Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 645
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-11415
2013
Моя заметка
Вино Сассикайя 2013 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Sassicaia, Tenuta San Guido
Цвет: Красное

Sassicaia 2013 – вино глубокого рубиново-красного цвета, в аромате преобладают нотки красных ягод, кедра и легких специй. Яркий вкус наполнен утонченностью: яркая красная смородина, красная малина, белый перец и измельченные травы, яркая кислотность и твердые, полированные танины. Безупречно сбалансированное вино Сассикайя 2013 года обладает элегантностью, энергией и интенсивностью, но при этом еще молод, поэтому дайте ему время полностью развиться. 

Sassicaia 2013 – вино глубокого рубиново-красного цвета, в аромате преобладают нотки красных ягод, кедра и легких специй. Яркий вкус наполнен утонченностью: яркая красная смородина, красная малина, белый перец и измельченные травы, яркая кислотность и твердые, полированные танины. Безупречно сбалансированное вино Сассикайя 2013 года обладает элегантностью, энергией и интенсивностью, но при этом еще молод, поэтому дайте ему время полностью развиться. 

Арт.: VW-56505
Моя заметка
Вино Орнеллайя, "Вендеммия д'Артиста" ("Л'Армония")итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Ornellaia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Элегантный и мягкий вкус вина отличается шелковистыми танинами и сильным фруктовым привкусом.

Аромат

Пряный аромат вина содержит фруктовые тона и бальзамические оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к мясу-гриль, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

 

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Элегантный и мягкий вкус вина отличается шелковистыми танинами и сильным фруктовым привкусом.

Аромат

Пряный аромат вина содержит фруктовые тона и бальзамические оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано к мясу-гриль, жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

 

Арт.: VW-34425
Моя заметка
Вино Орнеллайя, "Вендеммия д'Артиста" ("Ла Селебрацьоне"), в подарочной коробкеитра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Ornellaia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, утонченный, но насыщенный, с шелковистыми танинами и чистыми, богатыми фруктовыми тонами. Длительный финал вина отмечен необычной танинной свежестью.

Аромат

Сложный ароматический букет вина раскрывается нотами черных ягод, пряностей, табака и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Винтаж 2010года вошел в историю как один из самых поздних за последние годы. Полученный виноград своим безукоризненным состоянием обязан профессиональной работой виноградарей, которые с особым вниманием следили за лозами, своевременно обрывая листву. А чередующиеся с жарой периоды прохладной погоды способствовали отличному развитию ароматного букета особой свежести. "Разлитое в специальные юбилейные бутылки, "Ornellaia" 2010 является поистине выдающимся вином, которое оставляет неизгладимую память у тех, кто достаточно удачлив, чтобы наслаждаться им. Что выделяется, так это абсолютно бесшовная бесшовная бесшовная (да, это стоит повторить три раза) интеграция его многочисленных движущихся частей. Волшебные переходы вишни, специй, шоколада и кофе эспрессо в одном мелодичном и непрерывном цикле вина. Оно источает баланс и элегантность на долгие, вкусные минуты. Это глубоко впечатляет. Ожидаемая зрелость: 2016-2030 годы", — Роберт Паркер ("The Wine Advocate", 97/100). В 2010 году символ хозяйства Орнеллайя — одноименное вино "Орнеллайя" праздновало свое 25-летие. В честь этого события в рамках проекта "Vendemmia d’Artista" вино получило название "La Selebrazione", что в переводе означает "празднование". Создать этикетку для этого винтажа было предложено одному из самых выдающихся художников современности — Микеланджело Пистолетто. Примечательно, что авторская этикетка украсила ограниченное количество бутылок. Так, двойных магнумов (бутылки, объемом 3 литра) было лишь сто. Некоторые из них были представлены в качестве лотов на аукционе Сотбис в Лондоне в рамках благотворительной акции. ""Орнеллайя", 2010 — это богатое вино 25-летнего юбилея, которое сразу же привлечет внимание всех истинных поклонников вина", — считает Серена Сатклифф, глава Международного винного отдела аукциона "Сотбис". Разработанная художником этикетка для юбилейного винтажа отражает одну из основных тем, раскрываемых в его творчестве — зеркала, имеющие бесконечное разнообразие форм, но одну основную идею — отражение окружающего мира, смотрящего в гладкую зеркальную поверхность. Этикетка бутылки выполнена в форме объемной резной спирали, обвивающей бутылку — это символ постоянного стремления к самореализации. Благодаря такому бесконечному процессу художник имеет возможность претворять личные и духовные амбиции в своем творчестве, раскрывать свой потенциал и не прекращать стремления к совершенству. Стильный дизайн и изысканная подарочная коробка подчеркивают значимость вина и придают ему дополнительную ценность. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia— места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, утонченный, но насыщенный, с шелковистыми танинами и чистыми, богатыми фруктовыми тонами. Длительный финал вина отмечен необычной танинной свежестью.

Аромат

Сложный ароматический букет вина раскрывается нотами черных ягод, пряностей, табака и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Винтаж 2010года вошел в историю как один из самых поздних за последние годы. Полученный виноград своим безукоризненным состоянием обязан профессиональной работой виноградарей, которые с особым вниманием следили за лозами, своевременно обрывая листву. А чередующиеся с жарой периоды прохладной погоды способствовали отличному развитию ароматного букета особой свежести. "Разлитое в специальные юбилейные бутылки, "Ornellaia" 2010 является поистине выдающимся вином, которое оставляет неизгладимую память у тех, кто достаточно удачлив, чтобы наслаждаться им. Что выделяется, так это абсолютно бесшовная бесшовная бесшовная (да, это стоит повторить три раза) интеграция его многочисленных движущихся частей. Волшебные переходы вишни, специй, шоколада и кофе эспрессо в одном мелодичном и непрерывном цикле вина. Оно источает баланс и элегантность на долгие, вкусные минуты. Это глубоко впечатляет. Ожидаемая зрелость: 2016-2030 годы", — Роберт Паркер ("The Wine Advocate", 97/100). В 2010 году символ хозяйства Орнеллайя — одноименное вино "Орнеллайя" праздновало свое 25-летие. В честь этого события в рамках проекта "Vendemmia d’Artista" вино получило название "La Selebrazione", что в переводе означает "празднование". Создать этикетку для этого винтажа было предложено одному из самых выдающихся художников современности — Микеланджело Пистолетто. Примечательно, что авторская этикетка украсила ограниченное количество бутылок. Так, двойных магнумов (бутылки, объемом 3 литра) было лишь сто. Некоторые из них были представлены в качестве лотов на аукционе Сотбис в Лондоне в рамках благотворительной акции. ""Орнеллайя", 2010 — это богатое вино 25-летнего юбилея, которое сразу же привлечет внимание всех истинных поклонников вина", — считает Серена Сатклифф, глава Международного винного отдела аукциона "Сотбис". Разработанная художником этикетка для юбилейного винтажа отражает одну из основных тем, раскрываемых в его творчестве — зеркала, имеющие бесконечное разнообразие форм, но одну основную идею — отражение окружающего мира, смотрящего в гладкую зеркальную поверхность. Этикетка бутылки выполнена в форме объемной резной спирали, обвивающей бутылку — это символ постоянного стремления к самореализации. Благодаря такому бесконечному процессу художник имеет возможность претворять личные и духовные амбиции в своем творчестве, раскрывать свой потенциал и не прекращать стремления к совершенству. Стильный дизайн и изысканная подарочная коробка подчеркивают значимость вина и придают ему дополнительную ценность. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia— места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире. Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

Арт.: VW-297552
Моя заметка
Вино Пьян дель'Орино, Брунелло ди Монтальчино "Бассолино ди Сопра"итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Санджовезе
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, шиповника, сушеной вишни, пряностей и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино подают к рагу, макаронам с мясным соусом, жареному красному и белому мясу, выдержанным сырам.

