Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива легкий, деликатный, освежающий, с фруктовыми нотами и ненавязчивой хмелевой горчинкой.

Аромат пива раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво рекомендуется употреблять со снэками и легкими закусками.

"Таити" — светлый нефильтрованный, непастеризованный и неосветленный эль в стиле АПА (American Pale Ale), посвященный Полю Гогену и райскому острову Таити. На банке изображена репродукция картины Гогена "Три таитянки". При изготовлении этого легкого эля используется хмель сортов Айдахо 7, Цитра и Каскад, которые наделяют пиво прекрасными фруктовыми оттенками папайи и цитрусовых. Эль "Таити" мгновенно перенесет Вас на солнечный остров, погрузив в негу и безмятежность.

На идею открыть собственную пивоварню Юрия Катукова вдохновили истории крафтовых пивоваров из США. Его бизнес-партнер Алексей Кокарев поддержал Юрия, и для начала в 2015 году они решили заняться импортом крафтового напитка из-за границы. К сожалению, ремесленное пиво обладает слишком коротким сроком годности, и некоторую часть продукции приходилось утилизировать, снижая таким образом прибыль предприятия. Поэтому было решено открыть собственное производство и начались поиски инвесторов. Самым значительным из них стал отец Юрия, и новая пивоварня получила название ООО Катуков и сын. В городе Железнодорожный, что под Москвой, был оборудован варочный цех с производственными линиями российской фирмы НОМАС. Главным технологом фирмы стала Ольга Борисова, имеющая опыт работы в крафтовой пивоварне Seven Hills. Главным брендом предприятия ООО Катуков и сын стала марка Alaska. Уже в 2017 году пивоварня могла похвастаться стабильным ассортиментом, сейчас она расширяет цеха и налаживает поставки по всей РФ.