Вино Риоха и Венето Фолья Тонда, Гренаш Блан, Макабео, Манзони, Негроамаро и Рефоско

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, обволакивающим вкусом с хорошей структурой, бархатистыми танинами и сложным фруктовым букетом.

Аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых фруктов, оттенками сливы и фиалок.

Вино станет прекрасным сопровождением к ризотто, жаркому и бараньим отбивным.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, обволакивающим вкусом с хорошей структурой, бархатистыми танинами и сложным фруктовым букетом.

Аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых фруктов, оттенками сливы и фиалок.

Вино станет прекрасным сопровождением к ризотто, жаркому и бараньим отбивным.

Вино рубиново-красного цвета средней насыщенности.

Вкус вина питкий, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с повторяющими аромат оттенками, которые поддерживаются живой кислотностью.

Вино имеет свежий аромат с оттенками солодки, спелых фруктов, ежевики и малины, нюансами специй и цветов.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello delle Venezie" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо, а также других местных сортов винограда, выращенных на отдельных виноградниках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С на протяжении 22 дней, завершает процесс ферментации вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубиново-красного цвета средней насыщенности.

Вкус вина питкий, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный, с повторяющими аромат оттенками, которые поддерживаются живой кислотностью.

Вино имеет свежий аромат с оттенками солодки, спелых фруктов, ежевики и малины, нюансами специй и цветов.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello delle Venezie" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо, а также других местных сортов винограда, выращенных на отдельных виноградниках в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментируется вино с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С на протяжении 22 дней, завершает процесс ферментации вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, округлый, фруктовый, с хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, приятным и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с яркими акцентами лесных ягод, фиалки и шиповника.

Вино прекрасно подойдет к мясу и дичи, а также к выдержанным сырам и пасте.

Cantina de Pra, Refosco dal Peduncolo Rosso — красное сухое вино из винограда сорта Рефоско, который выращивается в провинции Тревизо, на равнинной местности с почвами аллювиального происхождения. Урожай собирается в последнюю декаду сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации, включающей мацерацию на кожице в течение 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. После розлива вино "отдыхает" в бутылках еще на протяжении не менее 3-х месяцев. Вино прекрасно подойдет к мясу и дичи, а также к выдержанным сырам и пасте.

История винодельни Cantina de Pra олицетворяет лучшие итальянские традиции, поскольку семья Де Пра, основавшая ее, занимается виноделием со всей страстью к самому процессу создания уникальных вин и любовью к своей земле. Это те самые ценности, которые Джузеппе Де Пра, основатель компании, известный также как Беби, лелеял всю свою жизнь и передал своим дочерям Северине и Деборе, а также зятю Луке. История винодельни началась в 1959 году, когда Джузеппе Де Пра сформировал четкое представление о настоящем и будущем компании, о том, как нужно управлять виноградниками и как выбирать лучший виноград.  Прошло полвека, и винодельня Cantina De Pra завоевала сердца своих клиентов, а также благодаря самым современным и передовым системам зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на винодельческой сцене Marca Trevigiana. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Ежегодно владельцы винодельни инвестируют в ее развитие и модернизацию.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, свежий, округлый, фруктовый, с хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, приятным и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с яркими акцентами лесных ягод, фиалки и шиповника.

Вино прекрасно подойдет к мясу и дичи, а также к выдержанным сырам и пасте.

Cantina de Pra, Refosco dal Peduncolo Rosso — красное сухое вино из винограда сорта Рефоско, который выращивается в провинции Тревизо, на равнинной местности с почвами аллювиального происхождения. Урожай собирается в последнюю декаду сентября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации, включающей мацерацию на кожице в течение 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. После розлива вино "отдыхает" в бутылках еще на протяжении не менее 3-х месяцев. Вино прекрасно подойдет к мясу и дичи, а также к выдержанным сырам и пасте.

История винодельни Cantina de Pra олицетворяет лучшие итальянские традиции, поскольку семья Де Пра, основавшая ее, занимается виноделием со всей страстью к самому процессу создания уникальных вин и любовью к своей земле. Это те самые ценности, которые Джузеппе Де Пра, основатель компании, известный также как Беби, лелеял всю свою жизнь и передал своим дочерям Северине и Деборе, а также зятю Луке. История винодельни началась в 1959 году, когда Джузеппе Де Пра сформировал четкое представление о настоящем и будущем компании, о том, как нужно управлять виноградниками и как выбирать лучший виноград.  Прошло полвека, и винодельня Cantina De Pra завоевала сердца своих клиентов, а также благодаря самым современным и передовым системам зарекомендовала себя как один из ведущих производителей на винодельческой сцене Marca Trevigiana. Контроль качества осуществляется на каждом производственном этапе. Ежегодно владельцы винодельни инвестируют в ее развитие и модернизацию.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина богатый, свежий, с обильными фруктовыми оттенками и слегка пряным, длительным послевкусием.

