Вино Виура и Гренаш/Гарнача, Страница 8
Выберите фильтры
- 506
- 62
- 3
- 569
- 2
- 298
- 237
- 22
- 10
- 3
- Еще 1
- 141
- 79
- 76
- 70
- 59
- Еще 17
- 10
- 9
- 7
- 6
- 6
- Еще 86
- 568
- 7
- 2169
- 1862
- 1348
- Еще 95
- 519
- 37
- 9
- 6
- 1
- Еще 0
Вино демонстрирует бледно-розовый цвет с легкими перламутровыми оттенками.
Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с оттенками цитрусовых, клубники, розового грейпфрута, миндаля и фенхеля, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, личи, клубники, груши и дыни.
Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Chateau Riotor, Cotes de Provence Rose AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш, Сира и Роль (Верментино), которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из известняка и сланца. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Chateau Riotor расположено в самом сердце массива региона Maures. Поместье является домом в стиле Прованс, окруженным соснами и дубами, возраст которых насчитывает сто и более лет. На протяжении четырех поколений хозяйство принадлежит семье Abeille, владельцам Chateau Mont-Redon.Площадь виноградников составляет 48 га, большинство из них засажены сортами Сенсо, Гренаш и Сира. В 1988 году на заводе был проведен капитальный ремонт и полностью заменено оборудование, в результате чего качество вина значительно улучшилось. На сегодняшний день продукция Шато Риотор набирает популярность во многих странах Европы и в России.
Вино демонстрирует бледно-розовый цвет с легкими перламутровыми оттенками.
Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с оттенками цитрусовых, клубники, розового грейпфрута, миндаля и фенхеля, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, личи, клубники, груши и дыни.
Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Chateau Riotor, Cotes de Provence Rose AOC — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш, Сира и Роль (Верментино), которые произрастают на виноградниках Шато в аппелласьоне Кот де Прованс. Почвы состоят из известняка и сланца. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Chateau Riotor расположено в самом сердце массива региона Maures. Поместье является домом в стиле Прованс, окруженным соснами и дубами, возраст которых насчитывает сто и более лет. На протяжении четырех поколений хозяйство принадлежит семье Abeille, владельцам Chateau Mont-Redon.Площадь виноградников составляет 48 га, большинство из них засажены сортами Сенсо, Гренаш и Сира. В 1988 году на заводе был проведен капитальный ремонт и полностью заменено оборудование, в результате чего качество вина значительно улучшилось. На сегодняшний день продукция Шато Риотор набирает популярность во многих странах Европы и в России.
Вино имеет интенсивный фиолетовый цвет.
У вина уравновешенный, теплый и пряный вкус — полный, сбалансированный и танинный . Среди его оттенков наиболее ощутимы тона черной смородины и пряностей. Послевкусие приятное и долгое.
Свежий, чуть сладковатый аромат вина удачно соединяет яркость с богатством и тонкостью. В букете ощущаются тона черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами пряностей.
Лучше всего подавать это вино к блюдам с таким же пряным вкусом, а также к сыру и говяжьим ребрам.
Вино Chateau Romassan Bandol делается из смеси трех сортов винограда. Мурведр, основной виноград в регионе Бандоль, дает вину структуру и цвет, Гренаш — пряные ароматы, а Сенсо — свежесть, изящество и плавность. Сильные дубильные вещества придают вину долговечность. Виноград для вина Chateau Romassan Bandol выращивают на виноградниках, расположенных на плато над прибрежным городом Бандоль, рядом с живописной деревушкой Ле-Кастелле на французском Лазурном берегу. Почвы под виноградниками очень бедные, состоят из песчаников и мергелей с камнями.Для производства вина урожай собирали вручную и после тщательной сортировки ягод и удаления гребней, виноград был помещен в чан для винификации и мацерации. Алкогольная ферментация проходила в чанах при строго контролируемой температуре, а малолактическая ферментация — в бочках из дуба. После этого вино Домен Отт Шато Ромассан Бандоль 2005 выдерживали в дубовых бочках около 20 месяцев. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двум принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".
Вино имеет интенсивный фиолетовый цвет.
У вина уравновешенный, теплый и пряный вкус — полный, сбалансированный и танинный . Среди его оттенков наиболее ощутимы тона черной смородины и пряностей. Послевкусие приятное и долгое.
Свежий, чуть сладковатый аромат вина удачно соединяет яркость с богатством и тонкостью. В букете ощущаются тона черной смородины и вишни, которые переплетаются с нюансами пряностей.
Лучше всего подавать это вино к блюдам с таким же пряным вкусом, а также к сыру и говяжьим ребрам.
Вино Chateau Romassan Bandol делается из смеси трех сортов винограда. Мурведр, основной виноград в регионе Бандоль, дает вину структуру и цвет, Гренаш — пряные ароматы, а Сенсо — свежесть, изящество и плавность. Сильные дубильные вещества придают вину долговечность. Виноград для вина Chateau Romassan Bandol выращивают на виноградниках, расположенных на плато над прибрежным городом Бандоль, рядом с живописной деревушкой Ле-Кастелле на французском Лазурном берегу. Почвы под виноградниками очень бедные, состоят из песчаников и мергелей с камнями.Для производства вина урожай собирали вручную и после тщательной сортировки ягод и удаления гребней, виноград был помещен в чан для винификации и мацерации. Алкогольная ферментация проходила в чанах при строго контролируемой температуре, а малолактическая ферментация — в бочках из дуба. После этого вино Домен Отт Шато Ромассан Бандоль 2005 выдерживали в дубовых бочках около 20 месяцев. Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двум принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
У вина плотный и насыщенный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, нотками вишни, лакрицы, шоколада. Послевкусие очень долгое.
Обладает ярко выраженным букетом красных фруктов и ягод, вишневого джема, с оттенками мяты и эвкалипта.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле (особенно к говяжьим ребрышкам), телятине, кролику, утке. Прекрасно дополнят вино и различные сыры.
La Celestiere, Chateauneuf-Du-Pape AOC Tradition — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сенсо, произрастающих в Долине Роны, в аппеласьоне Шатонеф-дю-Пап. Урожай собирается только вручную и тщательно сортируется на винодельне. Виноградное сусло перетекает в чаны под действием силы тяжести, без использования насосов. Далее применяется холодная и горячая мацерация. После винификации вино выдерживается в дубовой бочке 12 месяцев.
