Вино Вердехо, Мцване и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 16

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, лимона, апельсина, трав и весенних цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально в любое время дня! Прекрасно сочетается с морепродуктами, тапасом, пастой, суши, пряными креветками.

Palacio de Bornos, Verdejo — великолепное, прекрасно структурированное, насыщенное вино с мягкой текстурой и интенсивным притягательным ароматом. Успех этого вина кроется в трех факторах. Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданные из него вина отличаются ярким и великолепно сбалансированным вкусом и длительным послевкусием. Эти свойства и потенциал сорта сумел разглядеть в середине 70-х годов дальновидный Антонио Санс, сделав ставку на сортовые вина Руэды высочайшего качества. Мудрый и талантливый производитель — третий фактор успеха вина. Понимая, что Вердехо обладает высоким уровнем кислотности, Санс, для предотвращения окисления, стал собирать виноград ночью. Ферментация вина проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 18-20 дней, затем следует осветление бентонитом, холодная стабилизация и фильтрация. Винодельня Паласио де Борнос была основана в 1870 году. В конце XIX века ее вина были хорошо известны во всей Кастилье, а в XX веке вина успешно вышли на национальный и международный уровни. В 1976 году представитель пятого поколения семьи Санс — Антонио Санс — купил винодельню и начал новую историю "Паласио де Борнос", построив в Руэде новый винный завод. Сегодня винодельня — одно из наиболее известных имен из апелласьона Руэда, ее вина присутствуют на всех мировых рынках. Винодельня имеет 220 га собственных виноградников в городах Руэда, Поллос и Ла Сека. Почвы виноградников состоят из известково-глинистых недр и щебнистого верхнего слоя с высоким содержанием валунов, что дает им хорошую аэрацию и дренаж — идеальные характеристики для успешного роста виноградной лозы. Паласио де Борнос непрерывно ведет научно-исследовательские проекты в области клональной селекции, подвоя и подкормки на базе своих экспериментальных участков, целью которых является поиск оптимального сочетания винограда и лучших для него почв с тем, чтобы в дальнейшем получать лучшие вина. Положительные результаты исследований на небольшом участке в случае успеха применяются ко всему винограднику.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, лимона, апельсина, трав и весенних цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально в любое время дня! Прекрасно сочетается с морепродуктами, тапасом, пастой, суши, пряными креветками.

Palacio de Bornos, Verdejo — великолепное, прекрасно структурированное, насыщенное вино с мягкой текстурой и интенсивным притягательным ароматом. Успех этого вина кроется в трех факторах. Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданные из него вина отличаются ярким и великолепно сбалансированным вкусом и длительным послевкусием. Эти свойства и потенциал сорта сумел разглядеть в середине 70-х годов дальновидный Антонио Санс, сделав ставку на сортовые вина Руэды высочайшего качества. Мудрый и талантливый производитель — третий фактор успеха вина. Понимая, что Вердехо обладает высоким уровнем кислотности, Санс, для предотвращения окисления, стал собирать виноград ночью. Ферментация вина проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 18-20 дней, затем следует осветление бентонитом, холодная стабилизация и фильтрация. Винодельня Паласио де Борнос была основана в 1870 году. В конце XIX века ее вина были хорошо известны во всей Кастилье, а в XX веке вина успешно вышли на национальный и международный уровни. В 1976 году представитель пятого поколения семьи Санс — Антонио Санс — купил винодельню и начал новую историю "Паласио де Борнос", построив в Руэде новый винный завод. Сегодня винодельня — одно из наиболее известных имен из апелласьона Руэда, ее вина присутствуют на всех мировых рынках. Винодельня имеет 220 га собственных виноградников в городах Руэда, Поллос и Ла Сека. Почвы виноградников состоят из известково-глинистых недр и щебнистого верхнего слоя с высоким содержанием валунов, что дает им хорошую аэрацию и дренаж — идеальные характеристики для успешного роста виноградной лозы. Паласио де Борнос непрерывно ведет научно-исследовательские проекты в области клональной селекции, подвоя и подкормки на базе своих экспериментальных участков, целью которых является поиск оптимального сочетания винограда и лучших для него почв с тем, чтобы в дальнейшем получать лучшие вина. Положительные результаты исследований на небольшом участке в случае успеха применяются ко всему винограднику.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует гармоничным, сухим вкусом с хорошо сбалансированной минеральностью, пикантной кислинкой и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, изысканный аромат, сотканный из нот желтых фруктов, пряностей, трав и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с курицей, пастами, морепродуктами, рыбой и различными холодными закусками.

"Finca Montico" производят из винограда Вердехо, собранного с виноградников, которые располагаются на высоких террасах вдоль реки Дору. Виноград выращивают на бедных щебнистых почвах с большим количеством валунов. 20-летние виноградные лозы дают урожай очень высокого качества. С 1 гектара земли собирается вручную примерно 5000 кг винограда, ягоды перевозят в ящиках по 25 кг. На винодельне виноград охлаждают, тщательно очищают и прессуют. Для избежания окисления и потери ароматов сусло стабилизируют. После холодной мацерации следует ферментация с добавлением дрожжей. "Finca Montico" выдерживается на осадке около 4 месяцев. По истечении срока выдержки осадок удаляется, а вино на неделю помещается в чан с азотом. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.На этикетке "Финка Монтико" изображены контуры виноградников, с которых собирался урожай для изготовления этого замечательного вина. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует гармоничным, сухим вкусом с хорошо сбалансированной минеральностью, пикантной кислинкой и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, изысканный аромат, сотканный из нот желтых фруктов, пряностей, трав и весенних цветов.

