Вино Долина Кальчаки, Рибера-дель-Дуэро и Валле д'Аоста, Страница 20

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, ванили, лакрицы, пряностей и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.

"Torrepingon" Crianza, Ribera del Duero DO — щедрое, элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах под чутким руководством ведущих специалистов. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.

Винодельческое хозяйство Bodegas Carramimbre расположено в Паго-эль-Пингон, всего в 3 км от муниципалитета Пеньяфьель в провинции Вальядолид. Оно было основано несколькими семьями виноделов в 1997 году. На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет более 70 га, а ежегодный объем собранного урожая составляет около 900 000 кг.Винодельня производит вина под тремя брендами — "Carramimbre", "Altamimbre" и "Torrepingon". Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах. Вина Bodegas Carramimbre экспортируются на рынки Европы, Азии, Северной и Латинской Америки.

У вина красно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, ванили, лакрицы, пряностей и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.

"Torrepingon" Crianza, Ribera del Duero DO — щедрое, элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах под чутким руководством ведущих специалистов. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.

Винодельческое хозяйство Bodegas Carramimbre расположено в Паго-эль-Пингон, всего в 3 км от муниципалитета Пеньяфьель в провинции Вальядолид. Оно было основано несколькими семьями виноделов в 1997 году. На сегодняшний день общая площадь виноградников компании составляет более 70 га, а ежегодный объем собранного урожая составляет около 900 000 кг.Винодельня производит вина под тремя брендами — "Carramimbre", "Altamimbre" и "Torrepingon". Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах. Вина Bodegas Carramimbre экспортируются на рынки Европы, Азии, Северной и Латинской Америки.

Вино соблазнительного, полированного красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, свежий, одновременно мускулистый и тонкий, с эластичной сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и ягод и мягкими, сочными танинами.

В аромате вина сплетаются тона вишни и других спелых фруктов, нотки ежевичного ликера и зелени.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, жаркому, блюдам из дичи и зрелым сырам.

"M2 de Matallana" — второе вино поместья Маталлана. Для Тельмо Родригеса вина из поместья Маталлана является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. "С "М2 де Маталлана" мы думаем о модной Рибере", — говорит Тельмо Родригес. Это вино предлагает разнообразие, которое регион Рибера имеет с севера на юг. В купаж вина входит урожай из пяти разных деревень со старыми и избранными виноградниками, что в готовом вине создает необычную сложность и свежесть. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с органических виноградников. Ферментация вина проходит в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали а выдержка в течение 14 месяцев — во французских дубовых бочках. Потенциал хранения "М2 де Маталлана" составляет 12 лет.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино соблазнительного, полированного красного цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, свежий, одновременно мускулистый и тонкий, с эластичной сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и ягод и мягкими, сочными танинами.

В аромате вина сплетаются тона вишни и других спелых фруктов, нотки ежевичного ликера и зелени.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле или жареному мясу, жаркому, блюдам из дичи и зрелым сырам.

"M2 de Matallana" — второе вино поместья Маталлана. Для Тельмо Родригеса вина из поместья Маталлана является выражением сурового и континентального пейзажа пустынных плато, долин и террас Рибера дель Дуэро. "С "М2 де Маталлана" мы думаем о модной Рибере", — говорит Тельмо Родригес. Это вино предлагает разнообразие, которое регион Рибера имеет с севера на юг. В купаж вина входит урожай из пяти разных деревень со старыми и избранными виноградниками, что в готовом вине создает необычную сложность и свежесть. Для изготовления вина используется виноград сорта Тинто Фино и небольшой процент других местных сортов (Наварро, Валенсиано, Альбильо Майор), собранные с органических виноградников. Ферментация вина проходит в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали а выдержка в течение 14 месяцев — во французских дубовых бочках. Потенциал хранения "М2 де Маталлана" составляет 12 лет.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Цвет вина вишнево-красный, чистый, яркий, с розовыми оттенками по краю бокала.

Вкус вина мясистый, округлый, с приятными ягодными нотками, сбалансированной кислотностью, сладостью, обволакивающими танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина с нотками черных фруктов, подлеска, солодки, кожи и корицы.

Вино прекрасно гармонирует со всеми видами красного мяса, пряными блюдами из рыбы, сыром Кастельянос.

Сорт Темпранильо, который в регионе Рибера дель Дуеро носит название Тинта дель Паис, выращен на винограднике в 96 гектар, посаженном между La Horra и Anguix в 1991 году. Вина из этой области имеют очень интенсивный вишнево-красный цвет, богатый, мясистый, настойчивый вкус и сладкие танины. После ручного сбора урожая и тщательного отбора по таблице виноград прошел ферментацию и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в течение двух лет в новых бочках из французского дуба (60%) и полуторагодовалых бочках из американского дуба (40%). Вино "Астер" Резерва, 2001 года было бутилировано в июле 2004 года. 10 июля 1890 года, пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя La Rioja Alta. Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания Ла Риоха Альта владеет 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом La Rioja Alta не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам Ла Риоха Альта тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла La Rioja Alta.