Винодельческое хозяйство La Celestiere расположено в регионе Шатонеф-дю-Пап, в окружении 26 га виноградников. Лозы, высаженные почти сто лет назад, расположены в разных терруарах апелласьона Chateauneuf-du-Pape. При обработке лозы не применяются гербициды и химические удобрения. Объем урожая ограничен. Основные выращиваемые сорта — Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Винодельня Ла Селестьер оборудована в соответствии с последними достижениями в технологии виноделия. Вина выдерживаются в больших и малых дубовых бочках, а также в традиционных бетонных чанах.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
У вина плотный и насыщенный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, нотками вишни, лакрицы, шоколада. Послевкусие очень долгое.
Обладает ярко выраженным букетом красных фруктов и ягод, вишневого джема, с оттенками мяты и эвкалипта.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле (особенно к говяжьим ребрышкам), телятине, кролику, утке. Прекрасно дополнят вино и различные сыры.
La Celestiere, Chateauneuf-Du-Pape AOC Tradition — красное сухое вино, произведенное из винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сенсо, произрастающих в Долине Роны, в аппеласьоне Шатонеф-дю-Пап. Урожай собирается только вручную и тщательно сортируется на винодельне. Виноградное сусло перетекает в чаны под действием силы тяжести, без использования насосов. Далее применяется холодная и горячая мацерация. После винификации вино выдерживается в дубовой бочке 12 месяцев.
Винодельческое хозяйство La Celestiere расположено в регионе Шатонеф-дю-Пап, в окружении 26 га виноградников. Лозы, высаженные почти сто лет назад, расположены в разных терруарах апелласьона Chateauneuf-du-Pape. При обработке лозы не применяются гербициды и химические удобрения. Объем урожая ограничен. Основные выращиваемые сорта — Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Винодельня Ла Селестьер оборудована в соответствии с последними достижениями в технологии виноделия. Вина выдерживаются в больших и малых дубовых бочках, а также в традиционных бетонных чанах.
Вино нежного, бледного розово-лососевого цвета.
Вкус вина очень свежий, сухой, сочный, округлый, мягкий, богатый, наполненный теплыми нотами ягод и легкими пряными нюансами в послевкусии.
В аромате вина нотки апельсиновой цедры сплетаются перечно-пряными оттенками, нюансами инжира и белых цветов.
Вино очень универсально, может подаваться практически с любыми блюдами или в качестве аперитива. Попробуйте его с моллюсками, говядиной, мясом птицы, овощами или голубым сыром.
"Cuvee des Princes" Rose — округлое, мягкое, богатое, свежее вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Кариньяно, выращенного в Провансе, в регионе Вар, между городами Лорг и Драгиньян. В процессе винификации виноград проходит прямое прессование и мацерацию на кожице. После ферментации при контролируемой температуре 18 °С вино созревает на тонком дрожжевом осадке вплоть до розлива. Чтобы полностью насладиться свежестью и молодостью вина, его рекомендуется употребить в первые 3 года после выпуска. В 2016 году Валери Руссель, владелица Шато Рубин, купила Шато Сант Беатрис, расположенное в центральной части региона Вар. Шато Сант Беатрис было основано около тридцати лет назад ресторатором из Монако Жаном Новаретти и его женой Жаклин. Шато принадлежит 50 га виноградников, засаженных различными сортами винограда (Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Сенсо, Роль, Шардоне и Семильон). Средний возраст лоз составляет около 30-40 лет, но возраст некоторых превышает 80 лет. В настоящее время домен Sainte Béatrice производит около 400000 бутылок вина в год, 40% из которых являются красными и, в основном, продаются на Лазурном берегу и в Монако. Дизайн бренда Sainte Béatrice — легко узнаваемый. На бутылках изображена лодка девы-мученицы Святой Девоты, являющейся покровительницей Монако, и красно-белый рисунок с герба княжества Монако. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.
Вино нежного, бледного розово-лососевого цвета.
Вкус вина очень свежий, сухой, сочный, округлый, мягкий, богатый, наполненный теплыми нотами ягод и легкими пряными нюансами в послевкусии.
В аромате вина нотки апельсиновой цедры сплетаются перечно-пряными оттенками, нюансами инжира и белых цветов.
Вино очень универсально, может подаваться практически с любыми блюдами или в качестве аперитива. Попробуйте его с моллюсками, говядиной, мясом птицы, овощами или голубым сыром.
"Cuvee des Princes" Rose — округлое, мягкое, богатое, свежее вино, изготовленное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Кариньяно, выращенного в Провансе, в регионе Вар, между городами Лорг и Драгиньян. В процессе винификации виноград проходит прямое прессование и мацерацию на кожице. После ферментации при контролируемой температуре 18 °С вино созревает на тонком дрожжевом осадке вплоть до розлива. Чтобы полностью насладиться свежестью и молодостью вина, его рекомендуется употребить в первые 3 года после выпуска. В 2016 году Валери Руссель, владелица Шато Рубин, купила Шато Сант Беатрис, расположенное в центральной части региона Вар. Шато Сант Беатрис было основано около тридцати лет назад ресторатором из Монако Жаном Новаретти и его женой Жаклин. Шато принадлежит 50 га виноградников, засаженных различными сортами винограда (Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Сенсо, Роль, Шардоне и Семильон). Средний возраст лоз составляет около 30-40 лет, но возраст некоторых превышает 80 лет. В настоящее время домен Sainte Béatrice производит около 400000 бутылок вина в год, 40% из которых являются красными и, в основном, продаются на Лазурном берегу и в Монако. Дизайн бренда Sainte Béatrice — легко узнаваемый. На бутылках изображена лодка девы-мученицы Святой Девоты, являющейся покровительницей Монако, и красно-белый рисунок с герба княжества Монако. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к XIV веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение также благодаря своей красоте привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров — дракон символизирует город Драгиньян, Лев — город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья — мадам Руссель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение к природе является ключевым принципом — в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом "Agriculture Raisonnee" за ответственный по отношению к природе бизнес.
Вино великолепного, интенсивного, глубокого чернильного цвета.
Роскошный, сложный, округлый вкус вина играет нюансами фруктов, лакрицы, сладких специй и дуба. Вино отличается длительным бархатистым послевкусием с мятными оттенками.
Богатый аромат вина раскрывается нотами сочной ежевики, "пьяной вишни", черной смородины, ограненных растительными нюансами, нотами дымка, шоколада и специй.
Вино превосходно в паре с блюдами из говядины со свежемолотым перцем, бараниной, мясными блюдами с пряностями, мясом под соусом, дичью и зрелыми сырами.