Вино идеально сочетается с курицей, пастами, морепродуктами, рыбой и различными холодными закусками.

"Finca Montico" производят из винограда Вердехо, собранного с виноградников, которые располагаются на высоких террасах вдоль реки Дору. Виноград выращивают на бедных щебнистых почвах с большим количеством валунов. 20-летние виноградные лозы дают урожай очень высокого качества. С 1 гектара земли собирается вручную примерно 5000 кг винограда, ягоды перевозят в ящиках по 25 кг. На винодельне виноград охлаждают, тщательно очищают и прессуют. Для избежания окисления и потери ароматов сусло стабилизируют. После холодной мацерации следует ферментация с добавлением дрожжей. "Finca Montico" выдерживается на осадке около 4 месяцев. По истечении срока выдержки осадок удаляется, а вино на неделю помещается в чан с азотом. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.На этикетке "Финка Монтико" изображены контуры виноградников, с которых собирался урожай для изготовления этого замечательного вина. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, многогранный, гармоничный, питкий, свежий фруктовый вкус с тонами ананаса, зеленого яблока, лимона и минералов, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Нежный аромат вина манит тонами спелых тропических, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с закусками, салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения."Kosher Collection" Tsinandali — свежее белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. На виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители дарит вину освежающий вкус с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

Вино светло-соломенного цвета.

У вина насыщенный, многогранный, гармоничный, питкий, свежий фруктовый вкус с тонами ананаса, зеленого яблока, лимона и минералов, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Нежный аромат вина манит тонами спелых тропических, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с закусками, салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Kosher Collection" — серия грузинских вин, винифицированных по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута. Все этапы производства кошерного вина, от выращивания винограда до розлива по бутылкам, осуществляются специалистами, соблюдающими шаббат. При производстве запрещено использование любых компонентов животного происхождения."Kosher Collection" Tsinandali — свежее белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, в регионе Кахетия. На виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Ркацители дарит вину освежающий вкус с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване привносит в букет четкие цитрусовые оттенки, ноты ананаса и груши. Урожай собирают вручную на пике зрелости. Винификация проходит с соблюдением всех требований Кашрута. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с салатами, сырами, мясом птицы и рыбой.

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, лесных красных ягод, ванили, какао и дуба.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

"El Cabronet", Penedes DO — яркое, выразительное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. На этикетке изображено 60 картинок с  безобидными шутливыми каталонскими ругательствами. Сбор урожая проводится вручную в третью неделю октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 3-4 месяцев.

Democratic Wines — группа испанских виноделен, которые объединились для создания ярких, оригинальных и понятных вин. Главная цель компании — сделать вино веселым, легким и доступным для всех. Отдельно стоит отметить уникальные этикетки привлекающие к себе внимание с первых секунд.Вина производятся на винодельне Casa Berger в Каталонии. Каждый этап производства проходит под чутким руководством братьем Вирджили. Democratic Wines — это большая семья, которая хочет наслаждаться каждым моментом жизни.

Вино обладает рубиново-вишневым цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, лесных красных ягод, ванили, какао и дуба.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

"El Cabronet", Penedes DO — яркое, выразительное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. На этикетке изображено 60 картинок с  безобидными шутливыми каталонскими ругательствами. Сбор урожая проводится вручную в третью неделю октября, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 3-4 месяцев.

Democratic Wines — группа испанских виноделен, которые объединились для создания ярких, оригинальных и понятных вин. Главная цель компании — сделать вино веселым, легким и доступным для всех. Отдельно стоит отметить уникальные этикетки привлекающие к себе внимание с первых секунд.Вина производятся на винодельне Casa Berger в Каталонии. Каждый этап производства проходит под чутким руководством братьем Вирджили. Democratic Wines — это большая семья, которая хочет наслаждаться каждым моментом жизни.

Вино прозрачного светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, приятный, слегка сладковатый, с нотами спелых фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, гармоничным, нежным ароматом с оттенками цитрусовых и сладких фруктов.

Вино является универсальным и может разнообразить любые блюда, в особенности блюда из мяса птицы и рыбы.

