Вино Фриули-Венеция-Джулия, Ростовская область и Венето Sant'Helena (Sant'Helena)

Вино светло-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, супами и ризотто.

Fantinel, Pinot Grigio, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следует отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, супами и ризотто.

Fantinel, Pinot Grigio, Collio DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках региона Коллио. Урожай собирается вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следует отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина сухой, сбалансированный и гармоничный, обладает мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, демонстрирует свежие фруктовые ноты и нюансы минералов. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Ароматический букет вина довольно сдержанный, изобилует деликатными и элегантными оттенками душистых белых цветов, груши, яблока и дыни в обрамлении нюансов свежего миндального ореха.

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле, рыбными блюдами.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Friulano создается из винограда сорта Фриулано, произрастающего на винограднике в Тенута ди Венко. Вина из Фриулано являются частью богатой истории региона Фриули. "Виньето Сант'Элена" Фриулано отличается мягким, сухим вкусом с легкими нотами горького миндаля и нежным, очень приятным ароматом с оттенками белых цветов и миндаля. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице. Фриулано является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с лимонным оттенком.

Вкус вина сухой, сбалансированный и гармоничный, обладает мягкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, демонстрирует свежие фруктовые ноты и нюансы минералов. Послевкусие продолжительное и немного горьковатое.

Ароматический букет вина довольно сдержанный, изобилует деликатными и элегантными оттенками душистых белых цветов, груши, яблока и дыни в обрамлении нюансов свежего миндального ореха.

Вино является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле, рыбными блюдами.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Friulano создается из винограда сорта Фриулано, произрастающего на винограднике в Тенута ди Венко. Вина из Фриулано являются частью богатой истории региона Фриули. "Виньето Сант'Элена" Фриулано отличается мягким, сухим вкусом с легкими нотами горького миндаля и нежным, очень приятным ароматом с оттенками белых цветов и миндаля. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию на кожице. Фриулано является замечательным аперитивом, прекрасно сочетается с канапе, ризотто, закусками, копченой ветчиной Сан-Даниэле. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий и живой, обладает округлыми танинами, яркой кислотностью, демонстрирует тона зрелых белых фруктов, запеченных яблок и минералов. Послевкусие изысканное, долгое и немного солоноватое.

Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками трав и орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Ribolla Gialla создается из винограда сорта Риболла Джалла, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из сорта Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Виноград для изготовления "Виньети Сант'Элена" Риболла Джалла выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий и живой, обладает округлыми танинами, яркой кислотностью, демонстрирует тона зрелых белых фруктов, запеченных яблок и минералов. Послевкусие изысканное, долгое и немного солоноватое.

Ароматический букет вина раскрывается элегантными и утонченными фруктовыми и цитрусовыми тонами, гармонично сочетающихся с оттенками трав и орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, устрицами и моллюсками.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Ribolla Gialla создается из винограда сорта Риболла Джалла, который высоко ценится местными виноградарями, поэтому обильно посажен именно в провинции Фриули, в северо-восточной части Италии. Сорт попал в Италию через Словению еще в далеком XIII веке, во времена Венецианской республики, и получил широкое распространение. После эпидемии филлоксеры этот сорт практически погиб, но со временем виноградари возродили его к жизни, открыв миру его уникальные свойства. Вина, произведенные из сорта Риболла Джалла, обладают хорошей кислотностью, цитрусовым ароматом с тонкими цветочными нюансами и великолепным балансом. Виноград для изготовления "Виньети Сант'Элена" Риболла Джалла выращивается в Коллио, на границе со Словенией, в Тенута Сант'Элена. Мягкий климат, географическое положение с защитой Альпами с севера и плодородная почва региона, состоящая из мергеля и песчаника периода эоцена, создают уникальную для культивирования винограда среду. Перед ферментацией виноград проходит холодную мацерацию в контакте с кожицей.Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, яркий, приятный, сочный, со сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью, нотками фруктов, минеральными оттенками и свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, яблока, ванили и миндаля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, устрицами, морскими трюфелями и блюдами из мяса птицы.

"Tenuta Sant'Helena" Ribolla Gialla — яркое, живое, утонченное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Венеция Джулия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следуют отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. После брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Тенута Сант'Элена" Риболла Джалла великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками и морепродуктами. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина живой, яркий, приятный, сочный, со сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью, нотками фруктов, минеральными оттенками и свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен нотами спелого абрикоса, яблока, ванили и миндаля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, устрицами, морскими трюфелями и блюдами из мяса птицы.

"Tenuta Sant'Helena" Ribolla Gialla — яркое, живое, утонченное, свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Венеция Джулия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. За счет недолгого контакта с кожицей при низкой температуре (3-4 °С) в течение 10-12 часов вино приобретает легкий и ароматный букет, красивую структуру и хороший баланс. Далее следуют отжим, фильтрация и ферментация при контролируемой температуре 14-15 °С. После брожения вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Тенута Сант'Элена" Риболла Джалла великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками и морепродуктами. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.