Цвет вина вишнево-красный, чистый, яркий, с розовыми оттенками по краю бокала.

Вкус вина мясистый, округлый, с приятными ягодными нотками, сбалансированной кислотностью, сладостью, обволакивающими танинами и долгим послевкусием.

Аромат вина с нотками черных фруктов, подлеска, солодки, кожи и корицы.

Вино прекрасно гармонирует со всеми видами красного мяса, пряными блюдами из рыбы, сыром Кастельянос.

Сорт Темпранильо, который в регионе Рибера дель Дуеро носит название Тинта дель Паис, выращен на винограднике в 96 гектар, посаженном между La Horra и Anguix в 1991 году. Вина из этой области имеют очень интенсивный вишнево-красный цвет, богатый, мясистый, настойчивый вкус и сладкие танины. После ручного сбора урожая и тщательного отбора по таблице виноград прошел ферментацию и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в течение двух лет в новых бочках из французского дуба (60%) и полуторагодовалых бочках из американского дуба (40%). Вино "Астер" Резерва, 2001 года было бутилировано в июле 2004 года. 10 июля 1890 года, пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя La Rioja Alta. Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания Ла Риоха Альта владеет 360 га виноградников, в основном в Риохе Альта и Риохе Алавеса. При этом La Rioja Alta не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам Ла Риоха Альта тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла La Rioja Alta.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и черники гармонично дополняются нюансами пряностей и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с тапасом, блюдами из белого мяса и пастой.

"Valdecuriel" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Виноград собирается исключительно вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди винограда проходят сортировку, гребни отделяются от ягод, виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25°С. Выдержка вина на протяжении 4-х месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и черники гармонично дополняются нюансами пряностей и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с тапасом, блюдами из белого мяса и пастой.

"Valdecuriel" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Виноград собирается исключительно вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди винограда проходят сортировку, гребни отделяются от ягод, виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25°С. Выдержка вина на протяжении 4-х месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина мощный, прекрасно сбалансированный, с фруктовыми нотками, выразительными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина выразительный, живой, с оттенками спелых фруктов, минералов, специй и трюфеля.

Вино идеально сочетается с блюдами из риса, красным мясом и рыбными блюдами.

"Valdecuriel" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Возраст лоз составляет более 25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди винограда проходят сортировку, гребни отделяются от ягод, виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 °С. Затем вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино темно-бордового цвета.

Вкус вина мощный, прекрасно сбалансированный, с фруктовыми нотками, выразительными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина выразительный, живой, с оттенками спелых фруктов, минералов, специй и трюфеля.

Вино идеально сочетается с блюдами из риса, красным мясом и рыбными блюдами.

"Valdecuriel" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Возраст лоз составляет более 25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди винограда проходят сортировку, гребни отделяются от ягод, виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25 °С. Затем вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает экспансивным, мощным, мясистым и плотным вкусом со свежей кислотностью и хорошо интегрированными, мягкими, сладковатыми танинами. Яркие тона красных фруктов сопровождают интонации засахаренной лаванды, лакрицы и кофе. Продолжительное шелковистое послевкусие отмечено нюансами цветов.

Вину присущ сложный, элегантный букет с выразительными ароматами черной малины, вишни и сливы в сочетании с дымными нотками, оттенками какао и кофе эспрессо.

Вино прекрасно сочетается с жареной бараниной, говядиной, дичью и выдержанными сырами.

Великолепное испанское вино Dominio de Atauta производят из винограда Тинто Фино (Темпранильо), выращиваемого на виноградниках с каменисто-известняковыми и песчаными почвами в регионе Рибера дель Дуеро, на высоте 950 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды мацерируются и ферментируются в нейтральных резервуарах. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 8 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации. Dominio de Atauta — единственная винодельня в аппелласьоне Рибера дель Дуэро, где вина разливают в бутылки бургундского типа.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый урожая Атаута 2000 г., для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино привлекает экспансивным, мощным, мясистым и плотным вкусом со свежей кислотностью и хорошо интегрированными, мягкими, сладковатыми танинами. Яркие тона красных фруктов сопровождают интонации засахаренной лаванды, лакрицы и кофе. Продолжительное шелковистое послевкусие отмечено нюансами цветов.

Вину присущ сложный, элегантный букет с выразительными ароматами черной малины, вишни и сливы в сочетании с дымными нотками, оттенками какао и кофе эспрессо.

Вино прекрасно сочетается с жареной бараниной, говядиной, дичью и выдержанными сырами.

