Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, многогранный, элегантный, с отличной концентрацией и структурой, хорошим балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое, умеренно пряное.

У вина выразительный аромат с насыщенными тонами темных фруктов, черных ягод и благородной древесины. Несмотря на длительную выдержку, в букете отсутствуют выраженные ванильные тона.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Маринованной дичью с каштанами и сливой. Зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "winemaker's choice" ("выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 120 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря.Купаж винтажа 2014 года представлен исключительно сортом Мерло. Урожай был собран вручную 14 сентября. На винодельню виноград транспортируется в небольших корзинах. После дестеблирования целые ягоды подвергаются холодной мацерации и ферментации, в течение которой температуру строго контролируют, постепенно повышая. Затем вино сначала созревает на осадке в течение 8 месяцев с регулярным батонажем, а после снятия с осадка выдерживается 36 месяцев в новых бочках из французского дуба Jupille и 24 месяца в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2014 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2029 гг. 

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.