"Пьер Клавель остается одним из самых вдохновенных и вдохновляющих виноделов Лангедока", — Роберт Паркер."Пионер качества в Кото дю Лангедок — Пьер Клавель", — "Лучшие вина из Франции", 2010. Великолепное "Copa Santa", что в переводе означает Чаша Грааля или же Священный кубок, завораживает одним своим названием, давая понять, что вкусившего этот напиток ждет незабываемая встреча с чем-то невыразимо прекрасным. И действительно — это гармоничное, потрясающего цвета кюве с богатым, выразительным ароматом никого не оставит равнодушным!Вино "Копа Санта" 2010 года представляет собой смесь двух сортов винограда — Сира и Гренаш произрастающих на хорошо дренируемой почве Mеjanelle (смесь песчаника и гальки глубиной 5-6 метров, за которыми следует красная глина). Виноградники находятся в уникальной природно-геологической зоне, где благоприятную роль играет близость к морю, где много солнца, теплые дни и прохладные ночи, северный ветер Мистраль. Все эти факторы снижают развитие болезней винограда и наделяют ягоды более сильной концентрацией вкуса.После созревания виноград собирают очень осторожно, вручную. Процесс винификации каждого сорта происходит отдельно в ёмкостях из бетона в течение месяца. Выдержка вина проводится в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем используют только старый дуб. Вино не фильтруют и не осветляют. Наслаждаться превосходным вином "Копа Санта" можно в течение не одного десятилетия, его потенциал хранения — 15 лет и более.Домен Клавель обязан своему появлению Жану Клавелю — отцу нынешнего владельца и главного винодела Домена. Название "Клавель" связано с одноименным многолетним виноградником. Сын основателя — Пьер Клавель — в настоящий момент возглавляет производство и управляет поместьем в лучших традициях биодинамизма, распространенного больше в провинциях Бордо и Бургундии, а не на юге. Для этого метода характерно уважительное и бережное отношение к окружающей среде и отказ от применения любых химических удобрений.Пьер Клавель является винаршистом. Движение винаршистов зародилось благодаря Марку Белинксу — известному бельгийскому специалисту в области вина. Винаршисты относятся к винам как к шедеврам, они создают стильные, качественные, неподражаемые, совершенные вина в традиционных рамках виноделия.Только этих двух характеристик достаточно, чтобы понять: вина Домена Клавель — особенные, каждое со своим неповторимым характером, изготовленные в соответствие с лучшими современными стандартами и легендарными традициями. А если учесть, что Пьер для смягчения лишней танинности насыщает свои вина кислородом (микрооксигенизация) — вообще не остается поводов, чтобы отложить знакомство с этими потрясающими винами из Лангедока!
Вино великолепного, интенсивного, глубокого чернильного цвета.
Роскошный, сложный, округлый вкус вина играет нюансами фруктов, лакрицы, сладких специй и дуба. Вино отличается длительным бархатистым послевкусием с мятными оттенками.
Богатый аромат вина раскрывается нотами сочной ежевики, "пьяной вишни", черной смородины, ограненных растительными нюансами, нотами дымка, шоколада и специй.
Вино превосходно в паре с блюдами из говядины со свежемолотым перцем, бараниной, мясными блюдами с пряностями, мясом под соусом, дичью и зрелыми сырами.
"Пьер Клавель остается одним из самых вдохновенных и вдохновляющих виноделов Лангедока", — Роберт Паркер."Пионер качества в Кото дю Лангедок — Пьер Клавель", — "Лучшие вина из Франции", 2010. Великолепное "Copa Santa", что в переводе означает Чаша Грааля или же Священный кубок, завораживает одним своим названием, давая понять, что вкусившего этот напиток ждет незабываемая встреча с чем-то невыразимо прекрасным. И действительно — это гармоничное, потрясающего цвета кюве с богатым, выразительным ароматом никого не оставит равнодушным!Вино "Копа Санта" 2010 года представляет собой смесь двух сортов винограда — Сира и Гренаш произрастающих на хорошо дренируемой почве Mеjanelle (смесь песчаника и гальки глубиной 5-6 метров, за которыми следует красная глина). Виноградники находятся в уникальной природно-геологической зоне, где благоприятную роль играет близость к морю, где много солнца, теплые дни и прохладные ночи, северный ветер Мистраль. Все эти факторы снижают развитие болезней винограда и наделяют ягоды более сильной концентрацией вкуса.После созревания виноград собирают очень осторожно, вручную. Процесс винификации каждого сорта происходит отдельно в ёмкостях из бетона в течение месяца. Выдержка вина проводится в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем используют только старый дуб. Вино не фильтруют и не осветляют. Наслаждаться превосходным вином "Копа Санта" можно в течение не одного десятилетия, его потенциал хранения — 15 лет и более.Домен Клавель обязан своему появлению Жану Клавелю — отцу нынешнего владельца и главного винодела Домена. Название "Клавель" связано с одноименным многолетним виноградником. Сын основателя — Пьер Клавель — в настоящий момент возглавляет производство и управляет поместьем в лучших традициях биодинамизма, распространенного больше в провинциях Бордо и Бургундии, а не на юге. Для этого метода характерно уважительное и бережное отношение к окружающей среде и отказ от применения любых химических удобрений.Пьер Клавель является винаршистом. Движение винаршистов зародилось благодаря Марку Белинксу — известному бельгийскому специалисту в области вина. Винаршисты относятся к винам как к шедеврам, они создают стильные, качественные, неподражаемые, совершенные вина в традиционных рамках виноделия.Только этих двух характеристик достаточно, чтобы понять: вина Домена Клавель — особенные, каждое со своим неповторимым характером, изготовленные в соответствие с лучшими современными стандартами и легендарными традициями. А если учесть, что Пьер для смягчения лишней танинности насыщает свои вина кислородом (микрооксигенизация) — вообще не остается поводов, чтобы отложить знакомство с этими потрясающими винами из Лангедока!
Вино великолепного, интенсивного, глубокого чернильного цвета.
Вино обладает богатым, округлым, чистым вкусом с великолепной плотностью, со сложными нотами фруктов и сладких специй, мятными нюансами, длительным послевкусием.
Вино с роскошным ароматом с нотами спелых фруктов, вишни, шоколада, алкоголя, дыма и специй.
Это вино превосходно в паре с блюдами из говядины со свежемолотым перецем, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Вино великолепного, интенсивного, глубокого чернильного цвета.
