Вино 0,375 л, 200 мл, 355 мл и Пинотаж: 25%, Страница 9

Вино очень темного, почти черного цвета с рубиновым оттенком имеет концентрированный и свежий плодовый вкус с шелковистыми танинами и умеренной кислотностью и аромат, наполненный нотами кожи, специй и темных ягод, который характерен для винограда сорта Мерло, и тонами сухих бальзамических трав. Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса. 

Вино очень темного, почти черного цвета с рубиновым оттенком имеет концентрированный и свежий плодовый вкус с шелковистыми танинами и умеренной кислотностью и аромат, наполненный нотами кожи, специй и темных ягод, который характерен для винограда сорта Мерло, и тонами сухих бальзамических трав. Вино лучше всего подойдет к блюдам из красного мяса. 

Вино красивого и яркого светло-желтого цвета имеет аромат, наполненный минеральными тонами и оттенками свежих фруктов, которые преобразуются в нотки белого персика и цитрусов, и элегантный и богатый минерально-фруктовый вкус. Охлажденное до 10°С вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, пасте с моллюсками и приготовленной на гриле рыбе.  

Вино красивого и яркого светло-желтого цвета имеет аромат, наполненный минеральными тонами и оттенками свежих фруктов, которые преобразуются в нотки белого персика и цитрусов, и элегантный и богатый минерально-фруктовый вкус. Охлажденное до 10°С вино рекомендуется подавать к морепродуктам, сырам, пасте с моллюсками и приготовленной на гриле рыбе.  

В состав этого темно-красного вина входит преимущественно виноград Мерло (60%), к которому производитель добавил 30% сорта Каберне Совиньон и 10% Каберне Фран. В результате такого сочетания компонентов оно обрело округлый, полный вкус и аромат спелого крыжовника и черных ягод, что делает его прекрасным дополнением к приготовленному на гриле мясу.  

В состав этого темно-красного вина входит преимущественно виноград Мерло (60%), к которому производитель добавил 30% сорта Каберне Совиньон и 10% Каберне Фран. В результате такого сочетания компонентов оно обрело округлый, полный вкус и аромат спелого крыжовника и черных ягод, что делает его прекрасным дополнением к приготовленному на гриле мясу.  

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с характерными сливовыми оттенками.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами сливы.

Вино отменно в качестве аперитива. Подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Plum Wine — приятное белое сладкое вино, созданное из спелых плодов сливы сортов Мэйху и Клаймакс. Содержание сахара в вине составляет 142 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сбалансированный вкус с характерными сливовыми оттенками.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом с тонами сливы.

Вино отменно в качестве аперитива. Подойдет к блюдам китайской кухни.

Guangzhou Conghua Shunchangyuan, Plum Wine — приятное белое сладкое вино, созданное из спелых плодов сливы сортов Мэйху и Клаймакс. Содержание сахара в вине составляет 142 г/л. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива или для сопровождения блюд китайской кухни. Выращивание плодов и весь процесс создание вина происходит в Китае под тщательным контролем специалистов компании "Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери".

Компания Гуанчжоу Конхуа Шуньганьянь Вайнери была создана в 1997 году. Она владеет большими сельскохозяйственными угодьями, на которых выращивают сливу и личи, а также располагаются пасеки. Начиная с 2002 года, компания тесно сотрудничает с Южно-Китайским сельскохозяйственным университетом, разрабатывая методы выращивания плодов и новые рецепты. Все продукты производителя имеют международные сертификаты качества, полученные в Европе и Америке. Напитки компании неоднократно удостаивались престижных наград на китайских отраслевых конкурсах.

Сухое красное вино насыщенного фиолетового цвета с намеком на карминовый оттенок демонстрирует богатый выразительный аромат с земляничными, черносмородиновыми, черничными и вишневыми тонами, которые дополняют пряные ноты и вкус, наполненный придающими структуру шелковистыми, плотными танинами, переходящий в богатое фруктовое послевкусие.  

Сухое красное вино насыщенного фиолетового цвета с намеком на карминовый оттенок демонстрирует богатый выразительный аромат с земляничными, черносмородиновыми, черничными и вишневыми тонами, которые дополняют пряные ноты и вкус, наполненный придающими структуру шелковистыми, плотными танинами, переходящий в богатое фруктовое послевкусие.  

«Ледяное» вино, изготовленное из собранного вручную замороженного винограда, демонстрирует желтовато-золотистый цвет с медовым оттенком, невысокую крепость, сладкий вкус, сочетающийся со свежей кислотностью, и приятный аромат. Немного охлажденное вино подают как в качестве аперитива, так и дижестива, а также к выпечке, в том числе сладкой и десертам. 

«Ледяное» вино, изготовленное из собранного вручную замороженного винограда, демонстрирует желтовато-золотистый цвет с медовым оттенком, невысокую крепость, сладкий вкус, сочетающийся со свежей кислотностью, и приятный аромат. Немного охлажденное вино подают как в качестве аперитива, так и дижестива, а также к выпечке, в том числе сладкой и десертам. 

Традиционно минеральное, освежающее вино с характерной солоноватостью и ароматом, в котором в зависимости от винтажа ощущаются ноты персика, киви, лайма, крыжовника, печеного яблока и даже дыма. У вина, выдержанного на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали, сбалансированный вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие. 

Традиционно минеральное, освежающее вино с характерной солоноватостью и ароматом, в котором в зависимости от винтажа ощущаются ноты персика, киви, лайма, крыжовника, печеного яблока и даже дыма. У вина, выдержанного на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали, сбалансированный вкус, на смену которому приходит приятное послевкусие. 

