Antoine Jobard, Meursault "Genevrieres" 1er Cru AOC

Артикул: VW-46795 Вино Антуан Жобар, Мерсо Премье Крю "Женевриер"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

25,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с изумрудными бликами.

Вкус

Вино обладает насыщенным, мощным, глубоким вкусом с хорошо выраженной минеральностью, нотками цитрусовых фруктов, перечной мяты и утонченным, пряным послевкусием с пикантной горчинкой.

Аромат

В ярком аромате вина преобладают оттенки груши, сливы, апельсина и ананаса. По мере развития в бокале к ним присоединяются цветочные и растительные нюансы, среди которых угадываются нотки жимолости, белой сирени, тиары и свежей мяты.

Гастрономические сочетания

Вино подают к рыбе в грибном или сливочном соусе, морепродуктам, блюдам из мяса птицы и неострым зрелым сырам.

О продукте

Antoine Jobard, Meursault "Genevrieres" 1er Cru — великолепное, изысканное белое вино, которое производят из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на винограднике "Женевриер" в Мерсо. Традиционно, как и все вина хозяйства, Мерсо Премье Крю "Женевриер" выдерживают на протяжении 24 месяцев в новых дубовых бочках. В 2016 году нижняя часть виноградника пострадала от мороза, поэтому урожайность была снижена на 20%. Но, благодаря большому количеству солнечных дней в конце лета, виноград сумел получить прекрасные вкусовые и ароматические характеристики. Винтаж 2016 года будет постепенно раскрывать свой потенциал с 2020 по 2032 год. Винодельческое хозяйство Antoine Jobard с 1970 года было известно как Domaine Francois Jobard. В 2008 году было изменено как название хозяйства, так и бутылка с этикеткой для вин. Антуан — это единственный сын Франсиса и Мари-Клер Жобар, который уже около 5 лет управляет винодельней. Вина хозяйства заслужили репутацию долгоиграющих и насыщенных, как истинные представители настоящей Бургундской классики. Сегодня владения хозяйства насчитывают около 32 га виноградников, что в среднем равняется 32 000 бутылок вина в год. Основное направление компании — производство белых вин, которые на 95% производятся из сорта Мерсо, но также хозяйство выращивает в небольших количествах сорта Шардоне и Пино Блан. Хозяйство придерживается органического земледелия, избегая различных синтетических удобрений.

Читать далее

Оценки и отзывы 0