О продукте

Pian dell'Orino, Brunello di Montalcino "Bassolino di Sopra" DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах и мергелевых почвах с большим содержанием скальных пород. Сбор урожая в 2015 году проводился вручную 27 сентября. На винодельне ягоды прошли сортировку с последующей спонтанной ферментацией в больших барриках в течение 15 дней при температуре не выше 32 °С. Мацерация длилась 8 недель. Выдерживалось вино 46 месяцев в дубовых бочках объемом 20 гл.

О производителе

Винодельческое хозяйство Pian dell'Orino расположено в самом сердце престижного региона Монтальчино — Castelnuovo dell'Abate, по соседству с известным поместьем Biondi Santi. Ян Эрбах и Кэролайн Побитцер, владельцы компании, делают все возможное для совершенствования качества своих вин, включая обширные исследования почвы и сельского хозяйства. Именно хозяйство Пьян дель'Орино стало одним из первых в Монтальчино, кто стал применять биодинамические методы.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6 га, на них применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Практикуется зеленый сбор и уменьшение урожайности (всего 4 пучка на лозу).

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, шиповника, сушеной вишни, пряностей и влажной земли.

Гастрономические сочетания

Вино подают к рагу, макаронам с мясным соусом, жареному красному и белому мясу, выдержанным сырам.

О продукте

Pian dell'Orino, Brunello di Montalcino "Bassolino di Sopra" DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах и мергелевых почвах с большим содержанием скальных пород. Сбор урожая в 2015 году проводился вручную 27 сентября. На винодельне ягоды прошли сортировку с последующей спонтанной ферментацией в больших барриках в течение 15 дней при температуре не выше 32 °С. Мацерация длилась 8 недель. Выдерживалось вино 46 месяцев в дубовых бочках объемом 20 гл.

О производителе

Винодельческое хозяйство Pian dell'Orino расположено в самом сердце престижного региона Монтальчино — Castelnuovo dell'Abate, по соседству с известным поместьем Biondi Santi. Ян Эрбах и Кэролайн Побитцер, владельцы компании, делают все возможное для совершенствования качества своих вин, включая обширные исследования почвы и сельского хозяйства. Именно хозяйство Пьян дель'Орино стало одним из первых в Монтальчино, кто стал применять биодинамические методы.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6 га, на них применяются органические и биодинамические методы возделывания лозы. Практикуется зеленый сбор и уменьшение урожайности (всего 4 пучка на лозу).

Арт.: VW-288650
Моя заметка
Вино Тримбах, Рислинг "Кло Сент Ун"итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Рислинг
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует изысканный, свежий аромат с доминирующими оттенками абрикоса, персика, лимона, груши и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Перед употреблением напиток рекомендуется подвергнуть аэрации. Вино замечательно подчеркнет вкус благородной копченой рыбы (форель, лосось, угорь), а также морских гребешков, отварной рыбы под винным соусом и рыбы-гриль. "Clos Sainte Hune" можно подавать к цыпленку, гусю, блюдам из телятины или свинины.

О продукте

Рислинг "Кло Сент Ун" не зря входит в линейку лучших коллекционных вин хозяйства Тримбах. "Если есть Рислинг в мире, который является для каждого любителя вина мечтой вкуса и наслаждения, это" Clos Sainte-Hune". Это вино, которое вдохновляет благодаря гармонии и исключительной способности к выдержке", — сказал о Рислинге "Кло Сент Ун" Серж Дабс, обладатель титула "Лучший в мире сомелье" 1989 года.Виноградник "Clos Sainte Hune" является эксклюзивной собственностью семейства Тримбах в течение более чем 200 лет. Он расположен во владении Гран Крю Росакер и занимает порядка 1,7 гектаров. Почвы виноградника, покоящиеся на известняковых недрах, богаты кальцием, благодаря чему Рислинг имеет специфический аромат и удивительную концентрацию фруктового вкуса. Сочное, феноменально сложное, это вино дарит неординарное минеральное послевкусие — стоит его только выдержать несколько лет в бутылке.Вино производится из урожая с 50-летних лоз с низкой урожайность. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию. В год производится не более 8 000 бутылок, что делает это вино объектом желания коллекционеров по всему миру. Это редкое вино перед выпуском дозревало в подвалах Тримбах в течение 5 лет. Потенциал его хранения составляет 25 лет. Винтажу 2016 года предрекают очень долгую жизнь — вплоть до 2066 года. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile", 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует изысканный, свежий аромат с доминирующими оттенками абрикоса, персика, лимона, груши и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Перед употреблением напиток рекомендуется подвергнуть аэрации. Вино замечательно подчеркнет вкус благородной копченой рыбы (форель, лосось, угорь), а также морских гребешков, отварной рыбы под винным соусом и рыбы-гриль. "Clos Sainte Hune" можно подавать к цыпленку, гусю, блюдам из телятины или свинины.

О продукте

Рислинг "Кло Сент Ун" не зря входит в линейку лучших коллекционных вин хозяйства Тримбах. "Если есть Рислинг в мире, который является для каждого любителя вина мечтой вкуса и наслаждения, это" Clos Sainte-Hune". Это вино, которое вдохновляет благодаря гармонии и исключительной способности к выдержке", — сказал о Рислинге "Кло Сент Ун" Серж Дабс, обладатель титула "Лучший в мире сомелье" 1989 года.Виноградник "Clos Sainte Hune" является эксклюзивной собственностью семейства Тримбах в течение более чем 200 лет. Он расположен во владении Гран Крю Росакер и занимает порядка 1,7 гектаров. Почвы виноградника, покоящиеся на известняковых недрах, богаты кальцием, благодаря чему Рислинг имеет специфический аромат и удивительную концентрацию фруктового вкуса. Сочное, феноменально сложное, это вино дарит неординарное минеральное послевкусие — стоит его только выдержать несколько лет в бутылке.Вино производится из урожая с 50-летних лоз с низкой урожайность. Виноградники имеют южную и юго-восточную экспозицию. В год производится не более 8 000 бутылок, что делает это вино объектом желания коллекционеров по всему миру. Это редкое вино перед выпуском дозревало в подвалах Тримбах в течение 5 лет. Потенциал его хранения составляет 25 лет. Винтажу 2016 года предрекают очень долгую жизнь — вплоть до 2066 года. Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile", 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года.

Арт.: VW-212762
Моя заметка
Вино Бонно дю Мартре, Кортон-Шарлемань Гран Крю, итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует сложный, округлый вкус с полнотелой структурой, многослойными цитрусовыми оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками груши, цитрусового масла, кунжута, хлеба, устричных раковин и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, а также с белым мясом или птицей под сливочным соусом.