"GAU#5" — эксклюзивные грузинские вина от знаменитой компании Badagoni. "GAU#5" входит в число особенных вин доктора Донато Ланати — главного энолога компании. В коллекции воплощены самые смелые идеи грузинских виноделов, которые позволили взглянуть на особенности национального искусства виноделия под другим углом. Линейка "GAU#5" — это пять ярких, уникальных вин, изготовленных из автохтонных сортов винограда. Напитки выпускаются в изящных бутылках из затемненного матового стекла с яркими, притягивающими взгляд, этикетками. Каждое вино имеет лаконичное номерное название от 1 до 5. Создавая данную коллекцию, виноделы, прежде всего, ориентировались на молодую аудиторию, предлагая классические вина в новом стиле. "GAU#5" — уникальная новинка в грузинском виноделии, гармоничное слияние древнейших грузинских традиций и современного видения."GAU#5" White Two — белое полусухое вино, созданное из купажа сортов винограда Ркацители, Мцване и Киси, которые выращиваются в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград собирают в ранние утренние часы, бережно укладывают в специальные ящики и доставляют на винодельню до полудня. Ферментация проходит в горизонтальных стальных ферменторах, установленных специально для "GAU#5", что является обязательным условием для создания уникального, высококачественного вина. Процесс спиртового брожения принудительно останавливается холодом в определенный момент на основании результатов лабораторного контроля для сохранения натурального остаточного сахара. В результате получается вино с легким, фруктовым ароматом и приятным, сладким вкусом. Вино является универсальным и может разнообразить любые блюда, в особенности блюда из мяса птицы и рыбы.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино прозрачного светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, приятный, слегка сладковатый, с нотами спелых фруктов и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, гармоничным, нежным ароматом с оттенками цитрусовых и сладких фруктов.

Вино является универсальным и может разнообразить любые блюда, в особенности блюда из мяса птицы и рыбы.

"GAU#5" — эксклюзивные грузинские вина от знаменитой компании Badagoni. "GAU#5" входит в число особенных вин доктора Донато Ланати — главного энолога компании. В коллекции воплощены самые смелые идеи грузинских виноделов, которые позволили взглянуть на особенности национального искусства виноделия под другим углом. Линейка "GAU#5" — это пять ярких, уникальных вин, изготовленных из автохтонных сортов винограда. Напитки выпускаются в изящных бутылках из затемненного матового стекла с яркими, притягивающими взгляд, этикетками. Каждое вино имеет лаконичное номерное название от 1 до 5. Создавая данную коллекцию, виноделы, прежде всего, ориентировались на молодую аудиторию, предлагая классические вина в новом стиле. "GAU#5" — уникальная новинка в грузинском виноделии, гармоничное слияние древнейших грузинских традиций и современного видения."GAU#5" White Two — белое полусухое вино, созданное из купажа сортов винограда Ркацители, Мцване и Киси, которые выращиваются в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград собирают в ранние утренние часы, бережно укладывают в специальные ящики и доставляют на винодельню до полудня. Ферментация проходит в горизонтальных стальных ферменторах, установленных специально для "GAU#5", что является обязательным условием для создания уникального, высококачественного вина. Процесс спиртового брожения принудительно останавливается холодом в определенный момент на основании результатов лабораторного контроля для сохранения натурального остаточного сахара. В результате получается вино с легким, фруктовым ароматом и приятным, сладким вкусом. Вино является универсальным и может разнообразить любые блюда, в особенности блюда из мяса птицы и рыбы.В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Для вкуса вина характерна легкая кислотность, которая придает ему замечательную свежесть, находящуюся в идеальной гармонии с элегантными фруктовыми тонами и типичной горчинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тропическими тонами банана, желтого киви и ананаса, украшенными цветочными нотками лаванды, нюансами фенхеля и тимьяна, типичными для сорта Вердехо, штрихами, лимонного чая, сена и свежей травы.

Вино идеально в паре с рыбой, салатами, овощами на гриле, сырами и моллюсками.

"Melior" Verdejo — свежее, чистое и элегантное вино, которое выделяется своим блеском и приятными фруктовыми тонами, классическим стилем. Это вино является обладателем множества международных наград, последняя из которых — золотая медаль на "Vinalies Internationales". Для изготовления вина используют Вердехо, главный сорт Руэды. Виноград собирают с 2-х участков: Finca La Monja и Finca Matalamoza. Виноградники расположены на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 2008 году. Обрезка, которая проводится в течение всего года, гарантирует, что виноград будет расти здоровым и однородным, так чтобы к сентябрю сбор урожая можно было проводить в обычном режиме. По завершении ферментации, которая осуществляется при контролируемой температуре в течение 10-14 дней, вино выдерживается на осадке три месяца.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Для вкуса вина характерна легкая кислотность, которая придает ему замечательную свежесть, находящуюся в идеальной гармонии с элегантными фруктовыми тонами и типичной горчинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тропическими тонами банана, желтого киви и ананаса, украшенными цветочными нотками лаванды, нюансами фенхеля и тимьяна, типичными для сорта Вердехо, штрихами, лимонного чая, сена и свежей травы.

Вино идеально в паре с рыбой, салатами, овощами на гриле, сырами и моллюсками.

"Melior" Verdejo — свежее, чистое и элегантное вино, которое выделяется своим блеском и приятными фруктовыми тонами, классическим стилем. Это вино является обладателем множества международных наград, последняя из которых — золотая медаль на "Vinalies Internationales". Для изготовления вина используют Вердехо, главный сорт Руэды. Виноград собирают с 2-х участков: Finca La Monja и Finca Matalamoza. Виноградники расположены на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 2008 году. Обрезка, которая проводится в течение всего года, гарантирует, что виноград будет расти здоровым и однородным, так чтобы к сентябрю сбор урожая можно было проводить в обычном режиме. По завершении ферментации, которая осуществляется при контролируемой температуре в течение 10-14 дней, вино выдерживается на осадке три месяца.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, многогранным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает сложным и выразительным ароматом с нотами фруктового джема, цветов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с куропаткой, тушеным мясом, красным мясом, дичью и барбекю.