Свежий, минерально-фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, персика, абрикоса, яркими оттенками ананаса, яблока и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к закускам из сыровяленой ветчины, слабосоленой рыбы, хумуса, блюдам из белого мяса, рыбы, моллюсков и молодым мягким сырам.

Italo Cescon, Manzoni Bianco — богатое белое вино с яркой фруктовостью и приятной свежестью. Вино входит в историческую коллекцию моносепажных вин "Tralcetto", которая является визитной карточкой винодельни Итало Ческон. Она состоит из более десятка вин, каждая бутылка традиционно украшена кусочком виноградной лозы. Виноград сорта Манзони выращивается в Венето на гравийных почвах аллювиального происхождения. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. После холодной мацерации в течение 6 часов и бережного прессования производится ферментация при контролируемой температуре 15 °С в течение 12 дней. Затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев и 2 месяца в бутылках после розлива. вино Манзони Бьянко рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина богатый, свежий, с обильными фруктовыми оттенками и слегка пряным, длительным послевкусием.

Свежий, минерально-фруктовый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, персика, абрикоса, яркими оттенками ананаса, яблока и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к закускам из сыровяленой ветчины, слабосоленой рыбы, хумуса, блюдам из белого мяса, рыбы, моллюсков и молодым мягким сырам.

Italo Cescon, Manzoni Bianco — богатое белое вино с яркой фруктовостью и приятной свежестью. Вино входит в историческую коллекцию моносепажных вин "Tralcetto", которая является визитной карточкой винодельни Итало Ческон. Она состоит из более десятка вин, каждая бутылка традиционно украшена кусочком виноградной лозы. Виноград сорта Манзони выращивается в Венето на гравийных почвах аллювиального происхождения. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. После холодной мацерации в течение 6 часов и бережного прессования производится ферментация при контролируемой температуре 15 °С в течение 12 дней. Затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев и 2 месяца в бутылках после розлива. вино Манзони Бьянко рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-х лет после выпуска.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сильный, сбалансированный, сухой, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино соблазняет интенсивным ароматом с оттенками дикой ежевики, сладких специй и минералов.

Вино станет прекрасной гастрономической парой к обильным блюдам, жирному мясу, дичи, рагу, жаркому, сырам с сильно выраженным вкусом.

Mazzolada, Refosco dal Peduncolo Rosso, Lison-Pramaggiore DOC — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который выращивается на глинисто-известковых почвах региона Лизон-Прамаджоре вблизи Венеции. Урожай собирается в конце сентября с виноградников, расположенных на высоте 30-35 метров над уровнем моря, отделяется от стеблей и подвергается мягкому прессованию. Мацерация проходит при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 10-14 дней. Ферментация проводится классическим для красных вин способом с добавлением дрожжей. 

Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники. Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сильный, сбалансированный, сухой, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино соблазняет интенсивным ароматом с оттенками дикой ежевики, сладких специй и минералов.

Вино станет прекрасной гастрономической парой к обильным блюдам, жирному мясу, дичи, рагу, жаркому, сырам с сильно выраженным вкусом.

Mazzolada, Refosco dal Peduncolo Rosso, Lison-Pramaggiore DOC — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который выращивается на глинисто-известковых почвах региона Лизон-Прамаджоре вблизи Венеции. Урожай собирается в конце сентября с виноградников, расположенных на высоте 30-35 метров над уровнем моря, отделяется от стеблей и подвергается мягкому прессованию. Мацерация проходит при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 10-14 дней. Ферментация проводится классическим для красных вин способом с добавлением дрожжей. 

Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники. Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, подлеска и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, горячими блюдами из белого и красного мяса.

Eugenio Collavini, "More", Trevenezie IGT — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Рефоско и Мерло, который выращивается на равнинах и пологих холмах Фриули в зоне Trevenezie IGT. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. К сбору урожая приступают в конце сентября. Рефоско собирают в специальные лотки и помещают в сушильные камеры, для того, чтобы соединения и химические элементы, отвечающие за аромат винограда и будущего напитка, стали более концентрированными. Ферментация очищенного от гребней винограда протекает в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 15 дней. После этого вино выдерживают в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, подлеска и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, горячими блюдами из белого и красного мяса.