Великолепное испанское вино Dominio de Atauta производят из винограда Тинто Фино (Темпранильо), выращиваемого на виноградниках с каменисто-известняковыми и песчаными почвами в регионе Рибера дель Дуеро, на высоте 950 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную, после чего на протяжении 23 дней ягоды мацерируются и ферментируются в нейтральных резервуарах. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и длится 8 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации. Dominio de Atauta — единственная винодельня в аппелласьоне Рибера дель Дуэро, где вина разливают в бутылки бургундского типа.Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый урожая Атаута 2000 г., для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

Элегантный, мощный, сложный, хорошо структурированный вкус с приятными, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный, изящный аромат вина гармонично сочетает фруктовые и вишневые ноты, оттенки лаванды, корицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, тушеным мясом, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Красное сухое вино R&G Ribera del Duero, 2010 обладает великолепными органолептическими характеристиками благодаря отличным климатическим условиям, которые помогли винограду раскрыть глубину аромата и вкуса. Винтаж 2010года можно считать одним из лучших за последние годы. Сезон начался с низких температур и обильных осадков в зимнее время, а прохладная весна продолжила эту тенденцию. Ситуация кардинально изменилась с наступлением лета, которое выдалось особенно жарким за последние годы. Осень существенно снизила температуры, а в октябре начались дожди. Эти условия способствовали созреванию очень здорового и качественного винограда, и собранный урожай был в отличном состоянии. Собранный урожай прошел двойную сортировку: сначала на винограднике, а затем непосредственно на винодельне. После гребнеотделения, ягоды проходили длительную мацерацию при низких температурах с регулярным ремонтажем. Для прессования использовались вертикальные пневматические прессы, а яблочно-молочное брожение проходило в бочках из французского дуба. Выдержка вина длилась 10 месяцев в бочках из французского дуба. Вино было разлито по бутылкам без применения фильтрации. Вино прекрасно в молодом возрасте, но пика развития достигнет через 10 лет.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

Элегантный, мощный, сложный, хорошо структурированный вкус с приятными, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Привлекательный, изящный аромат вина гармонично сочетает фруктовые и вишневые ноты, оттенки лаванды, корицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, тушеным мясом, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Красное сухое вино R&G Ribera del Duero, 2010 обладает великолепными органолептическими характеристиками благодаря отличным климатическим условиям, которые помогли винограду раскрыть глубину аромата и вкуса. Винтаж 2010года можно считать одним из лучших за последние годы. Сезон начался с низких температур и обильных осадков в зимнее время, а прохладная весна продолжила эту тенденцию. Ситуация кардинально изменилась с наступлением лета, которое выдалось особенно жарким за последние годы. Осень существенно снизила температуры, а в октябре начались дожди. Эти условия способствовали созреванию очень здорового и качественного винограда, и собранный урожай был в отличном состоянии. Собранный урожай прошел двойную сортировку: сначала на винограднике, а затем непосредственно на винодельне. После гребнеотделения, ягоды проходили длительную мацерацию при низких температурах с регулярным ремонтажем. Для прессования использовались вертикальные пневматические прессы, а яблочно-молочное брожение проходило в бочках из французского дуба. Выдержка вина длилась 10 месяцев в бочках из французского дуба. Вино было разлито по бутылкам без применения фильтрации. Вино прекрасно в молодом возрасте, но пика развития достигнет через 10 лет.

Привлекает интенсивным красно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат изобилует оттенками диких красных ягод, смолы, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Привлекает интенсивным красно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат изобилует оттенками диких красных ягод, смолы, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. В послевкусии — богатые минеральные и фруктовые нотки.

Вино обладает превосходным ароматом с нотками спелой папайи и дыни, нюансами миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, рыбе, белому и красному мясу, сырам.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. В послевкусии — богатые минеральные и фруктовые нотки.

Вино обладает превосходным ароматом с нотками спелой папайи и дыни, нюансами миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, рыбе, белому и красному мясу, сырам.

Цвет вина насыщенный красный с фиолетовым оттенком.

Вино по уровню соответствует винам Reserva. Вино очень элегантное во вкусе, с крепкой структурой, приятными танинами и сладковатыми нотками фруктов и карамели в послевкусии.

В аромате вина угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, минералов и свежевыделанной кожи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядины несильной прожарки под красным соусом, телятины и выдержанными сырами.