"1270 A Vuit" Lo Petit Pau — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гарнача Негра, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается в Приорате, небольшом динамичном винодельческом регионе Каталонии на северо-востоке Испании. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Виноград собирается в ящики по 15 кг с тщательным отбором фруктов. На винодельне виноград прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Затем начинается процесс выдержки в бочках, тщательно отобранных виноделом и ежегодно обновляемых на 20%. Перед розливом вина в бутылки проводится очень щадящая фильтрация и стабилизируется содержание серы. После бутилирования начинается процесс "отдыха" и развития вина в бутылке, который длится как минимум 18 месяцев.

Hidalgo Albert — проект, основанный в 2003 году семьей Идальго Альберта с целью производства высококачественных органических вин с использованием традиционных методов. Винодельня расположена в Поболеда в "Природном парке Монсан" на севере Приората, где идеальные условия позволили Идальго Альберту воплотить мечту в реальность. Воспользовавшись фундаментом старого сельского здания, семья Идальго построила небольшую винодельню в первые годы своей работы. В 2012 году был проведен первый этап расширения, в результате которого было получено более просторное помещение для обработки и резервное помещение для вин, которым необходимо больше времени для выдержки после розлива в бутылки. В настоящее время мощности предприятия позволяют обрабатывать 50 000 кг урожая.В настоящее время Hidalgo Albert владеет 8 га виноградников в муниципалитете Поболеда, но в трех разных поместьях. К северу от города находится поместье Колл-дель-Бейкс, лозы здесь были посажены в 2004 году, участки расположены на высоте 300-330 метров над уровнем моря. К востоку от городка находится Matxerris, ферма на высоте 550-580 метров над уровнем моря с участками с лозами Гренаш и Мерло, засаженными в 2005 году. Виноградники Les Salanques засажены Гренаш Нуар, Гренаш Блан и Сира на высоте 330-360 метров над уровнем моря.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, насыщенным, многогранным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает сложным и выразительным ароматом с нотами фруктового джема, цветов и пряностей.

Вино хорошо сочетается с куропаткой, тушеным мясом, красным мясом, дичью и барбекю.

"1270 A Vuit" Lo Petit Pau — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гарнача Негра, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается в Приорате, небольшом динамичном винодельческом регионе Каталонии на северо-востоке Испании. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Виноград собирается в ящики по 15 кг с тщательным отбором фруктов. На винодельне виноград прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Затем начинается процесс выдержки в бочках, тщательно отобранных виноделом и ежегодно обновляемых на 20%. Перед розливом вина в бутылки проводится очень щадящая фильтрация и стабилизируется содержание серы. После бутилирования начинается процесс "отдыха" и развития вина в бутылке, который длится как минимум 18 месяцев.

Hidalgo Albert — проект, основанный в 2003 году семьей Идальго Альберта с целью производства высококачественных органических вин с использованием традиционных методов. Винодельня расположена в Поболеда в "Природном парке Монсан" на севере Приората, где идеальные условия позволили Идальго Альберту воплотить мечту в реальность. Воспользовавшись фундаментом старого сельского здания, семья Идальго построила небольшую винодельню в первые годы своей работы. В 2012 году был проведен первый этап расширения, в результате которого было получено более просторное помещение для обработки и резервное помещение для вин, которым необходимо больше времени для выдержки после розлива в бутылки. В настоящее время мощности предприятия позволяют обрабатывать 50 000 кг урожая.В настоящее время Hidalgo Albert владеет 8 га виноградников в муниципалитете Поболеда, но в трех разных поместьях. К северу от города находится поместье Колл-дель-Бейкс, лозы здесь были посажены в 2004 году, участки расположены на высоте 300-330 метров над уровнем моря. К востоку от городка находится Matxerris, ферма на высоте 550-580 метров над уровнем моря с участками с лозами Гренаш и Мерло, засаженными в 2005 году. Виноградники Les Salanques засажены Гренаш Нуар, Гренаш Блан и Сира на высоте 330-360 метров над уровнем моря.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми тонами и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собирается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15 °С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми тонами и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собирается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15 °С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Цвет — бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками средней интенсивности.

Вкус свежий, с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью, интенсивным ретроназальным эффектом, в котором ярко проявляются ноты свежих фруктов, травяные и цветочные тона. Приятная минеральность уравновешивается бальзамическими и тонкими кондитерскими нотками. Послевкусие хрустящее, живое.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты зеленой груши, грейпфрута, жасмина и кожуры дыни. Присутствие травянистых ароматов, таких как фенхель и оттенки свежескошенной травы, придают букету еще большую свежесть.

Идеально в качестве аперитива, а также подходит к первым и холодным блюдам, таким как крем-суп, тушеные овощи, салаты, сливочные сыры и белое мясо.