Eugenio Collavini, "More", Trevenezie IGT — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Рефоско и Мерло, который выращивается на равнинах и пологих холмах Фриули в зоне Trevenezie IGT. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. К сбору урожая приступают в конце сентября. Рефоско собирают в специальные лотки и помещают в сушильные камеры, для того, чтобы соединения и химические элементы, отвечающие за аромат винограда и будущего напитка, стали более концентрированными. Ферментация очищенного от гребней винограда протекает в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 15 дней. После этого вино выдерживают в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и мягкой кислинкой в бархатистом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники, подлеска, трав и пряных специй.

Вино идеально подойдет к жаркому, блюдам из дичи и белого мяса.

Casere, Refosco dal Penducolo, Lison Pramaggiore DOC — красное сухое вино, созданное из редкого клона сорта Рефоско, выращенного на виноградниках зоны Lison Pramaggiore, в числе особенностей которого является стебель красного цвета. После ферментации и мацерации вино выдерживается в 300-литровых бочках из Славонского дуба. Ручной труд небольшой семейной винодельни Casere, богатый опыт выращивания винограда на этих землях в полной гармонии с терруаром, тщательный контроль на всех этапах виноделия гарантируют превосходное качество вина. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и мягкой кислинкой в бархатистом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники, подлеска, трав и пряных специй.

Вино идеально подойдет к жаркому, блюдам из дичи и белого мяса.

Casere, Refosco dal Penducolo, Lison Pramaggiore DOC — красное сухое вино, созданное из редкого клона сорта Рефоско, выращенного на виноградниках зоны Lison Pramaggiore, в числе особенностей которого является стебель красного цвета. После ферментации и мацерации вино выдерживается в 300-литровых бочках из Славонского дуба. Ручной труд небольшой семейной винодельни Casere, богатый опыт выращивания винограда на этих землях в полной гармонии с терруаром, тщательный контроль на всех этапах виноделия гарантируют превосходное качество вина. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, но сложный, с сочными фруктово-ягодными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики и черной смородины.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясом и сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско даль Педунколо, Рабозо Веронезе и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, но сложный, с сочными фруктово-ягодными тонами, хорошо сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики и черной смородины.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясом и сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско даль Педунколо, Рабозо Веронезе и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

​Сухое вино рубиново-красного цвета, ароматом очень спелых фруктов, сливового джема, с пряными нотками, насыщенным вкусом и бархатистыми мягкими танинами. Красное вино «Солер» прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом и колбасными изделиями.

​Сухое вино рубиново-красного цвета, ароматом очень спелых фруктов, сливового джема, с пряными нотками, насыщенным вкусом и бархатистыми мягкими танинами. Красное вино «Солер» прекрасно сочетается с пастой, жареным мясом и колбасными изделиями.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина отличается хорошей питкостью, балансом и структурой, он достаточно свежий, благодаря живой кислотности и обилию ягодных нот. Послевкусие гармоничное, умеренно пряное.

Выразительный аромат вина формируют ягодные и пряные оттенки.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина отличается хорошей питкостью, балансом и структурой, он достаточно свежий, благодаря живой кислотности и обилию ягодных нот. Послевкусие гармоничное, умеренно пряное.

Выразительный аромат вина формируют ягодные и пряные оттенки.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино соломенно-желтого цвета. Аромат с нотами желтого персика, цветов акации, цедры лайма, ароматных трав в развитии приобретает тонкие минеральные и солоноватые ноты. Живой объемный вкус, свежая кислотность, и долгое мягкое послевкусие.

Вино соломенно-желтого цвета. Аромат с нотами желтого персика, цветов акации, цедры лайма, ароматных трав в развитии приобретает тонкие минеральные и солоноватые ноты. Живой объемный вкус, свежая кислотность, и долгое мягкое послевкусие.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, полный, свежий и сфокусированный, с мелкозернистыми танинами и шелковистой текстурой. Послевкусие отмечено восхитительными тонами малины и черешни, соблазнительными нотками шоколада.

Ноты спелой ежевики и красной сливы в сочетании с оттенками специй, чая пуэр, вяленого мяса и дробленых камней формируют сложный букет вина.

Вино идеально сочетается с пастой с дичью, жареным мясом, салями, фасолевым супом, зайчатиной, тушеной говядиной.