Семейное хозяйство Эрманос Састре расположено в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро в городке ла Орра. Двум братьям-основателям хозяйства Педро и Хесусу Састре по наследству достались уникальные виноградники, одни из самых старых в Рибере. В 1992 году они собрали свой первый урожай с 60 га и громко заявили о появлении новой винодельни Эрманос Састре. C первых же миллезимов вина хозяйства стали получать высокие оценки критиков и к концу XX века винодельня Састре прочно заняла место в элите испанских вин. В 2002 году неожиданно в автокатастрофе погиб Педро, отвечавший за все винификационные процессы. Эта потеря была вдвойне тяжелым ударом для семьи. Но Хесус не только не отказался от винодельни, а создал особое кюве, посвященное их совместному с братом проекту. И назвал это вино Pesus (Педро Хесус). Философия хозяйства сочетает в себе новый элегантный стиль, несвойственный традиционной Испании, и классическую линейку наименований по выдержке в бочках (робле, крианса, ресерва…). Средний объем производства — 80 000 бутылок/год. Чтобы поддержать ценные лозы и «омолодить» почву в хозяйстве применяются только органические и биодинамические принципы виноградарства. Гордость дома Эрманос Састре — паго Санта Крус, отдельный виноградник с уникальным терруаром и очень старыми лозами Темпранильо (более 80 лет). Оно дает начало трем кюве: собственно Паго Санта Крус и в лучшие годы Паго Санта Крус Ресерва, а также вину Песус, получившему в 2001 году оценку от Роберта Паркера 98 баллов и сравниваемое с другой звездой Риберы — вином Пингус Питера Сиссека. Другое топовое вино хозяйства — Рехина Бидес, 100% Темпранильо, выходящее объемом всего 500 ящиков отчетливо демонстрирует потенциал терруара «золотой мили» виноградников Риберы дель Дуэро.

Цвет вина насыщенный красный с фиолетовым оттенком.

Вино по уровню соответствует винам Reserva. Вино очень элегантное во вкусе, с крепкой структурой, приятными танинами и сладковатыми нотками фруктов и карамели в послевкусии.

В аромате вина угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, минералов и свежевыделанной кожи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядины несильной прожарки под красным соусом, телятины и выдержанными сырами.

Семейное хозяйство Эрманос Састре расположено в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро в городке ла Орра. Двум братьям-основателям хозяйства Педро и Хесусу Састре по наследству достались уникальные виноградники, одни из самых старых в Рибере. В 1992 году они собрали свой первый урожай с 60 га и громко заявили о появлении новой винодельни Эрманос Састре. C первых же миллезимов вина хозяйства стали получать высокие оценки критиков и к концу XX века винодельня Састре прочно заняла место в элите испанских вин. В 2002 году неожиданно в автокатастрофе погиб Педро, отвечавший за все винификационные процессы. Эта потеря была вдвойне тяжелым ударом для семьи. Но Хесус не только не отказался от винодельни, а создал особое кюве, посвященное их совместному с братом проекту. И назвал это вино Pesus (Педро Хесус). Философия хозяйства сочетает в себе новый элегантный стиль, несвойственный традиционной Испании, и классическую линейку наименований по выдержке в бочках (робле, крианса, ресерва…). Средний объем производства — 80 000 бутылок/год. Чтобы поддержать ценные лозы и «омолодить» почву в хозяйстве применяются только органические и биодинамические принципы виноградарства. Гордость дома Эрманос Састре — паго Санта Крус, отдельный виноградник с уникальным терруаром и очень старыми лозами Темпранильо (более 80 лет). Оно дает начало трем кюве: собственно Паго Санта Крус и в лучшие годы Паго Санта Крус Ресерва, а также вину Песус, получившему в 2001 году оценку от Роберта Паркера 98 баллов и сравниваемое с другой звездой Риберы — вином Пингус Питера Сиссека. Другое топовое вино хозяйства — Рехина Бидес, 100% Темпранильо, выходящее объемом всего 500 ящиков отчетливо демонстрирует потенциал терруара «золотой мили» виноградников Риберы дель Дуэро.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с плотной текстурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, кофе, дуба и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo 12 изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с плотной текстурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, кофе, дуба и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo 12 изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, красных спелых фруктов, крыжовника, специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Dominio Basconcillos, Vina Magna, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградников хозяйства, расположенных в регионе Рибера дель Дуэро. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, красных спелых фруктов, крыжовника, специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Dominio Basconcillos, Vina Magna, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградников хозяйства, расположенных в регионе Рибера дель Дуэро. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.

Вино непроницаемого, очень темного вишневого цвета.

Вино интригует глубоким, насыщенным, плотным, округлым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.

Сложный, мощный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются оттенки солодки, какао, древесины, кожи и влажной земли.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, мясом кролика и молодого ягненка, а также гармонично дополнит грибные блюда и блюда с черным трюфелем.

"Torre de Golban" Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и древесины гармонично дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Средний возраст лоз оставляет от 60 до 80 лет. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино непроницаемого, очень темного вишневого цвета.

Вино интригует глубоким, насыщенным, плотным, округлым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.

Сложный, мощный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются оттенки солодки, какао, древесины, кожи и влажной земли.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, мясом кролика и молодого ягненка, а также гармонично дополнит грибные блюда и блюда с черным трюфелем.