В 2015 году Рамон Бильбао представил новый, инновационный образ своих молодых вин, отражающих философию современной жизни, полной риска и приключений. Девизом этих вин стали такие тезисы: "Путешествие начинается здесь", "Наслаждайтесь авантюрным духом", "Не ищите новых ландшафтов, посмотрите другими глазами". Винодельня сделала новые этикетки с винтажным изображением воздушного шара и дирижабля, которые служат символичным призывом расширить кругозор и отправиться в воображаемое путешествие с продукцией "Рамон Бильбао". Именно в этом образе предстает белое сухое вино Bodegas Ramon Bilbao, Verdejo — свежее и очень элегантное, с выразительным сортовым ароматом. Виноград сорта Вердехо для этого вина поступает либо с собственного виноградника компании "Finca Las Amedias", либо с других, расположенных рядом на высоте более 700 метров над уровнем моря. Почвы участков — бедные, с небольшим количеством органических веществ и гравия, который способствует отличному дренажу. 2022 год подарил отличный урожай благодаря хорошим погодным условиям: зима была холодной, весна — мягкой, лето — очень теплым и сухи, а осень — прохладной и дождливой. Ночи были прохладными, но более теплыми, чем в предыдущие годы. Все это привело к получению вина, которое удивляет своим выраженным травяным и цветочным характером, сохраняет больше тропических и анисовых нот. Урожай был собран 10 сентября. Холодная мацерация перед ферментацией обеспечила более сильное высвобождение сортовых ароматов. В течение всего производственного процесса виноделы работали с инертными газами и азотом, что позволило вину избежать контакта с кислородом и достичь большей долговечности, достойной настоящего Вердехо. Винификация проходила медленно при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Мы проводим свою жизнь, пытаясь подняться на эмоциональную струну. Потому что какая еще цель есть в жизни, кроме достижения чувств? Станьте ближе к другим с вином, которое выходит за рамки, с Бодегас Рамон Бильбао, Вердехо!Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Цвет — бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками средней интенсивности.

Вкус свежий, с хорошим балансом между насыщенностью и кислотностью, интенсивным ретроназальным эффектом, в котором ярко проявляются ноты свежих фруктов, травяные и цветочные тона. Приятная минеральность уравновешивается бальзамическими и тонкими кондитерскими нотками. Послевкусие хрустящее, живое.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты зеленой груши, грейпфрута, жасмина и кожуры дыни. Присутствие травянистых ароматов, таких как фенхель и оттенки свежескошенной травы, придают букету еще большую свежесть.

Идеально в качестве аперитива, а также подходит к первым и холодным блюдам, таким как крем-суп, тушеные овощи, салаты, сливочные сыры и белое мясо.

В 2015 году Рамон Бильбао представил новый, инновационный образ своих молодых вин, отражающих философию современной жизни, полной риска и приключений. Девизом этих вин стали такие тезисы: "Путешествие начинается здесь", "Наслаждайтесь авантюрным духом", "Не ищите новых ландшафтов, посмотрите другими глазами". Винодельня сделала новые этикетки с винтажным изображением воздушного шара и дирижабля, которые служат символичным призывом расширить кругозор и отправиться в воображаемое путешествие с продукцией "Рамон Бильбао". Именно в этом образе предстает белое сухое вино Bodegas Ramon Bilbao, Verdejo — свежее и очень элегантное, с выразительным сортовым ароматом. Виноград сорта Вердехо для этого вина поступает либо с собственного виноградника компании "Finca Las Amedias", либо с других, расположенных рядом на высоте более 700 метров над уровнем моря. Почвы участков — бедные, с небольшим количеством органических веществ и гравия, который способствует отличному дренажу. 2022 год подарил отличный урожай благодаря хорошим погодным условиям: зима была холодной, весна — мягкой, лето — очень теплым и сухи, а осень — прохладной и дождливой. Ночи были прохладными, но более теплыми, чем в предыдущие годы. Все это привело к получению вина, которое удивляет своим выраженным травяным и цветочным характером, сохраняет больше тропических и анисовых нот. Урожай был собран 10 сентября. Холодная мацерация перед ферментацией обеспечила более сильное высвобождение сортовых ароматов. В течение всего производственного процесса виноделы работали с инертными газами и азотом, что позволило вину избежать контакта с кислородом и достичь большей долговечности, достойной настоящего Вердехо. Винификация проходила медленно при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Мы проводим свою жизнь, пытаясь подняться на эмоциональную струну. Потому что какая еще цель есть в жизни, кроме достижения чувств? Станьте ближе к другим с вином, которое выходит за рамки, с Бодегас Рамон Бильбао, Вердехо!Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Привлекает золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с гладкой текстурой, утонченной фруктовой кислинкой и сбалансированным, продолжительным послевкусием.

Демонстрирует изысканный, свежий аромат, который вырывается из бокала оттенками белых косточковых фруктов, цветов, фенхеля, пряностей и бальзамико.

Вино можно подавать к рису, макаронам, рыбе и белому мясу.

Линейка вин "Cuarenta Vendimias" посвящена Анхелю Кальеха, который вот уже более 40 лет управляет компанией Cuatro Rayas. Она была выпущена в 2015 году, в год, когда Анхель Кальеха отпраздновал 40 урожаев, что и нашло отражение в названии линейки. В дополнение к своему 40-летнему опыту он провел специальный отбор винограда с лоз возрастом около 40 лет. Сначала вина этой линейки были эксклюзивно представлены в престижных отелях и лучших винных барах и ресторанах. Сегодня они "торжествуют" среди потребителей как на национальном, так и на международном уровне."Cuarenta Vendimias" Cuvee, Rueda DO — коллекционное белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, в котором собрано ценное винное наследие региона Руэда. Этот испанский винный регион расположен на реке Дуэро, примерно в 150 километрах к северо-западу от Мадрида. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винограднике и по прибытии на винодельню проводится сортировка. Ферментация с местными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино выдерживается 5 месяцев на осадке и 3 месяца в бочках с ежедневным батоннажем.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini Summer, 2023" и получило 92 балла на "Guía Gourmets, 2023".