О продукте

Corton-Charlemagne Grand Cru — изумительное вино, одно из величайших белых бургундских вин. Домен владеет 11 га лучших виноградников в аппелласьоне Кортон-Шарлемань, расположенных на границе коммун Пернан-Вержелес и Алокс-Кортон — это большая часть виноградника "Ан Шарлемань" и часть "Ле Шарлемань". Урожай для создания вина был выращен в более прохладной западной части. Почвы здесь представляют собой белесый мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Отличительная черта виноградников коммуны Пернан-Вержелес — наличие кремния в почве. Виноград сорта Шардоне высажен на 15 особых участках общей площадью 9,5 га, дающих урожайность в 35-40 гл/га. Средний возраст лоз оставляет 50 лет. Виноград для изготовления Кортон-Шарлемань Гран Крю собирается вручную. Брожение проходило в дубовых бочках с минимизированным батоннажем, затем следовала малолактическая ферментация. Первое снятие с осадка производится в августе-сентябре — вино переливают в стальные емкости, где оно дополнительно выдерживается 4-5 месяцев. В январе следующего года вино ассемблируют и слегка фильтруют. Основная выдержка проходит в дубовых бочках (треть — новые) в течение 8 месяцев, затем еще 4-5 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 15-20 лет. Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест.  Нынешний владелец Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию. С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

Цвет

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует сложный, округлый вкус с полнотелой структурой, многослойными цитрусовыми оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками груши, цитрусового масла, кунжута, хлеба, устричных раковин и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, а также с белым мясом или птицей под сливочным соусом.

О продукте

Corton-Charlemagne Grand Cru — изумительное вино, одно из величайших белых бургундских вин. Домен владеет 11 га лучших виноградников в аппелласьоне Кортон-Шарлемань, расположенных на границе коммун Пернан-Вержелес и Алокс-Кортон — это большая часть виноградника "Ан Шарлемань" и часть "Ле Шарлемань". Урожай для создания вина был выращен в более прохладной западной части. Почвы здесь представляют собой белесый мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Отличительная черта виноградников коммуны Пернан-Вержелес — наличие кремния в почве. Виноград сорта Шардоне высажен на 15 особых участках общей площадью 9,5 га, дающих урожайность в 35-40 гл/га. Средний возраст лоз оставляет 50 лет. Виноград для изготовления Кортон-Шарлемань Гран Крю собирается вручную. Брожение проходило в дубовых бочках с минимизированным батоннажем, затем следовала малолактическая ферментация. Первое снятие с осадка производится в августе-сентябре — вино переливают в стальные емкости, где оно дополнительно выдерживается 4-5 месяцев. В январе следующего года вино ассемблируют и слегка фильтруют. Основная выдержка проходит в дубовых бочках (треть — новые) в течение 8 месяцев, затем еще 4-5 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения винтажа 2017 года составляет 15-20 лет. Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест.  Нынешний владелец Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию. С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

Арт.: VW-75249
Моя заметка
Вино Араухо Естейт, "Айзели Виньярд" Каберне Совиньонитра 3 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Калифорния
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина сливочный, богатый, с яркой, сбалансированной кислотностью, нотами сладких спелый фруктов, минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами черники, вишни, ежевики, лакрицы и дикого шалфея, дополненные нюансами сигарной коробки, сирени и влажного камня.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

Цвет

Вино роскошного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина сливочный, богатый, с яркой, сбалансированной кислотностью, нотами сладких спелый фруктов, минеральными нюансами и долгим, чарующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет щедрым ароматом с нотами черники, вишни, ежевики, лакрицы и дикого шалфея, дополненные нюансами сигарной коробки, сирени и влажного камня.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

Арт.: VW-251226
Моя заметка
Вино Бонно дю Мартре, Кортон-Шарлемань Гран Крю, итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, обволакивающий, с атласной текстурой, фруктово-ореховыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты фруктового сада, свежеиспеченного хлеба, апельсинового масла и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, а также с белым мясом или птицей под сливочным соусом.

О продукте

Corton-Charlemagne Grand Cru — изумительное вино, одно из величайших белых бургундских вин. Домен владеет 11 га лучших виноградников в аппелласьоне Кортон-Шарлемань, расположенных на границе коммун Пернан-Вержелес и Алокс-Кортон — это большая часть виноградника "Ан Шарлемань" и часть "Ле Шарлемань". Урожай для создания вина был выращен в более прохладной западной части. Почвы здесь представляют собой белесый мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Отличительная черта виноградников коммуны Пернан-Вержелес — наличие кремния в почве. Виноград сорта Шардоне высажен на 15 особых участках общей площадью 9,5 га, дающих урожайность в 35-40 гл/га. Средний возраст лоз оставляет 50 лет. Виноград для изготовления Кортон-Шарлемань Гран Крю собирается вручную. Брожение проходило в дубовых бочках с минимизированным батоннажем, затем следовала малолактическая ферментация. Первое снятие с осадка производится в августе-сентябре — вино переливают в стальные емкости, где оно дополнительно выдерживается 4-5 месяцев. В январе следующего года вино ассемблируют и слегка фильтруют. Основная выдержка проходит в дубовых бочках (треть — новые) в течение 8 месяцев, затем еще 4-5 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения винтажа 2018 года составляет 15-20 лет. Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест.  Нынешний владелец Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию. С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

Цвет

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, обволакивающий, с атласной текстурой, фруктово-ореховыми акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет роскошным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты фруктового сада, свежеиспеченного хлеба, апельсинового масла и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, а также с белым мясом или птицей под сливочным соусом.

О продукте

Corton-Charlemagne Grand Cru — изумительное вино, одно из величайших белых бургундских вин. Домен владеет 11 га лучших виноградников в аппелласьоне Кортон-Шарлемань, расположенных на границе коммун Пернан-Вержелес и Алокс-Кортон — это большая часть виноградника "Ан Шарлемань" и часть "Ле Шарлемань". Урожай для создания вина был выращен в более прохладной западной части. Почвы здесь представляют собой белесый мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Отличительная черта виноградников коммуны Пернан-Вержелес — наличие кремния в почве. Виноград сорта Шардоне высажен на 15 особых участках общей площадью 9,5 га, дающих урожайность в 35-40 гл/га. Средний возраст лоз оставляет 50 лет. Виноград для изготовления Кортон-Шарлемань Гран Крю собирается вручную. Брожение проходило в дубовых бочках с минимизированным батоннажем, затем следовала малолактическая ферментация. Первое снятие с осадка производится в августе-сентябре — вино переливают в стальные емкости, где оно дополнительно выдерживается 4-5 месяцев. В январе следующего года вино ассемблируют и слегка фильтруют. Основная выдержка проходит в дубовых бочках (треть — новые) в течение 8 месяцев, затем еще 4-5 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения винтажа 2018 года составляет 15-20 лет. Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест.  Нынешний владелец Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию. С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

Арт.: VW-222862
Моя заметка
Вино Альваро Паласиос, "Л'Эрмита", в деревянной коробкеитра 3 л

Цвет

Цвет вина характеризуется плотным темно-фиолетовым ядром с розовато-красным ободом.