Вино обладает богатым, округлым, чистым вкусом с великолепной плотностью, со сложными нотами фруктов и сладких специй, мятными нюансами, длительным послевкусием.
Вино с роскошным ароматом с нотами спелых фруктов, вишни, шоколада, алкоголя, дыма и специй.
Это вино превосходно в паре с блюдами из говядины со свежемолотым перецем, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Восхитительный вкус вина поражает обилием фруктово-ягодных оттенков (вишня, черная смородина, ежевика и шелковица), которые дополнены бархатистыми нюансами пряных специй, шоколада, лакрицы, черного перца. Высокая кислотность сбалансирована с округлыми танинами и поддерживает долгое послевкусие.
Богатый аромат вина демонстрирует потрясающую сложность. Первый аккорд складывается из оттенков вишни, черной смородины, ежевики и фиалки. Второй – из нот черного шоколада, грибов, мяты. В заключительной части появляются нюансы кофе, древесины и солодки.
Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сильными мясными блюдами.
Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhon Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной ферментации. После этого проводится мацерация на кожице в течение 15 дней и ферментация в чанах из нержавеющей стали.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино темного рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Восхитительный вкус вина поражает обилием фруктово-ягодных оттенков (вишня, черная смородина, ежевика и шелковица), которые дополнены бархатистыми нюансами пряных специй, шоколада, лакрицы, черного перца. Высокая кислотность сбалансирована с округлыми танинами и поддерживает долгое послевкусие.
Богатый аромат вина демонстрирует потрясающую сложность. Первый аккорд складывается из оттенков вишни, черной смородины, ежевики и фиалки. Второй – из нот черного шоколада, грибов, мяты. В заключительной части появляются нюансы кофе, древесины и солодки.
Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сильными мясными блюдами.
Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhon Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной ферментации. После этого проводится мацерация на кожице в течение 15 дней и ферментация в чанах из нержавеющей стали.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина комплексный, яркий, мощный и щедрый, с оттенками вишни и ликера из лесных ягод.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами специй, красных косточковых фруктов, ванили, лакрицы и изюма.
Вино прекрасно сочетается с террином из мяса кабана, тушеной говядиной, блюдами из птицы, стейком из тунца, рататуем, а также с пряными блюдами индийской и мексиканской кухни.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина комплексный, яркий, мощный и щедрый, с оттенками вишни и ликера из лесных ягод.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами специй, красных косточковых фруктов, ванили, лакрицы и изюма.
Вино прекрасно сочетается с террином из мяса кабана, тушеной говядиной, блюдами из птицы, стейком из тунца, рататуем, а также с пряными блюдами индийской и мексиканской кухни.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина свежий, концентрированный, питкий, богатый и роскошный, с сочными нотами сладких слив и красных ягод, отличной структурой, шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, ягодно-кремовым послевкусием.
Ноты лесной клубники и красной вишни занимают центральное место в ароматической композиции вина. Дополняют букет оттенки соснового леса, гарриги и лакрицы.
Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сытными мясными блюдами.
Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone AOC Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной мацерации. По завершении ферментации проводится 15-дневная постферментационная мацерация. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина свежий, концентрированный, питкий, богатый и роскошный, с сочными нотами сладких слив и красных ягод, отличной структурой, шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, ягодно-кремовым послевкусием.
Ноты лесной клубники и красной вишни занимают центральное место в ароматической композиции вина. Дополняют букет оттенки соснового леса, гарриги и лакрицы.
Вино подается с жареной говядиной, мясом на гриле и сытными мясными блюдами.
Элегантное вино Domaine de Carmignan, Cotes du Rhone AOC Rouge станет сюрпризом даже для искушенного гурмана: богатая палитра и сложность букета, прекрасная структура, подкрепленная сильной танинной основой. В купаже вина перемешаны 5 сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурведр, Кариньяно и Сенсо, каждый из которых внес в общую композицию неоценимый вклад. Виноград полностью отделяют от гребней и подвергают холодной предварительной мацерации. По завершении ферментации проводится 15-дневная постферментационная мацерация. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Домен де Карминьян площадью в 30 гектаров расположен на правом берегу Роны. Он перешел в собственность семьи Лаво в 2011 году и впечатлил опытных виноградарей разнообразием выращиваемых здесь сортов, а также особой элегантностью и ароматическим богатством получаемых здесь вин. Земли Домена идеально подходят как для белых сортов (Вионье, Руссан и Кларет), из которых рождаются тонкие, сбалансированные и свежие вина, так и для красного сорта Гренаш. Виноград купается в обильных солнечных лучах и вынужден глубоко укореняться для получения необходимой влаги.
История семьи Лаво пронизана ее страстью к вину и любовью к своей земле. Она началась в XIX веке в Сент-Эмильон, продолжилась в Тунисе, а затем в долине Роны. И везде, где находились члены семьи Лаво, они высаживали виноградники. В 1965 году это увлечение превратилось в серьезное предприятие, которое со временем стало уважаемым производителем региона. Виноградники хозяйства находятся практически во всех наименованиях южной части долины Роны. Долгосрочные партнерские отношения связывают компанию с более чем 350 виноградарями.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, тостов и специй.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, говядиной, мясными закусками, дичью, блюдами из риса.
Celler Masroig, Pinyeres Negre, Montsant DO — красное вино, которое изготавливают из купажа сортов Гренаш и Кариньяно. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Монтсант. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельческое хозяйство Celler Masroig было основано в 1917 году в регионе Монтсант. Главной целью хозяйства является создание великолепных вин, которые способны раскрыть весь потенциал здешнего терруара. Помимо виноградников, на территории хозяйства высажены оливковые рощи с сортом Арбекина.На сегодняшний день компания занимается производством вина и оливкового масла, а также предлагает услуги энотуризма.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, тостов и специй.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, говядиной, мясными закусками, дичью, блюдами из риса.
Celler Masroig, Pinyeres Negre, Montsant DO — красное вино, которое изготавливают из купажа сортов Гренаш и Кариньяно. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Монтсант. По окончании сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Винодельческое хозяйство Celler Masroig было основано в 1917 году в регионе Монтсант. Главной целью хозяйства является создание великолепных вин, которые способны раскрыть весь потенциал здешнего терруара. Помимо виноградников, на территории хозяйства высажены оливковые рощи с сортом Арбекина.На сегодняшний день компания занимается производством вина и оливкового масла, а также предлагает услуги энотуризма.
Вино блестящего бледно-малинового цвета с пурпурными проблесками.