"Torre de Golban" Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и древесины гармонично дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Средний возраст лоз оставляет от 60 до 80 лет. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, лакрицы, пряностей и бальзамико.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Bodegas Trus, Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, лакрицы, пряностей и бальзамико.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Bodegas Trus, Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, но питкий и откровенный, не лишенный глубины, с элегантными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотами спелой сливы, малины, вишни, подчеркнутыми пряными древесными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

"Tamaral" Roble — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро и Падилья-де-Дуэро. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, но питкий и откровенный, не лишенный глубины, с элегантными танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотами спелой сливы, малины, вишни, подчеркнутыми пряными древесными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

"Tamaral" Roble — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро и Падилья-де-Дуэро. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из американского дуба. Вино рекомендуется сочетать с макаронами, рисом, жирной рыбой, курицей, колбасами, мясом на гриле, телятиной, бараниной, свининой, полутвердыми сырами.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными нотами, с поджаренными и сливочными нюансами, превосходными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом с нотами ежевики и черной смородины, нюансами сладких специй и сливочными оттенками дуба.

Вино составит идеальную пару говядине в любом виде. Оно послужит чудесным сопровождением тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, разнообразной дичи, хамону и зрелым сырам.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина приятный, насыщенный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными нотами, с поджаренными и сливочными нюансами, превосходными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, сложным ароматом с нотами ежевики и черной смородины, нюансами сладких специй и сливочными оттенками дуба.

Вино составит идеальную пару говядине в любом виде. Оно послужит чудесным сопровождением тушеному мясу, жареному и приготовленному на гриле красному мясу, разнообразной дичи, хамону и зрелым сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина элегантный, пряный, с тонами красных фруктов, нотками ванили и перца, приятной свежестью, мягкими танинами и стойким, деликатным послевкусием.

Глубокий аромат вина наполнен тонами красных ягод (клубника, малина), нотками специй и шоколада, изысканными цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной или рваной свининой, пряным меланзаном, барбекю, сытными запеканками и твердыми сырами, такими как Манчего, Пармиджано и Пекорино.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают в поместье Лас Мерседес с лоз, культивируемых на песчаной почве, очень бедной органическими веществами. Урожай собирают вручную и механическим способом в марте и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После холодной мацерации сусло проходит медленную ферментацию в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 25% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, остальная часть созревает в стальных емкостях."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина элегантный, пряный, с тонами красных фруктов, нотками ванили и перца, приятной свежестью, мягкими танинами и стойким, деликатным послевкусием.

Глубокий аромат вина наполнен тонами красных ягод (клубника, малина), нотками специй и шоколада, изысканными цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной или рваной свининой, пряным меланзаном, барбекю, сытными запеканками и твердыми сырами, такими как Манчего, Пармиджано и Пекорино.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают в поместье Лас Мерседес с лоз, культивируемых на песчаной почве, очень бедной органическими веществами. Урожай собирают вручную и механическим способом в марте и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После холодной мацерации сусло проходит медленную ферментацию в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 25% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, остальная часть созревает в стальных емкостях."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино непрозрачного вишнево-красного цвета.

Вино обладает полным, насыщенным, богатым, щедрым, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами черных и красных фруктов, сладких специй и кофе мокко, твердыми танинами, тонизирующей кислотностью и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Живой и выразительный аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада, солодки, кофе эспрессо и суглинистой земли на фоне ягодно-фруктовых нот.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.

"Lecco" Crianza, Ribera del Duero DO — мощное, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 30-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг, что обеспечивает сохранность ягод при транспортировке на винодельню. Ягоды тщательно сортируются, к винификации допускаются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ягоды не подвергаются прессованию, сусло течет под действием силы тяжести. Ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Этот процесс занимает около 18 дней. Вино выдерживается в основном в новых бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 14 месяцев, что усиливает и усложняет вкусоароматические характеристики. Потенциал вина составляет 13 лет.

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Вино непрозрачного вишнево-красного цвета.

Вино обладает полным, насыщенным, богатым, щедрым, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами черных и красных фруктов, сладких специй и кофе мокко, твердыми танинами, тонизирующей кислотностью и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Живой и выразительный аромат вина раскрывается оттенками ванили, шоколада, солодки, кофе эспрессо и суглинистой земли на фоне ягодно-фруктовых нот.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.

"Lecco" Crianza, Ribera del Duero DO — мощное, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 30-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики по 15 кг, что обеспечивает сохранность ягод при транспортировке на винодельню. Ягоды тщательно сортируются, к винификации допускаются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ягоды не подвергаются прессованию, сусло течет под действием силы тяжести. Ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре с регулярной перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. Этот процесс занимает около 18 дней. Вино выдерживается в основном в новых бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 14 месяцев, что усиливает и усложняет вкусоароматические характеристики. Потенциал вина составляет 13 лет.

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета с фиолетовым кантом.

Это гармоничное, сбалансированное вино с обволакивающим, полным свежим вкусом. Оно отличается потрясающей свежестью, нюансами сочных фруктов, интересными оттенками специй и длительным послевкусием.

В свежем аромате вина переплетаются между собой мотивы красных и черных ягод с доминантой вишни и ежевики, бальзамические намеки, оттенки кофе, земли и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жаркое, рагу и выдержанными сырами.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета с фиолетовым кантом.

Это гармоничное, сбалансированное вино с обволакивающим, полным свежим вкусом. Оно отличается потрясающей свежестью, нюансами сочных фруктов, интересными оттенками специй и длительным послевкусием.