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Привлекает золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с гладкой текстурой, утонченной фруктовой кислинкой и сбалансированным, продолжительным послевкусием.

Демонстрирует изысканный, свежий аромат, который вырывается из бокала оттенками белых косточковых фруктов, цветов, фенхеля, пряностей и бальзамико.

Вино можно подавать к рису, макаронам, рыбе и белому мясу.

Линейка вин "Cuarenta Vendimias" посвящена Анхелю Кальеха, который вот уже более 40 лет управляет компанией Cuatro Rayas. Она была выпущена в 2015 году, в год, когда Анхель Кальеха отпраздновал 40 урожаев, что и нашло отражение в названии линейки. В дополнение к своему 40-летнему опыту он провел специальный отбор винограда с лоз возрастом около 40 лет. Сначала вина этой линейки были эксклюзивно представлены в престижных отелях и лучших винных барах и ресторанах. Сегодня они "торжествуют" среди потребителей как на национальном, так и на международном уровне."Cuarenta Vendimias" Cuvee, Rueda DO — коллекционное белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, в котором собрано ценное винное наследие региона Руэда. Этот испанский винный регион расположен на реке Дуэро, примерно в 150 километрах к северо-западу от Мадрида. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винограднике и по прибытии на винодельню проводится сортировка. Ферментация с местными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино выдерживается 5 месяцев на осадке и 3 месяца в бочках с ежедневным батоннажем.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini Summer, 2023" и получило 92 балла на "Guía Gourmets, 2023".

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Цвет — золотисто-желтый, с привлекательным блеском.

Вкус среднетелый, свежий и ароматный, с кремневыми оттенками, приятной сложностью в долгом, элегантном, слегка маслянистом послевкусии.

Приятный аромат манит тонами сушеных лимонов, пряных яблок, поджаренного миндаля и рисовых криспи.

Рекомендуется к закускам, жирной рыбе, моллюскам, белому мясу и рису.

Изысканное, ароматное белое вино Piqueras, "Wild Fermented" Verdejo изготовлено из органического винограда сорта Вердехо, собранного с самых холодных высокогорных участков. Почвы виноградников, расположенных на высоте 700-800 метров над уровнем моря, бедны питательными веществами и богаты известняком. Урожай собирают ночью, начиная с середины сентября, отбирая лучшие маленькие грозди оптимальной зрелости. Ферментация проходит с местными дрожжами, отсюда и название вина "Дикая Ферментация", в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Последующая выдержка в ​​течение 3 месяцев протекает в 300-литровых бочках при постоянном контакте с тонким осадком и периодическим батонажем. По истечении этого времени вино переносят в резервуары из нержавеющей стали, где его продолжают перемешивать, чтобы придать большую свежесть. После двух месяцев хранения в резервуарах вино осторожно фильтруют и разливают в бутылки.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Challenge Millesime Bio" и бронзовой — "London Wine Competition" в 2023 году.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Цвет — золотисто-желтый, с привлекательным блеском.

Вкус среднетелый, свежий и ароматный, с кремневыми оттенками, приятной сложностью в долгом, элегантном, слегка маслянистом послевкусии.

Приятный аромат манит тонами сушеных лимонов, пряных яблок, поджаренного миндаля и рисовых криспи.

Рекомендуется к закускам, жирной рыбе, моллюскам, белому мясу и рису.

Изысканное, ароматное белое вино Piqueras, "Wild Fermented" Verdejo изготовлено из органического винограда сорта Вердехо, собранного с самых холодных высокогорных участков. Почвы виноградников, расположенных на высоте 700-800 метров над уровнем моря, бедны питательными веществами и богаты известняком. Урожай собирают ночью, начиная с середины сентября, отбирая лучшие маленькие грозди оптимальной зрелости. Ферментация проходит с местными дрожжами, отсюда и название вина "Дикая Ферментация", в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Последующая выдержка в ​​течение 3 месяцев протекает в 300-литровых бочках при постоянном контакте с тонким осадком и периодическим батонажем. По истечении этого времени вино переносят в резервуары из нержавеющей стали, где его продолжают перемешивать, чтобы придать большую свежесть. После двух месяцев хранения в резервуарах вино осторожно фильтруют и разливают в бутылки.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Challenge Millesime Bio" и бронзовой — "London Wine Competition" в 2023 году.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина богатый, полный, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат. сотканный из нот засахаренных фруктов, нуги, меда и минералов.

Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленным на гриле тунцом и овощными блюдами.