Вкус вина выразительный и насыщенный, с оттенками спелой клубники, апельсиновыми нотами, тонами чабера и душистых специй, долгим сочным послевкусием.
Букет вина раскрывается ароматами спелой клубники и малины, оттенками влажной листвы и сладких специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, например, свинины-барбекю, жаркого из говядины с салатом Уолдорф, морепродуктов, ризотто.
Изящное розовое вино "Миссис Уигли" получило свое название отнюдь не в честь жены Роберта Уигли, а в честь кошки, которая, перебравшись с соседней винодельни Петруччи, стала любимицей сотрудников компании. Если внимательно присмотреться, то именно её изображение можно увидеть в нижнем углу этикетки. Созданное из винограда Гренаш, "Миссис Уигли" ферментируется и выдерживается при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему в вине максимально сохраняются восхитительные ароматы винограда. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания Вирра Вирра владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино блестящего бледно-малинового цвета с пурпурными проблесками.
Вкус вина выразительный и насыщенный, с оттенками спелой клубники, апельсиновыми нотами, тонами чабера и душистых специй, долгим сочным послевкусием.
Букет вина раскрывается ароматами спелой клубники и малины, оттенками влажной листвы и сладких специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, например, свинины-барбекю, жаркого из говядины с салатом Уолдорф, морепродуктов, ризотто.
Изящное розовое вино "Миссис Уигли" получило свое название отнюдь не в честь жены Роберта Уигли, а в честь кошки, которая, перебравшись с соседней винодельни Петруччи, стала любимицей сотрудников компании. Если внимательно присмотреться, то именно её изображение можно увидеть в нижнем углу этикетки. Созданное из винограда Гренаш, "Миссис Уигли" ферментируется и выдерживается при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему в вине максимально сохраняются восхитительные ароматы винограда. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания Вирра Вирра владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.
Вино глубокого рубинового цвета.
Насыщенный вкус вина характеризуется интенсивными оттенками черных и красных ягод, хорошей структурой и мягким послевкусием.
Яркий аромат вина представлен нотами спелых красных фруктов и пряных специй.
Вино сочетается с тушеной говядиной и бараниной, мясом на гриле, барбекю, сырами.
Красное сухое вино Chateau d'Aigueville, Cotes du Rhone AOC из виноградарской зоны Cotes du Rhone, расположенной в Долине Роны, создано из бленда местных сортов винограда. Сухие песчано-гравийные почвы, обилие солнца и небольшое количество осадков создают условия для созревания ягод с яркой органолептикой. Сочетание инновационных винодельческих практик и традиционных методов винификации позволяет производителю создавать насыщенное вино с индивидуальным характером. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.
Chateau d'Aigueville — красивый особняк XIX века, расположенный в Долине Роны. Поместье стоит в окружении виноградников, посадки ограничены терруарами апелласьонов Кот-дю-Рон-Вилляж и Кот-дю-Рон. Винодельня, принадлежавшая нескольким поколениям семейств Арен и де ла Пайонн, в 2010 году отошла швейцарской группе компаний Schenk.Виноградники Шато дꞌЭгвиль характеризуются почвами из красной глины, известняка и песчаника. На протяжении большей части года здесь царит сухая и солнечная погода, что в совокупности с особенностями грунта способствует оптимальному созреванию урожая. Лозы красных сортов занимают 92 га, белых — 8 га. Возраст самых старых растений достигает 80 лет. Еще на 20 га произрастают леса и оливковые рощи. Угодья обрабатываются методами органического земледелия.Современное предприятие полного цикла Chateau d'Aigueville производит красные и белые вина. Компания успешно сочетает классические и инновационные приемы винификации. Под контролем находятся все этапы изготовления продукции — от созревания ягод на лозе до розлива вина в бутылки.
Вино глубокого рубинового цвета.
Насыщенный вкус вина характеризуется интенсивными оттенками черных и красных ягод, хорошей структурой и мягким послевкусием.
Яркий аромат вина представлен нотами спелых красных фруктов и пряных специй.
Вино сочетается с тушеной говядиной и бараниной, мясом на гриле, барбекю, сырами.
Красное сухое вино Chateau d'Aigueville, Cotes du Rhone AOC из виноградарской зоны Cotes du Rhone, расположенной в Долине Роны, создано из бленда местных сортов винограда. Сухие песчано-гравийные почвы, обилие солнца и небольшое количество осадков создают условия для созревания ягод с яркой органолептикой. Сочетание инновационных винодельческих практик и традиционных методов винификации позволяет производителю создавать насыщенное вино с индивидуальным характером. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.
Chateau d'Aigueville — красивый особняк XIX века, расположенный в Долине Роны. Поместье стоит в окружении виноградников, посадки ограничены терруарами апелласьонов Кот-дю-Рон-Вилляж и Кот-дю-Рон. Винодельня, принадлежавшая нескольким поколениям семейств Арен и де ла Пайонн, в 2010 году отошла швейцарской группе компаний Schenk.Виноградники Шато дꞌЭгвиль характеризуются почвами из красной глины, известняка и песчаника. На протяжении большей части года здесь царит сухая и солнечная погода, что в совокупности с особенностями грунта способствует оптимальному созреванию урожая. Лозы красных сортов занимают 92 га, белых — 8 га. Возраст самых старых растений достигает 80 лет. Еще на 20 га произрастают леса и оливковые рощи. Угодья обрабатываются методами органического земледелия.Современное предприятие полного цикла Chateau d'Aigueville производит красные и белые вина. Компания успешно сочетает классические и инновационные приемы винификации. Под контролем находятся все этапы изготовления продукции — от созревания ягод на лозе до розлива вина в бутылки.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Полнотелое, четко структурированное вино с яркими танинами во вкусе и перечным послевкусием.
Вино обладает мощным ароматом с тонами ягод вишни и малины, а также небольшой травяной ноткой.
Вино станет отличным сопровождением к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации в течение трех недель проходит в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках.В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандоль.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется. Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Полнотелое, четко структурированное вино с яркими танинами во вкусе и перечным послевкусием.
Вино обладает мощным ароматом с тонами ягод вишни и малины, а также небольшой травяной ноткой.
Вино станет отличным сопровождением к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.
"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации в течение трех недель проходит в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках.В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции – Бандоль.Сын Пола, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда – непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье, Domaine de Belouve, арендуется. Виноградники хозяйства располагаются в долине Мулен де Кост, которая террасами спускается к Средиземному морю, здесь произрастают сорта Мурведр, Гренаш, возраст лоз которых составляет 45 лет, на виноградниках также выращивается сорт Сенсо. Домен Бюнан производит широкий спектр вин – от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.
