогранном аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике хозяйства в районе Турень в самом сердце живописной долины Луары. Виноградник общей площадью 40 га раскинулся на правом берегу реки Шер, он характеризуется тремя типами почв: глинисто-известняковыми с большим содержанием кремня (на холмах), кремнисто-песчаными с примесью мелкого гравия (на террасах) и песчаными с глинистой подпочвой. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, возраст некоторых из них достигает 50 лет. В своей работе команда компании придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде, с ноября 2019 года поместье Domaine Bellevue получило сертификат HVE 3 (Высокая экологическая ценность).Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию. Для сохранения свежести и фруктовости ферментация протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Нежный, потрясающе свежий Совиньон от поместья Домен Бельвю станет идеальным выбором для наслаждения и утоления жажды в жаркие летние дни, однако, и в пасмурные, прохладные осенние дни яркий золотистый цвет этого вина, словно капелька солнечного света, способен согреть и добавить нотку яркости.Вина поместья Domaine Bellevue регулярно завоевывают медали на самых престижных конкурсах и цитируются в различных справочниках и профессиональных журналах.
Винодельня Patrick Vauvy расположилась в самом сердце долины Луары. Четыре поколения сменили друг друга в поместье. Патрик, который переехал сюда в 1985 году, развивает прямые продажи и делает ставку на качество. С тех пор инвестиции всегда направлялись на улучшение качества виноградной лозы и погреба (монтаж, кондиционирование воздуха, соблюдение санитарных норм).Винодельня оснащена современной системой кондиционирования и состоит из четырех отдельных комнат: комната для винификации белых вин, для прессования и винификации красных и розовых вин, для кондиционирования и последняя — для хранения бутылок. Все баки из пищевой смолы или нержавеющей стали оснащены терморегуляцией. Полы покрыты пищевой смолой для облегчения очистки и обеспечения идеальной чистоты.
У вина насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, соблазнительно бархатистый, с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости, кислотности и танинности. Послевкусие долгое, мягкое, деликатно пряное.
Богатый аромат вина наполнен тонами зрелых ягод, тонкими нюансами сухофруктов, сладких специй и пряностей.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и сырам.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Appassimento — красное полусухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Негроамаро, дополненного небольшим количеством Санджовезе и Примитиво. Негроамаро хорошо передает теплоту региона Апулия, где он выращивается, что выражается через амплитуду характерных сенсорных оттенков. Примитиво и Санджовезе придают купажу интересные акценты. Виноград собирается достаточно поздно, когда максимально достигнута фенольная зрелость и накоплены сахара. Вино производится методом аппассименто, предполагающим винификацию слегка подсушенного винограда. Длительное брожение при контролируемой температуре завершается 6-месячной выдержкой в дубовых бочках.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
У вина насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, соблазнительно бархатистый, с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости, кислотности и танинности. Послевкусие долгое, мягкое, деликатно пряное.
Богатый аромат вина наполнен тонами зрелых ягод, тонкими нюансами сухофруктов, сладких специй и пряностей.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и сырам.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Appassimento — красное полусухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Негроамаро, дополненного небольшим количеством Санджовезе и Примитиво. Негроамаро хорошо передает теплоту региона Апулия, где он выращивается, что выражается через амплитуду характерных сенсорных оттенков. Примитиво и Санджовезе придают купажу интересные акценты. Виноград собирается достаточно поздно, когда максимально достигнута фенольная зрелость и накоплены сахара. Вино производится методом аппассименто, предполагающим винификацию слегка подсушенного винограда. Длительное брожение при контролируемой температуре завершается 6-месячной выдержкой в дубовых бочках.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает элегантным, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом. сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, также станет прекрасным сопровождением к блюдам с морепродуктами.
Для изготовления белого сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный в форме небольших подвязанных деревьев на глинистых почвах со щедрым содержанием песка. Средний возраст виноградных колеблется в пределах 26 лет. Сборы урожая припадают на 2-3 декаду августа. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и прессуют. Сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах. Выдержка вина Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи" Шардоне проходит в емкостях из нержавеющей стали.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино обладает элегантным, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом. сотканным из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, также станет прекрасным сопровождением к блюдам с морепродуктами.
Для изготовления белого сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный в форме небольших подвязанных деревьев на глинистых почвах со щедрым содержанием песка. Средний возраст виноградных колеблется в пределах 26 лет. Сборы урожая припадают на 2-3 декаду августа. После того, как виноград окажется на винодельне, его сортируют и прессуют. Сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах. Выдержка вина Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи" Шардоне проходит в емкостях из нержавеющей стали.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.