Вкус

Вкус вина шелковистый, великолепно сбалансированный, с яркой кислотностью, прекрасной свежестью и элегантностью, очень тонкой текстурой и превосходным длительным послевкусием.

Аромат

Щедрый, выразительный, пряный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, земляными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, (стейка, бифштекса, мяса, приготовленного на гриле) и выдержанных сыров.

О продукте

Культовое испанское вино "L'Ermita" изготовлено из отборного винограда сорта Гарнача с добавлением около 8% сорта Самсо и небольшой частички белого винограда, собранных с лоз, возраст которых составляет от 65 до 100 лет. Эти лозы дают не более 3-4-х гроздей, а общая урожайность составляет не более 16 гл с гектара. В процессе производства "Л'Эрмита" проводится полное гребнеотделение и мягкое прессование винограда. Мацерация и ферментация в дубовых бочках с регулярным пижажем осуществляются с использованием природных дрожжей. Проводится малолактическая ферментация и выдержка в течение 16 месяцев в новых дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется.С первого выпуска в 1993 году вино "Л'Эрмита" произвело настоящий фурор в мире виноделия и неоднократно получало высшую оценку в 100 баллов от известнейших винных экспертов.Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал "Finca Dofí". Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Цвет

Цвет вина характеризуется плотным темно-фиолетовым ядром с розовато-красным ободом.

Вкус

Вкус вина шелковистый, великолепно сбалансированный, с яркой кислотностью, прекрасной свежестью и элегантностью, очень тонкой текстурой и превосходным длительным послевкусием.

Аромат

Щедрый, выразительный, пряный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, земляными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, (стейка, бифштекса, мяса, приготовленного на гриле) и выдержанных сыров.

О продукте

Культовое испанское вино "L'Ermita" изготовлено из отборного винограда сорта Гарнача с добавлением около 8% сорта Самсо и небольшой частички белого винограда, собранных с лоз, возраст которых составляет от 65 до 100 лет. Эти лозы дают не более 3-4-х гроздей, а общая урожайность составляет не более 16 гл с гектара. В процессе производства "Л'Эрмита" проводится полное гребнеотделение и мягкое прессование винограда. Мацерация и ферментация в дубовых бочках с регулярным пижажем осуществляются с использованием природных дрожжей. Проводится малолактическая ферментация и выдержка в течение 16 месяцев в новых дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется.С первого выпуска в 1993 году вино "Л'Эрмита" произвело настоящий фурор в мире виноделия и неоднократно получало высшую оценку в 100 баллов от известнейших винных экспертов.Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал "Finca Dofí". Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Арт.: VW-339990
Моя заметка
Вино Бонно дю Мартре, Кортон-Шарлемань Гран Крю, итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с плотной текстурой, цитрусово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и гвоздики.

Аромат

Вино чарует богатым, изысканным ароматом, сотканным из нот апельсинового масла, белых цветов, мускатного ореха и груши.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, а также с белым мясом или птицей под сливочным соусом.

О продукте

Corton-Charlemagne Grand Cru — изумительное вино, одно из величайших белых бургундских вин. Домен владеет 11 га лучших виноградников в аппелласьоне Кортон-Шарлемань, расположенных на границе коммун Пернан-Вержелес и Алокс-Кортон — это большая часть виноградника "Ан Шарлемань" и часть "Ле Шарлемань". Урожай для создания вина был выращен в более прохладной западной части. Почвы здесь представляют собой белесый мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Отличительная черта виноградников коммуны Пернан-Вержелес — наличие кремния в почве. Виноград сорта Шардоне высажен на 15 особых участках общей площадью 9,5 га, дающих урожайность в 35-40 гл/га. Средний возраст лоз оставляет 50 лет. Виноград для изготовления Кортон-Шарлемань Гран Крю собирается вручную. Брожение проходило в дубовых бочках с минимизированным батоннажем, затем следовала малолактическая ферментация. Первое снятие с осадка производится в августе-сентябре — вино переливают в стальные емкости, где оно дополнительно выдерживается 4-5 месяцев. В январе следующего года вино ассемблируют и слегка фильтруют. Основная выдержка проходит в дубовых бочках (треть — новые) в течение 8 месяцев, затем еще 4-5 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 15-20 лет. Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест.  Нынешний владелец Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию. С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, свежий вкус с плотной текстурой, цитрусово-цветочными тонами и долгим послевкусием с нюансами ванили и гвоздики.

Аромат

Вино чарует богатым, изысканным ароматом, сотканным из нот апельсинового масла, белых цветов, мускатного ореха и груши.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с лобстером и лангустинами, изысканными блюдами из белой морской рыбы, а также с белым мясом или птицей под сливочным соусом.

О продукте

Corton-Charlemagne Grand Cru — изумительное вино, одно из величайших белых бургундских вин. Домен владеет 11 га лучших виноградников в аппелласьоне Кортон-Шарлемань, расположенных на границе коммун Пернан-Вержелес и Алокс-Кортон — это большая часть виноградника "Ан Шарлемань" и часть "Ле Шарлемань". Урожай для создания вина был выращен в более прохладной западной части. Почвы здесь представляют собой белесый мергель с большим содержанием глины на известняковой скалистой основе. Отличительная черта виноградников коммуны Пернан-Вержелес — наличие кремния в почве. Виноград сорта Шардоне высажен на 15 особых участках общей площадью 9,5 га, дающих урожайность в 35-40 гл/га. Средний возраст лоз оставляет 50 лет. Виноград для изготовления Кортон-Шарлемань Гран Крю собирается вручную. Брожение проходило в дубовых бочках с минимизированным батоннажем, затем следовала малолактическая ферментация. Первое снятие с осадка производится в августе-сентябре — вино переливают в стальные емкости, где оно дополнительно выдерживается 4-5 месяцев. В январе следующего года вино ассемблируют и слегка фильтруют. Основная выдержка проходит в дубовых бочках (треть — новые) в течение 8 месяцев, затем еще 4-5 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 15-20 лет. Домен Бонно дю Мартре продает только вина класса Гран Крю. С 11 гектаров непрерывного участка (что редко встречается в Бургундии) производят красное вино Кортон и белое Кортон-Шарлемань, для которого специально засажены 9,5 гектаров виноградом Шардоне. Как следствие большого охвата владений, Домен имеет приличную коллекцию старых винтажей, что является редкостью для этих мест.  Нынешний владелец Жан-Шарль Ле Бо де ля Мориньер по профессии архитектор, в 1993 году он оставил прежнюю работу и стал управляющим владения, которое явилось одним из лучших в Кот-д Оре. Жан-Шарль говорит, что только оттачивает работу, начатую его отцом — Жаном Ле Бо де ля Мориньером, который очень много сделал для Домена: перестал продавать вино негоциантам, вернул все лозы из аренды, стал улучшать дренаж и контролировать эрозию. С целью получения лучшего баланса в винах Жан-Шарль строго ограничивает урожаи. Для этого он использует метод «зеленого сбора», следит за самочувствием лоз, подрезает и укрепляет их, причем используя только органические методы подкормки. Средний возраст лозы — 45 лет. Виноград бережно собирается и сортируется (гребни не отделяются). Сусло распределяется в чаны из нержавеющей стали, через 5-6 дней муст переносят в дубовые бочки (треть из них новые, а остальные 1-2 летние), там происходят процессы алкогольной и малолактической ферментации. Вина выдерживают на осадке больше года, причем для белых вин практикуется взбалтывание осадка, для того, чтобы их вкус стал богаче, а структура — маслянистей. Все вина Бонно имеют репутацию высокого стиля и хорошего потенциала старения.