Вино вишневого цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино очаровывает сочным, элегантным вкусом с интегрированными танинами и хорошей кислотностью, которые придают ему стойкое послевкусие.
Интенсивный букет вина сочетает ароматы диких красных фруктов, легкие ноты слегка поджаренного дерева и минералов.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины, пастой.
Вино вишневого цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино очаровывает сочным, элегантным вкусом с интегрированными танинами и хорошей кислотностью, которые придают ему стойкое послевкусие.
Интенсивный букет вина сочетает ароматы диких красных фруктов, легкие ноты слегка поджаренного дерева и минералов.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины, пастой.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и приятной пряностью в гладком послевкусии.
Аромат вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и темных ягод, нюансами черного перца и специй.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.
Fanny Adams, "Red Army" — деликатное красное сухое вино, которое создается из купажа белых и красных сортов ивнограда. Виноградники растут на глинисто-известняковых почвах Пенедеса, средний возраст лоз достигает 60 лет. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Ред Арми" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья".), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.
Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и приятной пряностью в гладком послевкусии.
Аромат вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и темных ягод, нюансами черного перца и специй.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.
Fanny Adams, "Red Army" — деликатное красное сухое вино, которое создается из купажа белых и красных сортов ивнограда. Виноградники растут на глинисто-известняковых почвах Пенедеса, средний возраст лоз достигает 60 лет. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Ред Арми" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья".), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.
Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами сливы, ежевики, черной смородины, лакрицы, тимьяна и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черешни, сливы, трав, дуба и подлеска.
Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, особенно к пряным блюдам, стейку, жаркому из баранины или говядины и оленине, а также твердым голубым сырам типа Рокфор. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Bonpas, "Don Hugues" Cotes-du-Rhone Villages — изысканное вино, объединяющее в себе власть и элегантность. Оно названо в честь Дона Уге — одного из настоятелей и дарителей монастыря, в котором вино произведено. В коллекции вин Бонпа можно встретить бутылки, названные именами монахов-настоятелей, проживавших здесь в разные столетия. Это своеобразная дань памяти этим людям. Вино "Дон Уге" изготавливается из классических для аппелласьона Шатонеф-дю-Пап винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира. Гренаш, который считается королем винограда в Шатонеф-дю-Пап, демонстрирует в терруаре этого региона свои лучшие качества. Из него получаются концентрированные вина с большим содержанием алкоголя, поэтому, обычно, его купажируют с другими сортами. Почва виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Дон Уге", состоит, в основном, из больших круглых кварцевых камней, смешанных с песком и красной глиной. Камни очень хорошо нагреваются под солнцем, сохраняют тепло и отдают его в ночное время. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в 28 °С, длительная мацерация и ферментация занимают от 3-х недель до месяца. Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами сливы, ежевики, черной смородины, лакрицы, тимьяна и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черешни, сливы, трав, дуба и подлеска.
Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, особенно к пряным блюдам, стейку, жаркому из баранины или говядины и оленине, а также твердым голубым сырам типа Рокфор. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Bonpas, "Don Hugues" Cotes-du-Rhone Villages — изысканное вино, объединяющее в себе власть и элегантность. Оно названо в честь Дона Уге — одного из настоятелей и дарителей монастыря, в котором вино произведено. В коллекции вин Бонпа можно встретить бутылки, названные именами монахов-настоятелей, проживавших здесь в разные столетия. Это своеобразная дань памяти этим людям. Вино "Дон Уге" изготавливается из классических для аппелласьона Шатонеф-дю-Пап винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира. Гренаш, который считается королем винограда в Шатонеф-дю-Пап, демонстрирует в терруаре этого региона свои лучшие качества. Из него получаются концентрированные вина с большим содержанием алкоголя, поэтому, обычно, его купажируют с другими сортами. Почва виноградников, на которых выращивается урожай для создания "Дон Уге", состоит, в основном, из больших круглых кварцевых камней, смешанных с песком и красной глиной. Камни очень хорошо нагреваются под солнцем, сохраняют тепло и отдают его в ночное время. Винификация проходит при строго контролируемой температуре в 28 °С, длительная мацерация и ферментация занимают от 3-х недель до месяца. Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино характеризуется глубоким пурпурно-красным цветом.
Вкус вина интенсивный и щедрый, молодой, с округлыми танинами и бархатистой текстурой, мощными нотками красных фруктов.
Ароматический букет вина изобилует тонами спелого винограда, которые дополнены нюансами дубовой древесины, цветов и трав.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, дичью, говядиной, сложными соусами, улитками, рыбой, тунцом, также подходит к выдержанным сырам и сырам с плесенью, горькому шоколаду, очень острым блюдам.
Вино характеризуется глубоким пурпурно-красным цветом.
Вкус вина интенсивный и щедрый, молодой, с округлыми танинами и бархатистой текстурой, мощными нотками красных фруктов.
Ароматический букет вина изобилует тонами спелого винограда, которые дополнены нюансами дубовой древесины, цветов и трав.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, дичью, говядиной, сложными соусами, улитками, рыбой, тунцом, также подходит к выдержанным сырам и сырам с плесенью, горькому шоколаду, очень острым блюдам.
Вино насыщенного багрового цвета.
Вино обладает богатым, пикантным, сложным вкусом со спелыми нотками диких ягод и гладкой текстурой. Послевкусие продолжительное, интенсивное.
В минеральном аромате вина проявляются оттенки лепестков роз, изысканные тона азиатских специй и черной вишни.
Вино прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам, горячим блюдам из телятины и говядины, а также к умеренно острым сырам.
Вино насыщенного багрового цвета.
Вино обладает богатым, пикантным, сложным вкусом со спелыми нотками диких ягод и гладкой текстурой. Послевкусие продолжительное, интенсивное.
В минеральном аромате вина проявляются оттенки лепестков роз, изысканные тона азиатских специй и черной вишни.
Вино прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам, горячим блюдам из телятины и говядины, а также к умеренно острым сырам.
Вино прекрасного красно-гранатового цвета умеренной интенсивности.
Вкус вина шелковистый, с щедрыми нотами фруктов и специй, вторящих аромату. Постепенно развиваясь, вкус перетекает в интенсивное, длительное, более чистое и изысканное послевкусие.
Интенсивный, но тонкий аромат вина раскрывается щедрыми тонами ультра спелых черных ягод и фруктов, пряностей и дикой растительности (гарриги).