В свежем аромате вина переплетаются между собой мотивы красных и черных ягод с доминантой вишни и ежевики, бальзамические намеки, оттенки кофе, земли и специй.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жаркое, рагу и выдержанными сырами.

Вино чистого и яркого цвета луковой кожицы.

Вкус вина очень приятный, свежий, динамичный, с хорошим балансом между кислотностью и алкоголем. Послевкусие длительное, стойкое, с тонами спелых фруктов.

В аромате вина преобладают оттенки косточковых фруктов, таких как абрикос или персик. В меньшей степени проявляются ноты красных фруктов и ягод (клубника, вишня). Нюансы эссенции из цветов розы и жасмина создают красивый фон.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами и белой спаржей, орехами (миндаль и фундук), мягкими сливочными сырами. Подходит для веганов.

"Lia"  — инновационное вино от Прадорэй, первое розовое вино из красного винограда из Рибера дел Дуэро, которое характеризуется как летнее и очень ароматное вино, сохраняющее структуру и баланс, характерные для винограда сорта Темпранильо. Его свежий и шикарный образ приглашает фантазировать с каждым глотком. Виноград для изготовления вина выращивается на 8 участках органического виноградника, посаженного в 1998 году в Гумиэле (Бургос) на высоте 805-818 метров над уровнем моря. Собранный вручную урожай подвергается прямому отжиму при комнатной температуре без предварительной мацерации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами и белой спаржей, орехами (миндаль и фундук), мягкими сливочными сырами. Подходит для веганов.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино чистого и яркого цвета луковой кожицы.

Вкус вина очень приятный, свежий, динамичный, с хорошим балансом между кислотностью и алкоголем. Послевкусие длительное, стойкое, с тонами спелых фруктов.

В аромате вина преобладают оттенки косточковых фруктов, таких как абрикос или персик. В меньшей степени проявляются ноты красных фруктов и ягод (клубника, вишня). Нюансы эссенции из цветов розы и жасмина создают красивый фон.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами и белой спаржей, орехами (миндаль и фундук), мягкими сливочными сырами. Подходит для веганов.

"Lia"  — инновационное вино от Прадорэй, первое розовое вино из красного винограда из Рибера дел Дуэро, которое характеризуется как летнее и очень ароматное вино, сохраняющее структуру и баланс, характерные для винограда сорта Темпранильо. Его свежий и шикарный образ приглашает фантазировать с каждым глотком. Виноград для изготовления вина выращивается на 8 участках органического виноградника, посаженного в 1998 году в Гумиэле (Бургос) на высоте 805-818 метров над уровнем моря. Собранный вручную урожай подвергается прямому отжиму при комнатной температуре без предварительной мацерации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С. Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами и белой спаржей, орехами (миндаль и фундук), мягкими сливочными сырами. Подходит для веганов.

История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.

Вино голубовато-красного цвета средней интенсивности с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина свежий, округлый, шелковистый, сладковатый, приятный, очень питкий, с полированными танинами, нотами красных фруктов и солодки, нюансами тимьяна и эвкалипта.

Впечатляюще интенсивный и очень чистый аромат вина показывает тона красных фруктов, ежевики, смородины, клубники, малины, которые дополняются нюансами чернил, лакрицы, цветов (фиалка, роза) и молочных конфет.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и курятины, макаронам, сырам, тапасу, колбасным изделиям. Подходит для празднования еврейских праздников, в том числе Песаха.

"Nexus" One Kosher — элегантное, эксклюзивное вино, изготавливаемое по кошерному методу с учетом строгих норм по возрасту винограда, урожаю, надзору, выдержке, хранению и даже транспортировке. Оно производится из винограда сорта Темпранильо, собранного с лоз в районах Пескера-де-Дуэро и Пинель. Винификация включает в себя ферментацию в стальных чанах в течение 9 дней, мацерацию и яблочно-молочное брожение. Недолгая выдержка вина проходит в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино получает аттестацию раввина. Потенциал хранения "Нексус" Уан составляет 3-5 лет.Бренд "Nexus" характеризует стремление к совершенству и заботу о каждой детали процесса изготовления вин. Для этого на виноградниках и винодельне работает целая команда высококлассных специалистов. Завод Bodega Nexus площадью 4700 кв. метров был построен сравнительно недавно. Он может перерабатывать 300 000 кг винограда. На винодельне гармонично сочетаются традиционные методы, такие как ручной сбор, выдержка в дубовых бочках из лучшей древесины, с современными технологическими новшествами.