Красное сухое вино "Soler" славится во всей Италии и далеко за ее пределами своими превосходными качествами: необычайно ярким ароматом с тонами зрелых фруктов и великолепным всеобъемлющим вкусом. Свое название вино "Солер" унаследовало от слова, которое на старинном венецианском диалекте обозначает место, где согласно технологии производства сушили виноград — чердак или сарай. И хотя с течением времени виноделие вступило в эру инновационных технологий с использованием новейшего оборудования, здесь, как и много лет назад, лучшие ягоды урожая продолжают сушить естественным образом на чердаке, благодаря чему вино обретает большую гладкость и характерные ноты солодки.Интересный купаж вина "Солер" состоит из равных частей пяти сортов винограда, два из которых — автохтонные (Рефоско и Марцемино), а три — международные (Мерло, Каберне Совиньон и Карменере). Марцемино выращивается в поместье "Кольвендраме" в Рефронтоло, между холмов Конельяно и Вальдоббьядене к северу от Венеции. Здешние почвы особенно богаты глиной и туфом. Остальные сорта выращены в поместье "Le Ronche", расположенном в Фоссальта ди Пьяве, на аллювиальных почвах, очень богатых глиной. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Урожай собирается в конце сентября-начале октября. Виноград сортов Марцемино и Рефоско сушат на чердаке, в это время остальной виноград винифицируется классическим способом с применением дрожжей. Подсушенный виноград дестеблируется, прессуется, объединяется с вином, которое было сделано в классическом стиле, и ферментируется при температуре 25-30 °С с частыми перекачками. Затем вино помещается в бочки, где производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12 месяцев. После розлива вино еще год выдерживается в бутылках. Сложность и превосходная структура вина позволят ему храниться и развиваться в бутылке в течение 15 лет."Винтаж 2020 года представлен виноградом отличного качества, что стало возможным бладгодаря идеальным климатическим условиям сезона. Мы верим, что его запомнят как один из лучших винтажей этого века", — Алессандро Де Стефани. Январь и февраль были очень мягкими, с небольшим количеством осадков. В марте осадки были обильными и сопровождались нормальными температурами. Свежая весна продлила период цветения. Лето характеризовалось приятными погодными условиями, без высоких температурных пиков. Жаркие августовские дни и прохладные ночи способствовали медленному, но постепенному созреванию винограда. Урожайность была примерно на 5% ниже по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Красные вина этого года хорошо структурированы, с приятным танинным профилем, представляющим абсолютный интерес. Собранный виноград имел отличное содержание алкоголя, адекватное соотношение сахара и кислотности, а также высокое содержание полифенолов, что идеально подходит для выдержки в бочках.Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, полный, свежий и сфокусированный, с мелкозернистыми танинами и шелковистой текстурой. Послевкусие отмечено восхитительными тонами малины и черешни, соблазнительными нотками шоколада.

Ноты спелой ежевики и красной сливы в сочетании с оттенками специй, чая пуэр, вяленого мяса и дробленых камней формируют сложный букет вина.

Вино идеально сочетается с пастой с дичью, жареным мясом, салями, фасолевым супом, зайчатиной, тушеной говядиной.

Красное сухое вино "Soler" славится во всей Италии и далеко за ее пределами своими превосходными качествами: необычайно ярким ароматом с тонами зрелых фруктов и великолепным всеобъемлющим вкусом. Свое название вино "Солер" унаследовало от слова, которое на старинном венецианском диалекте обозначает место, где согласно технологии производства сушили виноград — чердак или сарай. И хотя с течением времени виноделие вступило в эру инновационных технологий с использованием новейшего оборудования, здесь, как и много лет назад, лучшие ягоды урожая продолжают сушить естественным образом на чердаке, благодаря чему вино обретает большую гладкость и характерные ноты солодки.Интересный купаж вина "Солер" состоит из равных частей пяти сортов винограда, два из которых — автохтонные (Рефоско и Марцемино), а три — международные (Мерло, Каберне Совиньон и Карменере). Марцемино выращивается в поместье "Кольвендраме" в Рефронтоло, между холмов Конельяно и Вальдоббьядене к северу от Венеции. Здешние почвы особенно богаты глиной и туфом. Остальные сорта выращены в поместье "Le Ronche", расположенном в Фоссальта ди Пьяве, на аллювиальных почвах, очень богатых глиной. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Урожай собирается в конце сентября-начале октября. Виноград сортов Марцемино и Рефоско сушат на чердаке, в это время остальной виноград винифицируется классическим способом с применением дрожжей. Подсушенный виноград дестеблируется, прессуется, объединяется с вином, которое было сделано в классическом стиле, и ферментируется при температуре 25-30 °С с частыми перекачками. Затем вино помещается в бочки, где производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12 месяцев. После розлива вино еще год выдерживается в бутылках. Сложность и превосходная структура вина позволят ему храниться и развиваться в бутылке в течение 15 лет."Винтаж 2020 года представлен виноградом отличного качества, что стало возможным бладгодаря идеальным климатическим условиям сезона. Мы верим, что его запомнят как один из лучших винтажей этого века", — Алессандро Де Стефани. Январь и февраль были очень мягкими, с небольшим количеством осадков. В марте осадки были обильными и сопровождались нормальными температурами. Свежая весна продлила период цветения. Лето характеризовалось приятными погодными условиями, без высоких температурных пиков. Жаркие августовские дни и прохладные ночи способствовали медленному, но постепенному созреванию винограда. Урожайность была примерно на 5% ниже по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Красные вина этого года хорошо структурированы, с приятным танинным профилем, представляющим абсолютный интерес. Собранный виноград имел отличное содержание алкоголя, адекватное соотношение сахара и кислотности, а также высокое содержание полифенолов, что идеально подходит для выдержки в бочках.Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