Вино рекомендуется подавать с медленно приготовленной ногой ягненка, ягнятиной с травами, стейком из филе в перечном соусе, свиными ребрышками с кисло-сладким соусом, филе оленины с клюквой, говядиной Бургиньон или тушеным мясом в стиле Прованс. Также идеально сочетается с сырами, такими, как зрелая Нормандия, Камамбер или синеватый Морбиер.
Красное сухое вино Latour de France, "Les Terrasses" производится из винограда, выращенного на высотных террасах, обращенных к солнцу и образованных из сланцевых почв. Такая комбинация терруара позволяет производить яркое, характерное красное вино. Изготовление вина проходит на винодельне Латур де Франс, входящей в состав группы Винерон Каталан. Она расположена в самом сердце долины Агли. Деревня Латур де Франс была одной из первых, вошедших в аппелласьон Кот дю Рон Вилляж в 1977 году. Уникальные особенности местных терруаров побудили производителей вина к созданию аппелласьона, который в настоящее время охватывает 85 гектаров, разделенных между пятью населенными пунктами в долине Агли, вокруг Латур де Франс. При изготовлении вина Латур де Франс, "Ле Террас" используется длительное созревание в стальных резервуарах, что придает вкусу напитка красивый баланс. Вино можно употреблять сразу после выпуска.
Вино прекрасного красно-гранатового цвета умеренной интенсивности.
Вкус вина шелковистый, с щедрыми нотами фруктов и специй, вторящих аромату. Постепенно развиваясь, вкус перетекает в интенсивное, длительное, более чистое и изысканное послевкусие.
Интенсивный, но тонкий аромат вина раскрывается щедрыми тонами ультра спелых черных ягод и фруктов, пряностей и дикой растительности (гарриги).
Вино рекомендуется подавать с медленно приготовленной ногой ягненка, ягнятиной с травами, стейком из филе в перечном соусе, свиными ребрышками с кисло-сладким соусом, филе оленины с клюквой, говядиной Бургиньон или тушеным мясом в стиле Прованс. Также идеально сочетается с сырами, такими, как зрелая Нормандия, Камамбер или синеватый Морбиер.
Красное сухое вино Latour de France, "Les Terrasses" производится из винограда, выращенного на высотных террасах, обращенных к солнцу и образованных из сланцевых почв. Такая комбинация терруара позволяет производить яркое, характерное красное вино. Изготовление вина проходит на винодельне Латур де Франс, входящей в состав группы Винерон Каталан. Она расположена в самом сердце долины Агли. Деревня Латур де Франс была одной из первых, вошедших в аппелласьон Кот дю Рон Вилляж в 1977 году. Уникальные особенности местных терруаров побудили производителей вина к созданию аппелласьона, который в настоящее время охватывает 85 гектаров, разделенных между пятью населенными пунктами в долине Агли, вокруг Латур де Франс. При изготовлении вина Латур де Франс, "Ле Террас" используется длительное созревание в стальных резервуарах, что придает вкусу напитка красивый баланс. Вино можно употреблять сразу после выпуска.
Вино живого, глубокого рубинового цвета.
Богатый, сочный, округлый, зрелый, плотный вкус вина одаривает гармоничным сочетанием оттенков земляники, джема из черной малины, тимьяна и других пряных трав, элегантными танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен интенсивными пряными тонами (чабрец, тимьян), нотами красных фруктов, ежевики, лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу (ягнятина с травами, запеченная говядина) и сырам.
"Coudoulet de Beaucastel"— богатое, плотное, зрелое вино с яркими нотами пряных трав и спелых красных фруктов и ягод. Вино изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот-дю-Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. Прекрасная структура вина позволит хранить его в течение 6-7 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино живого, глубокого рубинового цвета.
Богатый, сочный, округлый, зрелый, плотный вкус вина одаривает гармоничным сочетанием оттенков земляники, джема из черной малины, тимьяна и других пряных трав, элегантными танинами и приятным продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен интенсивными пряными тонами (чабрец, тимьян), нотами красных фруктов, ежевики, лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу (ягнятина с травами, запеченная говядина) и сырам.
"Coudoulet de Beaucastel"— богатое, плотное, зрелое вино с яркими нотами пряных трав и спелых красных фруктов и ягод. Вино изготовлено из 4 сортов винограда: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо, выращенных на винограднике Кудуле де Бокастель в регионе Кот-дю-Рон. После ручной сортировки ягоды на короткое время нагревают до 80ºС, а затем быстро охлаждают до 20ºС, что облегчает экстракцию сусла и придает вину насыщенность вкуса и цвета. Сусло винифицируется традиционным способом в чанах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации бленд смешивается и выдерживается на протяжении 6 месяцев в больших дубовых бочках при постоянном температурном контроле. После этого вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. Прекрасная структура вина позволит хранить его в течение 6-7 лет.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — темно-вишневый.
У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус, в котором доминируют оттенки красных ягод и фруктов на фоне мягких танинов. Продолжительное послевкусие наполнено легкими нюансами пряностей.
Вино обладает глубоким, многогранным ароматом с фруктовыми нюансами на фоне деликатных оттенков специй.
Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.
Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blanche изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — темно-вишневый.
У вина интенсивный, гармоничный, приятный вкус, в котором доминируют оттенки красных ягод и фруктов на фоне мягких танинов. Продолжительное послевкусие наполнено легкими нюансами пряностей.
Вино обладает глубоким, многогранным ароматом с фруктовыми нюансами на фоне деликатных оттенков специй.
Вино подается к ростбифу, сырам, традиционным блюдам прованской кухни: фаршированным овощам, тушеной говядине.
Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blanche изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике "Кэран" в юго-западной части старой старой деревушки Пейр Бланш. Этот виноградник является одним из выдающихся терруаров Южной Роны. Семья Перрен владеет на этом винограднике участком в 14 га с 2008 года. Все работы на винограднике ведутся с помощью органических методов земледелия. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали и конических деревянных чанах. Вино из Сиры выдерживается в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендуется перелить вино в графин за час до употребления.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
У вина насыщенный розовый цвет с легкими оранжевыми бликами.
Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сливы, земляники, шиповника и долгим послевкусием.
Вино имеет фруктовый аромат с нотами косточковых фруктов и поджаренного миндаля.
Вино станет прекрасным дополнением к говядине, ягнятине, пряным и острым блюдам, азиатской кухне и сырам.