Pheasant's Tears, Mtsvane — янтарное вино из редкого автохтонного винограда сорта Мцване, который поступает с арендованных виноградников близ села Манави в Кахетии, в Восточной Грузии. 60-70-летние лозы выращивают на высоте 550-600 метров, очень старая почва виноградников состоит из разложившегося вулканического базальта, коричневой глины и синего песка на известняковой подпочве. Название сорта Мцване переводится как "зеленый". В Грузии выращивает несколько эндемичных разновидностей Мцване. Для ферментации и выдержки вина применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.Мцване от винодельни "Слезы Фазана" изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина богатый, полный, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сочный аромат. сотканный из нот засахаренных фруктов, нуги, меда и минералов.

Вино хорошо сочетается с курицей, приготовленным на гриле тунцом и овощными блюдами.

Pheasant's Tears, Mtsvane — янтарное вино из редкого автохтонного винограда сорта Мцване, который поступает с арендованных виноградников близ села Манави в Кахетии, в Восточной Грузии. 60-70-летние лозы выращивают на высоте 550-600 метров, очень старая почва виноградников состоит из разложившегося вулканического базальта, коричневой глины и синего песка на известняковой подпочве. Название сорта Мцване переводится как "зеленый". В Грузии выращивает несколько эндемичных разновидностей Мцване. Для ферментации и выдержки вина применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.Мцване от винодельни "Слезы Фазана" изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Цвет — светло-соломенный.

Несмотря на то, что вкус сухой и насыщенный, он отличается питкостью и свежестью, чему способствует мягкая кислотность и приятное послевкусие.

Аромат наполнен свежими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нежными нотками айвы.

Хорошо гармонирует с лососем, приготовленным на гриле, блюдами из белого мяса, а также свежими овощными салатами.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" Tsinandali — свежее белое сухое вино, для создания которого используют традиционные для Грузии сорта Ркацители и Мцване. Виноград выращивается в зоне Цинандали, история которой напрямую связана с одноименным поместьем семьи Чавчавадзе. Имение Цинандали на протяжении десятков лет считается колыбелью классического виноделия в Грузии. Князь Александр Чавчавадзе, известный деятель, поэт и военнослужащий великой русской императорской армии, имел много выдающихся талантов, среди которых оказался и талант к виноделию. Результатом его серьезного подхода к изучению данного вопроса стало появление винзавода в Цинандали, на котором впервые в Грузии вино было разлито по бутылкам. Наименование Цинандали несет в себе не только историю с большой буквы, но и такое же выдающееся качество вин. Каждый напиток уникален: отпечаток оставляют и погодные условия винтажа, и особенности конкретного терруара, и методы винификации. Для создания вин классической линейки "Руставели", к которой относится и Цинандали, применяются традиционные технологии. Сочетание традиций и современности позволяет создать питкое вино с живым характером, создающее особую атмосферу при дегустации.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина богатый, щедрый, с шелковистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и овощами.

Белое сухое вино Besini, Premium White производится из винограда сортов Ркацители, Мцване Кахури и Совиньон Блан, произрастающих на виноградниках компании в регионе Цинандали. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация при контролируемой температуре проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Awards".

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом, хорошо интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными и сладковатыми ванильными нюансами.

У вина выразительный аромат, окутывающий многогранными оттенками красных фруктов, черных ягод, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Виноградарям пришлось проявлять крайнюю бдительность в борьбе с плесенью, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции, и сборщики должны были быть бдительными как в отношении санитарной обработки, так и в отношении поддержания социального дистанцирования. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом, хорошо интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными и сладковатыми ванильными нюансами.

У вина выразительный аромат, окутывающий многогранными оттенками красных фруктов, черных ягод, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Виноградарям пришлось проявлять крайнюю бдительность в борьбе с плесенью, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции, и сборщики должны были быть бдительными как в отношении санитарной обработки, так и в отношении поддержания социального дистанцирования. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино рубиново-гранатового цвета, который с возрастом приобретает гранатовые оттенки.

Вкус вина теплый, обволакивающий, бархатистый и мягкий, с элегантной текстурой, наполненной щедрыми фруктовыми нотками.

Ароматический букет вина интенсивный и сложный, изобилует нотами спелых красных ягод, подчеркнутыми нежными нюансами специй.

Рекомендовано употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, дичи и разнообразными сырными нарезками.

Для создания красного сухого вина Borgoluce, "Capifosso" Marca Trevigiana IGT производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на глинистых почвах с содержанием оксида железа. К сборам урожая приступают в конце сентября-начале октября. Далее виноград сортируют и подвергают мягкому прессованию, после чего следует процесс мацерации с перекачкой на протяжении 15-20 дней. Затем сусло подвергают ферментации при контролируемых температурах в диапазоне 20-25 °С. Выдержка вина осуществляют в словенских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Последующая выдержка в бутылках занимает еще 12 месяцев.Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Вино рубиново-гранатового цвета, который с возрастом приобретает гранатовые оттенки.

Вкус вина теплый, обволакивающий, бархатистый и мягкий, с элегантной текстурой, наполненной щедрыми фруктовыми нотками.

Ароматический букет вина интенсивный и сложный, изобилует нотами спелых красных ягод, подчеркнутыми нежными нюансами специй.

Рекомендовано употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, дичи и разнообразными сырными нарезками.