У вина глубокий рубиновый цвет.

Полнотелое, объемное, концентрированное вино покоряет сложным фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, многослойной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, наполненный оттенками спелых фруктов и чернослива, к которым присоединяются изысканные акценты пряных специй и фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой с дичью, жареным мясом, салями, фасолевым супом, зайчатиной, тушеной говядиной.

Красное сухое вино "Soler" от виноделов в четвертом поколении — итальянской семьи De Stefani, славится во всей Италии и далеко за ее пределами своими превосходными качествами: необычайно ярким ароматом с тонами зрелых фруктов и великолепным всеобъемлющим вкусом. Рожденное в уникальном винном регионе Венето на северо-востоке страны и взлелеянное заботливым руками мастеров-виноделов, "Soler" дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина. Свое название вино "Солер" унаследовало от слова, которое на старинном венецианском диалекте обозначает место, где согласно технологии производства сушили виноград — чердак или сарай. И хотя с течением времени виноделие вступило в эру инновационных технологий с использованием новейшего оборудования, здесь, как и много лет назад, лучшие ягоды урожая продолжают сушить естественным образом на чердаке, благодаря чему вино обретает большую гладкость и характерные нотки солодки. Интересный купаж вина "Солер" состоит из равных частей пяти сортов винограда, два из которых — автохтонные, местные (Рефоско и Марцемино), а три — международные (Мерло, Каберне Совиньон и Карменере). Марцемино выращивается в поместье "Кольвендраме" в Рефронтоло, между холмов Конельяно и Вальдоббьядене к северу от Венеции. Здешние почвы особенно богаты глиной и туфом. Остальные сорта выращены в поместье "Le Ronche", расположенном в Фоссальта ди Пьяве, на аллювиальных почвах, очень богатых глиной. Климат обоих виноградников — умеренный, с ливневыми дождями и невысокими летними температурами, что позволяет винограду созревать в лучших условиях. Широкая амплитуда между дневной и ночной температурой идеально подходит для сохранения аромата и кислотности винограда. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. К этому времени ягоды достигают самого глубокого цвета, полного ароматического состава и прекрасного состояния дубильных веществ. Виноград сортов Марцемино и Рефоско сушат на чердаке, в это время другая часть винифицируется классическим способом с применением дрожжей. Подсушенный виноград дестеблируется, прессуется, объединяется с вином, которое было сделано в классическом стиле, и ферментируется при температуре 25-30 °С с частыми перекачками. Затем вино помещается в бочки, где производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12 месяцев. После розлива вино еще год выдерживается в бутылках. Сложность и превосходная структура вина позволят ему храниться и развиваться в бутылке в течение 15 лет. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

У вина глубокий рубиновый цвет.

Полнотелое, объемное, концентрированное вино покоряет сложным фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, многослойной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, наполненный оттенками спелых фруктов и чернослива, к которым присоединяются изысканные акценты пряных специй и фиалки.

Вино идеально сочетается с пастой с дичью, жареным мясом, салями, фасолевым супом, зайчатиной, тушеной говядиной.