Арт.: VW-163373
Моя заметка
Вино "Пингус"итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Вкус

Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами сухоцвета, дыма и инжира, с ультратонкими танинами и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками сухофруктов, ежевики, инжира, грибов и копченостей.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к бобовым, сырам из овечьего молока и выдержанным сырам, а также к дичи, рагу из говядины, ягнятине, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу.

О продукте

"Pingus" — потрясающее вино, удостоенное высочайших оценок в престижных мировых рейтингах! Знаменитый эксперт Роберт Паркер назвал его "одним из лучших молодых красных вин, которое я пробовал в жизни". "Pingus" — суперсовременное вино, созданное с применением самых передовых французских технологий. Pingus — это датский вариант имени Питер, так Сиссека называли в детстве.Виноград для производства "Пингус" собирается с 4-х уникальных участков общей площадью 4 га, где растут лозы возрастом около 100 лет. Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Урожайность лоз очень мала и ограничена 15 гл/га. Для производства "Пингус" используются только безупречно созревшие и здоровые ягоды, вручную снятые с грозди. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проводится в новых бочках, затем вино в течение 18 месяцев выдерживается в частично новых дубовых бочках. Фильтрация вина не производится. Потенциал хранения вина составляет от 20 до 30 лет. Перед подачей рекомендуется откупорить бутылку за час, чтобы вино насытилось кислородом и все превосходные вкусовые качества стали ярче. Потенциал хранения вина — как минимум до 2036 года. Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Так как принцип производства Пингус схож с бордоскими Шато, где наряду с основным вином производится Second vin или "второе вино" — "Флор де Пингус", которое также считается одним из самых замечательных испанских вин.Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в то же время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Цвет

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Вкус

Вино демонстрирует роскошный, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами сухоцвета, дыма и инжира, с ультратонкими танинами и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками сухофруктов, ежевики, инжира, грибов и копченостей.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к бобовым, сырам из овечьего молока и выдержанным сырам, а также к дичи, рагу из говядины, ягнятине, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу.

О продукте

"Pingus" — потрясающее вино, удостоенное высочайших оценок в престижных мировых рейтингах! Знаменитый эксперт Роберт Паркер назвал его "одним из лучших молодых красных вин, которое я пробовал в жизни". "Pingus" — суперсовременное вино, созданное с применением самых передовых французских технологий. Pingus — это датский вариант имени Питер, так Сиссека называли в детстве.Виноград для производства "Пингус" собирается с 4-х уникальных участков общей площадью 4 га, где растут лозы возрастом около 100 лет. Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Урожайность лоз очень мала и ограничена 15 гл/га. Для производства "Пингус" используются только безупречно созревшие и здоровые ягоды, вручную снятые с грозди. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проводится в новых бочках, затем вино в течение 18 месяцев выдерживается в частично новых дубовых бочках. Фильтрация вина не производится. Потенциал хранения вина составляет от 20 до 30 лет. Перед подачей рекомендуется откупорить бутылку за час, чтобы вино насытилось кислородом и все превосходные вкусовые качества стали ярче. Потенциал хранения вина — как минимум до 2036 года. Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Так как принцип производства Пингус схож с бордоскими Шато, где наряду с основным вином производится Second vin или "второе вино" — "Флор де Пингус", которое также считается одним из самых замечательных испанских вин.Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в то же время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Арт.: VW-316958
Моя заметка
Вино Домен Понсо, Кортон-Шарлемань Гран Крю, в деревянной коробкеитра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, энергичный, напряженный, острый, хорошо сбалансированный, с атласной текстурой, концентрированным фруктовым ядром, сочной кислотностью и глубоким, стойким, сухим послевкусием с нюансами имбиря.

Аромат

Превосходный, свежий аромат вина раскрывается оттенками пчелиного воска, белых цветов, хрустящих желтых фруктов, яблока Гренни Смит, белой груши, нюансами мускатного ореха, минералов и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Domaine Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru — глубокое, полнотелое белое сухое вино с прекрасным ощущением энергии и напряжения. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина собирают с двух участков на склоне холма Алокс-Кортон. Один обращен на юг, а другой — на восток, один — теплее, а другой — холоднее. Создатели называют вино "универсальным", оправдывая его сбалансированный вкус и приятный аромат. Кортон-Шарлеман Гран Крю создают по биодинамическим методам из органического винограда. Благодаря открытому профилю, вино можно пить в более молодом, чем многие вина Кортон-Шарлемань.

О производителе

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, энергичный, напряженный, острый, хорошо сбалансированный, с атласной текстурой, концентрированным фруктовым ядром, сочной кислотностью и глубоким, стойким, сухим послевкусием с нюансами имбиря.

Аромат

Превосходный, свежий аромат вина раскрывается оттенками пчелиного воска, белых цветов, хрустящих желтых фруктов, яблока Гренни Смит, белой груши, нюансами мускатного ореха, минералов и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Domaine Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru — глубокое, полнотелое белое сухое вино с прекрасным ощущением энергии и напряжения. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина собирают с двух участков на склоне холма Алокс-Кортон. Один обращен на юг, а другой — на восток, один — теплее, а другой — холоднее. Создатели называют вино "универсальным", оправдывая его сбалансированный вкус и приятный аромат. Кортон-Шарлеман Гран Крю создают по биодинамическим методам из органического винограда. Благодаря открытому профилю, вино можно пить в более молодом, чем многие вина Кортон-Шарлемань.

О производителе

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Арт.: VW-317012
Моя заметка
Вино Домен Понсо, Кортон-Шарлемань Гран Крю, в деревянной коробкеитра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, мускулистый, богатый, сильный, хорошо сбалансированный, с достаточной минеральностью, тонкой кислинкой, которая прорезает яркие ноты миндаля и груши Корнис, и сочным, прочно структурированным, впечатляюще настойчивым послевкусием с нюансами лемонграсса.

Аромат

Превосходный аромат вина раскрывается классическими оттенками белого персика, яблока, цветов, влажных камней и изысканными нотками экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Domaine Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2013 — глубокое, полнотелое белое сухое вино с исключительно хорошим богатством и силой. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина собирают с двух участков на склоне холма Алокс-Кортон. Один обращен на юг, а другой — на восток, один — теплее, а другой — холоднее. Создатели называют вино "универсальным", оправдывая его сбалансированный вкус и приятный аромат. Кортон-Шарлеман Гран Крю создают по биодинамическим методам из органического винограда. Благодаря открытому профилю, вино можно пить в более молодом, чем многие вина Кортон-Шарлемань. Винтажу 2013 года потребуется около 4-5 лет дополнительной выдержки в бутылке для достижения полной конкретизации и гармонии.

О производителе

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, мускулистый, богатый, сильный, хорошо сбалансированный, с достаточной минеральностью, тонкой кислинкой, которая прорезает яркие ноты миндаля и груши Корнис, и сочным, прочно структурированным, впечатляюще настойчивым послевкусием с нюансами лемонграсса.