Bodegas Nexus & Frontaura — это две винодельни, принадлежащие одной семье и преследующие одну цель: развитие испанского виноделия и создание вин высокой интенсивности и сложности. Проект родился в 1999 году и стал продолжением семейного бизнеса с глубокими корнями. Первая винодельня, основанная в 1999 году, — Bodega Frontaura — берет свое название от дворца Palacio de los Frontaura y Victoria, построенного в начале XVI века. Первое упоминание о паласио датированы 1574 годом и связаны с именем его основателя Педро Понте. Дворец являет собой образец величественной архитектуры. Чуть позже на нем появились 2 гербовых щита семейств Victoria и Frontaura, чьи судьбы переплелись вместе судьбами потомков Педро Понте. Винный дом всегда находил гармоничное сочетание древних традиций и передовых технологий. Вторая винодельня — Bodega Nexus — была построена 10 лет назад в самом сердце Рибера дель Дуэро и сегодня является одним из самых технологически продвинутых винных заводов региона. Область Рибера дель Дуэро в центральной части Испании стремительно завоевывает популярность, представляя на рынках вина, достойные стать символом современного испанского виноделия. Здесь воздействие суточных перепадов температур усиливается влиянием почвы, что особенно благоприятно сказывается на выращивании сорта Тинто Фино (или Темпранильо) и позволяет компании Bodegas Nexus & Frontaura выпускать вина нескольких брендов, каждый из которых отличается неповторимостью и индивидуальностью.

Вино голубовато-красного цвета средней интенсивности с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина свежий, округлый, шелковистый, сладковатый, приятный, очень питкий, с полированными танинами, нотами красных фруктов и солодки, нюансами тимьяна и эвкалипта.

Впечатляюще интенсивный и очень чистый аромат вина показывает тона красных фруктов, ежевики, смородины, клубники, малины, которые дополняются нюансами чернил, лакрицы, цветов (фиалка, роза) и молочных конфет.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и курятины, макаронам, сырам, тапасу, колбасным изделиям. Подходит для празднования еврейских праздников, в том числе Песаха.

"Nexus" One Kosher — элегантное, эксклюзивное вино, изготавливаемое по кошерному методу с учетом строгих норм по возрасту винограда, урожаю, надзору, выдержке, хранению и даже транспортировке. Оно производится из винограда сорта Темпранильо, собранного с лоз в районах Пескера-де-Дуэро и Пинель. Винификация включает в себя ферментацию в стальных чанах в течение 9 дней, мацерацию и яблочно-молочное брожение. Недолгая выдержка вина проходит в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино получает аттестацию раввина. Потенциал хранения "Нексус" Уан составляет 3-5 лет.Бренд "Nexus" характеризует стремление к совершенству и заботу о каждой детали процесса изготовления вин. Для этого на виноградниках и винодельне работает целая команда высококлассных специалистов. Завод Bodega Nexus площадью 4700 кв. метров был построен сравнительно недавно. Он может перерабатывать 300 000 кг винограда. На винодельне гармонично сочетаются традиционные методы, такие как ручной сбор, выдержка в дубовых бочках из лучшей древесины, с современными технологическими новшествами.

Bodegas Nexus & Frontaura — это две винодельни, принадлежащие одной семье и преследующие одну цель: развитие испанского виноделия и создание вин высокой интенсивности и сложности. Проект родился в 1999 году и стал продолжением семейного бизнеса с глубокими корнями. Первая винодельня, основанная в 1999 году, — Bodega Frontaura — берет свое название от дворца Palacio de los Frontaura y Victoria, построенного в начале XVI века. Первое упоминание о паласио датированы 1574 годом и связаны с именем его основателя Педро Понте. Дворец являет собой образец величественной архитектуры. Чуть позже на нем появились 2 гербовых щита семейств Victoria и Frontaura, чьи судьбы переплелись вместе судьбами потомков Педро Понте. Винный дом всегда находил гармоничное сочетание древних традиций и передовых технологий. Вторая винодельня — Bodega Nexus — была построена 10 лет назад в самом сердце Рибера дель Дуэро и сегодня является одним из самых технологически продвинутых винных заводов региона. Область Рибера дель Дуэро в центральной части Испании стремительно завоевывает популярность, представляя на рынках вина, достойные стать символом современного испанского виноделия. Здесь воздействие суточных перепадов температур усиливается влиянием почвы, что особенно благоприятно сказывается на выращивании сорта Тинто Фино (или Темпранильо) и позволяет компании Bodegas Nexus & Frontaura выпускать вина нескольких брендов, каждый из которых отличается неповторимостью и индивидуальностью.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, лакрицы и минералов, приятными танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, цветов, древесины, какао, ириски и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Arroyo, Crianza, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Miraflores", "El Corcho", "Sullerto" и "Cornesa" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (80%) и французского (20%) дуба, затем вино переливается в чан из французского дуба объемом 20000 литров и дополнительно выдерживается 3 месяца в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Медали и награды вина Arroyo, Crianza, Ribera del Duero DO:— серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015"; — золотая медаль на "Premios Zarcillo, 2015"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2012"; — золотая медаль на "Palmarés de los Premios CINVE, 2012"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2011"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — золотая медаль на "Palmarés de los Premios CINVE, 2010"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2010"; — серебряная медаль на "IX Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2010";

Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, лакрицы и минералов, приятными танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, цветов, древесины, какао, ириски и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Arroyo, Crianza, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках "Miraflores", "El Corcho", "Sullerto" и "Cornesa" в регионе Рибера дель Дуэро. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации и мацерации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (80%) и французского (20%) дуба, затем вино переливается в чан из французского дуба объемом 20000 литров и дополнительно выдерживается 3 месяца в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 5-7 лет.Медали и награды вина Arroyo, Crianza, Ribera del Duero DO:— серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015"; — золотая медаль на "Premios Zarcillo, 2015"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2012"; — золотая медаль на "Palmarés de los Premios CINVE, 2012"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2011"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2011"; — золотая медаль на "Palmarés de los Premios CINVE, 2010"; — серебряная медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2010"; — серебряная медаль на "IX Concurso Internacional de Vinos Bacchus, 2010";

Винодельня была основана в 1960 году как сообщество нескольких владельцев, а в 1994 году ее приобрел Сантьяго Арройо, который решил реализовать свой бизнес-проект. Так была проведена реконструкция всех помещений и строительство нового погреба вместительностью более 4000 дубовых бочек.Общая площадь виноградников Arroyo составляет 100 га. Каждый этап производства, начиная от выращивания винограда и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании. Высокое качество вин подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино цвета темной зрелой вишни с фиолетовым ободом.

С первой же минуты вино покоряет объемным, гармоничным вкусом, в котором сразу угадываются тона клубники, малины, красной смородины, переплетенные со сливочными нотами ириски и какао, цветочными нюансами фиалки и дубовыми оттенками.

Цветочные и пряные оттенки в аромате вина дополняются нотами красных и черных фруктов и ягод, трав и ценных пород древесины.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, рагу, жарким, птицей, сырами и ветчиной.

История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне.  Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек.  Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.

Вино цвета темной зрелой вишни с фиолетовым ободом.

С первой же минуты вино покоряет объемным, гармоничным вкусом, в котором сразу угадываются тона клубники, малины, красной смородины, переплетенные со сливочными нотами ириски и какао, цветочными нюансами фиалки и дубовыми оттенками.

Цветочные и пряные оттенки в аромате вина дополняются нотами красных и черных фруктов и ягод, трав и ценных пород древесины.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, рагу, жарким, птицей, сырами и ветчиной.

История Bodegas Comenge началась в 1999 году, когда Хайме Коменхе, находясь в восторге от долины Курьель де Дуэро, решил основать здесь винодельню. Исключительно благоприятные природные условия области создает близость реки Дуэро, поэтому вся местность, словно лоскутное одеяло, соткана из многочисленных виноградников и большого числа виноделен. Местные жители называют ее "золотой милей". Цель, которую поставил перед собой Коменхе, — создание бесподобных, достойных уважения вин высокого качества, сочетающих в себе мощь, элегантность и характер терруара, отражающих саму душу этой земли. Виноградарство в Бодегас Коменхе ведется по принципам органического земледелия и гармоничного соседства с местной флорой, благодаря чему собирается небольшой урожай исключительного качества. Множество удачных нововведений сделало Bodegas Comenge научно-исследовательским объектом для государственного Технологического Института Сельского Хозяйства в Кастилии и Леоне.  Виноградники компании Бодегас Коменхе находятся на высоте 900 метров над уровнем моря и засажены 2 сортами: 32 га отданы под Темпранильо и 2 га — под Каберне Совиньон. Урожай каждого года и каждого виноградника отличается индивидуальностью и неповторимостью. Особый микроклимат, известняковые почвы и внимательное отношение к растениям позволяют создавать элегантные, утонченные, сложные сбалансированные вина, в которых сконцентрирована сила земли и солнца, необходимая для производства уникальных красных вин. После того, как собранный ночью вручную урожай в небольших коробках попадает на винодельню, виноград тщательно сортируют и отделяют от гребней. Для получения качественного вина жизненно важно использовать только здоровые и спелые плоды, поэтому вторичную сортировку проходят уже отдельные ягоды: удаляются незрелые или поврежденные, а также частички попавших стеблей. Невероятно, но всю эту трудоемкую работу по переработке около 110 миллионов виноградин осуществляют всего 12 человек.  Уникальный процесс ферментации был совместно разработан и запатентован виноделами Бодегас Коменхе и учеными Мадридского Политехнического университета. Он предусматривает использование естественных дрожжей, полученных из винного материала c местных виноградников, хранящихся в специальной среде, а также мацерацию виноградной кожицы, отделенной от сусла. Это гарантирует вину более высокую интенсивность, большую ароматическую гармонию и четкую структуру. Метод был впервые испытан в промышленном масштабе на урожае 2001 года. Подвалы Bodegas Comenge насчитывают более чем 450 баррелей: около 400 французских дубовых бочек и около 50 — из американского дуба. Все они были выбраны при консультации с лучшими специалистами, которые учитывают тип и характер каждого вина.