Красное сухое вино "Soler" от виноделов в четвертом поколении — итальянской семьи De Stefani, славится во всей Италии и далеко за ее пределами своими превосходными качествами: необычайно ярким ароматом с тонами зрелых фруктов и великолепным всеобъемлющим вкусом. Рожденное в уникальном винном регионе Венето на северо-востоке страны и взлелеянное заботливым руками мастеров-виноделов, "Soler" дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина. Свое название вино "Солер" унаследовало от слова, которое на старинном венецианском диалекте обозначает место, где согласно технологии производства сушили виноград — чердак или сарай. И хотя с течением времени виноделие вступило в эру инновационных технологий с использованием новейшего оборудования, здесь, как и много лет назад, лучшие ягоды урожая продолжают сушить естественным образом на чердаке, благодаря чему вино обретает большую гладкость и характерные нотки солодки. Интересный купаж вина "Солер" состоит из равных частей пяти сортов винограда, два из которых — автохтонные, местные (Рефоско и Марцемино), а три — международные (Мерло, Каберне Совиньон и Карменере). Марцемино выращивается в поместье "Кольвендраме" в Рефронтоло, между холмов Конельяно и Вальдоббьядене к северу от Венеции. Здешние почвы особенно богаты глиной и туфом. Остальные сорта выращены в поместье "Le Ronche", расположенном в Фоссальта ди Пьяве, на аллювиальных почвах, очень богатых глиной. Климат обоих виноградников — умеренный, с ливневыми дождями и невысокими летними температурами, что позволяет винограду созревать в лучших условиях. Широкая амплитуда между дневной и ночной температурой идеально подходит для сохранения аромата и кислотности винограда. Урожай собирается в конце сентября-начале октября. К этому времени ягоды достигают самого глубокого цвета, полного ароматического состава и прекрасного состояния дубильных веществ. Виноград сортов Марцемино и Рефоско сушат на чердаке, в это время другая часть винифицируется классическим способом с применением дрожжей. Подсушенный виноград дестеблируется, прессуется, объединяется с вином, которое было сделано в классическом стиле, и ферментируется при температуре 25-30 °С с частыми перекачками. Затем вино помещается в бочки, где производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 12 месяцев. После розлива вино еще год выдерживается в бутылках. Сложность и превосходная структура вина позволят ему храниться и развиваться в бутылке в течение 15 лет. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.  

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина живой, элегантный, обладающий большой жизненной силой и волнующей свежестью. Он находится в отличной гармонии с обонятельными ощущениями, которые прекрасно дополняются сбалансированной кислотностью и обволакивающей мягкой текстурой.

Элегантный, щедрый, очень выразительный аромат вина наполнен тонами желтого персика, акации, кедра, цитрусовой цедры и душистых трав, которые с годами уступают место солоноватым минеральным нотам.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков/ морепродуктов, белым и вяленым мясом, голубыми сырами. Также может употребляться между приемами пищи.

"Madre" Manzoni Bianco — органическое и чистое, как сама мать-природа, белое сухое вино из винограда сорта Манзони Бьянко, который выращивается в Венето в поместьях Фагаре и Сан Поло ди Пьяве на гравийных почвах аллювиального происхождения. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября, для винификации отбираются лучшие гроздья, которые длительно мягко прессуются целыми кластерами. Ферментация начинается в бетонных резервуарах, а заканчивается в древесине. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на осадке до марта следующего года, разливается по бутылкам без фильтрации и очистки, после чего дозревает в подвалах винодельни еще не менее года. Производитель рекомендует дегустировать вино в бокале большого размера, чтобы постичь его сущность.Производители говорят об этом вине так: "Мать (в переводе с итальянского "madre" означает "мать") — это естественная эволюция мысли, которая проистекает из истории, опыта, а также наших ошибок. Забота, умение слушать и интерпретировать — вот те ценности, которые мы хотим привить нашему времени. Чистое ощущение, без фильтров, чтобы понять суть. Объятия, пахнущие преданностью, страстью и любовью, если ими не делиться, то не будет любви. Живите эмоциями, наслаждайтесь моментом, встречайтесь с трудностями, радуйтесь простому".

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина живой, элегантный, обладающий большой жизненной силой и волнующей свежестью. Он находится в отличной гармонии с обонятельными ощущениями, которые прекрасно дополняются сбалансированной кислотностью и обволакивающей мягкой текстурой.

Элегантный, щедрый, очень выразительный аромат вина наполнен тонами желтого персика, акации, кедра, цитрусовой цедры и душистых трав, которые с годами уступают место солоноватым минеральным нотам.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков/ морепродуктов, белым и вяленым мясом, голубыми сырами. Также может употребляться между приемами пищи.