У вина насыщенный розовый цвет с легкими оранжевыми бликами.
Вино обладает округлым, прекрасно сбалансированным, фруктовым вкусом с оттенками сливы, земляники, шиповника и долгим послевкусием.
Вино имеет фруктовый аромат с нотами косточковых фруктов и поджаренного миндаля.
Вино станет прекрасным дополнением к говядине, ягнятине, пряным и острым блюдам, азиатской кухне и сырам.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и ванили.
Вино очень универсально, оно отлично дополнит жареное мясо (курица, говядина, баранина), классические блюда французской кухни, такие как конфи, утка, кассуле и беф бургиньон, а также острые блюда мексиканской кухни и сытные блюда европейской кухни.
Domaine de Marcoux, "Raisin de Loup" — полнотелое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Каладок, выращенных на илистых почвах долины Роны. Органические виноградники располагаются на 2 участках, расположенных на берегу Роны и имеющих незамысловатые названия "grand Rhone" и "petit Rhone". Этот небольшой клочок земли между рекой и галечными почвами способствует выращиванию винограда, из которого получают свежие, неприхотливые столовые французские вина, не лишенные элегантности и утонченности. Каждый сорт собирается вручную в ящики по 50 кг по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.
История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и ванили.
Вино очень универсально, оно отлично дополнит жареное мясо (курица, говядина, баранина), классические блюда французской кухни, такие как конфи, утка, кассуле и беф бургиньон, а также острые блюда мексиканской кухни и сытные блюда европейской кухни.
Domaine de Marcoux, "Raisin de Loup" — полнотелое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Каладок, выращенных на илистых почвах долины Роны. Органические виноградники располагаются на 2 участках, расположенных на берегу Роны и имеющих незамысловатые названия "grand Rhone" и "petit Rhone". Этот небольшой клочок земли между рекой и галечными почвами способствует выращиванию винограда, из которого получают свежие, неприхотливые столовые французские вина, не лишенные элегантности и утонченности. Каждый сорт собирается вручную в ящики по 50 кг по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.
История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.
Вино глубокого темно-гранатового цвета.
Вкус вина пряный, среднетелый, плотный, округлый, с элегантными нюансами черешни в ярком послевкусии.
Богатый аромат вина раскрывается тонами сливового джема, дикой вишни, специй, сухих трав и легкими минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с дичью или говядиной под клюквенным соусом.
Cotes du Rhone "Les Arbousiers", 2011 года — сухое красное вино с сочным пряным вкусом и выразительным богатым ароматом. Вино производится из урожая с небольшого виноградника "Лез Арбузье", чье название связано с растением земляничник из семейства вересковых, которое его окружает. Лозы возрастом 25 лет высажены на склоне, обращенном на юго-восток, на высоте 250 метров над уровнем моря. Вино "Кюве лез Арбузье" удивительно гармоничное, настолько, что эпиграфом к этому вину служит именно определение "Гармония", выбранное самим виноделом Реми Кляйном. "Les Arbousiers" создается из собранных вручную и полностью отделенных от гребней двух красных сортов винограда — Гренаш и Сира. Гренаш придает вину гибкость, округлость, прочность и структуру, Сира — цвет, вкус, точеные дубильные вещества, свежесть и потенциал к выдержке. После ферментации в течение 8 дней при температуре 18-28°С вино выдерживалось 12 месяцев в стальных чанах. Вино рекомендуется пить сейчас или хранить в течение 5-7 лет.Семейное хозяйство Домен ля Ремежан было основано в 1960 году Франсуа Кляйном, судьба которого довольно необычна — он родился в Марокко, затем некоторое время жил в Эльзасе, а свою винодельню решил основать в Долине Роны. Он занялся производством вин, имея небольшой виноградник в 5 гектаров и основываясь на органических принципах работы и хороших исходных качествах винограда в Долине Роны. В 1988 году управление поместьем взял в свои руки сын Франсуа — Реми, который до этого стажировался на многих других винодельнях, старательно изучая тонкости ремесла. Реми Кляйна знаменитый винный критик Роберт Паркер называет "одним из лучших производителей Долины Роны". Винодельня располагается вблизи городка Баньоль сюр Сез в департаменте Гар. В настоящее время в семейном владении насчитывается 38 га виноградников и 1,5 га оливковых деревьев.
Вино глубокого темно-гранатового цвета.
Вкус вина пряный, среднетелый, плотный, округлый, с элегантными нюансами черешни в ярком послевкусии.
Богатый аромат вина раскрывается тонами сливового джема, дикой вишни, специй, сухих трав и легкими минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с дичью или говядиной под клюквенным соусом.
Cotes du Rhone "Les Arbousiers", 2011 года — сухое красное вино с сочным пряным вкусом и выразительным богатым ароматом. Вино производится из урожая с небольшого виноградника "Лез Арбузье", чье название связано с растением земляничник из семейства вересковых, которое его окружает. Лозы возрастом 25 лет высажены на склоне, обращенном на юго-восток, на высоте 250 метров над уровнем моря. Вино "Кюве лез Арбузье" удивительно гармоничное, настолько, что эпиграфом к этому вину служит именно определение "Гармония", выбранное самим виноделом Реми Кляйном. "Les Arbousiers" создается из собранных вручную и полностью отделенных от гребней двух красных сортов винограда — Гренаш и Сира. Гренаш придает вину гибкость, округлость, прочность и структуру, Сира — цвет, вкус, точеные дубильные вещества, свежесть и потенциал к выдержке. После ферментации в течение 8 дней при температуре 18-28°С вино выдерживалось 12 месяцев в стальных чанах. Вино рекомендуется пить сейчас или хранить в течение 5-7 лет.Семейное хозяйство Домен ля Ремежан было основано в 1960 году Франсуа Кляйном, судьба которого довольно необычна — он родился в Марокко, затем некоторое время жил в Эльзасе, а свою винодельню решил основать в Долине Роны. Он занялся производством вин, имея небольшой виноградник в 5 гектаров и основываясь на органических принципах работы и хороших исходных качествах винограда в Долине Роны. В 1988 году управление поместьем взял в свои руки сын Франсуа — Реми, который до этого стажировался на многих других винодельнях, старательно изучая тонкости ремесла. Реми Кляйна знаменитый винный критик Роберт Паркер называет "одним из лучших производителей Долины Роны". Винодельня располагается вблизи городка Баньоль сюр Сез в департаменте Гар. В настоящее время в семейном владении насчитывается 38 га виноградников и 1,5 га оливковых деревьев.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.