Antiyal, "Pura Fe" Garnacha-Syrah

Артикул: VW-225230 Вино Антийяль, "Пура Фе" Гарнача-Сира

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Температура Сервировки
Подходит К
Органическое
Биодинамическое
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,440 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина обладает яркой и энергичной кислотностью, раскрывается сочными нотами свежих фруктов, нюансами дубовой древесины, привносящими в букет намеки на копченые оттенки. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Пикантный аромат вина демонстрирует ноты кислых красных ягод и тона зрелой малины в обрамлении нюансов фиалки и белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со всевозможными мясными блюдами, особенно с копченым мясом.

О продукте

Пикантное вино "Pura Fe" Garnacha-Syrah создано из купажа винограда сортов Гарнача и Сира, произрастающего на почвах вулканического и аллювиального происхождения, с высоким содержанием различных горных пород и органических веществ на высоте 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 7 и 5 лет. Урожайность — 5,5 тонн с гектара. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай для винтажа 2016 года был собран ручным методом в марте-апреле с последующей тщательной сортировкой на столе. На начальном этапе виноград подвергли холодной мацерации, после чего последовало самопроизвольное брожение с добавлением местных дрожжей. Выдержка вина "Пура Фе" Гарнача-Сира, 2016 проходила во французских дубовых бочках. 

О производителе

В 1996 году винодел Альваро Эспиноза и его семья начали культивировать виноград на 2 акрах земли в Долине Маипо, пытаясь осуществить семейную мечту, живущую в их сердцах и умах десятилетиями. Это было глубокое желание создать собственное вино. В 2003 году были высажены виноградники в усадьбе Эль Эскориал, на каменистой почве предгорья Анд. В настоящее время компания Antiyal выращивает здесь более 25 акров виноградников, на которых произрастает Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Пти-Вердо и Гренаш. Ежегодно Антийяль производит около 50 тысяч бутылок вина, которые ярко выражают местный терруар, представляя его на рынках Франции, Германии, США, Канады, Бельгии, Швеции, Китая и других.

Читать далее

Оценки и отзывы 0