Аромат

Превосходный аромат вина раскрывается классическими оттенками белого персика, яблока, цветов, влажных камней и изысканными нотками экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Domaine Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2013 — глубокое, полнотелое белое сухое вино с исключительно хорошим богатством и силой. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина собирают с двух участков на склоне холма Алокс-Кортон. Один обращен на юг, а другой — на восток, один — теплее, а другой — холоднее. Создатели называют вино "универсальным", оправдывая его сбалансированный вкус и приятный аромат. Кортон-Шарлеман Гран Крю создают по биодинамическим методам из органического винограда. Благодаря открытому профилю, вино можно пить в более молодом, чем многие вина Кортон-Шарлемань. Винтажу 2013 года потребуется около 4-5 лет дополнительной выдержки в бутылке для достижения полной конкретизации и гармонии.

О производителе

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Арт.: VW-317009
Моя заметка
Вино Домен Понсо, Кортон-Шарлемань Гран Крю, в деревянной коробкеитра 3 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мощный, глубокий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислинкой, достаточной минеральностью, тропическими нюансами и красивым, длительном, гармоничном послевкусии.

Аромат

Поначалу застенчивый, аромат вина после аэрации обретает силу и предлагает привлекательные ноты цветов апельсина и цедры лайма, миндальной пасты, яблока, груши и множество нюансов дрожжей и влажных камней.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Domaine Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2014 — мощное белое сухое вино с глубоким, интенсивным вкусом и привлекательным ароматом. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина собирают с двух участков на склоне холма Алокс-Кортон. Один обращен на юг, а другой — на восток, один — теплее, а другой — холоднее. Создатели называют вино "универсальным", оправдывая его сбалансированный вкус и приятный аромат. Кортон-Шарлеман Гран Крю создают по биодинамическим методам из органического винограда. Благодаря открытому профилю, вино можно пить в более молодом, чем многие вина Кортон-Шарлемань. 

О производителе

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мощный, глубокий, хорошо сбалансированный, с тонкой кислинкой, достаточной минеральностью, тропическими нюансами и красивым, длительном, гармоничном послевкусии.

Аромат

Поначалу застенчивый, аромат вина после аэрации обретает силу и предлагает привлекательные ноты цветов апельсина и цедры лайма, миндальной пасты, яблока, груши и множество нюансов дрожжей и влажных камней.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, твердыми и мягкими сырами.

О продукте

Domaine Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2014 — мощное белое сухое вино с глубоким, интенсивным вкусом и привлекательным ароматом. Виноград сорта Шардоне для изготовления вина собирают с двух участков на склоне холма Алокс-Кортон. Один обращен на юг, а другой — на восток, один — теплее, а другой — холоднее. Создатели называют вино "универсальным", оправдывая его сбалансированный вкус и приятный аромат. Кортон-Шарлеман Гран Крю создают по биодинамическим методам из органического винограда. Благодаря открытому профилю, вино можно пить в более молодом, чем многие вина Кортон-Шарлемань. 

О производителе

Домен Понсо был основан в 1872 году, когда Уильям Понсо, вернувшийся с франко-прусской войны, приобрел дом и несколько виноградников в Морей-Сен-Дени. Постепенно расширяясь, Уильям покупает участки в Clos de la Roche и Clos des Monts-Luisants, где в 1911 году высаживает сорт Алиготе. Посадка Алиготе была необычна в то время, большинство производителей белых вин в Бургундии склонялось к более выгодному экономически и жизнеспособному Шардоне. Уильям также приобретает участки на виноградниках "Les Combottes" и "Les Charmes" в аппелласьоне Жевре-Шамбертен. Уильям производил небольшое количество вина, в основном, для частного использования и для семейных ресторанов. В 1920 году управление Доменом Понсо переходит к племяннику и крестнику Уильяма — дипломату Ипполиту Понсо. С помощью своего брата Анри Понсо, тоже дипломата (генерального резидента в Марокко, посла Франции в нескольких странах), Ипполит существенно увеличивает размер виноградников в Кло де ла Рош. Domaine Ponsot начал розлив вина под своим именем в 1934 году, что было редкостью в то время, только десяток хозяйств делал это до Второй мировой войны. Также Домен начал продавать свои вина за пределами Франции — в США и многих европейских странах. Первые этикетки вин были с ручной печатью и подписью Ипполита. В 1935-36 годах Ипполит принимал активное участие в процессе присвоения виноградникам Бургундии статуса AOC, где пригодилось его юридическое образование. В 1957 году Ипполит Понсо передает Домен своему сыну — Жан-Мари Понсо, который работал в хозяйстве с 1942 года в качестве винодела и агронома. В 1961 году Domaine Ponsot арендовал несколько новых участков в Chambolle-Musigny, Chambertin и Latricières-Chambertin. Со временем, Домен не только увеличил количество арендуемых участков, но и приобрел в собственность новые. Сегодня Домен Понсо, управляемый Лораном Понсо, производит широкий спектр бургундских вин с разных терруаров. На виноградниках хозяйства практикуется биодинамическое культивирование без использования пестицидов или гербицидов. Основными сортами в хозяйстве являются Пино Нуар и Алиготе. Вина Домена Понсо широко известны в мире и высоко ценятся на винных аукционах.

Арт.: VW-191403
Моя заметка
Вино "Пингус"итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с чернильными оттенками.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами спелых фруктов, цветов и щебня, плотными, но в тоже время невесомыми танинами и безупречным послевкусием.

Аромат

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба, бальзамико и трав.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к бобовым, сырам из овечьего молока и выдержанным сырам, а также к дичи, рагу из говядины, ягнятине, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу.

О продукте

"Pingus" — потрясающее вино, удостоенное высочайших оценок в престижных мировых рейтингах! Знаменитый эксперт Роберт Паркер назвал его "одним из лучших молодых красных вин, которое я пробовал в жизни". "Pingus" — суперсовременное вино, созданное с применением самых передовых французских технологий. Pingus — это датский вариант имени Питер, так Сиссека называли в детстве.Виноград для производства "Пингус" собирается с 4-х уникальных участков общей площадью 4 га, где растут лозы возрастом около 100 лет. Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Урожайность лоз очень мала и ограничена 15 гл/га. Для производства "Пингус" используются только безупречно созревшие и здоровые ягоды, вручную снятые с грозди. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проводится в новых бочках, затем вино в течение 18 месяцев выдерживается в частично новых дубовых бочках. Фильтрация вина не производится. Потенциал хранения вина составляет от 20 до 30 лет. Перед подачей рекомендуется откупорить бутылку за час, чтобы вино насытилось кислородом и все превосходные вкусовые качества стали ярче. Потенциал хранения вина — как минимум до 2037 года. Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Так как принцип производства Пингус схож с бордоскими Шато, где наряду с основным вином производится Second vin или "второе вино" — "Флор де Пингус", которое также считается одним из самых замечательных испанских вин.Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в то же время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с чернильными оттенками.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами спелых фруктов, цветов и щебня, плотными, но в тоже время невесомыми танинами и безупречным послевкусием.

Аромат

Роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба, бальзамико и трав.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к бобовым, сырам из овечьего молока и выдержанным сырам, а также к дичи, рагу из говядины, ягнятине, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу.

