Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мощный, насыщенный, с яркими тонами цитрусовых фруктов, оттенками сливочной карамели и лимонного крема, тонкой минеральной ноткой и хорошо интегрированными дубовыми нюансами. Послевкусие длительное, приятное, концентрированное.

Выразительный, сложный аромат вина наполнен тонами желтой груши, яблочной пастилы, белых цветов, цитрусовых цукатов, орехов, ванили, бисквита, корицы и перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами (омар, лобстер), блюдами из рыбы, овощными салатами и зрелыми сырами.

Albert Ponnelle, Corton-Charlemagne Grand Cru — мощное белое сухое вино с богатым, выразительным ароматом и насыщенным вкусом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, собранного вручную в утренние часы с лоз 30-40-летнего возраста. Полученный после мягкого прессования муст проходит длительную ферментацию с использованием исключительно натуральных дрожжей при температуре 18 °С. Выдержка вина в старых бочках из французского дуба (15% новых) длится 18 месяцев, после розлива напиток дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Виноградарская деятельность семьи Поннель началась около 1870 года. Пьер-Лазар Поннель основал в то время свой винный дом и свою усадьбу. Он блестяще развил эту деятельность, проводя большое количество исследований, касающихся процессов виноделия, в частности — понимания ферментации, и сотрудничал с Луи Пастером, который проживал в Доле, недалеко от Бона. Сыновья Поннеля стали его преемниками, а один из них, Альбер, решил основать свою собственную компанию по выращиванию винограда и изготовлению величайших вин Кот де Бон и Кот де Нюи. По стопам Альбера пошел его сын Луи, а затем и внук Пьер, который сегодня управляет доменом Albert Ponnelle. Владея собственными виноградниками в Кот-де-Бон, компания также занимается изготовлением вин из винограда, приобретенного в других регионах. Виноградарство ведется без использования химических удобрений и использования тяжелых машин. Виноградники возделываются согласно принципам биодинамики, а при производстве вина добавление серы максимально ограничено.