Минеральное вино с приятным цветочным ароматом станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, козьим сырам и морепродуктам, а также может быть подано в качестве аперитива. В его состав входит виноград Шардоне, выращенный на лозе, чей возраст составляет 25-30 лет, и прошедший винификацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Минеральное вино с приятным цветочным ароматом станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, козьим сырам и морепродуктам, а также может быть подано в качестве аперитива. В его состав входит виноград Шардоне, выращенный на лозе, чей возраст составляет 25-30 лет, и прошедший винификацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

Сухое белое вино, изготовленное из винограда Рислинг по традиционной технологии, включающей шестимесячную выдержку в чанах из нержавеющей стали, во время дегустации демонстрирует приятный, прекрасно сбалансированный и свежий вкус с минеральным, чуть солоноватым послевкусием и аромат, сотканный из тонов плодов крыжовника, персика и киви. 

Сухое белое вино, изготовленное из винограда Рислинг по традиционной технологии, включающей шестимесячную выдержку в чанах из нержавеющей стали, во время дегустации демонстрирует приятный, прекрасно сбалансированный и свежий вкус с минеральным, чуть солоноватым послевкусием и аромат, сотканный из тонов плодов крыжовника, персика и киви. 

Это красное сухое вино достаточно универсально, поэтому может стать прекрасным дополнением к самым разнообразным блюдам. У него насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком, сложный и нежный аромат и сбалансированный вкус, подаренный сортами Санджовезе и Канайоло. При производстве этого вина применяется выдержка в дубовых бочках и бутылках. 

Это красное сухое вино достаточно универсально, поэтому может стать прекрасным дополнением к самым разнообразным блюдам. У него насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком, сложный и нежный аромат и сбалансированный вкус, подаренный сортами Санджовезе и Канайоло. При производстве этого вина применяется выдержка в дубовых бочках и бутылках. 

В состав этого вина входит 75% винограда Семильон, придающего изысканность и округлость, 23% дарящего свежесть и фруктовые ароматы сорта Совиньон Блан и 2% Мюскадель. Благодаря этому получается золотистое вино с ароматом желтых фруктов, таких как мирабель и персик, нотками айвы, пряностей и бергамота и сочетающимся с ним мощным, изысканным вкусом.  

В состав этого вина входит 75% винограда Семильон, придающего изысканность и округлость, 23% дарящего свежесть и фруктовые ароматы сорта Совиньон Блан и 2% Мюскадель. Благодаря этому получается золотистое вино с ароматом желтых фруктов, таких как мирабель и персик, нотками айвы, пряностей и бергамота и сочетающимся с ним мощным, изысканным вкусом.  

Вермут искрящегося темно-красного цвета.

Сравнительно легкий и тонкий фруктовый вкус вермута наполнен нотками трав, ревеня и специй.

Ароматная композиция вермута представлена тонами плодов шиповника, сухих трав, ревеня, розмарина.

Вермут подается в основном в составе коктейлей, таких как "Негрони", или с игристым вином, лимонадом, содовой.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Вермут искрящегося темно-красного цвета.

Сравнительно легкий и тонкий фруктовый вкус вермута наполнен нотками трав, ревеня и специй.

Ароматная композиция вермута представлена тонами плодов шиповника, сухих трав, ревеня, розмарина.

Вермут подается в основном в составе коктейлей, таких как "Негрони", или с игристым вином, лимонадом, содовой.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

  ЦветВино светло-соломенного цвета. ВкусВино с насыщенным, минерально-цветочным вкусом, тонкими нотками тропических фруктов, прекрасно сбалансированной кислотностью. АроматВ аромате вина раскрываются оттенки цветов, минералов и спелых фруктов. Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

  ЦветВино светло-соломенного цвета. ВкусВино с насыщенным, минерально-цветочным вкусом, тонкими нотками тропических фруктов, прекрасно сбалансированной кислотностью. АроматВ аромате вина раскрываются оттенки цветов, минералов и спелых фруктов. Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вермут прозрачного кирпично-красного цвета с глубокими бордовыми оттенками.

Вкус вермута насыщенный, с нотами красных фруктов, клюквы и смородины, на фоне которых проступают тона апельсиновой цедры, рождественских специй и горького шоколада. Умеренная сладость подчеркивается пикантной горчинкой. Послевкусие теплое.

Аромат вермута содержит разнообразные оттенки рождественских специй, аниса, мяты, корицы и темного шоколада.

Вермут отлично подходит для создания пикантных коктейлей.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Вермут прозрачного кирпично-красного цвета с глубокими бордовыми оттенками.

Вкус вермута насыщенный, с нотами красных фруктов, клюквы и смородины, на фоне которых проступают тона апельсиновой цедры, рождественских специй и горького шоколада. Умеренная сладость подчеркивается пикантной горчинкой. Послевкусие теплое.

Аромат вермута содержит разнообразные оттенки рождественских специй, аниса, мяты, корицы и темного шоколада.

Вермут отлично подходит для создания пикантных коктейлей.

Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.

Сладкое белое вино приятного желто-золотистого цвета отличается букетом, формирующимся благодаря сочетанию экзотических тонов маракуйи и манго, дополненных цитрусовыми и цветочными нотками, и сладким сливочным вкусом с тонкой кислотностью и глубокими фруктовыми оттенками. Такое вино станет прекрасным компаньоном к пряным сливочным сырам. 

Сладкое белое вино приятного желто-золотистого цвета отличается букетом, формирующимся благодаря сочетанию экзотических тонов маракуйи и манго, дополненных цитрусовыми и цветочными нотками, и сладким сливочным вкусом с тонкой кислотностью и глубокими фруктовыми оттенками. Такое вино станет прекрасным компаньоном к пряным сливочным сырам. 

Портвейн яркого золотистого цвета.

Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.

В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.

Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.

Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн яркого золотистого цвета.

Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.

В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.

Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.

Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.