Для создания красного сухого вина Borgoluce, "Capifosso" Marca Trevigiana IGT производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на глинистых почвах с содержанием оксида железа. К сборам урожая приступают в конце сентября-начале октября. Далее виноград сортируют и подвергают мягкому прессованию, после чего следует процесс мацерации с перекачкой на протяжении 15-20 дней. Затем сусло подвергают ферментации при контролируемых температурах в диапазоне 20-25 °С. Выдержка вина осуществляют в словенских дубовых бочках на протяжении 24 месяцев. Последующая выдержка в бутылках занимает еще 12 месяцев.Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, трав и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

Вино "Vina Sanzo" Verdejo Vinas Viejas, Rueda DO знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, яблока, трав и полевых цветов.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

Вино "Vina Sanzo" Verdejo Vinas Viejas, Rueda DO знакомит нас с винодельческим регионом Руэда, где на двух виноградниках на суглинистых и глинистых почвах выращивают виноград сорта Вердехо. Участки расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, что обеспечивает хороший диапазон дневных и ночных температур, следовательно, благоприятно сказывается на процессе созревания ягод, приобретении хорошо структурированного вкуса, а также восхитительного сортового аромата. Винификация Вердехо предполагает холодную мацерацию в течение 12 часов, дабы извлечь из ягод всю мощь аромата. После этого вино ферментируют и подвергают батоннажу для улучшения структуры и ароматических качеств вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Отлично сбалансированное вино со сливочной текстурой отличается стойким, освежающим вкусом, который финиширует гармоничным послевкусием с легкой грейпфрутовой горчинкой.

Невероятно ароматный букет наполнен волнующими тонами тропических фруктов, свежей травы и фенхеля.

Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собрается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15°С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Отлично сбалансированное вино со сливочной текстурой отличается стойким, освежающим вкусом, который финиширует гармоничным послевкусием с легкой грейпфрутовой горчинкой.

Невероятно ароматный букет наполнен волнующими тонами тропических фруктов, свежей травы и фенхеля.

Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.

Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собрается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15°С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с оттенками груши, яблока, цитрусовых и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

"Ahso" Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, произрастающие в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с оттенками груши, яблока, цитрусовых и ванили.

Вино является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, грибами и овощами.

"Ahso" Tsinandali — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Ркацители и Кахури Мцване, произрастающие в Кахетии на виноградниках компании Бесини. Ягоды собирают только тогда, когда они достигают оптимальной зрелости. После гребнеотделения и дробления сусло проходит алкогольную ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Вино является отличным аперитивом, оно превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами и грибами.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино привлекает соломенно-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и жимолости.

С вином хорошо сочетаются морепродукты, рыбные блюда, макароны, рис и салаты.

Bodegas Franco-Espanolas, "Diamante" Verdejo, Rioja DOCa — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Сусло находится в контакте с кожицей 14 часов при контролируемой температуре 10 °С, затем проводится ферментация при температуре 16 °С в течение 21 дня.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино привлекает соломенно-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав, белых цветов и жимолости.

С вином хорошо сочетаются морепродукты, рыбные блюда, макароны, рис и салаты.

Bodegas Franco-Espanolas, "Diamante" Verdejo, Rioja DOCa — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Сусло находится в контакте с кожицей 14 часов при контролируемой температуре 10 °С, затем проводится ферментация при температуре 16 °С в течение 21 дня.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино насыщенного рубиново-золотистого цвета.

Вкус вина, мягкий, округлый, с приятной сладостью, шелковистой текстурой, нотами спелых садовых фруктов, красных ягод, восточных пряностей и сладких специй.

Чистый, мягкий аромат вина состоит из нот переспелых красных ягод, клубничного джема, меренги, черносмородинового конфитюра и специй.

Мистель рекомендуется сочетать со свежими фруктами, орехами, пикантными сырами и легкими десертами.

Красное ликерное вино Vignobles Philbert, Pineau des Charentes не является вином в традиционном значении этого слова, поскольку при его производстве не происходит сбраживания виноградного сока. Продукт такого типа относится к особой категории алкогольных напитков — мистелям. "Пино де Шарант" создается в октябре-начале ноября, во время сбора очень спелого винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградный сок или виноградное сусло смешивается с коньяком в пропорции 2:1 и отправляется в дубовые бочки на многомесячную выдержку, которая в некоторых случая может превышать 10 лет. Данный мистель созревал в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Вино насыщенного рубиново-золотистого цвета.

Вкус вина, мягкий, округлый, с приятной сладостью, шелковистой текстурой, нотами спелых садовых фруктов, красных ягод, восточных пряностей и сладких специй.

Чистый, мягкий аромат вина состоит из нот переспелых красных ягод, клубничного джема, меренги, черносмородинового конфитюра и специй.

Мистель рекомендуется сочетать со свежими фруктами, орехами, пикантными сырами и легкими десертами.

Красное ликерное вино Vignobles Philbert, Pineau des Charentes не является вином в традиционном значении этого слова, поскольку при его производстве не происходит сбраживания виноградного сока. Продукт такого типа относится к особой категории алкогольных напитков — мистелям. "Пино де Шарант" создается в октябре-начале ноября, во время сбора очень спелого винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградный сок или виноградное сусло смешивается с коньяком в пропорции 2:1 и отправляется в дубовые бочки на многомесячную выдержку, которая в некоторых случая может превышать 10 лет. Данный мистель созревал в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.