О продукте

"Pingus" — потрясающее вино, удостоенное высочайших оценок в престижных мировых рейтингах! Знаменитый эксперт Роберт Паркер назвал его "одним из лучших молодых красных вин, которое я пробовал в жизни". "Pingus" — суперсовременное вино, созданное с применением самых передовых французских технологий. Pingus — это датский вариант имени Питер, так Сиссека называли в детстве.Виноград для производства "Пингус" собирается с 4-х уникальных участков общей площадью 4 га, где растут лозы возрастом около 100 лет. Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Урожайность лоз очень мала и ограничена 15 гл/га. Для производства "Пингус" используются только безупречно созревшие и здоровые ягоды, вручную снятые с грозди. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проводится в новых бочках, затем вино в течение 18 месяцев выдерживается в частично новых дубовых бочках. Фильтрация вина не производится. Потенциал хранения вина составляет от 20 до 30 лет. Перед подачей рекомендуется откупорить бутылку за час, чтобы вино насытилось кислородом и все превосходные вкусовые качества стали ярче. Потенциал хранения вина — как минимум до 2037 года. Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Так как принцип производства Пингус схож с бордоскими Шато, где наряду с основным вином производится Second vin или "второе вино" — "Флор де Пингус", которое также считается одним из самых замечательных испанских вин.Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в то же время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Арт.: VW-163377
Моя заметка
Вино "Пингус"итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино покоряет глубоким чернильно-пурпурным цветом.

Вкус

Вкус вина стойким, насыщенный, превосходно структурированный, с танинной текстурой, сбалансированной кислотностью и шелковистым послевкусием.

Аромат

Вино обладает мощным, настойчивым ароматом с доминирующими тонами спелых черных фруктов, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к бобовым, сырам из овечьего молока и выдержанным сырам, а также к дичи, рагу из говядины, ягнятине, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу.

О продукте

"Pingus" — потрясающее вино, удостоенное высочайших оценок в престижных мировых рейтингах! Знаменитый эксперт Роберт Паркер назвал его "одним из лучших молодых красных вин, которое я пробовал в жизни". "Pingus" — суперсовременное вино, созданное с применением самых передовых французских технологий. Pingus — это датский вариант имени Питер, так Сиссека называли в детстве.Виноград для производства "Пингус" собирается с 4-х уникальных участков общей площадью 4 га, где растут лозы возрастом около 100 лет. Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Урожайность лоз очень мала и ограничена 15 гл/га. Для производства "Пингус" используются только безупречно созревшие и здоровые ягоды, вручную снятые с грозди. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проводится в новых бочках, затем вино в течение 18 месяцев выдерживается в частично новых дубовых бочках. Фильтрация вина не производится. Потенциал хранения вина составляет от 20 до 30 лет. Перед подачей рекомендуется откупорить бутылку за час, чтобы вино насытилось кислородом и все превосходные вкусовые качества стали ярче. Потенциал хранения вина — как минимум до 2036 года. Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Так как принцип производства Пингус схож с бордоскими Шато, где наряду с основным вином производится Second vin или "второе вино" — "Флор де Пингус", которое также считается одним из самых замечательных испанских вин.Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в то же время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Цвет

Вино покоряет глубоким чернильно-пурпурным цветом.

Вкус

Вкус вина стойким, насыщенный, превосходно структурированный, с танинной текстурой, сбалансированной кислотностью и шелковистым послевкусием.

Аромат

Вино обладает мощным, настойчивым ароматом с доминирующими тонами спелых черных фруктов, пряностей и минералов.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к бобовым, сырам из овечьего молока и выдержанным сырам, а также к дичи, рагу из говядины, ягнятине, жареному, тушеному или приготовленному на гриле красному мясу.

О продукте

"Pingus" — потрясающее вино, удостоенное высочайших оценок в престижных мировых рейтингах! Знаменитый эксперт Роберт Паркер назвал его "одним из лучших молодых красных вин, которое я пробовал в жизни". "Pingus" — суперсовременное вино, созданное с применением самых передовых французских технологий. Pingus — это датский вариант имени Питер, так Сиссека называли в детстве.Виноград для производства "Пингус" собирается с 4-х уникальных участков общей площадью 4 га, где растут лозы возрастом около 100 лет. Виноградники расположены в зоне Ла-Орра на известняково-глинистых почвах, содержащих гравий. Урожайность лоз очень мала и ограничена 15 гл/га. Для производства "Пингус" используются только безупречно созревшие и здоровые ягоды, вручную снятые с грозди. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, а малолактическая ферментация проводится в новых бочках, затем вино в течение 18 месяцев выдерживается в частично новых дубовых бочках. Фильтрация вина не производится. Потенциал хранения вина составляет от 20 до 30 лет. Перед подачей рекомендуется откупорить бутылку за час, чтобы вино насытилось кислородом и все превосходные вкусовые качества стали ярче. Потенциал хранения вина — как минимум до 2036 года. Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Управляемый молодым, но уже известным виноделом из Дании — Питером Сиссеком, Доминио де Пингус достиг потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Так как принцип производства Пингус схож с бордоскими Шато, где наряду с основным вином производится Second vin или "второе вино" — "Флор де Пингус", которое также считается одним из самых замечательных испанских вин.Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в то же время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Арт.: VW-226981
Моя заметка
Вино Джакомо Контерно, Бароло Ризерва "Монфортино", в деревянной коробкеитра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14.5%

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, сложным, великолепным вкусом с полированными танинами, нотами вишни, дикорастущих трав и табака. В долгом послевкусии слышны акценты вишни, клубники, суглинка, железа и табака.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот сливы, лепестков розы, специй и сандалового дерева. Через время в букете проявляются нюансы дегтя.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

О продукте

Giacomo Conterno, Barolo Riserva "Monfortino" DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Вино производится только в годы исключительного урожая. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 82 месяца в бочках из Австрийского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

В XIX веке Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну, Джакомо Контерно, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья, Джованни и Альдо, начали помогать отцу вести бизнес.В 1969 году Альдо и Джованни разделились, чтобы производить вина Бароло с собственным, уникальным характером. Джованни стал во главе винодельни Giacomo Conterno, а Альдо основал свое хозяйство — Aldo Conterno. В 2003 году Джованни Контерно скончался и бразды правления перешли к его сыну, Роберто. Сегодня Роберто продолжает практиковать традиционные методы виноделия, производя вина с хорошим потенциалом к выдержке. Вина хозяйства по достоинству были оценены винными критиками международного уровня.

Цвет

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, сложным, великолепным вкусом с полированными танинами, нотами вишни, дикорастущих трав и табака. В долгом послевкусии слышны акценты вишни, клубники, суглинка, железа и табака.

Аромат

Вино демонстрирует роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот сливы, лепестков розы, специй и сандалового дерева. Через время в букете проявляются нюансы дегтя.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

О продукте

Giacomo Conterno, Barolo Riserva "Monfortino" DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Вино производится только в годы исключительного урожая. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей длительной предферментационной мацерацией. Ферментация проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 82 месяца в бочках из Австрийского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

В XIX веке Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну, Джакомо Контерно, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья, Джованни и Альдо, начали помогать отцу вести бизнес.В 1969 году Альдо и Джованни разделились, чтобы производить вина Бароло с собственным, уникальным характером. Джованни стал во главе винодельни Giacomo Conterno, а Альдо основал свое хозяйство — Aldo Conterno. В 2003 году Джованни Контерно скончался и бразды правления перешли к его сыну, Роберто. Сегодня Роберто продолжает практиковать традиционные методы виноделия, производя вина с хорошим потенциалом к выдержке. Вина хозяйства по достоинству были оценены винными критиками международного уровня.