"Madre" Manzoni Bianco — органическое и чистое, как сама мать-природа, белое сухое вино из винограда сорта Манзони Бьянко, который выращивается в Венето в поместьях Фагаре и Сан Поло ди Пьяве на гравийных почвах аллювиального происхождения. Урожай собирается вручную в первой декаде сентября, для винификации отбираются лучшие гроздья, которые длительно мягко прессуются целыми кластерами. Ферментация начинается в бетонных резервуарах, а заканчивается в древесине. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на осадке до марта следующего года, разливается по бутылкам без фильтрации и очистки, после чего дозревает в подвалах винодельни еще не менее года. Производитель рекомендует дегустировать вино в бокале большого размера, чтобы постичь его сущность.Производители говорят об этом вине так: "Мать (в переводе с итальянского "madre" означает "мать") — это естественная эволюция мысли, которая проистекает из истории, опыта, а также наших ошибок. Забота, умение слушать и интерпретировать — вот те ценности, которые мы хотим привить нашему времени. Чистое ощущение, без фильтров, чтобы понять суть. Объятия, пахнущие преданностью, страстью и любовью, если ими не делиться, то не будет любви. Живите эмоциями, наслаждайтесь моментом, встречайтесь с трудностями, радуйтесь простому".

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает полным, отлично структурированным, бархатистым и одновременно впечатляюще свежим, хрустящим вкусом с ярким, живым фруктовым характером, твердыми пудровыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками чернослива, фиалки, пряной сливы и ежевики, дополненными тонами кардамона, герани, лакрицы, какао и сухой земли.

Вино станет прекрасным сопровождением к ризотто, жаркому и бараньим отбивным.

Виноград сорта Рефоско для производства сухого красного вина "Kreda" собирают на винограднике "Kreda", расположенном в поместье Le Ronche. "Креда" в переводе с местного диалекта означает "глина", именно она является основным элементом почвы виноградника. Лозы здесь были высажены в 1986 году. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Тщательно отобранный виноград подсушивается, очищается от гребней и дробится. Длительная мацерация проходит в специальных емкостях при контролируемой температуре с частыми перекачками. Затем проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается 24 месяца в барриках. Потенциал вина составляет 15-25 лет."2019 год дал нам отличные вина, даже несмотря на то, что урожайность была ниже, чем ожидалось", — Алессандро Де Стефани. Зимой этого года минимальные температуры были немного выше нормы, а количество осадков было ниже среднего. После мягкого марта и апреля в мае ударили сильные заморозки, имели место обильные дожди и резкие перепады температур, которые затормозили вегетативное развитие. Цветение задержалось на 10 дней. В результате такой погоды произошло значительное прекращение цветения с последующим уменьшением количества ягод в грозди. Лето было сухим и жарким, с небольшими дождями, которые способствовали суточным колебаниям температур. Сбор урожая начался на 10 дней позже, чем в 2018 году. Урожайность была ниже на 15-20% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет.  Красные вина этого года демонстрируют отличное соотношение сахара и кислотности с интересными ароматическими характеристиками. Благодаря идеальной погоде в сентябре и октябре они имеют яркий цвет, сбалансированное содержание алкоголя и хорошую структуру.Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает полным, отлично структурированным, бархатистым и одновременно впечатляюще свежим, хрустящим вкусом с ярким, живым фруктовым характером, твердыми пудровыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками чернослива, фиалки, пряной сливы и ежевики, дополненными тонами кардамона, герани, лакрицы, какао и сухой земли.

Вино станет прекрасным сопровождением к ризотто, жаркому и бараньим отбивным.

Виноград сорта Рефоско для производства сухого красного вина "Kreda" собирают на винограднике "Kreda", расположенном в поместье Le Ronche. "Креда" в переводе с местного диалекта означает "глина", именно она является основным элементом почвы виноградника. Лозы здесь были высажены в 1986 году. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. Тщательно отобранный виноград подсушивается, очищается от гребней и дробится. Длительная мацерация проходит в специальных емкостях при контролируемой температуре с частыми перекачками. Затем проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается 24 месяца в барриках. Потенциал вина составляет 15-25 лет."2019 год дал нам отличные вина, даже несмотря на то, что урожайность была ниже, чем ожидалось", — Алессандро Де Стефани. Зимой этого года минимальные температуры были немного выше нормы, а количество осадков было ниже среднего. После мягкого марта и апреля в мае ударили сильные заморозки, имели место обильные дожди и резкие перепады температур, которые затормозили вегетативное развитие. Цветение задержалось на 10 дней. В результате такой погоды произошло значительное прекращение цветения с последующим уменьшением количества ягод в грозди. Лето было сухим и жарким, с небольшими дождями, которые способствовали суточным колебаниям температур. Сбор урожая начался на 10 дней позже, чем в 2018 году. Урожайность была ниже на 15-20% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет.  Красные вина этого года демонстрируют отличное соотношение сахара и кислотности с интересными ароматическими характеристиками. Благодаря идеальной погоде в сентябре и октябре они имеют яркий цвет, сбалансированное содержание алкоголя и хорошую структуру.Вот уже четвертое поколение итальянской семьи Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, фруктово-ягодный, с хорошо сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, малины, специй и перца.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, фруктово-ягодный, с хорошо сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, малины, специй и перца.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отсветом.

Вино обладает среднетелым, насыщенным вкусом с нотами черных ягод, специй и травянистыми оттенками.

Притягательный аромат вина сложен из нот маленьких красных фруктов и растительных полутонов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями.

Красное полусухое вино "Barone Nero" производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Рефоско, выращенного в Венето. Виноградники расположены в разновысотной местности: умеренно холмистой и пологой. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация происходит традиционным способом. Мацерация при контролируемой низкой температуре длится несколько дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 3-6 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания, с применением микрофильтрации.

Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отсветом.

Вино обладает среднетелым, насыщенным вкусом с нотами черных ягод, специй и травянистыми оттенками.

Притягательный аромат вина сложен из нот маленьких красных фруктов и растительных полутонов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями.

Красное полусухое вино "Barone Nero" производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Рефоско, выращенного в Венето. Виноградники расположены в разновысотной местности: умеренно холмистой и пологой. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация происходит традиционным способом. Мацерация при контролируемой низкой температуре длится несколько дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 3-6 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания, с применением микрофильтрации.

Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".

Вино вишнево-красного цвета.

Вино имеет сухой вкус, но танины достаточно мягкие.

Вино обладает ароматом с нотками зрелой ежевики.

Это ароматное и фруктовое вино идеально сочетается с несладкими блюдами и сырами. Благодаря своей элегантности и округлому вкусу оно является прекрасным аперитивом.

Замечательное красное вино Refosco изготавливается из отборного винограда, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства Cielo. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем следует непродолжительная выдержка.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино имеет сухой вкус, но танины достаточно мягкие.

Вино обладает ароматом с нотками зрелой ежевики.

Это ароматное и фруктовое вино идеально сочетается с несладкими блюдами и сырами. Благодаря своей элегантности и округлому вкусу оно является прекрасным аперитивом.

Замечательное красное вино Refosco изготавливается из отборного винограда, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства Cielo. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем следует непродолжительная выдержка.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино имеет сухой вкус, но танины достаточно мягкие.

Вино обладает ароматом с нотками зрелой ежевики.

Это ароматное и фруктовое вино идеально сочетается с несладкими блюдами и сырами. Благодаря своей элегантности и округлому вкусу оно является прекрасным аперитивом.

Замечательное красное вино Refosco изготавливается из отборного винограда, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства Cielo. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем следует непродолжительная выдержка.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино имеет сухой вкус, но танины достаточно мягкие.

Вино обладает ароматом с нотками зрелой ежевики.

Это ароматное и фруктовое вино идеально сочетается с несладкими блюдами и сырами. Благодаря своей элегантности и округлому вкусу оно является прекрасным аперитивом.

Замечательное красное вино Refosco изготавливается из отборного винограда, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства Cielo. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем следует непродолжительная выдержка.

Вино глубокого красного цвета с вишневым отливом.

Вино обладает округлым вкусом с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с нотками зрелой ежевики.

Вино отлично сочетается с пикантными блюдами, разнообразными закусками и запеченным мясом.

 Замечательное красное вино Refosco изготавливается из отборного винограда, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства Cielo. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем следует непродолжительная выдержка. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения — братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов – «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производят именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.

Вино глубокого красного цвета с вишневым отливом.

Вино обладает округлым вкусом с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с нотками зрелой ежевики.

Вино отлично сочетается с пикантными блюдами, разнообразными закусками и запеченным мясом.

 Замечательное красное вино Refosco изготавливается из отборного винограда, произрастающего на лучших виноградниках хозяйства Cielo. Ферментация проходит в стальных емкостях, затем следует непродолжительная выдержка. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения — братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов – «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производят именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.