Арт.: VW-244589
Моя заметка
Вино Роанья, Барбареско "Крикет Пайе"итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Неббиоло
Крепость: 14%

Цвет

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами вишни, сливы, кожи, земли, железа и диких трав, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет изысканным, роскошным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, цветов, гвоздики, свежескошенной травы, мяты, трюфелей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, седлом барашка с зеленым оливковым маслом и розмарином, дичью, терринами, несладкими пудингами, выдержанными сырами.

О продукте

Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. "Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000. Так, винтаж 2012 года был произведен в количестве 780 бутылок, о чем свидетельствуют данные на этикетке.

О производителе

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Цвет

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует полный, щедрый вкус с нотами вишни, сливы, кожи, земли, железа и диких трав, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Вино покоряет изысканным, роскошным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных фруктов, цветов, гвоздики, свежескошенной травы, мяты, трюфелей и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, седлом барашка с зеленым оливковым маслом и розмарином, дичью, терринами, несладкими пудингами, выдержанными сырами.

О продукте

Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе. "Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000. Так, винтаж 2012 года был произведен в количестве 780 бутылок, о чем свидетельствуют данные на этикетке.

О производителе

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Арт.: VW-272919
Моя заметка
Вино Орнеллайя, "Вендеммия д'Артиста" ("Ла Грация")итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Ornellaia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, цитрусовых, лакрицы и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2018 ("La Grazia") — роскошное красное вино, 13 релиз серии "Vendemmia d'Artista". Для винтажа 2018 года дизайн этикеток разрабатывал бельгийский художник, скульптор, хореограф, драматург и сценарист, Ян Фабр.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность"), "Il Carisma" ("Харизма"), "La Tensione" ("Напряжение"), "Solare" ("Соларе") и "La Grazia" ("Л Грация"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.  Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.  Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Цвет

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, цитрусовых, лакрицы и средиземноморских трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2018 ("La Grazia") — роскошное красное вино, 13 релиз серии "Vendemmia d'Artista". Для винтажа 2018 года дизайн этикеток разрабатывал бельгийский художник, скульптор, хореограф, драматург и сценарист, Ян Фабр.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность"), "Il Carisma" ("Харизма"), "La Tensione" ("Напряжение"), "Solare" ("Соларе") и "La Grazia" ("Л Грация"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.  Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.  Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Арт.: VW-228427
Моя заметка
Вино Орнеллайя, "Вендеммия д'Артиста" ("Соларе")итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Ornellaia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино концентрированного рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино покоряет мощным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, твердыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, табака, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2017 ("Solare") — роскошное красное вино, 12 релиз серии "Vendemmia d'Artista". Для винтажа 2017 года дизайн этикеток разрабатывал художник, Томас Сарасено, потрясший мир современного искусства своими работами. Он родился в 1973 году в Аргентине. Его практика связана с концепциями, связывающими искусство, науку о жизни и социальные науки. Запутавшись на стыке этих миров, его плавающие скульптуры, общественные проекты и интерактивные инсталляции заставляют находить новые способы восприятия окружающей среды в эпоху экологических потрясений. Томас Сарасено предлагает нам задуматься о влиянии наших действий на планету.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность"), "Il Carisma" ("Харизма"), "La Tensione" ("Напряжение") и "Solare" ("Соларе"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.  Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.  Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Цвет

Вино концентрированного рубиново-вишневого цвета.

Вкус

Вино покоряет мощным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, твердыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, табака, ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2017 ("Solare") — роскошное красное вино, 12 релиз серии "Vendemmia d'Artista". Для винтажа 2017 года дизайн этикеток разрабатывал художник, Томас Сарасено, потрясший мир современного искусства своими работами. Он родился в 1973 году в Аргентине. Его практика связана с концепциями, связывающими искусство, науку о жизни и социальные науки. Запутавшись на стыке этих миров, его плавающие скульптуры, общественные проекты и интерактивные инсталляции заставляют находить новые способы восприятия окружающей среды в эпоху экологических потрясений. Томас Сарасено предлагает нам задуматься о влиянии наших действий на планету.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность"), "Il Carisma" ("Харизма"), "La Tensione" ("Напряжение") и "Solare" ("Соларе"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.  Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.  Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Арт.: VW-167829
Моя заметка
Вино Орнеллайя, "Вендеммия д'Артиста" ("Харизма")итра 3 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Тоскана
Наименование: Ornellaia
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино богатого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, сливы, земли и дуба, нюансами минералов и табачного листа, плотными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сушеной ежевики, кофе эспрессо, табака и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2015 ("Il Carisma") — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. Для винтажа 2015 года дизайн этикеток разрабатывал южноафриканский художник, William Kentridge. Он получил международное признание благодаря своим рисункам, спектаклям, фильмам и скульптурам, в которых он превращает отрезвляющие политические события в мощные поэтические аллегории. На этикетках изображена человеческий труд, связанный со сбором урожая и производством вина.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность") и "Il Carisma" ("Харизма"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.  Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.  Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

Цвет

Вино богатого вишнево-рубинового цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, щедрым вкусом с нотами ежевики, сливы, земли и дуба, нюансами минералов и табачного листа, плотными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сушеной ежевики, кофе эспрессо, табака и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

О продукте

Ornellaia, "Vendemmia d'Artista", 2015 ("Il Carisma") — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. Для винтажа 2015 года дизайн этикеток разрабатывал южноафриканский художник, William Kentridge. Он получил международное признание благодаря своим рисункам, спектаклям, фильмам и скульптурам, в которых он превращает отрезвляющие политические события в мощные поэтические аллегории. На этикетках изображена человеческий труд, связанный со сбором урожая и производством вина.Серия Vendemmia D’Artista задумывалась как олицетворение самой жизни, в которой и вино, и искусство играют вдохновляющую роль. Вдохновение непосредственно влияет и на облик самой линии: этикетки каждого винтажа создаются известными художниками, воплощающими в рисунке свои впечатления от миллезима. Помимо художников в проекте участвуют и мастера, способные выразить одним словом идею и сущность винтажа. Запущенная в 2006 г., линия Vendemmia D’Artista сегодня включает такие вина как L’Esuberanza ("Изобилие"), L’Armonia ("Гармония"), L’Energia ("Энергия"), L’Equilibrio ("Баланс"), La Celebrazione ("Праздник"), L'infinito ("Бесконечность"), L'Incanto, ("Шарм"), L'Eleganza ("Элегантность"), L'Essenza ("Сущность") и "Il Carisma" ("Харизма"). Каждый винтаж имеет бутылки объемом Salmanazar (9-литров), Imperial (6 литров) и Double Magnum (3 литра). Продажа больших форматов на аукционах позволяет производителю вносить вклад в благотворительные фонды, занимающиеся восстановлением памятников искусства. Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.  Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина.  Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одним из лучших производителей вина в Италии.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик